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2013-05-14 164 浏览
因為最近睇緊running man 既緣故,而對韓國既興趣有所提升。所以當姐妹淘相約食飯既時候我就推薦左尼間。姐妹話打上去冇人聽,於是就決定walk in 上去。可能果日都落幾大既雨,冇乜人等位,好快就安排左一張適合我地一行5個姐妹淘坐既位置,傾計大笑都對其他人影響較少,體貼安排!一坐低冇耐就有九小碟俾我開左胃口先,之後我地就叫左必食既南瓜炆排骨,尼個真係代表作!排骨同南瓜原來可以咁夾!我地亦都叫左部隊鍋,味道都唔錯,芝士溶係麵入面,可惜就辣左小小。當然仲有其他唔錯既菜色。可惜今次未能試到佢地既燒肉。。。下次去一定會試尼樣!最後,我地7點幾開始食,原本食到8點半就應該要交枱,但係我地可能真係3個女人一個墟,竟然傾傾下就到10點!可能當時黃雨,冇人等位,竟然俾我地坐到10點,其間都冇人趕我地走,仲不停為我地加水,尼個值得一讚!
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因為最近睇緊running man 既緣故,而對韓國既興趣有所提升。所以當姐妹淘相約食飯既時候我就推薦左尼間。

姐妹話打上去冇人聽,於是就決定walk in 上去。可能果日都落幾大既雨,冇乜人等位,好快就安排左一張適合我地一行5個姐妹淘坐既位置,傾計大笑都對其他人影響較少,體貼安排!

一坐低冇耐就有九小碟俾我開左胃口先,之後我地就叫左必食既南瓜炆排骨,尼個真係代表作!排骨同南瓜原來可以咁夾!我地亦都叫左部隊鍋,味道都唔錯,芝士溶係麵入面,可惜就辣左小小。當然仲有其他唔錯既菜色。可惜今次未能試到佢地既燒肉。。。下次去一定會試尼樣!

最後,我地7點幾開始食,原本食到8點半就應該要交枱,但係我地可能真係3個女人一個墟,竟然傾傾下就到10點!可能當時黃雨,冇人等位,竟然俾我地坐到10點,其間都冇人趕我地走,仲不停為我地加水,尼個值得一讚!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-08
用餐途径
堂食
人均消费
$200
推介美食
  • 南瓜炆排骨,泡菜炒飯
等级1
1
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2013-05-12 780 浏览
We didn't have to wait for a table as we were early.The environment was clean, but the restroom wasn't that good...First, they brought us the 9 dishes.We asked to take a look at the Korean drinksWe ordered a few recommendations:They gave us peach candy.Overall, we were really impressed with the food. We enjoyed our Mother's Day a lot!!
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We didn't have to wait for a table as we were early.

The environment was clean, but the restroom wasn't that good...
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First, they brought us the 9 dishes.
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We asked to take a look at the Korean drinks
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We ordered a few recommendations:
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They gave us peach candy.
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Overall, we were really impressed with the food. We enjoyed our Mother's Day a lot!!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
庆祝纪念
母亲节
用餐优惠
其他
推介美食
  • Steamed Ox Ribs
等级3
33
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第一篇食評決定一定要寫俾阿利水!! 話說同朋友聚餐決定食我最愛的韓國菜,其實已經上Open Rice睇了好幾間,知道其實尖沙咀有好幾間都是很正宗的韓國料理但服務質素較低,所以為左今次飯局能食得開心又滿足,決定揀頗有人氣阿利水試一試!事不宜遲入正題!兩日前有致電去訂位但已經full booking了..所以決定walk in碰運氣,我們一行三人大約 6點9到達,門口有一位好nice著suit的女仔話比我地聽可以係升降機位側邊開枱俾我地,但我地想坐係入面,所以唔太想..個女仔見我地咁想食,就話俾我地知如果booking時間過左10分鐘都未黎會自動cancel,所以叫我地等多一陣。而個女仔亦好幫手試下幫我地打俾訂左位的客睇下係咪cancel唔黎,終於守得雲開見月明,有人cancel booking,所以我地有位坐啦!(所以大家下次留意book位只會幫你hold枱10分鐘,但如果你趕唔切打去同佢講,佢都會幫你hold多陣)入到去之後,個女仔話俾我地聽寶藍色衫的就韓國人,女仔就識講普通話,另外兩個男仔可以講英文。環境好唔錯,亦真係唔少韓國人係度食飯架!其實我一早已經揀好左食咩,所以好快就落晒單,
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第一篇食評決定一定要寫俾阿利水!!
話說同朋友聚餐決定食我最愛的韓國菜,
其實已經上Open Rice睇了好幾間,
知道其實尖沙咀有好幾間都是很正宗的韓國料理但服務質素較低,
所以為左今次飯局能食得開心又滿足,決定揀頗有人氣阿利水試一試!
事不宜遲入正題!

兩日前有致電去訂位但已經full booking了..
所以決定walk in碰運氣,我們一行三人大約 6點9到達,
門口有一位好nice著suit的女仔話比我地聽可以係升降機位側邊開枱俾我地,
但我地想坐係入面,所以唔太想..
個女仔見我地咁想食,就話俾我地知如果booking時間過左10分鐘都未黎會自動cancel,
所以叫我地等多一陣。
而個女仔亦好幫手試下幫我地打俾訂左位的客睇下係咪cancel唔黎,
終於守得雲開見月明,有人cancel booking,所以我地有位坐啦!
(所以大家下次留意book位只會幫你hold枱10分鐘,但如果你趕唔切打去同佢講,佢都會幫你hold多陣)

入到去之後,個女仔話俾我地聽寶藍色衫的就韓國人,
女仔就識講普通話,另外兩個男仔可以講英文。
環境好唔錯,亦真係唔少韓國人係度食飯架!
其實我一早已經揀好左食咩,所以好快就落晒單,
服務員每個都好有禮貌好Nice。
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而著Suit果個女仔(帶位? 收銀?)
亦落手落腳招呼客人,幫我地燒烤同上菜,服務真係唔錯架!

