五行

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GOGYO五行係來自日本京都嘅過江龍拉麵店，剛剛喺中環歷山大廈開幕，地點相當方便，係港鐵中環站H出口一出就見到！餐廳賣點係將拉麵藝術同高級餐飲文化融合為一，發揮創意為食客帶來驚喜。最近推出期間限定拉麵「濃厚龍蝦沾麵」，用上龍蝦做主角，以低溫慢煮熬製原條龍蝦尾，令我十分之期待！ 🍜濃厚龍蝦沾麵定食 慢煮龍蝦尾賣相相當吸睛，非常大隻！肉質細嫩彈牙～旁邊嘅沾麵湯底係另一賣點，湯底除咗有海老鮮甜味，仲飲到香醇豚骨湯精華，味道濃厚，沾麵麵條清爽彈牙，每一條麵條掛滿濃稠湯底，真係非常驚喜！ 配料仲有叉燒、芝士脆餅、海老味噌、半熟玉子、紫甘藍泡菜、水菜同巴馬臣芝士，口感層次極為豐富。享用沾麵後，仲有一碗芫荽飯，用嚟加入湯底食，感覺似食緊意大利飯咁，多重鮮味配搭，非常美味～ 🍜黑拉麵 湯底黑蒜味道濃厚，完全唔油膩，同樣採用扁平麵條，有一定嘅掛湯能力，令每條麵條都沾滿湯汁，非常滋味～碗內仲有叉燒同木耳，叉燒肥瘦適中，油而不膩，口感嫩滑！整體嚟講呢碗拉麵真係好香，好鍾意呢個口感～

唔使去日本都可以食到來自日本京都嘅過江龍人氣拉麵店《GOGYO五行》 ，當然要試一試，新店開喺中環歴山大廈，港鐵中環站H出口一出就到非常方便😍 ❣️店內環境舒適，除了梳化卡座仲有吧枱區，一人獨食也都可以盡興😋 ❤️一個湯底兩種食法 ❤️期間限定🦞濃厚龍蝦沾麵🦞～ ❣️原條慢煮龍蝦尾肉質細嫩彈牙，沾麵爽彈，配搭芝士脆餅、海老味噌、叉燒、半熟玉子、紫甘藍泡菜、水菜及巴馬臣芝士.. 芝士脆餅脆卜卜有香濃芝士味，撈埋一齊食層次感非常豐富。以海老及豚骨熬製濃郁鮮甜湯底，食完麵可以將湯汁撈飯食，帶嚟意大利飯嘅風味，出面真係好少食到👍😋 ❣️五行焦香味噌拉麵～ 餐廳招牌拉麵一定要試吓，湯底以熱油高溫烘烤過嘅自家製味噌醬調味，獨特又濃郁嘅焦香同煙燻味互相交雜，比起一般常見嘅豚骨湯底層次更豐富，麵身掛滿湯底，配搭叉燒、半熟蛋、紫菜非常之美味😋午市套餐可以配「水」或者「金」套餐，兩款都附送一份小食😍 ❣️黃金赤海老～鮮甜赤海老配上三文魚籽同柚子汁非常醒胃😋 ❣️Deluxe Lobster Tsukemen ~😋 ❣️GOGYO Kogashi Miso Ramen～😋 ❣️”Golden” Red Shrimp ~😋

闊別香港數年的日本過江龍拉麵店GOGYO五行重臨香港啦～新店位於中環歷山大廈，糅合傳統日式居酒屋及現代西式酒吧元素，除了拉麵及沾麵外，還有佐酒小食、主菜、甜品及多款手工啤酒等。濃厚龍蝦沾麵 - $238大大隻慢煮龍蝦尾肥美飽滿的肉身好鮮嫩彈牙，兩片叉燒油花分佈均勻，軟腍多汁，還有芝士脆餅、半熟玉子、紫甘藍泡菜、水菜、紅薑絲、海老味噌等豐富配料，煙韌彈牙的麵條沾上鮮味濃郁的龍蝦湯，熱鍋能保持湯的溫度，珍珠米飯吸飽餘下的湯汁，更可撒上富奶香的巴馬臣芝士粉。法式烤牛清湯拉麵 - $148超大片美國黑毛安格斯牛肉，有著豐富的大理石紋，肉質柔軟又多汁，清澈的牛肉清湯鮮甜而不膩，加入白松露油散發陣陣菌香。鹽味豚腩 - $35與日本🇯🇵著名串燒店八兵衛合作，還原正宗日本串燒，肥瘦相間的豚五花腩肉，海鹽解膩之餘，更能突出濃郁的肉香。生菜明太子卷 - $42爽脆的生菜包裹著滿滿的明太子，入口綿密，帶微微香辣感。

