Mamma Mia Caffe (已結業)

今午約左個fd lunch , 稔住近d 中間位就係機利文街搵食, 去過 2/3次覺得 mamma mia cafe 都ok, 於是決定依到。極速行過去冇book 枱去到冇位就第間, 才不知都未full 重有好多位, 選擇樓上雅座傾計舒服d。坐落個waiter 比左個手寫 menu,items 有限, 重全英文之前個menu 正常d 中英對照有圖, 於是一邊落單一邊問, 個waiter 都好禮貌地解釋到, 最後我pick 左個白菌汁肉醬扁意粉/我 friend 就pick 左個 spicy 既肉醬扁意粉 飲料則pick 左要soup。先不寫食物質數, 我地邊傾邊等個soup 好快就上到枱跟埋個好袖珍既長條及圓形麵包各一,其他枱開始有人, 等左20分鐘到聽隔離個3男1女同個waiter 講:, 於是追單及取清水, then 另有一枱明顯係遲過晒其他3枱(包括我地), 但佢3個人食物就全部一一上晒及提供清水, 坐於我地後面一枱既客人亦察覺到遲黎先食既局面, 之後即向waiter追單, 一追之下水及食物才到, 然後見我及隔枱都未見上到食物個時已經成半個鍾, then個waiter 才開始上清

Only tiny portion. Dont worth $34, food and soup is only warm.The sauce is horrible, can only taste the strong black pepper.well i will try again, if they reduce the price.

我們一行4人，每人以coupon優惠價$108試食套餐，由於餐廳在公司對面，所以5:45pm已到達，可惜黑口黑臉的女待應極不想我們入坐，說6:00pm才開始供應，雖然店內細小，但我們眼見店內只有少數顧客和有空位，堅決先坐下，6:00pm才點菜！龍蝦湯 ~ 酸味，冇龍蝦味，夠熱!三文魚他他 ~ 兩少片硬法包仔上，塗上冷冷的三文魚醬.....少少腥不合口味!鵝盰 ~ 劣質差勁.....煎得過晒火.....又硬又苦....完全唔似食鵝盰...難以入口!牛柳 ~ 冇肉汁&極少醬汁....乾鯁!暖心朱古力+雪糕 ~ 尚可接受......自己整都好食過佢!真令人好失望的晚餐，我們不會再來!

週五隨手拿起一份免費的地區星報或經濟地區報，都不難找到Marco's兩兄弟落的廣告，其旗下系列的餐廳，除了到會和Tea Set外，吸引我的，還是那個百餘元的鵝肝牛柳餐，廣告底部會奉上coupon數張，說了想試好久，最後拖到上週五才能成事。約七時餘到了機利文街的Mamma Mia Cafe，是一間只能容納數張桌的小餐廳，二話不說點了其餐，侍應還主動地煎下我的coupon，心知以這個價錢，食物水準不會有太大的期望，先來的龍蝦湯，口感尚算滑溜，喝出那種鮮甜而有點「假」的味道，內有些許酒香，估量是用批發的來貨，再在廚房另行加工熬製。打後的小食是三文魚撻撻，用三文魚肉調味再弄成的醬狀，再塗在烘脆的法包上，口感既Cream，味道也十分鮮味，是一道簡單而有心思的小吃，沒有和龍蝦湯一起奉來，誰說一定要用麵包來送湯?!主菜的賣相固然精緻，份量上也恰到好處，其牛柳預了不是頂級的貨色，叫了五成熟，肉質略有彈性，倒算是十分腍口，不見鬆肉粉「騷擾」過的跡象，其肉味不濃不淡，沒有多餘的脂肪，肉心呈粉紅狀，配合其咬口的扁身蛋麵，已是合格有餘。另一主角鵝肝的件頭也不吝嗇，相信應是匈牙利之類級數的來貨，煎得略為香脆，味

呢度細細哋，座位不太舒適，但服務都算親切。我哋order 咗兩個午餐 share，一個意大利腸薄餅($45)和蜜糖豬扒伴意粉($40)。仲唔洗加一。首先嚟個麵包，暖暖哋，又幾鬆軟，OK啦。意大利腸薄餅好大份，有成八件，餅底好薄，脆脆哋，茄汁都唔錯，cheese 算多，味道幾好喎。 蜜糖豬扒伴意粉份量適中，有兩件豬扒，味道一般， 蜜糖味好濃，茄汁意粉味道偏淡。最後又喺嘆咖啡時間，味道一般啦。呢個價錢，都算抵嘅，不過不次我會試吓天使麵，見到隔離枱食，賣相幾好，好似幾好味。

