Mue Mue

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休息中

平時行上斜路，成日會見到Mue Mue嘅牌，見餐廳整體裝修好Decent，加埋位置好方便，仲要係食我最鍾意嘅泰國菜！就同朋友嚟咗食🙂‍↕️🙂‍↕️✨鹹蛋黃青木瓜沙律 $68前菜份量比想像中大😲青木瓜好爽口👍🏻鹹蛋黃味越食越重，後勁有少少辣✨炭燒沙嗲雞串 $78雞肉好鮮嫩，加埋沙嗲醬同埋花生碎絕對係精粹✨泰皇海鮮冬陰功(半例) $168個人飲冬陰功湯最怕係鍋底嘅渣👀呢個冬陰功解決咗我嘅煩惱😂冬陰功配料有好多，最吸引嘅當然係大頭蝦，整體比較較重椰香，對兩個人嚟講share絕對係足夠有餘，甚至可以三個人share👍🏻✨咖喱原隻虎蝦球 $268✨個人覺得呢個絕對係MVP👀✨咖喱味好香之餘椰香都好出，配合埋洋蔥🧅主角係外皮炸得香脆而且肉質飽滿鮮嫩嘅虎蝦球😋重口味之選✨原個菠蘿炒飯 $268用菠蘿殼裝飯賣相好吸引👀切粒嘅菠蘿加上大量海鮮，絕對係飽肚之選🤙🏻✨雪糕芒果糯米飯 $138份量非常大嘅甜品😋有兩球芒果雪糕方便分享，糯米飯較重味，粒粒分明好有嚼感✨原個椰青 $78椰青鮮嫩又清甜，大個到飲足成餐飯🤣✨喺香港thai fusion嘅選擇唔算好多，呢間嘅食物性價比同service都唔錯👍🏻

呢度環境昏暗🌚每張枱都有朵花🌸仲有大大梳化 🥗鹹蛋黃沙律：喺傳統嘅木瓜沙律之上加左啲鹹蛋黃，都幾特別喎，酸酸辣辣，好開胃啊🍡炭燒沙嗲牛串燒：沙嗲醬好濃郁，啲牛燒到juicy ! 🥘摩登海鮮冬陰功：最鍾意飲甜甜酸酸嘅冬陰功湯，呢個仲有🦐大蝦頭嘅鮮味，暖入心🧡🧡🫕咖喱原隻虎蝦球：蝦球好大隻，四五隻 沾滿晒咖喱汁，又爽口🦐🍍原個菠蘿炒飯：菠蘿炒飯好多餸 例如肉鬆、海鮮、菠蘿、腰果，炒得粒粒分明，好有口感!!仲可以加埋啲頭先啲咖喱汁，勁正！😌😌🥭最後食埋芒果糯米飯🍚：份量好大 有兩球雪糕&粟米片，配合暖笠笠軟綿綿既糯米飯，同埋甜甜嘅芒果，好滿足啊 靠近車🥰🥰😍Drinks 分別叫🥭芒果椰子沙冰🍧：沙冰好順滑 啲椰汁同埋芒果味岩岩好，好飲🥥原個椰青：食泰國菜又點可以唔飲椰青 椰青好大個 好甜上面仲要刻左餐廳嘅名稱 好有心思😘😘

2024.11.05【11.05 高質閨蜜。泰。誘人。飯聚@尖沙咀 Mue Mue】才女如韻美女如詩高質閨蜜太愛飯聚難得相約就吃高級泰菜才女就選了大家的中間點尖沙咀美麗華裝修有情調的泰菜餐廳有戶外，有包廂，有開揚座位適合一家大小，情侶貪心，閨蜜分享才女中西合璧裹蒸粽的鹹蛋 及 月餅 的蛋黃素來是她的愛現在Menu有鹹蛋黃青木瓜沙律當然是她首選她說青木瓜味道清新鹹蛋鹹香濃郁perfect match我點了小吃 炭燒沙嗲牛串牛香腍滑炭燒風味點點沙嗲又是有新滋味下次再來還可以試試雞串燒泰皇海鮮冬蔭功這個冬蔭功我和她喝了第一口互相對望因為實在太好喝大蝦，魷魚，青口，蜆仔 鮮味擔當番茄仔 甜味重要主角配上一分辣不會吃辣的我都深深愛上一碗碗的喝咖喱原隻虎蝦球虎蝦球大大隻經薄脆漿油炸更能鎖虎蝦原甜及彈牙質感同時將咖喱掛上好滿足原個菠蘿炒飯菠蘿是靈魂配上魷魚，腰果，肉鬆，葡萄乾外表已很吸引味道及口感更是豐富雪糕芒果糯米飯芒果雪糕甜糯米飯更甜芒果最甜甜品就應該如此生活也是一樣就是要甜美Lychee Rose荔枝玫瑰都是我所愛自家製玫瑰味荔枝配上梳打水看得出的微紅喝得出的濃甜如海一樣的愛看似平靜內在洶湧S

