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同小朋友去完玩,就梗係去食返餐好㗎啦!去到大角咀嘅Cobalt,俾佢嘅藍色💙外型設計+金色字嘅招牌吸引咗,So Cool!!!入到去見到一大個酒櫃,來自世界各地唔同種類嘅酒,仲有精緻嘅裝飾,下次應該要同朋友一齊嚟food pairing😂,chill返下!店員超細心見到我哋咁多人又有小朋友,於是俾咗間房我哋,嘩!入到去真係不得了😍,有獨立廁所,仲有卡拉OK😱,大人細路都開心死😆,我哋仲另外叫咗兩款餐牌上面無嘅主菜俾小朋友,店員都話可以特別整俾我哋真係超級好吖!餐牌好多元化,我哋叫咗幾款主菜、小食同埋甜品:🍟炸薯條 $68新鮮薯仔熱炸,外脆內軟,新鮮炸出嚟最好食,俾小朋友搶購一空,我哋食完再叫多碟🤭!🍝香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 $158鵝肝香口入口即溶,牛肝菌醬鮮味濃郁,闊蛋麵蛋味香濃,麵條煙韌彈牙。🥘蟶子皇海膽意大利飯 $168蟶子大大隻,飯粒充分被金黃色的醬汁包裹,鮮香濃郁,煙韌有嚼勁。伴碟的墨汁脆脆,香脆可口。🍝傳統香草茄茸意大利麵新鮮原隻蕃茄打磨成濃郁茄蓉醬,配上爽口意大利麵加鮮蘑菇,素食者都啱食,酸酸甜甜小朋友仲搶着食添!🍝卡邦尼煙肉意大利麵濃郁牛奶忌廉汁配上鹹香可口煙肉,意粉爽彈
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同小朋友去完玩,就梗係去食返餐好㗎啦!
去到大角咀嘅Cobalt,俾佢嘅藍色💙外型設計+金色字嘅招牌吸引咗,So Cool!!!

入到去見到一大個酒櫃,來自世界各地唔同種類嘅酒,仲有精緻嘅裝飾,下次應該要同朋友一齊嚟food pairing😂,chill返下!
店員超細心見到我哋咁多人又有小朋友,於是俾咗間房我哋,嘩!入到去真係不得了😍,有獨立廁所,仲有卡拉OK😱,大人細路都開心死😆,我哋仲另外叫咗兩款餐牌上面無嘅主菜俾小朋友,店員都話可以特別整俾我哋真係超級好吖!

餐牌好多元化,我哋叫咗幾款主菜、小食同埋甜品
🍟炸薯條 $68
新鮮薯仔熱炸,外脆內軟,新鮮炸出嚟最好食,俾小朋友搶購一空,我哋食完再叫多碟🤭!

🍝香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 $158
鵝肝香口入口即溶,牛肝菌醬鮮味濃郁,闊蛋麵蛋味香濃,麵條煙韌彈牙。

🥘蟶子皇海膽意大利飯 $168
蟶子大大隻,飯粒充分被金黃色的醬汁包裹,鮮香濃郁,煙韌有嚼勁。伴碟的墨汁脆脆,香脆可口。

🍝傳統香草茄茸意大利麵
新鮮原隻蕃茄打磨成濃郁茄蓉醬,配上爽口意大利麵加鮮蘑菇,素食者都啱食,酸酸甜甜小朋友仲搶着食添!

🍝卡邦尼煙肉意大利麵
濃郁牛奶忌廉汁配上鹹香可口煙肉,意粉爽彈,忌廉汁味道夠濃配上意粉剛剛好,秒速俾啲小朋友食晒!

🍮傳統法式焦糖燉蛋 $58
超滑嫩嘅焦糖燉蛋,一啖即滑落口腔,推介呀😋!

🍫法式朱古力心太軟 $68
外面香脆熱辣辣,一切開朱古力留心澎湃湧出,配上雲呢拿雪糕,又唔會太甜,一熱一凍,味覺享受!

