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等级4
752
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2013-07-30 363 浏览
說完九龍區,接著的是香港區,都是輕食的代表 -- Delicieux Bistro這間越式小店,我來過不知多少次,因為Kawai很愛它的清靜,老闆娘亦很好人拍照當日,又是與友人在Hea.....星期六下午,因為沒有團購的活動,很清靜呢先來的是小食,左面的是牙車快,類似沙律的東西吧右邊的是春卷,同中式的春卷不同,即炸的關係,所以食時都仲係脆o架!特級越式法包,如果想不到吃什麼的,我推介這個呢,因為材料豐富,適合心多多的朋友包括:鵝肝醬、越式扎肉、咸豬手及雞肉鬆,配料有紅蘿蔔、青瓜、芫茜、辣椒及醬汁(size 也不細呢!)但Kawai 更加推介豬肉丸法包,是老闆娘親自秘製的,很惹味呢~朋友點了滴滴咖啡,很過癮的東西Kawai 因晚上有事,所以不可以飲咖啡,就點了圓肉冰,淡淡的不太甜 (是自然的甜味)
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說完九龍區,接著的是香港區,都是輕食的代表 -- Delicieux Bistro
這間越式小店,我來過不知多少次,因為Kawai很愛它的清靜,老闆娘亦很好人

拍照當日,又是與友人在Hea.....星期六下午,因為沒有團購的活動,很清靜呢
先來的是小食,
左面的是牙車快,類似沙律的東西吧
右邊的是春卷,同中式的春卷不同,即炸的關係,所以食時都仲係脆o架!

特級越式法包,如果想不到吃什麼的,我推介這個呢,因為材料豐富,適合心多多的朋友
包括:鵝肝醬、越式扎肉、咸豬手及雞肉鬆,配料有紅蘿蔔、青瓜、芫茜、辣椒及醬汁
(size 也不細呢!)
但Kawai 更加推介豬肉丸法包,是老闆娘親自秘製的,很惹味呢~

朋友點了滴滴咖啡,很過癮的東西
Kawai 因晚上有事,所以不可以飲咖啡,就點了圓肉冰,淡淡的不太甜 (是自然的甜味)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-04
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
等级4
978
0
2013-01-06 168 浏览
番工已經日日番中環,今日又黎到中環食午飯,真係好唔開心(講笑)不過中環食野真係頗貴,一路都想搵D平少少既餐廳食評:越式法包: 同樓下一樣叫左一豬一雞, 因為本人好怕食到D唔好食既牛肉, 而且香茅同雞/豬好似夾D, 等左一陣就正式上菜, 裝係一個KFC式既籠上面, 2大件熱辣辣脆卜卜既法包加上新鮮既紅蘿蔔絲同莞茜, 雖然我覺得莞茜都幾能夠溶入個包度, 因為夠新鮮,但GF完全接受唔到莞茜揀晒出黎(而且勁多),建議老細可以係餐單處列明可選要唔要莞茜...越南春卷: 一向喜愛網狀炸春卷, 內附芋頭同肉碎, 蘸上一些特制醋及夾一些生菜絲, 好味得黎唔會太油膩, 食厭薯條既朋友可以試下!食完已經好夠飽, 因為個包真係好大份!以後食晏又多個選擇
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番工已經日日番中環,
今日又黎到中環食午飯,
真係好唔開心(講笑)
不過中環食野真係頗貴,
一路都想搵D平少少既餐廳

食評:

越式法包: 同樓下一樣叫左一豬一雞,
因為本人好怕食到D唔好食既牛肉,
而且香茅同雞/豬好似夾D,
等左一陣就正式上菜,
裝係一個KFC式既籠上面,
2大件熱辣辣脆卜卜既法包加上新鮮既紅蘿蔔絲同莞茜,
雖然我覺得莞茜都幾能夠溶入個包度,
因為夠新鮮,
但GF完全接受唔到莞茜揀晒出黎(而且勁多),
建議老細可以係餐單處列明可選要唔要莞茜...

越南春卷: 一向喜愛網狀炸春卷, 內附芋頭同肉碎, 蘸上一些特制醋及夾一些生菜絲, 好味得黎唔會太油膩, 食厭薯條既朋友可以試下!

食完已經好夠飽, 因為個包真係好大份!

