南亭 (凱譽)

營業中

休息中

係尖沙咀偶然經過望到餐廳門面充滿日本風格🇯🇵🇯🇵估唔到係棉登徑竟然有間隱世居酒屋😳😳就決定入去試一試😉由於唔算太肚餓，就叫左啲串燒送酒必備燒鱈魚乾，燒到暖粒粒，入口脆卜卜，作為前菜做到個好好嘅開場☺️☺️日本長芋，其實即係鮮淮山，口感會似薯仔咁，無諗過串燒食又幾特別！😜另外仲有叫咗雞骹軟骨，調味岩岩好，燒到表面有啲脆，忍唔住一粒接一粒咁食🤤最後叫咗最愛嘅燒白膳，超肥美嘅白膳，咬落去有油香，層皮仲係脆卜卜咁超正😍😍今次太飽試唔到太多野，總括而言每款都好好味，而且重點係唔貴，係一間CP值高嘅隱性餐廳！😆😆#尖沙咀美食 #居酒屋 #串燒 #燒鱈魚乾 #燒白膳 #南亭 #尖沙咀 #日本美食

放工同朋友去左K11附近搵野食行到棉登徑見呢間居酒屋cp值都幾高就試下諗住呢個位夠隱世應該唔多人 點知都幾熱鬧喎所有串燒都即燒 嚟到熱辣辣我地叫左好多樣食 每樣都咁正 慢煮磯燒鮑魚鮑魚都幾大隻 煮得好入味 口感柔軟彈牙 特上厚切牛舌芯勁厚切呀 好爽好彈好juicy 好食到要encore露筍豬肉卷豚肉嘅油香配露筍嘅清甜味都幾夾鵝肝燒平時煎鵝肝食得多 直接串燒真係未試過鵝肝好厚油香十足 燒到外層香脆入面仲係好嫩配左脆多士同青蘋果片 口感層次好豐富墨魚香腸燒到香腸皮微脆 入面真係有墨魚粒粒 好好食另外仲食左雞肉大蔥串 雞軟骨 燒豆腐都幾好食食咁多串燒 叫左份野菜條 幾refresh

話說朋友想食串燒, 就推介去尖沙咀棉登徑南亭 (凱譽), 話呢間係不為人知嘅隱世居酒屋. 串燒店門面採用古式日本小店設計, 提供不同肉類及海鮮的串燒和燒物.鮮野菜條 – 前菜, 配上獨有醬汁, 清新爽口, 前菜一流.日本長芋 – 唔知係咩黎, 上網check 左, 原來即係淮山, 入口爽甜, 外層呈現金黃色, 酥脆可口.牛舌芯 - 牛舌芯的口感相當柔軟嫩滑, 有一股獨特的牛肉香氣.墨魚香腸 - 墨魚汁味香濃, 口感相當彈牙。外皮呈現一種微微的酥脆, 而內裡就充滿墨魚的韌性.雞心 雞腎 -入口即化, 味道香濃.雞脾肉 – 雞肉嫩滑, 有肉汁, 雞皮燒得香脆.三文魚燒飯團 – 三文魚鮮甜油潤, 外皮燒得一層酥脆焦香, 內裡則是綿密軟Q的白米飯. 好食.雞骹軟骨 - 軟骨部份極為軟嫩, 帶有一點點膠質感, 道相當濃郁鮮美

見未有少少肚餓但又唔想食太飽就揀左呢間居酒屋試下, 原來居酒屋都有一段歴史, 所以裝修上都有少少舊式既感覺, 當中係有日本風味 😊 餐廳唔細, 但都係得十二張枱同少量吧枱位, 入座率都有八成以上, 去之前book定位就會安心啲。我地叫左幾款串燒同一個沙律, 沙律加左胡麻沙律醬, 出黎效果好味同埋新鮮。其餘幾款串燒都幾有水準, 唔會燒到過火, 加左啲椒鹽已經好入味! 除左菠蘿串燒唔夠甜同無左串效果之外, 小編覺得食物有水準, 只係價錢方面定價實在太貴, 身心輕鬆但荷包就被插左一刀咁 😅

