九五至尊火鍋狗毛

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朋友極力推介，位於尖沙咀的火鍋店，於是去了尖沙咀寶勒巷26至36號華寶大廈LG樓～港鐵尖沙咀P3出口，步行約4至5分鐘。店內面積寬敞，座位之間保持距離還很獨立，裝修時尚又舒適。菜譜簡單易明，湯底款式也有十多款，可選擇雞煲、牛腩煲、水煮魚、酸菜魚等，吃完才火鍋，而火鍋材料也非常豐富，應有盡有，多款特價飲品，任客人自由配搭。蘿蔔牛邊腩煲$198牛腩炆得稔又嚼口，多款香草令味道相當合適惹味，蘿蔔稔甜吸入腩汁，提升口感層次，這煲很抵食，吃完已半飽，特別一提服務員相當貼心，不時加湯關顧。美國特級牛小排（中）$238擺盤精美，煙霧四溢，淥數秒即食，牛味濃郁，肉質嫩滑可口，不肥不膩，值得一讚。手打墨魚滑$88墨魚滑爽口彈牙，鮮味香濃，味道剛好，好食到不能停口。鮮淮山半份$20淮山質感鮮嫩，剛淥片刻，爽口又脆口，淥一段時間口感稔甜，吸入腩湯汁更覺美味。紅薯粉$38紅薯粉質感軟滑溜，是火鍋必選食材，吸盡鍋內湯汁精華，美味可口。凍龍眼蜜$68火鍋必點飲品，清熱又解渴，一解口腔濃味，使喉嚨清新又舒服。楊枝甘露$48柚子肉粒豐富，香濃芒果肉粒很多，酸甜蜜味適中，為這餐美味火鍋劃上完美句號。

位於尖沙咀的「九五至尊火鍋狗毛」是一間走中式華麗風的火鍋店，裝潢非常有氣派🏯，座位空間寬敞舒適，適合一大班朋友聚會。火鍋店主打中式火鍋混合泰式元素，火鍋店提供超過10款火鍋湯底可選🥘，有不同特色及有辣有不辣的湯底選擇。 ‼️現在follow火鍋店社交平台，就可以在精選火鍋湯底中免費揀選最多2款😃仲有任食麻辣鴨血及蜂巢豆腐🤩 胡椒豬肚湯鍋 拼 蕃茄薯仔濃湯鍋 我就選擇左胡椒豬肚湯鍋拼蕃茄薯仔濃湯鍋，胡椒豬肚湯鍋有1塊豬筒骨，煲出來後肉質好腍滑，湯底絕對足料👍🏻湯底仲呈現奶白色，先飲一碗湯，非常鮮味；蕃茄湯使用新鮮蕃茄🍅，富有濃郁風味的蕃茄湯鍋🥫 蝦餅 $78呢間火鍋店有提供泰菜🇹🇭見到即刻叫個炸蝦餅食下。香脆彈牙的蝦餅🦐配上酸酸甜甜的泰式醬汁，食lam lam脷👅安格斯三角肥牛 (中) $188牛三角是由牛🐮的第一根到第六根肋骨剔出的三角形部位。一頭牛中只能取出2塊，所以是好珍貴的食材。肥牛每片厚薄一致，紅肉油花相間，入口即充滿甘口油脂味。珊瑚蚌 (半份) $58珊瑚蚌外表呈橙紅色，好大塊，肉質爽脆彈牙又鮮味🤤 手打墨魚滑 $88墨魚滑口感爽滑彈牙🦑，仲要啖啖墨魚，墨魚味突出。 手打牛肉丸