以後食晏又多個選擇
题外话/补充资料: 店舖幾乎0裝修, 而且見店東好忙碌咁侍客, 樣樣都係佢做, 其實請一個PT都好呀, 可以減輕下店東既負擔, 而且亦可令招呼好一D
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-05
用餐途径
堂食
人均消费
$27.5
用餐优惠
團購
推介美食
  • 越南春卷
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2013-01-04 90 浏览
首先要多謝某人,因為她買了團購,到期日漸近,所以要盡快吃掉,否則又作費了。今次來Delicieux Bistro,吃越式法包。其實早就聽說過此餐廳了,越式味道與法包的組合,頗特別的,不過要留著顧客,光靠特別是不行的,更重要的是食物質素。套餐是這樣的 - $55 優惠券可換領:(原價 $116)2 份越式法包2 份越南春卷2 罐汽水我最不喜歡的飲品就是汽水了,糖份高,沒有任何價值,不知道為什麼很多人都很愛汽水。需要時才會喝,每次都是一啖起兩啖止,寧願喝水,沒卡路里,喝多少都不怕。超愛的越南春卷第一次吃完後就愛上了,每次去越南餐廳都是必吃的,喜歡它少肉又是炸。這店的春卷十分新鮮,熱度剛好,脆而不油,最怕吃到滿口油呢。主角方面: 叫了一個豬肉和一個雞肉,其實我是牛魔女,真的很想吃牛肉呢,但可惜今天的牛肉售罄了.........喜歡配角,反而覺得主角沒那麼好,包沒有想像中的脆,凍凍的,可能已經放了一整天了。味道方面是不錯的,沒太多肥豬肉,不過味道雖濃,但香茅味不足,多點香料會更好。我最討厭吃豬肉,經常都吃到臭豬,今次的不臭,證明不是死豬,所以感覺都良好。]雞肉沒有豬肉的好,沒太多雞味,也沒甚麼
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首先要多謝某人,因為她買了團購,到期日漸近,所以要盡快吃掉,否則又作費了。
今次來Delicieux Bistro,吃越式法包。其實早就聽說過此餐廳了,越式味道與法包的組合,頗特別的,不過要留著顧客,光靠特別是不行的,更重要的是食物質素。

套餐是這樣的 -
$55 優惠券可換領:(原價 $116)

2 份越式法包
2 份越南春卷
2 罐汽水
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我最不喜歡的飲品就是汽水了,糖份高,沒有任何價值,不知道為什麼很多人都很愛汽水。
需要時才會喝,每次都是一啖起兩啖止,寧願喝水,沒卡路里,喝多少都不怕。
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超愛的越南春卷
第一次吃完後就愛上了,每次去越南餐廳都是必吃的,喜歡它少肉又是炸。
這店的春卷十分新鮮,熱度剛好,脆而不油,最怕吃到滿口油呢。
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主角方面: 叫了一個豬肉和一個雞肉,其實我是牛魔女,真的很想吃牛肉呢,但可惜今天的牛肉售罄了.........
喜歡配角,反而覺得主角沒那麼好,包沒有想像中的脆,凍凍的,可能已經放了一整天了。
味道方面是不錯的,沒太多肥豬肉,不過味道雖濃,但香茅味不足,多點香料會更好。
我最討厭吃豬肉,經常都吃到臭豬,今次的不臭,證明不是死豬,所以感覺都良好。
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]雞肉沒有豬肉的好,沒太多雞味,也沒甚麼香茅味,反而喜歡肉上的香菜,味道又濃又新鮮。

團購價只需以$27,5就有一份套餐了,原價好像要$58。以目前的生活指數來說,吃到一個餐,有飲品小食和一個包是頗化算的,特別是在中環一帶,吃飯真的不便宜呢。而且食物用料也算新鮮,至少沒有死豬,有新鮮的香菜! 不過如果以原價$58來說,好像貴了點,吃個subway也不用$58吧! 而且人家的包又脆又香呢!
所以我不會再來吃了。這餐廳的理念其實算特別 — 越式法包,如果麵包再脆點,餡料味道再好些,那會比較好。
服務方面也一般吧;而裝潢方面,餐廳熔熔爛爛的.........

友人說之前來過幾次覺得味道好才買,不過經過這次後,都不會再來吃了,質素明顯遜色不少!

