Grand Central Bar & Grill (已結業)

安格斯漢堡叫五成熟變全熟，侍應唔肯換，原因我已食咗兩啖，好激氣！另外，個炸魚薯條也非常難食，炸得好厚粉，魚全冇味又鞋。侍應話我地冇叫五成，件漢堡難食過快餐店，本來想食佢地所謂嘅甜品，之後乜心情都冇晒！

The only reason here is the legendary hot chocolate cake 是日來到Grand想一嘗他們家出色的心太軟，看看時間已經差不多飯點，不如就順便dinner啦~menu上選擇頗多，salmon、mussle看起來都挺吸引的。不過menu右邊有一大個colume都在介紹steak，看起來應該不錯，最後選擇了8o.z. 30天谷飼牛排。sarter則叫了一個scollap。最後自然是以招牌chocolate cake做結尾啦。另外，酒單方面cocktail方面也有兩三款蠻特別的酒。starterd scollap 不推薦，雖然scollap新鲜口感不錯，但是烹調并沒有加到分。帶子只是略加海鹽烹調，保持原味。但tomato saurce酸味不夠重，沒有很好的襯托出帶子的鮮味。味道偏淡。steak(medium) with wild mushroom and mushed truffle potato. 牛肉頗嫩，上來時鐵板熱氣很足，能夠看到steak周圍誘人的肉汁  肉汁很嫩很juicy.配菜水準也很好 oishi .最後的最後，choco

見到Menu有個26oz T-Bone Steak同craft beer selections, 於是入去試試...點知就出事:Steak- 要 medium-rare, 但 under-cooked, quality is mediocre，食左一半已經唔想食落去, 係香港你好容易可以用一半價錢食到更好quality既牛扒, 絕對唔需要600幾, 而且環境絕對比尼種sport bar好.Cesar salad - average, small portion, overpriced.Apple Martini - awful！ 無端端apple martini點火，著完火成杯野表面好似浮住一層蠟，tastes like potion.Craft Beer - bottled beer, nice range, 但想飲個支無貨.埋單1000零，只能夠話唔值 

早前，跟幾個中學同學約出來聚會，選了ELEMENTS的GRAND CENTRAL BAR & GRILL。餐廳位於CIVIC SQUARE，我還是第一次去，這兒的氣氛很不錯，可以想像一下自己去了外國。招呼我們的WAITRESS不斷的向我們推銷這份可以6個人SHARE的52oz RIB EYE，確認好各出席人士都吃牛，就順應一下SALES的建議開開眼界，看看平日吃慣4oz或8oz牛扒的我們究竟52oz是怎樣的龐然大物。這份52oz RIB EYE上桌的時候果然很有睇頭，原來這是一條BONE-IN RIB EYE，我也沒有研究52oz是否包括了骨的重量。不過份量真很很足，肉味很濃也烤得剛剛好，幸好WAITER主動說幫我們將牛扒切件，否則也不知怎樣分來吃。此外，WAITRESS又向我們推介這個二人份的 SEAFOOD PLATTER，說份量足我們六個人分。這個海鮮盤果然很巨型，而且款式很多，包括龍蝦、生蠔、青口、大蜆、吞拿魚及凍蝦，全都很新鮮美味，果然無介紹錯。因為海鮮PLATTER同牛扒都很巨型，所以多點一客沙律及一客意粉就夠了，大家已飽得連甜品也吃不下，不過其實吃什麼都不重要，最緊要是大

Be honest i dont like write the review, but in this case i have to do that.I been in this restaurant yesterday with my family, wife and 2 kids, and i want so excited about enviroment.We order kids menu for my son, hamburger and french fries, loabster for my wife and i order augus beef hamburger, plus on the side truffle mush potato and buffalo chicken wing.Nobody asked us how we wish to have the cooking beef or hamburger ( medium rare rare and whatsoevr ).The food was delivered in reasonal time

南瓜湯香滑清甜，而且有著淡淡忌廉香氣稀身少少，但仲係可以沾包既程度，飲既時候冇咁甜膩另外要提既係佢提供既係小小鑄鐵湯碗，保溫得黎賣相又夠高級又夠精緻餐包我淨係試左呢個蕃茄香草包蕃茄味道十分濃郁，酸酸甜甜既味道香口惹味麵包鬆軟可口，就算唔係暖熱既都唔會硬實芝士蛋糕芝味濃郁，芝士層甚是濃實，只係有微微粉感底層餅底係主要既甜味來源，香口但唔會過份油膩朱古力慕絲蛋糕好重朱古力味mousse夠香滑，甜中帶微苦香，膩度不高中間夾左蛋糕層，都係有朱古力香氣，鬆綿可解膩朱古力布朗尼面層香脆，灑上糖粉顯得精緻吸引朱古力味濃香非常，蛋糕層係多既，濕潤度一般，但食落都唔算難嚥水果都好多款，都係切哂塊架啦，方便食凍檸茶既茶味好淡，我就冇加糖既同時佢既檸檬係清新但都係淡味，ok啦算係解下膩:^)

