麻辣小聚 (Ladder Dundas)

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近日秋意漸濃，相約男友和朋友享受火鍋放題晚餐💖踏入餐廳，員工招待殷勤有禮。餐廳裝修新穎而且座位舒適❗主菜之一@回味水煮魚鍋魚肉十分嫩滑🌶 吸晒「香料嘅精華」濃郁嘅麻辣香而又不蓋過魚肉既香甜味道‼️越食越起勁！‼️配菜點了金菇菜❇️混合了湯底，味道甜甜的。另點：手拍爽青瓜❇️青瓜很爽脆，冰爽宜人。👍🏻清涼的冷盤開開胃十分不錯！❇️小籠包：皮夠薄，超爆肉汁！‼️麻辣愛好者必食推薦‼️侍應上菜會作簡短介紹菜式，上菜效率迅速，值得加分😍食物質素❇️總體十分滿意，人人吃得豐富到不得了‼️

上星期同朋友去咗食麻辣小聚，今次叫咗呢一個120分鐘川辣海鮮和牛火鍋放題！今次嚟到一間人氣火鍋店試試佢哋嘅招牌魔鬼醬鮑魚雞鍋🍲。話說呢個鍋，真係一绝，雞肉🍗選擇自家飼養嘅土雞，肉質飽滿又富有彈性，每一啖咬落去都係满足感。鮑魚🐚則煮到剛好嘅熟度，嫩滑可口，完美吸收咗特製魔鬼醬嘅精華。而謂之「魔鬼」，亦正正因為醬料辣中帶甜，香氣撲鼻，辣得嚟不過分刺激，令人欲罷不能😍。沈浸在鍋中嘅配料亦都不可小看，如新鮮嘅蔬菜🥬、菌菇🍄、還有彈牙嘅豆腐🍢，每一種都能同魔鬼醬嘅味道融合得天衣無縫。佢哋嘅湯底亦都係細心熬製，喝一口湯，就已經感受到溫馨嘅家庭味道😋。食材新鮮，醬料調味恰到好處，真係要大讚一番👍。更加不得不提，呢個火鍋體驗過程中，服務員嘅服務態度好，常常主動幫襯補湯，令晚餐時光愉快又舒適😊完美締造食後滿足感。總結，魔鬼醬鮑魚雞鍋不止辣得出神入化🔥，而且煮功一流，食材搭配得宜，非常值得推介給鍾意鮑魚或者尋求刺激味蕾朋友。下次仲想同三五知己再約嚟品嚐，一齊享受這火辣辣嘅滋味🌶️。打邊爐嘅時候有好多唔同嘅配料俾我哋揀，無論係肉類、蔬菜、海鮮都有得揀，自己就好鍾意食芝心丸，大大粒芝心丸食落啲芝士流晒出嚟好正！

今次只係同男朋友一齊去食，但就覺得蝕咗啲，應該叫埋一大班朋友一齊食先岩！！！因為佢有5個鍋可以選擇(≧∇≦)首先點樣可以叫你揀咗其中一個鍋先，然後可以打邊爐或者繼續食其他五個鍋都得！但我地得兩個人所以只可以食得到其中1個鍋(｡ ́︿ ̀｡)講返正題先，呢個難忘嘅酸菜魚鍋真係太正喇👍！一上枱，鍋裡面嘅湯汁冒住熱氣🌬，個香味已經四溢開喇😋。湯底酸酸地，啖啖都係精華，加上啲酸菜嘅酸香，真係開胃到極點😍！簡直就係疲憊之後嘅大補湯。魚肉選得好新鮮，質感嫩滑、肉質緊緻，而且完全無腥味，而呢啲都係靠廚師嘅好手藝做到嘅👨‍🍳。每一片魚肉喺酸菜湯嘅浸泡下都變得更爽口，更吸收到豐富嘅湯汁味道🍲。仲有，湯裏面散佈著嘅紅紅蕃茄🍅及綠綠嘅香菜🌿，豐富咗視覺同味覺嘅層次，色香味俱全。每一啖都感受到材料嘅新鮮，以及湯汁嘅層次豐富。啲辣椒🌶同蔥花仲提升咗整體嘅風味，食咗之後，真係令人回味無窮🥰。總結，呢次嘅酸菜魚鍋體驗真係無得輸，無論係環境、服務定係食物質素，都係一流嘅。下次有機會一定會再嚟嘗下其他菜式😊。絕對係一個可以介紹比朋友家人嘅好地方👌！佢係沖水後先可以再食，但魚片都算滑，不錯的！然後就係打邊爐了！蔬菜方面包含了