從玻璃窗望入去，已經見到掛在牆上的毛絨絨裝置銅鏡，覺得幾有格調，都吸引咗我嘅眼光～ 👀✨除此之外，餐廳最引人注目嘅係位於餐廳中心嘅大型白色花瓣藝術裝置 🌸，一張舒服的拱形梳化 🛋️，配上四個咕𠱸，再加三張灰色布質座椅 🪑，咁就構成七人座位，啱晒同朋友聚會 🎉。枱面上一啲玻璃花瓶同埋花 🌺，仲有燈光昏暗嘅小燈，感覺浪漫得來又很chic 🕯️！所以亦適合情侶坐，可以Double dating囉 💑。六人座位吧枱都好吸睛 🔥而且餐廳不時播着唔同嘅泰文歌同埋一啲輕音樂 🎵，hip得來又chill~ 輕鬆的氛圍令人身心愉快 😌。食物方面，前菜我哋要咗鹹蛋黃沙律 🥗，初頭以為係鹹蛋黃醬，點知原來係一啲烚熟咗嘅鹹蛋碎，同我想像中唔同，都幾有新鮮感，味道中規中矩，冇伏 😋。之後我哋叫了炭燒雞肉串串，有三串嘅～配上沙嗲花生醬，有點辣，要小心嗆 🌶️🍢～跟住我哋仲叫咗個摩登海鮮冬陰功湯 🍲，入邊有大大隻大頭蝦 🦐，同埋一啲其他海鮮，包括：青口，蜆，車厘茄，草菇，泰式香葉 🍄🍅🌿。顏色相當鮮艷，也是令人胃口大開。草菇非常新鮮爽口，車厘茄亦增添適當的酸味～再來係菠蘿炒飯 🍍🍚，半個菠蘿裝住炒飯～炒飯入邊都好足料㗎！

試過兩次食晏食物同服務都唔錯，今次包房晚飯經驗完全不一樣。我哋一行九位叫咗八人餐另加返一位錢，除咗生蝦加返數目之外，其他所有都冇加到比例嘅份量🥲冬陰功湯得八隻蝦，拼盤小食亦係每款八件，甜品有四個雪糕球，我諗佢係諗住每位半個即係第九位加咗錢亦冇加到份量有兩三個男士應都係好不情願提供服務同埋態度有啲炆憎食物味道大不如前，非常失望

Mue Mue 係一間中高尚路線嘅泰國菜，位於尖沙咀地段美麗華入面，去之前大概已經知道質素有保證。今次一試果然冇令我失望，直情試過翻尋味！首先環境非常闊落，而且枱凳地下好乾淨，唔似一般嘅泰國菜會好多油煙或者地下油淋淋咁。喺裝修咁金碧輝煌嘅環境用餐都零舍好味。先嚟一客紅磚豆腐，外皮用紅菜頭炸漿炸得通紅香脆，同入面有白又滑嘅豆腐形成強烈對比多重口感享受，係一道相當開胃嘅頭盤。接下來嘅海鮮冬陰功湯非常入味，而且有多款海鮮有蜆有蝦又新鮮大大隻，湯底非常入味辣辣地又有海鮮嘅鮮甜，海鮮亦都吸收咗冬陰功湯嘅精華，配合得天衣無縫😋豬串燒都值得一試，火候恰到好處，內裏鎖住肉汁，外脆內嫩肉質仍然又滑又juicy~菠蘿炒飯都非常地道，表面平平無奇嘅炒飯其實內裏金雕玉砌，飯粒好有咬口，配合肉鬆腰果等非常配襯，可以話係毫無破綻～整體而言，餐廳嘅食物都非常高質，甜品都整得好有心機，飲品mocktail 點左西瓜特飲等都好高水準，推介大家下次想食高檔泰國嘢不妨試吓！Mue Mue 📍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期3樓302號舖