原來呢度可以同在場同事或者侍酒師一齊從酒櫃揀選美酒再配美食😱,美酒佳餚一定好貴,呢度簡直係突破傳統吖😆,我決定下次一定要同朋友嚟book房唱K,嚟返個Causal Dining Plus,諗起都爽呀😆!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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109
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朋友介紹大角咀美食,專登搭小巴入黎,果然無介紹錯,值得留低我既筆跡😆 一入門口就見到幾座大酒櫃,格調秒up😎 避風塘炸雞軟骨 🐥$88估唔到西式餐廳都可以食到避風塘小食,仲要好出色👍🏻熱辣辣雞軟骨,口感酥脆,軟骨韌香,好有嚼勁🤫除左有辣椒等香料既味道,仲有濃烈既蒜香味,作為前菜好稱職,我仲唔小心食左條辣椒,辣到飲左 5分鐘水先冷靜到落黎,足料!🤣香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 🍝$158鵝肝味道細膩濃郁,油份剛好,入口即化🤤牛肝菌汗超濃稠,勁掛汁,咸度恰到好處🤓闊蛋麵條彈牙,口感豐富,整體配搭非常好,份量都唔少,依個價錢有兩塊咁大既鵝肝真係收哂貨,去其他餐廳都只食到卡邦尼意粉,超抵食!🤩烤焗美式BBQ醬豬肋骨🐽$268上碟果下已經目瞪口呆左😦超大份,大過成隻手掌✋🏻下面仲有好多既薯條,標配茄汁,同埋入哂味既牛油栗米。黑毛豬肉質鮮嫩多汁,外皮仲有少少脆,味道醇厚,肥瘦均勻😽適量肥膏同入味瘦肉配搭剛剛好,切開睇就見到豬肋骨勁厚身☺️食落去係啖啖肉🥩BBQ 醬調味甜酸味夠突出,外加少少煙燻味道,非常開胃😋巨峰提子梳打 🍇$38正正常常,唔算好甜,消暑解渴,價錢合理。House Glass 🍷White
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朋友介紹大角咀美食,專登搭小巴入黎,果然無介紹錯,值得留低我既筆跡😆 一入門口就見到幾座大酒櫃,格調秒up😎
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避風塘炸雞軟骨
$88
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避風塘炸雞軟骨 🐥$88
估唔到西式餐廳都可以食到避風塘小食,仲要好出色👍🏻熱辣辣雞軟骨,口感酥脆,軟骨韌香,好有嚼勁🤫除左有辣椒等香料既味道,仲有濃烈既蒜香味,作為前菜好稱職,我仲唔小心食左條辣椒,辣到飲左 5分鐘水先冷靜到落黎,足料!🤣
香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵
$158
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香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵 🍝$158
鵝肝味道細膩濃郁,油份剛好,入口即化🤤牛肝菌汗超濃稠,勁掛汁,咸度恰到好處🤓闊蛋麵條彈牙,口感豐富,整體配搭非常好,份量都唔少,依個價錢有兩塊咁大既鵝肝真係收哂貨,去其他餐廳都只食到卡邦尼意粉,超抵食!🤩
烤焗美式BBQ醬豬肋骨
$268
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烤焗美式BBQ醬豬肋骨🐽$268
上碟果下已經目瞪口呆左😦超大份,大過成隻手掌✋🏻下面仲有好多既薯條,標配茄汁,同埋入哂味既牛油栗米。黑毛豬肉質鮮嫩多汁,外皮仲有少少脆,味道醇厚,肥瘦均勻😽適量肥膏同入味瘦肉配搭剛剛好,切開睇就見到豬肋骨勁厚身☺️食落去係啖啖肉🥩BBQ 醬調味甜酸味夠突出,外加少少煙燻味道,非常開胃😋
巨峰提子梳打
$38
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巨峰提子梳打 🍇$38
正正常常,唔算好甜,消暑解渴,價錢合理。
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House Glass 🍷White Wine Sauvignon Blanc
Sauvienon Blanc 係一種綠皮葡萄品種🍇係紐西蘭種植面積最廣既葡萄品種。味道醇香,有輕微既青草氣息,帶點熱帶水果既香氣,非常易入口😛

小總結,味道高質,環境優雅寧靜,價錢合宜,份量算多幾抵食💯仲有一樣,出餐好快!唔洗下下等運到,聽經理講得2個廚師好西利😂 餐廳仲有間大房可以客納到 16個人,不過就有 Minimum Charge 4k-6k,depends on 人數。大角咀真係好多好西等住我去發掘,下次再黎😎
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环境
服务
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抵食
用餐日期
2023-08-28
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
避風塘炸雞軟骨
$ 88
香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵
$ 158
烤焗美式BBQ醬豬肋骨
$ 268
巨峰提子梳打
$ 38
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2023-08-30 17 浏览
見有唔少人話呢間Cobalt有情調又好食仲會特登誇區食添所以揾日lunch出去試下係咪真係咁好食裝修係酒吧偏暗既格調,有個酒櫃同會播歌今日老闆唔係度,播既係比較新既歌😛我揀左香煎慢煮英國保濕豬扒配法式薯仔沙津$118跟餐包cappuccino 早知唔揀美式🤣沙津黑醋都幾好味豬扒真係好保濕好多汁原汁原味既豬扒,無太多額外調味湯同薯仔沙津就無試了,係南瓜湯下次都會想試下魚咖啡就無乜特別COBALT (大角咀)大角咀利得街36-38號地下1A及2G號舖
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見有唔少人話呢間Cobalt有情調又好食
仲會特登誇區食添
所以揾日lunch出去試下係咪真係咁好食
裝修係酒吧偏暗既格調,有個酒櫃同會播歌
今日老闆唔係度,播既係比較新既歌😛
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我揀左香煎慢煮英國保濕豬扒配法式薯仔沙津$118
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跟餐包cappuccino 早知唔揀美式🤣
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沙津黑醋都幾好味
豬扒真係好保濕好多汁
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原汁原味既豬扒,無太多額外調味
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湯同薯仔沙津就無試了,係南瓜湯
下次都會想試下魚
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咖啡就無乜特別
COBALT (大角咀)
大角咀利得街36-38號地下1A及2G號舖
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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位於大角咀嘅Cobalt,座落內街較入嘅位置,地段唔算難搵,距離奧運地鐵站7分鐘步程,餐廳雖小酒品俱全,食物以高級西餐廳質素都唔錯,出餐亦夠快。入門一眼望落有很多不同類型的酒可供選擇,以酒吧型式的高椅座位提供餐點與餐飲服務。與朋友經過試下佢地嘅菜式,我哋點咗一份慢煮紐西蘭法式羊架、Cobale避風塘香辣雞軟骨及經典意大利提拉米蘇。慢煮紐西蘭法式羊架一碟有兩件份量比一般大少少嘅羊架,底層配左口感較粗獷嘅薯蓉,慢煮羊架嘅口感非常柔軟可口,火候處理得剛剛好,羊架保持粉紅色的狀態,配合清爽的蔬菜及烤菇,有如在吃私房料理的口感。Cobale避風塘香辣雞軟骨充滿港式風情的雞軟骨,香蒜辣椒配料非常多,雞軟骨有咬口,麻辣的口感十分開胃。經典意大利提拉米蘇。彷彿在意大利吃到的甜品口感,屬於是咖啡味比較濃郁的提拉米蘇,份量也很足夠,不會很甜,入口香滑而柔軟。
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位於大角咀嘅Cobalt,座落內街較入嘅位置,地段唔算難搵,距離奧運地鐵站7分鐘步程,餐廳雖小酒品俱全,食物以高級西餐廳質素都唔錯,出餐亦夠快。入門一眼望落有很多不同類型的酒可供選擇,以酒吧型式的高椅座位提供餐點與餐飲服務。與朋友經過試下佢地嘅菜式,我哋點咗一份慢煮紐西蘭法式羊架、Cobale避風塘香辣雞軟骨及經典意大利提拉米蘇。