一黎到就係8小碟,(淨係影左我面前果4碟)
個泡菜真係好似韓國果d咁好入味好好食架!
有個甜番薯都係我幾推薦, 前菜而言已經不過不失了!
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我地今次全部都係散叫,叫左1份五花肉&1份羊肉&1份疏菜 (想食疏菜包),
另外叫左不可不試的石鍋拌飯同海鮮炒辣年糕!
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每個菜外觀都好吸引,個韓國哥哥幫我地燒五花肉的時候,
仲話我地聽五花肉只可以反一次,咁先好食!
不過我地冇理到D五花肉所以差D燶左..
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辣年糕同石鍋拌飯係我既推薦!(拌飯因為店員幫我地整埋所以冇影相)
辣年糕十分惹味,唔太辣而且帶甜味,會愈食愈上癮!
而且海鮮份量都唔會少的!
拌飯服務員會幫你加少少辣醬幫你拌埋,(驚你辣親手),落左會惹味啲而且唔辣的!

整體黎講餐飯食得好舒服,雖然係Friday Night (比較忙同多客)
但每樣食品服務員都會堅持幫你整好左先走,服務比我想像中更好!
差在未喂你食架咋!所以好適合懶人!!
下次一定會再去食過!讚好讚好!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-10
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 海鮮炒年糕,石鍋拌飯
等级1
1
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2013-05-04 77 浏览
是次為叔叔之生日,因他愛好韓食又極愛牛,所以有心的我就一早在網路上遊走一下希望能滿足他的2個願望吧,剛好在OPEN RICE留意到此餐廳正好滿足2大要求而且食評不錯就一試吧.由於已訂台一行8人在0分鐘等候下便由韓籍女服務員入坐,女服務員也笑容可加!!哈哈因為第一次到來未知有何特別食品,所以找服務員charles為我們介紹一下....眼見他一口流利韓文本以為也是韓籍,但介紹菜色中廣東話也十分流利細問下原來他是香港人..!!太神奇...在他細心介紹下我們點了南瓜炆牛肋骨,烤牛肋骨,泡菜炒飯,海鮮鍋,五花肉,同一個唔知咩炒雞肉,本以為海鮮鍋就是很普通像打邊爐的,但一上台睇到食材新鮮到震,D色水好令,在泡菜湯中加上海鮮原來咁好味.!!又有服務員一一分件先上煲,等幾分鐘就可以大快耳朵正到不得了.!!烤牛肋骨及五花肉更是本晚主角.!!牛味十足,生生地更見好味.!!五花肉的肥在燒過後脆口有口感,絕對要食第2客.服務員charles更細心地為我們燒好,明顯地自己手多要燒的多數過熟,最後也懶得等他燒好後就食更好.哈哈/./.其他的泡菜炒飯等也十分出色上品之作,叔叔也十分滿意是次生日晚飯!!埋單計大約$2
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是次為叔叔之生日,因他愛好韓食又極愛牛,
所以有心的我就一早在網路上遊走一下希望能滿足他的2個願望吧,
剛好在OPEN RICE留意到此餐廳正好滿足2大要求而且食評不錯就一試吧.

由於已訂台一行8人在0分鐘等候下便由韓籍女服務員入坐,女服務員也笑容可加!!哈哈
因為第一次到來未知有何特別食品,所以找服務員charles為我們介紹一下....眼見他一口流利韓文本以為也是韓籍,
但介紹菜色中廣東話也十分流利細問下原來他是香港人..!!太神奇...
在他細心介紹下我們點了南瓜炆牛肋骨,烤牛肋骨,泡菜炒飯,海鮮鍋,五花肉,同一個唔知咩炒雞肉,
本以為海鮮鍋就是很普通像打邊爐的,但一上台睇到食材新鮮到震,D色水好令,在泡菜湯中加上海鮮原來咁好味.!!
又有服務員一一分件先上煲,等幾分鐘就可以大快耳朵
正到不得了.!!
烤牛肋骨及五花肉更是本晚主角.!!牛味十足,生生地更見好味.!!五花肉的肥在燒過後脆口有口感,絕對要食第2客.

服務員charles更細心地為我們燒好,明顯地自己手多要燒的多數過熟
,最後也懶得等他燒好後就食更好.哈哈/./.
其他的泡菜炒飯等也十分出色上品之作,叔叔也十分滿意是次生日晚飯!!

埋單計大約$2000多DD,食到品質如此正的韓食真的很OK..
在8:30分離開時也見電梯口人頭湧湧,睇黎下次想再食也要早點訂位了.!!
题外话/补充资料: 我見有D POST話服務員服務差起初都擔心....但今天晚上我們8人也覺得服務完全沒有問題! 態度也十分友善.....為我們台服務的韓文香港人charles更是服務超班,下次會繼續幫襯^^
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 海鮮鍋
等级1
2
0
因為一班中學同學多年已不見.故相約出來食個晚飯,聚聚舊!之前在OPEN RICE看過這間食評,有很多人給正評,朋友亦推介此韓國餐廳適合大伙人。當晚一行11人去到見到室內已經坐無虛席,幸好預先訂了檯,等了5分鐘,侍應執拾好檯後,就有禮貌的行過來邀請我們入座。坐低後,由於大家都冇咩所謂,所以等侍應推介好味的菜式,分別有烤牛肋骨,燒鯖魚,生牛肉,韓式包豬肉,泡菜餅,南瓜炆牛肋骨,泡菜炒飯etc.....先講烤牛肋骨,一如之前有人post過o既烤牛肋骨一樣,有位男侍應遞上牛肋骨後,幫我地開爐,然後就幫我地將碟牛肋骨剪開晒,再好靚咁一塊塊排好係個碟度,之後仲幫我地燒一燒,送到每人個碟上。不論呢個舉動係做作或是公1規矩,身為顧客o既我們,都不得不讚呢個係超好o既服務態度!!!!!而牛肉亦都燒得唔un,好有牛味!之後,我亦特別喜好燒鯖魚,及南瓜炆牛肋骨,鯖魚肉厚,但唔un,反而好有口感!南瓜炆牛助骨更是一絕,牛肋骨炆得好lum,好入味,每當食炆牛肋骨,牙齒根本唔需要好用力咬,牛肉已經與骨頭分開。最重要係,估唔到用南瓜炆,係出奇地夾,我本身都唔太奢望呢個菜式有幾好味,點知一試難忘!(據聞呢道菜更是招牌
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因為一班中學同學多年已不見.故相約出來食個晚飯,聚聚舊!
之前在OPEN RICE看過這間食評,有很多人給正評,朋友亦推介此韓國餐廳適合大伙人。
當晚一行11人去到見到室內已經坐無虛席,幸好預先訂了檯,等了5分鐘,侍應執拾好檯後,就有禮貌的行過來邀請我們入座。

