Urban United Burger & Bar (已結業)

去開元朗做野後，就睇openrice有乜好食，見到哩間評價ok就試下，達拉斯烤菇牛堡，上面舊大烤菇好正!! 又爽又多汁，夾埋啲黑椒汁真係好正!! 而啲牛肉都可以的，夠冧，其他就比較普通。

已經第三次幫襯urban，有時Happy Friday想食好少少就會落黎食返個漢堡，鍾意佢地選擇都夠多！而且餐廳環境充滿美國色彩，除左食，影相打卡一流！餐牌部分粉紅傻豹梳打 $46飲品叫左粉紅傻豹梳打，顏色好夢幻少女幻，飲落有淡淡玫瑰味，唔會太藥水味，都可以。軟殼蟹牛油果醬墨西哥餅 $56叫左款小食軟殼蟹牛油果醬墨西哥餅，一客兩塊，軟殼蟹炸得香脆，面頭放上牛油果醬一齊食，味道又幾討好！拉斯維加斯軟殼蟹鵝肝堡 $158裡面有軟殼蟹，鵝肝、洋蔥、蕃茄和黑醋等；食落其實好豐富，除左香脆軟殼蟹，仲有脂香突出既鵝肝，食落邪惡味道都唔錯，不過塊包焗得唔夠香脆有點失色。華盛頓總統堡 $88裡面有巴馬火腿、牛肉漢堡、芝士、黑松露醬等，食落先有巴馬火腿既鹹香，牛肉漢堡都做得唔錯，唔會乾爭爭有肉香，配埋黑松露食好惹味！另外各加$12要左份炸薯條同洋蔥圈，佢地既炸薯條熱辣辣上枱，加少少鹽已經好食，洋蔥圈就不過不失。

早幾日約左幾個朋友食飯，又未諗到食乜，就喺元朗周圍行下..揾下有乜好食行到去又新街，見到依間餐廳裝修同氣氛幾好就入去食嘞..餐廳環境唔錯，主打係burger & drink方便三五知己傾下計！世界杯期間仲可以喺度睇下波Tim..可能係平日，都幾容易揾位我地叫左個虎蝦意粉-意粉味道唔錯蘑菇漢堡-一大塊燒烤菇加一大塊漢堡，一人一口剛剛好豬肋骨-每一條都好入味套餐可以加錢追加小食炸雞翼-炸得唔乾，入面有肉汁-粗薯條一人叫多一杯飲品先 乜野好得過與朋相聚普通梳打飲品特別推介:朱古力奶昔，唔太甜仲有條繽紛樂喺入面總括嚟講，幾個朋友入去坐低傾下計食少少野係幾好既

經常經過這間漢堡小店都人山人海，於是決心相約朋友一試。餐廳雖然位於較角落的位置，但都叫易搵。餐廳環境十分有氣氛，燈光帶暗，每張枱都有一個小燭台，就算食漢堡都可以好浪漫。食物方面，我們叫了達拉斯烤菇牛堡、華盛頓總統堡及小食拼盤。☝🏻達拉斯烤菇牛堡大啡菇極之大個，中間的牛肉亦十分厚，咬下去食到菇的香味之餘，牛肉的肉汁亦充滿在整個口腔☝🏻華盛頓總統堡除了厚厚的牛肉外，還有一層層巴馬火腿，咬下去令整個漢堡口感十足☝🏻小食拼盤拼盤種類繁多，所有炸物都非常香口，不得不提的是炸蠔，又酥又脆整體而言，Urban United Burger &Bar食物質素頗高，又有氣氛的漢堡小店。

