REFLECT Restaurant & Bar

🇭🇰REFLECT Restaurant & Bar ·Grilled Cuttlefish $108 l Mushroom Tacos $168 l Chciken Quesadilla $128 l Reflect Salad $118我哋嗰日心血來潮想食墨西哥野 所以就嚟咗呢一間幾靚嘅餐廳😎我本身其實係最想食佢個tacos嘅 但係最後最有驚喜係佢呢度個墨魚😍😍佢係真係勁大條 煮到岩岩好 淋身之餘完全唔會韌 我自己好鍾意 食落好惹味🦑之後我地仲嗌左個蘑菇tacos同雞肉quesadilla 佢個tacos雖然偏貴少少 但係幾好味 中間既蘑菇勁多汁🍄quesadilla中間都好多雞肉餡料🐤·#rbyeat#rby西餐#rby旺角·📍旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

上星期去咗同事介紹嘅旺角rooftop餐廳，主打係手工墨西哥料理，食物質素好之餘，內裡裝修仲好骨緻，outdoor位仲有勁大幅壁畫，坐係出面一邊食嘢一邊傾計都幾chill😌難得食墨西哥菜，當然唔少得要嗌吓Fajitas嚟食😋 我哋揀咗牛肉，配上大量三色椒一齊炒，就咁食已經好惹味，再加埋Tortilla、牛油果醬、莎莎醬同酸忌廉一齊食勁juicy！聽同事講呢個係呢度嘅招牌菜，一場嚟到一定要試吓😌 佢啲墨魚主要都係比鬚我哋，但都幾肥美大條，最緊要係唔會煮到過熟過韌，口感嫩滑彈牙，又幾多肉汁，好少何會食到咁高質嘅燒墨魚😛一向幾鍾意食煙煙韌韌嘅嘢，所以都嗌咗份薯糰食，佢嘅黑松露味食落幾濃郁，野菌份量都唔少，如果薯糰再煙韌啲就仲正🤤最後，我哋仲嗌多咗個pizza，係BBQ醬烤雞味，個pizza皮好特別，係以幾層墨西哥脆片製成，食落好脆口！而個燒烤醬係餐廳自家製嘅，食落好香好惹味🤩✨ Fuzzy Fuzzy $78呢杯mocktail係由荔枝、桃、青檸同梳打mix而成，飲落清新而帶有果甜，幾適合夏天飲😌✨ Mount Olympus Sauvignon Blanc $78另外，仲嗌咗杯白酒，飲落帶

旺角新開張的墨西哥型格風餐廳，值得一提有露天户外平台，無論日頭還是晚上氣氛也很ᴄʜɪʟʟ！另外室內有吧枱座位，後面是放滿酒的酒櫃牆，可以觀賞ʙᴀʀᴛᴇɴᴅᴇʀ沖調飲品🍸⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄᴜᴛᴛʟᴇғɪsʜ> $108秘製燒墨魚超推薦，會為了它再次回訪！比平時串燒店的烤墨魚更出色，一大串大概有六至七塊，主要是墨魚足部，口感軟嫩爽脆，完全不會覺得過韌難咀嚼！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴛᴀᴄᴏs> $188一份有三件炸玉米餅，ᴛᴀᴄᴏs皮經過香炸是脆口的，有別於一般軟淋口感！有蘑菇、雞肉、牛肉三款口味，個人覺得配肉會較好吃！傳統配上牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉，醬汁調味及份量都適中🌮⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ʙᴇᴇғ ᴄʜᴇᴇᴋ ʀᴀɢᴜ> $188紅酒香草煮牛頰肉配意大利捲麵，手捲麵比較少見，造型捲起來更容易掛汁！份量挺多上枱超大一碟，牛面頰肉燴得夠腍身，而且牛味也算是明顯🐮⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴊᴀʀᴅɪɴ sᴇᴄʀᴇᴛᴏ> $

🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🌮🌮🌮🌮🌮🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢 Grilled Mix Skewers $78 🆗The pork and chicken skewers are grilled to perfection, and the special seasoning gives it that extra kick of flavor 😆🥢 Grilled Cuttlefish $108 🆙This dish features generous chunks of tender cuttlefish. The texture is spot on, with a satisfying chewiness 👩🏻‍🍳😚🥢 Chicken Quesadilla $128 🆗The quesadilla is filled with a generous amount of gooey cheese, and while there isn't much chicken, the cheese more than makes up for it 🧀🥢 Beef Cheek Ragu $188 🆗The be

