一番日本料理

營業中

休息中

元朗嘅日本野出晒名大件夾抵食！解決Monday blue最好嘅方法就係食得盡興😋於是去左公司附近搵好野食！點了（以下價錢需加一）🐱三文魚（2片)十油甘魚（2片)十鮮帶子（2片)+北寄貝(2片)+北極翡翠螺(隻)刺身 $68超抵食，大大盤，而且新鮮厚切。翡翠螺起肉切件，爽口方便！🐱時令生蠔$15@挺大隻，也鮮甜！🐱珍寶赤蝦刺身$11@手掌咁長嘅甜蝦鮮甜彈牙！🐱滑蛋燒鰻魚鍋飯$76配味噌湯同中華沙律大大煲，熱辣辣！鰻魚無骨，配紫菜、滑蛋同飯口感豐富。加七味粉更加惹味！🐱炸軟殼蟹反卷（6件）$68比想像大件😮😮😮😮軟殼蟹脆脆的！🐱三文魚奇趣卷(8件）$58餡料三文魚不多，主要是天婦羅炸粉，脆卜卜。🐱炭燒餃子雞翼（2隻）$38這個好吃！燒得外皮金黃，肉質鮮嫩多汁！無骨啖啖肉！🐱蕃薯糖水 （送）天氣凍送糖水很窩心！蕃薯軟軟，糖水薑味重又香甜！

今日同朋友行元朗，行到天黑要食野醫肚，元朗真係好多野食，日式、韓式、台灣、泰國菜、大排檔….講得出嘅都有，怪不得好多九龍人都專程入到元朗搵食，好彩一早已book定位，唔使惊等位，元朗好多餐廳都係要排隊，店舖唔算好大，平時午餐都有set ,學生仲有優惠，始終都開咗一段時間，佢都有好多fans 㗎，今日唔想食到好飽，所以大部份都叫刺身珍寶赤蝦刺身$11，一隻唔夠喉，叫咗兩隻，嘩好鮮甜，味道好濃，非常新鮮，蝦頭仲爆膏叫左原條網池魚$168，第一次食，質感好過吞拿魚，鮮甜海葡萄海膽杯$78，海膽鮮甜仲叫左極上三文魚雪花腩刺身$65，同樣都係十分新鮮，送左兩杯白桃乳酸，忘記影相😅

元朗日本料理眾多，能夠多年來站穩陣腳一定有它優勝之處，這晚就來試一試。首先要讚一讚茶杯的設計，底層放了茶葉然後加了一層網隔開了，非常貼心。有些激抵優惠真得很吸引。這便當亦是超抵食。大和牛粒 $23每口滿滿的牛肉汁，入口都算易咬，很好。鹽燒牛舌 $23很厚身，加點檸檬汁更好吃。鹽燒豚肉 $21豚肉肥瘦適中，肉質帶點爽口，因為肉質上乘，所以調味放了少少鹽就已經很足夠。雜錦天婦羅 $48有兩隻大蝦，一塊青椒，一塊茄子，兩條蟹柳，天婦羅炸得不錯，粉厚度適中，又不會有油益味，不錯！火焰壽司拼盤 $98三文魚很肥美，火焰過油脂非常香，魚肉變得柔軟，超好食！帶子很厚肉很新鮮啖啖肉吞拿魚加了少少薑茸，配搭得宜芝士甜蝦同沙律醬蟹柳都是預期中一定好食得，無得輸的配搭魷魚及甜蝦壽司兩件都屬於是大大件壽司，抵食味道又不錯。最後竟然每人送一碗足料蕃薯糖水，蕃薯超甜，好好食，充滿街坊人情味，難怪多年來深得街坊們的歡心，價錢亦相宜，簡直是日式的飯堂一樣。

蟹籽粟米沙律$38份量十足，好似塊面咁大碗，足夠2-3人share，有好多青瓜絲、蟹籽同沙律醬，少量粟米同蟹柳，味道正常。三文魚軟殼蟹反卷（6件）$78反卷size接近飯團，大大塊三文魚、軟殼蟹，味道普普通通但好足料。地獄吉列豬扒烏冬$65湯底唔算好辣，味道唔夠香而且偏淡味，少量粟米，海帶，半隻蛋，吉列豬扒大大塊，味道正常，味道雖然普通，但抵食。香蒜雞軟骨$50未食就聞到好香炸蒜味，份量都多，雞軟骨炸到好咸香😋鹽燒牛舌$23牛舌咸味適中，口感唔算韌，但烤得唔夠香口，加少少檸檬汁食會更fresh😊整體來講，味道講唔上好好食，但個別菜式係大份抵食，份量比好多日式餐廳來講都算多。