元朗又新街這個美食集中地, 周不時都會出現新的餐廳。而我今次就發現了於角落很顯眼的美式漢堡店 - Urban United Burger & Bar!明太子雞翼 ($34)雖不是自製的, 但味道都不錯! 一來就見到兩隻脹卜卜的雞翼, 顏值已加分入面的明太子份量超多, 所以有點咸, 配啤酒會不錯~鵝肝安格斯牛漢堡 ($148)又安格斯牛又鵝肝, $148真的不算貴!味道食得出食材真的不差, 安格斯牛充滿肉汁可惜的是不夠熱, 感覺已不太好, 食到中間發現鵝肝都不夠熟。幸好, 侍應們態度真的不錯, 立即道歉再拿到廚房處理~原味雞翼 (跟餐+$12)廚師做得最好的炸物之一, 充滿肉汁又香脆藍莓汁煎澳洲豬鞍架 ($128)豬鞍架又是一款, 明明原材料不錯, 但又被廚師破壞了的一道菜!豬鞍架勁厚, 又不會有豬的腥味, 理應高質, 但真的是OVERCOOKED, 肉變得乾柴柴幸好薯條都算炸得香亂, 補償了我受傷的心靈~ORION生啤 (跟餐+$35)原來是ORION的代理呢雖然略厭細杯了一點, 但真的超清呢~蜜桃百爵茶 (跟餐+$23)不會太甜, 消暑一流! 但蜜桃太香, 遮蓋了荼香。寫食評時, 都

Urban United Burger & Bar在又新街, 從大馬路走過來其實不用5分鐘, 靜靜的位於街角, 這天趁心情好, 就和朋友隨便入了這間裝修同外型都so chill 的小店,吃過後完全想不到原來街角的小店漢堡包也意想不到的好吃!紐約雙層八安士牛堡牛肉漢堡有著非常香濃的牛肉味，而且漢堡牛非常軟腍, 肉質嫩滑, 半溶的芝士配上充滿肉汁的漢堡牛, 香氣四溢, 鮮味十足又多汁, 完全不是連鎖快餐店可比較的。加上包身又厚又鬆軟, 而且烤得好軟熟, 夾埋其他配料, 洋蔥蕃茄等等, 令到個burger更加香口惹味!燒牛柳沙律燒牛柳只用碎黑椒粒調味，餐廳把牛柳燒至5半熟, 牛肉肉質鮮嫩，但肉味仍然濃馥，肉汁充盈而又不會太過乾硬, 牛柳左以陳醋, 並且配以羅馬生菜同吃，是一道健康、清新又富營養的菜色。唯一要彈的是沙律醬下得比較多, 如果輕手一點會更好~另外點任何食物加12元可加配原味雞翼/ 洋葱圈/ 薯條, 我們叫了雞翼和薯條, 兩者都是即叫即炸, 雞翼外皮脆卜卜，肉質嫩滑, 抵讚！而薯條厚切得黎份量多, 外表脆而內裡薯蓉又多, 12蚊的確幾抵食!最後飲品我們叫了Cappuccino & 蜜

前幾日夜晚同男朋友周圍行想搵西餐食因為我想食意粉 見倒呢間個裝修好似唔錯應該唔伏 同埋價錢都幾正常合理 所以膽粗粗入左去入到去成間鋪得三個人番工 睇落果晚係唔夠人手 都算多客人 就滿座一個人負責Runner出餐，收野，收銀一個廚，一個水吧幫我地落order果陣佢寫到好仔細果刻覺得佢幾好應該唔會錯隔左陣走埋黎問我地岩先叫左咩野食佢唔見左張手寫單 好啦咁我地再覆多次比佢聽我地叫左一份羅勒虎蝦蕃茄意粉同埋一份Burger點知一上菜 變左兩碟意粉我同男朋友當堂o左 我男朋友話算啦算啦我即刻話 下 佢問左我地兩次都錯喎 唔係冇比機會佢阿 點解都可以錯之後最後都冇換到 見佢唔夠人廢事麻煩跟住我第一啖食左隻蝦仁🍤我即刻覺得 唉 伏左 點食 隻蝦overcook到勁鞋十十 又乾又難食 意粉d蕃茄汁勁似用黎點薯條食果d茄汁勁甜 成碟野仲衰過自己煮 唔知食緊咩完全唔值$98本身果日心情都唔好 諗住食好西開心下點知仲激氣 搞到我成日心情都好差...最後有個女員工走埋黎問我地岩唔岩食我即刻反映佢聽 佢就話唔好意思呀因為今日唔夠人手...只係我好懷疑 點解呢間野可以生存左兩年幾咁耐