冬天最好就係打甂爐, 平時都係揀一種鍋底, 火鍋配料任食, 呢間可以任食不同鍋底, 回味水煮魚鍋, 酸菜魚, 重慶麻辣烤魚鍋, 魔鬼醬鮑魚雞鍋, 好正! 火鍋配料ok, 正常野, 牛肉, 豬肉, 丸類個D, 特別係有海鮮, 貝類個D, 都係任叫, 海鮮係新鮮的, 隔離幾枱都係食蒸海鮮, 下次再黎試蒸海鮮.試左水煮魚鍋, 叫左小辣, 唔算辣, 有麻香, 魚肉好滑.魔鬼醬鮑魚雞鍋, 雞肉ok, 反而鮑魚太煙韌.另外仲有麻辣小龍蝦, 辣汁完全吸收係龍蝦肉入面, 好味! 自己雪櫃拎嘢飲中式蒸糕點都出奇地高質, 蜂皇糕同千層糕非常煙靭，熱辣辣，又唔會太甜!overall 每人$288 好抵食, 但要剝小龍蝦唔係好夠時間

「魔鬼醬鮑魚雞鍋」♥️♥️今晚我哋去食咗個超正嘅晚餐🥘，主角係魔鬼醬鮑魚雞鍋。講起嚟就流口水💦，個湯底香濃得嚟又有一種微辣🔥嘅刺激感，飲一啖就覺得全身暖笠笠。鮑魚彈牙嘅質感，加埋個魔鬼醬嘅鹹香，真係想一啖接一啖😋。至於雞肉🍗，燉得啱啱好，肉質鮮嫩多汁。配料仲有好多，例如金針菇🍄、豆腐🍲同埋蔬菜🌽，食落去爽口開胃。正所謂滿足晒五官嘅享受😍。整個晚餐嘅氣氛都好好，店員服務態度友善👍，一家人圍埋一齊嘆，真係幸福滿滿❤️。我哋仲叫咗其他嘅小食，例如鮮蝦滑🦐、手工餃子🥟等等，全部都好味。總之，呢個魔鬼醬鮑魚雞鍋絕對係深得我心，下次一定會再嚟食👏！「黑糖蜂巢糕」♥️♥️任食既餐廳裡面，仲有得食點心糕點，呢個糕點好特別，口感鬆軟，黑糖既味道都好濃郁，十分有趣，細心點睇，仲好似一個蜂巢既紋路咁。「燕麥糕」♥️♥️糕點真好令人難忘，好食又吸引既甜點，主要用燕麥粉製作而成，口感鬆軟而細膩，食落去仲有一份口感同層次感，感覺都比較健康既一款甜點。「西班牙黑毛豬」♥️♥️呢款豬肉唔係最瘦，都唔係最肥，每一塊都好平均，加入火鍋裡面，佢既少量豬油仲可以令到火鍋更加好味。「BB鮮黃聖子」♥️♥️呢度有好多海鮮以供選擇，鮮黃聖子就好想食，好