今晚同咗朋友一齊去元朗 見到呢間價錢幾平 就是一試啦～～魚腩刺身三文魚呢個三文魚好好食😋夠肥美照燒雞扒拉麵呢個照燒雞扒拉麵比想像中好食，拉麵嘅軟硬都好適中，湯底濃郁係豬骨湯味道，而雞扒亦都滑身。一口芝士呢個份量雖然唔多，但一口芝士佢係入口即溶化，同平時食嘅唔同。蒜香雞軟骨呢個就一般，好多蒜香，但雞軟骨嘅份量唔多。整體性價比都不錯👍🏻

又黎食在元朗系列，話說之前行過呢間番日本料理俾佢門口個餐牌吸引左，最平29蚊一份午餐，無錯係29蚊，有燒鯖魚或吉列豬排選擇，即刻記底左諗住搵日試試。今日放飯同同事過黎試試，餐廳開12點我地都準時到做第1枱客人，12點半左右學生放飯都開始坐爆成間餐廳，如無記錯有學生優惠免加1再送飲品，真係超抵食，由於小店面積唔算大，但都有超過10張枱，所以人多時可能會迫少少。落單方式係填點心紙，枱上都有壺熱水同茶紙杯自己沖茶，個茶紙杯幾得意底下有層紙蓋住d茶葉加熱水落去就咁沖，但我沖完就飲唔出茶味，都係似飲水多d。汁煮金菇肥牛飯+前菜沙律甜品小弟揀左呢個，由於想試多d野另加外加左$10多個前菜，蟹籽沙律同甜品，先講前菜就係秋葵，個人其實麻麻地鍾意，但佢加左d芝麻醬同木魚，食落又幾ok，蟹籽沙律份量一小碗，有d青瓜絲同蟹柳絲同蟹籽，沙律醬都幾多下，叫左正常啦無咩特別之處，另外麵豉湯就本身個餐有既，唔會太咸配料都有d昆布同豆腐。好啦講返個正餐，飯就珍珠米煮得岩岩好，飯量都ok，肥牛就普通肥牛啦有d位少少韌，接受到，金菇都好入味，汁底我覺得偏咸dd，都接受到，好送飯d，呢個價錢呢個質素，合格有多啦。甜品有泡芙

一番日本料理📍 元朗教育路29號地下C舖要數元朗日本嘢，最平嘅真係非一番莫屬，因為價錢貼地勁親民，性價比仲要好高，所以多年嚟都收到元朗國國民同學生歡迎。 💰$38滑蛋吉列豬扒丼 🐖唔好睇佢咁平，其實呢個滑蛋吉列豬扒丼非常足料，滑蛋份量大入面仲有好多洋蔥，調味調得好好，好送飯！炸豬扒亦都好大塊好厚，脆漿好脆口，豬扒一啲都唔韌，好有咬口！飯量亦極多，差唔多有成碗半飯！仲要有麵豉湯，胃口比較細嘅人應該食唔晒。順帶一提，普通嘅吉列豬扒定食同鯖魚定食都只係$29咋，平到傻，簡直就係窮人恩物！重點係佢嘅味道一啲都唔差，雖然未去到正宗日本料理嘅味道，但以港式日料呢講已經做得好好，所以我經常都會幫襯佢！午市套餐仲可以加$5配自選壽司一款(兩件)、加$10配前菜、沙律及飲品或加$5配冷熱餐飲。學生著校服仲可以免加一同送$5餐飲一杯，真係抵到爛！超級推介長期糧尾嘅朋友過嚟食，唔洗好多錢但都可以食到飽一飽！

🍣元朗元祖級大大件🍣今次就唔係食大大件係食左個🤑好抵食既下午茶優惠價就食返正常Size都好合理~.2件吞拿魚壽司 $152件海虎蝦壽司 $152件芥辣八爪魚壽司 $152件油甘魚壽司 $182件京蔥拖羅茸壽司 $182件三文魚壽司 $15奶醬多士 $13冷喬麥麵 $28熱奶茶 $5.日式港式都有既下午茶餐價錢真係勁親民🍣唔會腥味道正常 份量合理 冷喬麥麵好大兜多士都夠脆平平地又可以食到🍣又唔洗排隊🤭.📍一番日本料理📌元朗教育路29號地下C舖