而我只好說句,如果做團購做得差了,寧願不要做,因為即使價格多便宜,如果味道不好,是不可能令食客再來的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$27.5
用餐优惠
團購
等级4
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2012-11-23 46 浏览
此店只有英文名,相信很少人懂得,應該加上中文名,感覺才會親切些。我對越南食品沒有認識,今次要多謝團購公司送出的優惠,才可以極低價錢試吃越式三文治及越南春卷。小店預早對團購人客蜂擁而至做了準備,門前舖裡均貼上團購餐的食品選擇,讓大家一目了然,店員無須多費唇舌向人客逐一解釋,節省不少心機及時間。本來以為有機會試飲越式咖啡或其他越式飲料,來到才知道只可以飲可樂或七喜,有少許失望,只怪團購單上沒有寫明。法包是外皮比較乾脆,裡面白色的部份還是鬆軟的,豬、牛、雞或素,我選了牛肉作餡,其實牛肉的份量不多,味道很淡。紅蘿蔔絲和白蘿蔔絲預先醃好,酸酸地味道很突出,加上香茅與芫茜蔥,完全吃不到肉的味道。三文治一開為二,我吃完一件已經飽了,第二件外賣取走。有一點很奇怪,堂食時不覺得辣,但外賣那半件,回家時吃卻非常辣,可能是辣醬塗得不均勻。一客有三件的越式春卷,新鮮炸起,網狀的外皮,很薄很鬆亦有點脆口,餡料方面,我吃得出來的有香芋絲和肉碎,味道一點也不咸。炸物始終有點膩,所以附上一小碟白醋,春卷沾點醋,夾少許生菜絲,一同送入口中,就更好吃了。
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此店只有英文名,相信很少人懂得,應該加上中文名,感覺才會親切些。
我對越南食品沒有認識,今次要多謝團購公司送出的優惠,才可以極低價錢
試吃越式三文治及越南春卷。
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小店預早對團購人客蜂擁而至做了準備,門前舖裡均貼上團購餐的食品選擇,
讓大家一目了然,店員無須多費唇舌向人客逐一解釋,節省不少心機及時間。
本來以為有機會試飲越式咖啡或其他越式飲料,來到才知道只可以飲可樂或七喜,
有少許失望,只怪團購單上沒有寫明。
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法包是外皮比較乾脆,裡面白色的部份還是鬆軟的,豬、牛、雞或素,我選了牛肉作餡,
其實牛肉的份量不多,味道很淡。紅蘿蔔絲和白蘿蔔絲預先醃好,酸酸地味道很突出,
加上香茅與芫茜蔥,完全吃不到肉的味道。三文治一開為二,我吃完一件已經飽了,
第二件外賣取走。有一點很奇怪,堂食時不覺得辣,但外賣那半件,回家時吃卻非常辣,
可能是辣醬塗得不均勻。
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一客有三件的越式春卷,新鮮炸起,網狀的外皮,很薄很鬆亦有點脆口,餡料方面,
我吃得出來的有香芋絲和肉碎,味道一點也不咸。炸物始終有點膩,所以附上一小碟白醋,
春卷沾點醋,夾少許生菜絲,一同送入口中,就更好吃了。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-08
用餐途径
堂食
用餐优惠
團購
等级1
4
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2012-11-18 35 浏览
此店位於人來人往的中環嘉咸街,烘焙的氣味也許曾經引起過你的好奇心,平凡的門面也許卻一下子就被你遺忘...但我相信你只要品嚐過它的法包或者越南河粉,定能明瞭店主不經意的用心,深深愛上它。這店的主打是越南法包與越南咖啡,小妹最喜愛的莫過於香辣肉丸法包,脆脆的麵包包裹著肉汁鮮嫩的肉丸,綴以滿滿芫茜與紅蘿蔔,軟綿綿與脆薄薄的口感,豐富了整個法包的層次感。這裡的咖啡一點也不平凡,光是賣相也相當新奇。咖啡杯是兩層的,下層是一沬薄薄的煉奶,上層為咖啡的過濾杯,顧客在大口大口的咀嚼麫包的同時,也參與了咖啡倒流過程,大大提升了滿足感!
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此店位於人來人往的中環嘉咸街,烘焙的氣味也許曾經引起過你的好奇心,平凡的門面也許卻一下子就被你遺忘...但我相信你只要品嚐過它的法包或者越南河粉,定能明瞭店主不經意的用心,深深愛上它。

這店的主打是越南法包與越南咖啡,小妹最喜愛的莫過於香辣肉丸法包,脆脆的麵包包裹著肉汁鮮嫩的肉丸,綴以滿滿芫茜與紅蘿蔔,軟綿綿與脆薄薄的口感,豐富了整個法包的層次感。

這裡的咖啡一點也不平凡,光是賣相也相當新奇。咖啡杯是兩層的,下層是一沬薄薄的煉奶,上層為咖啡的過濾杯,顧客在大口大口的咀嚼麫包的同時,也參與了咖啡倒流過程,大大提升了滿足感!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
等级1
1
0
2012-10-28 9 浏览
今日經過嘉咸街見到呢間野, 覺得好似都唔錯咁=]可能因為下午三四點, 所以都唔多人, 唔洗等位(:入到去見個環境都唔錯, 細細間咁, 星期六日同幾個朋友黎呢到傾下計, 都幾好試左個豬肉法包加滴滴咖啡 (呢到既滴滴咖啡唔洗另外加$$的! 呢個實在難得)個包既料好足, 除左多豬肉之外仲有酸蘿蔔絲, 莞西同其他醬料個包脆脆地, 而且都幾大個下, 我幾中意佢個質感, 但如果可以再脆D就更加Good!滴滴咖啡方面, 咖啡味好出而且甜度岩岩好 唔洗加錢得黎仲有咁既水準真係抵讚店員服務唔錯, 滿面笑容得黎仲會走既時候同你講Thank you, bye-bye係今日既香港能夠有咁既態度都幾難得
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今日經過嘉咸街見到呢間野, 覺得好似都唔錯咁=]
可能因為下午三四點, 所以都唔多人, 唔洗等位(:
入到去見個環境都唔錯, 細細間咁, 星期六日同幾個朋友黎呢到傾下計, 都幾好