蟹肉他他頂層有希靈魚魚籽醬，配上蟹肉、牛油果、蕃茄粒、紅洋蔥及青瓜🥒放上多士一齊食，口感豐富得黎又清新手工單骨炸雞翼雞翼炸到好香脆，點上薄荷乳酪醬食就更滋味秘製燒墨魚呢個係成條墨魚鬚烤成串燒，有孜然味道，仲帶有少少微辣，墨魚咬落好彈牙燒烤雞肉手工披薩餡料🈶芫茜、雞肉、洋蔥、黑椒、橄欖➕自製燒烤醬 ，批底用咗兩層薄脆嘅墨西哥薄餅，襯熱食好惹味cappuccino凍咖啡味道香濃，幾好飲Rose Herbal Fruit Tea整整一壺花果茶，飲落唔會澀，好香玫瑰🌹味，飲晒後，侍應仲會主動問加唔加水

位於旺角鬧市的「REFLECT Restaurant & Bar」，係一間裝修型格有特色的手工墨西哥fusion餐廳🍴店舖位置鄰近港鐵站，非常方便餐廳特別設有室外座位，有戶外大壁畫，夠哂特別墨魚肉醬闊條麵慢煮墨魚及番茄醬所煮成的墨魚肉醬，坊間比較少見。口感獨特，帶陣陣墨魚香。闊條麵厚薄均勻，滿有嚼勁，每條掛滿墨魚肉醬，好好食哦肉眼牛扒炭烤澳洲草飼肉眼牛排份量充裕，足夠二人分享～request左七成熟，烤得剛剛好，帶點炭燒香。肉質軟嫩，牛肉味頗濃郁！配上金黃香脆炸粗薯條、新鮮爽脆沙律菜及賓尼斯汁，大滿足鮮奶咖啡即叫即磨咖啡，濃厚香醇，混合比例恰當剛好的牛奶，口感順滑

想找一間地理位置方便的餐廳聚會，好朋友推介我前往「Reflect Restaurant & Bar」，僅距離旺角地鐵站1分鐘路程。前日晚上到訪，餐廳主打手工墨西哥料理，餐廳裝潢特別，反射鏡面、室外壁畫都是打卡的好位置。<吞拿魚沙律> $148材料有沙律菜﹑吞拿魚﹑銀魚柳﹑烚蛋﹑青豆﹑車厘茄﹑橄欖。鹹味主要來自吞拿魚，記得攪勻食，新鮮爽脆，略帶海鮮味。<墨西哥夾餅> $168一共有三份炸玉米餅，並附上牛油果醬﹑莎莎醬﹑酸忌廉，揀咗以蘑菇為主要內餡，玉米餅好crispy，加上蘑菇口感好豐富。<墨西哥烤肉> $208烤肉熱辣辣上枱，有炒洋蔥﹑甜椒﹑自家製牛油果醬&莎莎醬﹑酸忌廉﹑雞肉，把材料隨意配搭，加入熱玉米餅內，塗上喜歡的醬就完成啦～雞肉香口，表面微微焦香，好惹味。<串燒拼盤> $78拼盤分別為串燒豬肉＋串燒雞肉＋秘製醬汁，附有調味沙律菜。豬同雞肉各有3串，焦香美味。

呢間餐廳真係發現得太遲🥲首先非常之方便，一出旺角地鐵站就到🥹同埋小編真係好少會比餐廳嘅味道去到5分，呢間真係值得比😳所有食物都係比想像中好食好多，再加上環境都幾靚，服務又好，真係好值得大家過嚟打下卡🥳.🍝 beef cheek ragu $188呢度另外都有幾款手工意粉，質素甚至乎好過pici😎今次叫嘅呢一款係屬於長條型嘅捲麵，出面比較少食到🤪牛面頰肉用紅酒炆到好淋好淋，已經係同啲麵條融為一體，超級好食😎.🦑 grilled cuttlefish $108呢個燒墨魚串係最大驚喜亦都係舖頭嘅signature🫶🏻墨魚勁新鮮好彈牙，再加上啲檸檬汁好提鮮，食落去好fresh好有咬口🤩.💰人均消費～$350.🍽味道：5/5🏙環境：4/5👨🏼‍🍳服務：4/5💧衛生：4/5💰價錢：4/5