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慢煮紐西蘭法式羊架
一碟有兩件份量比一般大少少嘅羊架,底層配左口感較粗獷嘅薯蓉,慢煮羊架嘅口感非常柔軟可口,火候處理得剛剛好,羊架保持粉紅色的狀態,配合清爽的蔬菜及烤菇,有如在吃私房料理的口感。

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Cobale避風塘香辣雞軟骨
充滿港式風情的雞軟骨,香蒜辣椒配料非常多,雞軟骨有咬口,麻辣的口感十分開胃。

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經典意大利提拉米蘇。
彷彿在意大利吃到的甜品口感,屬於是咖啡味比較濃郁的提拉米蘇,份量也很足夠,不會很甜,入口香滑而柔軟。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-26
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 烤法式羊架配薯菜
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158
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2023-08-24 32 浏览
大角嘴又係一個美食之都🧐而且大多都價錢親民且質素唔錯🫶🏻今次嚟到呢間門口行藍色型格風嘅西餐廳,見有lunch set幾抵食就試一試🉑整體用餐體驗真心極佳,但個人覺得唔太適合想食個快lunch嘅人,慢慢食會比較享受😋餐廳內部都以藍色為主色,一邊牆有個長櫃放出大量酒🤓夜晚嚟食應該會再有feel啲,感覺幾舒服,枱同枱之間有一定距離,適合同事朋友聚餐一齊傾下計💬Lunc Set✨紐西蘭肉眼扒配紅酒燒汁 $158一上枱就聞到好香嘅牛扒,真•七成熟冇血水😋值得一提嘅係偏少筋,唔會咬得好辛苦👍🏻係食得出嘅嚴選食材💯配菜方面,翠肉瓜同菇都好淋好入味,薯條炸得好香,充滿薯仔味🉑性價比超級高,非常推薦呢個lunch set✨✨香蒜牛油活蜆意大利麵 $98有六至八隻大蜆,好有鮮味,採用幼身意粉,非常入味,份量唔算太大,女仔來講啱啱好👍🏻✨是日餐湯比較特別嘅配搭,是日餐湯係椰菜花煙肉湯,配埋香脆嘅蒜蓉包🥖材料好豐富,充滿煙肉碎,椰菜花碎增加咗整體口感🫶🏻餐湯來講有驚喜!✨餐飲✨心太軟 +$38流心效果好好嘅心太軟🥹配左少少雪糕,冰火交融好完美⚡️✨法式焦糖布丁 +$38表面有少量玫瑰花碎做點綴🌹比較結實嘅質感,
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大角嘴又係一個美食之都🧐而且大多都價錢親民且質素唔錯🫶🏻今次嚟到呢間門口行藍色型格風嘅西餐廳,見有lunch set幾抵食就試一試🉑整體用餐體驗真心極佳,但個人覺得唔太適合想食個快lunch嘅人,慢慢食會比較享受😋
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餐廳內部都以藍色為主色,一邊牆有個長櫃放出大量酒🤓夜晚嚟食應該會再有feel啲,感覺幾舒服,枱同枱之間有一定距離,適合同事朋友聚餐一齊傾下計💬
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Lunc Set

