大喜屋 (已結業)

第三次食大喜屋了，其實今年先第一次試，食過一次之後就成日會好想再食一開波緊係上個魚生先其實睇到圖都知佢幾咁高質了，咁大隻既甜蝦，食到之後再encore2次全部刺身都好新鮮，肉質好好！三文魚切得超厚之後叫左幾個灸燒壽司，全部都好好食我平時食放題真係好少叫壽司，但呢到d壽司會整得好細，所以都唔怕。而且真係好好食，我諗除左魚生之外，呢幾款壽司就係最好食的了。之後encore左2，3次！佢地之中，我覺得蟹柳同左口魚最好食！燒牛舌都好好食，不過有d睇手神，一時好淋好正，一時會有d overcooked，睇你好唔好彩喇～但我果晚8成既牛舌都係好食既！雞軟骨我覺得普通，鍾意食雞軟骨既都可以一試encore左口魚鹽燒大蝦，夠味，正！燒秋葵都不錯燒菠蘿好甜好多汁encore帶子食埋海鹽牛奶雪糕，滿足了😚😚😚

忙碌工作過後，今日終於可以同朋友一齊嚟食放題輕鬆下啦！！！今次嚟到呢間銅鑼灣嘅大喜屋，晚市早段已經甘多人啦   事不宜遲即刻攞menu，九秒九速度落咗第一輪單先再慢慢傾計~~~呢度選擇都好多，刺身壽司卷物小食炸物一品料理煮物甜品飲品等等......值得一讚！係呢度上菜速度真係比其他放題快好多！！！好快就黎左呢碟火炙壽司~~~上而下：炙燒芝士玉子、大喜黃金蟹棒燒、鰻魚壽司、海鹽燒左口魚邊壽司，燒三文魚腩壽司~大喜黃金蟹棒燒咁多款火炙壽司入面最推介TOP1最好食嘅！！！蟹棒size好大，好鮮甜！加上面嘅芝士，令到成個壽司都好惹味！好好食！！！我地叫左幾次添！！！炙燒芝士玉子第二款最推介嘅火炙壽司！玉子size都好大，再加上面嘅芝士，好惹味好好味！！左至右：吞拿魚沙律加州卷、牛油果軟殼蟹卷，鰻魚忌廉芝士卷三款之中最好味係鰻魚忌廉芝士卷，鰻魚幾大塊，好味~~~燒溫室甜菠蘿超推介！！！必食！！！菠蘿大大件又甜又好味！！！之後我地再嗌多左幾次都質素都係甘高，全部大大件又甜！！！各款炸物都到了，件件新鮮熱辣~~外皮好脆！芝士年糕入面好多芝士！芝士味好濃郁！芝士年糕煙煙韌韌！紫心香芋丸，炸吉列蠔，大大

這天和友人來到大喜屋吃放題，想不到這裏的食物 質素非常良好，很大驚喜。 必食推介。我們點了天婦羅，有炸蝦天婦羅，紫薯天婦羅，蟹肉天婦羅，口感非常鬆脆，炸物非常新鮮。我們還點了芝麻雞翼，炸蠔，炸芝士，本人最喜歡芝麻雞翼，因為非常香脆可口，本人點了再點，吃過返尋味。還有雞軟骨，吃落非常爽口，軟硬分明。冷盤就點了泰式鳳爪，響螺肉，味道非常好味， 感覺一流。這冷盤非常，美味可口，肥瘦分明，入口即溶 芝麻也非常香脆。這是 人蔘雞湯，非常濃郁的人心味，雞肉也非常嫩滑，非常補氣的湯，很好味很養顏。炒蜆非常美味，蜆汁非常濃郁。甜品種類非常多，有桂花糕，有焦糖燉蛋， 馬卡龍 味道很不錯。這裏的雪糕也非常特別 ，有海鹽雪糕也有季節限定嘅雪糕。

