L'Entrecôte De Paris Restaurant (已結業)

Starting off with a scallop salad as appetizer, then steak frites, and finally desserts! We leave with a happy and full tummy. Though the greens were a little bit too salty to our liking, the scallops were seared just right. We also really liked the cream sauce that came with the scallop. Mixing the remaining sauce and the greens together actually did make the salad less salty and a lot yummier!We had our steak medium rare and trust me, it was good. Came in a silver plate, the steak was cooked b

同男朋友慶祝anniversary, 但又唔知食咩，上openrice 搵下中環有咩食搵到呢間，即刻透過openrice book 左，好方便！呢間舖比起另一間差唔多性質既La Vache 易搵，係Graham Street 果度盡頭，而且格調同La Vache 完全唔同，行浪漫法國feel, 唔係好似Bar 咁，岩哂我地慶祝。我地兩個都鍾意食牛就叫左最基本牛扒配薯條果個餐，每人$298, 由於當日我有啲傷風，所以waitress 問我地飲唔飲野我地話要水就得，而佢地亦無因為我地唔額外叫野飲而比面色我地睇，仲好殷勤咁幫我地斟水。當日客人唔多，我地都坐得好舒服好enjoy, 雖然主菜牛扒係La vache 好食啲，但環境絕對係呢度好好多。呢度好適合啲budget 唔多但想要有格調既情侶黎

中午和朋友來了雲咸街上的法式扒房吃午餐。法文L'Entrecôte的意思吃牛扒薯條的平民餐廳,每家都有自己獨特的牛扒醬料.之前訂了座位不用等就可以入座了。餐廳寬敞明亮，樓上餐廳來說算很大。中午12點半餐廳只有1/3的入座率，人不太多。裏面裝潢走的是歐式風格，外國服務生非常友善熱情。我們點的是牛扒。這家餐廳中午做lunch buffet.就是說我們可以去bar臺那邊自助拿salad和甜點水果等等。品種選擇不算太多。主食大概有5塊牛扒和薯條。女生我覺得食物分量剛剛好，可能男生會覺得有點少。說回這幾塊牛扒，真的意想不到那麼好吃！！我們點了medium rare，上來的牛肉剛好三分熟。中間的肉暖而且呈紅色，多汁，配上他們自家出品的醬料好好吃喔！！！價錢也不算貴！值得來試試看哦！♥

是日滂沱大雨，朋友K 提議不如改個地方午飯，因為有傘都會變落湯雞。由於金鐘真的沒什麼合口味，我說服了她照到這兒，因為我想來很久了。談到 entrecote，必然會想到香港的first-mover W's Entrecôte, La Vache，和一些過江龍 eg. Le Relais，以及走 diversified 路線的 Steak Frites by the Butcher's Club；我挑選這間，因為lunch set 很超值，有名的 steak frites 在lunch hour 只需$180，不點 steak frites的也可吃 semi-buffet + main course 的 lunch set，價錢比 steak frites 便宜，豐儉由人。雨實在太大，攀了蘭桂坊的長斜路後，鞋和半邊身都濕透了。好不容易才穿過LKF Tower 到雲咸街。L'Entrecôte De Paris 就在Dragon-i 旁的一幢大廈裡，抬頭會看到紅色的小牌，不難找。一上到3/F，心裡不禁「嘩」了一聲，裝修很classy！紅白格子磚的地板，配以教堂似的彩色玻璃牆，彷彿帶來穿越時空

人數: 2 時間: 晚上8時半 預訂: 有 於Openrice上無意發現這間與La Vache！一樣主打French Steak & Fries的餐廳。以為會好似La Vache！一樣好多人於是立即於Table Map上訂了當晚晚餐，而且剛好看到Openrice有8折 mobile coupon。 雖然是晚上8點，但由畢打街行上雲咸街依然熱到想喊。到達後發現大廈大堂裝修而且只有一部電梯於是決定再行三層樓梯。。。終於到達餐廳門口。 望入去發現少於10枱食客，環境很寬趟，燈光都好柔和。坐低睇睇 menu，除主打的steak & fries外還有其他主菜，不過我們一心來吃牛，所以沒有細心看其他的主菜便直接點了兩份steak and fries，一份medium，一份medium rare, 醬汁分開上。 點好後再認真望望周圍環境，其實好適合兩個人或幾個人慢慢傾計慢慢食，最主要係因為無坐滿人。 很快先來了一籃麵包及牛油。麵包看起來很硬，吃起來。。。都很硬，裡面只有很少一部份比較軟。而且那一塊牛油亦是硬的呀呀呀呀。。。。所以盡力只吃了一塊多一點點。 接著是沙律，沙律菜還算新鮮，核桃都ok，不過醬