紐西蘭肉眼扒配紅酒燒汁 $158
一上枱就聞到好香嘅牛扒,真•七成熟冇血水😋值得一提嘅係偏少筋,唔會咬得好辛苦👍🏻係食得出嘅嚴選食材💯配菜方面,翠肉瓜同菇都好淋好入味,薯條炸得好香,充滿薯仔味🉑性價比超級高,非常推薦呢個lunch set✨
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香蒜牛油活蜆意大利麵 $98
有六至八隻大蜆,好有鮮味,採用幼身意粉,非常入味,份量唔算太大,女仔來講啱啱好👍🏻
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是日餐湯
比較特別嘅配搭,是日餐湯係椰菜花煙肉湯,配埋香脆嘅蒜蓉包🥖材料好豐富,充滿煙肉碎,椰菜花碎增加咗整體口感🫶🏻餐湯來講有驚喜!
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餐飲
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心太軟 +$38
流心效果好好嘅心太軟🥹配左少少雪糕,冰火交融好完美⚡️
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法式焦糖布丁 +$38
表面有少量玫瑰花碎做點綴🌹比較結實嘅質感,焦糖味好香但唔會死甜,另帶輕微花香,幾特別👍🏻份量偏大,甜品怪食完lunch set食好滿足🤞🏻
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另外餐廳亦有酒精飲品提供,下次會叫埋朋友一齊嚟飲番杯💯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
312
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2023-08-23 28 浏览
經過比 @cobalt_hk 藍色門面吸引內裡裝潢都十分有格調,近門口有個大酒櫃,餐廳座位都多但尚算闊落,甚有氣氛。鹹蛋黃香脆炸雞翼 $78我最鍾意嘅鹹蛋黃雞翼😍雞翼炸得外脆內嫩,鹹蛋黃起曬沙,帶有陣陣咸香味,超正,鹹蛋黃控一定要叫!另外,我哋叫咗兩個lunch set,每個餐都會跟餐湯或沙律,我哋另外加咗38蚊轉凱撒沙律配煙燻三文魚,羅馬生菜新鮮爽口夠哂fresh,麵包粒🍞脆卜卜。🤤大量Parmesan Cheese灑係面🥗🧀配埋沙律醬食,好滋味。餐湯係南瓜湯,平時餐廳既南瓜湯大多奶味比較重,呢度反而冇落太多奶,口感較杰身,南瓜味香濃,絕對真材實料。紐西蘭草飼肉眼配紅酒燒汁 $158我地叫左5成熟,切開係嫰紅色🤩,整得岩岩好。牛扒肉質腴嫩有咬口,肉汁滿瀉,紅酒燒汁更突顯牛既香濃。當然唔少得我最愛既薯條,超滿足呀。香蒜牛油活蜆意大利麵 $98蜆肉肥美鮮甜,意粉爽口彈牙,牛油蒜香濃郁,真係幾好食而且唔膩。心太軟 +$38蛋糕外層焗到微脆,切開流出朱古力漿😆😆,超級濃郁呀,配埋雲呢拿雪糕食,超超超好味!法式焦糖布甸 +$38口感比較實,不過勝在唔會太甜同埋蛋味香濃。
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經過比 @cobalt_hk 藍色門面吸引
內裡裝潢都十分有格調,近門口有個大酒櫃,餐廳座位都多但尚算闊落,甚有氣氛。

鹹蛋黃香脆炸雞翼 $78
我最鍾意嘅鹹蛋黃雞翼😍雞翼炸得外脆內嫩,鹹蛋黃起曬沙,帶有陣陣咸香味,超正,鹹蛋黃控一定要叫!

另外,我哋叫咗兩個lunch set,每個餐都會跟餐湯或沙律,我哋另外加咗38蚊轉凱撒沙律配煙燻三文魚,羅馬生菜新鮮爽口夠哂fresh,麵包粒🍞脆卜卜。🤤大量Parmesan Cheese灑係面🥗🧀配埋沙律醬食,好滋味。

餐湯係南瓜湯,平時餐廳既南瓜湯大多奶味比較重,呢度反而冇落太多奶,口感較杰身,南瓜味香濃,絕對真材實料。

紐西蘭草飼肉眼配紅酒燒汁 $158
我地叫左5成熟,切開係嫰紅色🤩,整得岩岩好。牛扒肉質腴嫩有咬口,肉汁滿瀉,紅酒燒汁更突顯牛既香濃。當然唔少得我最愛既薯條,超滿足呀。

香蒜牛油活蜆意大利麵 $98
蜆肉肥美鮮甜,意粉爽口彈牙,牛油蒜香濃郁,真係幾好食而且唔膩。

心太軟 +$38
蛋糕外層焗到微脆,切開流出朱古力漿😆😆,超級濃郁呀,配埋雲呢拿雪糕食,超超超好味!

法式焦糖布甸 +$38
口感比較實,不過勝在唔會太甜同埋蛋味香濃。



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堂食
等级3
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住大角咀20幾年,搬走近兩年,最懷念區內高質素餐廳。今次同舊朋友聚會,特別探索一下新餐廳餐廳位於利得街,由大馬路轉入橫街,都要行入內街多幾步,一唔留神分分鐘淹沒喺車房之中,經過左都唔知一入門口別有洞天,一個大酒櫃,好有格調。餐廳座位闊落,坐得舒服,氣氛好適合同朋友飲嘢傾偈👍有自選set lunch同散叫,侍應姐姐好主動推介餐點,我就聽佢嘅建議,叫咗 香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵($158)朋友想食牛扒,嗌咗紐西蘭肉眼扒($158)跟餐有湯或沙律,同埋嘢飲,朋友叫咗咖啡,而我就叫咗杯House white($68)侍應姐姐嘅推介非常好,鵝肝煎得啱啱好,表面脆口,裏面充滿油香,醬汁有菇菌香濃而不膩,厚身嘅闊蛋麵有咬口,成個配搭非常出色,食完念念不忘👍肉眼扒medium Rare啱啱好,牛肉味香濃。特別要提,配菜亦都做得10分出色,薯條係熱辣辣炸起,外脆內軟,薯味香濃食完未夠喉,叫多個水牛城雞翼,雞翼炸得香脆有肉汁,醬汁酸辣比例剛好最後叫咗焦糖布甸(跟餐+$38),呢個布甸同出邊食開彈下彈下嘅有啲唔同,佢係比較厚實嘅質地,好似芝士蛋糕咁,蛋味濃郁,最重要係,唔會太甜食飽之後,同侍應姐姐吹水,先發現,
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住大角咀20幾年,搬走近兩年,最懷念區內高質素餐廳。今次同舊朋友聚會,特別探索一下新餐廳



餐廳位於利得街,由大馬路轉入橫街,都要行入內街多幾步,一唔留神分分鐘淹沒喺車房之中,經過左都唔知


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一入門口別有洞天,一個大酒櫃,好有格調。餐廳座位闊落,坐得舒服,氣氛好適合同朋友飲嘢傾偈👍


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有自選set lunch同散叫,侍應姐姐好主動推介餐點,我就聽佢嘅建議,叫咗 香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵($158)朋友想食牛扒,嗌咗紐西蘭肉眼扒($158)


