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餐厅: Porterhouse - Seafood & Steak
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
26
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Spent over $6000 for a bad experience on Father’s Day. We were two families celebrating Father’s Day at Porterhouse. The food and service were fine. What made it a bad experience was how the staff rushed us out of the door. We booked online and pre-paid for 4 adults and 5 kids but the restaurant charged us for 6 adults and 3 kids instead. We asked about the bill then Porterhouse corrected it. Towards the end, the staff came to tell us that the restaurant closed at 3pm. At 3:15pm, the manager cam
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Spent over $6000 for a bad experience on Father’s Day.

We were two families celebrating Father’s Day at Porterhouse. The food and service were fine. What made it a bad experience was how the staff rushed us out of the door.

We booked online and pre-paid for 4 adults and 5 kids but the restaurant charged us for 6 adults and 3 kids instead. We asked about the bill then Porterhouse corrected it.

Towards the end, the staff came to tell us that the restaurant closed at 3pm. At 3:15pm, the manager came by and told us we had to leave. He did not offer us to sit at the terrace or another solution. Even before 3pm, we did not ask for any service. We acknowledged that the restaurant closed at 3pm and the staff could’ve cleared the table and set up table for dinner. We didn’t require the staff to serve us at all and understand they deserve a rest. All we wanted was to sit as the table or another alternative within the restaurant which was never offered. Instead they told us we had to leave at 3:15pm. We felt very unwelcomed.

Manny restaurants that off e Buffett may close the Buffett at a certain time but they allow the guests to sit at the table. This was not the case at Porterhouse. Their hour is 12-3pm and they really expect you to pay and be out of the restaurant exactly by 3pm. It would’ve made no difference to the staff to leave us at a table or the terrace but instead they had to ask us to leave.

This really put a damper to our Father’s Day experience. Even though the food is fine, I’ll never come back or recommend it to anyone. There are many restaurants with better service in HK where they make you feel welcomed. Pirata group restaurants always respect the guests and ensure the guests have a good experience. I’ll take my business there next time.
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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-06-16
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (午餐)
等级4
323
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2024-06-10 539 浏览
趁着我肚入面嘅BB👶🏻仲未想咁快出世,我又唔想日日坐喺屋企冇嘢做,於是我就同老公假日嚟咗呢度食brunch buffet😋鍾意❤️食海鮮嘅朋友要留意啦👍🏾餐廳主打任食海鮮,出面有多款龍蝦🦞食物,包括:凍嘅熟龍蝦、龍蝦包、龍蝦伊麵、芝士龍蝦。其他海鮮就有生蠔、長腳蟹、蝦等等。呢度嘅海鮮非常新鮮,如果你主攻食海鮮,一定會值回票價!另外,呢度嘅和牛、烤豬肉質素都非常好,和牛一啲都唔韌,而烤豬肉就燒得好香脆,鹹鹹脆脆咁,超有口感😍其他任食食物包括:各款芝士🧀、沙律、熟食、甜品。其中意大利粉仲係即煮嘅😋我好鍾意食佢嘅甜品,麵包布甸、carrot cake、creme brulee等等都整得好好食,好高質!如果我唔係怕有妊娠糖尿,我一定會食好多🫢除咗任食嘅項目之外,大家仲可以加錢飲free Flow酒水🥂。如果下次我有機會同朋友嚟,喺度慢慢傾偈慢慢食都應該幾好💖💲價錢:$598加1
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趁着我肚入面嘅BB👶🏻仲未想咁快出世,我又唔想日日坐喺屋企冇嘢做,於是我就同老公假日嚟咗呢度食brunch buffet😋
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鍾意❤️食海鮮嘅朋友要留意啦👍🏾餐廳主打任食海鮮,出面有多款龍蝦🦞食物,包括:凍嘅熟龍蝦、龍蝦包、龍蝦伊麵、芝士龍蝦。其他海鮮就有生蠔、長腳蟹、蝦等等。呢度嘅海鮮非常新鮮,如果你主攻食海鮮,一定會值回票價!
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另外,呢度嘅和牛、烤豬肉質素都非常好,和牛一啲都唔韌,而烤豬肉就燒得好香脆,鹹鹹脆脆咁,超有口感😍
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其他任食食物包括:各款芝士🧀、沙律、熟食、甜品。其中意大利粉仲係即煮嘅😋我好鍾意食佢嘅甜品,麵包布甸、carrot cake、creme brulee等等都整得好好食,好高質!如果我唔係怕有妊娠糖尿,我一定會食好多🫢
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除咗任食嘅項目之外,大家仲可以加錢飲free Flow酒水🥂。如果下次我有機會同朋友嚟,喺度慢慢傾偈慢慢食都應該幾好💖

