La Paloma

營業中

休息中

去開西營盤，晚餐就揀來一間食物行精緻路線的西班牙餐廳，價錢定價唔算平，但環境相當有情調，食物質素和滿足感都算幾高的餐廳。👫🍴🇪🇸✨ Salmon Tnt ($35)，精緻的單件前菜，法式多士放上煙燻三文魚配上墨西哥酸忌廉，一口放入咀裡，三文魚的咸香和酸甜的忌廉，非常開胃。🐟🥖✨ Ternera Y Foie Gras($35)，法包塗上了一層鵝肝醬，再蓋上一層生和牛，廚師送上枱時，再用火槍輕輕一燒，將和牛的油分迫晒出來，食前再用海鹽點一下調味，細細件的前菜做出多種層次，相當出色。🥩🥖🧂✨ Scallop Ceviche ($178)，是一份以酸汁和牛油果醬伴帶子刺身的涼拌，味道甜滑、清新鮮味醒神。🥑😚✨ Lamp Chop With Romesco($288)，羊架煮得很腍，邊邊的脂肪位置令整片羊架油香味重，羊肉的肉質嫩滑，多汁豐富，伴上西班牙的傳統紅椒堅果醬，帶有香烤嘅甜味。🐏🥩✨ Ham As Al Ajillo ($188)，每一隻蝦都大隻又彈牙，蝦身粗大，釀滿了滿滿的蒜泥和少少的辣椒調味，蝦頭的位置還有一些蝦膏，旁邊還有幾件法包可以伴蒜泥食，好回味。🦐🧄🥖✨ Churros (

身邊有個一個鍾意食西班牙菜朋友 一齊約收工仲唔兩個人撐下枱腳😙不過都要就返我地嘅收工地點 揀左間係港島又想試嘅餐廳餐廳氣氛好好 好有西班牙風情🇪🇸❣️Ternera Y Foie Gras $35 per 1呢個絕對係驚喜 係意料之外嘅好食🤩面層薄薄嘅和牛會係上菜前輕輕炙燒🐮可以即時燒出和牛個份油脂香🦤當你以為係一整舊嘅鵝肝嘅時候 其實係將鵝肝演變成鵝肝醬再用的的骰骰嘅法包包住鵝肝醬🥖真心推介 值得你一試❤️‍🔥🥰❣️Croquets1️⃣Iberian Ham $25/pc.2️⃣Mushroom $22/pc.❣️Tartar De Atun $188他他成日食唔少 配墨汁海鮮飯脆脆就未食過🐙酸汁醃製 都係一個好好嘅開胃菜式口感柔軟 食落鮮嫩😋❣️Paella De Mariscos $478去得西班牙餐廳點可以唔食西班牙炒飯多款嘅炒飯都係決定揀返最classic嘅😌份量極多😂就連隔籬枱多我地一個人都多到食唔晒飯粒粒分明呈金黃色 仲會帶有海鮮嘅鮮香味🦐❣️Churros $88食西班牙菜除左食佢地個炒飯之餘 當然要叫Churrosss♥️食得出係即上即炸🔥佢地嘅Churros會相對上較脆身但唔會感覺油膩

