COBALT

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休息中

烤法式羊架配薯菜是餐廳的招牌菜之一，肉質鮮嫩，味道鮮甜多汁，配上細滑的忌廉薯蓉，入口即化，很不錯海膽忌廉汁蟹肉意大利飯，新鮮的海膽和蟹肉結合在一起的醬，味道很濃郁鮮味，配上香濃的忌廉汁和煙韌有口感的意大利飯，夠惹味蘭王蛋他他牛肉是另一道美食，牛肉鮮嫩多汁，不腥，上面還有一個鮮蛋，配上脆口多士，口感豐富環境而言，雖然店舖不大，但充滿情調😙餐廳內有一個大螢幕，可以播放各種娛樂節目，讓客人在用餐同時也可以享受娛樂餐廳內的酒櫃展示了各種出名的紅酒，讓客人可以選擇自己喜歡的酒品，讓用餐體驗更加完美我們當然都點了兩杯紅酒試試

酥炸大啡菇配粉紅汁 $88即叫即炸，熱焫焫上檯。外層嘅炸漿夠薄夠脆，裡面嘅大啡菇juicy得嚟又唔會出曬水噉；個粉紅汁食落似係蛋黃醬＋辣椒醬混合而成，辣辣地噉，非常香滑。烤西班牙伊比利亞黑毛豬肋骨 (半份) $228未食已經聞到香噴噴，半份都好大件。食落肉質細嫩鬆軟，好易切開，肉味好香件豬鞍本身都醃得好入味，再點埋個酸酸甜甜嘅醬汁，惹味開胃。伴碟嘅薯條都好好食，炸得夠脆。海膽忌廉汁蟹肉意大利飯 $138Risotto軟硬度適中，彈牙有咬口；海膽忌廉汁甜中帶鮮，濃郁creamy！

咁岩同男朋友去開奧海城，聽朋友講附近有間好高質既西餐廳，Cobalt，一於去試下！ 一入到間餐廳，餐廳既擺設，裝飾非常整齊，侍應好Nice，賓至如歸。餐單亦算多選擇，Main Course也有十款左右。 我地簡左個法式洋蔥湯，香煎西班牙伊比利亞黑毛豬鞍，海膽忌廉汁蟹肉意大利飯。 法式洋蔥湯($68)，呢碗餐湯可能係我近幾年飲過最好飲既西式餐湯，煲到淋晒既洋蔥！湯入面仲有一塊芝士蒜蓉多士，極力推薦👍🏽香煎西班牙伊比利亞黑毛豬鞍($298)，以慢煮方式製作西班牙伊比利黑毛豬，可以確保食材原汁原味，豬扒非常厚身，飽滿，咬落去肉質帶點爽，豐富肉汁，肉味亦濃，十分滿足。海膽忌廉汁蟹肉意大利飯($138)，鍾意食意大利飯既朋友絕對唔可以錯過！一上枱既時候已經聞到陣陣既鮮甜味。配上淡淡既忌廉汁，鮮甜既蟹肉同埋極度濃郁既海膽汁，非常新鮮，口感亦佳。 總結：服務:10/10味道:9/10環境:9.5/10

今日在大角咀做完運動後經過一間看似挺有情調西餐廳走進餐廳，你會驚喜地發現大螢幕和酒櫃餐廳展示了各式各樣的酒，經店員推介，我們嚐了這一款黑莓和黑色水果的香氣撲鼻而來，在口腔內慢慢滲透出香草和黑果的味道😋 很易入口呢！菜單上有很多經典的西餐，我們點了烤法式羊架配薯菜這道菜的羊肉口感嫩滑，肉質也非常鮮美，配烤菜和細滑的薯蓉，味道更豐富惹味海膽忌廉汁蟹肉意大利飯這道菜的意大利飯夠煙韌有口感，搭配上海膽忌廉汁和蟹肉，味道非常鮮美😚不要錯過蘭王蛋他他牛肉這道牛肉非常嫩滑，口感非常好，而且不會有腥味，上面還放了鮮蛋，味道非常豐富，和牛肉他他攪拌後口感更加細滑，配搭的脆多士烤得香脆😛

