Hit the Road (已結業)

今晚同好耐無見既朋友一齊食飯, 所以揀左一間環境舒服既cafe坐~其實我係第一次黎~ 但揀cafe同訂位都係我既朋友做晒~感激<3一入到去~Hit the Road 唔算大~~但環境好舒服~我見坐近窗既位置仲可以望到馬場~認真唔錯因為我太遲既關係~我既朋友已經幫我落左Order~我揀左香辣肉桂豬脾仔配薯菜~所以一去到就有得食蘑菇忌廉湯~味道岩岩好~用杯加上一隻木匙,別有一番味道,不過麵包的口感不太好。但整體黎講都幾好!!!飲完個湯,就開始試下個豬脾仔同薯菜啦!!d 薯條雖然放左陣`但仲係好脆!!唔錯個豬脾仔d肉好嫩, 一d都唔老。而肉桂既香味同個豬脾仔配合得好好!!辣辣地~幾好味!!!食完個豬脾仔同薯條後就食下d菜!!都幾新鮮下~不過唔知係咪我太肚餓~我覺得個餐有d 細 XD!!原本係以為一齊gather下~點知兩個好朋友靜雞雞order 左個心太軟俾我<3呢個心太軟真係幾好食~一d都唔甜,同埋個皮有d脆脆地!呢度個燈光同氣氛幾好~好岩傾計, 但我地訂位都只係可以坐兩個鐘~如果可以坐耐d會好好啦!!

在中學時代，樓上cafe 給我最大的聯想是一個玩團體board games，喝榛子朱古力，以及吃hea煮意粉的地方。十多年後的今天，在銅鑼灣尖沙咀等旺區越來越多有誠意的樓上cafe，食物質素不但比得上餐廳，而且更會透過不同風格設計給食客帶來味覺以外的刺激。銅鑼灣的Hit the Road，位置在隱蔽的商業大廈內，但獨特的環境定會令食客留下深刻的印象。今次已經是第三次來Hit the Road ，之前兩次都是周末下午茶的時間，在繁忙的五天工作後找一個可以休息的地方，而今次來則是要試一試晚餐的水準。這裡以白色主色加上黑色包邊造成粗線漫畫的效果，給人一種別樹一格的感覺。環境的圖片可以參考其他食家的，特別想提一提的是第一次進來時腦海馬上浮現出泰國曼谷的一間雪糕小店icedea，有興趣的讀者可以上網搜尋一下。說回晚餐的菜單，從三個套餐中選了白酒車厘茄蜆肉意粉及蜜糖烤雞扒配薯條，跟餐的還有南瓜湯及飲料。既然都來了兩次，大概都知道這裡的人手經常不足，晚餐的時間水吧只有兩人（是不是老闆來的？好像幾年前第一次來時已經是他們在這裡服務）去招呼十多台客，加上在後樓梯附近的廚房相信不大，所以已經預期了要一定的

Hit the road一直是我出發到澳洲前的wish list之一. 幸好出發到澳洲前幾天真的可以來試試之後才出發. 但cafe的舒適環境一直印在我腦海裏,很期待回港之後探探它.前幾天,朋友約我今天下午在銅鑼灣食個tea,聽聽我這一年在澳洲working holiday的甜酸苦辣,餐廳地方由我選擇,這一刻的我腦海便浮現著-Hit the road.香港有很多上樓cafe,但不少上樓cafe雖然多集體玩具可以坐在cafe裏舒舒服服坐了一個下午或晚上,一齊傾計,一齊玩,職員都不會刻意趕走我們. 但食物的質素或餐廳的整齊乾淨,總是簡簡單單,沒有什麼特色.臨離開香港前,我也去了不少上樓cafe,真的令我可以在澳洲仍盈在回味的,就真的只有Hit the road. 記得在澳洲時,看見朋友來到這裏check in,心想我也好掛住這餐廳,我的心向自己說"回港必去".回港兩星期,我終於可以再來了.上一次來是dinner time,今次我來是tea time.由於今天中午,我沒有食晏,肚餓中,想吃heavy一點,所以本人便揀選了1)香草蜜汁烤雞扒意粉當職員送上這碟香草蜜汁烤雞扒意粉時,我已聞到很香蜜糖