嚟到西班牙餐廳🇪🇸當然要試下Tapas同埋 paella🥘呢個Sexy Chef Menu就有齊哂我想食嘅野，有5款Tapas、1個Paella、仲有churros做甜品，每人$458性價比唔錯，餐廳裝潢充滿異國風情，當晚亦有唔少人慶祝生日🎂🍴Appetizer🍴🔸薯條薯條切成絲狀，比一般薯條幼身，🍟搭配芝士醉🧀增添了鹹香的風味，並且相較於加鹽更加健康。再加上香蔥作點綴，提升了整體口感。🔸蕃茄蓉多士多士烘至金黃酥脆🍞搭配蕃茄蓉的酸甜口感🍅帶來清新的味道。🍴Tapas🍴🔸煙燻三文魚空氣脆包底層是脆薄的空氣脆包，上面放有煙燻三文魚及三文魚子🐟入口可以感受到三文魚的咸香味，搭配空氣脆包底部爆出的酸忌廉汁，十分特別，亦平衡了整個前菜的味道。🔸 伊比利亞火腿伊比利亞火腿切得很薄含有適當的油脂，咸香味恰到好處，不會過鹹。🔸八爪魚八爪魚口感非常滑嫩，保留了鮮味🐙薯仔口感軟綿綿的🥔搭配少量紅椒粉和蛋黃醬🔸牛肉他他免治牛肉🐮配上洋葱🧅酸豆、胡椒等，口感及味道也十分豐富。🔸西班牙牛肉迷你漢堡迷你漢堡中間夾了肉汁豐富的漢堡扒🍔生菜及蕃茄。🍴Rice🍴🔸西班牙海鮮飯 每枱都必點的Paella，以巨大的平底鍋盛

這間餐廳好近港鐵西營盤站，港鐵站一出，步行一分鐘就到，實在好方便。環境幾好充滿異國風情，地方大樓底高，有室外室內，坐位舒適，有私人空間，每枱自成小天地。播放埋輕快節奏的西班牙音樂，好有feel的。美食都好正宗，樣樣都好想試下。Boquerones白鳳尾魚、脆薯片、香辣檸檬配紅甜椒油 $98魚肉柔軟細膩，味道溫和無腥味。配薯片辣檸汁，開胃美味。Pimientos Del Padron炒西班牙青椒 $90特式小食當然要試，青椒口感軟嫩帶汁，味道唔辣有丁點苦，表面灑有海鹽，非常惹味。Tortilla傳統西班牙奄烈 配辣肉腸 $78奄列口感鬆軟有蛋香，餡料豐富有洋蔥、薯仔和辣肉腸，不錯的小食。Paella De Mariscos西班牙海鮮飯 $47812寸鐵鑊大到呢，真係幾驚食唔晒，海鮮飯呈金黃色，飯粒粒分明，無咁濕潤調味略淡，啱港人口味掛，都有陣焦香的，魷魚、蜆肉、青口、蝦等配料相伴，吸收了海鮮精華，相當美味水準之作。Creme Caramel $78焦糖布甸撻配熱情果、芒果和忌廉外層鬆脆的撻皮，表面焦糖，中間布甸有點流心，非常出色的甜品。Churros傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲尼拿雪糕

餐廳裝修色彩繽紛，好有西班牙feel，座位舒適闊落，食物選擇多👍🏻“Fire” Tuna belly and olive cream air baguette $48創意配搭，入口即溶，如果like olive嘅，一定要試TERNERA Y FOIE GRAS $35即火炙嘅和牛，下面係鵝肝同baguette，牛脂配上滑滑嘅鵝肝醬同脆卜卜嘅baguette，必食💯BACON CON QUESO $35薄薄嘅西班牙煙肉包住超滑又濃嘅芝士同脆脆盒子，必食💯COCHINILLO $298慢煮烤乳豬配椰莱仔及蘑菇慢煮嘅乳豬肉好嫩好濕潤，而乳豬皮夠薄又香又夠脆，脂肪唔多，配上椰菜仔同蘑菇更加可以中和油膩感😋PAELLA VALENCIANA $368十分傳統嘅華倫西亞飯，有雞肉、青豆、雅枝竹。份量超級大，意大利飯煮得好好，粒粒分明又唔會太濕，煎鍋底仲有一層飯焦，完全同喺西班牙食嘅一樣😋😋Rosé & ROSES SANGRIA $98少見嘅sangria組合，易入口，唔錯，賣相仲好靚😍PIÑA COLADA $100Rum, pineapple, coconut有rum嘅pina colada，

