諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

諾亞可以話係香港半熟蛋糕既始祖由未係好HIT既時期佢就係香港落根 到而家大熱成行成巿佢已經有老大哥既感覺 亦都比到人一種信心 所以有朋友生日 我就諗起佢鐘意食半熟蛋糕二話不說 就黎呢到揀返個蛋糕慶祝下個盒賣相都幾可愛今次買左呢個係「福岡甜王草莓半熟芝士蛋糕」我係比福岡甜王吸引左 即使比多少少錢我都要試下架喇！ 佢好細心地係個盒入面完來已經有一set 既叉碟餐具 預留左比客人6吋size 個面係舖滿福岡甜王士多啤梨每一粒都係大size 絕不吝嗇 呢到都有成12粒如果係超巿買一盒都要成百蚊 所以一打開我已經覺得係物有所值 唔洗講野呀真係！！ 當然阿壽星最關心一定係 佢係咪半熟流心架喂 咁我身先士卒喇 吹完唱完就我食先唔洗問啦 一切已經感受到核心既內圍要湧出黎好香芝士味 士多啤朵味 好複雜呀！！我最鐘意佢係唔係太甜 食完唔會好漏 芝士香又唔會話蓋過左士多啤朵既香味 同埋粒甜王一齊食係會發覺個種果甜又多汁 好幸福！！ 個底係朱古力黎 香濃朱古力做左清香既士多啤梨既對比 層次分明 只可以講 無揀錯！！！佢而家原來有埋3d蛋糕訂購 咁下次可以整架車出黎比自己喎！！

跟爸爸到深水步黃金商場買了些電腦的東西,接著一起回家,跟爸爸出外的日子總是最美好的而媽媽在家等待我們,有人在家等待自己是最幸福的而回家途中突然想起附近有諾亞蛋糕,便買一個回家給媽媽,媽媽最喜歡吃蛋糕呢一個手抽袋,裝著的是對母親的愛最後買了不只一款蛋糕,因為想吃朱古力和士多啤莉朱古力味道較濃烈,但稍嫌流心度不足,所以吃起來味道和口感不是想像中好如果朱古力味調低小許比較好士多啤莉則是我們的最愛,士多啤莉不酸不甜,味道剛剛好而這次流心我程度剛剛好,芝士味道的份量較合理,吃起來比較高興士多啤莉較貴,$160,但絕對值得吃相反不會再吃朱古力的了

幾個月前已吃過這家餅店的半熟蛋糕, 這次, 為了慶祝友人生日, 就買了這店的半熟杯子蛋糕, 更買了其蜜糖薏米水一起品嚐.買了一個原味蜂蜜味, 一個朱古力蜂蜜味, 兩個都用了印上忌廉哥頭像的白色杯子裝著的, 很可愛呢.先吃原味蜂蜜味半熟杯子蛋糕, 其質地甚為濕潤, 鬆軟非常. 當中的蛋味和蜂蜜味亦甚為濃郁, 壽星女很喜歡哩. 另一款是朱古力蜂蜜味半熟杯子蛋糕, 雖然沒有什麼朱古力流心效果, 但內裡的朱古力漿的香甜味道是超級強勁的, 甚得我的歡心哦. 不過, 可能朱古力味太強烈, 令人不太感覺到有蜂蜜的味道.以燈膽樽裝住的蜂蜜薏米水, 外型特別. 蜂蜜味道不高, 甜度低, 然而薏米的香氣也挺濃的. 樽底更有不少薏米可以吃哩. 下次一定要再品嗜這店的其他出品哦.

平時食開忌廉蛋糕,今日行過見到有間半熟蛋糕專問店,雖然主打"半熟",但原來都有好多種口味還可以訂做立體蛋糕.店內還有3款飲品,用了好特別的燈胆樽型盛載著口,好Q.於是好奇之下買了兩款,福崗甜王草苺半熟芝士蛋糕和蜂蜜半熟蛋糕(杯裝)看看有什麼不同.店員清楚解釋了若不是即時食,杯裝蛋糕要放在冰格,要吃時要45分鐘前取出.而福崗甜王草苺半熟芝士蛋糕放在下層,可立即享用.店鋪還會供應5套义及碟.一打開蛋糕盒,好香的士多啤利味,士多啤利鋪滿蛋糕面,可能是半熟的關係,所以用了個膠盤載著個蛋糕,用來保持形狀.嘩,一切開,士多啤利的芝士溶液就好像溶岩流出,急不及待立即品嚐,原來這個蛋糕都分開3層,面頭用上啫喱,用來固定士多啤利的位置,士多啤利是日本的很大粒,很新鮮及清甜,沒有用果膠來保持生果的新鮮.第二層士多啤利味的半熟芝士,很滑,不是太甜,有很清香的士多啤利味,外層略有少少芝士的咸味,很特別,最底層是薄薄的朱古力蛋糕,可能流心的關係,感覺底層好像有點濕,混合一起食,只食到士多啤利味.因喜愛食台灣的蜂蜜蛋糕,所以,選擇了這個蜂蜜半熟蛋糕(杯裝),小小的,一人份量剛好.用了一個陶瓷杯載著,就算在戶外吃也

