Siam 28 (中國保險大廈) (已結業)

這間食泰菜的Siam 28環境乾淨企理，入門已經有個打卡位。星期日都有午市套餐，最貴的一個都只是$98, 價錢頗抵食。套餐有酸酸辣辣的冬蔭雜菜湯，怕辣的朋友可選泰式清湯。泰式咖哩軟殼蟹配薄餅，軟殼蟹炸得香脆，黃咖喱香濃惹味，薄餅沾滿咖喱來食，好味。炒鮮蝦金邊粉，份量足，用蛋網包着整個金邊粉，賣相吸引，金邊粉炒得乾身，質感帶點彈牙，味道甜中帶酸，大蝦爽口彈口，灑上青檸汁及花生碎更好味。另外加$22 可以有兩個小食，青木瓜沙律及燒豬頸肉幾抵食。沙律頗辣，豬頸肉爽脆配上自家制醬汁。加多$28 又可以有份芒果煎糯米飯的甜品，煎過的糯米飯都幾特別，夾上芒果沾上椰汁，好味。餐飲中的蜂蜜香茅茶，有淡淡的香茅味，味道清新，而龍眼茶就極多龍眼肉，味道清甜，極度推介。

Siam 28主打高質泰東北菜，餐廳佈置以湖水綠為主調，天花掛滿植物，夏日風情，配上森林壁畫，散發泰式園野氣息。空間感寬闊，很適合放工後輕鬆一下，Chill住品嚐泰北菜式。流心芝士蝦餅 108大顆蝦球新鮮炸起，熱燙酥脆，質感飽滿，咬開脆卜卜外皮，流心芝士洶湧流出，順滑咸香，沾上酸辣醬汁，惹味得一口接一口。炸女婿蛋 79炸女婿蛋是特色泰國小吃，相傳女兒出嫁後，帶女婿回家，丈母娘會炮製女婿蛋，象徵早生貴子。水煮蛋以油香炸後，口感油潤Q彈，濃厚醬汁充滿紅蔥頭、魚露及乾辣椒香氣，咀嚼間洋溢蛋黃香味，惹味可口。泰式濕炒海鮮面 122濕炒海鮮面吸引，炸麵條炸至香脆，一柱擎天造型，打卡一流。在面條上倒上濃稠芡汁，傳來陣陣鮮香。脆麵條入口脆卜卜，有豐富配料: 蜆肉、大蝦、魷魚、粟米芯及芥蘭等，大蝦質感彈牙，魷魚充滿嚼勁，十分滋味。每條脆麵掛上醬汁，配上清甜粟米條及爽口芥蘭，更健康平衡，香濃吸引 。芒果糯米飯 89糯米飯沾上蛋黃漿，再煎至圓餅型，口感外酥內煙煙韌韌。配上多汁的芒果肉，再倒上椰汁，把芒果在椰漿中翻滾，入口醇厚蜜甜，令人甜絲絲。Taro Coconut & Butterfly Pea Smo

❤️孔敬八爪魚仔 “蔭”嗌左小小辣沙律入面有蒜頭🧄、洋蔥🧅、辣椒🌶️等，配爽脆生菜同吃，辛辣得來十分醒神醒胃！❤️脆炸牛舌伴泰式海鮮醬炸得外脆得來保留到牛舌的軟淰。侍應話泰式海鮮醬是他們自製，牛舌點埋泰式海鮮醬同吃，酸酸甜甜更滋味😋。❤️泰式炸香蕉🍌無食過炸香蕉就試下。炸香蕉外脆內軟，花生粒撒在炸香蕉外面，配朱古力醬，甜甜的，是一款十分有特色的甜品👍🏻。❤️泰式濕炒海鮮面呢個打卡必嗌！👍🏻👍🏻👍🏻脆面用筷子🥢凌空夾起，打卡一流！有多款海鮮：蝦🦐、魷魚🦑、蜆，還有多款蔬菜：紅蘿蔔🥕、西蘭花🥦、椰菜花、芥蘭、粟米芯🌽、雜菌等。用料十足超豐富😍👍🏻！麵十分脆👏🏻，濕炒又唔會乾。另外朋友和我分別嗌左兩杯飲品：Lemongrass World和Flower❤️Flower是mocktail。由蝶豆花茶、紅莓汁、薰衣草糖漿和青檸調配而成，酸酸甜甜清新又開胃😋👍🏻。用餐時，侍應好貼心咁遞上濕紙巾、紙巾和牙籤。要讚一讚餐廳侍應的服務態度十分好👍🏻。

