囍公館 (已結業)

西九文化區經常有唔同嘅主題活動🌟最近主題係西九家FUN藝術節~相信最多人喺打卡嘅就係Atelier Sisu《抱泡瞬間》🫧 打完卡順便當然要醫下肚🍴對正泡泡就有間主打新派手工中菜，仲有好多款精緻嘅現代手工點心🥢行過見到啲人食即刻都想試吓❤️另外佢哋仲有個$29.8一杯精選酒精飲品優惠🥂一邊食點心一邊飲嘢真係好chill🍾兩個人想食個下午茶叫咗三款點心🥢小小楊梅🌟彩虹鮮蝦餃🌈蟹籽賽螃蟹餃🦀 個人嚟講就好鍾意小小楊梅~外皮十分香脆，十間煙靭好像糯米皮的口感，內餡跟鹹水角很像，好惹味❤️再配Prosecco Brut DOC "Casa Gheller" Veneto Glera 氣泡酒減低炸物的油膩感~整日嘅行程都好chill呢🥂發現咗佢地好抵嘅優惠話俾大家知🌟-只要預先book位就可以$238盡情任飲2小時多款酒類飲品🍸🥂🍻🍾-每天2:30-10:00pm可以$29.8優惠價 (原價$88/杯)品嚐FAM指定精選酒精飲品🥂呢個優惠真係好抵🤟🏻🤟🏻 *以上優惠詳細條款請到官方查閱🙌🏻

第一次喺OpenRice寫食評！因為真係好嬲！本人是熟客並幫襯多年（包括疫情期間），以前特別喜歡坐outdoor沙發位（現已冇咗），貪佢坐得舒服和海景靚。但… 3月5日的到訪，之後絕不再光顧！我當日中午12點左右特意帶外地親友幫襯，並表示想坐正對門店左邊的枱（該位置影相靚啲），一名帶眼鏡約50歲的男侍應（或經理）面無表情話正開鋪准備中，叫我哋先坐右邊outdoor的枱等。等咗10分鐘，該名男待應再次好冇禮貌咁叫我哋起身！我哋莫名其妙問：＂係你叫我哋坐喺度等？＂佢先話：＂我要開這邊的折門，你哋阻住咗＂一句唔好意思都冇！我哋唯有起身，當時已經小小嬲，心諗：為什麼咁冇禮貌，難道我哋係移來移去的貨嗎？但我哋都冇出聲，費事同佢計較，見鋪頭左邊的枱已准備好，我哋一行5人直接行過去坐低，該過程冇人帶位、冇人招呼，鋪頭也冷清只有我哋1枱客。坐低5分鐘後，該名男待應走過嚟繼續毫冇笑容講：＂呢個區唔開放，你哋坐番過去！＂此刻我真心嬲爆喇，但仍禮貌問：點解一開始你唔講，我親戚從外地來，希望坐呢度打卡靚啲，而且鋪頭不大也冇乜客… 通融下可以吧？＂該男侍應瞬間黑面，非常悔氣咁講咗2個字：＂唔得！＂我哋一行人終於

happy Friday🥳 in West Kowloon Cultural District..西九文化區係一處集休閒、藝術既新蒲點💫，今次趁happy Friday 有時間就來吃個中式Fusion 下午茶🥢 吃著點心、飲杯白酒🥂，真得感覺很捨意。餐廳設有落地玻璃窗可欣賞到180 度維港海景🌊，一覽整個維港開揚景觀，來吃飯予人輕鬆、舒適之感。而餐廳的裝修亦極具玩味，現代感十足；主打創新的中式點心，如鮑魚千層酥、雪山叉燒包、黑松露法蔥炸子雞等，都值得一試架！呢個下午就約左攝影師💁🏻‍♂️ 極速見個面，任務迅速完成，來西九快閃吃個下午茶，呢度真係好chill 辛苦晒攝影師呢日特登出黎🫶🏻。🔸小小楊梅 （3件）$68鹹水角 薄荷葉🔸有機素珍餃（3 件） $78黑松露味濃郁🔸彩虹鮮蝦餃（3 件）＄78鮮蝦大隻彈牙🔸酒精飲品2杯 $98-130 per glass🔹Pertois Moriset, L'Assemblage Brut🔹Prosecco Brut DOC "Casa Gheller"呢度環境舒服十分chill💕 服務好、食物精緻又好吃，Happy Friday 極速放風的節奏吧💫.

