Hit the Road (已結業)

到了跟朋友每月一次的聚餐，這次的聚餐地點是我挑的，我喜歡樓上Cafe，因為喜歡安靜又佈置有心思的地方，可以跟朋友聊聊天又不會被打擾的地方。在Openrice看到這家位於銅鑼灣的Cafe，看到食評也不錯後就決定在這家用餐了！Hit The Road位於銅鑼灣凱基商業大廈裡面，而且位置也偏離了熱鬧地段，朋友比較熟悉銅鑼灣的朋友但也找不到確實位置，最後用上了Google Map才到達。升降機到達15樓，一打開門就看到Hit The Road的店名。整家店以白色設計為主，以黑色線條勾勒出不同的圖案凸顯立體感，既簡單卻又顯出頗花心思的設計。我們訂的是晚上八點半，到達時人不多，可以馬上入座店裡佈置也是以黑白設計為主，簡單又舒適的環境，真的頗適合跟朋友來聊聊天用餐店裡採用的是開放式廚房Cafe後方設有四人座位，兩張三人沙發座，跟其他座位的木椅顯得有點格格不入，大概算是VIP座位，而沙發上也放上自製的抱枕晚餐只有A B C 三款Dinner Set 可選擇，餐單會按日子隨機換的我們四個人共點了三份B Set香橙茴香烤雞排配煙肉蕃茄意大利麵，另外一份是C Set芝士煎魚柳配薯菜。每一份套餐附餐湯+主菜+

之前係OPRICE見過依間裝修風格GUM獨特GE 餐廳最衰係明明有訂位 都等左成20分鐘 仲要係門口出面無冷氣GE 地方等 其實幾NG舒服佢GE DECO 全部用黑線OUTLINE 真係正正子野食就有D貴拉 不過係CWB 裝修GUM令就差NG多拉不過野食係好食GE 面包 薯條 雞扒都好脆！！！但係哩 入面有D嘈 每堆客人都係到大聲吹水 想細細講野都NG 得

這間餐館我之前因工作關係早早來過，那個時候已經覺得感覺很不錯。剛巧星星的同事說試過好吃，星星也想一試，我就藉著機會把她邀過來。星星是在極不知請的情況下被我帶來，她還以為我是跟別的星星進膳。其實我老早就鎖定了只會跟星星來吃，我更是在星星面前撥打訂檯的電話，她卻懵然不知。跟大多數的上樓café一樣，Hit The Road位置於銅鑼灣的單棟商廈，並且在銅鑼灣較偏遠一點的地方，入口不在路中間，如果我不是對在商廈旁的大型垃圾箱有點印象，也未必可以那麼容易找到這地方。最後她在不知所謂的情況下被我帶到去升降機，當升降機到了15樓時，她看見Hit The Road的大名時，才知道這是我為她準備的一個精心佈局。本來我以為她會喜出望外，殊不知她竟然想發爛離去，可能她真的以為我會捨得在她面前跟別的星星共膳，有時我真的很討壓星星這種冇所謂的性格，就好像她很討厭我為她準備的驚喜吧。在升降機上上落落的情況下，最後她還是跟我進了去，要不然這篇文章也不可面世。Hit The Road的面積很少，我倆也就被安排在正中間的位置。星星的位置近窗，望餐廳內的環境，我則相反坐在路口，反而可以望窗並飽覽馬場境色及銅鑼灣的夜空。

早幾天已Book位，所以不用等位可以立即入坐。不過book位果陣，店員話只可以到9pm.先說環境，也頗舒適。整間Cafe以白色為主，有家的感覺。適合與三五知己閒談暢聚。頭盤：胡椒薯仔湯 + 麥包可能因為薯仔湯味淡，胡椒味變得頗重。多士則屬脆口硬包，點落湯度都唔會變軟果隻。味道是可以的，不過嫌多士過少。主菜：芝士西蘭花肉醬意粉 ($132)一黎到，第一個感覺：咁細既。然後食落：都幾乾下。水份真的不夠，不過味道還可以。對住食汁怪既我，真係差一點。主菜2：迷迭香豬扒雜菌忌廉汁意粉 ($136)睇返餐牌，才知原來有忌廉汁，不過仲乾過乾炒。豬扒亦冇乜味。成碟野，乾噌噌。比肉醬意粉更乾。餐飲：因為不喝咖啡，只叫了最普通的凍檸茶甜品：原本想過加錢叫甜品，不過最想試的心太軟未能以套餐優惠價品嘗（原價$42），最終放棄了。不用加一，價錢屬正常價。