今次食尼間係新開張既reflect主打fusion墨西哥菜，入到去感覺超有氣氛，餐廳設有indoor 和outdoor，餐廳內以鏡面既設計加上華麗既bar枱，有型格加少許浪漫有情調既感覺☺️ 餐廳周圍都係打卡位，並設有露天雅座俾客人消遣，塗鴉牆的設計，坐住沙發椅在太陽傘之下，感覺舒適休閒，係適合happy friday或者假日放工去度假飲酒談心👍🏻😋👍🏻真係適合情侶三五知己拍拖聚會慶祝節日既好地方✔️ Tacos〔真心推介😋〕$208雞肉、蘑茹、牛肉 - 墨西哥夾餅3 Hard shell Tacos with Guacamole • Pico de Gallo •Sour Cream👍🏻 夾餅香脆👍🏻 口感豐富👍🏻 juicy惹味👍🏻 肉味香濃配 牛油果醬、莎莎醬、酸忌康👍🏻 味道特別✔️ BBQ Chicken Pizza〔真心推介😋〕$128燒烤雞肉披薩Cilantro • Chicken • Onions • Pepper - Olives • Homemade BBQ Sauce👍🏻 足料👍🏻 餅底薄香脆👍🏻 開胃👍🏻 有風味👍🏻 熱辣辣👍🏻 半溶芝士✔️ Beef Cheek Ra

旺角全新樓上餐廳，主打墨西哥料理；餐廳環境乾淨有氣氛，另外門外亦有鏡面設計及打卡大壁畫，裝潢顯盡心意！🦀蟹肉他他 Crab Meat Tartare ($148)滿滿的鮮蟹肉，再加入牛油果、番茄粒、紅洋蔥及青瓜碎等，整體味道清新香甜！更破格地以希靈魚魚籽醬作點綴，誠意十足！🥑焗爆玉米 Nachos ($128)墨西哥菜必點！份量超多，香脆的Chips再淋上牛油果醬及Sour Cream，再加入惹味牛肉碎，滋味爆燈！🍝燴牛肉頰捲麵 Beef Cheek Ragu ($188)捲麵精心手工製作，煮得軟腍；牛頰肉以紅酒及香草等炆煮，醬汁由自家調製而且掛麵，十分入味！🌮雞肉墨西哥夾餅 Chicken Tacos ($188)香脆的Taco外殼包裹著嫩滑多汁的雞肉，再配以牛油果醬、Salsa及酸忌廉，口感豐富美味！🍹Berry Slush ($78)🍹Jardin Secreto ($78)

估唔到旺角鬧市入面，都有一間咁chill咁relax既rooftop bar！餐廳入面位置好闊落，環境舒適，仲有一個勁型既bar檯放滿哂酒！外面仲有露台，可以望住夜景同朋友吹水飲酒。最重要既係佢地既野食質素都好唔錯添！✨Margherita pizzaMargherita係意大利嘅經典之選，我一直都好中意佢咗佢嘅味道同簡單風格。呢到餅底係薄薄嘅，焗到有啲酥脆。而醬汁就係以新鮮嘅番茄為基礎，再加入啲橄欖油同埋香草調味，味道鮮美而且自然。上面既芝士用咗新鮮嘅Mozzarella Cheese，焗到融化哂，味道好濃郁。每一口啖食，都可以感受到芝士嘅濃郁香味同埋柔滑嘅質地。而pizza披薩上面嘅新鮮羅勒葉更令味道增添咗一份清新同埋香氣！✨Fajitas BeefFajitas Beef係一道超經典既墨西哥菜。佢嘅牛肉份量唔少，食落好嫩好多汁，煮得剛剛好，一咬落去就可以感受到牛肉嘅鮮美味道。啲蔬菜同埋配料亦都係Fajitas嘅亮點之一，彩椒同埋洋蔥等得啱啱好，保持咗啲蔬菜嘅鮮脆度同埋自然嘅甜味，同牛肉一齊食真係好搭配。而玉米餅就係Fajitas必備嘅配料，佢又軟又有彈性嘅質地同埋獨特嘅風味，令整

最近到訪其中一間十分值得推薦的餐廳！❤️ 由服務、環境、再到最關鍵的食物賣相及味道質素上乘，還有大家最愛的打卡位📷🤣！松露芝士薯條🍟($78)原本沒有打算叫這個（減肥星人的邪惡之選🥲）但店員介紹得實在太吸引！薯條炸好後加入松露及蒜荽拌勻後再加入巴馬臣芝士焗到最佳狀態，最後沾上蒜蓉蛋黃醬，松露加芝士和蒜香不容出錯的美味！😍真的十分推薦呢🙌🏻燴牛面頰捲麵($188)是店家的人氣款式！意大利捲麵在外比較少能吃得到，口感保留意大利粉的煙韌之餘更加索汁 因此菜式的醬汁至為關鍵！毫不誇張調味恰到好處，是可以秒清一碟的程度😈牛面頰與蘑菇香氣十足，濃郁的醬汁中帶有紅酒的幽香，令本以重口味主導變成帶有餘韻的味道👅真的是必點🥰肉眼牛排🥩($328)澳洲草飼牛排熟成度恰到好處 肉質軟嫩易咬易切👍🏻 而且很喜歡店家的調味，保留牛扒的炭烤風味之餘不會喧賓奪主。配以蔬菜和賓尼斯汁，個人認為不用沾上醬汁，光吃牛扒的肉香已足夠☺️回想起口水都不自覺流下來了🤤整體而言是間高質素的墨西哥Fushion餐廳，餐廳亦設室外座位，門口和Bar檯位置亦適合拍照打卡留念～