有日要拎啲嘢過去俾喺匯豐中心返工嘅親戚，平時真係勁少嚟大角咀，就順便叫佢哋同我喺呢區食埋飯！揀咗間喺利得街嘅西餐，佢喺新開嗰個商場對面，門面睇落好似幾高級😂 一入到去就見到成個櫃都係擺滿唔同種類嘅酒😳😳 超多選擇～～ 雖然我哋唔飲酒，不過我望到每支酒上面都有貼住價錢，我覺得咁樣幾好，避免要逐支問好尷尬😂😂避風塘雞翼 HK$78西班牙伊比利亞黑毛豬鞍 HK$298辣XO醬蟹肉扁意粉 HK$148烤法式羊架配薯菜 HK$268心太軟配雪糕 HK$88Daily Cale 拖肥蛋糕🍰 HK$68其實我哋原本想叫蘋果撻㗎 但係已經賣晒 下次要再試呀🥹btw呢度個經理好nice👍🏻 點餐嘅時候有每樣推介下～而且幾好傾😂 臨走嘅時候佢仲特登帶我哋參觀呢度嘅VIP房😳 佢唔講都真係唔知，仲要有電動麻雀枱同唱K😍😍 原來呢度係可以book房食飯～問咗佢，平日只要最低消費$4000，就已經可以book呢間房玩😱😱 勁正！啲錢係可以全部嗌返嘢食 仲抵過Party Room🥹 即刻要book mark低，下次同人慶祝生日或者啲朋友想private啲有間房聚吓，可以提議嚟呢度啦！

位置：📍大角咀利得街36-38號1A & 2G號舖📍食後感：呢間西餐廳既野食都唔錯喎，所有野食都新鮮熱辣辣整出黎，每樣野入口都超辣口呀，最鍾意佢地燒大菇野菌松露意大利飯。味道：雞翼三味（$78）-揀左13香雞翼有三個味（青檸黑椒、13香、避風塘），淨係可以揀一款味道，13香平時未見過，就決左揀佢啦。味道原來係淡淡咖哩加蒜粉，配上新鮮熱辣炸出黎既雞翼，外脆內嫩，滴曬雞翼汁，雞翼食落冇雪味。調味不太重，帶出食物原有味道。燒大菇野菌松露意大利飯（$148）忌廉加芝士配埋勁多野菌同超多汁大啡菇，令人回味無窮。意大利飯係正宗意大利質感，咬落會有小小質感，芝士份量剛剛好，不會過咸或太膩。食完一碟就好飽啦。伊比利亞黑毛豬肋骨（半份）（$228）豬肋骨食落好多汁，唔知大家有冇食過豬頸肉，咬落爽口又多汁，配上佢地甜甜酸酸既豬肋骨醬，十分惹味。配菜有焗薯，矮瓜同椰菜花。焗薯超甜😍勁正，第一次食焗薯好似蕃薯咁甜。

今日同朋友黎到呢間係大角咀嘅小店，餐廳以海藍色為主調，座位以高枱高凳為主，好有情調。櫃內的酒瓶全部標明了價錢，用白字寫在瓶身，方便客人選擇，好特別。😁😁我地點左雞翼三味，三味係指青檸黑椒，13香，避風塘三種味道，因為只能選一種，於是揀左13香，用不同嘅調味料同香料自家製成嘅味道，非常獨特，辣得過癮，加上雞翼肉質嫩滑，別有一番風味！🍗👌接著，我地叫左炸甜蕃薯條配藍芝士，甜蕃薯條好有驚喜，外脆內軟，甜香四溢，再蘸上藍芝士，芝士好濃厚，是絕妙的配搭！🍠🧀最後點左西班牙伊比利亞黑毛豬胺，豬肉烤得恰到好處，色澤鮮艷，咬下去肉質嫩滑多汁，配上南瓜蓉去除油膩感，仲有椰菜花伴碟，清爽開胃！🐖👍

