京香閣 (已結業)

最近同朋友食飯，朋友就介紹咗我嚟呢一間位於上環食中式放題嘅京式餐廳試一試，小編同女朋友一入門口就即刻每人食兩舊片皮鴨先，果然10分正10分正宗，另外推薦嘅有酸菜魚、水煮牛肉、翡翠蝦球，同埋東坡肉，呢幾款都烹調得10分正宗10分入味。甜品方面，小編10分推薦桂花糕，同埋酒釀丸子，酒釀丸子嘅酒糟作為原材料烹調得淋漓盡致啊，小編同女朋友都每人食咗兩碗，飲品方面，亦都有各種唔同嘅汽水俾大家去選擇，當然小編就揀咗豆漿同埋竹庶茅根水。

同屋企人食過一次覺得唔錯，今晚又同朋友黎食下先，佢係小籠包同片皮鴨嘅fans，呢度有得任食真係好啱佢呀，哈哈。放題餐送嘅一次性餐湯，係蟲草花花膠燉雞湯，雖然係雞湯，但清清地又幾好飲喎，好怕啲杰撻撻嘅燉湯，呢個幾對胃呀。朋友揀乾燒汁大虎蝦餐（$228/位），個汁辣辣地好開胃，蝦鮮甜爽口，正喎。自己揀左芝士龍蝦餐（$268/位），濃濃的芝士汁配上鮮味龍蝦，真係食到舐舐脷。片皮鴨區，師傅不停出鴨，唔使搶㗎。好正，自己包可以多醬多配料，唔使怕淨返啲皮無鴨肉。好好味，一口氣食左四卷！小籠包同糯米燒賣，熱辣辣即蒸㗎。小籠包太正了，皮薄多汁，勁係要encore啦。除左點心，仲有好多冷盤同熱盤任食，個人勁推菜苗同水煮牛肉。甜品中呢個雪糕脆麻花有驚喜呀！雪糕係椰子味，又甜又香仲有椰子肉，太好味食左幾球。高力豆沙軟綿綿都好正，蕾沙湯丸煙韌香口值得食，豆沙窩餅就一般啦。仲有薑汁湯丸同酒釀丸子，前者勁薑，後者酒釀味超濃，兩樣都好對胃，又係要食幾碗，哈哈。仲有好多野食無一一影相了，平均差不多要300個人，如果喜歡食中菜，個人覺得抵食嘅，款式多味道好又唔使就住就住，仲有汽水豆漿任飲添㗎。

日式放題就食得多，中式放題真係第一次食！ 我哋星期六晚嚟到，全場滿座啊，想食真係要早啲訂位。我哋揀咗$228嗰個餐。一開始就先有燉湯同埋大虎蝦！大虎蝦我哋揀咗避風塘食法，香辣惹味之後就到食重點菜式片皮鴨！新鮮燒起嘅片皮鴨香脆熱辣，好好味！自己攞餅皮同埋配料卷埋食 Encore左三round! 出面嘅枱仲擺咗好多食物。啲涼菜好吸引！烤夫配炆筍同素鵝最好食，好夠味！熱盤都有好幾款選擇，話梅骨好食！不過都幾重口味跟住仲有自己撈嘅冷麵，可以自己加大量麻醬出面仲有魚羹食！不過味道淡啲～另外仲有啲點心同甜品即叫即整。迷你小饅頭細細個，一啖一個！豆沙鍋餅，食上海菜必食啦！仲有雷沙湯丸都唔錯整體幾滿意，如果食得辣就更加多野啱食，因為熱盤有好幾樣都係辣嘅。

 2小時任食京川菜自助餐有涼菜,即製點心,蔬菜,甜品,飲品任飲晚市限定,都幾爆場,食客以老年人為主涼菜類有五香牛肉,肴肉,拍青瓜,烤夫,素鵝,涼拌點心有燒賣,炸饅頭,小籠包,鍋貼,紅油抄手菜類有干炒四季豆,上湯菜苗,清炒筍絲,炒土豆甜品薑湯丸,高力豆沙,桂花糕,雷沙湯丸,豆沙餅脆麻花雪糕主食有片皮鴨,東坡肉,醬茶鴨,大千雞腰果炒雞丁,XO醬炒螺片,水煮牛,酸菜魚回鍋肉,話梅骨,魚片,炒蝦仁上海粗炒,上海菜飯,雞絲冷麵 涼菜類放在自取區烤夫算係做得唔錯,肴肉都夠肉味 醉蝦好重酒味,口水雞汁夠辣,肉夠厚沙律菜有芝麻醬伴炸魚就無乜特別 涼拌菜都有幾款以烤夫做得最入味好食,其他都係一般 飲品有可樂任飲,原本以為無野飲!值得讚既 水煮牛,火一直開,牛肉好易煮到過火汁就夠火辣建議食法由淡味菜色食起 炒雞肉丁,雞肉夠滑身,入味,賣相OK四季豆都OK,有肉碎拌炒過,唔夠入味話梅骨,賣相平平但夠多肉食,只係唔夠酸味 酸菜魚,味道普通,唔夠酸,魚肉太老東坡肉切得方正,入味 桂花糕似JELLY炒蝦仁夠清爽XO醬炒螺肉有水準,脆綠既蔬菜螺片又夠味! 飯類有炒飯,夠爽身,少油返埋位已經送上一客燉湯味略為濃,花膠