試左個豬肉法包加滴滴咖啡 (呢到既滴滴咖啡唔洗另外加$$的! 呢個實在難得
)
個包既料好足, 除左多豬肉之外仲有酸蘿蔔絲, 莞西同其他醬料
個包脆脆地, 而且都幾大個下, 我幾中意佢個質感, 但如果可以再脆D就更加Good!
滴滴咖啡方面, 咖啡味好出而且甜度岩岩好

唔洗加錢得黎仲有咁既水準真係抵讚


店員服務唔錯, 滿面笑容得黎仲會走既時候同你講Thank you, bye-bye
係今日既香港能夠有咁既態度都幾難得

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-28
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (下午茶)
推介美食
  • 豬肉法包
等级4
I had seen this place a couple of times while shopping for veggies on Graham St. I'm a big banh mi fan, so it was high on my list of places to try, so today I went for it.First, we were treated abysmally. My wife and I ordered two different sandwiches, which we planned to split (so we could each try two). They brought us out two of the same sandwiches. That, in and of itself, is understandable-- Hong Kong restaurants can be pretty bad about getting your order right. Before *we* said anything abo
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I had seen this place a couple of times while shopping for veggies on Graham St. I'm a big banh mi fan, so it was high on my list of places to try, so today I went for it.

First, we were treated abysmally. My wife and I ordered two different sandwiches, which we planned to split (so we could each try two). They brought us out two of the same sandwiches. That, in and of itself, is understandable-- Hong Kong restaurants can be pretty bad about getting your order right. Before *we* said anything about it, the *server* said "sorry about the mix up". This means that he knew he was giving us the wrong order, he was telling us that he was giving us the wrong order, and he was presuming that we weren't going to ask him to get it right.

That is not a "mix-up". That is knowingly giving people food that they didn't order, just because it's easier and cheaper for *you*. I haven't seen such audacious spit-in-your-face service outside of mainland China.

Now let's talk food.

The sandwich we got two of, after only ordering one of, was the "deluxe". It came with pate, "ham", pork knuckle, and shredded chicken. There was almost no pate, the "ham" was Vietnamese sausage (not that that's a bad thing), and the shredded chicken was very dry and unappetizing looking. There was no mayonnaise, and no hot sauce (though I got some sauce by asking). Most of the sandwich was pickled carrots & radish, and cilantro. The baguette was not crispy.

The experience was very much like eating a pickle sandwich on soft bread, with every now and then some dry chicken showing up. Actually, it wasn't *like* that, it *was* that.

Sandwich: C-

We also got a rice paper roll. The wrapper was rubbery, and that's one of the main attractions. C

I got a lime soda. It was refreshing, but nothing special. B

My original plan was to have the sandwich, and then come back another day for the pho. But I'm not coming back. The sandwich was just barely passable, I saw some people eating the pho and it didn't look particularly good, and I feel we were treated pretty horrendously. I'm giving this place an F.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
3
0
2012-08-31 3 浏览
中環近SOHO呢頭其實好多特色小店,好多都用心經營,提供到好精緻唔算太貴既食物,我覺得呢間係其中之一!唔知點解之前既人評得咁差呢..決意寫食評幫小店平反一下!今日LUNCH食左自家製雞絲湯粉 (SORRY無相) 大力推介之!料好足,一上時見到成碗都鋪滿雞絲,佢比一般的幼好多,類似內鬆咁細。剛上的時候,雞絲剛剛煎/烤完,微脆,好香。浸左落湯連同粉一齊食,滋味無窮!佢既粉係幼河粉,不算太林,味道不錯!值得一提既係,佢另碟分開上芽菜、香菜、青檸同辣椒,呢樣野唔是間間越菜店舖都做到架!香菜浸落湯到令全碗粉增添越南風味,就咁食就有少少辣。飲品加$4有一杯香茅薄荷既既飲品,配上店子播放BRUNO MARS既歌曲同青綠色既格調,令人感覺很REFRESHING!今日人不多,可以慢慢坐係度食個LUNCH,真心覺得回味無窮!有少少美中不足係今日落雨,餐廳有個位漏水,同埋佢既通風左得麻麻地,食完之後頭髮吸晒頭先既香料味。總體黎講,食物同價格係滿分既,只係環境有少少野尚待改善啦!會食過番尋味!
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中環近SOHO呢頭其實好多特色小店,
好多都用心經營,提供到好精緻唔算太貴既食物,
我覺得呢間係其中之一!
唔知點解之前既人評得咁差呢..
決意寫食評幫小店平反一下!

今日LUNCH食左自家製雞絲湯粉 (SORRY無相) 大力推介之!
料好足,一上時見到成碗都鋪滿雞絲,佢比一般的幼好多,類似內鬆咁細。
剛上的時候,雞絲剛剛煎/烤完,微脆,好香。
浸左落湯連同粉一齊食,滋味無窮!

佢既粉係幼河粉,不算太林,味道不錯!