坐低後,由於大家都冇咩所謂,所以等侍應推介好味的菜式,分別有烤牛肋骨,燒鯖魚,生牛肉,韓式包豬肉,泡菜餅,南瓜炆牛肋骨,泡菜炒飯etc.....
先講烤牛肋骨,一如之前有人post過o既烤牛肋骨一樣,有位男侍應遞上牛肋骨後,幫我地開爐,然後就幫我地將碟牛肋骨剪開晒,再好靚咁一塊塊排好係個碟度,之後仲幫我地燒一燒,送到每人個碟上。不論呢個舉動係做作或是公1規矩,身為顧客o既我們,都不得不讚呢個係超好o既服務態度!!!!!

而牛肉亦都燒得唔un,好有牛味!


之後,我亦特別喜好燒鯖魚,及南瓜炆牛肋骨,鯖魚肉厚,但唔un,反而好有口感!
南瓜炆牛助骨更是一絕,牛肋骨炆得好lum,好入味,每當食炆牛肋骨,牙齒根本唔需要好用力咬,牛肉已經與骨頭分開。最重要係,估唔到用南瓜炆,係出奇地夾,我本身都唔太奢望呢個菜式有幾好味,點知一試難忘!

(據聞呢道菜更是招牌之作)

其他食物都屬水準之上,而且每道菜亦不需要等好耐,效率唔錯!

由8:30pm食到大約11pm,從中冇話迫著要趕客走,可以任由我地坐係度,一大班人暢談往事,果然係適合大夥人去,不亦樂乎!!


最後埋單計大約$2200,即係圍起每人都係$200度,相比起尖沙咀區其他食肆,咁好o既服務態度,好味o既美食,仲要係入選為米芝蓮餐廳,真係抵到爛!!!!!!!
题外话/补充资料: 最後我更要點名提一提幫我地剪開肉那位侍應叫[b]charles[/b],服務態好好,有咩問題詢問佢,佢都好樂意而又詳細咁解答你,好幫得手!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-05
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 烤牛肋骨
  • 燒鯖魚
  • 南瓜炆牛助骨
等级2
17
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2013-04-13 102 浏览
與友人即興想吃韓國菜,所以決定一試尖咀區排列第一名的韓國餐廳於是便致電詢問座位情況 服務員告知已經FULLY BOOK, 再問可否WALK IN她表示"你可以試一試!"到了門口, 友人向服務員表示有4位要入座, 站在盡頭的韓籍女服務員看到我們但當我們穩形隔了快10秒,才有另一位貌似高級一點的女人慢動作走過黎 對我們說已經沒位子當時店內只有兩台客, 我想問怎樣沒位子?然後女人不停重覆FULL了FULL了, WALK IN 的座位只有2張,有一張已經有客人,另一張就是電梯旁的4人座我們再問真的沒有其他座位了嗎? 之後一位類似經理的男人表示要可以搭一張8人台,及需要八時交台我們都同意了,因為想試這家餐廳很久了其實女人SHOW 座位情況時,我們都看到訂位全都是八時 OR 八時半 那為什麼不可以先樣我們進去?一定要先拒絕我們呢?反正訂位的客人還沒到,就不可以變通一下!??雖然最後有讓我們進去,但是態度一直不好! 一點笑容也沒有 男的女的都一樣食物方面我們只點了火腿香腸鍋($280), 泡菜煎餅($100),拌冷麵($90)及2碗白飯火腿香腸鍋即是部隊鍋,有香腸、午餐肉、茄汁豆、什菇、年糕和公仔
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與友人即興想吃韓國菜,所以決定一試尖咀區排列第一名的韓國餐廳
於是便致電詢問座位情況 服務員告知已經FULLY BOOK, 再問可否WALK IN
她表示"你可以試一試!"