一個又瘦又高的男的服務意識很差，對待客戶很粗魯。本來想要用餐，結果被無理的趕出來了，感到沒有被尊重。再也不會去這家餐廳用餐，一家沒有服務意識的餐廳，只會越做客越少，希望經理開除那個男服務員。

早幾日同屋企人去咗呢到食lunch , 咁啱帶埋個仔出嚟所以變咗個BB x 朋友聚會。當日天氣唔錯，亦都唔算熱，坐係室外都好舒服，好多人係草地picnic 等等。呢度其實有好多唔同嘅餐廳選擇，所以假如呢度無位都可以試下第二間。好啦，講返食物先。呢度中午主要都係食點心，炒粉麵飯呢啲大路嘢。價錢唔算好貴，唔平，只係正常。而且食物都算有特色，味道算幾好，亦都有花心思裝飾擺盤。假如同朋友，屋企人嚟食吓飯都算係幾好嘅選擇。不過服務真係麻麻地，坐低咁耐都無人過嚟落單。落單嘅時候語氣亦都好似好催促趕時間咁，落單落得好唔舒服。食物就無乜投訴，只係佢哋推介個叉燒皇好乾。點心方面，蝦餃幾好食，爽口無臭味，皮唔糊。燒腩仔脆嘅，不過都係有啲鞋。小籠包操作正常，都係啲好港式嘅風格。炒咗個飯，同埋龍皇海鮮泡飯，兩者都係熱辣辣出哂煙，熱食乜嘢都會加分，確實係OK。而且後者由於係泡飯嘅關係都幾飽肚。同行8人，共銀 $2864。貴就真係唔算貴，只係服務唔係好好。最後我哋傾傾下計，個waiter 走過嚟話 『見大家都食完，不如趁得閒先埋咗張單佢』。唔知係佢得閒定我得閒，不過唔緊要，反正食完都差唔多走喇。溫馨提示：此篇文章

店名/Shop Name：Fam 囍公館 地址/ Adresss: 尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-01-03號舖種類/Type：粵菜（廣東）/海鮮/點心/中菜館推介/Recommend：彩虹鮮蝦餃人均價錢：$200店舖環境: M+博物館附近超靓室內裝修加埋無歒海景，約朋友chic的勝地交通:九龍站行10分鐘上菜速度: 5分鐘⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小小楊梅（3件）$68.00外表真的像楊梅，外表脆米加粉紅軟軟的糯米皮，內裡像是蟹肉味道松露素珍餃（3件）$78.00滿口都是松露香氣，不同素菜做的餡料，口感豐富，松露迷必選彩虹鮮蝦餃（3件）$78.00蝦餃上枱已經非常吸睛，外皮橙綠加上金色的點綴，外觀已靚到唔捨得吃入口，滿滿鮮蝦的香甜Calabria Family Chardonnay $88.00點了杯白酒，配蝦餃，素餃非常之夾，和朋友閑話家常，看着無敵海景，感覺超正Prosecco 'Casa Gheller'' $98.00朋友點了杯大利汽酒，非常容易入口

同朋友難得一齊請假，book定去呢間餐廳食飯叫咗蘿蔔絲酥餅、海鮮湯烏冬、蒸餃，野菌蒸包全部都好食，熱辣辣，有心機煮覺得有個海景加埋呢個食物質素，價錢都算合理但係偏偏敗筆就係服務質素首先全部waiter 都係木口木面，基本招呼都唔會有放低食物就走咗去然後你擺得枱喺outdoor 其實係咪都應該有staff定時定候出去睇吓食客需要？結果我哋等+ 舉手20分鐘都冇人理我哋就決定行去其中一個門口入去入邊俾錢呢個時候侍應終於出現！！！但係一出現係大聲喝我地，覺得我地諗住唔俾錢咁，我哋半個身都已經行咗入去餐廳indoors，唔通覺得我哋係諗住走咗去？？去到呢個位真係好嬲，唔會再去幫襯各位唔想受氣都奉勸唔好去餐廳可以訓練吓啲員工關注顧客需要，而唔係冇做好自己嘅責任但無禮對待顧客🙄

每次後到都會期待大廚既hidden meau,今次主食係阿拉斯加長腳蟹，由大廚發揮創意長腳蟹好大隻分左三道菜～第一道係最喜歡既梅酒蟹，每次黎都要話其中一樣係呢個，因為係食過番尋味！呢個係凍盤，清甜梅酒帶出蟹的鮮甜，今次用左乾冰周糖花做裝飾，睇落食慾大增然後第二道菜係避風塘長腳蟹，炸饅頭配蟹黃魚子醬大廚將蟹黃發揮創意調醬，濃郁蟹黃味加些魚子醬既點綴，一啖咬落金黃酥脆既炸饅頭，非常有新鮮感！幾樣野配合出一個新既味道！第三道係長腳蟹黃海鮮燴飯蟹黃燴飯香濃鮮甜，擺盤亦都非常吸引煙薰片皮鴨整體鴨皮酥脆，皮厚肉嫩，今次食小左一浸焦香味道～當然唔小得叫叉燒～ 叉燒肉嫩有焦香，今次蜜豆係清爽，每次都食蜜豆食到唔停口豆乳腐竹浸菜心豆乳湯清香，唔會搶過菜心既鮮甜食左咁多肉要中和一下味道最後叫左甜品香蔥反沙芋芋頭外面有層香脆糖皮，芋頭味濃，咬落去都好粉喜歡！總結今餐係一次非常開心既生日飯！大廚既創意帶出食材既鮮味！Hidden meau 實在係次次都有驚喜！今次食生日蛋糕係mille-feuille，所以叫左店員幫忙分餅，分得好整齊，非常感謝！

