Go Inside Kitchen (已結業)

我地點左個set dinner，前菜有蒜蓉包，個蒜蓉包好高水準，成個包面都填滿哂厚厚蒜蓉，非常香濃！而且係新鮮焗出黎，特別好味。荷蘭大啡菇田園沙律，黑色醬汁酸酸地好開胃！蔬菜都好爽脆。今晚餐湯係忌廉南瓜湯，份量算多，入口出乎預料嘅好味，唔會太杰，南瓜味好香口！主菜到啦，就係美國安格斯肉眼，切開相當鮮嫩，肉質唔硬，牛肉味濃，係好新鮮嘅牛扒，有美國牛扒嘅味道！至於個卡邦尼溫泉蛋意粉，個汁好濃稠，拌住意粉食好惹味，但容易飽肚。甜品有藍莓cheesecake，好滿足。晚飯時間坐滿哂成個場，要book定先好過黎！

Good price, good taste and nice place.We are ordered 3 set dinner for 4 persons.The set dinner include: soup of daily, main course (around 7-8 choices), salad (around 2-3 choices), dessert (around 2-3 choices) and drink.The main course size is normal, not too small. I love the salmon pizza so much, cause have are many cheese onto the pizza. That's very nice.

夜晚係觀塘工業區做完嘢，知道附近好多野食，於是搵到「Go inside kitchen 」。一出𨋢就有大大個招牌好易搵。開放式廚房，感覺開揚，唔會好重油煙，餐廳嘅抽風系統做得幾好七點半嚟到餐廳已經坐滿七成，建議黎嘅朋友訂枱晚餐套餐，有沙律、蒜蓉包、湯、主菜&甜品，好多嘢食。我揀咗荷蘭大啡菇田園沙律，蘑菇多汁，沙律菜新鮮，淋上黑醋好開胃蒜蓉包，餐廳做得好香脆，而且重點係蒜蓉味好重！搽滿成個包之餘仲有粒粒嘅蒜蓉咬口是日餐湯，係甘筍薑湯，面頭嘅忌廉拉花做得幾靚，不過略嫌湯欠缺薑味，只飲到甘筍味。主菜揀咗淡蝦醬海鮮意大利飯，香濃嘅蝦醬味整得creamy唔漏，而且份量落得剛好，唔會好鹹。海鮮方面，帶子可以煎得香脆d，大蝦幾彈牙，青口肥美另外，我加$68點左黑松露蜜糖雞翼，蜜糖味較重反而有點蓋過黑松露味。不過雞翼外皮脆身，咬落亦有肉汁。

呢間位於觀塘嘅上樓西餐廳叫左1個main course 1個pasta呢個係蒜香素菜意粉好中意食乾身冇汁嘅意粉 其實要煮得好食好難 意粉嘅軟硬度 又唔可以太乾身 而呢個意粉就炒得好好 👍🏻👍🏻👍🏻首先調味方面 蒜香好重 冇其他調味但唔會覺得好單調 反而覺得好正 加埋個欖油 成個意粉好滑潤！欖油嘅香配埋蒜香 好夾 清清地咁好正😊 所以呢個真係值得一試另外叫左個德國黑椒豬手 豬手起左骨 啖啖肉👍🏻份量都ok 幾大隻 一切落去 feel到個皮勁脆😄 而最中意係佢啲肉唔肥 冇乜肥膏 唔會覺得好漏 啲肉都好林👍🏻 呢個價錢食得過

好同事生日，他只留返lunch 檔期俾我😅唯有食近近地拉，創紀之城隔離好就腳，搭lift 上去真估吾到呢度有好野食😌一入到歺廳真係另一片天，地方寛厰典雅，簡單裝潢給人輕松感覺，有休閒cafe feel😃Set lunch 來講都算多選擇。我地揀左西班牙黑毛豬鞍同意粉share 食，豬鞍配上薯條，一上桌，賣相已經好吸引，油脂分佈均勻，所以咬下去好淋，好有豬嘅香味，再加上蘋果做嘅source ，好fresh 煙文魚意粉亦是不錯的選擇，好creamy 好香濃，配煙三文魚尢其夾，踉忌廉湯同出一轍，湯的花紋令人食慾大增下次想試下牛扒😍😍