值得一提既係,佢另碟分開上芽菜、香菜、青檸同辣椒,
呢樣野唔是間間越菜店舖都做到架!
香菜浸落湯到令全碗粉增添越南風味,
就咁食就有少少辣。

飲品加$4有一杯香茅薄荷既既飲品,
配上店子播放BRUNO MARS既歌曲同青綠色既格調,
令人感覺很REFRESHING!
今日人不多,可以慢慢坐係度食個LUNCH,
真心覺得回味無窮!
有少少美中不足係今日落雨,餐廳有個位漏水,
同埋佢既通風左得麻麻地,
食完之後頭髮吸晒頭先既香料味。

總體黎講,食物同價格係滿分既,
只係環境有少少野尚待改善啦!
會食過番尋味!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-31
用餐途径
堂食
人均消费
$38
等级8
2012-07-24 10 浏览
早前Ivan兄搵咗我去Café CAPs食晏,依回輪到小弟益番佢,搵佢去Delicieux Bistro食越式法包。我哋都係晌中上環返工,所以嚟位處嘉咸街大斜路頂頂嘅Delicieux Bistro無乜難度,記得第一次食越式法包就係大角咀添記,買咗晌附近公園仔食,今次晌Delicieux當然唔使踎公園仔啦!店鋪面門細細,但入內發覺個鋪位幾深,原來仲有個「後花園」,其實係個疑似後巷位,半露天,放有幾張枱仔,不過就無乜裝飾過,如果稍為修飾一下個環境,感覺唔會似後巷,真係可以變成個小花園哩!因為人多嘅時候店內都比較嘈,加上今日天氣都有啲清爽,所以都揀坐出嚟,日日晌寫字樓都吸夠冷氣啦。店小主打售賣越式法包,但亦有提供少少越式小食,前者賣$40-$42一份,而後者則賣$28一份。再配一杯飲品,無論普通飲品或越式特飲,都咪話唔平,好彩店家提供幾款套餐組合,大大減省荷包負擔,好似越式套餐,就係任何法包加任何飲品只售$48(特飲另加$5),而特式套餐就係額外多半份越式小食,賣$58,仲有早餐、下午茶餐可揀,真係咩時間嚟食都得!藉團購關係,今餐可以以$29食到佢個特式套餐,即係一款法包 + 半份越式小食
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早前Ivan兄搵咗我去Café CAPs食晏,依回輪到小弟益番佢
,搵佢去Delicieux Bistro食越式法包。我哋都係晌中上環返工,所以嚟位處嘉咸街大斜路頂頂嘅Delicieux Bistro無乜難度,記得第一次食越式法包就係大角咀添記,買咗晌附近公園仔食,今次晌Delicieux當然唔使踎公園仔啦!

店鋪面門細細,但入內發覺個鋪位幾深,原來仲有個「後花園」
,其實係個疑似後巷位,半露天,放有幾張枱仔,不過就無乜裝飾過,如果稍為修飾一下個環境,感覺唔會似後巷,真係可以變成個小花園哩
!因為人多嘅時候店內都比較嘈,加上今日天氣都有啲清爽,所以都揀坐出嚟,日日晌寫字樓都吸夠冷氣啦。
後巷位嘅「後花園」
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無乜裝飾,只係幾套枱凳。
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店小主打售賣越式法包,但亦有提供少少越式小食,前者賣$40-$42一份,而後者則賣$28一份。再配一杯飲品,無論普通飲品或越式特飲,都咪話唔平,好彩店家提供幾款套餐組合,大大減省荷包負擔
,好似越式套餐,就係任何法包加任何飲品只售$48(特飲另加$5),而特式套餐就係額外多半份越式小食,賣$58,仲有早餐、下午茶餐可揀,真係咩時間嚟食都得!

藉團購關係,今餐可以以$29食到佢個特式套餐,即係一款法包 + 半份越式小食 + 一杯普通飲品,雖然法包方面限於指定嘅4款,但係4款裡面都有啱我哋嘅口味;而小食可以揀不同口味嘅水晶卷。

水晶香茅豬肉卷、水晶蝦卷

米紙外皮令春卷睇得通透,故名水晶卷。擺設得幾精緻,每條春卷橫刀一切一開二而直立,唔單只睇出有咩餡料,食材誘出嘅色澤又白又紅又綠,添加賣相嘅可觀性

米紙內包著有生菜、蘿蔔絲、米粉、香茅豬肉或蝦肉,灑少少花生碎同魚乾碎,佐以海鮮醬,食落感覺很清新,尤其蘿蔔絲下咗點點魚露醃製,多添一份鹹香
。而香茅豬肉令水晶卷味道多份層次,相反,蝦肉嘅則令水晶卷口感更清爽,所以兩者都各有特色!
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香茅牛肉法包