到了門口, 友人向服務員表示有4位要入座, 站在盡頭的韓籍女服務員看到我們但當我們穩形

隔了快10秒,才有另一位貌似高級一點的女人慢動作走過黎 對我們說已經沒位子
當時店內只有兩台客, 我想問怎樣沒位子?
然後女人不停重覆FULL了FULL了, WALK IN 的座位只有2張,有一張已經有客人,另一張就是電梯旁的4人座
我們再問真的沒有其他座位了嗎? 之後一位類似經理的男人表示要可以搭一張8人台,及需要八時交台
我們都同意了,因為想試這家餐廳很久了

其實女人SHOW 座位情況時,我們都看到訂位全都是八時 OR 八時半 那為什麼不可以先樣我們進去?一定要先拒絕我們呢?
反正訂位的客人還沒到,就不可以變通一下!??雖然最後有讓我們進去,但是態度一直不好! 一點笑容也沒有
男的女的都一樣

食物方面我們只點了火腿香腸鍋($280), 泡菜煎餅($100),拌冷麵($90)及2碗白飯
火腿香腸鍋即是部隊鍋,有香腸、午餐肉、茄汁豆、什菇、年糕和公仔麵,整鍋都很辣,幸好我們都是愛辣人士。
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泡菜煎餅有點兒酸,不是香口,而是軟黎黎的,一夾使散開,但有一些魷魚粒,加了點分。

拌冷麵最後上台,吃了熱辣辣的鍋再吃點冷麵便滿足了,但一上台,韓籍女服務員便馬上拿剪刀剪了4下,照片也拍不了


想不到這3個菜都也可以餵飽我們4個人,而且不用7點半便埋單走了。

食物真的是不錯,不過我很希望他們不要因為自己的名氣大而忽略了服務這一點!
他們的態度真的是"吾休做"!

题外话/补充资料: 抱歉只有部隊鍋及前菜的照片
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-12
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (宵夜)
推介美食
  • 火腿香腸鍋
等级4
536
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2013-04-09 82 浏览
今日老公休息, 登意過來尖沙咀共膳. 厚福街食店之多, 有點花多眼亂~ 最後選了韓國菜, 之前吃過一次. 前菜即使只有兩位, 前菜也不會因人數而減少. 主打泡菜不可少, 味道比起日式料理的當然好!大豆芽菜的醬汁有令人想一吃再吃的感覺, 連同菠菜為一小碟, 份量不夠.泡菜蘿蔔硬身, 在6小碟中最為遜色.黑豆已是第2次吃, 甜甜的, 一整粒有咬感, 但老公不愛~黑豆還是女人恩物, 男人不懂.另有甜味土豆, 青瓜等都好開胃.大約等了20分鐘主菜先到, 如果下午還要上班的, 不要勉強這種等~~待~~. 燒牛肉飯味道像京蔥牛肉, 醬汁過多, 幸好是有飯伴吃.牛肉不但多, 每塊size有手掌大, 可以當牛扒吃呢本身對大蔥類一般, 因為沾了醬完全把蔥味蓋了, 全部吃完!再等了差不多25分鐘老公的主菜少到. 侍應說不夠飯要重新煲................. 五花腩飯用了韓國豆板醬煮成, 味道濃郁, 像味噌.五花腩份量也好多, 厚而不韌, 不錯.用泡菜一同炒的一道菜, 少少辣, 好惹味.
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今日老公休息, 登意過來尖沙咀共膳. 厚福街食店之多, 有點花多眼亂~ 最後選了韓國菜, 之前吃過一次.
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前菜
即使只有兩位, 前菜也不會因人數而減少.
主打泡菜不可少, 味道比起日式料理的當然好!
大豆芽菜的醬汁有令人想一吃再吃的感覺, 連同菠菜為一小碟, 份量不夠.
泡菜蘿蔔硬身, 在6小碟中最為遜色.
黑豆已是第2次吃, 甜甜的, 一整粒有咬感, 但老公不愛~黑豆還是女人恩物, 男人不懂.
另有甜味土豆, 青瓜等都好開胃.

大約等了20分鐘主菜先到, 如果下午還要上班的, 不要勉強這種等~~待~~.
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燒牛肉飯
味道像京蔥牛肉, 醬汁過多, 幸好是有飯伴吃.
牛肉不但多, 每塊size有手掌大, 可以當牛扒吃呢

本身對大蔥類一般, 因為沾了醬完全把蔥味蓋了, 全部吃完!

再等了差不多25分鐘老公的主菜少到. 侍應說不夠飯要重新煲.................
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五花腩飯
用了韓國豆板醬煮成, 味道濃郁, 像味噌.
五花腩份量也好多, 厚而不韌, 不錯.
用泡菜一同炒的一道菜, 少少辣, 好惹味.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
等级1
1
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Went there for mom's birthday, saw lots of good feedback on openrice, so thought would give this restaurant a try. BIG MISTAKE. We have experienced the worst service ever! We will never go back to thus restaurant, and will definitely not refer this to our friend. Examples: We called to make reservation for 7pm, and was told we need to return the table at 8:30pm - no problem, we are fine with that. We arrived on time and placed our order. At 8:15pm they sent the bill, we told the waitress we will
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Went there for mom's birthday, saw lots of good feedback on openrice, so thought would give this restaurant a try. BIG MISTAKE. We have experienced the worst service ever! We will never go back to thus restaurant, and will definitely not refer this to our friend.

Examples:
We called to make reservation for 7pm, and was told we need to return the table at 8:30pm - no problem, we are fine with that.

We arrived on time and placed our order. At 8:15pm they sent the bill, we told the waitress we will finish up our food and go.

It was mom's birthday and we bought a cake, so we asked the waitress to bring the cake out. Immediately she has this very rude attitude and asked "What? You have a cake? You won't be able to finish your food and the cake in 15 min. We need the table back!"

We were already fed up, but asked that we get a takeaway box to pack the food then. Again, the waitress was VERY unhappy that she had to bring us the takeaway box. Geezzz.... What are we suppose to do? We didn't finish our meal in time and thought we would make them a favor by leaving and packing the food....

We told the waitress then we will take the cake away back then, so that they can have the table back (obviously we then had to find another venue to cut and eat the cake). We waited for 10 minutes for them to bring the bill and the cake back....

Another manager then comes over and said 'You have to leave the table and wait at the corridor, we need the table back" .... Honestly this is the rudest manner we have ever received at a restaurant, they could have asked us to return the table in a more polite manner...