係圓方覓食，點知食開Dining Concepts既餐廳都滿哂座唯有周圍再兜兩轉望望啦係Civic Square同場就發現左Grand Central:^)佢地既午餐時間都係做緊Semi-Buffet不如就試下啦:^DMenu有多款選擇Semi-Buffet由$168+10%起，包一杯飲品（檸茶呀汽水呀……除咖啡佢都有Set Menu既，有Burger、Sandwich及Pasta等環境好開揚，佢分兩層既下層係開哂全部門既，仲有室外位坐卡座、bar枱、單向位……就咁講座位都有好多款XDDD煙三文魚帶有油香，卻嚐不出膩感魚肉煙燻後帶淡香，爽口無筋，易咬易嚼調味剛好，唔會太過鹹，加上少許黑醋既酸香則更可口鯡魚肉質爽口，脂肪油份不多可惜係佢煙燻都係乾身既（其實係佢本質問題，唔關餐廳事），有少少難吞嚥凍雞胸肉冇脂肪帶，所以入口唔會話油話膩不過肉質稔軟濕潤，唔怕會乾哂水韌身難嚼:^)Zucchini清新爽口，微烤過仲有份焦香夠哂水分，食落好解膩（尤其係一邊食凍肉xd紅菜頭切成細絲，味道清新微甜我始終覺得係好重青味，但為左佢既營養價值……食啦唔好諗咁多xd酸瓜好夠味，甜中帶酸酸味唔會過激唔會乸口，

其實我大多給哈哈笑的才寫會食評，這家餐廳因為消費高但有些食物質素和服務也不太理想，所以想寫一下作記錄。Grand Central 的環境很有美式酒吧的風格，深木色的裝修，大大的酒吧櫃，大型電視直播足球節目。Clam and saffon chowder with crispy bayonne ham，$88. 周打蜆湯很稀，質感像是普通老火湯。顏色是蛋黃的黃色，就是下忌廉很輕手做成的吧。最主要是，湯的味道帶酸。我們問侍應，侍應叫了經理來。經理只是不斷強調他們的周打蜆湯跟坊間不同，是不濃厚的。說說下我覺得他開始暗示我們不懂吃，便問是不是這裡的周打蜆湯會帶酸。他說應該不會，然後提議加錢更換一個三文魚周打蜆湯。加了三文魚的周打蜆湯比較厚身一點點，魚肉很滑，但還是帶酸，不過酸度減少了。經理再問意見，但無視我們說還帶酸這點，只說這個較好就走了。如果客人已經說帶酸，經理到廚師也不試一下是否有材料出了問題，就做新的給客人，這家餐廳對食物衞生的要求也很低。經理也不應該暗示客人不懂吃，相信在九龍站消費的也不是大鄉里，如果你要證明這稀水的周打蜆湯是特色，就跟客人說明吧，可借好像連湯裡有什麼材料也不知道，只

B先生是六月生日星, 但正日是星期四, 隔天要上班, 恐怕未能盡興, 所以先在星期六來一個生日飯, 兩個多星期前已經在找餐廳, 食物質素不錯價格合理氣氛又輕鬆的還真難找, 看過不少食評後選了Grand Central Bar and Grill 來慶生, 訂位時更特別預訂了他們的chocolate fondant cake 作生日蛋糕, 並要求在甜點旁邊寫上生日字句, 來個簡單的小驚喜~餐廳在Elements 3樓平台, 全層都是主打西餐的酒吧食肆, 一點都不難找裡面環境也不錯的, 空間很大, 更有球賽直播, 最適合外國人餐牌就只有一張, 食物好像選擇不多, 但飲料前菜湯類主菜和甜品都有了, 後頁是滿滿一頁的酒精類飲品兩個人吃不下太多, 點了 Caeser salad, GC Classic Burger和 BBQ ribs, 另外也點了virgin colada 和 strawberry & lemongrassStrawberry & lemongrass ($68, 左) 顏色鮮艷, 味道香甜, 也有很多草莓果肉在下面, 但完全嚐不到香茅味, 有點可惜; Virgin colad

三五知己喺香港一般約出黎食飯飲野，特別星期五就要預早訂位。朋友提意Elements幾間餐廳，點知呢間一訂就有位，就試下新野啦！大家到步後先知原來我地黎過樓下飲野今次先發現原來有樓上雅座！落地玻璃環境優美！Menu好似好少選擇，隨意點幾道餸，有意外驚喜. Fish & chips, fish 炸得有D油，但薯條炸得好好，而且係最愛的粗薯條。帶子味道ok,但分量太細...shrimp linguini 味道賣相都好好Crab cake 亦不錯。羊架非常出色,4個人一人一件，好juicy. 肥瘦適中，值得推介！之前睇Openrice知道Citibank card 有discount. 所以折實后HKD1360。每人3百幾價錢可以接受。

