CURATOR Art & Café (已結業)

這次二訪剛好迎來了餐廳的聖誕套餐，一人一份相當豐富‼️🎄▫️❥精選餐湯🥣是熱乎乎的甘筍湯‼️🔥 濃稠的質感帶有幼細的甘筍顆粒‼️🥕 酸酸甜甜的很開胃‼️😋▫️❥$𝟯𝟮𝟴 日本和牛西冷𝟭𝟬oz🥩五成熟的西冷粉嫩的色澤很吸引‼️💖 肉味濃郁、肉質嫩而且還有豐富的油脂，相當邪惡呀‼️😈 伴碟的日式黃瓜沙律有醃製過，微酸的口感可以減低和牛的膩感‼️😉 日本南瓜綿密清甜‼️🎃 一整碟都令人滿意‼️🫶🏻🫶🏻▫️❥$𝟯𝟮𝟴 焗原隻新鮮波士頓龍蝦🦞雪白的龍蝦肉質爽口鮮甜‼️❤️ 蝦頭還藏著不少蝦膏‼️👍🏻 伴碟有新鮮的沙律、手指薯、大蒜、青豆、小番茄🥗🍅 色彩鮮豔的配搭令人賞心悅目‼️🫶🏻🫶🏻▫️套餐升級另+❥$𝟰𝟴 藝術打印咖啡☕️套餐升級另+❥$𝟰𝟴 藝術打印朱古力🍫最令人期待的環節‼️🤩 跟朋友每人選了一張喜歡的圖片，美得不捨得喝掉‼️😍😍

位於k11 musea 一間積極推廣藝術嘅餐廳，店內有唔少模型同畫作🎨每樣食物都有如一件藝術品🖼️🌩️ Season’s greetings set $328-餐湯當日餐湯係南瓜湯🎃食到粒粒南瓜蓉飲得出係自家烹調，幾暖胃不過薑味較濃-Main course 🤍5/5揀咗日本和牛西冷 10oz 🥩唔驚過紅嘅朋友必揀5成熟🥰表面燒到少少偏焦脆，肉味香濃而且油脂非常豐富，有入口即溶嘅感覺🥹蘸料方面有海鹽同法國芥末籽醬😋個人鐘意蘸小小海鹽更特顯肉嘅鮮味🧂法國芥末籽醬 味道更辛辣，同和牛幾夾混合醋化解油膩感👍🏻-飲品-藝術打印咖啡 +$48 🤍4.5/5呢間cafe最signature莫過於就係佢呢杯customised嘅飲品✨只要張相send俾餐廳 就可以打印係咖啡上面🖨️唔飲咖啡嘅朋友都可以轉朱古力🍫今次試下印咗logo係上面🤭靚到唔捨得飲🤣好岩攞黎打卡📸咖啡上面一層有陣淡淡嘅焦糖味，飲落去都好順滑香濃😌🌩️ 橄欖油炒墨魚汁意粉配帶子 $188 🤍4/5帶子我會俾滿分⭐️⭐️⭐️鮮甜肥美肉質彈牙，每粒都好大粒一口size唔到☺️墨魚汁意粉用蒜同橄欖油炒，而且仲沾上帶子嘅鮮味好香口😌不過整體來講偏油膩🌩️ T

一直聽人講呢間cafe嘅野食又好味又精緻終於去左試，果然無錯藝術打印朱古力最出名一定係呢款art print朱古力或者咖啡，揀左朱古力底，面頭個層係類似奶蓋，texture好thick好濃cheese味，朱古力飲落唔係粉溝水咁淡，比較驚喜原來係凍嘅所以比起熱朱古力感覺上無咁甜日本和牛西冷10oz主食咁岩見到有聖誕節season’s greeting set就揀左呢款日本和牛西冷，完全無overcook層次分明，扒嘅外表煎到微焦，肉仲keep到好嫩好juicy，配菜有日式黃瓜沙律同烤日本南瓜，有輕輕調過味幾fresh～橄欖油炒墨魚汁意粉配帶子叫左另一款意粉主食，橄欖油加蒜味好香口，意粉硬度適中偏有咬口，而帶子大大粒，都係煎到表面金黃色入面岩岩好熟，有啲似食緊刺身🤣炸魷魚圈配黑松露蛋黄醬汁估唔到呢款小食嘅份量咁多，食得出係即刻炸上枱時仲好脆好熱，而且魷魚圈肉都唔會好韌易咬開，配埋重黑松露味蛋黄醬更加惹味～跟set有南瓜湯，偏杰身而且有少少薑味～