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跟餐有湯或沙律,同埋嘢飲,朋友叫咗咖啡,而我就叫咗杯House white($68)


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侍應姐姐嘅推介非常好,鵝肝煎得啱啱好,表面脆口,裏面充滿油香,醬汁有菇菌香濃而不膩,厚身嘅闊蛋麵有咬口,成個配搭非常出色,食完念念不忘👍



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肉眼扒medium Rare啱啱好,牛肉味香濃。特別要提,配菜亦都做得10分出色,薯條係熱辣辣炸起,外脆內軟,薯味香濃



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食完未夠喉,叫多個水牛城雞翼,雞翼炸得香脆有肉汁,醬汁酸辣比例剛好




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最後叫咗焦糖布甸(跟餐+$38),呢個布甸同出邊食開彈下彈下嘅有啲唔同,佢係比較厚實嘅質地,好似芝士蛋糕咁,蛋味濃郁,最重要係,唔會太甜



食飽之後,同侍應姐姐吹水,先發現,原來仲有好多特色餐點,今次未有機會試,包括鵝肝白糖糕、tiramisu 等等,下次一定試晒佢



作為舊街坊,見盡大角咀餐廳來來去去,呢幾年告別咗好多好出色嘅餐廳🥲難得搵到間性價比高,又有人情味既餐廳,真心希望呢度可以長做長有


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用餐途径
堂食
人均消费
$250
等级4
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2023-08-15 566 浏览
大角咀附近開了很多有型有格嘅餐廳,而COBALT 就是其中一間。餐廳門口好靚以藍色🟦為主,很吸眼球。🤩😍餐廳內也有很有格調,門口左手邊就係酒櫃,擺滿了各式各樣的紅白餐酒🍷🍾🍸、威士忌🥃連日本清酒🍶都有。👍餐廳地方唔算好大,但餐枱之間都幾闊落,昏暗嘅環境加上好似酒吧格局嘅餐枱、高腳凳令人置身外國小鎮嘅感覺,再入邊仲有一間vip房好啱三五知己一齊聚會暢談。👍💯🫶餐牌上面嘅菜式選擇其實都幾多慢煮紐西蘭法式羊🐑架$268叫了五成熟的羊架,分量大大件,伴碟的薯蓉🥔及蔬菜🥕擺放得很精美,用慢煮的方法保存了羊架嘅嫩滑肉質,吃落很juicy,一啲都唔羶,完全冇多餘血水,好味!🤤😋💯🫶👍香煎鵝肝🪿牛肝菌闊蛋麵🍝$158上枱已經擺得好靚,大大件鵝肝🪿加濃郁嘅牛肝菌,配上索滿汁的闊蛋扁麵🍝,好食到唔停到口,好滿足。😋🫶👍💯💯💯凱撒沙律🥗配煙三文魚$116分量都大份,而且蔬菜新鮮,煙肉乾夠脆夠香口,煙三文魚有四片size大大片,作為前菜很開胃。🫶👍總括來說:價錢唔貴,坐得舒服,適合聚會暢談聚餐飲酒的地方。💯💯💯💯💯💯
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大角咀附近開了很多有型有格嘅餐廳,而COBALT 就是其中一間。
餐廳門口好靚以藍色🟦為主,很吸眼球。🤩😍

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餐廳內也有很有格調,門口左手邊就係酒櫃,擺滿了各式各樣的紅白餐酒🍷🍾🍸、威士忌🥃連日本清酒🍶都有。👍

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餐廳地方唔算好大,但餐枱之間都幾闊落,昏暗嘅環境加上好似酒吧格局嘅餐枱、高腳凳令人置身外國小鎮嘅感覺,再入邊仲有一間vip房好啱三五知己一齊聚會暢談。👍💯🫶