我搵到旺角-麻辣小聚👁️‍🗨️就係見到佢舖頭賣相好掂👁️‍🗨️成日都咁多人排隊👁️‍🗨️再望到佢既放題好多野食👁️‍🗨️仲有得擇鍋底👁️‍🗨️然後仲有勁多野可以食👁️‍🗨️一個價錢幾百已可以食到一餐好👁️‍🗨️仲要係任食👁️‍🗨️所以我地幾個人👁️‍🗨️真係唔洗驚唔岩食👁️‍🗨️呢度既環境真係好正👁️‍🗨️等位之後就入得✔️✖️餐牌 ✖️職員好有禮咁帶我地坐好👁️‍🗨️呢個位子坐得舒服，冷氣又剛剛好👁️‍🗨️好清楚咁睇到佢既餐牌，有五種鍋可以選：魔鬼醬鮑魚雞鍋（已選）💯美娃牛仔肉乾鍋💯重慶麻辣烤魚鍋💯難忘酸菜魚鍋💯回味水煮魚鍋💯明碼實價👁️‍🗨️睇到好清晰既價錢👁️‍🗨️仲有無限量任食：麻辣小龍蝦💯扎扎跳大海蝦💯時令貝殼類💯澳洲M5和牛💯西班牙黑毛豬💯滋味小食💯精彩火鍋配料💯🔝🔝仲有大量啤酒同果汁任飲！！✖️魔鬼醬鮑魚雞鍋✖️好鐘意食鮑魚👁️‍🗨️原來無擇錯，香味四散，入面有好濃郁既湯汁，鮑魚咬得有嚼勁👁️‍🗨️雞好嫩👁️‍🗨️難得可以食到咁正牛丸都好好食👁️‍🗨️而且一早預先解凍👁️‍🗨️新鮮度好好，完全無雪氣既腥味👁️‍🗨️有好香濃既牛丸味👁️‍🗨️真係食多幾粒都唔怕✖️鮮鮮白貝 ✖️海鮮中反而都想試下呢個鮮鮮白貝👁️‍🗨️蜆肉好肥美鮮嫩，👁️‍🗨️大人小朋友都好啱食✖️小龍蝦✖️小龍蝦仲有一

早兩日同老公心思思到了間網上介紹依間麻辣小聚。麻辣小龍蝦任食非常之吸引呢！🌸不得不推薦：麻辣小龍蝦任食🦞🌟小龍蝦好夠辣。每隻都沾滿辣汁，好香呀！雖然愈食愈辣，但夠惹味，辣得好過癮啊！二選❣️難忘酸菜魚鍋好醒胃！真的很難忘🤤👍🏻酸辣適中，配菜亦份量十足。啖啖肉又唔會太薄，鮮味十足又嫩滑👈🏻三選🫶🏻麻辣貓耳朵超惹味的一道菜！麻辣味道好衝擊我👅味蕾。再選配料：娃娃菜，金菇菜，萵荀片等。全吸收鍋底精華，鮮味好到位😋全部好新鮮，娃娃菜好鮮嫩，萵荀片切成條狀，顯得廚師十分細心🫶🏻💯一間絕對不容錯過的餐廳！任食時間足夠有餘，完全唔使趕住食，能夠滿足你的味覺享受😎👏🏻餐廳環境好整潔，食得好舒適！😌🤭

已經數唔到係第幾次嚟呢一間麻辣小聚，因為真係差唔多個個月都會嚟食😍太鍾意佢哋呢到嘅四川重慶菜，每一款都好正宗好好食！川辣海鮮和牛火鍋放題有好多唔同嘅鍋底選擇，今次嚟到就揀咗呢個✨回味水煮魚鍋，水煮魚滿滿嘅辣椒非常吸引，紅噹噹嘅賣相見到已經流晒口水，水煮魚非常入味，每一啖都食到香辣又帶點麻辣嘅味道👅去到打邊爐火鍋嘅時候都有好多唔同嘅配料選擇:✨安格斯肥牛當你坐喺溫暖嘅店鋪，準備開始你嘅打邊爐旅程，第一樣嘢你絕對唔可以錯過就係安格斯肥牛🥩。揀選咗頂級嘅安格斯牛肉，每一片都薄到透明，但係肉味卻絲毫無減。將肥牛輕輕咁放入滾燙嘅湯底，片刻間就可以見到肉片由紅轉粉，再由粉轉白，瞬間就熟透。你夾起一片，蘸吓你鍾意嘅醬汁，慢慢咬落去，肥牛嗰種嫩滑細膩嘅口感令人驚喜。啖啖肉嘅鮮甜味道喺口腔裏面化開，肥而不膩，塊塊肉質軟熟易咬，令人食指大動。而啲油花分佈得恰到好處🌟，喺湯底裏面慢慢融出，與湯底完美融合，仲為湯底添咗層深沉嘅滋味。夠晒Juicy嘅安格斯肥牛，喺呢個冬天嘅打邊爐中，簡直係暖笠笠嘅小太陽☀️，為呢個涼冷嘅季節帶嚟咗一份暖意。下次你同三五知己或者親人一齊去食打邊爐嘅時候，記住嚟一份安格斯肥牛，保證為

