千賀水產の鮮鍋道場 (已結業)

幾個女仔加無酒精人物, 搵個地方打下邊爐吹下水又無張限時既任食,仲要係香港島嗰邊, 真係無咩選擇,有人介紹左呢間, 聽到無限時,港島區,仲話係酒店入面,咁試下無防呀!環境唔可以話好,但又唔跟以話差, 去到會根據人頭比返相應既刺身你食,但。。唔食好過啦。。唔新鮮既!!個樣好似都唔錯,但個蝦。。林既!跟住又會跟人頭比啲海鮮你全部蜆類都重沙, 最好味係個鮑魚啲牛第一碟都仲可以, 之後嗰啲好瘦好瘦,小小肥油都無既。。。呢兩條野。。。熟左後係一pat pat既人頭就29x, 任食六小時,啫係無限時最好係有呢款雪條囉

如果你以為去酒店食放題, sorry 請你不要expect太多! 那只是酒店內的餐廳! 食物質素一般, 牛肉是騷的! 甜品個puff 好硬! 其他甜品亦不好食! 西瓜不甜! 自取蔬菜那邊, 有蚊子飛過!!! 唯一熱盤款色都多, 海鮮可以接受! 但鮑魚當然是不會動之前已看到食評，說貴餐廳服務態度差，原來真有其事！5:31才開門,  門口知客沒有笑容, 第一句不是說:你好，請問幾位？而是好似未訓醒,反問食客你地邊個黎先，知客沒有禮貌, 黑口黑面！其實安排座位是接待員的職責，大家都book了5:30, 只要快點安排座位就好了重申一次，如果你以為去＂酒店＂食放題，少年你太年輕了

因為社交網站, 飲食媒體等集中轟炸式廣告, 好評如潮, 所以就買團購飛一試啦!!位置正好在以前HI-POT同PIZZA HUT都開過店既位置, 地方夠大, 係好適合做食肆既地方.裝修簡約，自助餐區域應有盡有。團購包刺身拼盤同海鮮拼盤各一份, 果然係招來客戶的拼盤, 食材相當新鮮, 比其它類似的店, 刺身鮮甜, 海鮮類尤其是蚌及蟶子爽口味美, 海鮮殺手不妨一試. (另外會同時給你一碟肥牛跟肉丸等, 吃完可任叫指定鮮料, 當然靚貨要加錢啦, 但唔加錢既不妨多叫一份, 因為一份的份量很少, 例如要肥牛一份只得三大薄片)湯底可選兩款, 我們選了番茄及壽喜燒湯底, 店員還會不斷留意著定時加湯, 很貼心.除了火煱外, 還有團購專享的酒精類飲品, 我選了這款APPLE CIDER, 甜甜地又夠冰凍, 好正!!其次餐廳有一自助區域放置甜品, 熱葷, 沙律小食, 蔬菜或飲品等, 應有盡有, 包你大滿足.甜品推介水果冰條同雪米糍, 如果不吃冰類, 盒裝山水豆花都不錯.另外, 熱葷的蒸魚及蔬菜類的蟲草花都是不錯的選擇.

$298再加一嘅價錢，係銅鑼灣區算可以接受嘅價錢。入座後叫左個韓風人蔘雞鍋之後，就會跟一個海鮮盛合，海鲜有脆肉鯇魚片、蜆、鮑魚、蝦、帶子，除有兩隻蜆有少少沙之外，全部都好新鮮。極上安格斯牛小排，有牛香，而且好淋，唔錯。刺身兩人分量就比較少，刺身幾新鮮，雙目海鮮滑，幾彈牙幾好食。疏菜吧有好多疏菜選擇，我選擇左萵筍、秋葵、雞髀菇、苦瓜、山根，選擇嘅疏菜食落都好嫩，一啲都唔老沙津吧！小食吧！壽司吧！沙津開胃，麻辣雞煲就唔夠野味，蒸魚幾滑，辣酒煮花螺就麻麻地，因為食落唔係好新鮮，有兩隻臭臭地，而且食落有啲滑潺潺壽司OK，菠蘿好甜西瓜好紅，不過唔甜，檸檬撻感覺太甜，呢餐算中規中矩。

相約朋友午市時段食放題，須只是熟食放題，但食物很多，價錢88+10% .75 分鐘！非常滿足及美味……其中有榴槤炸蛋、榴槤雪條……正！一小時後要先付錢，但仍可坐多於15分鐘才離開都不會被趕

見到廣告所以媽媽去食下火鍋做午餐心想一百元一位不會有太大驚喜,但今次真的不錯我因星期六去所以98一位再加一，但肉都有2份一個人,四選二(雞牛羊豬）,最驚喜的是外面的自助餐吧選擇都有好多,分別有火鍋料同埋熟食，仲有羅宋湯都是任食任飲,還有飲品方面也是免費供應，選擇亦不少仲有甜品同生果你話驚唔驚！但係如果午餐食火鍋感覺太肥，他也有$88的熱盤或魚生可供選擇，一樣可以食自助餐區的熟食湯同飲品, 仲有一個給特別喜好的人的小驚喜就是他竟然有榴槤雪條我的最愛😍