朋友生日特登揀左間靚既cafe同佢慶祝click上openrice就搵到hit the road好彩打電話book定枱因此上到去見到門外放住個牌寫住只招待會員所以建議先book枱啦!預先同個staff講左有個朋友生日佢就幫我係心太軟上面插埋蠟燭又靚又好食店內既staff都好nice好friendly而且d食物都好新鮮熱辣最吸引我係個apple crumble外面有層好似燕麥既包圍住入面既蘋果肉甜甜地有少少酸好食又開胃檸檬蛋糕有好濃既檸檬味好清新同埋1d都唔膩蛋糕同crumble同樣推介仲要環境好舒服同朋友傾計好地方不過凍飲比較普通味道好淡可能熱飲比較好

餐廳位置難找到，大樓位於禮頓中心的對面，在角落看到26的燈身才找上。這裡裝潢有別緻，餐廳主要黑白灰色調，牆身櫃都以黑色筆綑邊，有點日本風。食物份量算迷你，適合輕食的女生。餐牌有三款，A、B、C餐選擇。每個餐包括是日餐湯、主菜及餐飲，咖啡或特飲需另加費用。餐湯是香草忌廉湯，質地比較杰身，味道偏淡。附送的餐飽，較硬身像餅乾。A餐-白酒車厘茄蜆肉意粉: 白酒份量拿掐得剛好，蜆多肉。B餐-蜜糖雞扒配薯菜：蜜汁香甜，雞扒醃得夠入味，只嫌雞皮被煎得有點濃。薯條炸得夠脆，沙律菜新鮮。C餐- 西班牙風乾火腿番茄乾雜菌炒意粉: 巴拿馬火腿充滿油香，份量算多。味道不錯。 

看食評黎到hit the road, 一入到去比想像細。點了兩個餐，蜜糖烤雞扒配煙肉蛋汁意粉好好食！好香好juicy ！意粉也軟硬適中，個煙肉蛋汁好香又creamy.  餐湯配個多士都幾得意，不過啲湯唔夠香。香辣味玉桂燒豬仔脾配薯菜都ok，就我麻麻地玉桂味。啲肉質唔算硬, 如果再嫩一啲就好啦。下次還會去吧！

黎hit the road, 勸大家一定要訂位, 因為佢地方細細但係好多捧場客! 通常2個時段, 亦需要準時交檯~好耐冇見個朋友,我地一早book左黎食飯~ 一人叫左一個set, 我就叫左個pasta因為對其他野都冇咩大興趣~ waiter 同我地講想食甜品最好呢家叫, 會幫我地留起佢, 如果唔係可能冇哂~ 我留左個apple crumble, 朋友要左個心太軟~好啦~先上soup, 個toast 係現成既~一pack買番黎個d~ 個湯冇咩味...唔係咁欣賞~我個main係海鮮pasta,海鮮好足料, 聞上去就已經好香, herbs 味好出~ 佢地放蜆放得好靚真係隻隻都有肉, 唔會比d殼你~真係睇上去, 聞上就已經一大享受~食落去呢? 都好好味!!! 不過美中不足唔係味道, 而係d刀叉, 佢地既質地會攪到如果你好似我咁, 係轉d pasta 到bite size再放入口食既話, 會it it 聲, 好難頂... 叫我好似拉面咁暴風吸入..又好冇禮貌... 真係兩難....apple crumble? 呢到出名係心太軟, 不過我比較like 香脆既crumble, 好可惜, 唔香唔脆,整

