和幸日本燒肉料理 (已結業)

依篇係我既第一篇食評，不過同食果日已經差左個幾月情人節當然要食得豐富啲，同女朋友考慮左一排，最後決定黎依到試下當日既套餐，一人一份，十分豐富包括以下既野:- 冷豆腐- 蟹籽野菜沙津- 白松露近江和牛刺身- 清酒牛油帆立貝- 極上牛小排- 鹿兒島黑豚厚切五花肉- 波菜麵豉雞腿肉- 麵豉湯- 白飯依到有牛小排，五花肉，雞腿肉～樣樣都好味，個人最鍾意雞腿肉和牛刺身，我好鍾意見，女朋友就覺得一般，係有個汁可以"掂"黎食的清酒牛油帆立貝，我同女朋友本身好鍾意見帆立貝的，不過依個無想像中咁好食，味道唔夠而冷豆腐，沙津，麵豉湯等等都唔錯特別要讚一讚飯，好大粒好好味我對飯本身無咩要求都覺得特別好味比大家睇下果到既環境，都幾靚同坐得舒服，慢慢坐慢慢食幾正lunch價錢方面無記錯$70起，去到$200既套餐都有以食物既質數黎講依個價錢一啲都唔貴，值得大家去試下嫁

依然各自各忙著, 但都一定同年尾生日個Friend食晚飯!!! 將來就唔知道!!!服務一般且格調與榮川一樣的日本食店!!!我們的前菜雞泡魚乾 = 表面上燶了一與些, 但實質吃落很軟化黑松露鲷魚薄切 = 原以為黑松露同鲷魚刺身無味, 誰知原來很合奏, 調出果味來; 唔怪得個待應話唔使山葵啦!!我們的主菜厚切牛舌 = 雖不是太有牛舌味, 但彈牙的肉質是很不錯黑毛和牛牛胸腹肉 = 脂肪與肉平均分配, 嫩腍且不韌厚切五花肉 = 肉汁濃, 口感肥沃牛小排 = 脂肪油花分配均一, 柔嫩肉質再加上鮮味肉汁, 口感一流豚頸肉 = 爽口軟腍, 份量多到要拿走南瓜 = 新鮮爽口醃料不錯的食店是也, 就可令食材格言一新!!!只雖加$180就可任飲清酒, 愛渴的清酒人仕不妨加上這一環節!!

今日同友人搵食，本來想食西餐但最終被街上的傳單吸引了目的地: 和幸日本燒肉料理由於我地到達的時間都只不過係6時多，店內人很少而沒有訂位子的朋友會被分配到bar木台(但是我覺得bar木台比較舒適)面前正正就是爐了！由於只有兩個人，所以我們也不order 太多食物和牛+牛舌，10個讚和牛很鬆軟，感覺入口即溶牛舌，外脆內軟，不過食得太多會覺得好膩就真...鹽燒銀杏: 送酒一流，不過苦苦地..我麻麻！一口燒芝士: 呢個正，不過係唔可以一口食架，因為好熱....冷麵: 酸酸的，食完一輪肉之後再食小小酸野，好開胃北海道牛乳奶凍: 士多啤梨味，都幾滑幾好食燒芝士餅: 好新奇，不過飯後兩個人再食咁多件就真係有點兒濟啦！同埋，沒什麼味道，這個還好！是次晚飯價錢相宜，每人$250每天上班這麼累，是要慰勞一下自己的*Waiter會好細心咁教你點燒架！值得一讚呀~

預早一日前book咗位, 和幸仲喺當日既下午再re-confirm booking, 的確幾唔錯.去到先知道愛情豚已經無咗, 仲要喺兩年前就無咗.好! 今日約咗幾位朋友出嚟見面食飯.之前已經試過食lunch, 想試下夜晚既質數喺唔係差唔多.一開波就嚟咗個清酒牛油雞脾菇, 雞脾菇應該預先浸過, 所以較易入味, 牛油味重, 不俗之選.一同四位朋友就選擇咗個黑毛和牛盛合, 再加多一個最愛既薄切牛舌.薄切牛舌燒一陣就食得, 咬感極好, 超重牛肉味, 簡直係回味無窮!雖然未食過厚切牛舌, 但係鍾意食牛舌既朋友絕對要一試!盛合牛肉基本上都唔錯, 但係我地再ORDER多一碟牛胸腹肉, 因為實在太好食, 厚薄適中, 肉汁鮮嫩! 今餐全程牛肉, 非常滿足!不過相比起其他放題燒肉當然有點兒貴, lunch價錢絕對可以接受.

