Superhooman (已結業)

平時其實好少去𝙘𝙖𝙛𝙚(ﾟ∀ﾟ)一來自己唔係特別鍾意飲咖啡，二來成日都好多人，同埋重點係覺得𝙘𝙖𝙛𝙚食物來來去去都係咁上下🤫但今次有幸可以率先試到 @superhoomanhk 今日先啱啱新鮮出爐嘅新𝙢𝙚𝙣𝙪，成功令我對𝙘𝙖𝙛𝙚 𝙛𝙤𝙤𝙙大大改觀！！𝑆𝑢𝑝𝑒𝑟ℎ𝑜𝑜𝑚𝑎𝑛天后分店裝修走型格工業風，餐牌菜式創新特別又精緻，絕對唔係平時普通嘅𝙘𝙖𝙛𝙚 𝙛𝙤𝙤𝙙，𝙞 𝙡𝙞𝙠𝙚 ♡´･ᴗ･`♡.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 8/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7.8/10 (𝙥𝙚𝙩-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙣𝙙𝙡𝙮)服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 7.8/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7.8/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 8/10🌟.《𝙒𝙞𝙣𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙎𝙝𝙤𝙧𝙩 𝙍𝙞𝙗𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙋𝙪𝙧𝙚́𝙚》🌟8/10🌟完全冇諗過係𝙘𝙖𝙛𝙚都會食到咁精緻嘅主菜～豬肋骨炆得好軟腍，就算係筋位都唔會話好韌。份量亦都合理，啖啖肉，超滿足！再加埋𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮嘅番薯蓉，絕對夠飽肚！而兩者嘅味道亦都唔錯，豬肋骨炆得好入味同番薯天然嘅甜味好夾～.《𝙆𝙞𝙣𝙜 𝙋𝙧𝙖𝙬

再次到訪的Superhooman 推出了新A La Carte Menu 多了咸食和甜品 食物選擇更多元化 不是只有cafe的brunch food! 最驚喜的莫過於是【紫薯心太軟配乳酪雪芭 HKD88】吃下有「好紫薯」的感覺😆 紫薯味濃而不人工化 甜度自然 好吃💜 配上乳酪雪芭 不會膩～ 【鬆軟小班戟配雪糕 HKD88】也很不錯 一口大小的迷你班戟的口感很好 是我喜歡的班戟口感 不過份空氣～ 【大蝦南瓜意大利飯HKD45】南瓜味道香甜☺️ 欣賞在旁的芝士薄脆 與意大利飯一起吃 加添咸香😋 【清酒忌廉煮青口配酸種包 HKD138】手青口鮮甜 以酸種包蘸忌廉汁好吃!

❀ Superhooman #天后 #💛 ❀❗️由西九開到天后 驚喜新menu出色甜品❗️ ——————————————————再次嚟到Superhooman😆係位於西九文化區 Hooman嘅分店，走完全唔同嘅路線，用上鐵銅鏽嘅外牆，門外再在擺放一張休閒長椅。當初新開張嘅時候嚟到只係食咗甜品同埋飲品，感覺冇想像中咁出色，但今次好好彩試到佢哋1月29日推出新Menu‼️菜式創新同好味好多，包括精緻嘅西餐菜式，而且仲有款好好食嘅新甜品Doonut fyr，大推呢個甜品💯！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Wine Braised Short Ribs with Sweet Potato Purée $138 (4.3/5)以Cafe來講呢一碟賣相真係好精緻，有少少法國菜嘅感覺🥰。每條豬肋骨都好腍，而且已經預先起晒骨。底下嘅番薯茸亦都好香甜，極度順滑，好好味！表面再加上少少香脆嘅芝士片，打破咗我對佢比較適合打卡嘅睇法，今次嘅菜式創新又好味😋！.☞ Fresh Mussels in Sake Cream Sauce paired with Toasted Sourdough $138 (4.1/5)有成1x-20隻