不嬲都知道元朗有好多好食嘅餐廳，今次嚟到元朗又諗住搵下有乜嘢好食，今次就揀咗依間係又新街嘅餐廳。餐廳嘅外貌都幾吸引，裝修非常之特別，而且好有feel，同埋餐廳嘅座位都幾寬闊下，可以俾人一路傾計一路食嘢。今次我同朋友每人叫咗一個漢堡包餐，朋友就叫咗鵝肝安格斯牛堡，漢堡包嘅份量都幾大瞓吓，而且牛肉嘅味道都好juicy食落去唔會太過乾身，對於漢堡扒來講，食落去多肉汁已經係非常好食，而且漢堡包嘅兩面都查咗牛油同埋烤過所以咬落去係有啲香脆，感覺上就幾高質。因為我因為好鍾意食鵝肝，所以就叫咗個鵝肝軟殼蟹漢堡，真係唔可以睇小佢個軟殻蟹，份量非常之大而且食落去非常之好食，配埋鵝肝嘅味道係非常之夾，同樣咬落去嘅時候肉質非常之多，食完一個漢堡都覺得非常之滿足。好大既鵝肝～我同朋友仲加左一份洋蔥圈，雖然份量唔算太多，但係味道我覺得都幾好食。最後我哋仲叫咗兩杯飲品，一杯係牛奶抹茶另外一杯係海豚灣梳打，個人就覺得兩杯飲品都好好飲，牛奶沒茶比較甜，海豚灣梳打嘅味道好fresh整體來講我覺得依間餐廳都幾值得食，下次嘅話都想試吓其他款式嘅漢堡

算起來，跟男友君整年沒去過元朗，那裡已經開了新商場甚麼的，今天就去拍拍拖。晚上戚又新街隨意找點吃的，看到了這家專吃burger的，正合他心意，就去吃啦~店面雖小，但設計相當有特色，走輕工業風，牆上還有色彩繽紛的塗鴉。酒吧區的供應種類好多！這裡有好多種類的啤酒，我們還是鍾情生啤。漢堡有十一款之多，一定有一個適合自己的~金黃色的日本orion生啤超易入口，一下就感受到甘甜味，麥香花香互相平衡，餘味只有甜味，一點苦澀的感覺都沒有點任何食物加12元可要原味雞翼或洋葱圈，都是即叫即炸的，雞皮相當脆，加上香草和茄汁味道香口惹味，加上肉質嫩滑，真的外脆內軟，送啤酒一流邁阿密海鮮堡用的是原隻軟殼蟹，鮮蝦和泰式辣醬。上菜時看到軟殼蟹伏在其他材料上抓住了的樣子。鮮蝦有三大粒，每粒都爽口彈牙，味道清甜。軟殼蟹炸得香口，表皮和蟹腳部分薄脆，咬下去鮮味十足又多汁。用的辣醬混合了沙律醬，不辣之餘更提升了鮮味，整個包充滿清新的海洋氣息。紐約雙層八安士牛堡，顧名思義有兩大層牛，其他配料還有車打芝士，羅馬生菜，酸瓜洋蔥蕃茄等，疊得非常高，好豐富！包身又厚又鬆軟，配著半溶的又充滿奶香的芝士更為香口。蔬菜都新鮮，清甜又爽口