今日係觀塘約咗朋友午餐，就搵下附近有乜嘢好食嘅餐廳，記得之前聽朋友食過一間西餐係時運大厦入面，幾高評價，就試下啦！一行三個女士，點左三個餐，好快就到左餐湯同蒜容包。餐湯係煙肉薯仔忌廉湯，味道較淡，但加咗忌廉變得幾滑，蒜容法包好重手，好香蒜蓉牛油味。新鮮空運美國安格斯肉眼12安士伴紅酒汁點了七成熟，燒到剛剛好，肉嫩多汁。巴馬火腿田園沙律配無花果黑醋汁，酸酸甜甜嘅黑醋汁，令人食指大動，沙律菜同巴馬火腿很夾，食落不太油膩 。煙三文魚白酒忌廉汁意粉忌廉味重，意粉較硬身，用煙三文魚一起落鑊煮，所以成碟意粉都有煙三文魚味。餐廳係一間社會企業，亦很支持環保，不會主動提供飲管，為環境出一分力當然冇問題啦。用心做，地點隱蔽都會客似雲來！

難得假日都可以早起身，一於去睇早場！同朋友去左觀塘睇早場之後，係go inside kitchen食午餐，談天說地輕輕鬆鬆度過一個下午。餐廳環境幾闊落，舒舒服服，有家的感覺。我地一人點一個午餐再開心share. Set lunch 有餐湯，美味暖胃。香煎雞扒配茄蓉意大利飯$108非常好食的雞扒，香嫩多汁，茄蓉真材實料，誠意可嘉。徳國黑椒豬手$128豬手大大隻，皮脆肉嫩，味道濃。法式芝士煙肉焗蠔$30焗蠔有芝士煙肉香，蠔汁爆滿，喜歡。工廈黎講，目前我較欣賞呢一間，價錢正，食物正，環境服務也不錯。

今日因爲工作關係黎左觀塘，以前成日聽講話觀塘好多工廠大廈都有好西，然後上黎OpenRice 一睇就搵到呢間go inside kitchen，雖然無訂位，但係上到去都安排左個位俾我同同事，地方唔大，但都坐得舒服，之後13:00好快就坐滿了。我叫左份牛扒，五成熟，味道唔錯，不過我覺得煎得略嫌熟左少少，似7成熟，不過味道仍然係唔錯。因為係lunch set, 連埋飲品每人埋單一百蚊多啲，我覺得環境很好，食物質素就正常，下次會再黎。

今日又試下喺工廈食個靚午餐先，位於觀塘之間go Inside kitchen 做到街知巷聞，評價唔錯。 set lunch 嘅選擇甚多，有平有貴，但比起晚餐嚟講算係平好多。 個餐配咗一塊蒜蓉包同埋餐湯。蒜蓉包焗度好香脆，充滿蒜蓉味。而湯係南瓜湯，加咗少少薑蓉， 清甜南瓜味亦帶點刺激。 套餐加左餐前小食，焗蠔。蠔做得非常出色，芝士味龍郁，蠔鮮甜多汁，但細隻左啲。 蜜糖烤雞翼， 烤得好脆好香，食落甜甜地但惹味，雞肉幼嫩多汁。 主菜叫咗美國安格斯肉眼扒五成熟，醬汁就麻麻，但塊扒做得好香，牛肉軟淋有嚼勁，充滿牛嘅汁香油香，肉味滿溢，薯條不過不失。 煎三文魚，個魚皮做得好脆，好好味好香。而三文魚， 肉質夠嫩，味道熟度剛好，最重要係每啖魚油香入口溶化，充滿邪惡咁。 食完煮食仲可以試埋佢啲甜品，泡芙應該都係入口貨嘅 味道不過不失。 最後嘆埋杯餐飲凍咖啡，成餐飯就滿足曬。

自從觀塘區搞活化工廈後，多左好多餐廳進註工廠大廈，以往唔多起眼既工廠大廈都會無啦啦變左美食蒲點。今次黎試出名大份既Go Inside香煎三文魚扒 (8oz) 伴刁草忌廉汁 - 堅大塊三文魚扒，煎得好香，不過魚皮咸左少少。蕃茄意粉都幾入味。德國黑椒豬手 - 豬手上檯時望落有d 乾，點知食落又幾淋，個汁都幾出色，薯條都係咸左少少，不過個豬手真係值得一試！法式芝士煙肉焗蠔 - 呢個焗蠔就普通左少少，味道唔算太特出，尚算合格。

位於時運工業大廈既Go Inside Kitchen在APM行幾分鐘就到,不過上到去要再看看指示牌,因為不算好顯眼。店舖面積比較大,而且光線好開揚,坐得算舒適。經過開放式既廚房會見到廚師在認真烹調食物中。午市套餐選擇幾多而且價錢合理，一個價錢已包含湯，主菜及飲品。蒜蓉包烤至金黃,充滿香濃既牛油香蒜味。好有誠意的一個餐前小食~粟米湯賣相精緻,有心思的拉花。味道相對清淡,每一淡都有香濃的粟米蓉,呢一點最令我欣賞澳洲西冷扒, 叫左7成熟同轉飯。煎得好靚,肉質厚而且肉味香濃無比,好好食白飯好軟熟,連白飯都唔會HEA你德國黑椒豬手,細心地已去了骨,啖啖肉,味道唔會過咸,食到豬手獨有的肉香黑椒蜜糖雞翼雞翼烤得香脆，兩者味道配搭得宜。呢度既食物質素有保證,份量足料,可見當中的用心程度一點也不少~~!