指定嘅4款選擇包括招牌肉丸包、香茅豆腐香菇包、香茅雞肉法包、香茅牛肉法包,可以話雞牛豬素樣樣有啲。據介紹,店內麵包原來採用La Rose Noise嘅法包,而基本上嘅法包係以原味嚟製作,但亦可加$4改用有機燕麥法包、乾番茄班尼里、香草班尼里。
每份6吋長嘅法包都會一開二,法包都係烘過晒再塞入各種食材,咬過包面好鬆脆
。香茅牛肉塞晒入內籠,跟手面面就放有好多蘿蔔絲同青瓜絲,加幾片芫茜,再撤啲花生碎,故此口感豐富多元化
,自家醃製過嘅蘿蔔絲同青瓜絲都好好味,而且香茅牛肉亦都做得入味軟腍,真係幾正!
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香茅豆腐香菇法包

全店有兩款全素包款,依個係其中一個款式。跟上面所講嘅香茅牛肉法包差唔多,只係牛肉換來豆腐香菇,豆腐係用咗豆腐乾切條,而香菇係啲雜菇,不過就加咗較大量嘅芫茜,如果唔鍾意芫茜嘅人就唔好叫依款喇。雖然豆腐係清淡之物,但配以濃味嘅香菇同芫茜,加埋香茅醬汁,味道又幾特別,一啲都唔「寡」
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塞滿蘿蔔絲、青瓜絲、芫茜架。
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熱香茅薄荷特飲
嚟到無理由仲飲檸茶檸水架,所以揀咗一杯熱香茅薄荷特飲嚟試試。可以話係一杯香茅茶加一片鮮薄荷葉,香茅味道唔會好濃,薄荷葉帶出幽幽薄荷香,兩者都幾夾幾平衡,飲落都幾舒服
,秋冬天飲一定更正!如果你對香茅、薄荷嘅味道都OK,依個特飲值得一試!
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雖然食物未有帶來好大驚喜,但水準唔錯,食物質素幾高,唯獨招呼麻麻,尤其我哋坐在後花園,有少少叫天不應叫地不聞
,有咩需要只好走入鋪內搵人幫幫。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2012-03-28 8 浏览
因有團購優惠券,但須於1:30後使用,故此分別於兩個晚上來此店買外賣作為晚餐。優惠券是以$29買原價五十多元的套餐,包括一個法包(四選一)、一款小食(四選一)及一杯飲品。由於預先致電十五分鐘後到取,故去到時不用等太久已有食物。6/2/2012香茅雞肉法包 (走牛油):餡料非常滿,尤其是甘筍絲、香茅和芫茜等。雞絲也算多,配合了微辣的醬料,味道不錯。鮮蝦水晶卷:卷著的配料非常多,有滿滿的甘筍絲及粉絲等,但每條只有兩隻沒什麼鮮味的蝦。味道不特別,勝在清新健康。圓肉茶:四粒圓肉,不甜(是因為現在不是龍眼的當造季節吧?)。飲品雖沒什麼茶味,但清甜滋潤,不錯。====================22/2/2012香茅香菇豆腐法包 (走牛油):餡料與之前一樣非常滿。菇類很多也很滑,豆腐條味道ok。雖沒有肉類,但配合微辣的醬料,素食也很好味。豬肉水晶卷:卷著的甘筍絲及粉絲非常多。豬肉不多,而且很奇怪,有些地方咬不開。圓肉茶:四粒圓肉,不甜。飲品份量少了,只裝了大半隻杯,味道太淡。====================食物味道及質素ok,團購價錢還算可以,但原價就不太抵了。
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因有團購優惠券,但須於1:30後使用,故此分別於兩個晚上來此店買外賣作為晚餐。

優惠券是以$29買原價五十多元的套餐,包括一個法包(四選一)、一款小食(四選一)及一杯飲品。

由於預先致電十五分鐘後到取,故去到時不用等太久已有食物。

6/2/2012
香茅雞肉法包 (走牛油):餡料非常滿,尤其是甘筍絲、香茅和芫茜等。雞絲也算多,配合了微辣的醬料,味道不錯。
鮮蝦水晶卷:卷著的配料非常多,有滿滿的甘筍絲及粉絲等,但每條只有兩隻沒什麼鮮味的蝦。味道不特別,勝在清新健康。
圓肉茶:四粒圓肉,不甜(是因為現在不是龍眼的當造季節吧?)。飲品雖沒什麼茶味,但清甜滋潤,不錯。

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22/2/2012
香茅香菇豆腐法包 (走牛油):餡料與之前一樣非常滿。菇類很多也很滑,豆腐條味道ok。雖沒有肉類,但配合微辣的醬料,素食也很好味。
豬肉水晶卷:卷著的甘筍絲及粉絲非常多。豬肉不多,而且很奇怪,有些地方咬不開。
圓肉茶:四粒圓肉,不甜。飲品份量少了,只裝了大半隻杯,味道太淡。