紅磚豆腐此餐我的最愛 !外皮酥脆而且帶有微辣， 內裏豆腐嫩滑。海鮮冬陰功店員介紹是配搭出中式蕃茄湯的中泰混合 ，味道濃郁開胃 ，微微辣吊出你的胃口 海。鮮配料非常多 !牛肉串燒彈牙而不柴， 肉厚大串 ，配搭有小花生粒的沙嗲汁，隨自己喜好添加， 有別於家常泰式串燒。黃金蝦被咸蛋黃及炸香的脆麥皮覆蓋 ，蝦身大隻 ，外脆內彈牙， 再配上咸蛋香味， 令人食指大動!菠蘿炒飯上菜時店員親切地介紹此炒飯，混合了少許中式元素， 加了臘肉,有別一般菠蘿炒飯 。炒至粒粒均勻 配上肉鬆腰果菠蘿粒提子乾， 非常有層次!甜品 芒果糯米飯非常驚喜! 有別於傳統芒果糯米飯， 加咗穀物脆片增加口感及芒果雪糕 。糯米飯上加了啡色醬汁， 吃前以為係泰色奶茶醬汁， 吃後原來不是， 帶有微甜， 查問後原來是黑糖!

今日老公嚟到尖沙咀食夜晚，去咗美麗華食泰國菜！呢間泰國菜裝修好靚，影相都唔錯㗎😍我哋嗌咗一個青瓜沙律係配蛋黃，少少咸但又配上爽口青木瓜咁食好得意！跟住就上咗半份冬陰功！佢入面有好多隻蝦，亦都有啲海鮮，飲落去酸酸辣辣非常開胃！對我嚟講係辣咗少少😆😆另外我哋仲叫咗菠蘿炒飯，非常之大份，兩個人食唔晒！入面好多料，有提子乾、蝦、腰果等等。我哋嗌咗個咖喱蝦球配飯食，咖喱蝦球就咁食都好惹味，而且入面隻蝦好新鮮好彈牙！個咖喱配菠蘿炒飯撈埋食真係食咗幾碗。另外仲叫咗雞肉串燒，個沙嗲醬不得了，甜甜地好惹味！唔少得要食呢度嘅芒果糯米飯！佢係同出面好唔一樣，上面有啲粟米片，而且個芒果雪糕又唔會好甜，加埋暖暖哋嘅妹女飯食好快就食晒啦😀飲品佢都有好多，我哋叫咗個好特別嘅雪糕紅豆冰😘個椰子雪糕入面有粒粒口感非常之好，另一杯就嗌berries smoothies 😀酸酸甜甜咁，幾refresh💪🏻💪🏻#hk #hkfoods #hkfoodie #hkfooddiary#hkfoodblogger#hkdessert#coffee#hkig#goodwest#hkfoodies#hkfoodporn#foodies

✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。MUE MUE．精緻的泰國盛宴。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤最近我去咗尖沙咀嘅 MUE MUE，位於美麗華廣場1期3樓，真係一間好有特色嘅餐廳環境設計得很有情調，燈光柔和室內與戶外都別有溫柔的感覺，座位非常舒服好有少女feel  飲品首先試咗佢哋嘅「Lychee Rose」，呢杯飲品色澤粉嫩，聞落去有陣淡淡嘅荔枝香味，飲落去清新又不膩，果香味十足好有少女風格，很是適合我的朋友另一杯「Songkran」就係一杯泰式風味嘅飲品，帶有檸檬同薄荷，口感酸酸甜甜，顏色豔麗，帶有熱帶風情，深藏一種野性之美好睇又好飲「碳燒沙嗲牛肉串」串燒嘅牛肉外焦內嫩，醬汁味道濃郁，搭配上甜甜的泰式沙嗲醬，令人一口接一口，完全停唔落嚟 食品前菜；「鹹蛋黃沙律」呢道沙律唔止係普通嘅沙律，鹹蛋嘅味道配上新鮮嘅木瓜絲等蔬菜口感層次分明，鹹香味十足，真係一個好開胃嘅前菜 湯：「海鮮冬陰功」呢個湯真係令我驚喜。湯底濃郁，酸辣適中海鮮新鮮，蝦、魷魚都好鮮甜，口感保