上網見到有團購 $68五份燒肉一共有十樣野食 好似幾抵食 位置又方便 就買左兩張同友人去試book左閒日晏晝十二點半 間餐廳好大 人唔算太多 安排左坐一個四人卡位一坐低待應同我地介紹多一次個餐 過一陣喲野食就離啦第一樣就離左帆立貝 係用清酒牛油燒 放左落爐一陣就聞到陣味 燒左好耐先熟 唔錯 幾有鮮味 牛油味好香之後就全部上哂蟹籽沙律: 蟹籽好多 加埋喲日式醫汁好開胃牛小排: 有六塊 喲坑紋好吸引 好快燒熟 肉味濃厚黑豚肉: 夠曬厚 但只得三塊 同埋脂肪太多 差唔多大半塊都係肥雞腿肉: 麵鼓味幾惹味 肉質幾嫩滑和牛刺身: 好薄 一夾就斷 無咩味 上面有一層白松露 都係無咩味隨餐仲有一碗麵鼓湯 一碗白飯 一份芝麻豆腐豆腐幾重芝麻味 好開胃 仲有唔夠飯可以添加 唔駛額外加錢 甜品: 係兩粒糯米糰加左提子乾同玉米脆 糯米糰好甜 仲加埋朱古力醫 甜上加甜 凍凍地 正好滋潤番喉嚨總括而言 以七十多元的價錢是很吸引的 可以一次過嘗盡不同燒肉 又可以享受日式定食份量完全足夠 如果有同類型團購會再來

今年生日，本身訂左食自助餐，不過又想去睇戲喎，睇完戲都八點，再去自助餐就唔抵啦～～於是就改戰食日本燒肉！！前菜兩小礏左邊的係薯溶, 好重薯仔味但我麻麻地, KFC 的好食好多...右邊的唔知係咩黎, 似五香肉丁+日本羅白首先我們點了一個燒肉併盤, 豬牛雞樣樣齊, 唔洗諗咁多嘛~再點一個必叫的鵝肝和牛BURGER(笑話一則: 岩岩一黎時, 我以為係熟食的, 就咁夾比女友食, 好彩佢叻無食到, 比佢話我白痴..HAHA)燒完之後好味的, 好鬆軟的BURGER 同有牛味.....至於鵝肝味我就唔太食得出, 女友就覺得話都重鵝肝味喎...再叫了一個豚肉泡菜石頭飯, 其實最近都好鐘意食泡菜豆頭飯, 辣辣地開胃, 又有飯落下肚.....呢個一上到黎超熱, 食完之後個碗仲係出煙的....泡菜的辣度對我黎講岩岩好, 豚肉好淋, I Like It.網燒中, 女友話要整D 紋出黎先得喎......石紙包住的係雜菜, 我地初初以為係D 金菇呀O個D 咁....不過開到出黎係D 南瓜, 青瓜, 洋蔥等等...唔太岩食...浪費左~~仲有當然係食日本燒唔少得的ASAHI 啦~~總括黎講都幾好食, 我滿意我呢餐

週五晚一時興之所至想吃日式燒烤，到Openrice搜尋到「和幸日本燒肉料理」。店內裝潢以日本街頭食坊作藍本，並掛上一系列食肆招牌作裝飾。因沒有預先訂枱的關係，所以只有吧枱座位選擇。在瀏覽Openrice網站的同時，發現有優惠券一張，可享清酒一瓶。優惠名為「至安心」清酒，名字實在似保險產品多一點！既然是贈品，質素上亦不會過於坷求，清酒酒香偏淡，易入口，不過不失喇！餐點方面，點了一客「和幸晚餐二人前」，可以一次過品嚐刺身及燒烤美食。在主菜未來之時，店員已放下兩小碟前菜，分別是牛舌芽菜及薯仔沙律。牛舌芽菜味道帶點辣，挺醒胃；薯仔沙律味道清清，不會過於滯膩糊口。起初以為前菜是免費的，及後才發現每碟索價$10。今時今日，吃日菜少不免也要給點茶芥下攔吧！先來的食物依次是蟹籽野菜沙律，以生菜、洋蔥、粟米、車厘茄等作食材，面上放上少許蟹籽作點綴，賣相味道俱沒有特別驚喜。再來的是主打之一的刺身盛皿，內有三文魚、油甘魚、甜蝦及海膽。未知此碟刺身盛皿和單點餐牌上的同一道菜是否一樣，如是一樣的話，二百餘元的價錢實在不值此賣相，幸好各款刺身尚算新鮮。三文魚以粒狀厚切方式上碟，口感固然較實在，味道亦較易表現出來。