去完運輸處整國際牌，順便過黎西九龍中心行下，睇睇商場指南，發現原來有諾亞既分店係呢度，未試過而又成日聽人講既我，當然要一試，但店鋪位置唔容易搵，可能真係我不太熟悉商場店鋪既位置一見到d蛋糕已經即刻心心眼，件件都咁吸引正當我見到櫃入面既旦糕全部都有杯放住就諗，唔通只可以堂食，食完俾番個杯？但原來係我太愚昧，個杯係可以拎走埋，飲品既燈泡都係呢幾款係杯裝既半熟芝士蛋糕，有4種味，士多啤利，芒果，比利士朱古力，香蕉除左蛋糕之外，仲有有無添加既飲品$18一支，我揀左薏米水，味道清新，配合食完甜品之後清清味蕾，解渴之選番到屋企，我根據店員之前細心既指示，打開等5分鐘後凍食（$55）士多啤利清甜，芝士蛋糕入口溶化，原來半熟蛋糕有點似mousse 蛋糕，芝士味濃而不膩，感覺幼滑（$55）朱古力半熟蛋糕比士多啤利香濃，朱古力味比芝士更濃，口感香滑，口充滿朱古力既甜蜜感，適合喜歡較甜既人

經西九的諾亞半熟蛋糕店, 見到好萌的黃鴨芝士蛋糕向我招口. 除了黃鴨, 還有熊仔及猫猫半熟杯裝蛋糕, 經驗話比我知…..好看的未必好吃, 問店員那款流心最好賣, 她說比利時朱古力半熟流心芝士蛋糕比較受歡迎, 朱古力也不錯, 那便買了一個比利時半熟流心芝士蛋糕先試試。付款時, 詳細地解釋回家後食蛋糕前如何解凍最好吃及吃不完情況下怎樣保存蛋糕。杯杯半熟己試了, 也好味.電燈特飲留待下次.回家急不急待打開見到也會令人愉快的黃色鹿角蛋糕紙盒, 灌切賣萌風格。每個蛋糕紙盒內附冰粒保冷, 另備餐具一套, 有膠刀、紙碟及膠叉, 雖然有點不環保, 卻細心地為那些買來即興慶生的朋友做了個很好的準備, 買完去公園點起蠟燭便可為朋友慶祝生日了。比利時朱古力半熟流心芝士蛋糕 ($99)比利時半熟流心芝士蛋糕食前須室溫解凍30-60分鐘, 視乎天氣而定, 總然之當你目測到蛋糕己在流心狀態, 即可大飽口福了。黑黑的比利時朱古力厚厚地佈滿蛋糕面大約解凍45分鐘, 見芝士有流心感覺可以吃了。切開蛋糕真係好流吓, 流流的比利時朱古力流落到流流的芝士蛋糕上, 吃一口, 濃郁的香滑朱古力與流心芝士交纏不清, 質感細滑, 芝

每年的生日蛋糕, 來來去去都是某幾家.忽然其想. 也不一定要再選那些吧! 反正選擇多的是!!男人生日那天, 便在下班後去了諾亞半熟蛋糕選生日蛋糕去~^^到達店時看到櫃外放了2款新的口味, 是可以樣子的檸檬小鴨和芝士餅小熊.不過在想. 現在每家都用上草莓作蛋糕, 而且給我感覺春天就是草莓季節, 最後就帶了福岡甜王草莓半熟芝士蛋糕回家去了~~用上澳洲忌廉芝士, 有機雞蛋等材料. 如果說對比外間的蛋糕材料來說.感覺你會覺得買得更划算XD回家後拿出來放上15分鐘解凍後便可以享用了~~看~~ 軟軟的芝心開始流出來了. 實在吸引!上層是福岡甜王草莓, 下層是芝士蛋糕.配合起來吃味道酸甜混合, 剛剛好的感覺.每一款味道都很匹配, 加上甜度適中, 即使吃完一件也不會有滿口太甜不想再吃其他東西的感覺.最重要還是主角福岡甜王草莓吧!其實說到甜的話它不算很甜. 不過配合起蛋糕來吃反而可以感覺更新鮮!我是個很怕吃酸的人, 反而這個帶微酸配上芝士蛋糕, 口感來得更好!另外還選了一款杯裝的蛋糕.(人就是貪心呀...愛吃的就會想多試一點)選的杯裝蛋糕有2款味道. 不過芒果味吃過了. 今次選了巧克力味道的一嚐~其實份

