City Art Steak．Grill (已結業)

心血來潮想食好d，於是黎到City Art Restaurant食佢地嘅半自助午餐，諗住係酒店餐廳應該唔錯。差唔多一點黎到，首先㨂main course，我揀左黑鱸魚，男朋友揀左咖哩牛尾定唔記得牛膝。之後就出去拎沙律果d，凍肉有五款包括煙三文魚同parma ham，煙三文魚比其他地方難食。其他野食方面，沙律都有好幾種，有麵包，一款湯，但全部味道都好一般之後上main course，個樣好似好吸引，一試，魚除左有d鹹味就咩名都冇，個source 好淡冇味。最好係條荀，仲有果少少薯蓉都幾好味。男朋友果個味道都係一般，冇特別好味嘅感覺。甜品我諗都有十款，試左四款，得焦糖燉蛋好味d，其都都係冇咩味。唯一開心嘅係有四款Haagen Dazs 雪糕。總括黎講雖然價錢唔貴，但呢個食物質素一d都唔似酒店餐廳，冇下次。

之前食過一次感覺吾錯，見團購$308一位即買兩張星期日同男友去開餐其實去到除左每位要再俾$34.8之外，因為係星期日所以每位又再要俾多$22，原本兩個人百零蚊都仲覺得無乜所謂。未到六點門外已排長龍，店方又吾理，到六點先開始慢慢放人帶枱，又等左陣。入到去想拎生蠔又要排長龍，全程得一個師傅開蠔冇停過冇人幫，等一轉又要罰企個幾兩個字先拎到三隻吾好食吾肥美嘅生蠔，拎埋d青口之類海鮮全部都係雪味。算喇唔想企，拎碟俾我見到隻碟黑色發霉嘅，已經想講粗囗 。沙律吧同hams bar選擇少冇乜好食，甜品真心逐樣試大多唔好食，menu 果d好快到但全部偏鹹或者完全冇味，個龍蝦湯直頭苦嘅。侍應態度好但明顯唔夠人，部長級果d(有個禿頭)不停黑口黑面直行直過當我透明 ，舉親手叫人都等成個字先有人理。好喇，最嬲係咩呢，原來剛入座我出去排隊拎蠔果陣侍應行埋泥叫我男友買枱面枝樽裝水，男友覺得自助餐冇水飲唯有焗住買啦，大佬成$48枝水，仲要俾我見到侍應會替其他客人斟水先勁嬲。總之冇幫我地斟過。我唔知係男友俾人呃定因為我地係團購客而水都冇杯飲下，事但一樣我都接受唔到囉。最後食左個半鐘已經想走，埋單仲要俾$170幾，本

今日有免費清水供應, 當然亦有傳說中的HK$48支裝水出售.沒被大陸人污染, 所以很加分.食物很新鮮, 是偶有漏單的情況. HA記雪糕任食, 仲有窩夫.龍蝦濃湯保持水準, 所以ENCORE.主角是生蠔, 兩款澳洲一款美國, 個人比較喜歡美國的, 很CREAMY.我吃了一打.冷盤有長腳蟹, 凍蝦,翡翠螺, 花螺,青口等, OKAY.主菜MEMU任食:鵝肝很好食, 很JUICY, 皮脆內嫩, ENCORE!澳洲和牛比較普通.銀雪魚都還可以.黑豚肉很腍, OK. 鵪鶉就是鵪鶉.鮑魚大蜆沒驚喜.大蝦扁意粉很正, 新鮮.魚子醬龍蝦沙律我很喜歡.帶子沒驚喜.甜品水果算多, OKAY. 

早前吃過city art的自助餐，以價錢，質素計算，地方近，真的不錯，而且有哈根大，好好吃的自窩芙，生蠔，焦糖布甸吃～環境又舒服未被大陸人侵入！吃過1+1和2+2，但已經不會去！當時就到媽媽節，人們都苦著找地方和媽媽慶祝，我就不斷推薦city art，一見有團購自己買了，還幫其他人買！可惜的是食物質素。差了。首先團購價308加一，星期六日另加22元。生蠔有3款，不是當造不肥美，美國澳洲，吃了10隻，有1～2隻變味！不新鮮長腳蟹極之多黑點！不新鮮。我已經找最完美的腳。我明白無圖無真相，也不知道下次的蟹腳有沒有黑點！以個人觀點，自助餐款不多，不是貴價食材也不是重點，最討厭的是自助餐食材不新鮮！馬卡龍等等的甜品依舊難吃。首先去吃的朋友說沒焦糖布甸，而且食物一般，失望。所以當日我再次打電話特意問了有沒有焦糖布甸，接線生說：有我再問：會放自助甜品位置？接線生說：不會，但你也可以下單，30多元一份。這真的令我火大！焦糖布甸正價的人可享用，團購的人加錢！首先失望的是沒全場最好吃最有質素的焦糖布甸！我明白團購於menu底下細字用英文寫住食物更改不另行通知！但我幾個朋友不同日期去食都沒有！其次是沒有這甜