坐得舒服 食得開心🥰🥰好有泰國風情呀同屋企人慶祝生日開心曬好就得屋企人既口味 好細心會提我地食唔食得辣有小辣唔辣都得啲嘢食仲好高質食泰國菜一定要叫就係生蝦啦 $199有12隻🤤都抵食大大隻 鮮甜爽彈 🤤 蝦頭仲要即炸伴碟仲苦瓜解膩一流👍🏻👍🏻碟炸女婿旦 聽個名好好笑😂仲以為係炸左個女婿落去 原來係炸鵪鶉蛋,酸酸甜甜好開胃😋仲有豬肉片小食層架 有串燒,雞翼,芝士蝦餅,泰式波波腸,春卷咩都有啲,咁可以嗌多啲其他既小食又滿足到咩有想食既自己😂海鮮怪期待左 好耐既咖喱炒蟹4xx 訂枱個陣要訂埋隻蟹 心心念念終於食到啦 好多膏又大大隻 🤤咖喱又夠味嗌左薄餅一齊食正到流油🤤魚露炸魚呢條魚一上枱一陣就無曬😂炸到好脆卜卜,泰國菜必點原條蒸魷魚 佢地個汁係自家製好惹味係好match 海鮮類既野生蝦都係點呢個醬！炸牛舌值得推薦👍🏻👍🏻又夠淋身但又炸得好好 點埋佢個汁簡直唔識形容👍🏻最後甜品芒果’煎’糯米飯點會唔食見佢係煎好少見 出到黎原來係用蛋漿煎好得意食落inin 韌韌 唔會好漿住個口 好有蛋香 落埋個椰漿好夾呀芒果沙冰 好fresh 唔會死甜椰青蝶豆花沙冰 新奇有趣打卡靚靚好飲🥰好有feel 服務態度

姑媽好想食泰國野～見呢間新開試試佢靚靚藍色招牌一入到去仲有打卡位店員仲要高大靚仔喎～服務態度一流～好好笑容每道菜都會為我地講解見我地多野比張凳我地放袋仲要搵條餐巾遮住驚整污糟呢度既價錢同九xx差不多，合理既價錢同埋環境舒適，枱與枱之間有一定距離首先嚟個炸青木瓜沙律配自家醬汁有別於一般既木瓜沙律，口感好似食緊炸芋絲條，醬汁酸辣好惹味仲有3隻大蝦飲品叫左兩杯凍飲：Flower（有蝶豆花所以紫色）＆Lychee Garden兩杯熱飲：香矛茶＆蝶豆花茶，兩杯都有配蜜糖。右下係牙籤筒幾靚小食層層架：突然轉左畫風去左high tea有沙嗲雞肉串（雞肉有碳烤微香）、泰雞翼（單骨）、芝士蝦餅（D芝士係流動一咬開漏出嚟）、泰豬肉腸（同波波腸好似樣），最後係素春卷。椰汁雞湯：餐具好泰風情～店員細心提醒因為係鋁材質傳熱快，小心辣手。一滾起好香椰汁味～飲落同冬陰公有d似但無咁酸辣香茅雞脾菇蛋碎生菜包呢個素食人士都可以過下生菜包癮個味同普通生菜包差不多但雞脾菇咬落好juicy 配埋蛋香真係一個唔錯既配搭生菜包住一咬落去噴汁成手都係😆😆粉絲大頭蝦煲大頭蝦未食已經見到好多膏蝦肉爽口彈牙粉絲食落有陣熟悉既味道，原來係