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食物味道及質素ok,團購價錢還算可以,但原價就不太抵了。
香茅雞肉法包
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圓肉茶,鮮蝦水晶卷
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香茅香菇豆腐法包
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圓肉茶,豬肉水晶卷
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2012-02-22
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香茅雞肉法包
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2012-02-17 2 浏览
之前在Groupon用$29買了那個聲稱價值$68的組合: 法包+小食+飲品, 來到見到同一款組合最新價錢為$38. 這不特止, 用Groupon買的仲只可以選擇menu內12款組合的其中4款. 但這也不特止, 我們用Groupon來買外賣的, 待應好似視而不見, 一直只serve堂食客.在門口附近得不到理睬, 行入鋪頭落order就被待應姐姐大聲話: "行出去等等". 但你行出去等, 他們就是不會理睬你, 繼續做堂食客, 結果唯有要強行走入去落order.然後就是一直等, 見到D堂食客 (有D比我們遲來的) 都全部上晒野食, 先會輪到企係度等外賣既人. 買個法包都等左25分鐘, 無左半個lunch time.響我等緊食品既中途, 我就留意下隔離採訪既過程, 有個女仔應該係做試食, 我見佢慢慢咁試各種食品, 然後隔左一陣就話好好味, 跟住其它果D女仔就跟住話要試, 我心諗係咪咁好味呀, 都係三文治o者, 有咩咁特別. 大約五分鐘後, 職員就好有禮貌咁送上我叫既食品放響我面前, 首先, 賣相真係唔錯, 起碼可以睇到佢地係有用心放好D食品比客人, 比起我上次食既越式三文治, 根本係兩回事,
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之前在Groupon用$29買了那個聲稱價值$68的組合: 法包+小食+飲品, 來到見到同一款組合最新價錢為$38.

這不特止, 用Groupon買的仲只可以選擇menu內12款組合的其中4款.


但這也不特止, 我們用Groupon來買外賣的, 待應好似視而不見, 一直只serve堂食客.
在門口附近得不到理睬, 行入鋪頭落order就被待應姐姐大聲話: "行出去等等".

但你行出去等, 他們就是不會理睬你, 繼續做堂食客, 結果唯有要強行走入去落order.

然後就是一直等, 見到D堂食客 (有D比我們遲來的) 都全部上晒野食, 先會輪到企係度等外賣既人.

買個法包都等左25分鐘, 無左半個lunch time.

響我等緊食品既中途, 我就留意下隔離採訪既過程, 有個女仔應該係做試食, 我見佢慢慢咁試各種食品, 然後隔左一陣就話好好味, 跟住其它果D女仔就跟住話要試, 我心諗係咪咁好味呀, 都係三文治o者, 有咩咁特別. 大約五分鐘後, 職員就好有禮貌咁送上我叫既食品放響我面前, 首先, 賣相真係唔錯, 起碼可以睇到佢地係有用心放好D食品比客人, 比起我上次食既越式三文治, 根本係兩回事, 完全冇得比, (我一路都覺得越南菜係冇賣相可言, 但今次我D改觀), 一份三文治係切開兩段上比我既, 我好奇問唯一既男職員(應該係整呢份三文治既人, 個男仔幾型人喎), 佢話份三文治係原本9寸長既, 因為方便客人進食所以就切成兩段, 有時亦方便一D女性可以大家share, 佢問我係咪想一條過9寸咁食, 可以立即整過份新既比我 (我心諗駛唔駛整過咁浪費呀, 但係我欣賞佢地對客人既態度, ok喎). 跟住我就試下個三文治啦, 一咬落去發覺外面好鬆脆, 麵飽入面就好軟, 同我之前食果次既感覺好唔同, 因為上次個飽好硬, 今次就好唔同, 而裡完來係有 1.牛油, 2.扎肉, 3.豬手肉, 4.雞鬆, 5.青瓜, 6.酸紅蘿蔔絲, 7. 芫荽, 仲有一種好特別既味道既醬, 佢地當然唔會講係咩啦, 本身我係食唔晒成份三文治, 但食食下就不知不覺食晒全份, 可能係因為三文治有一種好想食既味道, 但我講唔出係點樣. 至於杯飲物, 圓肉冰其實係龍眼肉冰, 不過係晒乾既龍眼肉做既, 本身我個人對於呢種乾貨唔係咁有興趣, 但佢地味道好清甜, 唔係想像之中咁甜, 幾ok.

論法包, 係OK既. 很大份、味道清新, 內有扎肉和另一種肉片, 還有青瓜、紅蘿蔔絲……還有那個 baguette, 外脆內軟新鮮, 與餡料配合. 10分我會畀7分.
但買外賣都好似要keep住去乞討服務咁, 令人難以接受.
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2012-02-14
等候时间
25 分钟 (外卖自取)
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$29 (午餐)
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2012-02-07 4 浏览
Just stopped by after thinking about trying this place for more than a year. Rather than the traditional banh mi, I had a "lemongrass pork" sandwich on a toasted baguette. The sandwich, including 1/2 an appetizer (summer roll for me) and a standard drink (I had Vietnamese iced coffee - add $2 for ice) was $50. For what you get, this is a great deal - particularly if you like VN coffee, which probably requires $20 wherever you go. I will definitely be going back for lunch again.One note for peopl
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Just stopped by after thinking about trying this place for more than a year. Rather than the traditional banh mi, I had a "lemongrass pork" sandwich on a toasted baguette. The sandwich, including 1/2 an appetizer (summer roll for me) and a standard drink (I had Vietnamese iced coffee - add $2 for ice) was $50. For what you get, this is a great deal - particularly if you like VN coffee, which probably requires $20 wherever you go.

