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2022-11-01
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星期日同屋企人去咗觀塘行街飲茶,既然出開街就廢事要呀媽趕返去煮。我哋喺裕民坊搭車,就順便喺度買埋晚餐先返屋企🥡,最終幫襯咗「雞翼山」。我媽表示好興奮🤣,佢話每次經過都好想試,但又驚唔識嗌,哈哈。雞翼山當然係主打雞翼,總共有成十幾種口味,另外仲提供多款小食。食物即叫即整,賣相吸引,而且包裝精美,我特別鍾意佢個環保袋💕。我哋嗌咗一個12件雞翼餐($128)同一人前套餐,份量其實多到三個人都食唔晒。雞翼可轉雞鎚🍗,兩者都係加大碼,我諗有成7/8cm長,而且火喉控制得啱啱好,雞肉熟透且保持嫩滑。泰式冬陰酸辣雞翼,🇹🇭幾款之中我最鍾意冬蔭功口味,味道酸酸辣辣,好醒神開胃🌶。辣度遷就咗香港人嘅程度,重香不重辣,老小咸宜。港式鹹檸七雞翼,🍋青檸口味清新,檸香撲鼻,甜度來自七喜,同時又不乏鹹嘅原素。港式避風塘蒜香雞翼,🧄避風塘蒜香粒粒酥脆,但由於就咁灑上面頭,所以雞翼未算太入味。不顧儀態一人餐B($68),套餐好抵食🍱,肉容豐富,包括溫泉蛋洋蔥雞翼丼、甜芥辣雞軟骨同埋唐揚蝦。丼飯勁大碗🍚,有溫泉蛋汁以及煮到淋晒嘅洋蔥拌飯。雞翼有三大隻,望落似白烚,但其實都幾夠味,雞皮又爽。兩款炸物都唔錯,🍤唐揚炸蝦選
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