上午大雨下個不停,,相約好友只能找個地方坐下,,選了這間樓上cafe...大概下午三點來到,,只有一枱客人可以隨意選座位,,選了窗邊的小梳化=P坐了一會也沒有送MENU過來,,只好自己過去取...TEA SET有五款...選了 All Day Happy Meal 及 Homemade Cake飲品選了 Iced Matcha Latte 及 Earl Grey,White Tea with Raspberry又是等了好一會先有人過來幫忙order...同友人都覺得好奇怪,,其實店內客人也不多,,點解送MENU同落ORDER都係無人理=.=等食物期間,,靜靜欣賞店內佈置,,白色牆身配上簡單黑色線條,,加上各種小擺設,,簡約得令人很放鬆~等左一陣,,飲品來了~沒想到Earl Grey,White Tea with Raspberry是整壺上,,有點驚喜=]跟友人要了一口試喝,,跟想像中不同,,茶味不是很濃,,也嚐不出Raspberry的味道...我倆都覺得這個普通...相反我的Iced Matcha Latte算是對辦,,奶同茶都剛剛好,,也不會太甜=D再過多陣,,食物都來了~Happy

是日獲邀出席某品牌新手機體驗會, 活動地點是位於銅鑼灣的 Hit The Road, 位置雖然隱蔽, 藏於禮頓道一棟須從巷子進入的商業大廈, 卻是一家甚受歡迎的樓上 Cafe。「檸茶」早於數年前已經留意到這裡, 只是從其位於時代廣場後面的唐樓舊址, 到現在的所在地, 也一直沒有機會到訪而已。是日店方提供了數款食品, 走貴精不貴多的路線, 包括三文治﹑沙律﹑串燒等, 整體質素不錯, 只是數款熱食受店內空調影響而容易變冷, 否則味道會更好。至於「檸茶」之選, 則是這款伯爵蘋果茶 (Earl Grey and Apple Tea), 除了含有蘋果汁的伯爵茶外, 更加入大量紅蘋果和青蘋果粒, 增添清新感覺, Earl Grey 茶味尚算濃郁, 只帶微甜, 卻夠冰凍, 為是日炎熱的天氣帶來消暑作用。

朋友介紹, 事先訂位BOOK 8點半,早左15分鐘去到, 都已經幾多人, 但係去到就有位, 我地坐係近牆既2人檯.點左2個SET DINNER, 野食唔大份, 但係我地都好夠飽, 而且味道剛剛好, 唔會太濃.其中一個SET係蜜雞扒+薯條, HONEY味夠, 雞扒又夠滑; 另一個係紅酒鴨胸意粉, 個人覺得肉個個汁較甜, 但係意粉好香.餐湯有南瓜湯, 只係我個人唔太鐘意個股肉桂(我估係肉桂)味. 環境都幾舒服, 但係full house就嘈少少. 佢地有放一d旅遊書同雜誌, 聽到旁邊檯拎起本書講去雲南, 我都好想去, 哈哈

看到OPENRICE對這間CAFE的評價不錯, 下班後便誤打誤撞走上去幸好來得早, 没有訂座都很快有枱內在環境很舒服, 今次只跟一位朋友到來但相信來這裡辦聚會(多人)應該會很高興!晚餐只有3個選擇, 可能員工少, 每晚只能供應3種選擇我和友人點了一個A,一個B餐湯: 粟米湯 + 面包面包很脆, 浸入粟米湯一起吃很好吃!粟米湯很濃很入味! YUMMY!這是我點的蜜糖烤雞扒配煙肉蛋汁意大利粉雞扒用蜜糖一起烤, 很甜而且肉質不錯!醬汁亦十分入味! 可口!這是朋友點的芝士焗西蘭花配西班牙辣肉腸意大利粉我試了一口, 哈哈, 還是我點的比較好吃 (個人喜好白汁)我見我的朋友都對它讚不絕口, 但我覺得材料不多, 亦不飽肚不錯不錯, 只是地方有點遠離銅鑼灣中心,埋單每人$130, 本來CAFE這種價錢都尚可接受, 但這間的位置有點偏遠和難找, 所以我都覺得價錢貴了點

