十二味 (嘉峯匯)

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休息中

呢間好受歡迎嘅連鎖店相信大家都好熟悉❤️想食麻辣嘅川菜第一時間諗到佢🤪 傳統經典嘅味道又唔會淨係得辣味🤩 今次嚟到呢間啟德店坐得舒服仲有落地玻璃好開揚呢👍🏻⭐️ 酸菜魚 🥬先講魚肉十分滑溜同入味 果然無失水準😛 靈魂既酸菜酸得來夠香💚係有層次既味道 好鍾意入邊既萵筍同雲耳 口感好豐富🥒⭐️ 牛肉麻辣香鍋 🥘好似我咁鍾意食香口嘅朋友一定會喜歡💕每一口都充滿麻同辣🌶 牛肉調味好均勻🥩唔會過分重口味同油膩⭐️ 川式口水雞 🐔呢個辣度比較強🤣 但係雞肉入味肥瘦適中🍗 下飯一流🍚⭐️ 燒椒皮蛋 🍳皮蛋糖心效果做得好好😚 整體好入味可以更多刺激感🤩⭐️ 桂花冰釀 🌼一直都冇為意有咁高質嘅嘢飲😋 帶清甜嘅桂花同糯米香🥂唔會過分死甜中和返D辣味 🧋⭐️ 紅糖糍粑 🍡又係另一驚喜‼️ 外皮炸得脆但內裏黏黏的🥳配上黃豆粉同紅糖既焦香🍭 比起日式糯米糰子更多了一份脆脆的口感⭐️ 十二味 (嘉峯匯) (九龍城)📍 九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖

呢間🌶🌶🌶新派川菜開到成行成市，相信嗜辣嘅朋友對佢嘅名字都唔會陌生，去開啟德大家都想食酸菜魚就去咗呢間分店，環境唔錯，靠窗落地玻璃有一大排卡位，空間感十足，可能餐廳位於住宅區，平日嘅晚上格外寧靜。唔使諗即刻叫返份🐟人見人愛酸菜魚，當然要加最佳拍檔粉條（連粉條$246），麻度辣度都可以自己挑選，酸菜口感爽口帶酸甜，魚片份量非常多，魚質嫩滑，用豬骨同魚骨淆出嚟嘅濃湯帶陣陣紫天椒、花椒等香味，配菜有萵筍、雞髀菇等配埋Q彈嘅粉條一齊食非常滿足😌另外仲加咗個🥔酸辣土豆絲 （$68），小炒亦可挑選辣度，土豆絲色澤光亮，酸酸辣辣非常開胃👍🏻食辣嘢點少得叫返杯凍飲，隨意叫咗🍹熱情果蘇打 $28，估唔到有驚喜，味道清新、甜度適中仲要好大杯好抵飲，想飲番酒嘅話呢度亦有啤酒供應🍻整體性價比好高😋，部份分店/時段仲做緊網上訂座優惠，鍾意食辣嘢嘅朋友唔好錯過啦！

十二味開多左好多分店，第一次lunch同同事食，原來都有lunch set，叫左幾樣野share 食，質素穩定，價錢又唔貴喎。酸菜魚好惹味食落好開胃，啲魚都好滑🥰回鍋肉就真係好味，材料都好味，不過嗌小辣就近乎無辣，有同事唔食得辦都食到，如果鐘意辣既朋友就建議加大辣度😈😈口水雞都好滑呀，用黎送飯唔錯！全素的麻辣香鍋就主要蓮藕同薯仔，呢個就唔太特別。辣辣地忍唔住叫左杯特飲，唔係好甜又好大杯，係好好飲😍🔸酸菜魚🐟$68🔸川香回鍋肉🥓$58🔸川式口水雞🐥$58🔸全素麻辣香鍋$48🔸熱情果梳打🍹$28📍#十二味 (#九龍城美食)九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$200-300+📍Address: 十二味, K. Summit十二味嘅川菜一直都好出色，因為真係好有大陸川菜嘅風味，麻香惹味十足。之前試過佢哋嘅酸菜魚🐟，份量好多！而且魚片嫩滑。所以今次試新野！今次食佢哋嘅麻辣香鍋，驚喜地出色，分量一樣好多，多到我哋兩個人坐喺度食咗三個鐘都食唔晒，要打包先得。麻辣香鍋用咗好特別嘅醬汁，除咗麻香味重，非常有鑊氣，配菜非常惹味，配白飯食最好食，可以食多兩碗飯。香鍋可以選擇五樣材料，我哋仲額外加咗配料，呢幾款配料真係好值得叫：田雞🐸：份量好多，啖啖肉，鍾意食田雞一定必叫薯仔🥔：切成一條條，炒得非常爽口萵筍🌱：切成一片片，爽脆惹味牛舌🥩：牛舌味濃厚，撈極個底都仲有鮮魷🦑：魷魚好新鮮，嫩滑彈牙蓮藕片：又係爽脆嘅選擇，一塊接一塊食冇停過鵪鶉蛋🥚：呢個係朋友介紹我食，個蛋黃係流心，所以一定係必叫飲品方面都完全唔貴，我哋叫咗兩杯熱情果梳打，一杯份量完全夠兩個人飲，先$28，食辣野飲一啖去除油膩，超級爽～