又有日本過江龍嚟到香港開業當然第一時間要去探店。講嘅係呢間位於中環歷山大廈嘅日本京都人氣拉麵店GOGYO 五行，特色之處在於佢將日本拉麵藝術同居酒屋文化結合，除咗可以食唔同嘅特色拉麵，亦都有串燒同其他料理。最驚喜嘅係餐廳其實仲係一間酒吧，有供應各式各樣嘅酒精飲品，好似日本酒、紅白酒、gin、cocktail、whisky、燒酌等等。 濃厚龍蝦沾麵 ($238) 叫咗餐廳最近推出期間限定嘅龍蝦沾麵，賣相非常吸引，原條龍蝦尾加上喺石鍋入面沸騰緊嘅赤紅色湯底，簡直係豪華嘅享受。先講個湯底，每一啖都係濃郁嘅海老鮮香，加埋醇厚嘅豚骨湯，香濃鮮味。低溫長時間慢煮嘅龍蝦尾，本身已經吸收晒湯底嘅精華，肉質爽彈飽滿厚肉，點啲湯汁一啖咬落去簡直係大滿足！沾麵嘅麵底用咗比較粗身嘅麵條，可以掛到滿滿嘅香濃湯汁，麵條口感彈牙。沾麵除咗龍蝦，仲有叉燒、芝士脆餅、半熟玉子、紫甘藍泡菜同水菜等配料，非常豐富。其中嘅芝士脆餅非常特別，脆卜卜有好香濃芝士味之餘，中間係中空嘅，可以裝啲湯汁一齊食。食沾麵嘅時候仲可以將海老味噌同巴馬臣芝士碎加入湯底度，令鮮味瞬間level up，別有一番風味。食完沾麵，個湯都唔洗浪費，事關個

來自日本京都的拉麵潮界王者 GOGYO 五行終於強勢回歸，於中環歷山大廈全新面貌登場，帶來五款神級拉麵，吸引一眾拉麵控。除拉麵外，餐廳更提供超過 40 款日式佐酒小食、主菜、甜品及多款手工啤酒等飲品，並聯同來自日本博多的人氣串燒店八兵衛合作，製作琳瑯滿目的日本串燒。每日17:00-19:00為Happy Hour 時段，酒吧位置飲返杯，可以享有買一送一優惠，一邊飲酒一邊食串燒，最適合放工想去鬆一鬆的上班一族！午市定食－法式烤牛清湯拉麵 (金套餐) $198牛肉來自美國經典扒房 Lawry’s The Prime Ribs，大理石紋豐富的美國黑毛安格斯牛肉，鮮嫩多汁，牛肉清湯清甜順喉，加上香氣獨特的白松露油，令湯底尤其吸引。午市定食－鰻魚飯定食配三文魚刺身 $298鰻魚烤至金黃光澤，帶微微炭香，口感酥脆無細骨，魚油味突出，醬汁份量剛剛好。定食還提供香蔥、芥末、紫菜及熱高湯，可以一次過品嚐鰻魚三吃，挑選自己最喜歡的鰻魚吃法，賞心悅目。Taboocha 大杯茶 (+$30)由首家本地發酵茶工場製作的健康飲品，味道酸酸甜甜，充滿氣泡口感，消膩醒胃。

由日本拉麵大王河原成美於2003年創辦，日本京都過江龍 GOGYO五行 🌊，暫別香港3年後，今年回歸落戶中環 Landmark 鄰近嘅歷山大廈 🫶🏻😸「GOGYO 五行」 揉合傅統日式居酒屋及現代西式酒吧元素🤝🏻並以「以酒品及佐酒小食開始，以拉麵作結」嘅宗旨，為大家帶嚟既可暢飲，又可以品嚐美食嘅寫意空間🌱。除咗名物拉麵🍜外，仲有日式佐酒小食、主菜、甜品，同多款手工啤酒🍻比你揀，係一間多元化嘅日式居酒屋。.👐🏻😽今次嚟食咗2款午市套餐：.᪥法式烤牛清湯拉麵套餐 [$298]由GOGYO同美國經典扒房Lawry’s The Prime Ribs聯乘推出，用上美國黑毛安格斯牛肉🥩，質感透薄，肉香飄逸✨✨湯底係牛肉清湯加上白松露油，上枱時芳香撲鼻🥢令人食指大動；麵質軟硬適中，💯夾埋湯底食齒頰留香🤤.奉送自選小食：博多風胡麻油甘魚胡麻醬香濃，油甘魚肥美，加上脆脆米通，增添口感👍🏻.奉送自選飲品：大杯茶 x GOGYO紫蘇綠茶菌熱情果果香濃郁，味道酸酸甜甜，開胃而清爽🌱.᪥特選握壽司定食套餐 [$238]有我鍾意食嘅帶子、拖羅同海膽壽司等食材新鮮唔會有得輸👋🏻😜配小碟沙律菜🥗設想週到.奉送自選飲品