Garlic Mayo Curly Fries 🍟 ($78)就算最近食熱氣野食到有啲喉嚨痛都仲係要繼續食薯條😂 呢度既Fries 炸得好鬆脆, 再配埋個Garlic 味都幾重既Mayo一齊食好滋, 就算唔點醬都覺得好好食😋Salmon Poke Bowl 🍣 ($108)行山行到咁肚餓, 真係好想食返啖飯暖下肚🤩 呢碗飯既份量好適🈴️兩個人share👍🏽 Salmon既份量都算多, 而且少少火燒過既味道幾特別🔥 再配埋啲爽脆既海草同埋熱辣辣既飯, 呢個飯係有啲驚喜🥳 Baby Pancake with ice-cream🥞 ($98)呢個pancake係吸引到我地黎既原因😏 不過可惜期望越高失望越大☹️ 成件事比想像中普通, 但係個醬係幾特別既, 真係食到淡淡既山渣味😚 特別度唔高, 但係味道唔係差, 不過如果刻意黎試我就覺得冇必要最後我地叫左兩杯呢度既Signature drink, 可惜真係普通到不行, 一係淡到傻, 一係就普通都暈, 有興趣可以試下佢地既cocktail餐廳既座位都舒服😌 鹹食比甜食更有驚喜, 個Salmon bowl 同薯條真心正😍 呢間餐廳係dog friend

#pb食在天后 #pb支持黃店💛 必試迷你小班戟🥞Say Hi to 2021✨ 要出個朋友post👭🏻聖誕前好開心約到 @cacaishungry 一齊去呢間工業風cafe💕 佢係西九 @hooman.cafe 嘅姊妹店🤩 其實想去好耐 但係一直覺得天后好唔就腳 所以遲遲都未去🙈 我係為左個Mini pancake而去 好彩最後都冇失望🥰 我地兩個都好滿意😍成間舖裝修以工業風為主 感覺好cool🤪 店內座位唔多 想食可以book定位🥰 食物除左Hooman主打嘅熱狗 仲有好多健康食品😍 好多選擇😋 飲品以酒類為主🥂🔹鬆軟小班戟🥞推介❤️ 專登去食呢個小班戟😋 好欣賞佢細細粒 一啖過幾好😍 食一啖可以配埋香蕉同埋其他生果食🥰 最重要係佢落左山楂士多啤梨汁 雖然士多啤梨味唔重 不過個汁酸酸地 幾開胃😍 配埋小班戟食可以解膩💕🔹大啡菇Eggs Benedict 🍳呢個比較失望😟 份量都幾小😐 食落亦唔係好驚喜🙈 Eggs Benedict正常 切開有蛋汁咁🤣🔹扭扭薯條配黃金鹹蛋醬🍟份量十足 估唔到佢一份係咁大份🤩 黃金鹹蛋醬食落好濃 但係又唔會超鹹👍🏻😍.個Mini pancake真係必試😍

佢喺西九Hooman by the sea新分店, 我覺得最特別係鋼鐵板門口, 如果開店前攞佢做background都幾打卡able, 店內好多食客都有帶埋🐶🐶一齊😌, 見到隔離隻🐶🐶都好想食埋一份好搞笑🤣✨鬆軟小班戟配懷舊山渣士多啤梨汁 💰88💫評分: 7.5/10📝迷你班戟外型cute cute, 有啲似偏實實地嘅雞蛋仔, 望落去無唸過會係有啲咬口, 可以點中間嗰個雲呢拿雪糕🍦, 之後一舊擺晒落口🤭, 仲有藍莓 & 香蕉🍌 & 士多啤梨🍓,個汁酸酸甜甜都幾特別, 不過山楂味唔算超突出, 可能睇完食評去太大期望, 試1次都not bad嘅xd 兩個人share啱啱好, 重點係唔會太甜~✨清風Tsing Fung🍃 💰52 (Lychee Sencha Tea & Fresh Kiwi🥝)💫評分: 9/10📝室內牆上貼有「清風徐來」的提字match番清風街, 店內有4款特飲, 最後因為個名清風同埋好少飲奇異果嘅飲品而試下, 味道小小酸同清甜, 鍾意佢d果肉有咬口, 幾refreshing, 估唔到有驚喜🥰~𝕊𝕦𝕡𝕖𝕣𝕙𝕠𝕠𝕞𝕒𝕟~📍天后清風街16號地舖(天后🚇A1 出口行4分鐘就到