今日同朋友去完大角咀，行到呢間餐廳前面比佢既環境吸引左，牆邊放滿唔同既紅酒，餐廳環境都幾唔錯，而且見到店前有個牌寫住8折，見甘抵，入面都幾多人，於是決定幫襯。辣XO醬蟹肉扁意粉味道好豐富，雖然係炒意粉，但一啲都唔乾，落左少少配料去調味，配埋鮮味既蟹肉，非常好味。海膽忌廉汁意大利飯，忌廉汁加海膽，令個汁既味道提升左，但唔會覺得膩，好creamy!烤法式羊架配薯菜都唔錯，羊架好厚，羊肉唔會太蘇，肉質鮮嫩，啖啖肉！

好日都唔會去大角咀，今次去完比我地發現到一間高質素既西餐廳推介。餐廳環境不錯，氣氛好，環境舒適。最近餐廳做緊8折優惠，成功吸引左我地入去。烤法式羊假配薯菜：羊架大大隻，烤既火喉剛好，唔會過晒火老晒或者太生，咬落口仲食到肉汁，羊肉亦都好鮮嫩，yummy!XO醬蟹肉扁意粉：配碟幾吸引，XO醬配蟹肉又幾新穎，扁意粉有咬口，唔會乾爭爭，有少少汁，都幾唔錯呀！海膽忌廉汁蟹肉意大利飯：海膽同忌廉汁混在一起，一啲都唔覺得膩，而且海膽既香味令人愈食愈上癮！

奧海城行出少少，原來有好多新餐廳😺呢間餐廳裝修比較有情調燈光暗暗地，係個傾偈好地方。蘭王蛋韃靼牛肉大推✨✨🤭真係整得好靚味道都正，係必試既韃靼牛肉，牛肉好新鮮一啲都唔腥，口感滑嫩濃濃蛋香。如果再酸啲啲會更好，多士好脆切得好靚，有少少橄欖油係上面調味。海膽忌廉汁蟹肉意大利飯 飯粒煮到剛好帶點煙韌嘅口感，而且飯入面有啲菇混合左，相對有口感。本身上面有好多海膽醬，可以自己慢慢攪拌混合，口感creamy 份量多。黑椒青檸雞翼雞翼都係誠意之作，似係用左光波爐，因為雞翼食落一啲都唔油但成隻都好脆，好用心咁樣夾住咗青檸同蕃茄仔，黑椒份量足夠，所以食落去好香。甜品方面食咗芝士蛋糕同埋啤梨撻，非常推介俾你拍，因為佢底部有好香嘅杏仁味，唔會太甜，味道好特別。

今晚我地黎到大角咀嘅COBALT食晚餐。餐廳裝修好modern，有一幅大牆櫃擺滿酒，好適合情侶拍拖食晚餐開支酒，又或者同朋友黎開party。而且餐廳內有乾坤，有一間容納廿幾人嘅 Party Room，有得唱K，又有麻雀枱🀄️，好適合一大班人收工黎玩！👍🏼👍🏼生羊肉片伴田園沙律🐏🥗第一次食生羊肉片，估唔到有驚喜👍🏼外層有燒香到，食落羊肉味濃郁，搭配田園沙律，好清新😋烤西班牙伊比利亞黑毛豬肋骨🐷豬肋骨外層烤得好可口，肉質鮮嫩，特別鐘意豬肋骨嘅醬汁，醃到豬肋骨好惹味，酸酸甜甜，好開胃！重配埋薯菜，非常推薦呢道菜😍海膽忌廉汁蟹肉意大利飯🦀海膽好有鮮味，食落幾甜，重要啖啖蟹肉，同意大利飯一齊煮，好滋味！😋