💲價錢:$598加1
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
536
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2024-06-07 471 浏览
今次同朋友搵食到蘭桂芳,餐廳環境優雅舒適,落地玻璃窗外望住蘭桂坊嘅街景,侍應服務仲殷勤周到。呢間餐廳嘅Weekend Brunch好豐富,有晒前菜、主菜、甜品同埋飲品。🥗前菜有唔同種類嘅火腿、沙律菜同埋芝士,仲有排蜂巢蜜掛係度可以自己刮出嚟食。我哋試咗西班牙火腿、凱撒沙律同埋布里芝士,三款都好好食。西班牙火腿鹹香惹味,凱撒沙律清新可口,布里芝士口感軟糯,真係冇得輸!🦞海鮮方面有生蠔、長腳蟹、龍蝦等,超級新鮮。生蠔海水味濃食落好creamy,蟹腳同龍蝦都好鮮甜🥩熟食方面,卡邦尼長通粉、牛扒同埋豬腩肉都好出色。長通粉彈牙,牛扒肉質鮮嫩多汁,豬腩肉外脆內軟,真係冇得輸🍰甜品選擇多,有芝士蛋糕、朱古力蛋糕、蘋果批等,仲可以自己裝同雪糕。我試咗芝士蛋糕同埋朱古力蛋糕,兩款都好好食,唔會太甜,另外蛋白檸檬撻都好出色
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今次同朋友搵食到蘭桂芳,餐廳環境優雅舒適,落地玻璃窗外望住蘭桂坊嘅街景,侍應服務仲殷勤周到。

呢間餐廳嘅Weekend Brunch好豐富,有晒前菜、主菜、甜品同埋飲品。

🥗前菜有唔同種類嘅火腿、沙律菜同埋芝士,仲有排蜂巢蜜掛係度可以自己刮出嚟食。我哋試咗西班牙火腿、凱撒沙律同埋布里芝士,三款都好好食。西班牙火腿鹹香惹味,凱撒沙律清新可口,布里芝士口感軟糯,真係冇得輸!

