Saravanaa Bhavan (已搬遷) 新店位置

Good vegetarian restaurant. Good taste. Authentic, traditional Indian menu.Observed frequent high turnover resulting inconsistent both food and people service. Huge room for hygiene and cleanliness.Food especially gulfi, tea and coffee huge variation as always new people. Pls help to fix this.

朋友吃素，於是今日相約在尖沙嘴吃素。這家餐廳由印度人主理，顧客八成是印度人，其餘的是遊客或散客，哈哈！當然我們都是屬於散客。餐牌有中英對照，款式很多，我比較喜歡吃煎餅，所以選了兩份。⭐️芒果拉昔$35由芒果肉打碎攪拌而成，再加入印度奶，入口芒果味比坊間的果汁更突出，容易入口。⭐️瑪沙拉印度薄煎餅$65印度煎餅的尺寸很大，攤開應該有桌子那般大。配上椰汁、青咖喱、紅咖哩、湯吃。我不得不佩服印度人的煎餅，煎得很香脆，皮外脆內軟，有點厚度，煙韌又帶點脆。煎餅內餡是咖喱薯仔，有點微辣。咖喱的味道較清淡，蘸餅吃剛剛好。⭐️粗粒米煎餅$55這份米餅由小麥米漿製成，表面有密密麻麻的小孔，入口異常香脆！

This is the first time that I tried real Indian food. The environment is quite clean and bright. They show the kitchen to the customers which makes people feel safer about the quality. The staff are helpful and patient. They suggest us some tasty dishes. My friend and I ordered 4 dishes which are butter naan, tender chilli soy nuggets, paneer fried rice and special milk tea. You can tell them to make the food less chilli which is so good especially for people like me. I love the nuggets so much

Dosa 係最好味 個餅好出色，半鬆脆半林，仲一啲都唔油，用黎點哂所有醬料係非常好味，你可享受到5個口感，因為只食個餅都好得。醬料方面有4款，由好辣至唔辣都有，各種滋味從未試過，只知種種醬料都用不同香料混合，做出嘢味既感覺，絕對要讚呢種新鮮感:食完Dosa又想食埋印度米。好乾身，口感係炸米粉與飯之間，必定要點醬食，而且呢款有芝士的醬都好出色，我同朋友都食唔停口。蘋果汁都唔錯，冇冰但夠凍。食印度餐真係一定要凍飲呀，因食物都可以好辣吓!

已經係第二次來呢間餐廳，好味既素食真係唔多選擇，所以都係約朋再來多次。印度裔既店員都好親切，好樂意教啲印度菜名點讀，食一餐印度菜簡直好似置身印度咁。一開始當然要飲返杯lasi，呢度既lasi好有正宗印度風味。炸磨菇呢碟係我今餐最愛，同平時食既好唔同，雖然其貌不楊，但好香好好味，加上洋蔥炒更加惹味。北印度套餐我最喜歡白色既yogurt，送飯一流。其他醬汁都各有特色，最啱一齊分享，不過有一兩款真係太辣，我同朋友都食唔到。最後就係洋蔥pancake，雖然呢個啲醬汁無套餐個啲咁多選擇，但個pancake本身都唔錯，粉團入面加左好多洋蔥，香味十足。

今日行開尖沙咀。想食印度野。又5想食肉。比我揾到呢間素食印度餐廳。比我想像中好食。好正宗。D侍應都系印度人。幾nice。好似去左印度甘。講番食物質數先。竟然有驚喜。個menu有好多選擇,花多眼亂,睇完之後決定叫左北印度餐。D酱汁有幾多款。我最中意咖啡味。D薄餅好脆。配埋D酱ㄧ齊食。好好味。仲有'菠菜芝士都好正。好特别。.份量又多。整體来說我覺得幾正宗,仲有個酥炸磨菇,真係唔講都唔知食緊磨菇,好值得推介。下次叫多人朋友ㄧ齊食。可以叫多D😋