All in all, it doesn't matter if the food was good or not, we ordered a feast but did not enjoy it at all. We will never go back and will not refer this restaurant to our friends and families.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2013-04-06
用餐途径
堂食
人均消费
$300
庆祝纪念
生日
等级4
2013-03-22 70 浏览
約了舊日同窗吃晚飯,“私生女”突然說瘋了地想吃韓國菜,我這個韓國瘋當然隨時奉陪!本來想去某家新開小店,去到才知道原來星期一休息,立刻翻查附近的韓國食店,幸好我的wish list夠長,阿利水立刻成了下一個目標。阿利水風評一向不錯,而且在搭電梯的時候已經發覺這裡有大量韓國人光顧,期待滿分!地點不難找,裡面座位亦夠寬敞,我們兩人沒訂位子都有四人桌,不錯不錯!早到了一點,慢慢看一下menu,不是很厚一本,但主要的都有了:從大路小吃像是米腸,豬手到年糕,再來烤肉,燉湯,燉肉,燒魚,鍋物,煎餅,澱粉類一應俱全。最讓我詫異的竟然有「安康魚」!連韓國都不是到處可以吃到的安康魚居然這裡有賣,其地道menu又再加分!“私生女”到了之後還是掙扎了一陣子才決定好點什麼。點完菜,我們的八小碟才上場。大部分都是大路小吃:菠菜,芽菜,泡菜,魚仔,魚片還有薯條。比較特別的有蛋白,味道一點點鹹,但蛋味超級濃郁(有懷疑是鴨蛋),總括來說美味的八小碟~第一個來的菜是什錦拌麵 $90 (9/10)。本來以為很小一碗,上桌或者拍照也覺得份量還好,到吃的時候才出事:好多!冷麵本來就比較幼身有彈性,配上稠稠的韓式辣醬,二人勉強才
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約了舊日同窗吃晚飯,“私生女”突然說瘋了地想吃韓國菜,我這個韓國瘋當然隨時奉陪!

本來想去某家新開小店,去到才知道原來星期一休息,立刻翻查附近的韓國食店,幸好我的wish list夠長,阿利水立刻成了下一個目標。阿利水風評一向不錯,而且在搭電梯的時候已經發覺這裡有大量韓國人光顧,期待滿分!地點不難找,裡面座位亦夠寬敞,我們兩人沒訂位子都有四人桌,不錯不錯!早到了一點,慢慢看一下menu,不是很厚一本,但主要的都有了:從大路小吃像是米腸,豬手到年糕,再來烤肉,燉湯,燉肉,燒魚,鍋物,煎餅,澱粉類一應俱全。最讓我詫異的竟然有「安康魚」
!連韓國都不是到處可以吃到的安康魚居然這裡有賣,其地道menu又再加分!
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“私生女”到了之後還是掙扎了一陣子才決定好點什麼。點完菜,我們的八小碟才上場。大部分都是大路小吃:菠菜,芽菜,泡菜,魚仔,魚片還有薯條。比較特別的有蛋白,味道一點點鹹,但蛋味超級濃郁(有懷疑是鴨蛋),總括來說美味的八小碟~

第一個來的菜是什錦拌麵 $90 (9/10)。本來以為很小一碗,上桌或者拍照也覺得份量還好,到吃的時候才出事:好多!冷麵本來就比較幼身有彈性,配上稠稠的韓式辣醬,二人勉強才吃得完。對於麵癡的我而言,這道菜無可挑剔。冷麵有做好過冷河的動作,口感極之煙韌,加上飛水技術一流,麵上完全沒有水份之餘又沒有黏再一起。配上簡單的半隻雞蛋和大量紅白蘿蔔/青瓜絲,不需要其他肉類配料已經覺得非常滿足
。而且辣度剛剛好,不會過份搶戲,覺得單調的還可以配上芥末和白醋,味道也是十個棒!

再來海鮮豆腐腦辣湯 $90 (9/10)。海鮮湯芬芳四溢,而且服務太好了,連整鍋的樣子都沒有機會拍下已經分好兩碗。一鍋大概可以分成兩碗飯碗滿的大小,份量剛剛好。豆腐腦滑溜的很,黃豆味豐,是最近吃過屬於上品的豆腐料理。所謂的海鮮原來以蜆為主,人均分到7至8隻左右,還算不錯~

最後來的是煎肉餅 $100 (7/10)。肉餅裡面是豬肉,不吃牛的朋友也可以點。上桌賣相不俗,唯我倆已經7-8成飽,上菜後沒有帶來太大的食慾。價值$25一塊的煎肉餅,很有料的一塊,但有點油膩而味道亦非常鹹,吃一塊要喝一杯水來沖淡。用來送白飯還好,就這樣吃真的有點太heavy。
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三個菜人均$150,當然跟韓國比是比較貴,但在香港能夠吃到這樣水平的韓國菜,這個價錢實在抵食!可惜這次只有兩個人,能試的菜式不多,希望有機會可以試一下它們的燉肉和安康魚。
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$150 (晚餐)
推介美食
  • 海鮮豆腐腦辣湯,什錦拌麵
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2013-01-04 54 浏览
當日聖誕節 很幸運地可以訂到位 一行四人去左 H8 食今年米芝蓮新推介韓菜 一入門口 見到兩至三個韓國女子 兩個滿口韓語的男士夠哂正統 !! 坐低左 就有茶到 ~ 出奇地用既唔係 正常韓國餐廳會用既粟米茶 ~ 竟然係中國茶 夠特別 ~ 話不多講 就落單 由於全場香港人不太多死就死 用我有限既韓文落單 XD 等左一陣 前菜就到喇 ~ 嘩 八小碟 呢到既前菜係比其他好食 由其係泡菜 辣但係夠哂正宗!! Good ~ 入正題 我地係有食肉症 所以叫左兩份牛肋骨嘩 . 厚道適中 . 燒勁耐都唔乾身 勁多汁 然後仲有位貌似韓國人既男職員幫我地剪肉 仲放得非常靚添 ! 因為呢到既職員 太多數用韓文 英文溝通 根本唔知邊個係香港人 哈哈哈哈 唔理咁多住 之後到五花肉 係我食過咁多韓國菜 最靚既五花肉 夠哂厚 !!!! 雖然少少油 如果加個生菜盤就一流真係好正 !! 最後叫多左個 什錦拌麵 食落好清新 !比普通冷麵唔同 因為比較軟身一咬就斷 唔算太辣
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當日聖誕節 很幸運地可以訂到位
一行四人去左 H8 食今年米芝蓮新推介韓菜
一入門口 見到兩至三個韓國女子 兩個滿口韓語的男士
夠哂正統 !! 坐低左 就有茶到 ~
出奇地用既唔係 正常韓國餐廳會用既粟米茶 ~
竟然係中國茶 夠特別 ~