這次的是朋友找來=v=比較少去那邊~沒想到有這樣的Cafe 就算是升降機那裡也有其特色！！我們是吃晚餐的~ 人也沒有很多，所以都頗寧靜^^這裡有Dinner Set .. 有湯、主菜、飲品。湯還配有小塊的多士。朋友點了 - 西班牙風乾火腿番茄乾雜菌炒意粉貌相不錯的~ 份量也算多。我自己則點了 - 蜜糖雞扒配薯菜及沙律。蜜糖味道還算濃~ 而且雞肉也仍然很滑~ 而且有薯條也能吃得飽吧。飲品方面，如果想飲咖啡之類就要加錢 .___.因為不想加錢的關係，就飲了罐裝可樂。另外如果不夠飽的話，可以加錢加甜品 >w<！其中一個是 蘋果金寶 。這個有原粒的蘋果~ 也不算太甜~有點像蘋果批那樣吧XD！之後還有芝士蛋糕。 朋友說這個跟出面吃開的有不同到。

下午已經打左電話去book枱，七點半三位。店主話要九點鐘要交枱但係七點已經可以入座。去到同侍應講book左3位，點知侍應話我地打去嘅時候係book 2位。之後比左張2人枱加多張櫈比我，不過侍應態度尚算友善，同我地講左幾次唔好意思。過左無幾耐有張3人枱走左，侍應即時轉我地去張3人枱。Menu 只有A, B, C餐選擇。既然我地3個人，咁就3個餐叫晒！每個餐都包一個餐湯，一個主菜、一杯餐飲。個餐湯係南瓜湯，湯上面放片多士。南瓜湯唔夠creamy。而且帶有豆蔻味、感覺怪怪，南瓜味唔太濃。A餐白酒蜆肉意粉。(因為我唔食蜆，所以無食到)。B餐蜜糖雞扒配薯菜：雞肉唔算會太老、雞皮唔會煎得太濃，皮邊有小小脆唔錯。但係我認為蜜汁唔夠，多啲蜜汁會更好。C餐：雜菇炒意粉。意粉唔會太林，有少少黑椒少少辣味。總括而言，食物都係偏淡味。

情人節，總是令人覺得是大灑金錢既節日，香港似乎有八九成的餐廳都會做情人節set，蘿拔妹甚至上年見到茶餐廳也做情人節set呢！但呢個係蘿拔兔一起過的第二個情人節，蘿拔妹當然想同蘿拔仔一齊過！所以就由蘿拔妹做下research睇下邊道可以過個浪漫既情人節吧！ 終於比蘿拔妹揾到，我倆最愛既Hit The Road Café竟然無情人節set，而且佢地放假放到2月12號，當日打去都book到位！好開心！當晚打扮靚靚，落到樓下已經見到蘿拔仔同紮花等緊我！多謝你既心思蘿拔仔準時到達Hit The Road，當然係座無虛席了！幸好Book左檯都可以準時有位，仲係近窗邊比較僻靜既角落。一如以往，Set只有三款，但我地都好快選到兩個合心水的set！香草忌廉湯首先來到！質地算系比較杰身，帶淡淡既mixed herbs味，雖然奶香或牛油香欠奉，但勝在夠熱！送上的乾脆麵包（或者應該叫餅乾？）亦十分可口。接著上菜的是西班牙風乾火腿番茄乾雜菌炒意粉！香氣四溢之餘配料亦下得慷慨，每條意粉都非常彈牙，油分適中，番茄乾和雜菌炒得香口。而選用的parma ham也來的驚喜！滿嘴鹹香，越嚼味道亦持久！吃得滿心歡喜既同時，主

這裡是我同蘿拔仔極度喜愛既cafe! 去過一次之後就時不時都想再食Hit the road位於禮頓道一條小巷的商廈內,一出電梯,已經感受到cafe的用心裝修和設計! 成間cafe都係白色黑邊既設計,簡潔明亮得黎好可愛! 店內桌椅不多,其中很多都是梳化位,非常舒服 還有好多有趣的小裝飾,蘿拔妹每次來這裡都會心情大好晚餐的選擇不多, 只有三個set和幾款甜品, 但對我們來說都好足夠了! 每次來都必定要叫蜜糖雞排意粉,這個真的很讚很讚!首先上的蘑菇湯份量雖少,但幸好沒有粉味,還有小粒蘑菇,配埋脆得像餅乾既麵包頗有趣主菜來了! 最愛既蜜糖雞排意粉! 濃香既蜜糖味撲鼻, 雞排烤得外皮香脆,雞肉入味有嫩滑! 意粉非常al dente, 還蘸上足夠又乾身的醬汁! 以cafe標準是非常高質素的意粉! 一定要試!另外叫的食肉桂豬仔骨, 豬肉算lum,輕輕帶出肉桂味,上菜時夠熱爲此菜加好多分! 配菜的honey mustard沙律都好解膩清新甜品時間!蘿拔仔蘿拔妹每次黎都一定會叫呢兩個甜品!apple crumble每次都熱得燙口, crumbles充滿牛油味又酥香,配煮得入味既蘋果真係好fantasti

