Tipsy Restaurant & Bar

营业中

休息中

最近接觸較多大坑這區雖然是舊區 但美食都有很多選擇記得轉角位上一層 有戶外室內的座位選擇Yellowfin Tuna Tartare with watermelon 魚肉吃起來甘甜鮮美 清爽不油膩辛辣芥末醬 更加有刺激感多汁的西瓜令到甜味更加滋潤整道菜Roasted Lamb Rack with Seasonal Vegetables 羊扒烹調到5成熟 簡單幫羊扒調味外圍造成焦脆地的口感 內層保持粉紅嫩肉整體羊扒油脂溢出 令到肉味更濃郁Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe & Fennel Foam海膽灸燒過表面 飄散出淡淡海鮮味海膽醬汁濃郁使意粉每條都掛汁茴香泡沫及飛魚子的淡淡鹹香Snow White (Rum Malibu Coconut Milk)最愛奶味做主調的Cocktail整體會更加容易入口 忌廉奶底少許椰子味用上甜度的Rum 都會順滑Golden Sands (Pineapple Coconut Milk) 清新的菠蘿汁 椰子奶沙冰椰奶味濃郁 配搭少許酸味味口感好像去到夏天的季節

小編約咗一排好耐無見面的同事食飯，我哋先飲完手打檸檬茶之後就去到大坑，因為同事想去有文情feel且有格調的餐廳，小編就搵咗呢間之前bookmark過的餐廳。這間餐廳位於一間精品酒店樓上，暗黃的燈光之下，餐廳變得浪漫起來，當日天氣比較涼，所以小編就無選擇坐在外面露臺，不過露臺的裝飾燈光好有feel，好似身在法國咁。Daily Oyster當日品種是美國生蠔，雖然比較細隻，但入口相當嫰滑及creamy，海水味適中，可以加點檸檬汁中和，不過小編建議原汁原味。Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde一道開胃小菜，4大塊烤過的和牛舌，入口軟綿，特別是牛舌中間位置，帶點軟彈口感。牛香味濃且不膩，還有微微的炭烤味道。牛根部位是結實的牛肉，牛味不多，用甜甜的醬汁配合。炸洋蔥配上沙律非常清新，洋蔥炸得乾爽不油膩，口感搭上軟糯的牛舌，不錯。Sweet Potato Fries with Honey Yogurt 推薦！小編基本去西餐廳看到有特別的薯條小食就會叫，這次是因為看到有蜜糖乳酪醬。蕃薯條即叫即炸，外層香脆，內裡軟綿香甜。最值得讚的是，因為份量太多，我哋都

$228 lunch set有5️⃣個頭盤加1️⃣個主菜同甜品，總體黎講每道菜都調味到位，份量適中，點到即止！🥢主菜：✨推薦✨煎比目魚配芒果沙律。比目魚皮脆肉滑，一入口魚脂溶化，加埋芒果🥭沙律可以減少油膩。🥢烤羊架：✨推薦✨羊架唔羶又唔老🤩，好似烤牛肉咁易入口!🥢頭盤：Truffle toast with ham and mozzarella cheese好香脆，黑松露夾心又惹味👍🏻。伴碟的牛油果🥑蕃茄沙律也很開胃。🥢頭盤：煙三文魚沙律，三文魚絲加咸香煙肉🥓絲同沙律菜好的夾。味道又豐富不會淡而無味。🥢頭盤：Taro chip 配牛油果醬，自製香芋片新鮮脆卜卜，醬料酸酸地同脆片好夾好開胃。味道 : 🔅🔅🔅🔅🔅新鮮 : 🔅🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

漫長嘅3️⃣月😮‍💨經歷咗三個星期🗓️家姐哥哥嘅考試週終於完結啦🎉🎊同老公出去Chill返下👫今日去左銅鑼灣大坑🚶‍♀️🚶‍♂️食左一個好豐富既brunch🥕🥑🥦🥒🍞🍈🥙🧆🌮🌯🍖3️⃣Course Brunch MenuAppetizer Combo🥓🥑🍈🫐🍎🥦🥕🌽🫛🥬🥒Parma Ham & MelonParma Ham同哈密瓜簡直係絕配😊如果就咁食Parma Ham會太鹹，但哈密瓜既清甜正好同鹹香中和，帶出平衡口感Smoked Salmon Caesar Salad煙燻鮭魚燻香得別有一番風味，鮮嫩口感襯托著鮮美的清新味道，沙拉生菜加番茄仔，再加麵包脆，食落有清脆口感Taro Chips with Avocado Smash一款健康嘅小食，真係食得出有芋頭味嘅芋頭片，配以已打磨好既牛油果，鐘意食牛油果既你，一定愛上Avocado Capress Salad一道非常適合女士們既菜式，牛油果口感滑溜，豐富既纖維素Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella黑松露獨有既香味配上巴馬火腿既咸香口感，食落仲好鬆軟Main🍤🦪🥩🍗🍛🍲Pan-fried Halibut w