一落機已經好掛住喺香港打邊爐，鄉下雖然咩都好但始終搵間火鍋店就難啲囉🥹呢間火鍋店平時就飲酒飲得多，撈埋火鍋真係估佢唔到，喺寶勒巷嘅地舖，門面非常吸睛，唔怕搵唔到！地庫環境都好寬敞，座位好舒服唔會好逼店員好好一坐低除咗介紹咁多款湯底之外，仲請我哋like同share佢哋嘅社交平台，可以免費送湯底或者半價揀另外既精選火鍋，超抵呀！我哋就揀咗麻辣鴨血鍋拼蕃茄薯仔濃湯，兩款湯都有湯料，諗到係送既就更加抵🤪等緊焗爐滾嘅時候有咩做？梗係食住菜先啦！狗毛既泰菜係我數一數二like既泰菜嚟，第一次去中環狗毛飲嘢既時候試過，好食過好多泰國餐廳！呢到都有得食，叫返個馬拉盞炒椰菜苗，食住等湯滾🤪食泰菜點可以唔飲龍眼蜜，叫咗一壺嚟share，呢到起碼倒到6杯，都係$68😳打邊爐點可以唔點醬，呢到醬料區有10幾種配料揀老公最鍾意食毛肚，叫咗個特級毛肚，有冰底keep住凍，淥7-8下就食得，勁爽脆，而且都有10幾塊大大塊，抵食！牛舌片都係冰底上，淥幾下就食得，好彈牙手打墨魚丸勁大粒，同場叫咗花枝丸，size大成倍有多，好彈牙又有墨魚粒，必叫！玉米筍好大條，呢到半份都比咁多😳牛牛登場全部都好有排場😻🧊底keep住新

無論係咩天氣 只要有冷氣都適合打邊爐😆😆今次嚟咗狗毛旗下嘅邊爐店入到去環境超級大 卡位好舒適而且店員都非常熱情 態度好好👍🏻佢哋而家只要follow 社交平台同埋share一個story 就可以有湯底免費四款免費湯底仲可以揀鴛鴦鍋😍我哋揀咗麻辣鍋拼胡椒豬肚湯雖然係免費，但啲料都落得超足胡椒豬肚湯入邊竟然有勁大嚿豬骨🥹絕對唔係爛肉 係充滿骨膠原嘅豬骨啊‼️另外佢哋都有全日任食麻辣鴨血同埋蜂巢豆腐鴨血係已經調好味 可以直接食作為鴨血愛好者 呢個鴨血絕對合格👍🏻鴨血實身 麻辣味十足另外蜂巢豆腐吸晒麻辣湯 勁正😍我哋叫咗一個大嘅手切本地牛超夢幻，用乾冰上碟啱晒打卡 本地牛睇落去冇乜好多油脂 以為有機會會好韌點知食落去完全唔會 肉質超軟熟 牛味超濃郁‼️跟住嗌咗桂花蚌 半份只係$68呢個淥30秒就食得 非常爽口 點埋豉油食一流另外嗌咗蝦丸半份 超級大粒足料 每一啖都食到蝦肉 而且好彈牙👍🏻推薦佢除咗打邊爐之外，仲有佢哋嘅招牌泰菜可以叫叫咗椒鹽魷魚鬚非常脆身 啲粉又唔會太厚 炸得啱啱好 食完一碟都唔夠喉😆另外叫咗印尼炒飯配埋兩串超級惹味嘅探訪雞肉串燒😍印尼炒飯，撈埋太陽蛋一齊食 超級惹味 仲有幾片炸得