這一天到深水埗觀禮, 見到兒時好友披上婚紗, 百感交集, 想起往時我們在班房裡無所不談, 轉眼間, 她找到了她的mr.right, 在對的時間遇上對的人, 真替她感到高興, 祝願她永遠幸福。因今晚相約了爸爸吃飯, 而剛好這是爸爸的生日, 上網找資料後, 便決定在諾亞半熟蛋糕選購蛋糕, 慶祝一下。原來諾亞在西九一樓的一條小巷, 在鴻福堂那邊, 行了兩圈才找到。很誘人的半熟蛋糕有各種款式的蛋糕另一邊餅櫃我覺得草莓及芒果蠻吸引的特別是草莓, 據說選用日本的, 特別的甜, 可惜今天沒有貨, 這個被人訂了, 如想吃最好還是先訂。鴨子及小熊特別可愛原本凍櫃裡沒鴨子的, 店員見我想來想去不知選哪個好, 突然捧來鴨仔在前櫃, 我立即選了它, 因為之前已做過功課, 知道它是檸檬及芝士味, 兩者我也喜歡。有大熱的燈膽飲品這小杯的蛋糕, 二人世界正好, 用上明星貓忌廉哥做招來, 吃完蛋糕杯子可自用, 很化算呢。半熟芝士口味的半熟蜂蜜或朱古力口味的忌廉哥很可愛, 原來杯子款式不能選的, 就看你選什麼口味問問店員配上什麼款的杯。剛好我選的口味配上我喜歡的藍頭巾杯子, 太好了。有生日皇冠和蠟燭賣, 似給小朋友慶祝

聽到人地成日話諾亞半熟d蛋糕正，咁岩朋友生日，就買返去試下間舖係西九入面，都幾方便店員好nice咁向我推介蛋糕選擇有好多，tiramisu, chocolate, strawberry, mango都有，重有杯裝蛋糕同玄米茶添買蛋糕之後店員問我返屋企要幾耐，加埋相應份量既乾冰俾我，好細心包裝都幾精美特別要讚下佢提供埋4個人既餐具，好貼心小熊提拉米蘇 ＄98一開始已經俾佢既賣相吸引住小熊真係好可愛食既時候都唔捨得切雖然咖啡味唔算太重但係甜度適中底下既海綿蛋糕好鬆軟芝士幾Creamy又相當幼滑入口即融份量夠四個人食，都幾飽又唔算太膩杯裝半熟芝士蛋糕：福岡莓王草莓芝士 ＄69如果覺得食唔哂買杯裝蛋糕都係唔錯既選擇福岡草莓大大粒果肉夠多又爽甜最上層係草莓啫喱下面係半熟芝士同朱古力蛋糕半熟芝士呈流心狀，相當吸引有少少乳酪既感覺朱古力蛋糕底幾鬆軟如果厚少少會更好個杯重送埋俾我地有我最愛既忌廉哥個杯寫住賣飛佛添好可愛蛋糕水準高服務又甜心，下次一定再黎

This branch of Noah is very convenient for me as I live near here. Just need to go on the bridge of Ki Lung Street and as soon as you reach West Kowloon Center, you have already reached the doorstep of Noah cake shop. Expatriates or foriegn students living at Apple Dorm or nearby should definitely give it a try. Half melting cake series similar as lava cakes, but the texture is just different with more varieties. Some might consider them ugly, but for me they look very deliciously down-to-earth.