7月5日, 118週月快樂!自從年多前食過燒魂一嘅燒肉放題之後, 中間雖然都有食過下日式燒肉, 不過總係因為價錢問題都係好似食得唔夠過癮. 始終放題喺肉質上可能冇咁靚, 但係就可以食餐飽, 咁啱和幸又做團購, 見咁平就一於來個燒肉放題~::: 和幸極上一人前 ::: $98 x 2未燒肉之前, 會先奉上前菜呀, 麵豉湯同白飯咁, 當然呢d唔係今餐嘅主角, 先淺嚐啦~ 野菜沙律嘅菜都幾新鮮, 加埋粟米, 車厘茄再撈上日式沙律汁, 可以先幫口腔清新一下. 麵豉湯味道都幾濃, 但係味道就冇乜特別. 反而個凍豆腐幾好食, 少少硬好有質感, 加咗芝麻醬味道更為特出~到主角出場, 侍應會先上一碟牛舌再加無限量追加餸料一碟, 可以俾我地試味, 好食嘅再encore~ 牛舌因為係只有一碟, 所以都好似珍貴d, 味道確實非常不錯, 冇乜醃過嘅牛舌夠晒薄, 只需輕微加少少黑椒喺面, 底面辣一辣就可以上碟! 口感非常豐富, 有肉味有肉汁, 咬落仲好爽口, 正! 無限量供應嘅肉類蔬菜嘅質素都唔低, 首推牛小排同味噌雞肉~ 牛小排嘅牛味都唔錯, 有肥牛感, 但係因為筋多關係燒出嚟就比較易碎, 所以都唔應該燒太耐

Both ordered the lunch special (HK$58) and a discounted drink.The lunch set includes raw fish sashimi, marinated raw cabbage, stamed eggs, miso soup, dish of mea (pork, beef, chicken), and bowl of rice. All meats were marinated with japanese seasoning and taste pretty good. It is a great deal in term of its quality and such low price for food, as well as the environment. It's absolutely a great place for those who haven't try Japanese BBQ before.

終於有機會同班舊同學聚聚，上左和幸食我地今次聚餐。由於8條友，叫左好多野，真係記唔晒，肉盛、厚切牛舌，事前做晒research，大熱都叫齊晒。牛舌真係無吹水，肉汁真係好夠，基本上燒完，汁都唔使點就已經好好食。不過重點唔係D肉，反而想講食到最後，我地叫左芝士餅、士多啤梨青檸雪葩。我覺得好食係有兩大原因。第一係因為食甜品之前食左好多肉，再食甜野係好舒服，第二係因為意料之"外"。芝士餅拎來時真係好似原味莎莉蛋糕，即是外表平平無奇，侍應怕我地燒過左火，仲先燒一件俾我地睇，燒完一面有少少焦，到另一面，個芝士味已經出晒黎。咬落去原來又出奇地唔實，反而好鬆軟，個感覺真係好暢快。跟手到KO個雪葩，個杯邊黏晒砂糖，好西餐Feel~~~~ 因為有青檸汁，雖然少少酸但勝在夠凍，食入口好似解毒咁，解清晒之前食肉個感覺。唔想講都要講，咩係冰火既感覺，當你食完一大堆肉，再食呢個甜品，你自然Feel到喇^_^

朋友介紹下, join 左個團購group, 見個deal 真係幾抵食, 最後都買左同大豬上來一試~日式bbq set, 好標準;沙律, 麵豉湯等先上, 之後才上d 主菜.我唔食牛舌, 俾晒大豬食, 得10片倒, 佢話都不錯~不過呢味係冇得追加的. 牛舌可真唔平呢~可以加的有以下幾款;主打: 牛小排, 我就食了不少, 真係好食架, 肉質很好, 冇筋, 啖啖肉.柚子豬肉又不太重柚子味, 係有d酸酸地, 卻又幾特別, 配合得幾好.雞有兩味道, 味噌及辣, 個人覺得味噌好食一點, 辣的太搶了.另仲有雞翼, 中size 喇, 算ok.個人都係最愛柚子豚及牛肉, 尤其牛肉, 真係好有水準.個青椒都好好食, 好甜好爽口. 驚喜.服務有點慢, 只算合格o羅. 不過100蚊位, 仲想點???