話說好朋友好鍾意食酸菜魚，得知「十二味」係啟德開咗新店，一於試試去▶️人見人愛酸菜魚 - 有辣同唔辣選擇，而辣度亦有得選擇，我哋就試咗小辣。上枱時眼見份量都幾大，魚片肉質超嫩滑，配以其他材料有雞髀菇、萵荀、酸蘿蔔等等，湯底亦用了大量酸菜同麻而不澀嘅藤椒，味道濃郁，非常惹味！▶️夫妻肺片 - 以牛肉為主料，再配以牛舌、牛肚等等，薄薄一片，非常爽口▶️招牌自選香鍋 - 選了辣嘅經典香辣鍋，配菜就揀咗花菜、蓮藕片、鵪鶉蛋、滷水肥腸、五花腩▶️桂花冰釀 - 以一個的骰嘅小酒埕奉上，入口帶點涼意，而甜味慢慢會在口中散發，絕對係解辣之選，出面未必飲到這種風味總結：食物有質素，製作有誠意，辣嘅食物口味正宗，而大部分菜式都可選辣度甚至唔辣，讓食客能感受到餐廳對食物嘅口味有可選擇的範圍

🚩十二味有年生日朋友都係帶我食十二味，一直心心念念到而家～見聽日放假就即刻捉住朋友過嚟食🤤〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈川式口水雞 $58平時啲口水雞都係搭得整整齊齊就算，今次佢哋應該係預先擺咗喺個碗入面，壓得整整齊齊再倒出嚟～口水雞有得俾你揀唔同嘅辣度，今次揀嘅係中辣，超級惹味！雞都斬得好好，唔會有碎骨，啖啖肉～🌈人見人愛酸菜魚 $218超大盆～聞落係好香嘅酸菜魚味🤤魚片份量好多，而且嫩滑唔會鞋口！我哋揀梗係小辣，酸同辣調配得好好，唔會過酸或者過辣😆！魚片下面仲有好多酸菜同萵筍～記得筆啲湯落個飯到，魚湯飯好好eat！🌈熱情果梳打 $28本身諗住叫兩杯野飲，見隔籬枱嗰一杯嘢飲勁大杯，就同朋友share一杯😆嘢飲嘅份量應該倒到3-4杯正常size，好誇張～叫左少甜岩岩好，又是飲飽食醉的一天#Kyla啟德 #Kyla川菜〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🥢地址：九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖🌟推薦指數：8/10

川菜店愈開愈多，但味道正宗，又好吃的就真的不算太多，而十二味算是一間我挺喜歡的一間，吃了好多次的質素都能保持，而重點價錢不算太貴，挺有性價比的一間店！人見人愛酸菜魚（２１８元）金黃的湯表面上面放了大量的辣椒和花椒，下面是雪白的魚片，整個就是非常誘人的！我叫了中辣和加麻，吃起來感覺還可以，湯吃起來挺鮮甜的，但又麻又辣，喝起來真的挺爽的，辣得香！魚片的份量也挺不錯，切得挺厚的，吃起來嫩滑無渣，沒有任何腥味，又吃到魚味，但又有濃濃的湯底香！而其他配料我就比較喜歡被煎香的菇，又吸湯，又滑又嫩的！川式口水雞（５８元）口水雞我也是叫了中辣，雖然看起來小小的一球，但其實肉挺多的，我拿到的部位有雞腿加雞胸，肉質都挺有彈性，挺嫩滑，再配上辣中帶一點點甜的醬汁，吃起來真的挺惹味！白飯（１２元）白飯質地不錯，吃起來粒粒分明的。吃辣的真挺下飯！熱情果梳打（２８元）都叫了中辣了，那肯定要叫點東西來解辣了！想不到這裡的飲品挺大杯的，而且價錢還是跟平常的差不多，差不多頂外面的兩杯的量！熱情果味濃，酸酸甜甜配上梳打清爽的感覺，真的不錯！