平時日式放題就食得多，泰式放題又有無試過？呢間mue mue就有！環境勁靚，完完全全係for打卡咁款，絕對可以過黎一齊影下相po ig!午市除左有一般既套餐之外，如果有時間又想同朋友一齊慢慢吹下水，呢個brunch set就岩晒！今日就揀左呢個brunch set同女朋友一齊enjoy頭盤爽辣魚皮好特別，開頭食落幾爽口，但估唔到啲辣勁後尾先出，開頭仲食左好多，辣得勁過癮！摩登海鮮冬蔭功同樣出色，好足料而家唔得淨係得個酸字，可以品嚐得出入面加左好多香料，味道好多層次難以用文字形容，只能話好好飲！雖然bruch set都有主食，但我覺得小食放題自係主角！唔好以為小食真係得一粒兩粒細細份，其實每一碟都精心製作過，例如馬拉盞炒椰菜同泰式生蝦，比著你係出面餐廳食呢啲根本係一碟餸，反而呢到係任食放題，而家諗返起都興奮！主食叫左馬沙文咖哩脆魚柳，色水好靚，味道亦無令人失望，咬落勁香脆有聲，咖哩唔辣偏甜到最後仲有甜品，泰國signature芒果糯米飯，一上枱就知出晒事，同碟頭飯一樣咁大份，開頭仲食左勁多小食放題！芒果新鮮香甜，糯米飯軟身配上椰奶無得輸，加上玉米脆片口感更上一層樓，隔離仲有芒果雪糕添！真

今日我同朋友去咗尖沙咀美麗華商場一間泰國餐廳，之前已經早早預約好，店員安排我哋坐喺梳化位，環境真係好舒服，感覺好似置身喺泰國森林餐廳入面，真係好有氣氛！今日係星期六，我哋叫咗佢個 “THAI夏狂歡週末早午餐”。呢個套餐包括指定前菜、二選一嘅湯、小食放題、四選一嘅主菜，仲有二選一嘅甜品，聽起來就好吸引！前菜方面，我哋選咗爽脆酸辣魚皮，味道真係超正，魚皮炸到香脆，配合酸辣醬汁，咬落去既脆又有味，令人食完一口想再食第二口。而我叫咗厚登海鮮冬陰功，湯頭濃郁，海鮮新鮮，酸酸辣辣嘅味道正好開胃，真係好適合夏天飲！ 小食放題方面，真係一個驚喜！我哋試咗泰式青醬生蝦，即烤沙嗲雞肉、豬肉串同香茅雞翼，全部都係我至愛！泰式青醬生蝦新鮮，味道清甜，沙嗲雞肉香味十足，豬肉串就嫩滑，香茅雞翼嗰個香味更係無法抵擋，我再返叫咗2次，根本停唔落手！主菜方面，我哋選咗金沙原隻蝦球，蝦球炸得金黃香脆，裡面蝦肉鮮甜，每一口都有濃濃嘅蝦味，搭配金沙醬更加提升咗整道菜嘅層次，真係非常好味！最後，甜品方面，我叫咗黑糖椰子雪糕，雪糕口感滑順，黑糖味道香濃，椰子味又唔會過甜，食完之後感覺好清新，真係一個完美嘅結尾。飲品方面，我叫咗一