今天去了尖沙咀一間火鍋店叫九五至尊火鍋狗毛，環境寬敬舒適，燈光昏暗，設有卡位，適合一班三五知己聚會😁現推出追蹤狗毛社交平台和分享帖子享有免費四款湯底，包括胡椒豬肚，冬陰功湯，蕃茄薯仔和麻辣鴨血🥘，而另有七款火鍋享有半價包括鷄煲，魚煲，牛腩煲，海鮮煲，十分優惠🙂凡在10:00pm前惠顧Sapporo啤酒🍺，更享有買一送一優惠，而麻辣鴨血或蜂巢豆腐是任食，而10:00後火鍋食材全單8折😆鴛鴦湯底胡椒豬肚湯鍋🐷+冬陰功湯鍋🥘 $168胡椒豬肚湯鍋由豬肚、胡椒和其他香料熬煮而成，帶有濃郁的辛香口味, 而冬陰功湯鍋則是一種來自泰國的湯鍋，有酸酸辣辣的口味😋麻辣惹味鷄煲🐔$268鷄件好嫩滑，加上特製鷄煲醬，十分惹味，口感豐富😍手切本地牛🐮 (大 +$100) $368肉質鲜嫩爽口，薄切為主，肥瘦適中😆手打牛肉丸🍡$48肉丸鮮嫩多汁，口感結實而且彈牙😜炸魚皮$20酥脆、香醇和略帶鹹味油麥菜🥬 $38新鲜爽脆，味道鲜甜😝芒果糯米飯🥭 $68糯米質地Q彈，結合了芒果的甜香，味道清新😍手打檸檬茶🍹$48清新的酸甜口感，非常適合在夏天享用😙Sapporo🍺$88清爽純淨的口感, 有清香酒味😋整體得分: 5/

🌟蕃茄薯仔湯，如果share或follow 店家嘅社交平台, 就會即刻送免費嘅湯底，呢個優惠真係非常抵，冇諗過真係可以免費，非常抵食，而且湯底嘅味道絕對唔係味精，係新鮮熬製嘅蕃茄薯仔湯底，味道同埋色水多非常靚仔，呢一個湯都唔會好鹹，而且非常鮮味！🌟鴨血同豆腐，兩樣都係任點任食，係餐廳另一個非常特別嘅優惠，鴨血熱辣辣即叫即煮，麻辣風味非常，豆腐就可以放入湯底，吸收晒湯底嘅精華，冇諗過可以不停叫！我就每樣叫咗兩份！店員亦都主動問我使唔使加，非常客氣同埋有禮貌！🌟手切本地牛，嚟到嘅時候仲有乾冰視覺效果，牛肉嘅味道非常香濃，而且呢一個價錢，絕對唔會話好貴，因為本地手切牛肉嘅質素非常高，牛肉嘅油脂分布非常靚，絕對唔係普通嘅牛肉，我同朋友都非常鍾意呢一個牛肉，味道真係唔錯！🌟 Sapporo啤酒，餐廳做緊一個非常抵嘅優惠，就係如果喺10點前惠顧的話，每叫一杯啤酒就送一杯，呢一個價錢真係出邊酒吧都做唔到，每一杯嘅價錢只係需要$88，我哋都叫咗4 杯！啤酒嘅味道非常正，喝到濃郁麥芽香，而且係draft beer! 絕對夠晒凍！打邊爐點樣少得啤酒！所以呢一個優惠真係平到笑，鍾意飲啤酒嘅朋友真係絕對唔可以

第一次嚟呢度打邊爐，無諗過係咁高質，好有驚喜湯底揀咗蕃茄薯仔濃湯鍋同麻辣鴨血鍋，兩個湯底都好正，蕃茄薯仔濃湯啲著仔好甜好綿密，麻辣鍋辣度適中美國精選封門柳($238) - 牛味勁香濃，大小同厚薄都啱啱好，食唔停蜂巢豆腐、鮮腐竹、冬瓜片(各$20) - 好抵食好大份，洗得乾淨，又唔怕話有雪味手打四寶丸($108)、自家鮮蝦雲吞($38) - 勁高質，用料新鮮，咬落好彈牙鴨血幾實淨，唔怕散，口感唔錯店員介紹隱藏食法封門柳點有孜然味嘅辣粉，好食泰式生蝦($128) - 有泰菜提供已經好驚喜，質素仲要幾高，生蝦好新鮮，口感實淨，咪道鮮甜乾炒牛河($98) - 河粉口感好似喺泰國食嘅一樣，特別煙韌，調味亦好好，唔會好油膩椰汁糕味道香濃，中間有西米、芋頭同粟米，味道好夾好豐富，甜度啱啱好醬料($28/位) - 價錢公道，款式勁多，連XO醬都有提供，仲有橙味凍水，好解渴Follow佢哋IG仲送免費鴛鴦湯底，想要特別啲嘅湯底都有半價，鴨血同蜂巢豆腐仲係任添鋪位好大，裝修好有台灣火鍋店嘅感覺，座位同通道都好闊好乾淨，抽風同冷氣都好夠，食得好舒服，QR code落單又方便，店員又有耐心詳細介紹，值得一讚