🦞海鮮方面有生蠔、長腳蟹、龍蝦等,超級新鮮。生蠔海水味濃食落好creamy,蟹腳同龍蝦都好鮮甜

🥩熟食方面,卡邦尼長通粉、牛扒同埋豬腩肉都好出色。長通粉彈牙,牛扒肉質鮮嫩多汁,豬腩肉外脆內軟,真係冇得輸

🍰甜品選擇多,有芝士蛋糕、朱古力蛋糕、蘋果批等,仲可以自己裝同雪糕。我試咗芝士蛋糕同埋朱古力蛋糕,兩款都好好食,唔會太甜,另外蛋白檸檬撻都好出色

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
935
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2024-06-02 354 浏览
餐廳座位舒適,最緊要同自助吧幾近,唔洗行太遠,夠晒方便。乾淨企理,職員服務態度幾好,收碟嘅速度夠快。Buffet brunch 有各款環球海鮮、烤肉專區、意大利麵、熱溶芝士及精選沙律、凍肉拼盤。海鮮區有凍盤和熟食海鮮。涷盤最好吃係大大隻龍蝦,厚肉肥美,肉質鮮甜。生蠔、長腳蟹、青口、大蝦,全部都新鮮。另外,仲有我最愛的lobster roll ,餡料多,加入海葡萄吃落有卜卜脆的口感~龍蝦伊麵、蒸魚、芝士焗龍蝦都出色又精緻。即煮意粉有兩款醬汁可以揀白汁、辣蕃茄汁,麵條就有長通粉或者意粉,配料有菇、芝士粉、煙肉🥓等。大食嘅朋友一定夠飽!烤肉專區M5 wagyu,粉嫩、牛味濃,最驚太生有血水,呢到處理得好,冇血水。另外,還有香脆豬豚腩,肉質軟腍。除咗以上重點區域之外,還有芝士、沙律、火腿、湯、蔬菜等比較開胃、清新的食物🍀甜品區作為甜品控的我都好滿足。款式五花八門,tiramisu、麵包布甸、咖啡cheese cake 、奶茶味panna cotta、泡芙等、雪糕、水果,好豐富。最後,餐飲叫咗latte,職員即時係我面前表演拉花,好開心同surprised~
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餐廳座位舒適,最緊要同自助吧幾近,唔洗行太遠,夠晒方便。乾淨企理,職員服務態度幾好,收碟嘅速度夠快。
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Buffet brunch 有各款環球海鮮、烤肉專區、意大利麵、熱溶芝士及精選沙律、凍肉拼盤。
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海鮮區有凍盤和熟食海鮮。涷盤最好吃係大大隻龍蝦,厚肉肥美,肉質鮮甜。生蠔、長腳蟹、青口、大蝦,全部都新鮮。另外,仲有我最愛的lobster roll ,餡料多,加入海葡萄吃落有卜卜脆的口感~龍蝦伊麵、蒸魚、芝士焗龍蝦都出色又精緻。
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即煮意粉
有兩款醬汁可以揀白汁、辣蕃茄汁,麵條就有長通粉或者意粉,配料有菇、芝士粉、煙肉🥓等。大食嘅朋友一定夠飽!
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烤肉專區
M5 wagyu,粉嫩、牛味濃,最驚太生有血水,呢到處理得好,冇血水。另外,還有香脆豬豚腩,肉質軟腍。
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除咗以上重點區域之外,還有芝士、沙律、火腿、湯、蔬菜等比較開胃、清新的食物🍀
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甜品
作為甜品控的我都好滿足。款式五花八門,tiramisu、麵包布甸、咖啡cheese cake 、奶茶味panna cotta、泡芙等、雪糕、水果,好豐富。
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最後,餐飲叫咗latte,職員即時係我面前表演拉花,好開心同surprised~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2024-05-22 422 浏览
蘭桂坊除左有酒吧仲有正餐廳架!今次weekend同朋友去左Porker House食左個brunch buffet, 龍蝦🦞生蠔🦪同多款海鮮任食!而且仲有長腳蟹添呀🤩🤩回本絕對冇難度呀!除左海鮮之外仲有烤肉專區、即煮意大利麵、熱溶芝士🧀、精選沙律🥗、凍肉拼盤等等!食完咁多美食之後點少得甜品🍮,buffet設有一個甜品corner, 有十幾款甜品任食,仲有水果🍉同任食雪糕🍦另外仲可以加錢upgrade 任飲soft drinks或者酒類飲品,同朋友都食到好飽呀!
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蘭桂坊除左有酒吧仲有正餐廳架!
今次weekend同朋友去左Porker House食左個brunch buffet, 龍蝦🦞生蠔🦪同多款海鮮任食!而且仲有長腳蟹添呀🤩🤩回本絕對冇難度呀!
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除左海鮮之外仲有烤肉專區、即煮意大利麵、熱溶芝士🧀、精選沙律🥗、凍肉拼盤等等!
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食完咁多美食之後點少得甜品🍮,buffet設有一個甜品corner, 有十幾款甜品任食,仲有水果🍉同任食雪糕🍦
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另外仲可以加錢upgrade 任飲soft drinks或者酒類飲品,同朋友都食到好飽呀!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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本身作為高質扒房嘅Porterhouse,呢個假日海鮮Brunch Buffet水準都係有保證 👍🏻主打任食生蠔、龍蝦、長腳蟹、青口等等,龍蝦有冷龍蝦同芝士焗龍蝦,兩款都好食,啲蝦肉彈牙同有好多蝦膏,其他海鮮我覺得都新鮮,絕對唔會差過酒店自助餐仲有lobster rolls食,好吸引熟食方面有湯、即煮意粉、龍蝦麵、水牛城雞等等最吸引就係烤豬同烤牛,豬皮好脆前菜區有多款芝士、火腿、沙律等等甜品好高質,推介Tiramisu其他甜品賣相都好靚任食雪糕有朱古力同紅莓味餐廳環境有格調,樓底高,有落地玻璃,坐得好舒服🍴逢週末公眾假期12:00-15:00供應,成人每位$598,小童(3-11歲)每位$279,佢哋嘅官網仲會不時都會做優惠
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本身作為高質扒房嘅Porterhouse,呢個假日海鮮Brunch Buffet水準都係有保證 👍🏻
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主打任食生蠔、龍蝦、長腳蟹、青口等等,龍蝦有冷龍蝦同芝士焗龍蝦,兩款都好食,啲蝦肉彈牙同有好多蝦膏,其他海鮮我覺得都新鮮,絕對唔會差過酒店自助餐
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仲有lobster rolls食,好吸引
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熟食方面有湯、即煮意粉、龍蝦麵、水牛城雞等等
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最吸引就係烤豬同烤牛,豬皮好脆