地方好大，希望疫情快啲過去，一大班人一齊食飯就開心🥳1、特色飲品:熱情果梳打，入面放咗青檸，好喝，解辣。 😋有益又好食嘅酸菜魚😋2、辣的食物叫左:人見人愛酸菜魚(少辣😬)口味正宗。(都有不辣的食物，佢有d菜是可以選擇辣度甚至不辣)🤨長知識🤨 1)鱸魚🐟鱸魚就以其鮮嫩的肉質，有「淡水石斑」之稱。鱸魚味甘、性平，具有健脾、補氣、益腎、安胎、補五臟、益筋骨、和腸胃、化痰止咳之功效。 2)雞腿菇🍗雞腿菇含有20種不同氨基酸，人體必需氨基酸8種均全部具備，所以雞腿菇具有很高的營養價值。 3)萵筍萵筍味苦、性寒，有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效，還助降血壓和血糖。 另外3、涼菜叫左:蒜泥黃瓜🥒⋯⋯好大碟🤣⋯⋯都解辣嘅

餐廳：十二味地區：九龍城地址：九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖日期：23/6/2022時間：20:00人數：2人 等位： 0 min🌟人見人愛酸菜魚🌟 $218 （+白飯 $12/碗)酸菜魚一上菜就聞到勁香😌湯味適中，唔會過酸👍🏻魚肉亦超嫩😚加上炸蒜一齊真係又香又滑😝而且份量超多，兩個人絕對夠食呀！🌟酸辣土豆絲🌟 $68土豆絲酸酸辣辣勁開胃🤗而且份量都唔少，一邊食酸菜魚一邊食土豆絲真係一種享受😋🌟美滋滋芒果蘇打🌟 $28$28就有大大杯嘅芒果蘇打真心抵👍🏻飲落清爽解熱，而且唔會揸流攤，飲到尾都好足味，唔會淡😙

之前幫襯開銅鑼灣嗰間十二味，印象好OK，之前都試過呢度附近兩間其他酸菜魚，懷著十二味應該更好食的期待入到呢間鋪頭。食物一擺上檯就知唔對路，回鍋肉唔似回鍋肉，似係油炒豬肉加少少辣椒，啲油散到成個碟都係，肉淡而無味且處理生嫩，食左幾塊放棄了。酸菜魚上檯以為可以扳回少少分數，哇更加嚇人！湯麵一層油脂令人不想下筷，往時食酸菜魚第一淡肯定係飲湯先，但今次啲油令我寧願筷子夾魚肉食算數！青菜就最後一個上，首先都係老毛病，勁量多油但又淡而無味，然後啲菜處理得比廚房新丁仲要求其，一大跳菜梗根本唔似係餐廳出品。求其填飽肚就走人，食咁多次酸菜魚第一次有剩菜，亦都係第一次連紅糖糍粑都唔叫就走。最後講埋環境，窗外環境唔需要講啦，地盤景。天氣咁熱情況下坐卡位竟然齋坐會出汗，完全feel唔到冷氣，隔離檯叫人開大冷氣，個waitress竟然話「坐下坐下就涼架喇」。然後最搞笑係個音樂，原本冇開音樂，食到一半就見到啲侍應開後台音樂，一開，我同女朋友即刻笑出聲，喂好心你抖音歌就唔好係餐廳放喇。非常不愉快的一次晚餐，環境食物服務三項都無法令人打合格分。

啟德站開左之後，要去啟德真係方便左好多！今日過左去嗰邊探朋友，順便去近排開好多分店嘅十二味食咗個酸菜魚！位於嘉峯匯一眾地產舖之間，有一個型格裝修嘅電梯大堂，上到一樓就見到十二味嘅門口。涼拌土豆絲（$38）出面天氣甘熱，當然要食返個清爽嘅涼菜，薯仔絲爽口偏酸但唔算太辣，幾開胃！人見人愛酸菜魚（$218）必點惹味菜式之一，幾乎每枱都有一盤。客人可以自選辣度，唔食辣嘅朋友都可以試，今次我哋就揀左小辣。一上枱滿滿嘅一盤酸菜魚，睇落份量都幾大，除咗無骨嘅滑嫩魚肉，配料仲有萵荀、雞髀菇、酸蘿蔔同大量酸菜，湯面撒左菊花花瓣，幾清香！湯底方面落左最少三款辣椒，所以唔只得酸味，仲帶少許麻辣，送飯就最正啦！菠蘿汁（$20）食辣嘅菜式必點飲品 — 菠蘿汁，都算大杯同夠凍，少少甜味正好中和返頭先食嘅酸同辣！十二味仲有水煮系列同埋麻辣小龍蝦，等我下次再搵埋朋友一齊嚟越級挑戰下！