闊別香港三年既京都拉麵王者五行GOGYO終於番黎喇！！位於中環歷山大廈地庫既店舖有著傳統日式居酒屋風格，同時又帶比人一種現代西式餐廳既感覺💙五行拉麵就出晒名，原來其他佐酒小食、和食都好高水準！|法式烤牛清湯拉麵(金)$198法式烤牛清湯拉麵好推介👅湯底清澈而濃郁，牛肉嘅原汁原味完全濃縮係湯頭之中👍🏻獨特既白松露香氣令湯底尤其吸引🥹麵條彈牙，配以新鮮爽口嘅紫洋蔥絲同火箭菜相輔相成😍牛肉選以美國黑毛安格斯，肉質軟腍，拉麵整體配搭同味道都十分出色！金套餐限定三貫手握壽司質素都好高，分別有三文魚、油甘魚同埋帆立貝壽司🍣當中以帆立貝壽司最為出眾，相當鮮味肥美🥹要試埋佢地五行限定大杯茶系列嘅熱情果黃薑綠茶菌！酸酸甜甜既熱情果味道加上充滿氣泡既黃薑綠茶口感好特別☺️清新嘅果茶好適合餐後大喝一口！| 鹿兒島和牛熔岩燒定食 $348鹿兒島和牛熔岩燒定食絕對係色香味俱全嘅代表！睇到第六張相你會大大力認同我🤩🤩鹿兒島和牛肉質鮮嫩細滑，油花均勻，肉味出眾，齒頰留香🥹經過炙燒後既和牛表面帶焦香感，同時油脂香味極致發揮出黎！配以彈牙日本米飯係大滿足🫶🏻定食配菜同樣高質素，紅蘿蔔、青椒、南瓜同埋香菇沾上和牛油脂好香口

嚟自日本京都嘅拉麵潮界王者 由日本拉麵大王河原成美創辦嘅 -GOGYO五行 強勢回歸！💃🏻以全新面貌登場嘅 GOGYO五行 揉合傳統日式居酒屋🎏及現代西式酒吧元素🍻除咗五款神級拉麵外🍜GOGYO 五行有超過 40 款日式佐酒小食🍢、主菜🍱、甜品🍨及多款手工啤酒等飲品GOGYO 五行特別增設多款性價比極高嘅日式外賣便當例如有刺身、壽司、天婦羅及串燒等 非常多元化仲有一系列高質素嘅午市定食套餐及素食選擇配搭創新食材 中環上班族一定唔可以錯過😆😆๑ 五行焦香味噌拉麵🍜 • $178金 Set 套餐 - 配小食一款手握壽司 3 貫 : 帶子 油甘魚 三文魚🍣「五行焦香味噌拉麵」 係鎮店招牌🌟GOGYO 五行獨特嘅自家味噌醬絕對係重點😈用熱油高溫烘烤嘅味噌醬製作嘅湯底同常見嘅豚骨、醬油等拉麵湯底唔同黑色湯底散發濃郁嘅焦香同微微煙燻味味帶甘甜 風味同層次感極為豐富🤤🤤叉燒同中太扁平麵盡吸湯底精華 相互融合👅配 Taboocha 大杯茶 - 紫蘇綠茶菌Taboocha 大杯茶係香港首家本地發酵茶品牌依杯紫蘇茶有淡淡嘅肉桂、丁香同薄荷味伴隨其獨特嘅芬芳同香草味 酸酸甜甜😎加上充滿氣泡嘅口感 感覺