生日時朋友原來訂左GC食晚餐，近排愛上左食著條漢堡包，第一次試尼間，雖然價格有D貴，但味道同環境都一流，推介！首先叫左個Crab Cake，雖然味道都OK，但就冇咩蟹味，冇想像中咁好食，有小小失望。然後叫左Lobster Club Sandwich同French Fries，三文治好好食，有小小烘底食落好脆，材料好新鮮好鮮甜！D薯條都好好食，唔會太咸！叫左個Meshed Potato，好滑而且味道岩岩好，雖然望落好似唔多，但有總食極都仲有既感覺，讚！我同朋友各叫左一杯飲品，Native New Yorker同Passion Fruit & Strawberry Mocktail，朋友話Native New Yorker雖然有酒味但同樣都帶出到檸檬同蘋果既清香！我就試左Passion Fruit & Strawberry Moctail，有果肉同埋唔會太甜，好清新同natural！本來已經食得好飽，原來朋友準備左個legendary hot chocolate cake同我慶祝生日！GC既心太軟真係好好食，雖然已經好飽，但實在抗拒唔到，雪糕同心太軟冷熱交融，食既時候真係覺得好幸福好好食！

Semi-lunch buffet costs HKD148. If you want a main course, you just need to add HKD48 on top. The price is fair enough. In the bar, you can choose corn soup, Caesar salad, pasta salad, grilled vegetables, mini pizza, and ham. The choices from the main course also cater for vegetarian. There are spaghetti with pesto sauce, grilled salmon, and different kinds of hamburgers. There are variety of choices. Yummy.... Three of us choose grilled salmon, spaghetti with pesto sauce and hamburger with frie

圓方三樓平台，西餐廳與酒吧多的是，不少在中午更會推出半自助午餐吸引客人，有些價錢較為便宜，但食物質量相對沒有那麼吸引；有些價錢較貴，但明顯地食物選擇較多，看來較為吸引。假如中間落墨的話，這間 Grand Central Bar & Grill 記憶中是個不錯的選擇。前次到來其實已是數月前的事，事隔多月，印象已有點模糊，依稀記得自助的各式頭盤和甜品都有板有眼，款式雖不算很多，可也不太少，各款食物的味道整體上不會令人感到失望，加上主菜的漢堡和煎魚也有不錯的水準，餐廳環境也挺悠閒，這頓半自助午餐我還是吃得滿意的。

因為公司係7月份亦會出bonus, 所以咁開心決定要同❤️食餐好既開心下。由於是日夜晚係依度睇戲所以都決定係返elements度食，一搵openrice就見到依間之前心思思想食好耐既餐廳。由於唔知會唔會多人無位所以都打電話book定先，一打去係外藉waitress聽電話，大家要留意喔。去到發現原來果個area 係好靚架！由其夜晚去係好有feel!!!好多果頭做野既人同外國人放左工會過去happy hour飲返杯，其實我同❤️都覺得唔黎食野黎飲野都非常好！Anyway我地叫左3樣野同2杯mojito，首先黎既係好creamy既white wine既青口，係非常好味！同起好夠汁其實可以加意粉底😂，好大碟唔會係平時係第二度食有個鐵桶仔得十隻八隻咁，我同❤️食食下數埋所有廿零隻！抵食！之後就黎左個cheese既長通粉，真係好長，個人覺得如果變返平時食開長通粉既size會易入口d...依個不過不失啦！跟住好耐都未見有BBQ ribs黎，我仲係度講緊點解佢上菜既次序好似有d調轉左，無理由ribs係最遲，點知問返原來落漏左，其實果陣已經好飽了，唯有照食，唔，比我想象中失望，個汁太'hey'了，同埋味道好普

平日下午過哂lunch time時間， 係無咩人既情況下黎到呢度食個semi-buffet! $148+48有多份main course…感覺都幾抵食！ 點左一份gc burger, 一份spaghetti, 落到salad bar, 真的有點後悔叫了main course, 因為淨係d前菜已經夠食飽我地！ 值得一讚佢既煙三文魚同火雞肉， 新鮮又好味， 火雞肉又唔會鞋反而好軟滑！ 整體前菜都好多款式！至於main course, burger要了welldone真係錯了， d肉又硬又鞋…spaghetti都係太乾了, 醬汁得個咸， 食了少少已經唔想再食了！ 因為餐廳3點close, 所以好快都收走我地既食物， 想慢慢食享受吓都唔得， 有點扣分呢！ 而且有一兩個waitress態度真係麻麻， 反觀waiter就好nice…整體都算抵食， ok!