話不多講 就落單 由於全場香港人不太多
死就死 用我有限既韓文落單 XD

等左一陣 前菜就到喇 ~ 嘩 八小碟
呢到既前菜係比其他好食 由其係泡菜 辣但係夠哂正宗!!
Good ~
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入正題 我地係有食肉症 所以叫左兩份牛肋骨
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嘩 . 厚道適中 . 燒勁耐都唔乾身 勁多汁
然後仲有位貌似韓國人既男職員
幫我地剪肉 仲放得非常靚添 !
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因為呢到既職員
太多數用韓文 英文溝通 根本唔知邊個係香港人
哈哈哈哈 唔理咁多住

之後到五花肉 係我食過咁多韓國菜 最靚既五花肉
夠哂厚 !!!! 雖然少少油 如果加個生菜盤就一流
真係好正 !!
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最後叫多左個 什錦拌麵 食落好清新 !比普通冷麵唔同 因為比較軟身
一咬就斷 唔算太辣
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题外话/补充资料: 值得一提 貌似韓國人既男職員 名字叫 "Charles" 其實係操流利韓文既香港人 佢既服務真係一流 由剪肉 放得靚靚咁 之後分湯 分麵 一手一腳服侍我地 殘廢餐 原來就係咁 一問之下 原來佢已前係某商場既韓國餐廳做過 某餐廳都算係高級 難怪服務咁好 可以好詳情解釋每一樣野俾你聽 非常好傾 下次去一定要再搵佢 Serve :D:mad:
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2012-12-17
用餐途径
堂食
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$ 300
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 烤牛肋骨
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2012-12-29 42 浏览
第2 次食韓國野~!!! 同2個朋友仔去食~~!!!成間店D服務都OK~!!! 朋友話呢間野係韓國人主理服務周到~!! D 侍應幫我地燒埋, 最適合我呢D懶人~!!!呢個雞肉炒得不錯, 好惹味~!!!! 值得一試~!!!!叫左個年糕, 味道不錯~!!!!另外, 仲叫左個蔘湯~!!! 冬天點都要補一補~!!!唔好以為好似食左唔多野, 食到我地3個人飽到上心口~~!!!
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第2 次食韓國野~!!! 同2個朋友仔去食~~!!!
成間店D服務都OK~!!! 朋友話呢間野係韓國人主理
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服務周到~!! D 侍應幫我地燒埋, 最適合我呢D懶人~!!!
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呢個雞肉炒得不錯, 好惹味~!!!! 值得一試~!!!!
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叫左個年糕, 味道不錯~!!!!
另外, 仲叫左個蔘湯~!!! 冬天點都要補一補~!!!


唔好以為好似食左唔多野, 食到我地3個人飽到上心口~~!!!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-27
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$260 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
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2012-11-23 37 浏览
一心諗住食韓國野,見到呢間未試過,就衝咗上去,個場都幾爆,我哋九點先到都要等十分鐘叫咗個泡菜水餃火鍋,唔會太重味道,又夠足料,啲水餃幾好食,如果再多幾舊就好啦另外啲配菜都好好味,好鍾意個薯仔,好有咬口仲有個宮廷炒年糕,呢個係唔spicy嘅,不過都好好食
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一心諗住食韓國野,見到呢間未試過,就衝咗上去,個場都幾爆,我哋九點先到都要等十分鐘
叫咗個泡菜水餃火鍋,唔會太重味道,又夠足料,啲水餃幾好食,如果再多幾舊就好啦
另外啲配菜都好好味,好鍾意個薯仔,好有咬口
仲有個宮廷炒年糕,呢個係唔spicy嘅,不過都好好食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-22
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$190 (晚餐)
等级4
132
0
2012-11-21 21 浏览
由韓國人主理的阿利水位,朋友推介,必試。前菜小碟,全都好吃,泡菜是我喜愛的,偏甜,如能辣小許就更好。黑豆比較少見,芽菜仔和芝麻菠菜一樣好味。第一次吃韓式薄餅 ,選了海鮮味,點隨上的韓式辣汁帶出海鮮味,如能加多點海鮮就更好。炆牛肋骨 ,牛肋骨炆得好腍,又甜,讚!牛骨湯,鮮甜,讚!韓式石鍋拌飯 ,用甜辣醬拌好,帶有脆脆的飯焦,好味!
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由韓國人主理的阿利水位,朋友推介,必試。