來自京都嘅 GOGYO五行 終於強勢回歸喇新店位置喺歷山大廈裝修揉合傳統日式居酒屋同現代西式酒吧元素簡約得來有格調👍🏻食物有招牌拉麵🍜、日式外賣便當🍱(刺身,壽司)、天婦羅、串燒等🌟 法式烤牛清湯拉麵- 午市套餐金set ($198)GOGYO 五行 同美國經典扒房 Lawry‘s The Prime Ribs 嘅聯乘款 用上美國黑毛安格斯牛肉鮮嫩多汁兼帶油脂豐富嘅大理石紋牛肉清湯底加上香氣獨特嘅白松露油清甜濃郁嘅湯頭實在超加分😋麵條亦好掛湯🍜午市時段可選擇配「金」set 或「水」set ，當中有唔同嘅小食選擇添👏🏻🌟Deluxe Chirash Sashimi Rice Set ($238)刺身丼飯賣相好精緻而且好新鮮刺身有七款 包括三文魚、三文魚籽 、帆立貝、牡丹蝦、海膽、吞拿魚同油甘魚 真係好豐富👍🏻🌟紫蘇綠茶菌呢杯飲品係聯乘咗香港本地發酵茶工場Taboocha 用上帶獨特香味嘅粉色紫蘇葉加上玉桂、薄荷、丁香 酸酸甜甜帶氣泡 好清新💯咁啱見到佢哋仲有Happy Hour時段星期一至日17:00-19:00可享有買一送一優惠，有Heroes英雄啤、唔同酒類同 Cocktails，啱

GOGYO五行係嚟自日本京都嘅拉麵王者，選址中環甲級寫字樓歷山大廈以強勢姿態回歸，點可以唔嚟試吓。當日11:30到門口，已經有客人排隊，可想而知佢哋嘅知名度有幾高有幾受歡迎。午市套餐有好多選擇，有10款定食套餐，其中五款係拉麵， 最受歡迎嘅五行焦香味噌拉麵同法式烤牛清湯拉麵當然都包括在內，而且仲可以配「水」或者「金」套餐，兩款都附送一份小食，而我哋就揀咗「金」套餐，因為附送小食相當吸引。午市套餐星期一至日每日由11:30供應至5點，之後就係5點 至 7點 嘅 happy hour時段，坐bar枱可享用Heroes英雄啤、其他酒類同cocktail，仲有買一送一優惠，非常適合大家嚟chill一chill。● 五行焦香味噌拉麵 + 博多風胡麻油甘魚(半份) ($178)𝘎𝘰𝘨𝘺𝘰 𝘒𝘰𝘨𝘢𝘴𝘩𝘪 𝘔𝘪𝘴𝘰 + 𝘏𝘢𝘬𝘢𝘵𝘢 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦 𝘎𝘰𝘮𝘢 𝘏𝘢𝘯𝘢𝘤𝘩𝘪 (𝘏𝘢𝘭𝘧 𝘗𝘰𝘳𝘵𝘪𝘰𝘯) ($178)大家都知出色嘅拉麵嗰湯底佔好大比重，GOGYO五行就係用獨特嘅方法炮製獨一無二嘅味噌醬，首先以黑色呈現神秘感，濃郁嘅焦香同煙燻味互相交雜，而口味係甘甜，比起一般常見嘅豚骨湯底層次更豐富，湯底

呢間揉合咗日式居酒屋同現代西式酒吧元素嘅日式餐廳🇯🇵 係嚟自日本京都嘅拉麵潮界王者，而佢嘅宗旨係「以酒品及佐酒小食開始，以拉麵作結」要為大家帶嚟可以暢飲同品嚐美食嘅寫意空間😎 呢度主打5款神級拉麵, 除此之外仲有40 款日式佐酒小食, 主菜, 甜品同多款手工啤酒等飲品俾你揀添😚 星期一至日嘅happy hour 時段(17:00-19:00)仲有買一送一優惠, 有Heroes 英雄啤同埋唔同嘅酒類 Cocktails俾你揀添😍今次我哋喺午市嚟食咗Set Lunch (供應時段：星期一至日 11:30-17:00), 5款拉麵嘅Set分別係金同水, 兩款都會跟一個小食同飲品, 另外仲可以加$30要GOGYO五行限定嘅大杯茶😌 兩個Set嘅分別喺小食嘅選擇, 都係三款入面揀一款👍🏽而我哋就揀咗金Set👏🏻(金)五行焦香味噌拉麵🍜 ($178)呢度必食鎮店之寶, 麵碗夠高身食嘅時候會方便啲, 拉麵用上中太扁平麵, 軟硬度適中仲完美地掛湯😌 湯底用熱油高溫烘烤自家秘製味噌醬, 散發濃郁嘅焦香同微微嘅煙燻味, 甘甜嘅味道好特別😋 兩塊半肥瘦嘅叉燒入口即融, 仲有半隻煮到剛剛好嘅溏心蛋😍壽司三貫🍣