呢排既天氣最岩就係去打邊爐！老公仔提意到呢度醫肚💘到達後，舖面地方大，環境光猛！嚟到食得麻辣都走唔甩「烤魚」💕登登！重慶麻辣烤魚鍋！）酸菜魚超大份量（吸收曬麻辣湯底，口味為之驚艷😜）用料新鮮，以💰嚟講真係好抵食！魚夠滑，配料多！）辣度麻度酸度無得頂😍質素幾高💯滿足肚皮 吃到飽）麻辣小龍蝦任食 夠麻夠辣 ，好足料，配上花椒，麻香依然出色‼️🔥每一啖都好麻，好惹味！除咗任食外，仲有好多其他嘅配菜，例如金菇、萵筍、寬粉、豆卜等等。驚喜之品（安格斯肥牛牛色澤鮮嫩❤️牛脂分佈平均。評語：店員服務細心勤快，主動詢問食客要求。食物有外表又有內涵，絕對係追求麻辣火鍋嘅朋友必訪之地！❤️非常值得一試再試🥰

因為天氣一直都好熱，所以約唔成呢個聚會，一份高質既食物會令你疲勞盡消，叉足電！而且呢度環境簡潔，價錢合理，質素都幾高!今日終於比我等到天氣下降，識食既人當然要食呢間餐廳既鮑魚雞鍋！ 我地先食魔鬼醬鮑魚雞鍋， 魔鬼醬鮑魚雞鍋嘅味道真係驚喜連連😲！鮑魚爽滑、彈牙，每一啖都係海中珍味👍。而啲雞肉煮得剛掂嘅程度，腍身又唔過火，好入味。魔鬼醬辣味夠晒撩人，呢種辛辣同鮑魚、雞肉混合埋一齊，食落真係過癮到不得了🌶️！而且啲醬汁嘅香味喺口腔裏散開，令人一次又一次地去舀啲湯汁嚟食😋。仲有，我好鍾意鮑魚同雞肉喺火鍋裏慢慢嘅吸收埋啲魔鬼醬嘅精華，令到每一啖都充滿驚喜🍲。餐廳仲會配埋啲爽口嘅蔬菜，增添咗唔少層次感，係一個食嘴又得、睇嘴又好嘅經典菜式嚟㗎！總之，呢個魔鬼醬鮑魚雞鍋味道濃郁又圓滿，絕對可以滿足到愛辣嘅朋友哋😍👏！我地最印象深刻就系▶️麻辣小龍蝦，面頭是全部都係各色香料，亦有香濃龍蝦肉味，增加鹹香。口感豐富，既有咬口，亦入口即溶，入口啖啖肉好有滿足感。可以看得出廚師非常懂得控制火候，功架十足！👍🏻 ▶️大粒蜆好夠味，辣味道突出，好夠風味。▶️蒸奶黃包都係誠意之作，蒸到岩岩熟、好夠味，食左好多🤪。呢間餐廳近近