經過尖沙咀唔知食乜好，用開飯睇附近，發現有間泰菜好似唔錯，咪去試下囉。首先黎個沙律木瓜沙律就度度都有，今次叫既係炸木瓜沙律，木瓜炸左會香口d，最好既係佢將醬汁另上，唔會整諗左炸木瓜絲。同平時既分別係在於口感上既唔同，平時個d木瓜絲會帶小小青，炸左無呢種感覺。小食層層架：有芝士蝦餅，流心芝士，蝦肉扎實。素春卷，泰雞翼，正常貨，度度都差唔多，夠熱，新鮮整起唔會差得去邊，加埋泰式醬。串燒一樣啦，唔會同出面太大分別，個沙嗲幾香，唔會死咸香矛雞肶菇蛋碎生菜包：肉碎既食得多啦，第一次食素既生菜包，幾特別，味道同平時個d差唔多，唔知係咪素既關係，食落無咁油。椰汁雞湯：呢個堅好飲，好濃既椰汁味，都好重香料，有冬陰功個d香料既味，但唔辣同椰汁味多，堅好飲。特別一提，侍應溫提個碗比較傳熱小心辣手。大頭蝦粉絲煲：蝦肉切半上，有蝦糕，爽口唔痴殼，新鮮。粉絲索左d蝦味，同埋唔會炒到一patpat咁，都唔錯。芒果煎糯米飯：煎既芒果米飯真係聞所未聞，第一次見。煎完既糯米飯口感似年糕，芒果食落去甜加埋椰汁，連埋個煎糯米飯食，絕配。真心，食泰菜真係第一時間諗九龍城食，但呢間無論價錢食物質素都唔會差得過九龍城個d，同埋有

第一次同朋友一齊去食泰國菜，有驚喜到😃見停頓之麵好有趣，叫左一個試下😋 啱啱上菜既時候好香脆，唔覺得係食緊麵，之後因為浸左汁，變軟左，感覺冇咁熱氣又幾夾，但食到最後略嫌有少少鹹，就要可以飲飲品中和翻鹹味配搭一杯taro coconut and butterfly pea smoothie，coconut既香味唇齒留香，有少少甜，鍾意甜既朋友可以一試，但建議可以係drink menu配上飲品圖片，以供參考，就更prefect啦！但總括環境舒適優美，職員服務態度良好，係一個值得與朋友聚會聊天既地方。

“泰式濕炒海鮮停頓之麵”($122)“泰北牛腩湯”($109)“炸青木瓜沙律配自家製醬汁”($99)“香茅雞脾菇蛋碎生菜包”($69)“Flower/ Lychee Garden”($68)Siam 28喺尖沙咀開咗分店餐廳以綠白色為主,十分舒適門口仲有個靚靚打卡位😆我地點咗4款菜嚟share😚先上嘅係炸青木瓜沙律配自家製醬汁青木瓜沙律就成日食,炸嘅就真係第一次😙食落十分酥脆香口☺️點上酸酸辣辣嘅醬汁就更加惹味😋之後係香茅雞脾菇蛋碎生菜包雖然係素嘅生菜包但味道唔會比正常嘅差而且愈食愈辣好過癮🌶🥵去到主食就點咗打卡一流嘅海鮮“停頓”麵🤣個麵炸到脆卜卜,整到凌空咁嘅造型影完相就可以淋上醬汁令麵條稍為變得軟身配料方面有蝦,魷魚,蜆等十分豐富☺️最後仲點咗個平時好少飲嘅泰北牛腩湯湯嘅味道微酸,以辣為主入面嘅牛腩粒十分腍滑又入味,正呀😝飲品就點咗2杯mocktail🍹Flower用上蝶豆花茶,紅莓汁,薰衣草,青檸而Lychee Garden就有荔枝,薄荷,Gingerale2杯都十分清爽,配上濃味嘅泰菜就岩哂🥰