蒜蓉包超好吃，湯和主菜也很好，吃得出是有心煮的廚師，帶過朋友來3次水準都保持很好，朋友都喜歡，以後也會再來！唯獨是甜品選擇不多，希望以後可以加一些不同種類。價格適中，朋友聚餐和一家大小都適宜。

唔知大家有無去過啲提倡環保既餐廳呢？🧐今次意外地我發掘左一間位於觀塘工廈既餐廳，估唔到有意外驚喜佢主打既食物係西式化既，例如burgers同pizza，我男朋友就叫左個香煎三文魚扒意粉，個三文魚煎到十分之香之餘，仲好厚，絕對抵食，配埋個香草汁簡直一流，而我就叫左份12吋既煙三文魚焗芝士薄餅，超級好食，如果你同我一樣都係鐘意食芝士既話，強烈推介，佢焗到熱辣辣咁啲芝士絲可以拉到勁長，惹味之最除左主食，我地都叫左兩份小食，分別係芝士肉醬薯條同埋黑松露雞翼有芝士既野真係無得輸，啲薯條食落仲一啲都唔熱氣，好好味！至於雞翼，香氣十足，略嫌味道唔夠濃郁，可更入味最後我地都食左跟餐既甜品雲石蛋糕同埋blueberry cheesecake，整體黎講都唔錯既講左咁耐，究竟環保左係邊呢，就係員工會主動走過黎問我食剩既要唔要打包，仲有提醒我地野飲係唔會提供飲筒，可見店舖相當提倡environmental protection，呢個真係要個讚阿

今日就同女友去左呢間位於觀塘其中一座工廠大廈既餐廳食個lunch可能係撞正中午時間，所以都幾多人，生意應該幾好👍😆我地搭枱坐左係個面對面既2人位，叫左2份午餐，分別係煙三文魚pizza同三文魚扒配意粉，另多有加到兩份甜品，雞翼，同温泉蛋先黎既係餐湯，味道不錯，賣相ok，值得留意既係佢個蒜茸包係新鮮整既，好香好好味之後就到2份主菜，三文魚pizza個人覺得好好食，特別推介比男仔，女仔既話2個人share都ok，因為都幾大份三文魚扒配意粉方面，魚扒煎得幾好食，對比起pizza亦相對健康小食同甜品方面，温泉蛋其實係ok既，只係有d唔習慣就咁食而唔係撈其他野一齊食甜品係藍莓同marble芝士餅，味道正常最後值得一提既係餐廳既餐飲會建議各位唔用飲筒以支持環保，大家要多多支持啊！

呢日係觀塘搵左間工廈西餐廳, 帶左女朋友黎食。餐廳位置都非常方便好易搵。上到去發現都幾full, 接近坐滿人。好在有book 位~唔駛等就坐底啦～食物選擇都非常多, 我地選擇左試一試二人餐。一開始上既當然係前菜啦～分別係大啡菇田園沙律 同火腿件蜜瓜田園沙律。正正天氣好熱, 有沙律開下胃先。火腿伴蜜瓜呢個沙律我認為係必嗌, 味道非常夾, 而且有配黑醋汁, 食慾大增。緊接黎既係誠意十足既南瓜忌廉湯。廚師好有心思拉過花係面。賣相一流!呢個餐湯有濃濃既南瓜香, 而且飲到打碎左南瓜既texture。正!跟住要黎main喇! 先到海鮮意大利飯。海鮮飯用料十足, 大大粒蝦球, 大大粒帶子, 啖啖肉!飯本身用既應該係正宗意大利米, 比起日本米更加圓身同大粒。中意食risotto既食家一定滿意!再黎既係三文魚芝士薄餅, 呢個薄餅係可以拉到12吋既絲出黎, 皆因芝士超多的。薄餅本身好脆口, 又唔會太厚, 廚師well done. 呢個時候已經超飽。薄餅決定唔好嘥打包番屋企再食。呢個時候仲有甜品要上。分別係士多啤梨泡芙同雲石蛋糕, 甜品份量少少地岩岩好。當中泡芙又係必推之選。比起甜品鋪都唔失禮。總括而言,