尖沙咀ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ走的是高格調的藝術購物中心，能在內開業的店鋪、餐廳也是經過精挑細選的，保證既華麗又高水準。商場的「老臣子」ᴄᴜʀᴀᴛᴏʀ ᴀʀᴛ & ᴄᴀꜰÉ在ʙ1樓層，是最早期進駐的餐廳之一，各太平台一獲得一致性的好評。.餐廳走的是藝術x美食的路線，由餐廳裝潢、菜式設計、各類藝術潮物的售賣，也別具一格，有著極高的獨突性。藝術的打印咖啡和朱古力飲品可說是由他們開創香港的先河，食物的擺盤很注重藝術感。.踏有12月份，很多餐廳相繼推出聖誕大餐，見到這家有日本和牛和龍蝦套餐兩款選擇，索價滿合理，人均三百左右已有餐湯、主食和飲品。.➿精亦餐湯✿ 南瓜湯是很濃厚的南瓜蓉湯，已接近糊狀，帶微微薑絲的香氣。.主食有兩款選擇，均一價 💲328。.➿ 主菜✿ 日本和牛西冷10ᴏᴢ經煎製過半熟的10ᴏᴢ 日本和牛西冷，帶有豐富的油脂，和牛柔軟和豐富的味道是不容置疑的。一口吃下去，脂肪甘甜的味道和牛肉的香氣在口中擴散開來，實在令人回味。以烤日本南瓜墊底，再加上日式黃瓜沙津。配點海鹽和芥末子一起享用，是令人滿足的味道主菜。.✿ 焗原隻新鮮波士頓龍蝦擺盤甚美的焗原隻的新鮮龍蝦，肉質厚嫩爽脆，配上沙津、手

想食呢間好耐，主要係俾飲品上嘅可愛圖案吸引，想不到食物味道都不錯，服務也ok，雖然價錢並不便宜，但值得去幫襯，但要注意餐廳座位不多，建議預先訂枱.#k11musea#dinner#生日#晚飯

身為大口仔嘅我，每一日最期待嘅就係當天晚上出去食飯如果叫我去尖沙咀，實在太多選擇，好多都好似食過。唯獨係呢一間藝術館，一直以來都好想試吓，你今日又有心情想食好多嘢，於是就行入去。我已經肚餓到張餐牌要打橫睇食物嘅選擇有好多，而最吸引我嘅當然就係麵食同甜品兩個人叫咗一杯Macha Latte抹茶嘅味道好香囉！而且鮮奶配埋佢仲好滑，好有口感！之後點咗個Burger 估唔到有幾大份，分量十足！對我來講最好味嘅唔單只係佢嘅漢堡扒每一層都比我好多驚喜！仲有佢嘅配菜都係我最鍾意嘅另外，我哋叫咗一個墨汁意粉佢同平時嘅墨汁意粉好唔同，佢用嘅係黑意粉，而唔係食到成排牙都黑色嗰d注意儀容嘅我嚟講呢樣嘢真係好緊要！帶子亦都新鮮，煎得好香！仲拉得好高～之後我哋點咗個煙薰吞拿魚沙律煙燻吞拿魚，好似烤豬扒嘅味道、亦有芝麻雞翼嘅孜然味、甚至乎有魚子醬嘅口感！真係唔試過，都唔知原來咁好食最後，當然唔少得甜品啦！Tiramisu係我哋不二之選如果要為我呢個美食之旅，擺一個限期，我希望係一萬年！今次真係令我食得好開心！雖然標題話我一口吃掉枱面上嘅食物，但係都唔夠我逐口吃咁滋味