Weekend 嚟Tipsy食個$228 brunch5個頭盤都十分出色🖐🏻個餐單獨叫一個都已經好抵點知一次過竟然係出哂5個！而且份量都好足夠APPETIZER COMBO✧ Parma Ham & Melon哈密瓜夠哂甜同parma ham嘅咸香perfect match✧ Smoked Salmon Caesar Salad冇呃你 鋪滿哂煙三文魚🍣✧ Taro Chips with Avocado Smash用taro炸薯片唔油膩💜而且少啲罪惡kekeke牛油果醬好清新🥑✧ Avocado Capress Salad同truffle toast放埋咗一齊前菜total有兩個沙律超健康🥗✧ Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella芝士味好濃🧀幫手襯咗個truffle味出嚟🖤麵包烘得好脆🥪MAIN✧ Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable慢煮豬扒肉質keep到好juicy🐷切開睇下仲好pink pink💕✧ USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce烹

Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam
$288
U.S. Baby Spare Ribs with Barbeque Sauce
$238
Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde
$128
Grilled Octopus with Pickled Beetroot & Paprika Mayonnaise
$198
Tutti Frutti
$78好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️朋友住在天后，約她見見面。她就介紹了我來這間位在大坑Little Tai Hang 的西餐廳。餐廳在Little Tai Hang的一樓，裝修型格，樓底夠高，沒有壓迫感。空間闊落，檯與檯之間有足夠距離，感覺舒適。我們二人點了2款前菜、2款主菜及1杯飲品。4款食物擺碟都好精美。Pasta和Octopus更放上食用花點綴。
Grilled Octopus 雖然不是原條八爪魚鬚上，只有數片，但每片都烤得好香，一

呢日去咗大坑食weekend brunch，餐廳裝修有品味，尤其喜歡牆上有關大坑嘅壁畫，星期六嚟到大坑有種懶洋洋嘅feel~初頭以為頭盤係五揀一，再望真啲原來有齊晒五款嘢食，呢個價錢（$228/位）嚟講非常抵食，而且每款都唔馬虎，擺盤靚之餘味道都好好~其中最鍾意Truffle Toast，香脆多士，配搭黑松露醬同芝士火腿嘅鹹香味，味道豐富，另外Taro Chips都好好食，芋頭薄脆加上牛油果醬~ 🔘Pan-fried Halibut with Mango Salsa 見到主菜有比目魚，唔使諗一定係食佢，外皮香脆，比目魚扒肉厚，肉質細嫩，又有魚油香，酸甜芒果莎莎醬，能夠中和油膩感~🔘USDA Ribeye, Mashed Potato, Shallot Sauce +$30肉眼排好香炭燒味，唔算太厚身但好粉嫩有肉汁，真正做到五成熟，係近來食過最高分嘅牛扒，薯蓉都好滑!! 最後食埋跟餐甜品飲埋咖啡，太舒服坐咗好耐先捨得走，非常chill嘅下午，絕對值得回訪嘅一間餐廳~

這間位於大坑Little Tai Hung的Tipsy Restaurant &Bar🍸與銅鑼灣鬧市只有一街之隔，卻能享受一刻的寧靜☕️menu 上的3 Course Brunch非常吸引，包了5款前菜、1款主食、甜品及飲品🤩每款前菜皆非常吸引 3 Course Brunch Menu ($228 / person) - Appetizer Combo - 🍈 Parma Ham & Melon - 以巴拿馬火腿包著香甜蜜包，絕對是經典的開胃菜 🥗 Smoked Salmon Caesar Salad - 清新的煙三文魚沙律 🥑 Taro Chips with Avocado Smash - 薄脆的香芋片配牛油果蓉 🥑 Avocado Capress Salad - 以黑醋調味的另一款沙律 🥪 Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella - 夾著巴拿馬火腿與芝士再烘脆的小小三文治，咸香味較重 - Main - 🍴Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable - 豬扒肉質爽口易咬，還帶點啤酒的麥香 🍴USDA