上海友人來港，一行6人到和幸大快朵頣。來和幸食飯，燒豬牛雞都是例行公事。估唔到佢地「肝」菜亦非常出色。前菜煙豬肝，本來估好似火腿扒一片片薄切，但原來同我想像的相差十萬八千里。 佢地將個豬肝成個煙熏，然後一粒粒厚切。口感少少似蓮蓉，一D都唔乾，有少少「張」住個口嘅感覺。雖則無鵝肝甘油潤，更唔會入口即溶，但估唔到襯埋黃芥辣食，因為有少少辣味，好有意外驚喜，飲埋sake更不錯。食肉食到甘上下，友人話想食飯。之前未試過叫飯，研究一輪之後，選擇了極爆脂的鵝肝石燒飯，應該一定飽。上枱時真係有兩塊鵝肝放飯面，比我地睇完之後，侍應哥哥先至係我地面前攪散撈飯。加上係石鍋熱上，一路攪一路「炸炸」聲，D鵝肝味出晒來。睇真除左鵝肝，仲有蕈菇，口感好爽。嫌食燒肉唔夠飽，這個強烈推介，爆脂指數爆晒燈都值得一試!

今晚同同事吃飯，book左位於地點方便的銅鑼灣區，幾好。講返吃方面可能我唔太愛過油的吃物，所以我都覺得吃幾件都幾飽，但講真的，味度是好味的。一來到就是前菜，南瓜同露筍..goooood 之後到有厚切牛舌, 牛加小許雞翅，加小菜類拼盤，豬肉，魚加金茹，芝士蛋糕(實在幾得意，有趣得來又好味)，2杯特飲(不是啤酒)，再加三個甜品等

是日同一班朋友GATHERING啦叫左唔多野,所以食完有D餓TIM有D牛利,呢個正,幾彈牙又唔硬,正其他無咩特別,如羊安,牛肉,豬肉,由魚等等我自己簡既生牛肉(韓式)呢個就唔錯,有生蛋係度撈,勁正!呵呵最後2個飯係炒飯同埋石頭飯每人200左右啦,唔平既睇番個份量但係幾好味,適合叫多D女仔,D女仔食小小男仔食多多

團購瘋系列 – 自從迷上團購這玩兒後，現在每逢假期，都會騰出一點時間來消耗我的團購券。雖然購買團購券存在著一定的風險，但筆者亦是因著團購的關係，這大半年來試了許多之前未吃過或從沒想過會去的食肆。以筆者心得，買團購券絕不能貪心，一次過大手掃貨，尤以那些從沒去過的店舖，每次只買 2、3 張，足夠和家人享用便算，萬一店子結業，損失也不會太慘重。言歸正傳，今年三月尾有團購網站售賣一間位於銅鑼灣的日式烤肉店之「和幸極上一人前午膳」，見價錢也十分公道，只需 $98 便可享 1.5 小時的燒烤午餐，而且有部份肉類更可無限量追加，即等如吃半自助餐，於是也買了 2 張 coupon 和老公去試試。預約了週末 12 點，先穿過門口的和式布廉，向店員遞上團購券，再報上姓氏及電話，便被引領到一張四人卡座。甫坐下後，環顧一吓四周，雖然內裏裝修唔算特別高檔，但都頗有地道日式風味，加上大大小小不同的日式漁市場擺設，感覺甚為熱鬧。縱然這次是買了優惠券，不用點餐，不過女侍仍很細心地為我們講解這個「極上一人前」所包的菜式。先講講每人只得一份的餐單，內裡有野菜沙律、自家製芝麻醬冷豆腐、麵豉湯、極上鹽燒薄切牛