CP值超高‼️大推呢間位於尖沙咀K11附近嘅居酒屋🤩食物質素好高，絕對唔馬虎‼️✨頂級牛小排二人餐✨🍅和風蕃茄沙律個base係用咗鰹魚汁，橄欖油同木魚調配，仲有洋蔥喺底，好有日式風味🥹🍢頂級牛小排一擺上枱已經好香🤤脂肪唔算多，用咗黑椒來調味，齒頰留香～🍢厚切牛舌芯帶返我去仙台食善治郎嘅感覺🥹🥹一樣係咁厚切～呢度嘅就比較腍身，而仙台嘅比較有炭燒嘅感覺，但係香港食到呢個質素已經好滿足🤩🍢燒日本刺身帶子點解可以咁Juicy😭好感動‼️‼️外面燒得好香，入面保留嫩滑多汁～帶子鮮味十足✨🍢蘆筍豬肉卷有驚喜！熱辣辣，勁Juicy！蘆筍鮮嫩，豬肉亦都唔會乾😍燒得好好‼️ Perfect match‼️🍢月見免治雞肉棒蛋黃好吸睛🤩免治雞肉棒好夾，雞肉棒入邊仲有啲雞軟骨碎，口感非常好👍🏻🍢燒豆腐燒得好脆好脆！有少少接近炸嘅程度，但係唔會好油膩，保持到外脆內軟嘅感覺，上面仲有木魚絲，好好食🤤🫖三文魚茶泡飯喺香港好少地方有茶泡飯，而本人係茶泡飯控，每次去到日本都會食茶泡飯😍呢個set入面竟然有三文魚茶泡飯，仲好高質，三文魚味突出，完美同茶底融合🥹好味！今餐好滿足！期待下次再嚟🥰📍Tsim Sha Tsui @ 南亭

2024年6月22日，我有幸造訪了位於尖沙咀的南亭。上次光顧是跑馬地南亭,當時就被這家日式串燒店的精湛廚藝和優質的用餐體驗深深折服。這次造訪尖沙咀南亭,再次得到了完全的滿足。首先是招牌菜式 -- 鵝肝雞翼。酥脆多汁的雞翼配上醇厚細緻的鵝肝,交織出美妙的口感層次。鵝肝的香氣撲鼻而來,回甘豐富,點綴在雞翼上猶如天衣無縫。接下來是我最喜歡的白鱔。鮮嫩多汁的白鱔令人回味無窮。每一口都能感受到食材的優質,以及師傅精心炮製的功力。蘆筍豬肉捲同樣亮點十足。蘆筍的清香與豬肉的鮮嫩完美融合,令人回味無窮。這道菜的每一個元素都體現了廚師的匠心獨運。最後的牛小扒更是一大亮點。肉質Q彈多汁,恰到好處的火候讓牛肉散發出陣陣誘人的香氣。淋上恰當的酱汁,突出了牛肉的鮮美,絲毫不會掩蓋肉質本身的味道。作為餐後甜點,燒丸子為整頓大餐畫上了完美的句號。軟糯的丸子外表一點不膩,內餡恰到好處的甜味令人回味無窮。這是對整頓大餐的完美總結。總的來說,每一道菜品都精心製作,食材選用上乘。加上尖沙咀南亭便利的地理位置,我衷心推薦這家餐廳,相信它一定能帶給你一次難忘的用餐體驗。

🏮日式串燒真係食極都唔厭！！！早兩日收工約咗班朋友去咗，位於尖沙咀既南亭，食物質素方面真心有驚喜，如果唔係太熱氣都想成日食～～～前菜🥗一坐低佢哋就會有兩個新鮮菜條，配搭住師傅秘製嘅菜醬，當中白雪雪嘅沙葛清爽多汁，真係好食到想encore！！！串燒🍢半熟和牛片我本身最鍾意食牛～佢地嘅燒半熟和牛片確實令我有驚喜，每一片都帶住豐富嘅油花同嫩度，口感極為頂級，和牛經過簡單嘅調味，再以專業嘅燒法處理，帶出獨特嘅油脂香氣，真係令人垂涎欲滴🤤和牛燒到外焦內嫩嘅完美狀態，每一啖咬落去，肉質鮮嫩多汁，鍾意食牛牛嘅你哋一定會同我一樣對佢地嘅和牛沉船❤️鹽燒牛舌芯一上台已經聞到燒牛舌芯嘅濃郁牛肉香味，再加上淡淡嘅焦香味，香氣撲鼻，垂涎三尺，1秒喚醒食慾🙈牛舌肉質鮮嫩多汁，一啲都唔韌，好淋好好食，呢種口感令人愉悅，一試難忘燒羊扒燒羊扒都令我驚艷，微妙嘅黑椒同蒜香味相輔相成，增添左羊扒嘅豐富度。肉質都柔軟多汁，加上小小黑椒辛辣同蒜香嘅香氣，令味蕾陶醉其中👍🏻👍🏻汁燒雞肉大葱串汁燒雞肉大蔥串味道鮮美，口感豐富。雞肉肉汁甘甜帶有微微焦香，以及大蔥嘅蔥香風味，雞肉口感外酥內嫩，搭配住脆嫩嘅大蔥，每一啖都可以感受到美味同