勞累後身處星期日水靜鵝飛的中環，帶著空白的腦袋和肚子找吃的，經過機利文新街，驚喜地發現這間小小的café，點了set lunch，青豆蓉忌廉湯：尚算滑身，不會太罐頭煙三文魚天使麵：意粉一啖有味一啖無味，芝士如果是在意粉上會更好New York Cheese Cake：最喜歡的部份，芝士味夠，餅底很香，不知是否自家製？Waitress姐姐似乎不好惹，幸而有位斯斯文文不知是否暑假工的waiter，服務不錯。多一點靜靜的小鋪多好，每一餐都＂熱熱鬧鬧＂地趕著用餐，實在不知道是你有一份工作，還是一份工作擁有了你。

d意粉好難食又dirty!!(仲有隻烏蠅仔送!!!!!!!!!痴線)d野飲無味d staff又無禮貌間野個樣都唔係好得架啦，點知入面d野仲更加唔得.........一定唔會再去!!真係一肚氣

請不要有絲毫期望！又是廣告累事！網上的餐牌包羅萬有！怎知晚上光顧就只有約10款set dinner！又是欺騙我們這些弱小的消費者！龍蝦湯用鮮蝦粒！這是意大利大廚親自監督的出品！哦哦！！！千萬不要試朱古力心太軟！水準以下，又無擺設，那餅底怪怪的！我只吃了一口！sorry！你們認第二，應該無別家敢認第一！凍餐飲的杯是否用回上一手的！？要大大扣分！只此一次！

呢個鋪位, 由我進駐中環中心開始, 至而家係金鐘幹活, 易手了3次, 而3次均是西餐廳, 煮意粉.店內仍然清楚見到, 上手人的裝修. 易手多次, 只是招牌改, 顏色, 佈置, 擺設, 基本上一模一樣.現在叫 Mamma Mia, 一看餐牌, 原來是酒店 catering 既分店, 好似有D睇頭. 兩個人便來一試下午茶. 我們點下了煙三文魚天使麵, 同煙鴨胸撈丁. 看見天使麵, 再加上芝士. 芝士熔在天使麵上, 頓時令天使麵香口滑溜, 不錯.我叫的煙鴨胸撈丁, 說全名是煙鴨胸芝士撈丁......點呢個撈丁趣事發生了, 我問待應小姐沙嗲牛公定煙鴨胸撈丁....小姐則介紹雞肉撈丁....小姐說....答得咁猶疑既....你好似唔係幾信我咁喎...., 嘻哈地, 我都係點下一個煙鴨胸撈丁...反正是 First Choice......小姐說....你好野, 原來真係唔信我.........撈丁好有芝士香, 不過細條的鴨胸好似細左少少. 之後小姐開始撩我地傾計, 又話個鵝肝牛柳好食, 聽日黎, 我lunch time 打後先係度......我們笑說中....她問多句, 聽日係咪黎架.....

見到雜誌成日賣廣告，上加有優惠券，原價$68的英式High Tea減至$48，見廣告張相幾多野食咁，所以就有天放學決定跟友人去了。一去到見到個格局呆了呆，因為實在有點想茶餐廳的模樣，而且面積很細。我兩點了兩個set配花茶。不過那個花茶冇咩味，好似水一樣。個set其實食得幾飽，不過味道一般。埋單時發覺原來加一價錢收原價。其實個waiter好像有點不耐煩，而且張單個銀碼係同實際的數目不同的-_-不過張單係貴d就算啦...減了做48都還可以...不過要以原價食的話就不會了。