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前菜區有多款芝士、火腿、沙律等等

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甜品好高質,推介Tiramisu

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其他甜品賣相都好靚

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任食雪糕有朱古力同紅莓味

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餐廳環境有格調,樓底高,有落地玻璃,坐得好舒服


🍴逢週末公眾假期12:00-15:00供應,成人每位$598,小童(3-11歲)每位$279,佢哋嘅官網仲會不時都會做優惠
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 龍蝦
  • 生蠔
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2024-05-16 397 浏览
準時入座的Brunch, 已差不多全滿, 華洋混集, 更有些是外國人一家有老有嫩的出席, 這就比一般酒店更有置身外國的感覺, 食物擺設當然豪不馬虎, 果然五星級水準, 有任食生蠔、龍蝦等海鮮, 特別出色的更有燒豬肉卷和燒和牛扒, 這兩款主菜我竟試了兩轉, 簡直食不停口 豬腩肉皮脆, 和牛扒入口即溶, 直係超正, 其他熱葷更有清蒸石班、龍蝦焗伊麵、千層牛肉麵等。甜品也超多, 個人鐘意是大大個cake才感覺是蛋糕, 那個檸檬批、芝士撻、紅莓蛋糕都是超正, 更有全板蜂蜜配各款沙律, 除了食物高水準, 但又不會人多排隊, 皆因這裏地方只可招待不太多客人, 反而更合我心意, 總的來說很滿意。
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準時入座的Brunch, 已差不多全滿, 華洋混集, 更有些是外國人一家有老有嫩的出席, 這就比一般酒店更有置身外國的感覺, 食物擺設當然豪不馬虎, 果然五星級水準, 有任食生蠔、龍蝦等海鮮, 特別出色的更有燒豬肉卷和燒和牛扒, 這兩款主菜我竟試了兩轉, 簡直食不停口 豬腩肉皮脆, 和牛扒入口即溶, 直係超正, 其他熱葷更有清蒸石班、龍蝦焗伊麵、千層牛肉麵等。甜品也超多, 個人鐘意是大大個cake才感覺是蛋糕, 那個檸檬批、芝士撻、紅莓蛋糕都是超正, 更有全板蜂蜜配各款沙律, 除了食物高水準, 但又不會人多排隊, 皆因這裏地方只可招待不太多客人, 反而更合我心意, 總的來說很滿意。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-11
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
等级4
260
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2024-05-14 404 浏览
今晚去了中環一間餐廳「Porterhouse」食晚飯,我們叫了:🍽️ 魚子雪馬丁尼🥖 餐前麵包🦪 澳洲哥芬灣生蠔新鮮、豐滿、滋味鮮美的澳洲哥芬灣生蠔,好味道🍽️ 薄切生和牛片嫩滑多汁,口感鮮美的薄切生和牛片,配上火箭菜、黑松露醬及榛子,十分美味🥣 法式龍蝦湯配帕縣森芝士多士濃郁香濃的法式龍蝦湯搭配脆皮帕縣森芝士多士,絕妙的味蕾享受🇺🇸 美國 USDA PRIME板腿牛柳(200G)細嫩多汁、口感豐滿的美國USDA PRIME板腿牛柳,肉質細膩,散發出濃郁的牛肉香氣,讓人愛不釋口🐮 澳洲 M5和牛里脊(200G)優雅滑嫩、脂肪均勻分佈的澳洲M5和牛里脊,肉質鮮美,口感豐富,帶來絕妙的牛肉享受🍟 任食薯條無窮無盡、金黃酥脆的任食薯條,美味可口,讓人無法抗拒的美食享受🍧 意式濃縮咖啡伴雲昵拿雪糕濃郁烘焙香氣與綿密奶脂交織,意式濃縮咖啡與香濃雲昵拿雪糕結合,口感豐富,帶來濃厚甜蜜的感覺🍰 柚子芝士蛋糕清新柔滑,柚子香氣與芝士的濃郁融合,口感細緻🍷 紅酒
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今晚去了中環一間餐廳「Porterhouse」食晚飯,
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我們叫了:

🍽️ 魚子雪馬丁尼
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🥖 餐前麵包
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🦪 澳洲哥芬灣生蠔
新鮮、豐滿、滋味鮮美的澳洲哥芬灣生蠔,好味道
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🍽️ 薄切生和牛片
嫩滑多汁,口感鮮美的薄切生和牛片,配上火箭菜、黑松露醬及榛子,十分美味
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🥣 法式龍蝦湯配帕縣森芝士多士
濃郁香濃的法式龍蝦湯搭配脆皮帕縣森芝士多士,絕妙的味蕾享受
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🇺🇸 美國 USDA PRIME板腿牛柳(200G)
細嫩多汁、口感豐滿的美國USDA PRIME板腿牛柳,肉質細膩,散發出濃郁的牛肉香氣,讓人愛不釋口
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🐮 澳洲 M5和牛里脊(200G)
優雅滑嫩、脂肪均勻分佈的澳洲M5和牛里脊,肉質鮮美,口感豐富,帶來絕妙的牛肉享受
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🍟 任食薯條
無窮無盡、金黃酥脆的任食薯條,美味可口,讓人無法抗拒的美食享受
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🍧 意式濃縮咖啡伴雲昵拿雪糕
濃郁烘焙香氣與綿密奶脂交織,意式濃縮咖啡與香濃雲昵拿雪糕結合,口感豐富,帶來濃厚甜蜜的感覺
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🍰 柚子芝士蛋糕
清新柔滑,柚子香氣與芝士的濃郁融合,口感細緻
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🍷 紅酒
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环境
服务
卫生
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堂食
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2024-05-14 221 浏览
星期日梗係要食嗰靚靚brunch,呢間餐廳主要食西餐同海鮮,雖然就冇酒店咁多選擇,但係勝在貴精不貴多,見全場爆滿就知嘢食高質海鮮區都幾多選擇,而且有專人幫你夾,感覺性比較衛生啲,而且龍蝦任食絕對係可以回本生蠔🦪:雖然細細隻,但係幾飽滿鮮甜龍蝦🦞:超級爆膏青口🐚:好鮮嫩食左好多隻龍蝦包🦞:有龍蝦包有驚喜喎,夠爽彈前菜有好多款芝士🧀,沙律🥗,cold cut🍖,全部都好有質素意粉醬汁比較奶香creamy,每啖意粉都吸收晒醬汁嘅精華熱食區焗龍蝦🦞:有多一種選擇嘅食法,有滿滿嘅芝士超級香口燒豬腩肉🐷:個皮好脆,肉質有彈性燒牛肉🐮中規中矩甜品區極力推薦Tiramisu同crème brûlée
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星期日梗係要食嗰靚靚brunch,呢間餐廳主要食西餐同海鮮,雖然就冇酒店咁多選擇,但係勝在貴精不貴多,見全場爆滿就知嘢食高質
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海鮮區
都幾多選擇,而且有專人幫你夾,感覺性比較衛生啲,而且龍蝦任食絕對係可以回本
生蠔🦪:雖然細細隻,但係幾飽滿鮮甜
龍蝦🦞:超級爆膏
青口🐚:好鮮嫩食左好多隻
龍蝦包🦞:有龍蝦包有驚喜喎,夠爽彈
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前菜
有好多款芝士🧀,沙律🥗,cold cut🍖,全部都好有質素

意粉
醬汁比較奶香creamy,每啖意粉都吸收晒醬汁嘅精華
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熱食區
焗龍蝦🦞:有多一種選擇嘅食法,有滿滿嘅芝士超級香口
燒豬腩肉🐷:個皮好脆,肉質有彈性
燒牛肉🐮中規中矩
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甜品
極力推薦Tiramisu同crème brûlée