有時想放縱一下自己去品嚐一個的buffet，但又不想跟別人迫，不想在限時兩小時內不停跟別人搶之後狼吞虎嚥把食物吃光，吃得又猛又急，根本不能慢慢品嚐。見到沙田Royal Park Hotel的City Art Restaurant網上評價不錯，是以半自助形式的buffet，於是和朋友一試。一走進餐廳就見到左邊放滿海鮮生蠔，右邊是沙津區。跟著侍應走進用餐的地方，入面環境燈光有點暗，座位非常寬敞，整間餐廳環境很舒適，而且裝修很有情調。海鮮有長腳蟹，青口，藍青口，蝦，螺，整體新鮮，選擇算多，當中長腳蟹蟹肉鮮味海水味重。不過少了刺身，有點美中不足。來吃buffet當然少不了即開生蠔，每人每次只能拿3隻，確保大家都可以品嚐到。美國的體積比較大，而且海水味道較濃，澳洲高賓灣的相對地比較細，海水味中等，比較爽口，而澳洲煙灣Creamy及帶甜味，三種味道各有不同，我比較喜歡澳洲的煙灣，雖然體積少比較細，但多吃幾隻就可以啦。沙津區方面， PARMA HAM肉質柔軟帶點微咸，配上香甜的哈蜜瓜剛剛好。旁邊的芝士也不要錯過，芝士味濃，又軟又滑。頭盤和主菜則是在MENU內任點任吃、而且即叫即造，又有專人送到你面前

琴日約左個朋友食飯，因為之前幫左佢追到個女仔，哈哈~~梗係食盡佢，反正我朋友話食咩都得。我初時都諗住食buffet既，係沙田又交通方便既都係得酒店最好，起碼quality有保證先。我朋友話City Art Restaurant既晚市時段可以任叫，仲話係龍蝦鮑魚任食，嘩，聽到都流口水喇~我一定實ok啦。由於我係第一次食，聽到我朋友講到咁吸引，都好期待。入到餐廳，有好多冷盤、海鮮排列得好整齊，同埋個環境好舒服。我一開始出左去拎生蠔，有澳洲、美國，好鮮甜唷，一食落口果種肥美同淡淡肉，令我地都拎左幾轉。一d都唔出奇，因為我見有d人都係咁拎。好濃味既龍蝦湯沙律之中呢個藍龍蝦係我最愛。龍蝦已經拆開哂d肉，下面係木瓜，夠哂甜，顏色又靚。鮑魚好有嚼勁，唔算堅韌，但食落好有口感，如果大件d就更加好。我一個人叫左2碟先夠。鵝肝好大塊呀，因為鵝肝係出面食都好貴，冇諗到任點任食既鵝肝份量都係咁大，意外地開心。甜品有好多，專登試下自己親手整waffle，做法好簡單，只要將d醬放入個機度就可以。機前面都有簡介點去運作既。我整左2個，第一個等左3分鐘，食完之後覺得可以整得脆身d，於是第2次整既時候就等多半分鐘，即係

行完商場之後，7點半去食飯～唔算多人，即使walk in都有位～環境氣氛都幾好～安排入座之後，講解返可以任食邊d野食～佢同一般自助餐唔同～有一個menu，分o左前菜，湯類，主菜，小食等. . .除o左餐牌上既野食外，出面會有海鮮，沙津同甜品以自助型式提供先講出面既野食～最開心既係有即開生蠔～重有3款選擇～Coffin ,taylor同smokey～我自己比較喜歡Taylor～每次最多拎3隻～因為人唔算多，所以唔需要等太耐～蠔夠新鮮，無腥同苦味～加上供應量充足～讚～其他海鮮類都ok新鮮～冷盤：沙津同火腿味道一般甜品就真係麻麻地了，款式不多，以小蛋糕同啫喱為主，一杯杯既啫喱賣相好靚，但味道一般，感覺離離去去都得啫喱一粒粒正方形既小蛋糕，無特色可信，味道亦一般，而雪糕只係得好普通既味，朱古力，士多啤梨，咖啡同抹茶到餐牌上既野食啦～大部份野食都好好味～而且每樣都好精緻～雖然每碟的份量都好少，但每道菜都好有心機砌得靚靚～由於份量少，所以可以試得晒所有野～麵食同燴飯類做得比較出色我最鐘意鵝肝燴飯～不過每次鵝肝既大細同煎香既程度都不一，有時會煎得太濃，黑晒邊有苦味鵝肝質素一般，不過食落尚算香口同無根