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餐牌上面嘅菜式選擇其實都幾多

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慢煮紐西蘭法式羊🐑架$268

叫了五成熟的羊架,分量大大件,伴碟的薯蓉🥔及蔬菜🥕擺放得很精美,用慢煮的方法保存了羊架嘅嫩滑肉質,吃落很juicy,一啲都唔羶,完全冇多餘血水,好味!🤤😋💯🫶👍

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香煎鵝肝🪿牛肝菌闊蛋麵🍝$158

上枱已經擺得好靚,大大件鵝肝🪿加濃郁嘅牛肝菌,配上索滿汁的闊蛋扁麵🍝,好食到唔停到口,好滿足。😋🫶👍💯💯💯

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凱撒沙律🥗配煙三文魚$116

分量都大份,而且蔬菜新鮮,煙肉乾夠脆夠香口,煙三文魚有四片size大大片,作為前菜很開胃。🫶👍

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總括來說:價錢唔貴,坐得舒服,適合聚會暢談聚餐飲酒的地方。💯💯💯💯💯💯
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$298 (晚餐)
推介美食
  • 香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵
  • 慢煮紐西蘭法式羊架
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2023-08-11 33 浏览
田園沙律沙律菜爽脆新鮮,配上黑醋非常清新開胃是日餐湯非常濃郁,而且質地屬於比較濃厚嘅類型,浸麵包食份量啱啱好扒英國保濕豬扒配雜果沙律豬扒煎得恰到好處,外層有焦香但切落就知道無overcook,肉質好軟嫩調味非常簡單,但保濕豬已經將鹽水鎖住肉汁所以juicy至於帶有溫和嘅鹹味啱啱撞正呢塊豬扒肥瘦均衡,而且肥肉部份油脂感比較輕非常推介!COBALT全日早餐份量非常多可以唔需要叫多份沙律菜炒蛋滑嫩帶有淡淡牛奶香氣三文魚煙燻味好突出薯餅炸得啱啱好,外皮咬落係有聲果種脆度大啡菇超級香!而且爆汁
腸同煙肉都屬於調味比較溫和唔會過鹹嘅類型香煎法國鵝肝配白糖糕伴香檳啫喱呢個係成餐飯最好食!!必試首先白糖糕同鵝肝嘅配搭坊間真係無見過佢嘅白糖糕係好食果種,唔會有酸味鵝肝嘅香味要由聞落到食落都勁爆油香成舊一齊食嘅時候有互相襯托嘅感覺白糖糕可以中和鵝肝嘅膩鵝肝可以令白糖糕嘅甜味更加突出又香又鹹又甜嘅衝擊香檳啫喱都整得好好味會有回甘嘅感覺法式芭菲口感介乎於冰沙同雪糕之間有淡淡嘅牛奶香藍莓醬係全碟比較鮮明嘅味道冰爽而不膩
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田園沙律
沙律菜爽脆新鮮,配上黑醋非常清新開胃
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是日餐湯
非常濃郁,而且質地屬於比較濃厚嘅類型,浸麵包食份量啱啱好
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扒英國保濕豬扒配雜果沙律
豬扒煎得恰到好處,外層有焦香
但切落就知道無overcook,肉質好軟嫩
調味非常簡單,但保濕豬已經將鹽水鎖住肉汁
所以juicy至於帶有溫和嘅鹹味
啱啱撞正呢塊豬扒肥瘦均衡,而且肥肉部份油脂感比較輕
非常推介!
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COBALT全日早餐
份量非常多
可以唔需要叫多份沙律菜
炒蛋滑嫩帶有淡淡牛奶香氣
三文魚煙燻味好突出
薯餅炸得啱啱好,外皮咬落係有聲果種脆度
大啡菇超級香!而且爆汁
腸同煙肉都屬於調味比較溫和唔會過鹹嘅類型
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香煎法國鵝肝配白糖糕伴香檳啫喱
呢個係成餐飯最好食!!必試
首先白糖糕同鵝肝嘅配搭坊間真係無見過
佢嘅白糖糕係好食果種,唔會有酸味
鵝肝嘅香味要由聞落到食落都勁爆油香
成舊一齊食嘅時候有互相襯托嘅感覺
白糖糕可以中和鵝肝嘅膩
鵝肝可以令白糖糕嘅甜味更加突出
又香又鹹又甜嘅衝擊
香檳啫喱都整得好好味
會有回甘嘅感覺
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法式芭菲
口感介乎於冰沙同雪糕之間
有淡淡嘅牛奶香
藍莓醬係全碟比較鮮明嘅味道
冰爽而不膩
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堂食
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2023-08-10 18 浏览
今日經過大角咀,見到餐廳門口好靚,好似外國嘅舖頭,好有格調所以同朋友一齊入去試下因為時間仲早啊,所以入去唔使等位一入到去發現佢內部都裝修得好靚右邊,好幾張枱,再入邊係仲有啲VIP房左邊就係一大個酒櫃環境超級寧靜,好啱三五知己一齊去食菜式選擇唔少今次我同朋友就試左3款美食👍首先係脆炸原隻魷魚配香辣蛋黄醬依個炸得好正除左個味超好👍仲要打卡一流🤣職員話係用新鮮的魷魚🦑同埋佢嘅煮法同平時出面食到的唔同,所以呢有特別的形狀仲有,食得多都唔覺厭肉又林,但又外脆真係好正第二款係蟶子皇海膽意大利飯蟶子嘅味道,超爽口同埋佢個款超有特色,好靚而且海膽味道好濃最後叫了美國頂級牛板腱咬落口啱啱好,唔會太生唔會太熟好好味!
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今日經過大角咀,
見到餐廳門口好靚,好似外國嘅舖頭,好有格調
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所以同朋友一齊入去試下
因為時間仲早啊,
所以入去唔使等位
一入到去
發現佢內部都裝修得好靚
右邊,好幾張枱,
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再入邊係仲有啲VIP房
左邊就係一大個酒櫃
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環境超級寧靜,好啱三五知己一齊去食
菜式選擇唔少
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今次我同朋友就試左3款美食👍

首先係脆炸原隻魷魚配香辣蛋黄醬
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依個炸得好正
除左個味超好👍
仲要打卡一流🤣
職員話係用新鮮的魷魚🦑
同埋佢嘅煮法同平時出面食到的唔同,
所以呢有特別的形狀
仲有,食得多都唔覺厭
肉又林,但又外脆
真係好正
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第二款係蟶子皇海膽意大利飯
蟶子嘅味道,超爽口
同埋佢個款超有特色,好靚
而且海膽味道好濃
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最後叫了美國頂級牛板腱
咬落口啱啱好,唔會太生唔會太熟
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好好味!
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环境
服务
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用餐日期
2023-08-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级3
42
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2023-08-08 38 浏览
今晚我們去了COBALT (大角咀) 餐廳,這間餐廳位於大角咀利得街36-38號地下1A及2G號舖。這間餐廳服務很好同埋好有bar嘅氣氛。慢煮紐西蘭法式羊架 Slow Cook New Zealand Lamb Rack ($268) 🎀這個菜色不算貴,來到的時候肉已經切好了,羊架很大份,食落去不會太咸,加埋蔬菜一齊食,又美味又健康。香辣蒜片欖油意大利粉 Aglio e Olio ($118)🎀這個意大利粉香辣味同埋欖油味都好重,食落去又香又彈牙,感覺很不錯。法式朱古力心太軟 Chocolate Molten Lava Cake ($68)🎀這個心太軟一切開朱古力漿就留出來,加埋雲呢拿雪糕同埋朱古力餅一齊食,超好味😋傅統法式焦糖布丁 Caramel Pudding ($58)🎀這個焦糖布丁都好好食,布丁底下有好多焦糖漿,兩樣野都好夾,食到好正宗嘅焦糖布丁嘅味道。巨峰提子梳打 KYOHO Grape Soda ($38)🎀這杯巨峰提子梳好大杯,飲到好香嘅巨峰提子嘅味道😚 可以邊飲邊吃💗🥰
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今晚我們去了COBALT (大角咀) 餐廳,這間餐廳位於大角咀利得街36-38號地下1A及2G號舖。這間餐廳服務很好同埋好有bar嘅氣氛。