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堂食
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2024-05-13 164 浏览
已不是第一次光顧蘭桂坊這餐廳, 適逢母親節前夕, 更有八折優惠,當然與愛人不可錯過, 再來一試它的假日Brunch, 水準不但保持, 而且也有新花款, 保持水準的是生蠔任食, 今次是時令的愛爾蘭生蠔, 雖然略細size但是鮮味一流, 而龍蝦仲有急凍和芝士焗兩款任食, 更有一個龍蝦焗伊麵, 龍蝦飽, 甚至有龍蝦肉即煮意大利粉, 實在是龍蝦控不可錯過, 當然甜品也是他的主打, 除有各款精緻蛋糕和生果外仲有蜂蜜和芝士, 實在令這兩小時多的用餐完全沉浸在歐洲的感受!
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已不是第一次光顧蘭桂坊這餐廳, 適逢母親節前夕, 更有八折優惠,當然與愛人不可錯過, 再來一試它的假日Brunch, 水準不但保持, 而且也有新花款, 保持水準的是生蠔任食, 今次是時令的愛爾蘭生蠔, 雖然略細size但是鮮味一流, 而龍蝦仲有急凍和芝士焗兩款任食, 更有一個龍蝦焗伊麵, 龍蝦飽, 甚至有龍蝦肉即煮意大利粉, 實在是龍蝦控不可錯過, 當然甜品也是他的主打, 除有各款精緻蛋糕和生果外仲有蜂蜜和芝士, 實在令這兩小時多的用餐完全沉浸在歐洲的感受!
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2024-05-11
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堂食
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🌸《Porterhouse · 自助餐 · 中環》-🍽️ Surf and Turf Dinner Buffet以全自助形式可以任食意大利前菜、冰鎮海鮮(愛爾蘭生蠔、長腳蟹、龍蝦等)、和牛肉扒、即煮意粉、熱葷及甜品✨ 款式多、質素高,即刻同大家睇下有咩食🥳GO‼️-以自助形式提供以下食物:-🔹 海鮮櫃枱生蠔、龍蝦、青口、長腳蟹同蟹鉗等海鮮不停refill,最搶手既生蠔就算夾完,都好快會補返,唔洗驚無得食👍🏻餐廳有特別調製過cocktail sauce,食落比較厚身creamy,唔係一般傳統既紅色cocktail sauce,幾特別-🔸 廚師精選沙律多達10幾款沙律,大家可以試下邊隻最岩自己😂-🔹 精選特級意式凍肉及芝士拼盤芝士同凍肉都各自有大概三至五種可以任食,搭配沙律一齊食,唔洗咁寡👍🏻-🔸和牛肉扒 推薦‼️超靚和牛雪花,食落入口即溶,唔會有筋,加上佢地既peppercorn sauce,真係好好食👍🏻-🔹燒羊架羊架岩岩好五成熟,有少少羊臊味,岩曬鐘意食羊既朋友🥳-📍 Porterhouse - Seafood & Steak (中環)中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓-#food
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《Porterhouse · 自助餐 · 中環》
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🍽️ Surf and Turf Dinner Buffet
以全自助形式可以任食意大利前菜、冰鎮海鮮(愛爾蘭生蠔、長腳蟹、龍蝦等)、和牛肉扒、即煮意粉、熱葷及甜品✨ 款式多、質素高,即刻同大家睇下有咩食🥳GO‼️
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以自助形式提供以下食物:
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🔹 海鮮櫃枱
生蠔、龍蝦、青口、長腳蟹同蟹鉗等海鮮不停refill,最搶手既生蠔就算夾完,都好快會補返,唔洗驚無得食👍🏻餐廳有特別調製過cocktail sauce,食落比較厚身creamy,唔係一般傳統既紅色cocktail sauce,幾特別
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🔸 廚師精選沙律
多達10幾款沙律,大家可以試下邊隻最岩自己😂
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🔹 精選特級意式凍肉及芝士拼盤
芝士同凍肉都各自有大概三至五種可以任食,搭配沙律一齊食,唔洗咁寡👍🏻
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🔸和牛肉扒 推薦‼️
超靚和牛雪花,食落入口即溶,唔會有筋,加上佢地既peppercorn sauce,真係好好食👍🏻
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🔹燒羊架
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羊架岩岩好五成熟,有少少羊臊味,岩曬鐘意食羊既朋友🥳
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📍 Porterhouse - Seafood & Steak (中環)
中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
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#foodbitxh_central #香港美食 #香港好去處 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食指南 #香港美食推介 #香港打卡 #餐廳推介#假日好去處 #香港必吃 #香港美食 #自助餐 #任食龍蝦 #半自助餐 #semibuffet #中環好去處 #中環美食
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2024-05-11 193 浏览
Portherhouse 最近推出左全新既dinner buffet 每逢星期日夜晚5-9pm 性價比好高 絕對值得一試💯🌟Surf and Turf Dinner Buffet供應無限量既新鮮海鮮有生蠔🦪,波士頓龍蝦,愛爾蘭蟹,青口同海蝦全部都好新鮮同refill 得好快仲有多款冷盤熱盤中式係有龍蝦伊面同蒸魚西式就有pasta,紅油燴牛肉,熱溶芝士薯條等另外都有多種🧀同ham 最欣賞係沙律吧🥗 多不同種類可以選擇有Panzanella Salad , Lentil Bean Salad同Greek Salad等肉類仲有澳洲 M5同M7 和牛,pork belly 同羊架等 另外必須留位食甜品甜品吧每款甜品都勁吸睛又好味💯
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Portherhouse 最近推出左全新既dinner buffet
每逢星期日夜晚5-9pm
性價比好高 絕對值得一試💯

🌟Surf and Turf Dinner Buffet

供應無限量既新鮮海鮮
有生蠔🦪,波士頓龍蝦,愛爾蘭蟹,青口同海蝦
全部都好新鮮同refill 得好快

仲有多款冷盤熱盤
中式係有龍蝦伊面同蒸魚
西式就有pasta,紅油燴牛肉,熱溶芝士薯條等
另外都有多種🧀同ham
最欣賞係沙律吧🥗 多不同種類可以選擇
有Panzanella Salad , Lentil Bean Salad同Greek Salad等