半自助午餐. Main course 可以選 1) 大蝦薯容 , 蝦有2隻, 份量都幾大, 朋友說味道重一點.2) 牛扒, 不太厚, 但大塊, 我叫了5 成熟, 結果是7成左右. 朋友叫了8 成, 一個是變了9成. 餐廳通常都會熟左, 所以耍叫少些成數. (另外兩個CHOICES忘記了)用富邦信用咭有75折. 今個月用新地會咭, 每位只要$158 (已包加一), 非常之抵食.自助部份有巴馬火腿, 生果, 沙律多種, cakes 4-5種, hazenden 雪糕四種口味.雪糕當然是士多啤梨最好味.有一部自製WALF 機. 加上雪糕就是最配合的.包餐飲一杯. 坐得舒適. 服務周到.

Thanks to the nice PR manager at Royal Park Hotel, I had the chance to try out the new all-you-can-eat a la carte dinner menu at City Art Restaurant. This is a new concept in Hong Kong, and apparently the only other restaurant that does this is Ava Restaurant inside Rhombus hotel. The gist of how it works is, you are given a menu when seated, covering appetizers, entrées, pastas and sides, and you can order anything on that menu in unlimited quantities! Aside from that, there is a buffet-style s

做左咁多年沙田友都唔知有呢間野,有日收工行過見到有好多野食餐廳門口個小姐仲好好咁介紹有啲咩食...介紹得好詳細呀...聽到都好想快啲黎試下呀!!!!!那那臨打比班兄弟啦...仲要抵到openrice有優惠喎!!!!所以早幾日同班為食兄弟到City Art食buffetCity Art 夜晚係任點任食buffet.....自助係啲沙律,海鮮同埋甜品另外仲有個menu任點任食架!!!!^^menu上面既野食好細份咋....唔怕食少少就飽晒囉!!!!值得食返次既....salad bar有好多野食呀!!!!有parma ham, smoke salmon, 多款芝士仲有生蠔食呀...Taylor Pacific Oyster - USA好大隻好肥美呀!!!我地幾個就係咁排隊拎呀....開蠔既同事都好好呀...佢仲話黎緊會有返3款生蠔...仲叫我地下次可以再試下添呀....聽完我地又開始plan下次幾時黎再食過啦!!!見佢成晚係咁開係咁開!!!!冇停過呀....都有啲唔係咁好意思成日出去拎囉.....我Honey每次去親食西餐必叫既Carbonara....佢話食過咁多間呢度都算最好食Carb

二月男朋友嘅媽媽生日，所以我決定趁呢個機會論到我請佢地全家人食飯。我地一行五人，book咗8:00，我地7:35分就到咗，所以仲未入得去，但由於我地係第一批嘅人到，所以到7:55開始有人出嚟帶位，我地係第一批入去嘅人，咁都唔算等位嘅。我地今次買咗團購，348一人包加一.因為有人要返工，食唔到6:00，所以食8:00，而且我地覺得兩個鐘都夠食，所以就買咗團購，又可以幫我慳荷包。我記得原價係四百幾一人，食四個鐘。原本諗住有生蠔，地方又就佢地，所以先買，但當日打電話比我話生蠔今日嚟唔到，用長腳蟹同刺身代替 ，佢話介意嘅話可以改時間，但到當日先講，邊有時間再約過其他日子，所以無改到。呢個buffet只食西式,除咗main course,係要order之外,salad,ham,cold appetizer,dessert都係buffet形式,.海鮮有長腳蟹,青口,藍青口,蝦,螺,海鮮不太鮮甜,有雪味.而且size全部都好細.蛋糕有大部份都係cream.macarons太硬,有空心,中間得好少醬.chocolate fountain嘅chocolate太少,可以見到中間個軸心,甜品係完全唔得.湯

琴日同個朋友去傾保險，佢揀左City Art Restaurant話呢度唔會嘈適合傾野，我都係第一次黎呢度食lunch，岩岩入去感覺好有情調，環境乾淨，D食物排列整齊。先試冷盤，有我最鍾意食既煙三文魚，係隔離仲有好多沙律，我樣樣都試d啦。見到紅菜頭就覺得好特別，因為係出面餐廳都好少有，另外用木瓜去做沙律味道好甜，我都夾左2轉。仲有蜜瓜做生果，成個頭盤都好清新，全部都係任食。之後main course端上，我揀左鱸魚，佢d肉質結實，個面幾香脆，最開心係成塊魚扖都係冇骨，每淡都係肉，岩哂我。菠菜墊底，口感柔軟。我個fd叫左煎豬扖，睇落去都好吸引，我試左少少，唔會好韌，加埋d燒汁食就更好。食到呢度我都差唔多，但出面有好多甜品，甜品櫃入面五顏六色既甜品真係睇到已經好開心，抱住唔好蝕既心態，就算飽都要試少少，d cake細細件，一口一件。而雪糕當然係唔少得。係呢個環境之下，我地一邊食一邊傾野，d員工服務又好好，我可以推介俾我d fd下次再黎食其他野。