記得以前路過此地，實是在猶豫應否一嚐同大樓的Mama San。可是那次友人臨時失約，飯是吃不成了，口中說著原諒但暗生悶氣。「以後怎樣都不會主動約她了。」如是說著。　　這次到來為的就是L'Entrecôte De Paris，一家法式牛扒。先前金屬盤上盛著牛扒及薯條這種法國風格有夠火熱。一向懶得追隨潮流，還是靜待熱潮漸散才加一腳。　　彩色花樣琉璃為餐廳添上生氣，原本感覺嚴肅的地方頓時變得休閒。主廳區分為前後兩邊，後區近廚房，我坐的前區就近自助區。　　環境寬敞舒適，很喜歡這裏有大大的透光窗戶，日間感覺悠閒不過。原本到來覺得清涼，但坐著坐著反而變得有少許冷。夏日涼冷氣很常見，不過最好平衡溫度。身水身汗來到，坐下冷靜下來就會倒吸汗，只差一點點。　　餐牌只有少少四版，兩飲兩食，不收加一，固然小費不拒。午市現在有半自助沙律甜品吧，包咖啡或茶，起價$128。可加錢加配主菜，素食意粉加$20，海鱸意大利飯加$30，燒大蝦茄子加$50。來到扒房，也會想來份牛扒，$258為牛扒加半自助餐價格。其實不想配半自助餐，午市也可叫單點餐牌，即是旁邊晚餐餐牌的餐點。　　點餐後職員會將客人要求的熟度寫於墊枱紙上，以作

餐廳位於大廈3樓，可看到街景。店內環境寧靜寬敞，裝修也是法國風格，店員大部分是外藉人士，很有禮貌，服務態度一流。一看這牛扒鮮豔血紅的顏色，就知道它肉質有多鮮嫩，口感有多軟腍，而且毫不肥膩！秘製醬汁帶丁點酸，混合各種香草的味道，帶牛油口感及油香，跟牛扒合襯。令人驚喜的，卻是旁邊的薯條。我本來對幼切薯條不抱期望，但這個的薯味突出，鹹度剛好，沒有油膩感，反之，外脆內軟，十分鬆化可口！另一個主菜，選了個素菜意粉，長通粉煮得較為軟腍，茄膏味道濃郁，夾有鮮茄，味道不錯。他們現在推出了Lunch semi buffet，前菜和甜品都任吃呢！前菜的各款沙律菜已經分好類，方便大家選自己喜歡的菜。沙律汁也提供幾款不同的油醋。另外還有一些西蘭花、茄子、車厘茄、蛋等等的前菜。甜品有各款新鮮清甜的水果和兩款蛋糕。法國餐廳果然甜品水準有保證，檸檬蛋糕頗為酸，但酸得來質感鬆軟，感覺清新。

我第一次是11月時，請朋友介紹好吃的牛排餐廳給我。經過兩位朋友介紹到這家非常特別餐廳。 Menu 上只有兩種選擇牛跟魚。真的超。好。吃。!!!!!不只是用嫩來形容，還是一種能輕易用齒間將纖維突破重圍斷開的快感，肉汁並不是很多，但都像融入肉裡感覺，咬起來超鮮美的!! 而且搭配薯條無限供應!還有就是他們淋在牛排上的醬... 到底是什麼我到現在還不知道。那個醬也帶給味蕾不斷推升的驚喜感! 好想把盤子舔乾淨。他們家的甜點也很好吃 一定要叫! 非常推薦他們的Paris Brest. 很特別而且不會太甜

Happy weekend，又送一篇肥食記吧（那有一篇不肥啊？台北之旅相信也一定超標...），算啦，Eat hard play hard嘛，吃完再減！與友人相約收手信，大家選擇再訪這間早前午市到訪過的法式牛扒屋。我都幾路痴，明明來過都忘了路，跑了一些冤枉路，最後七點多抵達了餐廳。紅日的夜晚初段食客很少，慢慢時間夜了才多人，這，大抵也是蘭桂芳的特色。　又是以麵包籃作開始，與上回感覺一樣，麵包很一般啦... 不過牛油就挺不錯，為了牛油也吃了兩件包。　店方客氣致送一杯 Special Cocktail，成品甜甜的很易入口，又帶檸檬香氣清新可人。　我們吃的牛扒晚餐與午餐一樣，都是跟一份 Green salad with walnuts；上回到訪已經很喜歡青菜沙律，恰如其份的沙律醬讓沙律清爽不寡，再加上香脆的合桃，口感豐富又感覺健康。由於友人不吃菜，我不客氣連他那份一起接收了！　　去到七點半左右燈光明顯調暗，暗到甜魔媽媽的大光圈也完全搞不掂（看最後一張相片就知道...），唯有出動手機來打光。打光是 Instagram star 的拿手好戲，但這絕招來到我手中，效果生硬大打折扣... 所以我還是寫