位於西營盤的La Paloma，以其時尚的西班牙餐飲風格脫穎而出，巧妙地將傳統口味與現代風情相結合。他們推出了一個超值的套餐，只要每人HKD 438，你就可以品嚐到6款小吃和1份超美味的海鮮飯。🌮Tapas:伊比利亞火腿 (Iberico ham) 🥓
吞拿魚他他 (Tuna tartare) 🐟
炸忌康球 (Ham croquettes) 和牛及鵝肝配長法包 (Wagyu beef and foie gras air baguette) * 額外添加的，太好吃了！🥩
蒜香辣椒煮大蝦 (Sautéed prawns with garlic and chili) 🦐
鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油 (Tender octopus legs with potato, smoked paprika, and olive oil) 🐙
雪利酒灼西班牙辣肉腸 (CHORIZO: Flambéed fresh spicy chorizo sausage) 🌭
🥘Paella:在誘人的海鮮飯選項中可見任選一款，而我選擇了西班牙墨魚汁、青口和大蝦燴飯。正宗海鮮飯的特點是在烹飪後在鍋底形成的珍貴燒焦

🧡❤️💛食西班牙菜就要食前菜🇪🇸心血來潮又想食西班牙菜了！近排好似每個月都去搵西班牙餐廳食食🥰食西班牙菜除咗食飯，更值得order嘅一定係Tapas😛依間餐廳嘅Tapas款式多，配搭新穎😚作為前菜，嗌多幾款都得呀！❤️Ensalada De Atun❤️ $188(Tuna, king crab & salmon roe salad with crispy black paella crackers)其實佢就係吞拿魚、帝王蟹、三文魚籽沙律配脆餅，🥗味道鮮甜又清新 搭配脆餅一齊食，口感好豐富！💚Pimientos Del Padron💚 $90(Fried Padron peppers)炒西班牙青椒🫑雖然係青椒，不過佢冇咩辣度，食落口會有清爽感覺！🤎Bikini🤎 $98(Spanish-style toasted sandwich of cheese, Iberian ham and black truffle)依個西班牙風味烤三文治入面有芝士、伊比利亞火腿及黑松露，🥪味道有層次，仲好香添！🧡Calamar Relleno🧡 (Stuffed squid)釀魷魚內餡豐富，一啖咬落去先係帶少少

✨Red Prawn juicy Rice💰398 🔅推介🔅💫評分: 9/10📝店員推介呢款special，真係無介紹錯，自己鍾意呢款多過乾身嘅傳統嘅西班牙海鮮飯，呢款似多啲湯飯紅蝦超級濃味，真材實料，熱辣辣食唔停(趁熱食‼️)，超有驚喜😋，兩個女仔食哂🤣🥳✨Beef-Fole airbaguette💰35@ 🔅推介🔅💫評分: 8.9/10📝好似一件壽司，和牛鵝肝仲有脆餅，超邪惡無得頂，鵝肝味超香濃，店員會用火槍燒到塊和牛半熟，咬落去鵝肝醬已經爆晒入口🤩✨Ham Croquettes/Mushroom Croquettes💰24/💰20💫評分: 7.9/10📝兩款酥炸球熱辣辣，ham夠鹹香，蘑菇味creamy啲，兩款兩個人share🤣，為咗可以試多啲嘢✨Bikini💰98💫評分: 7.1/10📝BIKINI有芝士、Iberian ham同黑松露組成嘅sandwich，略嫌多士唔夠脆，正常發揮，呢啲配料一齊點都會ok🤣✨Churros 💰78💫評分: 7.5/10📝西班牙餐廳必有嘅，炸得好脆，有糖同朱，配偏甜嘅朱古力醬，記住朋友生日要remark定，有煙花蠟燭🧨🥰，仲可以喺上面寫Happy