放假瞓到自然醒，悠悠閒閒慢慢歎番個brunch，真係份外寫意😌位於大坑精品酒店內的《Tipsy Restaurant & Bar 》，這裡氣氛不錯，很有情調，餐廳仲設有開放式廚房，我地就坐正係面前，邊嘆著前菜，邊看著廚師們為我們準備主菜。套餐跟了五款前菜，份量也不小哦！😉Parma Ham配上超甜蜜瓜，so sweet😍煙三文魚沙律開胃有益又美味😋Avocado capress salad 是意大利經典的前菜，包含了意大利國旗的三種顏色🇮🇹，綠色用上牛油果醬，白色是美味的Mozzarella芝士，而紅色便是蕃茄仔。小吐司夾著我最愛Parma Ham & Mozzarella芝士，實在太美味了😍，還有這個非油炸的芋頭片，配上牛油果醬，香脆可口又健康。主菜選上慢煮豬鞍扒及肉眼牛扒，香嫩多汁，配菜同樣做得出色，那個薯蓉帶著超重的牛油味，出手一點都不輕，美味萬分🤩最後再嘆番杯咖啡，食個小小檸檬撻😁

@littleTaiHang.農曆年後｜倒數1️⃣個月｜ 又到 Easter Holiday工作壓力大到爆炸💣｜點都要食好西 😋 平衡一下.臺灣一遊後｜要向媽祖還神｜還願 就要成雙✌🏼所以🙏🏼 遊走📍 銅鑼灣天后廟｜大坑蓮花宮🪷 兩處.旁邊 little Tai Hang 一樓 餐廳🍴提供早午餐輕食而且12點 剛好開鋪｜所以 👆🏻上樓探店 🕵🏻‍♂️感受一下 柔光chill氛圍｜形格 工業風 裝修既餐廳.3️⃣ Course Brunch Menu｜三道 早午餐菜單.🫕 Appetizer Combo｜前菜組合✳️ Parma Ham & Melon｜帕瑪火腿 哈密瓜 微鹹火腿 星光紋 油脂在邊 微甜爽口密瓜 👍🏻✳️ Smoked Salmon Caesar Salad｜煙燻三文魚 凱撒沙拉 🥗 三文魚條 方塊麵包糠 選用中段羅馬生菜 加上芝士碎 非常正統 到位✳️ Taro Chips with Avocado Smash ｜Avocado Capress Salad｜芋頭片 配 酪梨醬｜酪梨卡普拉沙拉 芋頭片無油益味 有蕃茄碎既avocado醬就【酸脆香】✳️ Tr

生日飯一餐接一餐，今次約咗舊同事去大坑做下貴婦食Brunch！呢間餐廳喺精品酒店入面，裝修走三十年代百老匯風格，黑色牆身配白色牆磚，加埋木枱同灰皮凳，☺️relax而不失時代感，室內樓底高，日光充足，感覺好舒服！😌好啱放假瞓到自然醒再去chill下！雖然餐廳走中高價位，不過Brunch套餐性價比都幾高下，$228/位有4道前菜畀兩個人share食，一個主食，一份甜品同餐飲。🤗每一道前菜份量都好足，只食前菜都回本！而主菜都無因為係Brunch而減少，呢個餐其實可以當Breakfast+Lunch+Tea一齊食，好飽飽～前菜🍈巴馬火腿配蜜瓜鹹香嘅Parma Ham配清甜嘅蜜瓜幾時都係咁醒神開胃！🥗煙燻三文魚凱撒沙律煙燻三文魚整成一絲絲撈落啲沙律菜度，比起一片片無咁鹹，更易入口，而且沙律菜加咗好多芝士粉，一樣咁開胃！🥑芋頭片配牛油果蓉芋頭片炸得好爽脆，但乾身唔油膩，沾埋有少少辣嘅牛油果醬一齊食，感覺比食薯片健康呢！如果Happy Hour有杯酒，應該可以食唔停！🥗卡布里沙律卡布里沙律有水牛芝士、蕃茄仔、果仁碎同牛油果醬撈埋，雖然無凱撒沙律咁清新，但口感更有層次，係兩種唔同嘅味道！🧀黑松露芝士巴