前菜小碟,全都好吃,泡菜是我喜愛的,偏甜,如能辣小許就更好。黑豆比較少見,芽菜仔和芝麻菠菜一樣好味。

第一次吃韓式薄餅 ,選了海鮮味,點隨上的韓式辣汁帶出海鮮味,如能加多點海鮮就更好。炆牛肋骨 ,牛肋骨炆得好腍,又甜,讚!牛骨湯,鮮甜,讚!韓式石鍋拌飯 ,用甜辣醬拌好,帶有脆脆的飯焦,好味!
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环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
等级4
2012-10-28 40 浏览
自H8進駐厚福街後, 這小小的街道頓時發光發亮, 有時侯在附近逛過, 沒什麼頭緒之際, 總愛到來兜個圈, 碰碰運氣。 廿多層之間盡是食店, 中、西、泰、日、法、印尼, 各式其式。 西餐在心目中的地位自當無容質疑, 但這陣子吃得太多, 也想轉換一下新口味。 據知位於3樓的阿利水滿有口碑, 定價合理, 教人之為心動。 店內空間感頗大, 樓底夠高, 沒多大局促的感覺, 雖面對的是街景, 但勝在開揚, 每個角落都受到自然光的映照, 佈置簡約雅緻, 多用溫暖的木色, 帶有幾分和風影子, 那份純樸自然真實, 不覺是刻意的賣弄。 再看餐牌, 價位相宜, 平均五、六十元已有交易, 但款式一點也不少, 石頭飯、定食、鍋物、湯麵, 林林總總, 看來要令患有選擇困難症的我大感頭痛, 但這次出奇地不用多想便下了決定, 就連同行者也感到意外。落單後便端來六小碟前菜, 種類用色都不盡相同, 視覺享受挺豐富的, 比金饍來得更有誠意, 趁著主菜未上前, 先大快朵頤一場。 黑豆活像大粒版的豆豉, 富高蛋白質且可補血氣, 營養價值極高, 入口帶份甘甜, 挺實飽滿, 愈嚼愈香。 大豆芽新鮮爽脆, 沾過麻油的香氣後更香口
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自H8進駐厚福街後, 這小小的街道頓時發光發亮, 有時侯在附近逛過, 沒什麼頭緒之際, 總愛到來兜個圈, 碰碰運氣。 廿多層之間盡是食店, 中、西、泰、日、法、印尼, 各式其式。 西餐在心目中的地位自當無容質疑, 但這陣子吃得太多, 也想轉換一下新口味。 據知位於3樓的阿利水滿有口碑, 定價合理, 教人之為心動。
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店內空間感頗大, 樓底夠高, 沒多大局促的感覺, 雖面對的是街景, 但勝在開揚, 每個角落都受到自然光的映照, 佈置簡約雅緻, 多用溫暖的木色, 帶有幾分和風影子, 那份純樸自然真實, 不覺是刻意的賣弄。

再看餐牌, 價位相宜, 平均五、六十元已有交易, 但款式一點也不少, 石頭飯、定食、鍋物、湯麵, 林林總總, 看來要令患有選擇困難症的我大感頭痛, 但這次出奇地不用多想便下了決定, 就連同行者也感到意外。
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落單後便端來六小碟前菜, 種類用色都不盡相同, 視覺享受挺豐富的
, 比金饍來得更有誠意, 趁著主菜未上前, 先大快朵頤一場。 黑豆活像大粒版的豆豉, 富高蛋白質且可補血氣, 營養價值極高, 入口帶份甘甜, 挺實飽滿, 愈嚼愈香。 大豆芽新鮮爽脆, 沾過麻油的香氣後更香口。 菠菜很夠油綠, 幼嫩爽口, 簡單混些麻油已帶出鮮香。 數到吸引力之冠, 必定是那充分混過辣椒膏的大白菜, 將蒜香和葱香都吸收過來, 辣得有層次, 酸、辣、咸都平衡得到。 薯仔絲切成幼絲, 粉糯的質感沒展現出來, 反而爽脆挺實, 滿香口的, 帶微微的咸香, 跟中式涼菜的炒薯絲很相近, 開胃得很
蘿蔔絲同為爽脆, 均勻沾過辣椒調味,那份香濃惹味都跑進裡頭。
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炆牛肋骨定食($80)是少數的高價項目, 對質素自然抱有多少期望。 牛助骨以小平鍋裝盛, 熱呼呼的很吸引, 足有四五件, 切得蠻大塊, 很慷慨。 輕咬一口, 已跟骨頭漸漸分離, 腍滑且鬆軟
, 沒半點過韌難嚼, 連著筋膜的部位更多添一份肥美甘香, 牛味濃重, 然而那份細嫩非以梳打粉所造成, 冰糖本身已是肉類的鬆化劑, 將組織軟化, 卻不使肉香白白流失。

配料的紅白蘿蔔都切成粗塊狀, 經炆煮至腍身, 仍保留蔬果的甜味, 帶點爽脆感, 醬汁甜甜的, 像是中式柱侯醬的味道, 但更為清新, 跟肉食十分配合。 特別是白蘿蔔本身汁水豐盈, 苦澀剛好被中和, 清甜柔嫩, 達至鬆化的境界, 甚為出色。 米飯粒粒晶瑩, 焗至僅熟, 分明帶著甜香, 拌上香濃的汁醬, 令人不自覺地多吃幾口。 至於那小碗牛排骨湯清澈得很, 透出陣陣的肉香, 吃罷很清潤。
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石鍋拌飯定食($50): 除牛肋骨外, 石鍋飯可算是韓食中的另一名物。 上檯時鍋裡吱吱作響, 隨即傳來一股焦香, 胃口頓時大開。 熱心的店員本想代勞將飯拌勻, 但為了拍下未拌前的完好模樣, 只好推卻她的美意。 飯面上盡是繽紛的用料, 大豆芽、雞蛋、生牛肉、紫菜、菠菜、翠玉瓜、冬菇、蘿蔔絲, 排放有序, 一副引人的姿態
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將小碗辣醬全數加入, 再充分拌個夠, 飯米跟熱鍋接觸, 旋即在跳彈, 鍋也許燒得未夠熱, 底部沒留下太多的飯焦。 外常吃的多是已熟透的雞肉, 但這家偏用上生牛肉, 拌上數下後, 只見色澤都變暗淡, 達至剛熟, 仍很嫩滑, 跟其餘的配料結合起來, 每粒飯都被豐富的用料和辣醬包圍, 後者多為惹味香口之用, 實則一點也不辛辣, 別讓通紅的色水所嚇到, 只嫌飯粒略為偏濕, 我會期望乾身一點, 如有甘香脆口的飯焦, 定能令滋味程度倍添