我記得係早十幾年前，元朗呢個地方都仲係好荒蕪，但係我知道呢到好出名係大大件嘅壽司店🍣唔知大家有冇印象☺️咁而家嘅元朗同以前就好唔同啦，依家就當然係新氣象、好熱鬧。同屋企人呢重溫舊地去到一番壽司試吓元組級壽司。先叫咗個三文魚軟殼蟹卷，比我印象中細件左好多跟住我哋就散嗌左啲壽司同埋蟹子沙律左上角係象拔蚌刺身，但食落口感唔係太好，比較靭。今次返嚟元朗諗住尋找回憶，但係已經冇我想像中咁好味囉。我記得以前晚飯時間出面係排晒隊，而家都已經冇人龍啦

一番日本料理聽朋友講哩間日本料理餐廳性比價幾高，今日就入嚟試一試。店舖帶有日本風裝飾，感覺舒適。-------------------------特1 牡丹蝦(原隻)+鮮帶子(4片)+三文魚(3片) $88賣相唔錯，3款刺生都新鮮鮮甜鮮帶子好嫩滑三文魚紋理分明，幾香三文魚油味海膽蛋白帶子炒飯 $100哩份海膽炒飯嘅海膽係成片海膽放喺炒飯上方，成啖咁食更食出海膽原味。海膽呈橙黃色，口感細膩，入口即溶，海膽味濃☺️炒飯粒粒分明，中間夾雜咗蛋白同帶子，口感豐富鹽燒牛舌 $23牛舌肉質軟腍，中間好juicy，唔韌得嚟好有😋鹽燒大蝦 $23Size 唔細，鹽燒過後蝦味更出，蝦肉一啲都唔乾，好食鹽燒三文魚頭(半邊) $68三文魚皮燒得好香脆，中間嘅魚肉好香滑，魚雲部分唔腥而油脂嫩滑，推介哩度嘅鹽燒燒物都處理得唔錯，夠入味又香口。-------------------------整體嚟講，食物價錢唔算貴，質素幾好，抵食👍👍一番日本料理地址🎈元朗教育路29號地下C舖

平時都有留意呢間日本餐廳開左好耐，今日抽空過來食晚餐，剛好遇上做大割引，性價比高。就係俾呢張「超人氣大割引」吸引到。赤蝦刺生$11/隻本身以為咁平無期待，但估唔到size 都吾細，大大隻感覺真係好抵，而且味道鮮甜，非常超值。一共order左4隻，才$44元。刺生拼盤$68又一抵食必點，包括：三文魚2片，油甘魚2片，帶子2片，北寄貝2片，北極翡翠螺1隻，呢個價錢不要求厚切，但其實也保持一定的質感和厚度，質素亦對得起價值。性價比絕對高質。赤貝壽司$12/件，赤貝有一定厚度，爽口鮮甜。京蔥拖羅茸壽司$18，份量足够，拖羅茸與壽司飯是完美組合。呢度啲壽司飯都係比較大件，啖啖飯啖啖肉的。炸軟殼蟹手卷$68/2本軟殻蟹係即叫即炸的，仍然保持熱度和脆香味道，外層紫菜的脆與飯的軟度加埋軟殻蟹的脆香，一咬落去有幾層口感幾種享受。芒果鮮蝦蟹子沙律$52一定要較勻，令每一片青瓜絲都充滿沙律醬，青瓜絲的爽嫩再混合芒果粒的甜香味，令味蕾帶來更大享受，清清爽爽好自癒吖。什菜天婦羅$43有炸南瓜，炸番薯，炸日本豆角，炸菇，炸茄子和炸青椒，即叫即炸，放入口都仍然有熱度，外脆內軟，外香內甜，為舌尖帶來福利。近期吃的日本