食放題可以令人開心，6小時任飲任食放題更加可令人放鬆、輕奮和開心。餐廳裝修是工業風，枱與枱之間也闊落，坐得非常舒適。首先，店員會送上每人一份的象拔蚌五品刺身盛，有新鮮大隻的甜蝦，肥美的三文魚，爽口彈牙的象拔蚌，鮮味的鮑片和卜卜脆的希靈魚。然後送上湯底，湯底選了韓風人蔘雞鍋，人蔘味濃厚，配合海鮮或肉類都唔錯。接著就是旬之海鮮盛合，有大大隻聖子、大大隻鮑魚、脹卜卜生蠔、生猛海蝦、不同的貝類和脆鯇，新鮮美味。再來的就是極上安格斯牛小排，牛味濃厚，入口溶化。最後就到雙目海鮮滑及醬爆手打薑汁貢丸，墨丸滑及鯪魚滑新鮮起膠，醬爆手打薑汁貢丸入面薑汁豐富。唔夠還可以無限追加以下的食物。當然唔少得自助的火鍋食物(例如大量蔬菜)、壽司、飲品(例如不同罐裝、紙包、汽水機、自製檸檬茶等等)、冷盤(例如凍蝦、螺肉、沙律菜等)、熱盤(好多種類，不時換款，我見過薑蔥炒蟹、辣雞鍋、原條蒸魚、炆牛腩等等)、甜品(不同的雪糕雪條，迷李蛋糕)，好大規模，各式其式。食物種類之多，實在可以令人食幾個鐘都有新鮮感。

放工同男朋友打邊爐，慶祝什麼什麼的紀念日。我們到了銅鑼灣智選假日酒店內的一間火鍋放題，因為又可以食魚生刺身，又有海鮮打邊爐，及無限追加的美國肥牛，各式丸，餃及蔬菜，應有盡有，豐富大吃一餐。先選擇湯底，接著會按照人數分配到安格斯小牛排，海鮮，剌身，墨魚滑，鯪魚滑，薑汁醬爆丸。其實食完預設的食物，都有點點飽，我覺得特別好味野食包括台灣腸，大魚蛋（有長洲風味），蔬菜區超多野揀，甜品有木瓜布甸，榴槤雪條，飲品大量紙包飲品選擇，但餐廳自家製的菊花蜜清甜可口，有助消一消火鍋熱氣。

今次是為了慶祝姊妹生日的飯局去食，點知就中伏了……😠以為主打喺食日本嘢，原來唔係囉😒 都唔好食嘅………🙁#海鮮嘛嘛哋，D蜆臭的，姊妹們全部冇食吐番出嚟……😣#牛肉太騷，居然引不起愛吃🐮牛的我們食指大動……🙁#刺身款式和份量及甜品選擇太少，仲要冇refill，同影相出黎有出入，好無引囉……😒#自助Bar的冷熱食物也设有什麼太大吸引，所以連相都無興趣影喇……😑#唯一可讚的，就係可以座四粒幾鐘比我哋吹水😉不過冷氣太大，全晚個個都叫凍🤧想趕客咁😥#總結，所有姊妹們都覺得這店食物嘛嘛哋，No good🙅🏽🙅🏽，冇下次😤

好耐無同媽子2人撐枱腳，今晚帶佢去打邊爐放題，食飽飽！平日晚上也全場滿座，水準應該挺不錯！自助沙律吧原來款式也不少。有各式蔬菜，有我喜歡而放題好少有的秋葵，苦瓜，蓮藕。而且refill 得好快！沙律有蘋果，薯仔，火箭菜，羅馬生菜，青口等。涼盤有泡椒雞腳，涼拌木耳，麻醬手撕雞。好豐富呀！熟食有炸薯餅，春卷，火炙壽司，炒辣海螺等。但我當然會留肚食主打海鮮火鍋啦！我們點了人蔘雞湯底，先喝一口，人蔘味濃，還有一棵棵在湯內。先上二人份的海鮮拼盤，有鮑魚，扇貝，脆肉鯇，象拔蚌，虎蝦。食材十分新鮮，海鮮肉質彈牙！仲有刺身拼盤，每款2件，份量剛剛好，唔會做大嘥鬼。蝦滑同薑汁牛丸特別推薦！蝦肉好滑，薑汁牛丸第一次食，爆漿，流汁，不錯不錯！任飲既飲品櫃都有4個，種類多到呢！甜品有小粒雪米糍，雪條，mini cakes！任飲任食，可以食到飽。添食都有差不多20款。十分滿足。