今天來到K11 Musea，想試吓這間打卡餐廳好耐，因為見到網上它的咖啡飲品可以print相片今次來到，剛剛出了聖誕節餐牌，價錢唔貴，可以食和牛，又有餐湯同飲品，所以我們叫了這一個南瓜湯10分足料，南瓜蓉濃厚，還有淡淡的薑味，令到成碗湯好有聖誕節氣氛，適合冬天飲。這裏的特色一定是打印咖啡，我們airdrop 比waitress，她建議一些顏色比較分明的相片這杯我們選擇了用朱古力做底，是很香滑的凍朱古力，上面還有一層厚厚的奶泡，所以先可以令到打印的圖像停留令一杯我們用了風景相，可惜原來打印出來並不分明，這杯我們用了咖啡做底，咖啡味很易入口，就是不喜歡咖啡的人也會喜歡，因為飲落去好似咖啡雪糕這個套餐比較抵，因為就咁叫一杯打印咖啡都要$88 ，但是叫這個套餐加$48就可以有一杯主菜終於來了，這塊和牛10分嫩滑，我們叫了五成熟中間是粉紅色的，而且牛肉味很濃很香，外層有燒烤的感覺！這些本店的南瓜也很好味，燒了之後更加甜更加有南瓜味

同阿女去尖沙咀K11 Musea買聖誕禮物，之後去咗一間潮流藝術咖啡館食晚餐。CURATOR Art & Café 裝潢色彩繽紛，牆上面掛滿不同畫作和藝術作品，環境令人感到充滿活力，雖然地方不算很大，但坐得舒適，可以好好享受藝術氣氛。近期推出季節限定套餐， 啱我哋口味，入座時侍應招呼週到。焗原隻新鮮波士頓龍蝦配沙律、手指薯、大蒜、青豆。龍蝦除咗開邊，蟹鉗已去殻，食起來啖啖肉非常方便，龍蝦肉質吃起來是Q彈的而且多汁的，味道鮮甜，龍蝦頭還有蝦膏。手指薯焗得好香，皮薄肉白，薯味香濃。餐湯係南瓜湯，濃郁香味！套餐包指定飲品，凍拿鐵咖啡和奶比例調得啱啱好，口感香滑。夢幻早餐係全日早餐，份量十足，擺設精美，有黑松露炒蛋、巴馬火腿、香腸、煙三文魚、煙肉、烤菠蘿、大啡菇、雜果、蔬菜沙律，材料好豐富，好鍾意黑松露果種獨特嘅味道，將黑松露加入在嫩滑炒蛋上面有特別嘅風味，足以令成個炒蛋味道變得濃厚人。炒蛋下還有一個大啡菇，好香菇味又爽口，香腸係脆皮芝士腸，肉質帶有煙燻香味，中間亦都芝士流心，十分惹味，烤菠蘿香甜，煙肉咸香，將蔬菜沙律、雜果、煙三文魚撈勻食，層次豐富，味道清爽。意式提拉米蘇是自家製，即叫即做，

行街經過K11藝術館，發現這裡有很多新派藝術展品，連草間彌生的南瓜🎃和村上隆的古怪作品都有，腳步自然被吸引了，順便看看餐牌， fusion西餐，非常對胃口，就在這裡吃個藝術午餐，一舉兩得 ，邊吃美食邊欣賞超級藝術品， 賞心樂事。 我們選了兩個套餐，一個和牛套餐，一個三文魚套餐 ，兩個套餐都包沙律或湯，主菜之外有飲品， 還可以加錢享用熱情果芝士餅。🤤💥💥 芒果蟹肉沙律💥💥 清新美味的組合 ，平時好難食到 ，芒果 新鮮酸酸甜甜， 加埋蟹肉同埋新鮮嘅沙律菜， 非常吸引， 健康又開胃。👍 🎃🎃香濃南瓜湯 🎃🎃南瓜湯煮得非常豐厚， 香濃creamy，仲好熱，食出南瓜嘅最好味道， 配有蒜蓉包，這是我試過南瓜湯中的極品。👍👍主菜（一 ） 日本和牛西冷🥩配日本青瓜🥒沙律及日本烤南瓜🎃燒得表面焦香的和牛西冷扒 ，好大一塊， 足足10安士 ，切開粉紅色 ，成熟度剛剛好 ，咬落鮮香美味 ，是牛肉中的極品， 如果冇筋更加完美 。日本青瓜沙律， 配上特別的酸甜醬汁 ，中和了牛油肥膩感， 再加上烤得香香的南瓜 ，更添美味。👍👍主菜（二）三文魚配芒果莎莎醬 一大塊煎香嘅三文魚， 配新鮮嘅芒果， 沙律菜青瓜，加上特製