肉類仲有澳洲 M5同M7 和牛,
pork belly 同羊架等

另外必須留位食甜品
甜品吧每款甜品都勁吸睛又好味💯

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Porterhouse 新推出海陸空自助晚餐,價錢已包括無限暢飲果汁、汽水、咖啡、茶。每枱每人送一隻鮑魚,又可以食盡生蠔、龍蝦、琵琶蝦和肉類!仲有甜品!夠晒開心! 飲品方面選了店員推薦的Fruit punch 。而bartender更特別教我調製一杯咖啡香、酒味和甜味都好平衡的Espresso Martini,是晚好滿足!📋 SURF N’ TURF DINNER BUFFET $698(Every Sunday 5pm to 9pm)(includes free-flow juices , soft drinks, coffee , tea )🦞 海鮮bar: 有生蠔、波士頓龍蝦、琵琶蝦、蟹腳、龍蝦鉗、海蝦、甜酸醬青口🍖 肉類bar:有香烤澳洲和牛、脆皮意式豬腩卷、羊架、芝士烤波士頓龍蝦🥘 熟食bar:蒸魚、龍蝦麵、紅酒燉牛肉、水牛城炸雞、千層麵湯,而且更有廚師即場主理36個月帕爾瑪芝士胎意大利麵及倒上熱溶芝士的炸薯條🥗 沙律bar:素菜意大利麵、紫椰菜&橙沙律、小扁豆沙律、希臘沙律、酸種麵包、蜂巢蜜糖、菠蘿、士多啤梨等等🍮 甜品bar:麵包布甸、紅蘿蔔蛋糕、朱古力蛋糕、士多
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Porterhouse 新推出海陸空自助晚餐,價錢已包括無限暢飲果汁、汽水、咖啡、茶。


每枱每人送一隻鮑魚,又可以食盡生蠔、龍蝦、琵琶蝦和肉類!仲有甜品!夠晒開心! 飲品方面選了店員推薦的Fruit punch 。而bartender更特別教我調製一杯咖啡香、酒味和甜味都好平衡的Espresso Martini,是晚好滿足!


📋 SURF N’ TURF DINNER BUFFET $698
(Every Sunday 5pm to 9pm)
(includes free-flow juices , soft drinks, coffee , tea )



🦞 海鮮bar:
有生蠔、波士頓龍蝦、琵琶蝦、蟹腳、龍蝦鉗、海蝦、甜酸醬青口


🍖 肉類bar:
有香烤澳洲和牛、脆皮意式豬腩卷、羊架、芝士烤波士頓龍蝦


🥘 熟食bar:
蒸魚、龍蝦麵、紅酒燉牛肉、水牛城炸雞、千層麵湯,而且更有廚師即場主理36個月帕爾瑪芝士胎意大利麵及倒上熱溶芝士的炸薯條


🥗 沙律bar:
素菜意大利麵、紫椰菜&橙沙律、小扁豆沙律、希臘沙律、酸種麵包、蜂巢蜜糖、菠蘿、士多啤梨等等


🍮 甜品bar:
麵包布甸、紅蘿蔔蛋糕、朱古力蛋糕、士多啤梨意式奶凍、咖啡撻、amaretto蛋糕、蘋果批、木糠布甸、莓批、gelato



+$128 for free-flow of prosecco, house red and white wines, rose wine and Asahi


+$188 for free-flow of prosecco, house red and white wines, rose wine and Asahi and selected premium whiskies


+$228 for free-flow of the above plus Laurent Perrier Champagne

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Porterhouse - Seafood & Steak (中環)
中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓

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2024-05-08 191 浏览
Porterhouse - Seafood & Steak (中環)中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓我最近去了Porterhouse - Seafood & Steak,享受了他們的早午自助餐。這家餐廳位於中環,地理位置非常方便。進入餐廳後,我被舒適的環境和寬敞的用餐區所吸引。首先,我被他們的海鮮選擇所震撼。他們提供了龍蝦、長腳蟹、青口和生蠔等多種海鮮選項。這些海鮮都非常新鮮,而且新鮮度得到了保證。我特別喜歡他們的龍蝦和長腳蟹,肉質鮮嫩多汁,口感絕佳。而且,他們的青口和生蠔也很新鮮,能夠滿足喜愛海鮮的人的口味。除了海鮮,他們還提供了各種美味的熟食。我嘗試了他們的炸雞和焗龍蝦,兩者都令人驚艷。炸雞外皮酥脆,內部肉質嫩滑,非常美味。焗龍蝦則是絕對的享受,龍蝦肉鮮嫩多汁,搭配特製的醬汁,味道更加濃郁。當然,甜品是這個自助餐的一大亮點。他們提供了種類繁多的甜品,每一樣都獨具特色。我嘗試了他們的巧克力蛋糕、水果塔和焦糖布丁,它們都非常美味。巧克力蛋糕濃郁香甜,水果塔酸甜可口,而焦糖布丁則是柔滑香濃,令人垂涎欲滴。無論你喜歡何種甜品,你都能在這裡找到適合自己的。總的來說,我對Porter
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Porterhouse - Seafood & Steak (中環)
中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓

我最近去了Porterhouse - Seafood & Steak,享受了他們的早午自助餐。這家餐廳位於中環,地理位置非常方便。進入餐廳後,我被舒適的環境和寬敞的用餐區所吸引。

首先,我被他們的海鮮選擇所震撼。他們提供了龍蝦、長腳蟹、青口和生蠔等多種海鮮選項。這些海鮮都非常新鮮,而且新鮮度得到了保證。我特別喜歡他們的龍蝦和長腳蟹,肉質鮮嫩多汁,口感絕佳。而且,他們的青口和生蠔也很新鮮,能夠滿足喜愛海鮮的人的口味。