朋友推介歐陸菜西式餐廳，於是去了大角咀利德街36至38號地下1A及2G號舖Cobalt，港鐵奧運站C1出口，步行約6至7分鐘。店內環境時尚，淺藍色襯托著歐陸式的裝潢，走年輕人路線，投射屏幕掛在牆上，旁邊還擺放著一排排酒櫃，陳列很多種類的名酒，在節日或球賽時增添不少氣氛。菜譜款式有多款沙律、佐酒小食、歐陸主菜、飯類、意粉、甜品和飲料各式其式，任客人自由配搭。避風塘炸雞軟骨$88微帶小辣，雞軟骨炸至酥脆，鋪滿香脆炸蒜粒，美味可口，佐酒一流。伊比利亞黑毛豬肋骨半份$228擺盤吸睛，豬肋骨件頭十足，脂肪均勻，肉質嫩滑多汁，醬汁調味極佳，烤焗功夫一流，入口鬆軟，配上炸脆薯角，非常好味，值得推介👍焗米蘭肉醬意粉$108碟子上枱時很熱，小心燙手，看來精緻卻份量十足，鋪上厚層芝士焗至脆口，蕃茄肉醬混雜在扁意粉，意粉柔韌彈牙，非常惹味可口。

老婆想出街食lunch，於是近近哋係屋企附近兜個圈睇下有啲咩食😋，經過利得街見到間“COBALT”。之前已經知道有這間新開嘅餐廳，一直無機會去試，今日終可以試下啦🥰。Cobalt blue 顏色🔵嘅門面，加上金色🟡嘅字，顯得非常特出之餘又非常優雅🤗，店內裝潢簡約帶歐式風格😚，配搭高枱高櫈及牆上嘅畫作，令人感覺舒適休閒🥰。見到午餐Menu📔，價錢相當實惠。但因為有心水食物特別想試🥰，所以我哋最後散叫了3️⃣份食物。燒牛肉沙律配泰式香草汁 $108一上枱塊燒牛肉🐂已經好吸睛😍，牛肉燒得啱啱好，外面烤得焦香，內裡色澤粉紅肉質軟腍，牛肉味濃油脂味香😋。沙律菜🥗非常新鮮脆嫩，泰式醬汁似冬陰功混合香草，辣辣地🌶配上沙律菜特別醒胃惹味。整個沙律無論食材質素以至醬汁都令人有驚喜😋。海膽忌廉汁蟹肉意大利飯 $138飯粒煮到軟腍中又帶點煙韌嘅口感，海瞻蟹肉🦀絲忌廉汁令整個飯味甜中帶鮮🥰，口感creamy 又唔膩，好食到停唔到口😋。烤西班牙伊比利亞黑毛豬肋骨(半份) $228雖然得半份骨，但份量比想像中大🫢，豬肋骨🐖肉質軟腍有肉汁，豬肉味香加上酸酸甜甜嘅BBQ醬，特別香口好食😋。伴碟嘅薯角🥔份量同樣十分之

What a surprisingly nice and worth-trying Thai restaurant in TKT which offers good food😍 I enjoy the dinner so much !!! We ate for 2.5 hrs… so jeng 😍 Chill night with drink 🍺 We ordered one main: ribs . Juicy ! love it so much ❤️💖 😍 it is delicious! Worth give it a try 👍🏻 The raw % is just fit, perfect match with the bbq sauce. The second main is the 明太子蟹肉 spaghetti 🍝 。love the sauce so much. The crab meat is fresh . Recommend.The snack chicken wings are crispy and yummy !!! Must order dish. I

對大角嘴呢頭唔係好熟，淨係識去利奧坊附近搵野食，咁啱見到呢間Cobalt,就入去試。呢度環境好chill, 暗暗地，好有氣氛☺️ 適合同朋友黎飲下酒，chill下😂 不過我同屋企人黎，所以都係食下正餐，唔飲酒啦。店員非常熱心咁樣向我地介紹有咩菜式推介，見我同屋企人黎，仲細心介紹一D適合媽媽食嘅菜式。最後我地揀左海膽忌廉汁蟹肉意大利飯同埋祖傳五香烤雞。海膽忌廉汁蟹肉意大利飯，好creamy好多汁，唔會好乾，唔會食到好膩。店員悉問我地要唔要煮稔d,我地揀左稔d。個口感不錯，唔會太硬。祖傳五香烤雞，好中意呢個烤雞呀！非常juicy,肉質好嫩滑。雞胸都完全唔會鞋口。調味都非常好，好香。食完正餐，點左個心太軟。一切開非常流心。入面嘅朱古力漿好滑，甜度適中，好味呀🥰