🥞Superhooman🌪🐶 又係一間長期爆人嘅cafe 原來係可以帶毛小孩🐶🐱🐷 係網紅Tuve 酒店嘅下面 跟埋酒店走工業型格風🕸鬆軟小班戟配懷舊山楂士多啤梨醬🥞🍓（$88） 好可愛嘅小pancake 小似小cushion 咁 好有彈性 配埋個汁酸maymay咁好開胃🤤Superhooman 豐盛早餐🍳🥓🥗（$138）都幾多野 有薯餅 煙肉 竹炭多士小蕃茄 牛油果炒蛋 沙律菜🥗蕃茄豆 牛油果🥑 好軟熟 大菇 調味調得好味😋 飲品：清風（$52）奇異果🥝加荔枝味 幾fresh 不過就貴左d如果星期六日黎 預左要等位 12點已經開始full 🙈 畢竟動物友善嘅cafe 不多 見到一班店員都是愛狗之人😗大家可以放心帶🐶黎chill 下

Baby pancake🥞 $98好少見到圓形一粒粒既pancake~一啖一粒口感正得黎又好味, 仲好鬆軟🤤仲有雪糕同埋香蕉藍莓同草莓🍓配搭好正👍🏻👍🏻-ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Avocado egg benedict with salmon🥑 $118隻蛋勁流心超正, 個toast又重牛油味夾埋avocado同smoked salmon好好食🤤🤤-ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Ice chocolate🍫 $52

Superhooman係一間超有人氣既餐廳。隔離就係型格精品酒店Tuve Hotel， 裝潢都係以工業和簡約風為主！適合一班朋友或者情侶過嚟試一試，門口位都有唔少嘅打卡位置可以比大家影吓相。特登入到天后就係為咗試佢哋嘅lunch set，價錢方面都算合理，但選擇就唔算太多。而我今次就叫咗佢哋嘅signature - Super Big Breakfast 同 Pancakes!首先講一講佢哋嘅breakfast，當中都包括有竹炭包、牛油果、腸仔、蘑菇、茄汁豆、薯餅等，個份量來講都幾大份，只可惜個炒蛋唔係太滑！佢個牛油果上面加左少少調味粉，味道好好！-另外嗰個pancake嘅賣相非常之吸引，成個聖誕花圈咁，非常之應節。中間個心好軟熟，而個邊有少少香脆，加埋佢啲蜜糖真係好好食，呢一個真係要推一推！！！總括嚟講，佢哋嘅食物質素都好好，而且裝修同環境都好舒服，你話我會唔會再嚟？我係會嘅！

Avocado Eggs Benedict with Salmon $118賣相黎講佢都算係好有心思🤩 而味道方面牛油果既熟度剛好食落好creamy 配上超級流心既poached egg w/荷蘭汁同充滿牛油香既吐司🍞 成個口感係滿分🥰 而且煙三文魚上有啲魚籽醬令成個層次再提升咗😚 整體黎講都唔錯🤣評分: 9/10🌟Baby pancakes & ice cream $98原來呢個甜品係早餐同lunch先有 夜晚係唔供應的🙅🏻‍♀️ 想食既朋友要留意一下喇🤧唔知點解我個份冇上網睇到既咁圓咁靚 對整體賣相有少少失望 不過啲小鬆餅🥞就好鬆軟同有蛋香味 個口感有少少似雞蛋仔😂 加埋山楂士多啤梨汁酸酸甜甜既味道同香蕉🍌一齊食都幾夾 難怪差唔多枱枱都會叫喇😆評分: 8.5/10🌟———————————————————————Superhooman (天后)天后清風街16號地舖

這間cafe在天后開幕後幾乎每天都是人，為了不等這麼久，我決定自己一個很早就去吃，果然，一個人就算週末依然可以快速入座😎vegetarian breakfast $118這裡很多早餐我都想吃，由於太早吃，只能選擇一個light（？）一點的素食全日早餐，這份早餐最大的特色就是有很大份量的牛油果和菠菜！其實我很喜歡吃菠菜，但很多餐廳都不會用菠菜😫菠菜微微炒熟還有些鹹味，和甜甜的番茄一起吃意外合拍！牛油果偏硬身，吃到健康的味道，最開心是有很多汁的大啡菇和蜜糖豆，用它或牛油果塗抹在竹炭麵包上真的很完美🥰 PS：竹炭麵包真的是點睛之筆。flat White $36喜歡這樣用日式瓷杯盛載咖啡，讓咖啡的拉花更加突出，咖啡豆nutty味道很突出，感覺到濃郁的存在。