旺角有好多唔同嘅打邊爐舖頭，不過自己就最鍾意食呢間麻辣小聚，因為佢有唔同嘅鍋底選擇，食過佢哋幾款嘅鍋底都覺得好食。呢次就揀咗呢個魔鬼醬鮑魚雞鍋，朋友都話好濃味，魔鬼醬鮑魚雞鍋嘅味道真係夠晒震撼😱！首先，嚟講下魔鬼醬嘅部分，佢嘅名叫起上嚟可能有少少嚇人👹，但係呢種醬汁當中嘅麻辣香氣真係勁！夠晒香夠晒辣🔥，係每一啖嘅主導風味！而且魔鬼醬同咗鮑魚同雞肉這類滑嫩嘅食材一齊煮，更係將鍋底嘅辣味提升到另一層次😍。講到鮑魚先，每一粒都煮得啱啱好，皮滑肉嫩，同魔鬼醬嘅麻辣咬合喺一齊，每一啖都令人感受到鮑魚本身嘅鮮甜同海味👌。再嚟係雞肉，用上咗有彈性嘅土雞，肉質結實但又唔會太老，完全吸收鍋底嘅麻辣汁液，令每一塊肉嘅每一咬都充滿咗火力十足嘅味道😋。總括嚟講，魔鬼醬鮑魚雞鍋嘅味道係辛辣而且爽朗，正適合冬天暖笠笠噏朋友🎉，鍋底嗰陣沸騰嘅氣氛加上濃厚嘅辣味，真係食得人心頭火溫暖感爆棚🔥，絕對係辣愛好者嘅至愛之選😎！打邊爐就推介大家可以試吓西班牙黑毛豬同肥牛，兩款都好鬆軟，口感都相當唔錯。或者都可以食海膽丸，佢入面有好多海膽醬，海膽嘅味道都幾濃郁，但係一啲都唔腥。海鮮嘅話都好推介白貝，食落雖然唔算好多肉好大粒，但

早前同事一直推薦呢間火鍋店，推薦我們店中食物選擇多樣化，CP值激高！今日放工後，終於便相約男朋友到來品嚐晚餐。頭炮上菜❤️‍🔥🥢魔鬼醬鮑魚雞鍋份量好夠，鮑魚肉質亦都好嫩，新鮮爽滑，魔鬼醬辣度剛好。二炮主食❤️‍🔥🥢麻辣小龍蝦任食 任食麻辣小龍蝦係好多辣味海鮮愛好者嘅最愛👍，尤其係喺炎炎夏日，真係令人胃口大開😋。小龍蝦俾人煮到啱啱好嘅麻辣味，辣得嚟唔會過火，又帶啲微微嘅麻味，完美地刺激埋你嗰顆想要繼續開動嘅胃口🌶️。每一隻小龍蝦都煮到爽口彈牙，肉質緊實，一啲唔會太耙。啲殼都好易剝，一撥開就能見到飽滿嘅蝦肉。再配上呢啲麻辣嘅湯汁，每一啖都充滿咗中國川渝地區嘅獨特風味。而家好多食肆都會推出任食小龍蝦嘅活動，可以話係絕對嘅划算同歡樂😍。坐低之後，你可以任意咁叫上幾盤，唔使擔心食唔夠。有咗任食嘅選擇，令人更加滿足，因為可以隨心所欲噉享受呢一盤盤香辣多汁嘅海鮮美食🦐。當然，呢啲美食更加適合同朋友一齊share，大家圍住一大坐，一邊啤酒一邊小龍蝦🍻，說笑聲中再夾雜啲啖啖蝦肉嘅滿足。吾論同老友仔定係同家人，一於預埋任食麻辣小龍蝦嘅夜晚，肯定會係個開懷嘅美食體驗，最後落嚟都會讓你留低無限回憶嘅😊🥳。三炮為配角

🥰一家四口聚埋一齊，最注重就係食飯個餐，我地上網搵到旺角既麻辣小聚，見佢環境幾好，放題之中有得食水煮魚，好特別，所以一定要試一試，咁啱我地入去個時都比較多人，等了一段時間就入得，好彩都算快，由店員帶位及推介，呢度既環境氣氛相當好，大部份食物都係用電話落單🥰回味水煮魚鍋🫶🏻🎖️呢間回味水煮魚鍋嘅菜式真係好正😋，魚鍋入面嘅魚片新鮮爽滑，煮得啱啱好，唔會太爛咁樣，加埋佢哋特製嘅辣椒醬汁🌶，嗌埋白飯真係一流。湯底濃郁得黎又唔會太重口味，食完之後仲有種暖笠笠嘅感覺，真係啱哂而家嘅天氣。🍲而家已經諗住同屋企人再嚟食多次，下次仲可以試吓佢哋嘅其他口味，餸菜種類都幾齊全，個人真係推薦佢哋嘅酸菜魚，個酸菜味香得嚟又唔會蓋過魚嘅鮮味👍🏻。職員嘅服務態度都好好，上菜速度都快，真係一個好正嘅食肆，我會推薦朋友嚟食嘅👌🏻。扎扎跳大海蝦🫶🏻🎖️就係睇到對面枱既海蝦好新鮮，就係我地都要食埋一份，好大隻好新鮮真係，夠晒肥美，蝦肉豐富，我地真係好鐘意食蝦牛記貢丸🫶🏻🎖️呢度既貢丸都好有特式，用來打邊爐一流，將湯底融入，好有另一番味道，彈牙既質地食得津津有味任食小龍蝦🫶🏻🎖️真係要推介你哋去試下呢間嘅任食麻辣小龍蝦，食咗真係令人