🐲講起大坑呢個地方😍大家係唔係都諗起大坑舞火龍呢😍最近比我搵到呢間好正嘅餐廳💯環境舒適又開揚✅呢度仲有露台位添🌈整體感覺好正呀🥳🍴3 Course Brunch ✨Appetizer Combo 開胃菜組合✨🌈一個豐盛嘅brunch就係由好豐富嘅開胃菜開始嚕🥳開胃菜組合有四款不同口味嘅菜式✅有Parma Ham & Melon 帕瑪火腿和甜瓜🍈Smoked Salmon Caesar Salad 煙燻鮭魚凱撒沙拉🥗Taro Chips with Avocado Smash 芋頭片配酪梨碎😋Avocado Capress Salad 酪梨卡普拉沙拉🥑Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella松露吐司配帕瑪火腿和馬蘇里拉乳酪🧀款款賣相靚靚📸仲好好食添🥳✨Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable 慢煮豬里肌配什錦蔬菜✨🌈慢煮嘅豬里肌肉質爽口✅上枱時香氣洋溢❤️欣賞佢仲配左好多蔬菜🥬絕對係健康之選呀🥳✨USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce (+$30) 美國農

放假好鍾意去大坑，試下唔同特色餐廳同咖啡店☕️Tipsy喺Little Tai Hang一樓，Lunch time去仲有得嗌Brunch Set🤩Brunch Set包咗5款前菜，主菜，甜品同飲品Appetizer Combo✨Parma Ham & Melon鹹香嘅巴馬火腿配上清甜嘅哈蜜瓜，好Fresh✨Smoked Salmon Caesar Salad搭配煙三文魚，煙肉，麵包粒，口感好豐富✨Avocado Capress Salad牛油果醬好Creamy，上面仲放左車厘茄同芝士，搭配Truffle Toast食都幾夾✨Taro Chips with Avocado Smash芋頭片好脆口，好似零食咁，食唔停口✨Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella吐司外層鬆脆，加埋黑松露醬，芝士同巴馬火腿，味道唔錯Main✨Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable豬鞍好軟嫩，慢煮鎖住肉汁，咬落勁Juicy，好出色✨USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce牛扒唔會

今日過開香港區, 媽媽同我去左大坑食brunch – TIPSY. 個入口要行入少少先見到, 不過有升降機搭好方便, 推BB車都冇問題.3 Course Brunch Menu ($228/位)前菜Parma Ham & Melon媽媽至愛就係Parma Ham+蜜瓜, 真係可以食完又食.Smoked Salmon Caesar Salad呢個沙律入面有好多一條一條煙三文魚, 份量都唔少, 再加埋好多芝士粉, 好有層次! Taro Chips with Avocado Smash呢個係Adrian至愛, 佢不停話要要要. 芋頭薯片炸得好乾身, 拎上手冇油膩嘅感覺. 爸爸媽媽連埋牛油果醬一齊食, 食到停唔到口.Avocado Capress Salad牛油果果醬同番茄配合得好好, 加埋一粒粒嘅芝士, 唔錯.Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella多士外層整得超鬆化, 加埋黑松露+Mozzarella芝士+Parma Ham, 有咸香得黎好完滿, 好想encore!!主菜Pumpkin Scallop Risotto with Soybean &

今天二人去了天后站附近大坑內的Tipsy餐廳午餐。他們提供了一個早午餐。前菜包括：- 義大利風乾火腿和蜜瓜- 煙燻三文魚凱撒沙律- 芋頭薯片搭配牛油果醬- 牛油果卡普雷斯沙律- 烤芝士火腿蘑菇松露多士主菜方面，我們選擇了：- 烤羊排搭配烤馬鈴薯這道菜很美味，羊排烤得剛剛好，搭配著香烤的馬鈴薯。另外還有一道主菜選擇是：- 8安士的美國頂級肋眼牛排，搭配馬鈴薯蓉和紅蔥頭醬汁。牛扒充滿著炭燒香味，肉質鮮嫩有肉汁。最後還有一件小小的甜品 cheese cake 來完結。整體而言，餐廳的氛圍也很舒適，有戶外空間位置，性價比也很高。