❀ La Paloma #西環 ❀❗鼎鼎大名西班牙餐廳係咪真係咁好食？❗——————————————————一段時間冇出post，大家唔好忘記我🤣今次介紹嘅係幾出名嘅一間西班牙餐廳，位於西班牙樓上鋪，大廚係經驗豐富嘅Chef Alex Fargas！售賣多種不同種類嘅西班牙菜式，一向深受歡迎，之前亦有見過社交平台推介🔥不過今次去到，感覺又冇想像中咁特別🙈。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 生牛肉壽司 (4/5)店員會即席喺面前燒熟牛，有入口即溶嘅感覺。牛嘅油香配上底下烤香嘅飯，唔錯。☞ 日本鮮帶子配芒果莎莎及椰子汁 $148 (3.8/5)一塊塊薄切爽口嘅帶子，配上清新嘅芒果莎莎醬，係幾唔錯嘅開胃前菜。不過因為係薄切，我覺得口感就冇咁滿足。.☞ 蒜香辣椒煮大蝦 $138 (3.7/5)一道非常經典嘅西班牙tapas。蒜香辣椒橄欖油煮大蝦🍤，非常香口。不過稍嫌啲蝦有少少老。.☞ 牛面頰配薯條 (4/5)牛面頰一向係我其中一個最喜愛嘅牛肉部位，真係非常之腍，而且有好香濃嘅牛肉汁。薯條就正常嘅粗切薯條。雖然感覺唔係好有西班牙風味，不過都唔錯嘅。.☞ 傳統華倫西亞雞肉、迷迭香配青豆給阿枝竹燴飯 $338 (3

突然想食下西班牙異國菜色做Dinner🇪🇸 呢間餐廳既裝修都好有情調🌠 環境氣氛幾靜適合傾計 而服務友善得黎唔會感覺拘謹😅適合Chill 返一晚🌝⭐️ Steak Tartar con Patatas Fritas 🥩牛肉好嫩滑唔會太重生肉味👍🏻 加上醃青瓜一齊食比較清新有風味🥒⭐️ Arroz Negro 🥘好出名既海鮮飯😋 有青口 蜆🐚同大蝦🦐 唔算大隻但係幾有鮮味🐠 墨汁香濃份量好豐富🦑⭐️ Cochinillo 🍖另一道充滿西班牙特色既烤乳豬🐷 皮脆肉嫩 脂肪唔會太多 加上蔬菜一齊食唔會太膩 🥬⭐️ Churros 🥨香脆既吉拿棒 上面有玉桂糖點綴🍬 甜甜地係見到既滋味💕 如果朱古力醬多D 可以點滿成條Churros 會好D👍🏻

好少會到西環西營盤用餐， 今次姊妹選擇的餐廳～La Paloma✨， 位於西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓， 餐廳主打西班牙菜， 店內裝修色彩繽紛， 窗邊位置座位舒適。 原先我們想試下這裏的brunch menu， 原來假日先有， 所以最後我們點了lunch set。 一份lunch 可以選兩款Tapas 和 一個主菜， 加錢可以配甜品， 但我們甜品分開叫。 兩個人可以點四款Tapas，serrano ham with tomato bread、Daily Chef Tapa、steak tartar with toast、gambas al ajillo， 主菜Chicken and Chorizo Paella ( 因為這款是兩人起計，所以主菜只可以選一款) 。 甜品我們點Churros & Mixed Berry Sorbet， 飲品有 Sangria。🔶Sangria🍷～ 味道偏淡， 可以濃返少少。🔶Serrano ham with tomato bread🥓🥖～ 塞蘭諾火腿由白豬的豬肉所製成，肉與油脂分佈均勻， 肉質玫瑰色，鹹度較低，口感細緻。 麵包偏乾身， 幸好有蕃茄碎

// #pigna西環 #pigna西式【花豬出巡】🌮La Paloma @lapalomahk📍西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓朋友帶我黎食Spanish food❤️✨gracias mi amiga❤️————————————✨Brunch menu 💰188(Tapas//Patatas con chorizos y gambas//Paella //churros❤️)超 級 懷 念🥺❤️有哂我想食嘅西班牙菜 tapas兩個人share好夠! 個Paella份量好多 兩個人食勁飽 微微辣 如果多啲海鮮仲好🤣薯仔夠哂cheesy 配埋包同辣肉腸食非常正😍 佢嘅churros裹左層糖同肉桂粉 沾埋朱古力醬同雲呢拿雪糕一凍一熱咁食好正! 食落脆口 不過可以粗身啲🤪—————————————星期日brunch menu真係好抵食❤️而且裝修得好靚 服務態度都好好 會再encore! 朋友話疫情之前啲tapas可以自己出去夾😳希望疫情快快離去🥺🐽花豬點評🐽 (6分滿分)味道👅👅👅👅👅環境🔆🔆🔆🔆🔆🔆CP值💰💰💰💰再訪程度💯💯💯💯💯