慢煮紐西蘭法式羊架 Slow Cook New Zealand Lamb Rack ($268) 🎀

這個菜色不算貴,來到的時候肉已經切好了,羊架很大份,食落去不會太咸,加埋蔬菜一齊食,又美味又健康。



香辣蒜片欖油意大利粉 Aglio e Olio ($118)🎀

這個意大利粉香辣味同埋欖油味都好重,食落去又香又彈牙,感覺很不錯。



法式朱古力心太軟 Chocolate Molten Lava Cake ($68)🎀

這個心太軟一切開朱古力漿就留出來,加埋雲呢拿雪糕同埋朱古力餅一齊食,超好味😋



傅統法式焦糖布丁 Caramel Pudding ($58)🎀

這個焦糖布丁都好好食,布丁底下有好多焦糖漿,兩樣野都好夾,食到好正宗嘅焦糖布丁嘅味道。



巨峰提子梳打 KYOHO Grape Soda ($38)🎀

這杯巨峰提子梳好大杯,飲到好香嘅巨峰提子嘅味道😚 可以邊飲邊吃💗🥰
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环境
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抵食
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堂食
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2023-08-04 67 浏览
我經常去探住喺奧運站嘅朋友,所以奧海城嘅食市都試得7788。今日佢帶我去另一邊近住利奧坊既Cobalt.原來港鐵站五,六分鐘就到。我鍾意佢籃色既門面。同埋內部鋪滿成邊牆既酒架。 🍖我地點左paella。餐牌明明寫住係傳統西班牙飯,但上面竟然仲有大大隻龍蝦係面,喺意外既bonus。個飯就真係做得好傳統,而且青口,蛤肉,魷魚都落得好足料。龍蝦焗得岩岩好,彈牙又唔乾,size亦好大。 🍖另外點左羊架,Medium。慢煮過既羊,保留住肉汁,肉保持好靚既粉紅色,羊肉嘅處理亦都非常之好,唔會有好強既腥味,因此個gravy都唔需要做到太濃味。成件事就變得柔和,同埋可以盡情感受羊嘅肉質。 🍺✨️我地興高采烈咁討論飲乜嘢酒,店員好細心咁問我地要求同埋清晰介紹,既然我地食較重味既羊同paella,正常就會配紅酒。產地我哋話想要法國或者喺意大利,提子我地想偏向於dry d同酒身厚實d. 於是店員向我扡推介左一支。偏偏哩個時候朋友先至話,佢其實飲得唔多。所以我地每人就只係點左一杯house wine. 雖然喺咁,味道同食物都非常之配搭,而且店員嘅耐心講解亦都俾我地非常好既印象。 餐牌上面嘅選擇其實都幾多,每次兩
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我經常去探住喺奧運站嘅朋友,所以奧海城嘅食市都試得7788。今日佢帶我去另一邊近住利奧坊既Cobalt.原來港鐵站五,六分鐘就到。我鍾意佢籃色既門面。同埋內部鋪滿成邊牆既酒架。

🍖我地點左paella。餐牌明明寫住係傳統西班牙飯,但上面竟然仲有大大隻龍蝦係面,喺意外既bonus。個飯就真係做得好傳統,而且青口,蛤肉,魷魚都落得好足料。龍蝦焗得岩岩好,彈牙又唔乾,size亦好大。

🍖另外點左羊架,Medium。慢煮過既羊,保留住肉汁,肉保持好靚既粉紅色,羊肉嘅處理亦都非常之好,唔會有好強既腥味,因此個gravy都唔需要做到太濃味。成件事就變得柔和,同埋可以盡情感受羊嘅肉質。

🍺✨️我地興高采烈咁討論飲乜嘢酒,店員好細心咁問我地要求同埋清晰介紹,既然我地食較重味既羊同paella,正常就會配紅酒。產地我哋話想要法國或者喺意大利,提子我地想偏向於dry d同酒身厚實d. 於是店員向我扡推介左一支。偏偏哩個時候朋友先至話,佢其實飲得唔多。所以我地每人就只係點左一杯house wine. 雖然喺咁,味道同食物都非常之配搭,而且店員嘅耐心講解亦都俾我地非常好既印象。