KsMeow經常夢想自己有一個五星級的家，再多養幾隻貓貓讓她們通處玩（Meow...）里面不用奢華裝潢，平凡簡約便可！最近到過一間樓上Cafe，內里的佈置跟我想像中的Dream House，是同一Style呢！．．．餐廳位處靜中帶旺的銅鑼灣禮頓道，白色的牆身、適量的掛畫吊燈、小梳化、小盆栽...佈置得像一間小屋，感覺蠻舒適！晚餐共有三款選擇，另可加大洋散點甜品。多士熱烘烘，烤得香脆！粟米餐湯用了大量粟米磨成蓉，里面還有大量菌類以增加口感，忌廉適量，不會令人過飽過膩！如以膠或鐵湯匙取代木匙，感覺會更衛生喔！先嚐蜜糖烤雞扒配蒜香忌廉汁意大利粉（128個大洋），雞肉烤得外香內嫩，外皮蜜味香濃，內里肉汁不俗！好吃得連經常嚷著要減肥的朋友，也要破戒，把整塊雞扒連皮消滅！另外，由忌廉加大量芝士製成的濃郁醬汁，適量掛在嚼勁十足的意粉上，份量看似不多，但醬汁足料，相對飽肚，吃落令人滿足非常！KsMeow再淺嚐好友的雜莓汁煙鴨胸配紅酒芝士炒意大利粉（128個大洋），酸酸甜甜的醬汁，非常開胃，亦中和煙鴨胸的咸味！煙鴨胸則彈牙非常，不錯！意粉雖然充滿嚼勁，但卻感覺不到紅酒及芝士的味道，吃來相對淡口，但配搭上

地方有D難搵，上到去感覺舒服，有designer feel! 只得3個晩餐，叫咗雞扒意粉。可能係小店緣故，人手唔夠，等咗好耐先有人落單，野食都等咗好幾個字先有得食....不過味道真係唔錯，雞扒皮脆肉嫩，醃得入味，伴以我最鍾意既火箭菜，食落唔會太油膩，不過略嫌意粉唔夠腍.... 依度環境適合同朋友傾計食飯既好地方，若果有埋酒飲就更加一流！下次想試下tea time黎食

英文hit the road意思是上路，即為美國人很喜歡road trip，由一個州駕車到另一個，沿途有風景解悶，累了就pull over休息一會，或到附近的diner補充能量繼續上路，感覺很自由。像小妹這種極易暈車浪的人，road trip就不是我杯茶，不過來這裡與友人catch up一個晚上，然後繼續hit the road踏上人生旅途，又不錯的。之前到訪過一次，對這裡的環境和食物都感覺良好，只是上菜速度有點慢，畢竟人手少，所以比較適合像我們兩個很久不見的朋友來慢慢聊天，就不會覺得服務怠慢。他們的餐單很簡單，晚餐就只有三個餐，放棄了白酒煮蜆意粉，我們點了餘下的兩款：(1)　酥皮豬扒蕃茄炒意粉每個餐跟了一客是日餐湯，是晚的是西蘭花忌廉湯，將西蘭花打成茸，喝不出西蘭花味，不太是我杯茶。跟了一塊多士倒不錯，沾湯吃更好。豬扒賣相很特別，都鋪滿了焗得金黃的麵包糠。豬肉結實，是瘦肉部分，沒有肥膏和去骨這點令兩女孩子都很滿意，加上豬肉味濃但沒有豬腥味，最後放涼了我都把它吃完。用了蕃茄炒的意粉也很好，意粉煮得剛好，有口感但不硬，al dante。有了蕃茄加添酸甜味，叫人很開胃！(2)　蜜糖烤雞扒配

其實今次已是第二次光顧就是因為食物ok所以想帶多些朋友來試~但今次的經歷實在令我們大失所望。先說食物我們5人點了4個餐由於選擇不多故其中一個餐是重覆的~1. 蜜糖雞扒這個可說是這店子的"名物"但已沒有第一次光顧時般美味~可能今次到達時比較晚多人客時連食物品質也降低了~2. 蜆肉意粉蜆肉是肥美的但意粉很硬味道一般過一般~3. (都忘了名字)xx豬柳我個人覺得這個很怪味....那天查實發生了一些小插曲這些小插曲足以令我們對這店的好感度由正變負事源我們一行5人安排的坐位就於廚房對出的那張小枱子我沒想過侍應生(老闆?!)會走出來叫我們安靜是我們太嘈吵?!但眼見鄰坐的4位女孩談話笑聲不比我們低也許是我們太近廚房才令到待應生(老闆?!)不滿我們的笑聲吧?!吃過晚飯最後當然想加一些甜品才圓滿誰知我們下單過後5分鐘待應生(老闆?!)走來說由於夠鐘交枱所以不會焗apple crumble給我們...當刻真的除了O咀實不能作其他事情了~事前我是知道2小時要交枱~但吃著吃著, 誰會為自己計時還有多久要走?客人要自己計著焗甜品需時要早下單嗎??????不過不吃也罷吧 銅鑼灣選擇何其多!到最後結賬出門時待應生(