今日第一次去食下午buffet, 只知$88加1。入到去服務員無介紹過其他套餐，我說只知$88任食，跟住服務員叫我選擇2個套餐啦！叫完就見到隔離枱有得打邊爐，我地個套餐無嫁，跟住地咪話轉可以嗎？服務員勁堅持話唔得🙈真係心諗點解唔一早介紹下有咩套餐介紹下呢？餐廳當時不是很多人，有好多空枱！要你介紹下都唔係好浪費你時間姐😮真心嬲囉！食物方面，不多選擇buffet, 三文魚無晒，都唔再補充番！熟食還可以，凍食其實好難食🙊

晚上食火鍋放題, 一般連加一都要300元一位! 但這裡的自助午餐加火鍋都只是98元一位, 連加一是110元, 以價錢來講不算太貴!!此店位於銅鑼灣的黃金地帶, 在時代廣場側邊!!!在某酒店內!! 你同女朋友都話去酒店食野都可以呃得下人!!熟食方面, 豬, 牛,雞和魚基本上有!!! 食物雖不算是貴價菜式，但味道就不錯!! 而炸物只是春卷和咖哩角, 沒有什麼特別!!至於火鍋方面, 醬料都有足夠的選擇!!!而每一可選2份火鍋肉類(牛, 豬,雞) 個人覺得選擇牛肉會是不錯的選擇, 牛肉的質素算是不錯!!至於其他火鍋食品可自行去火鍋號取, 雖然肉類食品選擇不多, 但蔬菜類就有不少選擇!! 小弟選擇了壽喜燒湯底, 味道唔錯!!整體而言, 食物雖不是貴價食品, 但味道都唔錯, refill都算快!!服務都可以, 日後值得再來!!

最近有個朋友同我講銅鑼灣有間酒店入面有得食火鍋放題，然後我問佢，吓，酒店入面? 使唔使5/600蚊一個人啊? 然後佢話只係大約300蚊一個人。之後我上網睇下發現原來星期1-4只係$268+10%，星期五-日就 $298+10% 。終於就嚟到一試，食店位於銅鑼灣時代廣場對面既智選假日酒店３樓，可以任飲任食６小時，比起一般放題限住２小時更加可以嘆耐啲。火鍋放題首先就喺唔同既湯底中揀，價錢包而首先嚟既有環球美食菜式旬之海鮮盛合，包括有象拔蚌五品刺身，極上安格斯牛小排，醬爆薑汁貢丸，雙目海鮮滑同埋旬之海鮮盛合。象拔蚌五品刺身旬之海鮮盛合極上安格斯牛小排以上呢個餐牌就係可以無限追加既食物，包括黑豚肉，雞件，肥牛，羊肉，海蝦，餃類，魚滑等。以上分別係黑豚肉同肥牛。而另外仲有飲品櫃比客人任飲，亦設有自助沙律壽司吧，可以比客人任攞任食，呢度既食物包括有不同種類既壽司，熟食，沙律，甜品等，最特別係中式既食物都會有例如係金沙骨，蘿蔔牛腩等。整體我覺得唔錯，因為可以任飲任食6個鐘而且食物選擇唔少，我已經食到好飽，哈哈。

買左團購嘰星期六中午♡去到12點剛剛好，早左些小等一陣入得，可能星期六嘰中午都唔爆，第二次黎食，侍應很好，執哂食完嘰碟又會主動refill湯，海鮮一般有些小沙咁，刺身冇咩味道，牛肉，豬肉，同貢丸就不過不失!自助吧好多款式揀😋飲品都多，買團購仲有韓國啤酒送，但我就唔飲酒所以冇試!整體黎講都好抵食咖😋有機會再去食啦～

去過兩次，第一次兩個人去，分配到二人枱， 坐得舒服，裝修靚，空氣流通。熟食、基本火鍋配料還可以， 蔬菜種類很多，有特別嘅䈑筍，淮山，木耳。 飲品選擇非常之多，眼見有十多二十款，亦有自家製菊花茶。雪糕亦是 任食。 不過海鮮、魚生唔新鮮唔靚，如果用水產做生招牌，有啲唔襯。。。但服務非常之差，除了一個特別勤力的男經理外(應該係經理，因為不是普通侍應衣著)， 其他人全部超級懶散，唔願做，好似冇出糧一樣，叫極都冇反應， 每次都話轉頭有人幫手，事實叫咗三四次都冇，又好似聽唔到。。。對服務有小小要求的人，強烈建議不要去。第二次去係同一班朋友共6人，由於之前見過 餐廳分配6人只係比4人枱，或者分配係角落位，出入都有困難的，所以book位嘅時候千叮萬要真係有6個座位的6人枱， 及要求有兩個獨立爐， 餐廳有講過話會盡量安排，我們 一早有心理準備，如果安排唔到都唔緊要。到了用餐日， 事先買了團購券，朋友當日首先到達，他們說沒有收到指示我們要兩個獨立爐，當堂呆左，老實講，如果話安排唔到我會覺得冇所謂，但係如果連remark都冇，我會覺得做法太求其，最後比咗張好細嘅枱我地，當然我哋最後爭取返一張6人座位嘅枱。明