✨Mue Mue✨新推出泰式早午餐放題😍走高級路線的新式泰國菜Mue Mue 最近推出超抵食的早午餐放題 $328/ 位 享用無限量高質泰菜放題😍🥢APPETIZER 前菜 (每位一客 共三款) 爽脆酸辣魚皮 - 酸辣爽口魚子醬紅磚豆腐 - 外脆內軟泰式青醬鮑魚 - 新鮮彈牙🥢SOUP 湯 (每位選一款)摩登海鮮冬陰功 - 酸辣開胃蟹肉海鮮羹 - 鮮甜🥢UNLIMITED THAI SNACKS 小食放題🦐泰式青醬生蝦👍🏻 並不是平日細細隻的虎蝦 重本運用新鮮赤蝦刺身😍非常鮮甜彈牙🐷炭燒豬頸肉沙律香口彈牙 燒得剛剛好完全不會乾🍢即烤沙嗲串（豬/雞）👍🏻推薦串燒 燒完後肉質Juicy 特別推薦豬🐟盔甲脆魚皇炸至脆卜卜 連少少魚肉 非常好吃🐥香茅雞翼👍🏻雖然香茅味不重 但勝在夠脆 而且肉質嫩滑🥬馬拉盞炒椰菜👍🏻以為放題不會叫菜 這個炒菜一吃停不下來 炒得超有鑊氣🦑脆炸魷魚鬚好特別用上紅色炸粉 酥脆香口🥢MAIN 主菜 (每位選一款)✨金沙原隻蝦球推薦必試金沙蝦球 蝦球肉質超彈牙 而且好大隻 用蛋黃同麥片炒至脆卜卜✨香茅剁椒烤魚✨咖喱金菇粉絲和牛咖喱調味不錯 和牛軟腍腍✨馬沙文咖喱脆魚柳🥢D

今日我同朋友去咗尖沙咀商場一間泰國餐廳慶祝升職！一坐低，店員就熱情咁介紹咗佢哋嘅brunch set，內容包括指定前菜、二選一嘅湯、小食放題、四選一嘅主菜，仲有二選一嘅甜品，聽起來真係好豐富，於是我哋就決定試呢個set！前菜方面，有爽脆酸辣魚皮、魚子醬紅磚豆腐同埋泰式青醬鮑魚。魚皮爽脆，搭配酸辣醬食慾大開。魚子醬紅磚豆腐就滑滑的，醬汁濃郁，搭配豆腐嘅清香，真係好味！泰式青醬鮑魚就更加驚喜，鮑魚鮮嫩，青醬嘅香味令整道菜更加升華，真係好豪華！湯方面我哋選咗蟹肉海鮮羹，湯頭濃郁，蟹肉鮮甜，飲落去非常開胃，正好中和返前菜嘅味道。小食方面，選擇真係多到眼花撩亂！我哋試咗泰式青醬生蝦、即烤沙嗲雞肉、豬肉串、炭燒豬頸肉沙律、香茅雞翼、馬拉盞炒椰菜、脆炸魷魚鬚等等，以上所有小食都可以任叫，職員會將所有小食先上一次。每一樣都好正，特別係泰式青醬生蝦，鮮甜之餘仲帶有青醬嘅香味，咬落去好過癮！即烤沙嗲雞肉肉質嫩滑，搭配沙嗲醬更係無法抵擋！而香茅雞翼就香氣四溢，咬下去肉質鮮嫩，真係食到停唔落手。我哋試完所有小食，已經飽到八成，根本唔需要再食主菜，但既然嚟到，就要試下主菜。我叫咗金馬沙文咖喱脆魚柳，魚柳炸得金黃

今天約了朋友在尖沙咀食咗個late lunch, shopping 一會兒，已差不多8點但仍未見餓，途經美麗華商場，見到呢間環境好舒適的餐廳，望👀menu 有好多款飲品，於是便入去了。🥳 雜莓沙冰$68 - 其實唔係泰國個款好多細冰粒的沙冰，是好幼滑的smoothie，好多莓：strawberry, blueberry, raspberry, 材料豐富，好好飲🥳 菠蘿椰子沙冰 $68 - Pina Colada 咁款，無酒精版，有好多果肉，好清新🥳 芒果糯米飯 $128 - 芒果新鮮香甜多汁，與軟軟糯米飯十分搭配，加上脆脆粟米片，層次豐富，好食最讚的是服務好好，我哋沒有叫其他食物，坐喺度傾左好耐都沒問題，好enjoy and relax night.