最近同朋友去西九文化區享受大自然，去到發現大草地擺咗好多提子，影完相攤唞完之後就周圍行下睇下文化區有咩餐廳食吓嘢。最後揀咗呢間位於海邊嘅囍公館，餐廳門口非常開陽，長長嘅吧枱對正大草地同海景感覺非常舒適，另外仲有露天座位所以見到好多家長帶埋毛孩放風，內裏裝修非常有特色用咗好多唔同顏色同款式嘅傢俬，而且更有 free flow & fab 非常好。紫薯奶皇煎堆 ($88) : 荔枝造型賣相非常精緻，咬開爽脆嘅外層後，見到裏面有勁多奶皇汁，奶皇控必試。髮菜蠔豉羊肚菌燒賣 ($108) : 燒賣大大粒又彈牙非常有口感，三粒燒賣都各自配上唔同嘅食材，三款裏面自己最鍾意食蠔豉燒賣，貪佢味道夠香濃夠大隻。鮮蝦紅米腸 ($98) : 腸粉皮口感軟熟内裏非常脆口，完全做到外軟內脆嘅口感，而且蝦肉非常飽滿，鍾意食蝦嘅朋友咪錯過。另外叫咗杯 Prosecco 同 Chardonnay 望住個靚景 Chill 下。

#chuchu食在尖沙咀📍 囍公館 FAM趁住仲係新蒸頭放假，約埋朋友去西九食下嘢曬下太陽！bookmark左囍公館好耐，又有景又係食點心！環境開揚，望住成個西九景，坐落都好舒服，裝修都好fashionable！—————————————————————❣️ 金銀滿屋 紫薯奶黃煎堆 $88@3好可愛嘅外型！似紫色嘅桔仔！外面炸到脆卜卜湯圓咁，一咬落去啲奶黃爆曬出嚟，食落好Creamy，個皮又脆又軟，好味！❣️ 發財好市 髮菜蠔豉羊肚菌燒賣 $108新年緊係要嗌新年嘅菜式！發財好市mix signature羊肚菌燒賣！一開蓋個蠔豉味超出，估唔到同燒賣都幾夾！燒賣好大粒蝦，好彈牙！.❣️ 黑松露小籠包 $88@3黑松露味好香，上檯嗰都已經聞到！小籠包上面有黑松露醬，熱辣辣一咬落去即刻爆汁，爆到🐷塊面都係，小心啲！個皮唔算厚，幾襯！.❣️ Prosecco $98放假緊係嗌番兩杯香檳賀一賀佢！氣泡酒帶少少酸，都幾開胃嘅，冇咁膩！.❣️茶芥 $20/位.💬望住個海chill住嘆點心，心曠神怡！佢哋仲有free flow &fab 嘅酒！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8

《 💖😎 囍公館—西九文化區！新派特色點心💯 》《 💖😎 囍公館—西九文化區！新派特色點心💯 》FAM 囍公館 🔆🔆喺西九文化藝術公園嗰頭❣️屬於新派嘅中式點心❤️除咗有靚靚嘅海景睇💙裏面環境休閒舒服 開放式嘅設計 裝修都好精緻！坐喺海旁chill住睇風景食點心 🌊 嘆住杯白酒🥂真係唔錯💘!每款點心嘅造型都別出心裁😏係輕食嘅好選擇 仲有音樂聽添 🎶 呢度都有好多款紅酒白酒🥂Mocktails同Cocktails揀😍最近仲有賀年特色點心🥟例如紫薯奶黃煎堆😝❤️黑金流沙包等1️⃣ ❣️🥠 少少楊梅 $68 (9/10)𝕮𝖗𝖎𝖘𝖕𝖞 𝖕𝖚𝖋𝖋 𝖘𝖙𝖚𝖋𝖋𝖊𝖉 𝖜𝖎𝖙𝖍 𝖊𝖌𝖌 𝖈𝖚𝖘𝖙𝖆𝖗𝖉外型細細粒😍好可愛 圓轆轆 食落去外皮鬆脆！加埋粒粒脆米口感豐富🔆裏邊餡料係流心奶皇💛一咬落去奶黃爆曬出嚟 熱辣辣！好香奶黃味🩷2️⃣ 🦐❤️ 鮮蝦紅米腸 $88/6pcs (9/10)𝕾𝖙𝖊𝖆𝖒𝖊𝖉 𝖗𝖊𝖉 𝖛𝖊𝖗𝖒𝖎𝖈𝖊𝖑𝖑𝖎 𝖗𝖔𝖑𝖑 𝖜𝖎𝖙𝖍 𝖘𝖍𝖗𝖎𝖒𝖕外表精緻😝腸粉皮好薄，仲有啲金箔喺上面🤣不過冇乜味😂 比較鍾意裏面嘅餡料 脆卜卜好似油炸鬼💯仲有Q彈嘅蝦肉 點賣豉油一齊食🔆正！3️⃣ 🌈🦐 彩虹鮮蝦餃 $78/3p