一直都好想黎呢間ｃａｆｅ～見睇阿仙奴係在大球場所以就前一晚ｂｏｏｋ　２：３０ｐｍ來到仲未有客　所以可以自行選位置我地坐在ｓｏｆａ（不過ｓｔａｆｆ話係４人位來的　如之後多人　有機會搭枱）我地４點就走　所以都係照坐　估冇咁快咁多人　餐牌：　我地叫左：以上２樣都好好味　（只係多左ｄｄｄｄ油）我地仲叫左一杯iced mocha個意粉比我想像中好～雞翼好入味

大早已想拜訪這間位於銅鑼灣的樓上cafe，不過兩次都摸門釘，不幸遇上佢不營業的日子。這天終於讓我可以細味它的悠閒氣息。內裡白色的牆身，以黑色線條作圍邊，有種難以形容的童真感覺。淡淡的陽光透入，很舒息。FLAT WHITE奶泡的表面平滑得反光，入口平順。鼻子一靠近杯面，聞到陣陣讓人愛不釋手的咖啡豆濕香氣。店內的每一個小擺設都盡現店主的藝術性格。香草烤雞翼雞翼的每個部位都佈滿香草，充滿濃濃的香料味。外皮香脆，內裡肉質嫩滑。店內提供大量的讀物，就這樣，邊喝邊讀度過了一個下午。

平時如果一個人去食Dinner，一般都以食物質素為優先考慮條件。但這次約了朋友一起共進晚餐，當然先選擇了環境，後選食物啦!! 千挑萬選，搵到了這間樓上café, 環境不錯之餘價錢亦唔太貴。一入去已經有一種很舒服的感覺，設計以白為主然後以黑線圍上，簡潔而且很像置身於平面世界一樣。可能時間尚早，我被安排了一個我最喜愛的位置—角位!好處是附近不會太多人(至少唔會4面都係人啦^^)，加上兩面窗可望到整個銅鑼灣夜景，街上下著滂沱大雨，氣氛一流呀!! 講番食物，選擇唔多只得ABC3個餐，我同朋友就點了其中兩個蜜糖烤雞扒燴意粉及芝士煎魚柳配薯菜。餐湯是蘑菇忌廉湯，蘑菇已磨成碎蓉，”菇味”十足又不用咀嚼，再配上脆卜卜的多士，口感味道都襯到絕!!主菜較喜歡煎魚柳，外脆內軟，魚肉不會一咬即散還有一些鮮嫩的感覺tim haha!烤雞扒味道不錯但略嫌太燶。因為想試下新口味，於是點了個完全唔識的甜品，反而更喜出望外。餡餅鬆脆香蕉味濃，一吃就停唔到口。相信係類似香蕉檸檬批掛!!總知，正!!可惜坐了兩句鐘就要交檯，飲料都是匆匆喝完便要離開!!I'll will be back!!必定會再來的樓上cafe.

上回試了令人滿意的下午茶, 今日再下一城試了晚餐 餐牌只有一頁紙, 即選擇不多 是日餐湯: 周打蜆湯 一片脆脆的烘包放在湯面上, 湯不算濃稠而且有朕奇怪的味道 蜜糖烤雞扒配煙肉蛋汁意粉: 朋友的選擇。西班牙火腿蕃茄雜菌炒意粉: 西理牙火腿質感軟腍, 咸香惹味。 配以雜菌和蕃茄件著火喉控制得宜的意粉同口吃, 口感乾爽, 味道亦不俗 。 最後點了兩款甜品 Apple Crumble : 上次Tea Time 已經試過, 由於非我杯茶, 所以沒有再試的衝動 Expresso with Ice-cream : 冰火二重奏的組合, 以暖和的Expresso 作底, 再上Vanilla Ice-cream能覺只有普通兩個字 凍檸茶: 檸檬不澀, 正常