九五至尊火鍋 尖沙咀今次嚟到尖沙咀呢間火鍋店唔單止有火鍋食，仲有刺身同泰國菜，超多選擇，而且餐廳仲做緊優惠只要follow IG同share就免費送湯底，仲可以揀鴛鴦鍋！免費湯底有四款，除咗呢四款之外其他嘅湯底可享半價，超級抵食首先要讚嘅係餐廳嘅醬料選擇好多，醬料吧喺正餐廳正中間，而且仲擺滿咗兩張枱，客人多嘅時候都可以分開兩邊去拎，唔使等我哋揀咗麻辣鴨血鍋同蕃茄薯仔濃湯鍋，麻辣湯底好香，但唔會太辣，而且入面鴨血嘅份量超級多食極都仲有。而蕃茄薯仔濃湯鍋都好出色，見到湯底呈現好濃嘅紅色，蕃茄味超級濃郁，建議淥嘢食之前飲返兩碗😋火鍋食材嘅選擇都好多，價錢都唔貴，甚至比起好多火鍋店平得黎份量多，豬牛羊雞唔同肉類都有，牛肉方面我哋試咗安格斯三角肥牛，一上枱就見到賣相好吸引，肉質嫩滑牛味突出脂肪比例恰到好處，推薦😋另外仲有牛柏葉牛肚等內臟，配麻辣湯食一流，而丸類大部份都係餐廳手打嘅，我哋試咗蝦丸，口感好彈牙，味道鮮甜，好推薦除咗火鍋之後，我哋都試咗三文魚刺身，切得幾厚，可以作為前菜開胃。另外仲試咗炸蝦餅，應該都係餐廳自己手打嘅，口感彈牙，外層炸得金黃酥脆，點泰式辣醬食一流。最後甜品方面我哋叫咗楊枝

環境寬敞舒適，店內裝修很有風格，還有VIP 房提供 。這裏除了可以品嚐到中式火鍋，並揉合味感多變的泰菜 。餐牌種類非常多，服務態度好，上菜速度很快，放心去！現在餐廳做優惠，在社交平台 打卡會有免費湯底贈送！食物推介: 泰式蒜香牛肉粒: 嫩滑的一口牛柳，再配上泰式蒜香，味道令牛肉顯得更香濃泰式春卷: 脆口的外層加上木耳及粉絲還有肉碎餡，熱辣脆口之餘，也是非常的下酒菜。所有火鍋肉類都很新鮮，手切牛肉軟綿綿，肥瘦均勻，而且牛味很濃～

呢間餐廳新開張環境好乾淨，啱晒大班朋友嚟打邊爐或者食泰菜！都好多地方可以滿足到兩邊朋友嘅願望！醬料 -好多選擇，而且空間好大唔使同人迫！麻醬超級重花生味古法沙嗲湯 - 呢個湯底係新出嘅而家做緊優惠，只要跟住宣傳單張share 呢間店舖ig post 就可以有免費湯底！皮蛋芫荽湯同埋呢個新出嘅湯底都可以免費！呢間餐廳啲沙嗲湯唔輸俾主打沙嗲湯嘅火鍋店😃沙嗲充滿花生香味！濃郁香濃,湯底濃稠醇厚,唔辣甜甜地嘅南洋風味。牛舌片 - 質地柔軟,入口即化！粉紅色嘅時候就最正美國特級牛小排 - 超級啱打卡，仲有乾冰好有仙氣！肉質嫩多汁,沒有明顯的肥肉，但係都好腍！美國精選封門柳 - 牛肉味濃厚沒有一條條難咬嘅筋！口感細緻豐滿。午餐肉 - 咸香!外層微焦酥脆,龍眼蜜 - 微甜而不膩,帶有龍眼清香燒蒜茸生蠔 - 超級大嘅右手把咁大，而且係黐實個殼嘅！包保新鮮！蠔肉鮮嫩彈牙,蒜香濃郁誘人,口感香滑鮮美。麻辣鴨血 - 口感柔軟滑嫩,麻辣香氣撲鼻,Q彈爽口。蜂巢豆腐 - 外脆內嫩,淡淡的豆香,用嚟塑咖喱汁一流！燒羊肉串 - 肉質鮮嫩,調味料充滿香茅味！甜甜地之餘帶有微微羊肉香氣,表皮微焦風味爆燈。