好耐無食印度野 今日同朋友係尖沙咀 搵咗依間印度餐廳 7點幾上到去都算多人 點知去到8點多啲就成間餐廳full 哂🤣估唔到咁多人中意食印度野同間餐廳咁受歡迎！我同朋友叫咗一個印度千層薄餅$70 有菠菜薯蓉、咖喱同埋薯仔撕啲薄餅黎沾啲咖哩，好好食！我比較中意食軟身啲既薄餅，因為同印度咖哩好夾。另外都叫咗一個印度芝士炒飯$75，仲有沙律。估唔到都幾辣，我朋友一向食唔到好辣就覺得超辣，但係都好好味！份量好多，就算好大食都一定夠食最中意係依杯芒果奶昔$35 好特別 唔似係出面買一支支會買到果啲味 又唔會太甜 配印度野食就一流！之後仲叫咗個印薄煎餅$25 都係用黎沾咖啡、薯蓉！個盤好有特色餐廳晚市長期都好多人，唔同國籍既人都好多，好熱鬧！而且餐廳啲職員雖然唔係本地香港人，但感覺到佢地好友善、有禮貌。

雅士利中心有好多唔同既印度餐廳，今次隨便入左間係4樓既印度餐廳，試下最正宗、最地道既印度菜😋😋😋😋環境：整體環境唔錯，waiters都好有禮貌，隨便客人簡坐邊就坐邊。而且仲有室外位，喜歡坐室外既朋友呢到岩你地黎🤣🤣🤣每張台都會有兩支水，感覺好乾淨，留意到waiter一見到d水開過，客人走左佢地就會換上新水😋😋😋值得一讚！呢兩杯野飲好好飲，大概係酸奶既味道，鐘意飲酸奶既朋友可以黎試下🤣🤣我個人覺得原味會係我比較推薦。不過芒果味都唔假，好多人叫😋😋咖哩係好地道既咖哩，好重椰油味，而且食落唔會好辣，大概只係微辣，適合大部份人既受辣程度😋😋薄餅一上係好熱，完全係新鮮岩岩好拎出黎既！

今日同朋友嘗試印度菜，入到去已經見到好多人食緊。叫左個印度簿餅同芝士炒飯。有兩個配菜可以點，兩個都好好味！呢個芝士炒飯有d辣，配旁邊個沙律就岩岩好，酸酸地咁最後叫左杯芒果拉昔，好重芒果味！

第一次黎呢間印度餐廳，自己平時唔好印度野，今次跟個朋友黎試下，一入到就覺得環境好乾淨企理，仲好光猛，同我想像中既唔同，我以為印度餐廳一定係啲黑沉沉好有異國風情既地方，印度一定要叫烤餅啦，幾好食熱辣辣咁食再沾埋咖哩汁，簡直完美啊，至於咖哩，甜辣適中，啱啱好，而且入口個味道好豐富，會feel到好足香料，例如香草，我個人就好中意呢個味，但有啲人可能會覺得唔夠勁，咖哩同炒飯都好重印度香料既味，配埋個椰汁感覺好正宗啊 

朋友最近在尖沙咀返工，因為過年的關係食了很多煎炸食物，大魚大肉實在有一點吃不消，很想試一試新的菜式不想再食肉，我想了很久雖然未必符合朋友要求，也想試一試這間以素食為主的印度咖喱，「Saravanaa Bhavan」朋友聽後也覺得可以一試。蔬菜咖喱 $70牛油汁煮雜菜、茅屋芝士、蘑菇、菠菜及青椒煮成的雜菜咖喱，咖喱味道香濃一粒粒的蘑菇，芝士，菠菜和青椒食落不但有口感而且咖喱味道香濃。原味煎餅 $50印度人做的煎餅的確係較為出色的,這個 Plain Dosa 又薄又香脆，香脆得來有一點煙煙韌韌的感覺，一定要熱食冷了效果會差很遠，淨食已覺得很好吃，加上他提供了四款不同醬汁，咖喱醬、薄荷醬、乳酪醬同辣醬四款醬汁各有特色。鮮青檸梳打 $25微凍的鮮青檸梳打水，青檸味剛好令人有一種清新的感覺，食完咖喱再飲啖青檸水感覺舒服。

朋友聚餐食黎食去都係日本野同西餐，開始食到悶悶地。有同事係印度美食通介紹呢間餐廳比我話又正忠又岩香港人口味，所以就黎試下啦～星期3既夜晚 上到去超多印度人啊 真係有種出左國既感覺！！因為內場已經好多人，所以被分配左去外面坐，今日涼涼地就岩哂啦，而處外面係非吸煙區，感覺更好！主要用既係鐵餐具，每枱都會派一枝礦泉水。我地一開始先叫d小食同飲品先。Bournvita milk朋友話有麥芽香味又有朱古力味，又唔會太甜。lime soda (sweet)$25有得選擇sweet/salty/mix我就要左sweet,正常 好飲呢個係咁多款咖哩之中，我覺得最好食既一個。有印度香料味道配埋薯仔的青豆煮到溶哂，配naan超好食！naan我地叫左naan$25 butter naan $30paneer naan$35butter kulcha牛油烤包$35呢到既naan 好軟熟，上到黎又熱辣辣，應該係即叫即整。butter naan中間既牛油溶哂好香！！panner naan既芝士都係naan好軟夾埋d溶左既芝士真係好好食！最後一定要講下牛油烤包，有好多茴香粒（孜然）配埋香葉，超！級！好！食！！跟住唔