對比了尖沙咀的居酒屋 覺得南亭性價比幾高 決定試一試強烈推薦：蘆筍豬肉卷：夠香口，蘆筍同豚肉好夾元祖牛舌芯：爽口彈牙，厚薄適中雞皮蝦大葉卷：口感豐富，好惹味雞腎：新鮮 ，調味好好清酒燒白貝：清甜爽口，送酒一流每一樣都好新鮮好好食值得一提係店員服務態度超好！

串燒之選！牛方面， 牛小排超級香，完全唔會韌！呢個必嗌！我地仲點左招牌牛舌，大推！銀鱈魚汁燒好入味，超級juicy，食完想嗌多幾串..其他串燒例如雞腎，雞亦都好好食，大家一定要黎試下同家人一起来的 试了好几杯果酒强推蜜柑味和柚子味 好正～微醺的聊天氛围，吃上几个小时超级开心！

我係香港食過最好食嘅日式串燒，每一樣都好有誠意，必點牛小排，薄切牛舌，牛味好重，好好食汁燒銀鱈魚好新鮮，好香！ 環境好適合同朋友小聚，食下串燒飲下酒係值得回頭的日式串燒餐廳

和朋友即興前往棉登徑，發現了一間隱世日式串燒店。我們走進鋪頭時，立刻感受到非常濃厚的日本氛圍，彷彿置身於日本的居酒屋。座位旁都有隔板，創造了私人空間，讓我們可以盡情地聊天，每一座位上都先有一碟麵豉醬，鹽，店員先上一碟清爽的包心菜，給我們醒醒胃，麵豉醬香甜可口，豆香滿溢，包心菜沾一點試試，出奇地好吃😋 雖然是給我們沾串燒，但未開始已經不知不覺吃了半碟醬，串燒是師父即燒的，一直飄來香氣，令人垂涎三尺. 日本蕃茄沙律 $72先來一個沙律醒醒胃，再慢慢等串燒。青瓜絲，蟹柳絲，車里茄加上沙津醬，甜味和酸味相輔相成，清新且爽口燒鱈魚乾 $58脆脆卜卜的口感，燒烤後的香味與魚的鮮美味道相結合，沾點蛋黃醬讓味道更加提升。送酒恩物🥳蒜香安格斯牛柳 $78牛肉燒得剛剛好，嫩滑多汁，帶有蒜香味道，但又不會蓋過安格斯獨有的牛肉味道，中間粉粉紅紅，熱辣辣，非常美味日本燒雞髀肉 $38脆脆的雞皮下的肉質鮮嫩多汁。沾點鹽，雞肉的味道更加出。雞翼 $46日式雞翼串燒很考師傅的功架。這個燒得外脆內嫩，燒烤的香氣融合其中，雞味濃郁，肉汁全鎖在雞翼內，不會乾巴巴的，咸度剛剛好。必食之選大蝦 $78蝦有手掌那麼大，鹽燒後又香

首先一入到去環境就好靚 好似去咗日本居酒屋咁然後就上咗前菜 個樣好似普普通通咁 但好好食！啲蔬菜都好清甜今次食飯試咗燒鱈魚乾（$58）好食 好脆 同fd唔洗兩分鐘就清曬！然後就係銀雪魚（$68）個魚皮好脆！肉汁鮮嫩！有驚喜 真係一定要食免治軟骨雞肉捧（$98）我都係第一次試～ 好特別！啲醬汁都好好味最尾係雞翼（$46）啲雞肉好滑 好多肉汁 啲皮又係好脆餐廳仲有好多好多串燒真係好值得一試 例如佢個燒冬菇真係不得了 仲鎖得住肉汁！之後都會回頭再食