落雨天唔想去咁遠 就近近地係元朗搵好野食係門口見到裡面裝修好似幾chill咁 就入左去啦🤤我哋嗌咗兩個set~分別係拉斯維加斯軟殼蟹鵝肝堡同埋達拉斯烤菇牛堡講左軟殼蟹鵝肝堡先啦~ 隻蟹好大隻 而且裡面係有蟹膏咖 加上炸到外脆內軟 真係好好食🤤至於個烤菇牛堡呢~個菇出乎意料咁好食，個醬同個牛都配合得非常之好 88蚊黎講，cp值極高！另外我哋兩個漢堡包都加左個set嘅，每人都加左一份厚切薯條🍟去到嘢飲方面~我地每人都加左一杯店員推介嘅特飲，估唔到又真係幾大驚喜😍首先第一個係海豚灣特飲，店員話係用藍橙，青蘋果同荔枝整嘅，飲落去好似軟糖嗰隻海豚糖嘅味道，感覺好得意得黎亦都唔會太甜，影相仲好靚添！跟住就仲有一個粉紅傻豹梳打，咁佢個底係一啲接骨木花同玫瑰整成嘅，一聽到少女心就出晒嚟啦🤤同海豚灣梳打一樣，都係大大杯影相都好靚！最後我哋仲有嗌多個小食明太子雞翼，一咬落去， 又係整到外脆內軟😍加上明太子非常足料，每一啖咬落去都非常滿足🤤總括嚟講，間餐廳氣氛唔錯，我哋平日六點半嚟到就唔使等位，但係七點到就開始多人啦~同埋見到餐廳都有唔同種類嘅啤酒同cocktail，係呢個環境下同朋友夜晚嚟飲杯野應該都唔錯

記得有一次嚟到元朗諗住去呢食漢堡包，點知果日冇🍔供應😱今次終於比我食到喇🤣呢到嘅裝修都有小小外國嘅風格🤔#紐約雙層八安士牛堡 ($118)😋好味指數：(7.5/10)主要有牛肉漢堡、蕃茄、洋蔥、Cheddar cheese同Mozzarella cheese😚呢個漢堡包都幾厚，到底有幾多人可以擘大個口成晒全層🤔小編就選擇切開一半同朋友仔慢慢食😚一切嘅時候啲肉汁係咁流出嚟😱真係不得了😍牛肉食落去當然就juicy!加埋芝士真係我最愛😋#華盛頓總統堡 ($88)😋好味指數：(7.5/10)有巴馬火腿、牛肉漢堡、洋蔥、番茄 、Mozzarella Cheese同黑松露醬😚鹹鹹哋嘅火腿加埋芝士同牛肉漢堡一齊食已經好正，再加埋啖啖嘅黑松露味真係perfect😋#炸洋蔥圈 (+$12)😋好味指數：(5.5/10)普普通通，唔算特別脆，醬汁冇乜味🤔#海豚灣梳打 (+$35)😋好味指數：(6/10)睇落去粉藍色幾靚😝飲落去就係甜甜嘅梳打味😚#鮮奶焙茶 ($40)😋好味指數：(6.5/10)冇個🥄比我攪勻佢(我又冇問佢拎🤣)，變到一開頭飲淨係飲到焙茶味，之後又淨係食到鮮奶味🤔如果攪勻佢飲應該ok嘅😆後記💁

這晚不想走遠，就去試試家附近這間漢堡店。餐廳走美式工業風，很有格調。一見到餐牌，我就已經決定好。男友果然了解我，看一下就知我會選鵝肝安格斯（$148），哈哈。漢堡材料豐富，除了基本的牛肉漢堡、蕃茄、芝士等，還有目標人物--鵝肝。牛肉漢堡十分厚身卻保持肉汁豐盈，加上豐腴幼滑的鵝肝，口感上很有層次。這兒還有大量加有黑醋的羅馬菜，平衡鵝肝的油潤，一大啖咬落去時超滿足。不過跟set的薯條就硬了少少，略為失色。墨汁海鮮意粉($98)煮得彈牙入味，海鮮有軟殻蟹、大蝦、魷魚，種類算多，整體水準不俗。元朗區的漢堡店不多，這間款式多之餘，味道亦有保證，會有下次！