餐廳新開無耐 有室內同户外位置 裝修同bar枱位置都好有格調 走型格路線 不少打卡位 幾有氛圍感🫶🏻✨秘製燒墨魚🦑 $108 好吸晴既墨魚串 調味帶孜然香 墨魚燒得恰度好處 新鮮爽口有彈性 啖啖肉推介啊🫶🏻✨芝士餡餅 (雞肉) $128軟軟既粟米餅住滿滿既拉絲芝士同雞肉 面頭淋左啲莎莎醬同牛油果醬 開胃滋味 😋✨Green Island 🍸 $138以Pisco做基底既cocktail 青提配上冷萃茉莉花茶 清爽帶少許回甘 不會很甜 幾特別既一款～✨Sichuan Ume 🍸 $128 以Tequila做基底 加入自家製四川花椒syrup、桃、荔枝同青檸 入口清甜 最後會輕輕飲到辣味 幾過癮 👀✨Tacos (Mix) $208可以一次過試哂三款 包括磨菇、雞肉、牛肉 賣相吸引 脆口既粟米餅包住牛油果醬、莎莎醬同酸忌廉 口感豐富 醬汁開胃 整體配合得宜☺️✨燴牛面頰捲麵 $188牛面頰經慢煮 濃重牛肉味 肉質淋滑 捲麵有咬口帶少許煙韌 麵條被牛肉同啡菇醬汁包住 入味香濃😋🍽️ REFLECT Restaurant & Bar #旺角sis📍 旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓🚆

想喺旺角搵個靜靜地嘅地方chill下？咁呢間開左無幾耐嘅 @reflect_hk 就啱曬你啦😎 一入到去已經望到金光閃閃嘅招牌同酒吧，成間餐廳都走奢華風格，氣氛相當有情調💕用餐時會播著輕快嘅音樂，令客人可以放下所有煩惱，暫時逃離外面嘈吵嘅街道，好好享受當下💆🏻‍♀️ 佢哋主打墨西哥嘅fusion菜，好多餐點都喺主廚親自創作架🧑🏻‍🍳 Reflect Rooftop Bar and Restaurant is a nice getaway spot if you’re looking for a chill and relaxing space in mk. They specialise in Mexican fusion dishes which are very unique! 肉眼牛排 $328Rib Eye Steak今日嘅牛扒係澳洲穀飼牛🥩 炭烤至7成熟後有外焦內嫩嘅效果，雖然唔係特別軟淋，不過勝在坑紋整齊夠juicy，配埋微酸嘅賓尼斯汁或肉汁有助解膩🥳 伴碟有炸到酥脆嘅薯條同埋烤蒜頭同爆汁嘅大啡菇，份量夠曬兩個人share👍🏼The Char-grilled Australi

餐廳：REFLECT Restaurant & Bar (旺角)地址：旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓7月新開嘅REFLECT Restaurant & Bar @reflect_hk 🪞，主打墨西哥手工fusion菜式🇲🇽，大廚有10年墨西哥菜烹飪經驗👨‍🍳，菜式口味比較正宗而且迎合到香港人嘅口味上到旺角城市中心12樓，先見到左手邊有塊深淵鏡，喺唔同角度望過去就好似時光隧道咁反射到多層面向嘅倒影😍；入到餐廳就見到豪華亮麗嘅設計，自然光映射入餐廳裏面非常光亮✨，仲有一個小小嘅酒吧空間，比食客可以坐喺吧枱摸吓酒杯底🍸，抬頭仲見到用鏡中倒影砌成嘅餐廳logo，相當有心思，喺一個完美嘅reflection🤩餐廳仲有室外露天茶座空間，話晒喺rooftop bar and restaurant，無咁熱嗰陣喺度吹下風傾吓計飲杯酒都幾寫意🗣，抬頭望到一幅由graffiti噴畫師設計嘅20米高塗鴉牆🎨，喺度搞番個Rooftop party應該幾正🕺🏼✝️肉眼牛排 $328澳洲肉眼牛排以炭燒嘅方式燒香🥩，叫咗5成熟，份量適中約8-10安士，廚師預先將牛扒切成一片片，食落夠晒方便👍，脂肪油花分布