下班後路過諾亞店舖，好奇看一下新產品，見到其招牌產品推出「自私裝」，忍不住一口氣購入兩杯，一杯作晚餐飯後甜品，一杯留作明天下午茶吧！所謂「自私裝」，其實是冰胡亂講講，皆因一杯是剛好一人獨享的份量，享用蛋糕後，還可把可愛的忌廉哥杯子據為己有，整個蛋糕無論內內外外也能獨佔，還不是自私麼？杯裝半熟蛋糕暫時只有原味蜂蜜及朱古力味，兩者各有特色：原味是蛋香中帶著極為清甜的蜂蜜味道；朱古力味濃郁得來不帶一絲苦澀，男友更說當中蜂蜜很是清新，不過冰就未能嚐到呢。這和原裝一樣，需要半小時至45分鐘時間讓其解凍，才可嚐到其半熟流心滋味。飲品也有新產品推出，這是日式玄米奶茶。燈泡型包裝非常吸引，飲用過後可以留作擺設啊，一物二用。奶茶茶香和奶味渾然天成，配合天衣無縫；底部的玄米粒很有嚼勁，為奶茶帶來畫龍點睛效果。

今日去完黃金，知道西九龍中心開了分店，而今晚朋友又來訪，為免得失愛嚐甜的客人，一於買返個蛋糕返去招呼吓。這店新款不停有，上年年尾出了期間限定的香芋輕芝士蛋糕，今日再問已推出完。一看之下，半熟蛋糕外貌不及芝士蛋糕美觀，眼看注意力集中在鴨仔度，見有卡通造型的蛋糕，雖然並非立體，但做得十分可愛，所以決定都買一個試試。由於仍然新春，這店推出一款六個口味集一身的蛋糕，如有選擇障礙症的人絕對必選，但今次我的目標都是流心芝士蛋糕，這個雖然有，但職員表示這款不及整個流心多，所以都是選擇其他吧！蝦餅喜愛這店的朱古力半熟蛋糕，最近多了杯裝蛋糕，尺寸不太，50蚊有找，食完仲有個陶瓷杯用，好實際，決定要一杯！回家一見班朋友，已逼不及待切蛋糕食，但我忘了職員的細心講解--建議回家後先再冰凍，取出後再放置室溫15至20分鐘，會更流心,希望仍有效果。小黃鴨檸檬半熟芝士蛋糕($98)選用澳洲忌廉芝士，配上日本海藻糖，德國鮮奶，有機雞蛋及新鮮檸檬汁而做，絕對是集國家之大成。鴨仔造型用上軟朱古力而做，切時朱古力雖然軟身，但用料十足，中間流心質地又太滑，如果太用力會令流心四散，繼而朱古力面下塌，所以切的方法要像切海綿蛋糕，

甜點蜂蜜半熟蛋糕........屋企人鐘意食諾亞半熟蛋糕,傳統蜂蜜半熟蛋糕中間有點凹陷的樣子流心蜂蜜味幾美味,蜂蜜味强, 蛋糕綿綿的 入口鬆軟吃下去是甜度適中，中間的芝士反而不是很甜很膩, 芝士味香濃幼滑

很久以前已聽聞過諾亞半熟蛋糕，但一次也沒有吃過。老實說，這裡的蛋糕外型不太討好，每次也看看便走了。今天是O先生生日，老闆買了一個蜂蜜半熟蛋糕($78)和忌廉哥朱古力半熟蛋糕杯($86/2cups)來慶祝，終於有機會試試。先談談蜂蜜半熟蛋糕，蜂蜜味道濃郁，甜度適中；外層蛋糕軟綿綿，內裡有流心蜂蜜，口感十足，真的非常好吃，有點想買一個回家給家人分享。再來就是忌廉哥朱古力半熟蛋糕杯，忌廉哥杯子很可愛，深得女同事的喜愛；至於蛋糕方面，兩杯的朱古力味都很濃郁，唯其中一杯不夠熟，上層的蛋糕太薄，太多朱古力漿。公司同事的評價好壞參半，這應該取決於大家有多鍾情於朱古力。如果是朱古力迷，這蛋糕必會令你瘋狂；如果只是一般般喜愛，這個蛋糕便會太膩了。總括而言，兩個蛋糕都很不錯，值得一試。

I have already tried Noah Castella few times and they have always never failed to disappoint me. This time round, i was in Sham Shui Po district, doing some last minute New Year grocery shopping. From my memories, i remembered that there is one outlet in Sham Shui Po, so i just dropped by to buy some for my family. This is the first time i patronized this outlet. It looked almost the same as any other outlets, with the bright yellow signboard as their highlight. From time to time, they will alwa