呢間餐廳一入門口就見到有好多好靚既佈置,有好大隻熊貓公仔,長頸鹿公仔,同埋搖搖椅俾客人坐響度影相用,餐廳環境好有氣氛,仲有好多位置坐，我地叫左海鮮，牛舌呢度用左炸牛舌既做法，好香脆，牛舌好厚切同軟淋，口感唔錯，仲有叫左一個泰國生菜包，用左鴨肉，口感更香，軟熟加鴨肉既香味濃郁，另外仲有一碟酸辣八爪魚仔都好煙韌，好特別，我地仲叫左一碟脆炸豆豉，草菇，豬肉麵，個麵一黎到就wa,脆炸既麵好似凌空甘既飄浮既麵整得好靚。

高質新派泰國菜喺尖沙咀開咗分店紅咖哩燒鴨配薄餅鴨肉軟熟，咖喱香濃微辣泰北牛腩湯鍾意泰北風味嘅冬蔭湯會偏辣少少，但好正😋燒茄子沙律配香茅肉碎鮮蝦茄子好好食，清新開胃濕炒牛肉河粉冇乜特別芒果煎糯米飯新食法幾得意，都好食🤤

想食地道泰國菜，又想坐得舒服，方便傾下計，這間人氣泰菜店，亦是個好選擇👍🏻🌟#炸青木瓜沙律怕食生冷，熱食青木瓜沙律，香脆可口，配埋特別調配的鮮蝦辣椒醬汁，惹味開胃🤤🌟#炸泰式濕炒海鮮「停頓」之麵 擺盤非常吸睛，炸到金黃香脆的麵條掛在半空，配埋香濃醬汁，有心思，味道佳。🌟#炸地道泰式灣鮮桶 青口﹑虎蝦﹑帶子﹑魷魚﹑蜆等，一個桶滿滿嘅海鮮，份量十足！鮮甜得來，辣得過癮。🌟#芒果沙冰 芒果沙冰鮮甜可口，十分解渴！ 餐廳環境十分舒適，與朋友聚餐聊天的好選擇。

🌴餐廳環境走一個園林風🌳門口仲有d動物既佈置🦒🐼天花掛左d綠葉咁🌿整體都幾舒適企理🫶🏻侍應服務態度都唔錯又溫柔🥰菜式款多而特別🤩✨🥬香茅雞脾菇蛋碎生菜包利用雞脾菇作為主要材料，仲有雞蛋花同埋香茅，味道酸酸辣辣，幾開胃，而且口感彈彈的，用生菜包埋一齊食幾清新，味道更均衡🦀泰皇咖哩蟹肉餅滿滿既蟹肉鋪滿小薄餅上，係蟹肉上面仲有濃厚既咖哩醬料，有小小越南x印度FUSION風味，幾香口鮮味既小食🍜泰式濕炒海鮮“停頓”之麵一上枱已經比外型吸引左，打咭必選，麵底脆炸成為定型之外型，仲有好多唔同款式既海鮮蔬菜，脆麵伴上香濃既醬汁，咸香濃郁🥭芒果煎糯米飯呢個芒果糯米飯特別之處係將糯米飯整成一塊塊咁煎出黎，煎至金黃微焦好似一塊餅咁，沾埋椰漿食落香口甜美，配合埋鮮甜既芒果一齊食都幾夾幾滿足，值得推薦🍷Flower羅蘭紫既cocktail，由蝶豆花、蔓越莓汁、薰衣草糖漿、新鮮青檸汁製成，飲落偏酸，但酸酸甜甜咁非常開胃解膩🍸Yellow外表黃黃綠綠既cocktail，個主味由菠蘿汁、橙汁、薑汁、薑味汽水組成，特別之處係加左泰式辣椒，所以酸甜得黎飲到d辣辣地既後韻幾有趣