早個幾月前已經在飲食男女剪下佢的8折優惠券，但因為太忙，未能抽空到來一試。前天終於到了這家餐廳，嘗一嘗她那招牌套餐的滋味，點知........她的招牌套餐是"鵝肝牛柳餐"。我和太太都點了這個招牌餐。先來的 "招牌龍蝦湯"，可能買罐罐頭龍蝦湯會好味D，上枱隻湯碟又唔企理。食完湯後，等了約10分鐘，三文魚他他(前菜)終於到了，本以為要做咁耐的東西會比較出色，但是原來只是一塊焗焦了的法包，塗上煙三文魚醬罷，凍凍的，一點都不新鮮也不好吃。到了主菜：鵝肝牛柳，仍然要等上10分鐘。鵝肝煎得唔夠香、唔夠趣皮，仲有用意大利陳醋唔夠果味。牛柳我們叫了一份7成，一份5正成熟，但明顯是佢有佢問我要幾成熟，我有我落單時佢有佢煮，兩份我們都由中間切開，大約都有7成，不過算幾稔，冇咩肉汁，但味道算唔錯。下面跟有意大利麵，直接可以說是沒有味道又唔夠汁，我們都落了好多鹽調味，加鹽後總算把定食完。等了又等，"朱古力心太軟" 終於來了，我並不期待這甜品會好食，因為見到隔離枱之前來了3個(他們都等了好耐)，兩個朱古力心流到成日碟都係，其餘果個就全熟不流心。如無睇錯，他在的杯模落的並不是朱古力粉，而只係麵粉，所以出爐後會是成

甜胃撐得太大了，食完La Brezza的小型心太軟還是不滿足。與好友繼續漫步中環，走著走著就遇上此店；見過蝗蟲的相，知道它的心太軟都幾流心，馬上被誘惑到了! 　很小的店，新淨關係還不覺得很似茶餐廳，不過再折舊一段時間就難講了。除了心太軟，都不敢叫其他的，而且期望已經較到好低，如沒有雪糕都早已接受，但後來都失望了：落單不久，樣子斜斜歪歪的心太軟來了，不過一點應有的香味都沒有。 切開，流心程度與蝗蟲的沒得比，最緊要是味道太差：雖有心理準備朱古力味會不足，但也想不到會完全無味，結果2個人分享一個心太軟都竟然食剩! 比較之下，Marco Bistro的出品好好多!　餐飲的凍檸茶留給了友人，她說也是一點不甜。　　虎山行動失敗了，肚腹卻十分飽滯，我也要給個喊臉!

20-11-2008一直無留意原來機利文新街咁多0野食, 仲見到呢度 1) 幾企理, 2) tea set 好似幾平, 及 3) tea set 竟然有 $28 朱古力心太軟, 立即拉了朋友入0黎食 tea Order 完兩份 tea set, 店員先奉上刀叉及 napkin, 先見到 napkin 上印有 "Marco Bistro" 字樣... 雖然第一個反應係「好彩叫0左心太軟0者!」(因為: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1877349), 而呢日的味道亦唔差, 但離開時真係皺晒眉頭, 唔俾喊面唔得: 餐飲熱咖啡面頭有層 crema (!!!!), 飲落幾濃厚, 意料之外!朋友的凍奶茶就好唔掂, 太稀, 太甜, 無茶味又無奶味, 我飲了一啖已打冷震, 難為佢勉強飲了四分一杯!再0黎朋友的西多士, 牛油少得離譜, 邊位一係太(火農), 一係無沾到蛋漿, 白色一撻撻「坦蕩蕩」的, 樣衰到喊之餘, 食味亦好差 -- 雖然炸得脆, 但好削, 無蛋香又帶油溢味, 落了大量太古糖漿都於事無補

煙三文魚 + 炒蛋 + 麥包(搽藍莓醬), 牛肉丁麵+奶茶~~ 好豐富呀~~煙三文魚有十多條, 炒蛋好味有蛋汁, 麥包厚切搽埋藍莓醬, 牛麵d肉幾好, 唔係用嘢醃到軟淋淋果d~~ 奶茶就麻麻哋, 似自己喺屋企沖果d咁~~

一直很想試吃間餐廳的鵝肝牛柳餐。剛好要跟朋友補祝生日，便選擇了這間餐廳。餐廳面積很小，我與友人均點了招牌鵝肝牛柳餐。餐湯：招牌龍蝦湯，完全沒有龍蝦的鮮味，失望。前菜：三文魚他他，三文魚很羶，墊底的麵飽亦硬，一點也不好吃。主菜：鵝肝牛柳，我與友人的牛柳均要七成熟，但明顯過了火喉，不稔，雖然有肉汁，但味道一般。相對那片鵝肝還有點驚喜，很甘香，比牛柳好吃。甜品：朱古力心太軟，我另選了紅豆雪糕伴吃。這個倒是全晚最滿意的。味道雖然偏甜，但濃濃的朱古力漿跟微暖的蛋糕及冰凍的紅豆雪糕，味道十分配合、好吃。最後的咖啡，可以放棄。總括這個餐令人失望，不會再有下次。