可以說是高級版的一風堂佢地係走年輕，高級，現代化的拉面+居酒屋風格。裝修時尚，環境地方寬敞，呢到有一個好大既seating area卡位適合多人聚餐，還有bar area，環境地點絕對是滿分的那天是平日收工後既時間，最好先預約，因為全場都坐滿人。野食方面：老實講不能說拉面是他們的代表作，他們是比較適合喝酒聊天順便吃一碗拉麵的那種店，前菜主菜都十分出色，食材新鮮，唯獨是拉麵只是正正常常，整體來講，野食環境服務都是好評推薦推薦

The signature menu item, “Kogashi Miso Ramen,” has silky black oil soup, but it is greasy and can be liked or disliked. The noodles are also uncharacteristic and not at a level worthy of evaluation.Other izakaya menus are neither good nor bad, but there is not much variety.Even if the price is a little high, it is useful at lunchtime in the business district.However, in the evening and at night, I would rather go to another izakaya or ramen shop or authentic Japanese restaurants than this restau

/五行🇭🇰/#sa中環篇 #sa日式篇➖➖➖<京都過江龍拉麵店回歸🍜>➖➖➖GOGYO 來自京都 以拉麵聞名最近終於強勢回歸店舖位於中環歷山大廈地庫去到新店猶如去左日式居酒屋咁當中亦包含西式元素 特別係吧台好似酒吧咁～去到星期五晚市 店舖座無虛席吸引咗唔少中環上班族☺️當然其實除咗拉麵 都有其他便當、串燒、壽司刺身 總有一款啱食 ✨價錢中環嚟講都可接受➖➖➖1️⃣串燒- 八兵衛串燒三盛點 $98有多種串燒可供選擇✨呢個三盛點會配豚肉或雞肉今次除咗吉列青豆餅串 仲有味噌豚肉同豚肉金菇串吉列青豆餅串 意外覺得不錯 入面個餡幾creamy有啲似忌廉湯嘅味🥰味噌豚肉柔軟多汁另外個人幾鍾意豚肉金菇卷包住嘅金菇幾有口感➖➖➖2️⃣焦香味噌和牛三文治 $248賣相係幾吸睛 中間嘅和牛幾厚切、軟嫩無筋加上味噌調味更突顯和牛鮮味🥰麵包較硬身～但幾適合做佐酒小食➖➖➖3️⃣鹿兒島和牛薄切 $278 🌟個人最愛🥰油脂香肉味並重就好似平日食刺身咁 我較喜歡呢個熟度肉味更濃 入口即溶🥳 記得一定要加埋蛋黃食好似食緊平時燒肉咁 好滿足送啤酒一流～ ➖➖➖4️⃣ 京風手織壽司 $288 🌟DIY 自己動手做手卷壽司🫶

歷山大廈地庫隱藏左間居酒屋！餐廳裝修型格簡約，枱同枱之間有足夠空間食物精緻，價錢合理推薦畀情侶約會或三五知己小聚( ˘ ³˘)♥︎-♡︎𝚉𝚎𝚒𝚝𝚊𝚔𝚞 “𝚕𝚞𝚡𝚞𝚛𝚢“ 𝚛𝚘𝚕𝚕 $𝟸𝟹𝟾一款卷物有齊海膽、甜蝦、吞拿魚蓉同三文魚籽完全明點解佢叫𝚕𝚞𝚡𝚞𝚛𝚢 𝚛𝚘𝚕𝚕ヽ(♡‿♡)ノ每樣食材都好新鮮，擺埋一齊又冇違和感推薦一試！✨✨-♡︎𝙶𝙾𝙶𝚈𝙾 𝚔𝚘𝚐𝚊𝚜𝚑𝚒 𝚖𝚒𝚜𝚘 $𝟷𝟸𝟾湯底好濃稠，有𝚍 似沾麵建議問𝚜𝚝𝚊𝚏𝚏 拎個碗仔，夾出嚟食拉麵嘅味道會較好，冇咁鹹-♡︎𝙶𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍 𝚛𝚒𝚌𝚎 𝚋𝚊𝚕𝚕 $𝟹𝟸-♡︎𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝚙𝚘𝚝𝚊𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚑𝚘𝚗𝚎𝚢 & 𝚋𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛 $𝟹𝟾-♡︎𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚝𝚜𝚞𝚔𝚞𝚗𝚎 $𝟺𝟸-♡︎𝙻𝚎𝚝𝚝𝚞𝚌𝚎 𝚜𝚎𝚊𝚜𝚘𝚗𝚎𝚍 𝚖𝚎𝚗𝚝𝚊𝚒𝚔𝚘 𝚛𝚘𝚕𝚕 $𝟺𝟸-另外嗌左幾款串燒試下個人幾鍾意個燒甜薯，加左蜜糖同牛油調味好似食緊牛油粟米嘅甜薯版本(๑˃ᴗ˂)ﻭ