餐牌上面嘅選擇其實都幾多,每次兩樣兩樣咁點,我地似乎發掘到一個可以成日黎既聚脚地!
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2023-07-19 58 浏览
Cobalt是我最近發現的一家美食寶藏,這裡的法式龍蝦湯、南非香辣燒春雞、經典意大利提拉米蘇和意大利雲呢拿雪糕都讓我難以忘懷。首先,法式龍蝦湯,湯的口感柔滑,帶有濃郁的龍蝦香氣,每一口都如同品嘗海洋的鮮甜。湯的味道非常濃郁,但不失清新,一碗湯下肚令人心滿意足。南非香辣燒春雞是這家餐廳的其中一項招牌燒雞。我個人未食過,味道幾特別,燒雞外皮烤得酥脆,上面配上辣汁,肉質嫩滑多汁,帶有香辣的燒烤風味,讓人回味無窮。搭配酸爽的沙拉和濃郁的蒜泥醬,味道更加豐富。配菜有薯條🍟和燒菠蘿,菠蘿🍍十分甜經典意大利提拉米蘇。這道甜點的層次豐富,蛋糕酥軟濕潤,咖啡和可可的香氣彼此交融。最後,我品嚐了他們的意大利雲呢拿雪糕。雪糕口感綿密細膩,味道濃郁柔和。
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Cobalt是我最近發現的一家美食寶藏,這裡的法式龍蝦湯、南非香辣燒春雞、經典意大利提拉米蘇和意大利雲呢拿雪糕都讓我難以忘懷。

首先,法式龍蝦湯,湯的口感柔滑,帶有濃郁的龍蝦香氣,每一口都如同品嘗海洋的鮮甜。湯的味道非常濃郁,但不失清新,一碗湯下肚令人心滿意足。
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南非香辣燒春雞是這家餐廳的其中一項招牌燒雞。我個人未食過,味道幾特別,燒雞外皮烤得酥脆,上面配上辣汁,肉質嫩滑多汁,帶有香辣的燒烤風味,讓人回味無窮。搭配酸爽的沙拉和濃郁的蒜泥醬,味道更加豐富。配菜有薯條🍟和燒菠蘿,菠蘿🍍十分甜
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經典意大利提拉米蘇。這道甜點的層次豐富,蛋糕酥軟濕潤,咖啡和可可的香氣彼此交融。
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最後,我品嚐了他們的意大利雲呢拿雪糕。雪糕口感綿密細膩,味道濃郁柔和。
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2023-07-16 29 浏览
之前 午餐已經嚟食過一次,大約大約70蚊左右覺得非常抵食,所以就今晚帶朋友夜晚嚟食凱撒沙律盡量都幾大份,而且蔬菜新鮮,上面嘅煙肉乾夠脆夠香口蟶子海膽意大利飯首先真係覺得呢個配搭好特別好少見到西餐有蟶子友人非常喜歡吃蟶子所以一見到就即刻叫呢一個上枱擺設都幾特蟶子份量超多, 彈牙爽口高質烤焗美式BBQ醬豬肋骨肋骨底有不少薯條,份量一個人覺得係食唔曬經理幫我們把豬肋骨切開,服務非常好豬肋骨厚肉, 而且夠入味餐廳仲有間vip房可以租場開party, 下次公司聚餐可以考慮下這裏整體餐廳食物質素非常高, 蟶子新鮮,豬肋骨厚肉,人均二百多元嚟講真係非常抵食大角咀食到間高質嘅西餐感覺非常驚喜
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之前 午餐已經嚟食過一次,大約大約70蚊左右
覺得非常抵食,所以就今晚帶朋友夜晚嚟食
凱撒沙律
盡量都幾大份,而且蔬菜新鮮,上面嘅煙肉乾夠脆夠香口
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蟶子海膽意大利飯
首先真係覺得呢個配搭好特別
好少見到西餐有蟶子
友人非常喜歡吃蟶子所以一見到就即刻叫呢一個
上枱擺設都幾特
蟶子份量超多, 彈牙爽口高質
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烤焗美式BBQ醬豬肋骨
肋骨底有不少薯條,份量一個人覺得係食唔曬
經理幫我們把豬肋骨切開,服務非常好
豬肋骨厚肉, 而且夠入味
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餐廳仲有間vip房可以租場開party, 下次公司聚餐可以考慮下這裏
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整體餐廳食物質素非常高, 蟶子新鮮,豬肋骨厚肉,人均二百多元嚟講真係非常抵食
大角咀食到間高質嘅西餐感覺非常驚喜



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2023-07-11
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • 蟶子皇海膽意大利飯
  • 凱撒沙律
  • 烤焗美式BBQ醬豬肋骨
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2023-07-16 22 浏览
係度叫個湯同埋主菜。叫左LOBSTER SOUP,味道唔錯,好濃好CREAMY。隻碟都幾靚,質感特別。主菜叫左個蟶子皇海膽意大利飯,有中西合壁既感覺,蟶子皇原隻上,彈牙新鮮。海膽味濃,好飽滿包住D飯,味道都唔錯。飲品叫左杯熱情果梳打,係熱情果SYRUP來的。呢度上菜速度快。見佢食物選擇多,如果一大班人就可以試到多D既野食!感覺佢地似係行度FUSION路線。呢度既酒櫃有好多選擇咁,仲意飲酒既人可以係度開支靚酒添。
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係度叫個湯同埋主菜。叫左LOBSTER SOUP,味道唔錯,好濃好CREAMY。隻碟都幾靚,質感特別。主菜叫左個蟶子皇海膽意大利飯,有中西合壁既感覺,蟶子皇原隻上,彈牙新鮮。海膽味濃,好飽滿包住D飯,味道都唔錯。飲品叫左杯熱情果梳打,係熱情果SYRUP來的。呢度上菜速度快。見佢食物選擇多,如果一大班人就可以試到多D既野食!感覺佢地似係行度FUSION路線。呢度既酒櫃有好多選擇咁,仲意飲酒既人可以係度開支靚酒添。
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2023-06-29
用餐途径
堂食