今次我嚟到一間最近人氣好高嘅火鍋嘅餐廳，佢地依家做緊推廣優惠，部分湯底免費，高級湯底亦有半價，而且鴨血和蜂巢豆腐任食，相當吸引。我地試咗花膠螺頭老雞鍋，呢個湯底用咗大量嘅花膠同螺頭，再加上原隻老雞，湯底非常濃郁而且清甜，啲花膠煮到軟滑入味，螺頭亦都煮得非常鮮嫩，呢個湯底真係一口接一口停唔到，而且滋潤養生。🐓再嚟就係手切本地牛，呢度嘅手切本地牛真係好新鮮，每片牛肉都切得厚薄均勻，保留住牛肉嘅鮮味同油脂。牛肉煮完之後入口即溶，牛味濃郁，而且唔會韌。🥩食完牛就試下海鮮，鮮海蝦都係必試嘅菜色，非常新鮮，每隻蝦都好大隻，肉質彈牙鮮甜，煮完之後啲蝦肉依然保持住佢嘅鮮味。🦐再介紹下鮮鮑魚仔，呢度嘅鮑魚仔嘅肉質彈牙，咬落去有種天然嘅海鮮甜味。🐚麻辣鴨血係呢度嘅另一個特色，呢個鴨血用上咗四川嘅麻辣醬汁，辣味十足但唔會過火。鴨血嘅口感非常滑嫩，而且不用下鍋，直接可以食得。🌶️最後介紹一下椰汁糕，呢度嘅椰汁糕用咗新鮮嘅椰奶製作，口感非常細滑，而且椰香味濃郁。每一口都可以感受到濃濃嘅椰香同甜味，作為飯後甜品真係再適合不過。🍮

今日放工去左尖沙咀朋友介紹嘅火鍋店 -九五至尊火鍋狗毛,裝修主要用紅黑色,好大間鋪,座位唔少又好闊落,坐得好舒服。店舖仲有包廂,當晚聽到有其他客人喺房唱K,仲有一大班人打邊爐包廂都幾正。整體感覺好好,店員服務好好,會主動換碟同加湯。店員先介紹依加有咩優惠,跟住自己用QR code落單,只要follow 社交平台同share post就有免費湯底,仲可以揀鴛鴦鍋,都唔洗額外加錢,另外啤酒都做緊優惠。我地點左蕃茄薯仔濃湯&莞茜皮蛋豆腐湯底。湯底好足料,睇得出真材實料,味道都好好,唔會因為係免費就減料。海鮮拼盤$298叫左細size,一上枱已經覺得好吸引,分量好多,有蜆、鮑魚、扇貝、海蝦及蟶子。全部都大大隻,望落都覺得好新鮮,好鮮甜,呢個海鮮拼盤CP值好高,真心推薦！本地手切牛$268只係叫左中size都好大碟,雪花分布均勻,厚薄適中,好重牛味,好正!手打蝦丸 $58/半份半份有四粒,粒粒都好大,好有口感同彈牙,幾好食。三黃雞肉 $38/半份份量都幾多,雞肉好新鮮。萵筍 $20/半份冰菜 $48泰式拼盤 $168無諗過火鍋店都有泰菜食,仲要係好食! 拼盤有驚喜,即叫即整,上枱熱辣辣,分量好多