好西分享-特色泰國菜｜📍Siam 28最近知悉siam28喺尖沙咀開咗新分店🥹今日提早慶祝第一次實習完結就嚟咗食慶祝飯🫶🏻餐廳環境同店員嘅服務態度都好好🥰食物價錢唔貴仲要好有水準🥰好適合平時收工chill下/聚餐😊♡Thai chili seafood platter♡｜💰$218泰式海鮮煲入面有青口、蜆、魷魚、帶子、蝦、粟米😆味道方面揀咗小辣，食落好惹味😆海鮮方面全部都好新鮮，所以食落先會係微辣其後會食到海鮮嘅鮮味🥰帶子仲要本身有炸過所以有少少酥脆嘅口感、蝦殼本身已經切開咗所以蝦肉更入味🥰而且好易就可以去到殼🦐粟米超級索汁🫶🏻好食！♡炸青木瓜沙律配自家製醬汁♡｜💰$99平時喺坊間食嘅青木瓜沙律都係一式一樣，但呢度嘅青木瓜沙律用咗炸嘅方式去烹調🤩超級新奇，沙律絲炸到好脆口而且賣相好靚💓自家醬汁入面居然仲有3隻蝦仔🤩肉質彈牙，沙律淋上醬汁酸甜十足❤️‍🔥即使係炸沙律食落都唔會油膩💛♡香料炒軟殼蟹♡｜💰$99❤️‍🔥呢個可以話榮登成為我今年食過最好食嘅軟殼蟹！軟殼蟹香氣十足，未食已經聞到好香🫶🏻食落啖啖肉唔會淨係食炸粉咁，厚肉位仲會有爆少少汁出嚟感覺❤️‍🔥仲有腰果同香氣十足嘅炸梛絲伴碟，更為增

朋友介紹呢間位於尖沙咀新開嘅樓上泰國🇹🇭餐廳，餐廳以綠色為主調，環境好清幽舒服，門口亦有靚靚嘅搖搖椅打卡位🫶🏼絕對會影到好多靚相👍🏻.▪️香辣燒鴨鬆沙律好少食燒鴨沙律，原來好香口味道鹹鹹哋又帶少少辣配埋生菜食既清新，味道又獨特係好開胃嘅前菜.▪️地道泰式海鮮筒我叫的是2人份量有虎蝦、藍青口、帶子、大蜆、魷魚和粟米惹味嘅醬汁完全滲透入海鮮辣得來又開胃完全係食唔停口，超惹味😋.▪️泰式濕炒海鮮”停頓”之麵一上枱就覺得好搞笑😆對筷子好似夾緊麵咁懸浮喺空氣中，打卡一流👍🏻👍🏻 喜歡麵條的口感香口又酥脆即使淋上醬汁後口感不會即時變軟撈埋各款海鮮一齊食既香脆又滋味.▪️碟豆花沙冰沙冰顏色好靚紫色感覺好夢幻淡淡的蝶豆花味配上清涼的沙冰口感清涼又香甜滑嫩.▪️芒果沙冰芒果味都幾濃，好香甜喜歡沙冰嘅幼滑感酸酸甜甜令人飲完感覺好愉悅

周圍試新野，見到就試下三文魚質地鮮嫩，外層稍微熟化，內部保持著柔軟的口感。接下來，地道泰式海鮮桶讓擺滿了新鮮的海鮮，都幾好。泰式濕炒海鮮麵是搭配著豐富的海鮮和蔬菜，綜合了多種口味和質地。當提到飲品時，羅望子香茅沙冰和椰汁芋頭蝶豆花沙冰是唔錯。羅望子香茅沙冰清涼又帶有薑的口感，而椰汁芋頭蝶豆花沙冰則提供了濃郁的椰香和芋頭的香甜。總而言之，提供了唔錯的泰國美食。無論是海鮮還是飲品，風味和豐富的口感都唔錯。