其實本身挺渴望有個韓式的飯局, 一次過盡嚐燒肉、鍋物、煎蛋、石頭飯, 聽起來已教人振奮, 但每到想吃的時侯, 又總會被別的選擇影響, 有所動搖, 真不知要待至何時才實踐得到呢!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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2012-09-16 74 浏览
心血來潮之下,突然嚷著想吃韓國菜,同時間亦想「實踐」從當地綜合節目中,所看到的進食方式,只得下午有時間之下,最後選擇了尖沙咀厚福街H8的阿利水,記得上躺的印象還算不俗,款式甚多之餘,假錢亦來得實惠,看來自不作他選。傳統的韓式餐館,坐下後自會奉上前菜小碟,這裡以款式來說,也是絕不吝惜,合共辣白菜、西蘭花煮蝦肉、醬漬茄子、什果沙律、大豆芽菜及薯仔六項,除沙律之外,其餘東西大致地道,其中以辣白菜蒜辣兼備,只略嫌份量少了一點,至於能否添加,最後還是沒有詢問到。今次的主角之一,是這個價值五十五元的蔬菜包,內裡包括多塊的生菜、芝麻菜、青椒、甘筍及生蒜片等,還伴上一小碟的芝麻醬,雖然取價錢上稍為偏高一點,不過份量還是不少,足夠二至三人享用,至於甚樣食法,還是賣個關子,稍後才會細述。據知以前韓國尚未分裂之前,主要以農業為主,加上當時國力未算富庶,要吃一頓牛肉,可不是一般平民百姓所能負擔的,退而其次,肉質嫩滑的五花腩肉,便成了次級平民的美食了。用來作燒烤的話,其散發的油香味道,食味也不比二、三等的牛肉差勁,今次獨個前來,不便點選燒烤,只好改以蓋飯定食上場了。定食來說,已包上一碗清湯,內裡包含蘿蔔及些許牛
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心血來潮之下,突然嚷著想吃韓國菜,同時間亦想「實踐」從當地綜合節目中,所看到的進食方式,只得下午有時間之下,最後選擇了尖沙咀厚福街H8阿利水,記得上躺的印象還算不俗,款式甚多之餘,假錢亦來得實惠,看來自不作他選。
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傳統的韓式餐館,坐下後自會奉上前菜小碟,這裡以款式來說,也是絕不吝惜,合共辣白菜西蘭花煮蝦肉醬漬茄子什果沙律大豆芽菜薯仔六項,除沙律之外,其餘東西大致地道,其中以辣白菜蒜辣兼備,只略嫌份量少了一點,至於能否添加,最後還是沒有詢問到。
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今次的主角之一,是這個價值五十五元的蔬菜包,內裡包括多塊的生菜芝麻菜青椒甘筍生蒜片等,還伴上一小碟的芝麻醬,雖然取價錢上稍為偏高一點,不過份量還是不少,足夠二至三人享用,至於甚樣食法,還是賣個關子,稍後才會細述。
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據知以前韓國尚未分裂之前,主要以農業為主,加上當時國力未算富庶,要吃一頓牛肉,可不是一般平民百姓所能負擔的,退而其次,肉質嫩滑的五花腩肉,便成了次級平民的美食了。用來作燒烤的話,其散發的油香味道,食味也不比二、三等的牛肉差勁,今次獨個前來,不便點選燒烤,只好改以蓋飯定食上場了。
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定食來說,已包上一碗清湯,內裡包含蘿蔔及些許牛肉碎,湯身看似淡味,至於嚐後的味道,仍是不乏清甜肉味,單此一項已足以用來送飯。至於主菜來說,除了一份帶點黏性的飯底之外,內裡的豬腩肉,已經用上辣醬洋蔥炒過,總算肉質爽嫩、味香俱備,不過一於今次別開生面,來個...........

如有觀看各大韓國媒體產物的話,都應接觸過「菜包肉」的食制,決定照辦主碗,用上一至兩塊的生菜,再搯上一點白飯腩肉上去,再鋪上一塊帶有香氣的芝麻葉,不怕辣及重口味的話,不妨再挾上一點青椒生蒜片上去,然後一併包上送入口中.............
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只知那一刻的滋味,包含菜蔬的清爽及幽香、再配合豚腩的肉味、飯身的淡甜,加上辣勁蒜香於一身,印象來說,認真一試難忘,期間真的停不了手,一份完成再來成一包,最後完全地清空這份豚肉飯,如果換上燒烤的話,相信食味將會更佳,至於菜包來說,亦只吃剩少許而已。
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當日意猶未盡(說穿了其實是貪心),同時間點了一個海鮮大醬湯大醬者,即是統稱的豆醬麵豉,內裡除有翠玉瓜金菇豆腐等素菜之外,還加了蜆肉蝦肉魷魚上去,上桌時熱氣騰騰的,其間氣泡煙霧四起,至於味道來說,不是說其不好,如果剩喝的話,個人略嫌鹹了一點,相信用來配飯的效果較佳,卻是已沒有胃納去添多一碗了。記憶中同區某間韓式店子的味道,於鹹香之中,還是帶上一點甜味的。

沒收加一之下,最後三樣東西,合共一百八十元下樓,算起上來還算合理,若論今次的味道,除了大醬湯有點「多此一舉」之外,其餘一切還是令人滿意的;同時間亦意識到,尖沙咀區可是居港韓人的一個集中地,已不再局限於金巴利街之內。

陵之微調:

味道 3.5 環境 4 服務 3.5 衛生 4 抵食 3

用餐於二零一二年九月八日中午
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-15
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)