今日去咗元朗遠近馳名嘅呢間一番日本料理度食午餐餐廳係喺區內屹立多年嘅日式小店 主打平靚正午餐時間嚟到人太多 座位都夠闊落 裝修乾淨企理 因為唔太肚餓只係叫咗兩款刺身包括加州原板海膽 同埋日本帶子刺身加州原板海膽一份有五格 每格有兩大片海膽非常厚肉粒粒分明 顏色係鮮橙色證明非常新鮮 味道甘甜鮮味 重點係指係$148超值呀帶子刺身4片$32 顏色白雪雪咁 口感一流鮮甜無比 價錢又唔貴 埋單都係$198 一個人都可以豪食日本嘢 超值啦

住左大西北咁耐，都未試過位於教育路嘅「一番日本料理」，最近街坊們熱烈推介，仲話餐廳標榜食材由日本搭飛機運抵香港，所有食材都好新鮮，既然係咁，我就真係要試下啦。坐低之後店員就放低左個紙杯，細心留意下原來佢裡面有茶葉同茶隔，真係好特別呀，我都係第一次見咋。餐牌上選擇都好多，刺身、小食、鍋物、定食、拉麵樣樣齊。野菌雜菜豆腐鍋 ：野菌雜菜豆腐鍋相對輕盈，湯底選擇好多，有清湯，蕃茄，豬骨，醬油，麵豉，朝鮮同埋地獄。鍾意食蕃茄嘅我，當然揀左蕃茄啦，湯底非常香甜，蕃茄味香濃，配菜有好多，包括油揚、野菌、雜菜、豆腐、茄子，翠玉瓜、紅蘿蔔、南瓜同埋金菇，一路食一路用匙更去尋寶，越搵越多配菜，真係令人有驚喜。至於粉麵方面就有水晶粉，如果喜歡嘅話，可以加＄10轉烏冬底，或者＄20 轉稻庭烏冬。刺身方面都好多選擇，除左單點之外仲有預設組合，今次就揀左牡丹蝦/鮮帶子/三文魚。牡丹蝦（原隻）+鮮帶子（4片）+三文魚（3片）：牡丹蝦 :牡丹蝦賣相相當吸引，入口鮮甜。帶子：帶子好有彈性，味道鮮甜，入口滑嫩。三文魚:三文魚非常新鮮，肥美甘香，油脂分佈平均，入口鮮甜，配埋Wasabi食，整體味道非常夾。總括來講，刺身都算

今日又係元朗小店特輯🤭 之前已經聽過元朗一番哩個大名好耐，聽講係性價比極強既小店，今日終於去左試一試！我地前菜要左個2人前既粟米蟹籽沙律（$38），1個是日便當（$68），1客三文魚奇趣卷（$52），1客赤龍卷（$50）同1客水牛芝士年糕捲餅（$35）個是日便當的確不錯，晚餐竟然食到70蚊內既set，炸雞有驚喜，入口外脆內軟，三文魚同油甘魚都好厚身。味噌湯有好多海帶，正👍🏻三文魚奇趣卷可以一口一啖，入面有啲脆脆赤龍卷會跟埋一個黃色既汁，原來係芒果乳酪味，本身唔點汁都ok，但點左汁感覺有兩個唔同既食法，唔腬得黎好fresh🌱水牛芝士年糕捲餅，外層年糕脆卜卜，咬落去煙韌軟糯，芝士拉絲流心👍🏻👍🏻2個人食到捧住個肚都係每人130蚊左近，值得推薦😁

呢間用既食材真你由日本搭飛機運抵香港架！！所有食既全部都似番左日本咁好好好新鮮呀珍寶赤蝦刺身 (1隻）蝦頭同蝦身非常大隻，新鮮，爽口又彈牙，真係啖啖肉呢時令生蠔（1隻）肉質肥美新鮮又甜，口感一流，無金屬味和海水味亦不重，想食得有層次感可以加檸檬汁😜網池魚(原條）肥美，重油香果，入口魚油細膩，配埋磨碎左嘅薑蓉+芥末，呢種食法好新穎三文魚奇趣卷（8件）食物如其名 ，壽司外層仲有芒果醬同埋芥末醬，食落好正啊韓國年糕捲餅(水牛芝士）一定要食呀，非常拉絲好重芝士味，店員話呢個係必食三文魚2片＋油甘魚2片+帶子2片＋北奇貝2片+北極翡翠螺1隻 兩個份量食刺身，食唔到咁多，揀呢一個就最好不過，分量剛剛好，新鮮刺身！