I will definitely be going back for lunch again.

One note for people going to eat in, there are only a few tables (5 or 6?), and the seating is <ahem> tight, so it's probably best to avoid the rush lunch hour. I was there at 12:45 and the place was full.
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用餐日期
2012-02-07
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$50 (午餐)
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  • vietnamese iced coffee
  • lemongrass pork sandwich
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2012-01-31 15 浏览
個股市成交維持700幾億, 真係一場悶局, 不如早 d 食晏。12 點左右到達, 有空枱。上次幫襯已經係成年之前, 那次食物給我的印象頗佳, 足以彌補店內嘅求其裝修。今次所見店內環境依舊求其。 枱面有法包屑碎, 給人唔多乾淨嘅感覺。Order 咗個套餐, 係香茅牛肉法包+滴滴架啡。結果法包衹係微微暖, 唔夠熱, 感覺大打拆扣。至於牛肉不但係份量少兼且切得好碎,口感不佳。滴滴架啡都有同一問題, 祇係暖暖哋, 唔夠熱。整體尼講未至於難食, 但真係退步不少了。望見廚師係一位着住曼聯球衣嘅後生仔, 20歲左右, 唔通係經驗未夠?結論 : 退步咗,唔改善,下次可能攞喊臉!
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個股市成交維持700幾億, 真係一場悶局, 不如早 d 食晏。12 點左右到達, 有空枱。上次幫襯已經係成年之前, 那次食物給我的印象頗佳, 足以彌補店內嘅求其裝修。

今次所見店內環境依舊求其。 枱面有法包屑碎, 給人唔多乾淨嘅感覺。Order 咗個套餐, 係香茅牛肉法包+滴滴架啡。結果法包衹係微微暖, 唔夠熱, 感覺大打拆扣。至於牛肉不但係份量少兼且切得好碎,口感不佳。滴滴架啡都有同一問題, 祇係暖暖哋, 唔夠熱。

整體尼講未至於難食, 但真係退步不少了。望見廚師係一位着住曼聯球衣嘅後生仔, 20歲左右, 唔通係經驗未夠?

結論 : 退步咗,唔改善,下次可能攞喊臉!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-30
用餐途径
堂食
人均消费
$48 (午餐)
等级1
1
0
2012-01-05 7 浏览
Ordered the deluxe sandwich which is supposed to have pork knuckle, vietnamese sausage, and chicken but felt like all I ate was the shredded carrot & radish (Where's the beef!). Good flavor but real skimpy with the fillings! Also ordered the prawn roll for appetizer but that was also a great disappointment, they put all their effort into trying to make the dish look pretty by putting touches of sauces all around instead of focusing on making a good substantial roll that stands on its own.
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Ordered the deluxe sandwich which is supposed to have pork knuckle, vietnamese sausage, and chicken but felt like all I ate was the shredded carrot & radish (Where's the beef!). Good flavor but real skimpy with the fillings! Also ordered the prawn roll for appetizer but that was also a great disappointment, they put all their effort into trying to make the dish look pretty by putting touches of sauces all around instead of focusing on making a good substantial roll that stands on its own.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-05
用餐途径
堂食
等级2
12
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2011-12-21 11 浏览
越南三文冶包,味道太不合。太辣,酸菜,紅蘿蔔太酸 。咖啡很稀,很少咖啡粉,是成本的考慮。沒有咖啡味,祇有練奶味。小食可以三種肉點一,是豬肉卷也沒有味道。地方無裝修,很間單,沒有假天花。但地方尚算清潔。團購$29也不便宜。服務一般,女侍應也算有禮,但也不親切,沒有特別。奇怪有頗多人買外賣,特別是外國人,難道口味真不同。沒有coupon一定不再來.
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越南三文冶包,味道太不合。太辣,酸菜,紅蘿蔔太酸 。

咖啡很稀,很少咖啡粉,是成本的考慮。沒有咖啡味,祇有練奶味。

小食可以三種肉點一,是豬肉卷也沒有味道。

地方無裝修,很間單,沒有假天花。但地方尚算清潔。

團購$29也不便宜。

服務一般,女侍應也算有禮,但也不親切,沒有特別。

奇怪有頗多人買外賣,特別是外國人,難道口味真不同。

沒有coupon一定不再來.
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环境
服务
卫生
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2011-12-16
用餐途径
堂食
人均消费
$29
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  • 三文冶包