平時都好鍾意食酸菜魚，今次朋友就介紹我嚟到呢間位於旺角嘅麻辣小聚，一邊食辣一邊同朋友聚會就啱哂❤️仲要有得打邊爐又有得食酸菜魚！川辣海鮮和牛火鍋放題餐廳有好多唔同嘅選擇，打邊爐方面有好多配料。而鍋底方面，我哋就叫咗個一定會一試難忘嘅「難忘酸菜魚鍋」，講到難忘酸菜魚鍋，先講吓佢嘅湯底😍！湯底嘅酸香味道夠哂提神，啲酸菜嘅酸味同湯底嘅鮮甜味好配合，食落去就算係冬天都覺得暖笠笠😊。魚肉方面，選用嘅係新鮮嘅魚片，質地滑嫩，入口即溶，同酸菜嘅酸味撞出一個完美平衡點，味道層次分明。每次去食，都忍唔住要多攞幾片魚肉，嗰種絲滑嘅口感真係難以忘懷👍。另外，湯底仲有啲火候十足嘅豆腐同金針菇提供額外嘅口感同滋味，整個酸菜魚鍋嘅組合既豐富又協調。總括嚟講，難忘酸菜魚鍋真係一大享受，不論係湯底、魚肉定係其他配料都處理得好好，絕對值得一試！以下推介呢三樣小食都係任食，非常抵食❤️麻辣貓耳朵:非常爽口，酸酸辣辣好好味。麻辣小龍蝦:小龍蝦雖然唔算好大隻，但係可以任食食返夠本，麻辣味都好夠。手拍爽青瓜:爽脆又清甜嘅青瓜，非常清新。

又系一年一度相聚時間，今次約左系旺角麻辣小聚搞🎉，店內燈光火猛，亦十分闊落明亮，設計開揚，多款啤酒任飲，方便我地暢聚。今日一齊來試下個魔鬼醬鮑魚雞鍋同埋火鍋，點心+小食!今日菜單：☀魔鬼醬鮑魚雞鍋+牛肉丸+芝士腸+優質豚肉☀✅招牌魔鬼醬鮑魚雞鍋✅講到招牌魔鬼醬鮑魚雞鍋🔥，真係要大讚一番！第一次去食嗰陣，店員介紹我哋試試呢個，話係佢哋嘅招牌菜之一。再加埋啲特製嘅魔鬼醬，辣夠駕夠力🌶️。當然唔少得主角鮑魚同雞肉啦🐔🍄！鮑魚Q彈有嚼勁，而雞肉就煮得啱啱好，肉質鮮嫩多汁。如果你係辣嘅愛好者，咁呢個一定啱你口味👍！而且魔鬼醬嘅香辣與鮑魚和雞肉嘅鮮味完美融合😍，每一啖都係滋味無窮，令人食指大動𠱁。餐廳嘅環境都好舒服，正好適合同親朋好友一齊享受呢個溫暖過癮嘅美食👫🎉。食完之後個個都讚好😎，反映都非常正面。下次你想溫暖下胃，嚐吓啲新鮮滋味，記得要去試下呢個招牌魔鬼醬鮑魚雞鍋啊💖！我自己都係成日掛住口水思念佢架啦🤤。還有一個加分位，店員非常殷勤有禮，包你一定中意。