放題-日本菜刺身壽司烏冬拉麵；西餐-美式意式甚至地中海風情，若要在中環尋其高級食府可謂門可羅雀，爭豔鬥麗，比比皆是。位於上環德輔道中無極限廣場的（京香閣）為中式半自助晚餐，店有提供相當特色的-片皮鴨，更是隨意refill ，此外有多達40幾款京川滬系的傳統菜式提供。自助餐有兩種收費模式:A）$268/位 B）$228/位醉翁蝦，蝦色鮮豔，表面光身澤潤，肉質結實彈牙，保証鮮甜。小編是一名蝦控，用自助放題其優點是可以無限續取，使我瘋狂地愛上。片皮鴨乃放題主打菜式之一，源源不絕的供應，無限量添加，質素頗佳，皮下脂肪厚度適中，不只於過油過膩，而肉位結實不柴，喜歡鴨子的朋友可試一闖。乾燒汁蒜蓉蒸龍蝦，龍蝦新鮮，肉質爽口彈牙，再配上大量香蔥及蒜蓉一起吃，十分惹味。每位奉送一碗砂鍋花膠蟲草花燉雞湯，花膠非常厚身，加上蟲草花的鮮甜，相當進補。小籠包，皮薄餡靚，油份不會過重，蘸上秘製黑醋，熱濃肉湯在口中灑出，滋味之餘亦夠滿足。

壽司可以放題、甜點可以放題、海鮮可以放題，但中式放題再配上以片皮鴨為主題的自助餐又是激發我的新思維！每位一進座便會馬上來碗送的蟲草花花膠燉雞湯，雞湯是本人最抗拒不了的湯，再配上寶材實料的啖啖花膠，非常適合最近可以漸涼的天氣，入座後馬上暖意十足。然後在任食之前，每人更可以從龍蝦半隻或大虎蝦中自選一款作頭盤，還可以按自己超好選擇烹調方式～超級喜歡豉油皇煎虎蝦，配上香蔥，十分惹味！到今天的主角片皮鴨～雖然沒有師傅在面前親自片出來，但由於片皮鴨的流量很高，所以麵是熱呼呼和皮麵是脆脆的～可以完全滿足了人在國外沒得吃片皮鴨的空虛心靈。

其實吃到這裡，肚子已經裝滿一半了，但這裡的主食都是即點即炒，非常意外地好吃！尤其喜歡酸菜魚、四季豆、紅油抄手！寵實說，酸菜魚我還點了兩遍哈哈哈～～擁有中餐胃而有能吃的朋友可以把這家香香閣給試試看～

放題由六點開始，侍應剛拿出冷盤，選擇多，每款都做得精美，平時叫兩至三碟冷盤都成佰幾蚊，而家可以盡情任食，冷盤味道不錯，尤其「四喜烤麩、胡麻醬鷄絲冷麵、口水雞、油炆筍」真係好正！😋仲有最渴望嘅「片皮鴨」可以任食，自己動手包，熱烘烘嘅皮，脆薄薄的片皮鴨，加青瓜、京葱、哈密瓜條，仲有個醬，我足足食左六件⋯⋯滿足！我揀咗$268「蟲草花膠燉雞湯+龍蝦半隻」花膠真材實料，龍蝦用我最愛嘅芝士焗，非常入味~即叫即做，可以食住其他嘢先～另外仲有點心紙，有多款熱食：話梅骨、水煮牛肉、酸菜魚、醬茶鴨⋯⋯呢啲都非常有水準，值得一試！點心：我揀了小籠包、糯米燒賣、炸饅頭等等，全部都熱辣辣的～🍨甜品：雖然每樣食小小，但已經好飽，都忍不住叫了酒釀丸子、高力豆沙、薑汁湯圓等等，就這樣畫上一個飽滿的句號這兩小時的任食放題，我未停過⋯⋯加上服務員態度友善，下次一定會再黎