好耐都冇去過CAFE食野啦。hapi friday加上同朋友仔補祝生日，一早上網搵定左個舒服o既地方同我個老友仔，撐枱腳去。 早一日打左去BOOK位先，都幾難搵，行黎行去最後決定打上去。原來係o係鳳城酒樓前面轉入去。七點半上到去已經坐滿哂人啦！地方都幾舒服唔會好迫大約有10台左右啦!都唔會好嘈。MEUN就係SET A,B&C。Set A&B都係意粉而C就係肉類+薯菜。我地就叫左A同B。跟Set o既南瓜湯用2個肥嘟嘟好可愛o既杯仔裝住，再加上一塊多士仔。南瓜湯有一陣玉桂o既香味。但朋友仔就唔係好鍾意，我自己就好OK。加上賣相咁可愛未飲都已經加哂分啦!我地o既main courses黎啦。豬扒茄汁意粉&鴨胸意粉。意粉個口感合哂我心意，硬硬地唔會淋patpat。我以為我個鴨胸意粉味道淡啦，不過食食下都覺得ok。。原來朋友仔o既豬扒茄汁意粉個味道仲淡，但就食到好多茄肉。鴨胸同豬扒都好淋，而且豬扒上面有d麵包糠脆卜卜，幾特別。今日o既主角黎啦!就係朱古力心太軟。話明同朋友仔慶生，點都要有返個cake仔先似樣o既。店主好好幫我插左枝candle上去。朋友仔一見就係咁影相，我不停叫佢快d食啦唔係佢

每每和朋友吃飯也會找些自己未吃過的。那晚想和朋友吃西餐，在OPENRICE找到這間食評說環境很好的地方，而朋友也想試，說因為平時比較滿坐。於是下午打電話去BOOKING，BOOK 7:30，店員說要9:00走，因為比較FULL。我說沒問題。於是便上去....入內，四週燈光較暗，門的左邊是open kitchen，前排是木製檯凳，有一截3-4級的樓梯上高一層，放有可坐較多人的檯。有木架等的擺設也令人感覺簡約悠然。看看餐牌，只有3款的晚餐，甜品也是規定的3-4款，無其他菜式。我點了個巴拿馬火腿什菇炒意粉。朋友點了蜜糖雞扒拼沙律。晚餐配有忌廉湯及餐飲。先來薯蓉忌廉湯。用上白色瓷杯及木匙的配搭，感覺簡約，與其環境相配。麵包似多士，幾脆。什菇炒意粉，沒什特別。加入巴拿馬火腿只是令人感覺價錢提升吧了。朋友的蜜糖雞扒，蜜糖味很出，雞扒也不算太hai。沙律也正常，只是感覺份量不多。餐飲用很小的瓷杯，3-4口便喝完。每人約130。環境真的不錯，很有情調。但食物質素無驚喜，份量不多。服務員沒什麼態度，亦沒什麼笑容。最後到了9:00也沒人趕我們走，但看到餐廳內也沒坐滿，感覺那句"要9:00交檯"的對白實在有

Set dinner $129-132 芝士西蘭花蕃茄意粉 蜜糖雞扒配薯菜 白酒蒜蓉硯意粉 Lemon cheesecake(+$25)Chocolate molten cake $42 (好食指數:8/10) 首先嚟左soup of the day薯仔湯，上面有一塊脆多士。主菜堆介雞扒同硯意粉，好好食。飲品叫左iced&hot mint chocolate(+$20)同hazelnut chocolate(+$20)，拉花都好靚唔馬虎。 甜品(+$25) lemon cheesecake酸酸甜甜幾醒胃消濟，而molten cake則fixed price ($42)，太溜啦。 環境好好，細細地三五知己聚會最好不過。