元朗街舖通常極之狹窄，當然Urban United Burger & Bar都不例外，但店主看來不想放棄紐約街頭特色，堅持擺設，所以座位不多。今天三號風球，加上黃雨，放工時吹到頭髮亂了，心情也是灰濛濛，經過見到難得有位，立即入座不解釋，算是替今天掃掃悶氣。顧名思義，這裡是吃漢堡的，價錢有平有貴，豐儉由人。豪一豪，點了大啡菇牛肉漢堡和雙層芝士牛肉漢堡，加了$12換一份洋蔥圈，另加了一份黑松露薯條（$58)，和以餐價換了飲品，打風也可以吃得很豐富。大啡菇好size和麵包一樣大啊～～下面是融掉的芝士和漢堡肉，蕃茄和生菜，絕對不是一口能吃得下（笑）大啡菇本身已經好多汁好厚肉，上面加了黑椒雜菌醬，個人覺得沒有這個必要，尤其是黑椒有點重手，搶走了大啡菇原本新鮮的「草青」味，有點可惜。食欲獸老公的double cheese雙層牛肉漢堡，超級大份！女生是沒可能完成一個吧？（笑）漢堡肉調味到位，混了豬肉，所以特別juicy，口感也份外嫩滑，但同時犧牲了牛肉的味道，如果可以少一點豬肉比例會更加好。黑松露薯條，足夠2~3人分享的份量，薯條有薯皮，味道和麥記的差得遠了（笑）黑松露味不算太出，但上面加了芝士碎和

上次行街經過《Urban United Burger & Bar》覺得裝修特別，用色大膽， 俾人覺得好有活力， 所以今日去試吓！牆上壁畫， 用色大膽，我很喜歡， 好有特色。餐牌上有多種漢堡俾客人選擇， 包括有夏威夷雞堡、阿拉斯加特大魚堡同紐約雙層八安士牛堡等等。 除Burger之外， 仲有多種意粉、飯同其他主食。 我哋叫咗個 《拉斯維加斯軟殼蟹鵝肝堡 $158》同《 醬燒豬仔骨 $178》share 食， 加12可有炸洋蔥圈，再加$35 有杯青蘋果檸檬梳打。 《拉斯維加斯軟殼蟹鵝肝堡 $158》， 外型非常吸引，有我至愛嘅鵝肝同軟殼蟹。 鵝肝煎得香脆， 味道甘香， 大大隻軟殻蟹炸到脆卜卜，加咗特製醬汁、 菜同蕃茄一齊食， 成個burger 味道好夾， 好好味！ 加咗$12 升級嘅《炸洋蔥圈 》， 炸得香脆， 食落鬆化脆囗。 《 醬燒豬仔骨》份量都幾大份， 豬仔骨十分惹味， 廚師嘅自製醬汁好好味，亦醃得非常平均，肉質非常嫩滑，肉厚而多汁， 可想言之， 廚師嘅火候控制得剛剛好， 十分好味。 有大大份嘅薯條， 薯條熱辣辣， 非常香脆， 美味！青蘋果檸檬梳打， 味道香甜， 有薄荷香味， 非常清

今日同朋友去咗元朗打羽毛球 打咗兩個月就當然去搵間等式餐廳嘆住冷氣同埋醫下個肚啦首先叫咗個 藍莓汁煎澳洲豬鞍架 呢個藍莓汁果然好有藍莓嘅質感同埋味道 因為仲有啲藍莓嘅果肉喺入面 佢係用一粒粒嘅藍莓做出嚟嘅 所以好食 而且呢個豬鞍架嘅豬肉味亦都好濃 係新鮮嘅肉味芝加哥blt牛堡 喺芥末醬同埋茄汁嘅襯託之下 牛肉嘅肉味同埋口感完全發揮出嚟 所以成個漢堡唔同某一間連鎖快餐店咁樣嘅味道炸洋蔥圈 相對之下比較平淡 因為佢冇乜洋蔥味 但係炸得上算香口藍橙梳打 有橙味 而且杯嘢藍藍哋色 幾好睇上面仲有一塊新鮮嘅薄荷葉添 所以杯嘢都有少少薄荷味 幾好飲