第一次食到京川菜，好好味架原來，頭盤既芝士焗龍蝦好吃，龍蝦新鮮夠爽口，芝士味濃郁又不蓋過龍蝦鮮味。細細粒既炸饅頭超鬆軟。脆麻花鬆脆又鬆化。酸菜魚味道岩岩好。花膠湯足料。好快會再去。

餐廳：京香閣 (上環)地址：上環德輔道中199號無限極廣場2樓平時環球美食自助餐就食得多🍣🍰🥩，但京川菜自助餐就係第一次食🙈，被吸引過去食嘅當然係任食片皮鴨🦆，仲有酸菜魚🐟同每人只送一份嘅龍蝦🦞同蟲草花花膠燉雞🐔湯有接近5️⃣0️⃣款野食，涼菜、飲品同片皮鴨都可以係bar枱自己拎，其他食物就即點即整，確保每款食物都係新鮮滾熱辣送到食客面前☺️，上菜速度都幾快先黎嘅係蟲草花花膠燉雞湯😋，湯味濃郁足料，花膠稔而不爛👍🏾，仲夠哂咬口，落足料去煲😍，如果有大碗啲就好喇芝士焗龍蝦嘅來源地係加拿大🇨🇦，肉質鮮美，肉多而彈牙😬，加埋芝士汁夠哂滋味點可以唔提片皮鴨😻，皮同肉嘅比例均勻，食到最後鴨香慢慢滲出，鋪上熱辣辣嘅薄皮再加上京蔥、青瓜🥒同京醬，忍唔住瘋狂咁食左幾舊仲有鮮嫩多汁嘅小籠包、香辣入味嘅酸菜魚🌶、別具特色嘅雪菜鮮魚羹等，每一款都細細份，確保可以試勻每一道菜☺️唔知你又食唔食得哂所有野呢

對北京菜嘅印象，就係片皮鴨同埋貴！喺香港食高品質嘅北京菜，價錢不菲但，最近有朋友介紹我上環嘅京香閣，有晚市放題自助餐，任飲任食兩個鐘，成人每位先二百幾蚊，好抵食。 呢度環境唔錯，有空間感，唔會坐得迫。片皮鴨同埋飲品同涼菜都係自己出去拎。主菜甜品就係任嗌。 每位成人仲送一盅蟲草花膠燉湯同龍蝦或虎蝦。我試咗龍蝦，好大隻，肉質爽彈，水準十分高。 餐牌上任點嘅菜式好多，每樣少少已經好飽喇。最好嘅地方係可以樣樣都點一人份量，咁就可以試曬咁多款。甜品都有六七款選擇，酒釀丸子，桂花糕，高力豆沙，豆沙鍋餅都係必點。食完甜品，這頓晚餐非常圓滿。

［北京菜吃到飽］日式放題，火鍋放題食得多，北京菜放題自助餐都係第一次。位於無限極廣場的京香閣，晚市自助餐食足兩個鐘，可以慢慢試曬各款菜式。招牌菜片皮鴨必試，片皮鴨的皮香脆，單獨食或用餅皮包著同樣美味。涼菜，飲品都係放出嚟自己拎，涼菜嘅選擇都幾豐富，我鍾意食烤麩，涼拌茄子，口水雞等，每位成人更奉送1客龍蝦或虎蝦，及蟲草花膠燉湯。主菜，甜品都係任點，主菜我哋叫咗話梅骨，清炒萵筍，糟溜魚片等。甜品都好豐富，有桂花糕，高力豆沙，豆沙鍋餅，酒醋丸子及千層做芒糕。兩個鐘絕對夠時間慢慢一一品嚐，最後個個都食到捧住個肚歸家。