Every now and then, Mum and I have these cute dates when my Dad is preoccupied with meetings. With her being much of a beef lover, we went to one of the hottest steak and frites places in town, L'Entrecôte de Paris, to enjoy some quality beef and wines over girls' talk on a Wednesday night. This place was just like any bistros you'd find in France. Classy and without much fuss, the restaurant was nice and cozy, and to my surprise, it was packed with French speakers that you would hear more Frenc

最近又多了家專吃牛扒的店，價格都來得很親民 看評價好似都不錯啦擔心會好像上回那樣吃不完，特地叫朋友陪我們前來～ 這樣的話就...嘿嘿抵達的時候也七點多了吧，入座率只有4成左右 不算很多可以到處拍拍照 很喜歡這些玻璃的燈及牆飾 ～ 簡約中不失華麗感離入口不遠處就是小小的吧台區，看到不少客人都喜歡先喝一杯再吃晚餐餐牌上的選擇除了牛扒外，還有三文魚唷～ 不過喜歡大口吃肉的我當然是選 Green salad with walnuts , trimmed "Entrecôte Steak"with its famous sauce ﹝HKD$268﹞啦，後來才看到有湯品喔微暖的麵包片很乾又硬，可取的是中間還有軟綿的部份只是用牛扒刀來抹牛油還是初次啊，每一下都膽戰心驚的兔兔的感覺 輕輕嚐了口就把它推了給友人，偏酸的醬汁嚇壞了我雖然菜是嫩爽的啦 加入酥脆的合桃添加層次，不過就是不對我的味耶牛扒同樣也是放在銀色的盤子上桌，服務生來為我們分裝好 淋上獨門醬汁 及 手切薯條我們三個都點了五分熟 medium ，肥瘦的比例來得恰恰好 瘦肉佔的比較多 肉質鮮嫩腍滑同時也吃得到脂滑油香在，清爽不油膩～ 那青醬更

在下雨的星期天, 中環人少得可想而知, 但用餐便較方便, 因為不用訂位。和朋友們約在這餐廳食個晚餐, 全晚就只有大概7, 8檯客。餐廳就只是有standard的套餐, 來到扒房當然便是點了個medium的牛扒餐($258), 包括餐前面包, 合桃沙律, 牛扒及unlimited refill的薯條。合桃沙律 - 味道可以, 但不會特別突出Medium的牛扒 - 侍應先把一半的牛扒分別放在我們的碟上, 再放上了薯條。牛扒的肉質也是鮮嫩的, 熟的程度又是剛剛好, 但可惜卻少了炭香的味道, 而侍應又硬要把它們的special sauce放在我的牛扒上。special sauce 以是cream和其他香料煮成, 但加上牛扒一起吃, 我又不見得很match, 它的味道又很搶戲, 配上牛扒一起食, 其實我已分不清牛扒自己本身的味道。加上它是cream sauce, 令人十分滯。可不可以分開裝起那special sauce, 我要食的時候自己點就好。薯條更是普通 - 感到自己在食麥當當的薯條, 把肚子填飽就好。這時便更想la vache的鴨油薯條了。外籍侍應又多是在行行企企的, 不會主動加水, 也對

The first time I had steak frites was in France but I couldn't remember the restaurant because I was young back then..In Hong Kong, it is hard to find good steaks so the other place I have tried was La Vache.The difference is that the steak at L’Entrecôte De Paris Restaurant comes with a famous secret recipe sauce.It costs HKD268 and you get a green salad with walnuts followed by steak and unlimited fries which are delicious with the green sauce.The drinks and cocktail menu were good with a nice

Green Salad with walnuts It was well dressed and fresh with balsamic vinegar and olive oil. The walnuts were toasted as well. But served in small less pieces.Trimmed Entrecôte Steak with its famous sauceWe ordered in medium rare.The quality of the steak was tender and lean. They had great texture, served sliced and pink in colour, but the famous lime green sauce couldn't nourish its level. The sauce taste something like beurre blanc tho.Fries - not chewy nor hot when served. Could have been a bi

I had my birthday dinner there with few of my friends. There were 2 choices in the menu, salmon and the classic steak. It was not my first time there, and the steak is always the same quality, normally well tasty. It was high quality steak which is juicy, well done according to our request. Of course with the special sauce from the boss, Benjamin. The sauce with steak and fries is just perfectly match. We also ordered bottles of wine which recommended by one of the waiter. It was tasty and decan