點解變左 ?1. 無水供應，一支水承為48大洋。2. 無生蠔供應。3. 侍應多左吹水。4. 刺身要每次出去拎仲要少過neway buffet比ge份量......以前食真係唔係咁……唉，無下次。利申：之前食過４次都覺得好好。價錢：晚市每人約500大洋 (已用Openrice優惠 75 拆)環境：其實環境好舒適，好適合吹水，慢慢坐。傾下野、約會ge話都係一個唔錯ge選擇。服務：其實唔差，d野上得好快，但快得濟，隻碟又大，變左要快食頭盤等佢收走。食物：1. 頭盤 (自取部分)火腿 4 種、芝士 3 種、pasta、煙三文魚另有青口、長腳蟹、蝦、刺身、田螺。火腿搭蜜瓜依然好夾。刺身火起，每次拎比3塊，仲要係細過手指尾！煙三文魚有d膩ge感覺 @_@2. 頭盤 (餐牌部分)鵝肝凍批唔太膩  但我依然鍾意以前ge鵝肝多士......蟹肉沙律幾鮮味。3. 燴飯/意粉鵝肝燴飯 : 我真係覺得鵝肝要熱食先好味，　　　　　　  最好係佢依然唔會一次比好多飯，　　　　　　  令人更能享受到其他食物。虎蝦意粉：隻虎蝦同自取d蝦一樣大lo ......和牛肉醬闊麵：你唔寫我真係食唔出係和牛 =-=4. 扒類羊

多既費事寫，一開始，問要唔要水，係樽裝水，每支48大元，咁我地又唔飲酒，問佢有冇清水供應，因我上年食既時候係有的，但佢答由上年11月已開始冇供應清水，咁我地講考慮下先，佢就收晒我地既水坏，留下酒坏，咁即係咩態度，唔叫水想焗飲酒?最後唯有叫了極其昂貴的水，原因原本係免費的，都算開始食嘢,原本有生蠔,但最後早一日通知冇,用阿拉斯加皇帝蟹代替,質素一般,啲蝦冇上次食既新鮮,點牌既食物,妯同小係唔緊要既原本,但細到食唔到咩味就真係........,老虎蝦意粉諗住冇得細啩,點知乾到無倫,唔信下其他有食過既人,感覺上同上次好大分別,上次係食完想再黎食過,今次係絕對冇下次仲有一路叫餐牌食物，一路漏單，次次都係咁，所以應該係有意，因為見一些揀佢加錢既餐酒套餐既顧客，啲野密過我地同大碟過我地,快上枱,冇聽見佢地漏單大佬，每人五百幾，你估平呀，態度咁不知所謂，最近我去萬豪食，人地好佢好多，食物亦比佢好，又有清水供應，講真，我未食過一間冇清水供應既自助餐，真係大開眼界，點食物時間耐又漏單，下次係咁先仲有位就唔使等唔使等，因為預約同個日都冇乜人，但都比個好遠既位置我地5個人,

上星期五過左City Art Restaurant做冬同食埋聖誕飯，好開心，聖誕節前公司請我地食好野~~ 多謝阿Cat幫我地book位，我地一行12人放左工6:00準時去到餐廳，已經有職員安排好座位俾我地，咁梗係睇下個menu先啦。我估order完可能都需要等，所以我地先叫左前菜，咁多人每樣都叫左先，多d人可以試多d野食，之後輪流出去拎生蠔喇，好彩我地都算早黎，唔使排隊拎生蠔。D生蠔真係隻隻都好大隻，而且味道夠清甜，感覺好新鮮，真係要讚一讚！我一拎就拎左6隻同我同事share，我地都好鍾意食生蠔，之後又再拎多左一轉，抵返哂。好快前菜被端上黎，個員工好勁，單手可以拎到5碟食物，每一碟都好精緻，五顏六色，只係賣相都好吸引喇。我最記得既係牛油果沙律 (中間)，入面有細細粒既蟹肉、牛油果同芒果咁既，食落去完全感受到佢既粒粒口感，芒果甜甜地配搭本身冇咩味道既牛油果認真一流。生牛肉薄片吸收哂d辣汁，辣辣地。意大利雲吞入面有好香松露味道，個皮好薄，包住哂雞肉餡料，一口一淡，食完都仲回味松露既香氣。我俾「燒鹿肉」個名吸引住，因為係出面既餐廳好少食到，既然任點任食，就點都試下，可能燒得太過熟，感覺有d韌