新春帶狗狗飲茶，成日路過西九見到呢間中菜，決定訂位試吓。因為帶狗要坐室外，1200到其實都少少曬，店員帶咗我哋去一張比較曬嘅枱，當時所有枱都未有人坐，我問佢可唔可以坐另一張唔曬嘅，跟住佢有少少態度唔好咁樣問: 咁你想坐邊張？唔明佢燥乜，明明成間舖都無乜人，室外又無人坐，都未開始忙。點心價格都幾進取，份量好細，但外貌精美，味道普通正常無咩特別。四個人食，食完好似無食過野既飽度已經9XX。仲要有用餐限時。為左帶狗同打卡試下無妨，但主要想食好味野或充飢，就唔建議了。

朋友相約聚餐，地點是西九文化區藝術公園的FAM。昨天天氣不佳，視野比較朦朧但沒有減低到西九文化藝術公園逛逛的興致。平日人流比周末少，但也有年輕人在草地上野餐、玩遊戲，附近還有一架餐車售賣漢堡包。囍公館擁有180度維港景色，前面係寬闊嘅戶外草地，裝修很特別好有藝術感，將中菜藝術音樂結合一起，可以好休閒的渡過一個下午。他們的點心質素非常高，「鮮蝦紅米腸」外皮有着嬌美的紅色，粉質好軟滑，內裏再有一層脆脆的，中心的蝦肉彈牙。「黑金雪山包」造型漂亮，外皮香脆，餡料豐富多汁，好香口。「蟹肉海鮮春卷」即叫即做，特別新鮮好味。「XO醬炒腸粉」簡單食材，但好用心的將腸粉煎得少少香脆，好味。「芥末美國石蠔卷」淡淡的芥末加上蠔的鮮味，鮮香脆。「鮑魚千層酥」小小的鮑魚加上好酥好酥的千層，手工之作。「煙燻素鵝」煙熏味濃香，讚。

每次去西九文化區都會比呢間餐廳吸引住餐廳分為室內，同室外兩部份室外就可以俾人帶寵物一齊坐喺外面享受涼風而室內嘅裝修就色彩鮮艷，比較新派，有啲梳化椅都坐得好舒服！今次平日同屋企人喺故宮博物館參觀完一於嚟嘆吓茶先！黑松露小籠包（三件）$78小籠包上面有黑松露醬點綴，一咬落去即刻爆汁！皮薄餡靚，估唔到黑松露同豬肉餡味道都好夾，香氣撲鼻！蟹肉海鮮春卷（四件）$88呢個春卷份量十足，外皮炸到好香脆，而入邊嘅餡料都好豐富，仲咬到有啖啖蟹肉同蝦肉，可以沾上沙律醬享用，小小楊梅 （三件）$68外型好的骰可愛，而食落去就有少少似鹹水角，外皮鬆脆，配上粒粒脆米，更加香口，而餡料就係鹹鹹嘅蟹肉，蝦同扇貝！蘿蔔小盆栽（三件）$78蘿蔔千絲酥平時都食得多，但係好少外型整得咁神似！🥕真係要俾個讚佢！外皮一層一層好考驗師傅嘅功力，一咬落去好鬆化，而入邊又有好多香甜嘅蘿蔔絲。盆栽底下嘅泥土，其實係由Oreo餅碎整成嘅，打卡一流！另外我哋仲叫咗一杯紅酒同一杯白酒望住海邊嘅美景，一路嘆美酒佳餚真係人生一大樂事Calabria Family Cab Sauvigon $88以草莓、覆盆莓果香為主調的澳洲紅酒，木桶帶有胡椒香

點心好精緻並且味道非常好！ 虾餃，燒賣，小龍包水準都好高；我最愛蘿蔔絲酥餅，真係外鬆脆肉軟滑唔乾！叉燒包都好好食！整個裝修環境都好無敵！特別係個海景；服務都唔錯！會帶朋友再去，唔擠迫又唔會趕客，可以慢慢食！