除了海鮮,他們還提供了各種美味的熟食。我嘗試了他們的炸雞和焗龍蝦,兩者都令人驚艷。炸雞外皮酥脆,內部肉質嫩滑,非常美味。焗龍蝦則是絕對的享受,龍蝦肉鮮嫩多汁,搭配特製的醬汁,味道更加濃郁。

當然,甜品是這個自助餐的一大亮點。他們提供了種類繁多的甜品,每一樣都獨具特色。我嘗試了他們的巧克力蛋糕、水果塔和焦糖布丁,它們都非常美味。巧克力蛋糕濃郁香甜,水果塔酸甜可口,而焦糖布丁則是柔滑香濃,令人垂涎欲滴。無論你喜歡何種甜品,你都能在這裡找到適合自己的。

總的來說,我對Porterhouse - Seafood & Steak的早午自助餐印象非常深刻。他們提供了多種新鮮的海鮮選擇,美味的熟食和豐富多樣的甜品。服務人員也非常友好和專業,讓我有一個愉快的用餐體驗。如果你對海鮮和牛扒有興趣,我強烈推薦你來這裡嘗試一下。無論是與家人、朋友還是商務聚會,這裡都是一個不錯的選擇。

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Nice Porterhouse in LKF Central❤️🍽🥂🍾..放工想落蘭桂坊鬆一鬆,唔一定要飲酒既,去食飯同樣都可以好chill 好relax✨,今次就同朋友去左中環蘭桂坊一幢高質美食商廈🏢 California Tower 一間時尚裝潢走輕奢風的Porterhouse, 食一頓西餐🍽🍷。由行政總廚👨🏻‍🍳 Michael Bolam 主理,主打時令海鮮、優質牛扒,以及精選單點A LA CARTE 美食,更不能錯過週末早午自助餐,吃過質素也不賴呢!🔸大蝦凱撒沙律 $208大蝦、三文魚籽、香草麵包粒、凱撒沙律醬羅馬生菜好清新,好清爽。🔸波士頓龍蝦闊條麵 $398 自家製意大利麵、海鮮白蘭地忌廉汁龍蝦新鮮超彈牙,意粉吃得到的al dente。🔸日本赤地550 日殼飼純種和牛眼扒 $518Full-Blood Wagyu Rib Eye (Nagospharma)配Red Wine Sauce 和牛肉質好嫩滑,油脂豐滿充滿油脂香🖤,一咬滿口油香充斥口腔。Add-on: 🔹烤牛骨髓配黑松露醬 +$168Roasted Bone Marrow (表面香脆金黃 配包一絕)🔹炸薯條 Pl
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Nice Porterhouse in LKF Central❤️🍽🥂🍾
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放工想落蘭桂坊鬆一鬆,唔一定要飲酒既,去食飯同樣都可以好chill 好relax✨,今次就同朋友去左中環蘭桂坊一幢高質美食商廈🏢 California Tower

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一間時尚裝潢走輕奢風的Porterhouse, 食一頓西餐🍽🍷。


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由行政總廚👨🏻‍🍳 Michael Bolam 主理,主打時令海鮮、優質牛扒,以及精選單點A LA CARTE 美食,更不能錯過週末早午自助餐,吃過質素也不賴呢!


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🔸大蝦凱撒沙律 $208
大蝦、三文魚籽、香草麵包粒、凱撒沙律醬
羅馬生菜好清新,好清爽。


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🔸波士頓龍蝦闊條麵 $398

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自家製意大利麵、海鮮白蘭地忌廉汁
龍蝦新鮮超彈牙,意粉吃得到的al dente。


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🔸日本赤地550 日殼飼純種和牛眼扒 $518
Full-Blood Wagyu Rib Eye (Nagospharma)
配Red Wine Sauce

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和牛肉質好嫩滑,油脂豐滿充滿油脂香🖤,一咬滿口油香充斥口腔。


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🔹烤牛骨髓配黑松露醬 +$168
Roasted Bone Marrow (表面香脆金黃 配包一絕)

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🔹炸薯條 Plain +$88 (口感淋中帶脆 滿有薯香)
🔹蒜蓉百里香烤蘑菇 +$88 (滿有香草Thyme & Garlic)


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🔸White 白酒 (Wachau 瓦豪)$148
Rudi Pichler, Federspiel, Riesling 2022
🔸Rose 粉紅酒 (Provence 普羅旺斯)$148
Chateau D'esclans, Whispering Angel 2022

碰杯🍷 吃個牛扒🍽。。有景、有酒、有魔術、有帥哥、有音樂,仲有我。。這個晚上一樂也!cheersss
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×××[Porterhouse - Seafood & Steak]×××
©中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
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