Decided to try the brunch at La Paloma after a lovely dinner experience a few months back.Brunch is priced at $350 per person which includes 6 starters, all-you-can-eat paella and suckling pig, and churros to end the meal. The meal was absolutely delightful, from start to finish! Would definitely come back for more!StartersFirst dish that arrived was a mix of Spanish cold cuts. The tomato bread was well-toasted and flavourful, and paired with the cheese and ham, signalled a great start to the me

困在家中已有一個多星期，這天有要事被迫要出關，而且政府說過6pm 前病毒不會咬人 (曲線要講明)，所以就在La Paloma 品嚐正宗西班牙風味Sunday Brunch。餐廳面積寬敞，木系的鄉村風格，加上落地玻璃引進午間柔和的陽光，帶來溫暖樸實的氛圍。Brunch Menu只限星期六、日供應，價錢為每人$350，除了六款Tapas 及甜品外，還可任食兩款菜式，包括Paella Mixta及Cochinillo，如想任飲酒精可再加$208。Mix Spanish Cold Cuts第一道冷盤集合Parma Ham、辣肉腸、Manchego 芝士、橄欖和蕃茄多士，全用西班牙來貨，喚醒沉睡中的味蕾。個人最喜歡鮮茄多士，脆卜卜的多士配上酸甜番茄，令人胃口大開。Ceviche de Salmon Y CocoCeviche意即檸汁醃海鮮，依靠檸汁的強烈酸度醃熟魚肉，也可為海鮮僻腥提鮮。三文魚色澤鮮豔，口感依然嫩滑，魚肉鮮美而有彈性。Ensalada de Col Rizada沙律賣相色彩繽紛，令人提起食慾，用料新鮮，全素沙律口味清新。以羽衣甘藍superfood 配上鮮橙及清甜紅菜頭，健康又開

疫症期間唔想留喺屋企 就唯有同男朋友揸下車遊下車河啦遊到西環望下openrice發現到呢間西班牙菜所以就即刻去試下嚕一出𨋢轉左就已經係門口喇入面非常闊落 裝修仲好靚添😍真係好種放鬆嘅感覺呢除咗brunch之外筆者唔肯定有無a la cart因為一早鎖定咗呢個brunch set喇幾多款野食 啱晒咩都想試嘅筆者😋✨Mix Spanish Cold Cut啲ham同芝士都無咩好特別講嘅因為都係嗰啲咪啦 鍾意嘅人就一定唔會失望嘅令筆者最驚喜嘅係佢個多士仔個包暖暖地又脆脆地 加埋啲蕃茄蓉凍凍地同林林地 好好味阿🤤🤤🤤✨Tartar De Atun吞拿魚他他調味調得剛剛好 非常開胃同埋筆者鍾意佢啲魚肉切得比較大粒 更加有口感✨Padrones 因為筆者本身係唔鍾意食青椒嘅食落好濃嘅鹽味 不過對筆者嚟講青椒啲苦澀味仍然好強🙈✨Patatas Bravas呢個薯仔筆者真係大愛阿啲薯仔係輕輕炸過嘅 味道好明顯食到係外國嘅薯仔加埋佢個小小辣嘅汁 超級好食阿🤤🤤🤤勁想encore 可以前菜係無得添嘅haha✨Albondigas佢啲肉丸嘅肉味係非常濃嘅對於唔好肉味嘅人嚟講可能會有小小羶味嘅但加埋個蕃茄汁係