近年啟德多新樓，一於去探索新環境。雖然有d樓盤仲起緊，但唔少餐廳已進駐。今次黎到十二味尋川菜味，呢間分店空間甚大，外墻玻璃可以看到外面的世界！一個人食咩好？點左三樣野。蒜泥青瓜份量比想象中多，青瓜帶有蒜香味，微酸，開胃可口。紅糖糍粑足兩人份量，小長磚形外脆內軟，帶點米香，微沾上紅糖漿，無得彈😋霸王辣子雞(小辣)氣場十足，大碟，賣相佳。調味料方面，紅辣椒主辣、花椒主麻。唔講唔知，辣椒中的辣椒素具有抗發炎和抗氧化作用。整體而言，環境舒適，食物滋味。

大佬我就嗜辣有日喺Work from Home撳緊袋鼠嗰陣無意中發現啟德站開咗十二味！食完外賣，都係想食一次堂食😋新鮮滾熱辣就最好食招牌自選香鍋。經典香辣鍋。雞翼/嫩牛肉/蓮藕片/土豆/牛百葉小辣中辣大辣，甚至乎如果你真係好怕食辣嘅話，咁就可以叫唔辣。怕咸怕油？又可以少咸少麻😌總之全部味道都有得自己揀。叫自選香鍋就最少揀五個餸，我就揀咗三個肉類同埋兩個澱粉類。成個香鍋嘅口感非常之豐富，有爽口嘅蓮藕片同薯仔，香口嘅雞翼同埋滑牛肉。唔會得個辣字，食得到唔同嘅香料味道，幾刺激味蕾。食完嘴唇都有少少麻～ 啱啱好乾煸四季豆都係叫咗小辣，微微嘅香辣配埋爽口嘅四季豆。見到佢哋其實都有酸菜魚，但係因為佢哋嘅香辣鍋份量太大所以都係留返下次再嚟食啦。餐廳環境就非常闊落，冷氣亦都好夠，所以呢食住辣嘢都唔會覺得好熱

啟德呢邊真係好少黎，今日嚟咗探朋友，所以順便黎呢邊食飯，朋友話有間酸菜魚想試好耐，所以我地今晚就嚟咗呢間12味酸菜魚。呢間鋪頭喺一樓，所以要搭lift，一出lift已經聞到好強烈嘅辣味，真係即刻好開胃。餐廳好多人，都差唔多坐滿，黎得呢度當然要叫番酸菜魚啦，何況本身都超中意食酸菜魚，我地兩個人叫左一個酸菜魚，一人一個白飯，一個涼菜，一杯飲品都已經食到好飽。人見人愛酸菜魚（＄218），我地揀了小辣，真係好大盤，魚肉份量好多，而且肉質好嫩滑，酸菜魚個湯底真係好香口又開胃，酸辣味道好惹味，而且配有蔬菜同埋菇索哂啲湯汁，非常滋味，而且味道好正宗。夫妻肺片（＄68）：呢份又係辣嘅，雖然呢間餐廳好多菜式都有唔辣嘅選擇，但因為我地兩個都係好中意食辣，呢款屬於涼菜，夏天都非常適合，而且牛展，牛肚亦都好爽口。辣汁亦都夠曬香，底下仲有幾片青瓜，亦都清新。呢到嘅辣菜式真係非常開胃，平常我食好少白飯（＄12），今次都食得哂一碗，呢道嘅野食送白飯一流。熱情果梳打（＄28）：冇諗過呢度嘅飲品咁大杯，真係非常抵飲，熱情果可以揀少甜，不過我地揀左正常糖度，食辣野一定要配返杯凍飲飲品，亦都非常解辣同好飲，而且熱情果味好清

啟德三間酸菜魚，我地終於試埋最後一間😂😂😂十二味係最多分店嘅，試過西環同觀塘店，質素都有保證，今次就睇埋啟德店得唔得啦～今日早咗收工，未夠六點就黎到，順利坐到卡位，望出去景觀好開揚。話明酸菜魚之都我地都係咩都唔諗叫咗佢嘅招牌酸菜魚先，外加兩碗白飯同埋一個土豆絲做前菜，兩個人食份量啱啱好。酸菜魚比想像中大盤，而家唔係得個盤大，入面真係好多魚肉，個人認為比其他兩間魚肉更加滑，食落唔會太濃味，食呢啲菜式重味精就預咗，呢間真係算輕手食完唔會太口渴。土豆絲都有啲驚喜，唔辣得黎個汁幾開胃，份量亦唔算少，多幾個人黎可以試埋其他前菜。我地仲叫咗個桂花冰釀share，賣相有誠意，用個酒樽仔裝住，味道清新，冇藥水味，加分～