呢排真係特別想打邊爐，於是就出咗嚟呢間叫做九五至尊九毛火鍋店食飯嚟到呢度個位都幾闊，幾有feel 職員有介紹俾我哋聽話可以隨意加醬料最好就係有好多款醬料而家Ig打卡有鴛鴦湯底送！蕃茄薯仔濃湯鍋好多蕃茄，食極都有，好足料啊湯底偏甜 ，所以淥牛肉一流，可以熟晒個湯底味道另一個係冬蔭公湯鍋 新式湯底，配料多 ，唔會太辣，太酸手切本地牛（中）色水靚有口感 兩盤牛都有乾冰打卡！上枱時一路出煙中size份量唔少美國精選封門柳 中睇落都好靚肉味濃郁大推👍手打墨魚丸 （半份）唔粉，有墨魚粒值得一試👍自家鮮蝦雲吞 （半份）有蝦有肉足料泰式生蝦醬汁偏辣，鍾意生蝦必食炸皮蛋蝦餅新鮮脆炸！有誠意蜂巢豆腐 麻辣鴨血豆腐鴨血免費任添加鴨血偏辣，熱辣辣上枱龍眼蜜（杯）打邊爐解渴一流侍應經常加湯收碟 服務態度好好👍有下次

日前好鍾意打邊爐嘅帶我去左尖沙咀寶勒巷嘅「九五之尊狗毛」，整體用餐體驗好好，值得推介。餐廳裝修精緻，用餐環境舒服，店員亦好nice。Like佢地社交平台的話，就可以享受湯底優惠，蕃茄薯仔湯底、冬陰功湯底、麻辣湯底、同埋胡椒豬肚湯底都免費，而且可以鴛鴦鍋！我地當晚就選擇左前兩者。呢間餐廳嘅湯底好香，而且味道好好！牛肉同海鮮係打邊爐必備嘅，而當晚我地點左本地手切牛非常正，牛味爆棚，口感一流！海鮮拼盤好大盤，有齊鮑魚、大蝦、龍蝦同蜆，超豐富呀！特別一讚係隻澳洲龍蝦好鮮甜，而且啖啖肉！手打蝦丸好爽口，裡面真啖啖蝦肉，高分之作！飲品選擇頗多，日本生啤仲做緊優惠，但我地覺得打邊爐飲可樂超爽，所以叫左coke zero。

呢排天氣咋暖還寒約朋友食飯 佢話要打邊爐帶咗我去九五至尊火鍋狗毛個名好特別🤣離好遠都見到「狗毛」2隻字🤣佢有2個area 一邊係飲酒為主 大家收工可以嚟chill下另一邊係火鍋 都幾大坐得幾舒服成個餐廳以黑紅色為主 感覺有啲神秘又夠質感呢到staff都好熱情 會介紹最抵嘅食法又會不停留意住收碟加湯 非常之貼心❤️除咗有火鍋 仲有好多特色泰國菜 呢個mixture幾特別😋而家follow 社交平台+喺社交平台打卡就可以有4款免費湯底可以揀連鴛鴦湯都係免費 勁抵👍🏻要咗胡椒豬肚湯+冬蔭功湯2款都好香好濃郁 真材實料胡椒提起豬肚嘅鮮味 加埋酸菜、腐竹、豬骨 勁多料 湯料勁好食冬蔭公湯香而不辣 唔係好食辣嘅朋友都食到醬料區設計得非常靚 有好多醬料/配料而且有2邊 唔洗驚人逼人點咗幾款火鍋配料安格斯三角肥牛$188中size已經好大份 2個人食綽綽有餘上枱時有乾冰 好啱打卡肥牛顏色鮮嫩 雪花分布平均 勁靚淥兩淥就食得 食落去好嫩滑 牛味湧出嚟 好正！海鮮拼盤$298又係細size都非常大份 有好多蜆、大大隻鮑魚、鮮甜嘅扇貝、爽彈嘅海蝦、滑溜溜嘅龍躉款款都好新鮮好高質 唔需要加醬料已經好夠鮮、好香