同朋友慶祝生日，一早已經想食呢間餐廳，終於食到，生日嗰個都滿意，我就有啲為唔食辣嘅人發下聲。因為冇諗過個湯會落有辣味嘅香料，飲左幾啖後就放棄左，跟住食吞拿魚意大利飯嘅吞拿魚外圍係有黑椒（抑或七味粉？），都係放棄左其實凡係有辛辣嘅成分都應該加個辣嘅記號嘛！！和牛扒味道就唔錯，但稍為過熟，邊位都韌左啲啲。Tiramisu最正常，Capuccino都唔錯，但我應該唔會Encore，繼續試新嘢

今晚朋友帶我來到一間充滿藝術氣息嘅餐廳<Curator Art & Cafe>，本來想飲杯嘢便離開，但發現原來呢度嘅餐牌都有好多唔同種類嘅西餐食物供應，感覺非常吸引，不得不試。 餐廳以藍綠色為主題，配上雲石面的餐枱，坐得非常舒適，亦放有吾同嘅藝術完素佈置產品，可供客人欣賞和購買。我哋點左一個套餐，同埋一啲小食，咁就可以一齊分享嚟食。<南瓜湯>南瓜湯用上非常新鮮嘅南瓜來烹調，食到有南瓜肉，而且味道非常香甜濃郁。<洋蔥圈>洋蔥圈即叫即炸，外面炸得金黃香脆，咬落去非常好食，亦唔會過份油膩。<意式火腿配水牛芝士薄餅>廚師用上非常多同埋豐富嘅材料來泡製呢個pizza，大量意式火腿同埋水牛芝士，令到整個pizza更為惹味，鹹香味道更加突出，而且pizza嘅餅底非常薄，感覺更為香脆可口。<日本和牛西冷扒>主角日本和牛西冷扒，足足有十安士，份量十足。廚師以五成熟嘅手法來煎烤，肉質柔嫩，細膩美味，其獨有嘅霜降紋理，以及入口即溶的感覺，再加上香烤出來的牛肉味道，沒有太多的調味，只係配上少少鹽，已經極為美味，非常高質。切開的牛扒

/文青們一定會認識依一間店❤️店入面放滿左草間彌生、村上隆既作品🤩入到去依間店都覺得自己增加左唔少藝術嘅氣息.🍝橄欖油墨魚汁意粉配帶子 $188啲帶子超大粒😋煎到兩邊邊金黃色‼️食落去仲好彈牙🥰意粉就掛滿左好多橄欖油，食落去唔會話超級乾，意粉好有口感，軟硬到啱啱好.🍽奶酪醬烤糯米釀雞翼 $88雞翼多數都係釀明太子，釀糯米真係第一次食😋，入面啲糯米好飽滿，配上奶酪醬好惹味.🍽香煎慢煮三文魚扒 $198眼見好多人推介，所以我都叫左佢😗三文魚兩邊都煎到好香口😚超juicy‼️我最欣賞嘅係下面果個薯蓉，加左啲檸檬汁，三文魚扒配埋薯蓉一齊嚟食，大大提升左鮮味😍頂層再放上三文魚籽作點綴.🍰意式提拉米蘇tiramisu $68依一個提拉米蘇超濕潤😳完全知唔到甘有驚喜！面層鋪滿朱古力粉再配上香橙乾，中間既提拉米蘇口感好似濕潤既海綿蛋糕，每一啖嘅蛋糕都沾上咖啡汁👍🏽再加上超多cream,成個蛋糕唔會話好甜.☕️藝術打印朱古力 $88印上自己鍾意嘅圖案，打卡一流🥰