好朋友生日佢又好鍾意食片皮鴨喺朋友介紹之下無意中知道呢一間酒家係有一個中式菜嘅放題最吸引嘅一樣野就係片皮鴨任食唔嬲所以我哋就選擇左黎呢度同朋友慶生坐低後侍應會問我地要邊一個套餐我哋就揀咗龍蝦嗰款之後再介紹埋邊樣自己令邊樣需要點我哋嘅放題行動正式開始前菜需要我哋自己出去拎選擇豐富最開心嘅一樣野除咗係有汽水之外仲有豆漿同埋涼茶俾我哋選擇坐咗一陣花膠湯到湯好濃郁每一啖都會感受到好濃郁嘅骨膠原女士最啱除咗前菜之外片皮鴨都係我哋自己出去自取嘅想食幾多就幾多過咗無耐我哋嘅芝士龍蝦都到啦芝士焗龍蝦嘅芝士味唔太濃感覺自己好似食緊上湯龍蝦咁樣但係係好食嘅龍蝦啖啖肉肉質爽口正👍🏻片皮鴨配料都係自取我哋就拎咗大量嘅蜜瓜當生果食蜜瓜都好香甜薄餅唔算太厚唔錯片皮鴨嘅皮香脆其實真係幾好食我哋四個人食咗好多件另外佢其他菜式嘅味道亦不錯酸菜魚嘅肉質比較林腍味道酸酸地但係唔係好辣我最鍾意呢個梅子骨佢嘅味道酸酸meimei 好開胃基本上呢度所有食品都係水準之上二百幾蚊一個人可以食到龍蝦、花膠大量嘅片皮鴨呢個價錢真係又抵食又好食值得再返嚟👍🏻

之前聽同事講任食京滬菜，仲有我最愛片皮鴨～聽到已經心郁，今日終於嚟咗試！分兩個價錢：A. $268/位 - 蟲草花花膠燉雞湯+半隻龍蝦B. $228/位 - 蟲草花花膠燉雞湯+虎蝦各有不同烹調方式可選，例如避風塘/干燒汁/豉油王煎/蒜蓉蒸等等涼菜、飲品、片皮鴨就自己出去任夾。仲有多款熱食甜品可於點菜紙落單，有五十多款食物飲品選擇🤩雙眼發光～燉湯濃郁雞味，花膠爽口～好膠！虎蝦大隻～肉爽彈牙～💕前菜精美～全部試晒，尤其係油炆筍、烤夫好入味；口水雞醬汁好食不算太辣；仲有肴肉、醉蝦、冷麵等等都好唔錯！片皮鴨會源源不絕供應，絕對唔洗同人搶～原來包鴨的皮叫「北京麼麼」😆，有火蒸住保持熱辣辣，除了京葱、青瓜，仲有哈蜜瓜🍈，包在一起放入口，生果有解膩的作用喎！熱食一樣出色，水煮牛肉、話梅骨、小籠包、炸曼頭、雪菜鮮魚羹，味道好！但都要食埋甜品😂食上海菜我都必點高力豆沙，細細個，鬆軟綿密，好多餡，又唔會太甜，好食！🍨雪糕脆麻花，見到都覺得新奇～係椰子雪糕，有爽口果肉，清香～仲有薑茶湯圓、酒釀丸子、桂花糕～正呀～不過真係太飽，每樣大家share試下～飽到不行，其實仲有好多款未試到⋯⋯搵次帶埋阿爸阿媽一齊再食

這次約了親人到這家店食中菜放題 看到挻有趣這家是位於上環無限極廣場2樓 環境挻大的店鋪去到的時間剛剛開始 店員會問想要龍蝦/虎蝦我們就各選一款 那就可以一次食到兩款味道呢~另外有不同醬汁選擇 就干燒汁及避風塘這兩個味道·中菜放題 HKD$228起/位食物以自助形式 部分點心即叫即做所以新鮮熱辣辣-自助區:京式片皮鴨/口水雞/酸菜魚/話梅排骨....-點心區:小籠包/紅油抄手/豆沙鍋餅/糯米燒賣....有好多款式選擇 意想不到片皮鴨是以自助形式挻特別的感覺 平常食開的是廚師即場做然後自取 跟餐另外有一碗蟲草花花膠燉湯 挻滋補的湯品❤味道挻不錯的 口水雞和酸菜魚的味道我最喜歡😋平時我也喜歡食這兩個食物 片皮鴨就少食所以也取但食了一件之後我就只取片皮鴨食親人也是haha

放題、buffet完全無諗過同酒樓有關係，京香閣最新推出左頂級京菜自助餐又真係唔錯，樣樣菜色都可以食少少，岩食可以encore， 比起傳統酒樓一個菜式大大碟，少人就食唔得多嘢差好遠，正正正！套餐分為兩款：A $268, B $228，大家都有冬蟲草花魚肚燉湯，分別在於前者跟半隻波士頓龍蝦，後者跟虎蝦，煮法可選避風塘、上湯、芝士等集中京菜，食起上嚟都唔會咁大亂無章， 大部分熟食都要入紙，但係涼拌就可以係大廳嗰度自己夾，片皮鴨都係任食㗎！平時自助餐都唔會啖啖肉，但京香閣嘅就唔同，話梅骨同水煮牛肉都非常出色，我地encore左2次最後一定要食埋京式甜品，全部都好正宗，全部熱辣辣， 新鮮度keep得好好👍