不一樣的Green Monday，平時食齋較為單調，選擇印度素食感覺不一樣，咖喱和烤餅種類都非常多選擇，這間位於亞士厘道的＂Saravanaa Bhavan＂外籍人士印度和港人都有，到晚市黃金時間逐漸坐爆，烤餅即叫即做而且價錢實惠是不錯的選擇😉印度酥油烤餅$60印度酥油烤餅來都嚇一跳原來像桌子那麼長，分量那麼大起初怕不能吃光，但他有四款不同的醬料，有凍的和暖暖的，暖暖的是咖喱味非常辣，但很惹味，還有薄荷味乳酪味和酸酸甜甜的醬，酥油烤餅剛剛來到的時候外層脆脆很酥化，放久了涼了就會塔下口感韌韌但和醬料一起吃依然美味👍🏻印度千層煎餅配蔬菜套餐$70印度千層煎餅一層一層酥酥的，夾着蔬菜薯蓉泥和香濃的咖喱醬非常惹味凍咖啡配香草雪糕$40咖啡比較淡口奶味濃郁，配上香草雪糕更加增添奶油味和滑溜，是解辣的好幫手😜

食開齋既同事(其實只係唔鐘意食肉)約食飯，見呢間素食餐廳幾近公司，放是決定揀呢度。Tomato Peas Uthappam豆同蕃茄份量不少，好有口感，煎到表面微焦，加埋d醬，清淡得黎又吾會太齋。好多豆，好采一點雪味都無。Devil Potato魔鬼橙紅色既外表，但食落只係小辣，薯仔油炸過，味道有點似卡樂B熱浪。Paneer Biryani個炒飯炒到粒粒分明，有好有口感既芝士粒，仲配埋d沙律，好清新。Chilli Paneer Sizzler上枱時咋咋聲，好有氣勢。芝士粒雖然味道吾濃，但幾Q彈，口感一流，而且無咩芝士常有既飽滯感，外層痴滿香料，少少辣，好過癮。Butter Naan即叫即整，無得輸。Palak Paneer今次我地搞新意，唔叫咖哩配Naan，反而叫芝士菠菜。雖然無咖哩咁香，但芝士菠菜個味道好夾，而且放左係Nann上面之後d粒粒芝士Q彈既口感更加突出。係尖沙咀每人100蚊食到咁多熱辣辣既正宗印度菜，都算超值。

今日lunch忽然想食印度菜，見openrice呢間食評都ok,於是就試下。入到餐廳環境都幾乾淨，仲有分室內同室外用餐。我地一坐低就睇Menu,餐牌都幾多嘢食，有小食類，鐵板燒，有飯，有煎餅，真係花多眼亂。好彩餐牌有齊中英文，唔使估估下。我地都諗咗一陣先落order, 之後仲傾加多樣餸，個waiter全程企係度等我地，完全冇詐型，服務態度都算幾好。佢地全部侍應都係印度人，令到餐廳更有印度風味。朋友叫咗Devil Potato (魔鬼辣薯仔)，裡面有紅辣椒碎同印度香料拌薯仔粒，唔算太辣，就算平時唔食得辣嘅朋友都接受到，d薯仔幾入味幾香，唔配烤餅一齊食都一樣好味。另一個朋友叫咗Kara Dora（卡拉薄餅），裡面釀左香料，洋蔥，薯仔同辣椒。賣相都OK，而且則邊配咗4款醬，其中兩款係咖哩，一款帶辣，一款帶酸，帶酸嘅好開胃，個餅薄身又香脆。我就叫咗Paneer Biryani （印度芝士炒飯），裡面有茅屋芝士粒同印度香料。印度d米好幼身同長，同我地平時食開d米唔同，都幾特別。但香料味蓋過咗芝士味，鐘意濃味芝士嘅朋友可能揀其他款炒飯會好d。香料味好重，啱啱開始一兩啖唔係好辣，但後勁凌厲，越食越惹