突然興起同諗住老公去食個下午茶當天是星期六，朝早先book位，都仲可以book到去到就知點解仲book到因為價錢都係偏貴，但野食真心唔錯👍🏻不過呢個位置都預咗唔會平嘅當天我地叫左3樣野食1. 炸雞鎚2. Parma ham pizza3. 帶子墨魚汁意粉全部都好好味雞鎚好酥脆，配埋個醬簡直一流冇得頂Parma ham pizza個餅底好薄好味帶子墨魚汁意粉都好食，不過相比以上2樣就變得不太特別😆仲叫左2杯野飲，老公叫左杯朱古力咖啡，好濃郁👍🏻我就叫咗杯抹茶Latte又係超級濃味不過嘢飲都偏貴，我杯抹茶latte要成$7x🙈不過都算真材實料👍🏻

🖼️Art +Cafe☕️ such a perfect match for me🤭平時揀cafe係睇有咩打卡位📸今次係為咗打卡coffee同埋嚟shopping🛍️睇畫🎨睇唔到梵高嘅星夜實物🌃唯有print落杯朱古力度🍫但講到好味一定要飲熱海鹽香蕉朱古力🍌燒過嘅海鹽配埋香蕉肉·真係一個好神奇嘅配搭😋🦑炸魷魚🦑香脆彈牙又唔油膩🤤食完炸野食返🦐🥑🥗balance吓😝焗龍蝦🦞超貼心·鉗都無哂殼⋯啖啖肉超滿足🥳而且個sauce同龍蝦好夾又唔會太濃👍🏻甜品係Nutella+🍓🫐配麵包🥖天呀 入口甜得嚟又有啲酸酸啲水果…邪惡得嚟又好fresh🤤係一個咩神奇嘅配搭😝😝不得不說·除咗用藝術嚟吸引客人之餘🫣食物質素我覺得都十分唔錯哦😬記得要預多少少時間嚟影吓相同買多啲紀念品呀🥳🥳🥳

-喺社交平台出現率超高🔥位於K11 Musea嘅 「CURATOR Art & Café」今日終於有時間去試吓🥰餐廳座位唔算多，但店內展示嘅藝術品就真係夠晒多！可以打卡之餘有部分仲可以買走🛍店內裝修光線充足，唔止影嘢食靚影人都夠晒靚☺️/▫️火炙尼斯吞拿魚沙律$128▫️吞拿魚好有驚喜！火炙後呈現半生熟狀態，保留到魚生嘅鮮甜外皮加咗調味粉更惹味😋沙律份量都幾多，有沙律菜、薯仔、車厘茄、烚蛋/▫️波士頓龍蝦意粉$228▫️超級igable嘅其中一款菜式📸龍蝦肉已全部剝殼👍🏻將意粉還原原隻波士頓龍蝦嘅形狀茄汁意粉酸酸甜甜，夠晒入味😋/▫️香煎慢煮三文魚扒$198▫️ 三文魚扒外皮煎得香脆魚肉啱啱夠熟，有肉汁夠juicy💦皮同肉一齊食仲有兩重口感配搭三文魚籽鮮味加以提升/▫️藝術打印咖啡/朱古力$88▫️店內主打嘅一款暢銷飲品🔥可選咖啡/朱古力客人可以自選飲品上嘅圖案即時Airdrop張相比職員就ok👌🏻今次我揀咗飲朱古力🍫朋友整咗Happy Birthday嘅字句，真係好驚喜🥰以後大家慶生又可以多個選擇啦🎂圖案解像度同還原度都好高就算打卡打咗成餐飯先再飲杯飲品都仲係咁好味💙/▫️蜂蜜青檸水(熱)$43▫️有蜂蜜