今次星期六放假,就專登黎到哩間因為樓上就係近排好hit既工業風酒店🏨,所以平日同假日都一樣鬼咁多人,仲可俾大家帶埋主子們黎既💛小店,仲係西九既hooman by the sea既姊妹店👍———————————————-@superhoomanhk 今次試左兩款主食/兩款飲品🥤/一款甜品🍮———————————————-The Superhooman Big Breakfast 🍳 秉承我一貫既作風,第一次黎點都要叫個All Day Breakfast 🥞 黎嘆一嘆！今次哩個全日早餐🥣我最欣賞就係個黑色竹炭麵包🥯同薯餅🍟黑色麵包🥯外型同小店已經襯到絕口感比想像中鬆軟,而且仲有三塊🙈薯餅炸得香脆但食落完全唔會好油Avocado 🥑 Eggs Benedict 🍳with Salmon 🐟味道同一般食過既差不多,不過我最鍾意❤️就係個流心蛋,流心得黎唔會切一下,D蛋汁就流晒出黎！食落口感會比較Rich👍🙈————————————————-👶🏻baby pancake🥞& ice-cream 🍨哩個甜品🍮絕對係哩間💛小店既必點之選！因為有可愛既外表,仲有唔差既味道🥞細細粒既baby 🥞蛋味幾香,

𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗵𝗼𝗼𝗺𝗮𝗻 🏭🏗 𝗜𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮𝗹 𝗟𝗼𝗳𝘁 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗖𝗮𝗳𝗲 🤣🍸To make it clear... 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫𝐡𝐨𝐨𝐦𝐚𝐧 is opening as a 𝗰𝗮𝗳𝗲 during the 𝙙𝙖𝙮 𝙩𝙞𝙢𝙚 🏙 and 𝗰𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗯𝗮𝗿 in the 𝙚𝙫𝙚𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙞𝙢𝙚 🌠So I named it as 𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕 𝙲𝚊𝚏𝚎!!🤣🤣We went there after an unsatisfied Italian dinner..in order to fulfil the satisfaction...we decided to go grab a drink nearby😜!The outlook of this bar has attracted us instantly! We were the only customers at that time and I love the industrial loft design!They have a small cocktail menu with 8 kinds of S

難得同姊妹去high tea 上網搵到呢間新新地嘅型格cafe 即刻9衝嚟星期六 晏就3點幾 3位等咗20分鐘左右入座 限時90分鐘間cafe主要係黑色為主 再配搭水泥灰 我自己覺得與其話係工業風 我覺得係比較似high fashion 混搭少少工業型格風主要間店樓底幾高 所以感覺再high fashion d 另外 佢bar枱個牆同大門都做得好靚 成間店都好打卡able講返食物先牛油果班尼迪克配煙三文魚 $118擺盤同相片同步 不過我覺得toast 一片太少 同太細片 其實佢蛋同牛油果都有兩陀 多一片會合理好多 味道方面不過不失 但係蛋無咩流心 似糖心蛋鬆軟小班戟配配士多啤梨汁&雪糕 $98呢個好靚 都係同步相片 味道方面係expected既正常 質感方面有少煙韌 少驚喜 個醬好似係山渣士多啤梨汁 偏濃稠 都夾不過 自己小朋友口味 如果配埋楓糖漿/蜂蜜 light d 同 清甜嘅糖漿應該會更開心宇治 Uji $56呢杯係宇治抹茶 加 乳酸 & 梳打 呢杯係佢哋其中一杯signature drinks 呢杯有驚喜 本來以為會好甜 點知係一d都唔會甜 仲帶d清爽感嘅飲品抹茶味夠 但唔會帶

諗住天后搵間店坐低飲杯野傾下計,行行下見到呢間cafe,裝修偏向工業風幾特別,就決左入去,都等左幾張枱先到我地。等位既時候望下有咩熱門推介,見個個必叫個小班戟,所以我地都唔例外,另外叫多左個班尼迪克配有機大啡菇。小班戟係一口既size,食落好鬆軟,再配埋個山渣士多啤梨汁同雪糕,酸酸甜甜幾好食,但山渣味唔算好出。Benedict比較特別,係配大啡菇同薯餅,口感上幾有趣,值得一試。🔸班尼迪克配有機大啡菇🔸鬆軟小班戟配懷舊山渣士多啤梨汁🔸琉球🔸Matcha Latte