前菜方面，有個野菜沙律，配咗佢哋公司嘅特製既野菜醬，好開胃🤤仲叫咗個鱈魚乾，勁卜卜脆～係牛方面，牛小排，勁香，完全唔韌，大家一定要叫。我哋仲嗌咗佢一個招牌牛舌，係薄切牛舌，好味～然後我哋嗌咗個粟米，有浸好香嘅牛油味，再加少少焦香，大推！我哋仲叫咗銀鱈魚，勁juicy!!!我哋有少少攤凍咗，但係都好好味😋我見佢哋仲有個蒜蓉牛油燒蠔，呢個都勁香，食落口係有少少辣身，大推介！其他嘢食例如雞翼，雞軟骨，雞腎，雞肉棒，帶子都好好味🤤大家一定要試吓呢間日式串燒店仲有清酒叫，但係第二日要返工，所以冇叫到。侍應好有禮貌，服務態度比一百分～下次會再嚟食！

環境ok，地方大過跑馬地，坐得舒服啲，不過燈光有少少昏暗，係有懷舊居酒屋嘅感覺，整體都可以🍶串燒好好食，我地去親，食食下都食好多野，每次都滿載而歸hhh，我特別推薦雞翼、白鱔、牛舌、羊架、鹽燒牛小排、蘆筍豚肉卷。燒雞翼外脆內嫩多汁。白鱔幾新鮮，塊皮香脆可口，鱔肉彈牙，燒牛舌好香好淋，爺爺都食到。個牛小排真係好香好淋，油脂分布得好均勻，一啲都唔韌，一塊接一塊，好好食。蘆筍豚肉卷，新鮮嘅蘆筍同香口嘅豬肉都係絕配！口感層次豐富，食落唔會好膩，幾清新，真係好好食🤣個雞軟骨都好好食，好酥脆香口，鹹淡啱啱好，真係一粒接着一粒，自己都食咗三串。另外個羊架大大件，好香，一黎到都忍唔住咬咗啖先打卡🤣外層燒到微脆，充滿烤肉嘅香味，入面就保持嫩口多汁，口感豐富好食！😋除左野食，服務態度親切友好，員工好nice，樂於解答問題，服務效率高，佢地會主動關心我地嘅需求，令我地成個用餐體驗愉快，小朋友佢地好開心，以後會再黎！

前幾日同男朋友一齊去食左哩間日式串燒居酒屋，本身我都鐘意食串燒，食完之後我真係徹底愛上左哩間串燒店。講真嘅，價錢方面佢地同其他日式居酒屋差唔多，佢地嘅員工話佢哋大部分串燒都係當日串，咁的確啲野食感覺上係比較新鮮，好似雞肝白鱔果啲。以前成日覺得係香港搵一間好食、價錢又抵食嘅串燒店真係好難，直到遇上佢😍😍😍，真係要再講多次，深深愛上❤️佢地嘅雞皮蝦大葉卷，喺其他地方好少見！我最愛❤️(本身我都鐘意食海鮮既🙈)香口嘅雞皮同新鮮嘅紫蘇葉包住鮮嫩的蝦肉，味道口感超正。雞皮既燒得岩岩好，脆脆地，蝦肉又可以保持鮮甜既原汁原味，再帶啲紫蘇葉點綴下，成個feel就係清新又美味，我地仲嗌左sake，配搭起黎，除左正，諗唔到其他詞。之後就係燒日本刺身帶子！！帶子燒得岩岩好，外層燒到幾香口，同時入面仍然保持到鮮甜鮮嫩多汁。我哩個e人真係好想去問師傅點做到，真係好好食🙈(但比人阻止左🤣)燒雞翼係店員誠心推介，聽說呢度嘅燒雞翼好似經過特別既調味同處理，所以好好食好香，的確係好好食、好香，肉質鮮嫩多汁，外皮香脆，真心回味無窮。燒雞翼應該會係肉食愛好者既最愛之一🥰呢度嘅雞皮係令我覺得呢度既服務態度真係好好，有求必應，因為