難得放半晝，出下城搵下朋友食飯啦。早一日已經book 好位，食放題緊係要做足準備，晏晝食半飽，lunch後要做下運動促進消化，18:00就啱啱好好肚餓喇，哈！之前都食過同一集團嘅殿大喜屋，好正但貴一截，心諗同一集團攞貨都應該一樣，就試試呢間啦。講返食物，刺身點左甜蝦、帶子、劍魚腩、螺肉同貴價嘅池魚王，每樣刺身都好新鮮，個人較喜歡螺肉，好香螺味，正！壽司方面，壽司飯十分對味，軟實適中，個人十分喜歡火炙壽司，油香四溢。創作壽司整得好精緻好靚，有賣相又好味。呢度嘅壽司全部都係細細件，可以試多幾件，結果食左好多件。手卷叫左至愛海膽同吞拿魚腩蓉，紫菜十分脆，細細件一啖一件，海膽新鮮無怪味，吞拿魚腩蓉甘香無筋，正！燒物方面，燒羊鞍、牛舌同菠蘿一定要食，羊鞍十分軟滑又帶羊味，調味適中；牛舌甘香爽口；菠蘿十分甜仲可解油膩。鍋物叫左個牛肉鍋，係壽喜燒味，牛肉香又軟淋，一份有三片牛肉，一些蔬菜，全清。甜品又係細細件，焦糖燉蛋嘅糖面做得好脆，唔錯。榴連迷必點嘅有榴連炸彈同榴連糯米糍，我食左三粒炸彈，不過要小心，要熱的！呢度嘅雪糕限定每人一杯，叫左期間限定的黃桃乳酪味雪糕，為這餐劃上完美句號。最後想講大喜屋服

三五知己約去食飯，唔係邊爐就係放題，上星期先食過火煱，今次就食放題啦。而家日式放題開到成行成市，質素都各有高低，但始終大喜屋系列比較靠得住，話晒年資都有咁上下，聳立不倒係有原因嘅。今日去系列中最元祖嘅大喜屋，地點夠方便，坐位又比較寬落。訂咗6點，我地當然準時到，食足兩個鐘🤣，去到已經有幾枱客仲早過我地😂😂。食物種類同以往一樣非常多，先點刺身壽司，創意壽司細細件，材料新鮮，食多幾件都唔怕太飽，刺身推介池魚，比其他放題少有，魚肉晶瑩剔透又彈牙，我地encore 再兩round 😆，榮螺味道鮮甜，無得輸！而其他刺身都好新鮮👍。燒物點咗牛脷，燒得啱啱好，好有油香，羊架係必食，腌得好惹味，又係要encore！燒黃花魚味道似西京燒，我地食咗3條😂😂😂，煮物嘅牛肉鍋即係壽喜燒，好好味呀！牛肉有3片左右，唔會好肥，豆腐索咗啲汁好甜好好食！炸物個炸貓山王波波係會食唔停口㗎，好多榴蓮醬，愛好者必食！最後食埋個限定雪糕，就完滿結束。值得一提侍應們都好好招呼，又會主動介紹食物👍👍，請繼續保持水準👍👍

日式放題近年如雨後春筍，周圍都係，但個人覺得始終最好的依然是大喜屋！之前經常去尖沙咀店，今天約朋友起銅鑼灣行街街食飯，就去呢間分店開餐，行了兩個多小時，大家都好肚餓，最好食放題啦。上到餐廳，可能早啦，不用等位，地方比尖沙嘴店更闊落，坐得更舒服。一開波，當然來個刺身拼盤，選了最喜歡的帶子甜蝦，榮螺，劍魚腩。樣樣都非常新鮮，帶子尤其出色，非常鮮甜。馬上N call。非常掋讚的是出菜非常快而且成晚沒有漏單～！再試壽司🍣，雖然沒有太大驚喜，但樣樣都新鮮，好味。手卷有我最愛的海膽，細細個，但出色，海膽鮮，甜！連吞幾個。全晚最欣賞的是西京燒黃花魚，味道香濃，燒得剛剛好，唔乾，好好食，燒牛舌和羊架亦非常出色，好味，羊㗎醃得好入味，牛舌燒烤控制火候非常到家，外脆內軟，正。仲有鹽燒雞翼皮脆肉嫩～！各款一品料理亦好食，個人較喜歡蒜香牛肉粒和香辣蝦，牛肉鮮嫩香口，香辣蝦野味，蝦巧大隻。飲品選擇多，當然仲有榴連迷不可不食的炸榴連波波，香濃榴連汁，我地連叫了三round,最後甜品除了幾款甜品外，一人更有一杯雪糕或雪條，甜品中榴連糯米糍一定要食！香甜。

放題就食得多🤫但原來lunch都好抵食揀兩款都係$78‼️‼️(平日先有）揀哂刺身同壽司又得、全部熟食又得每類一款都得🍣🍤🍱🍥-呢排涼涼地秋風起🌬揀左兩款都熱既要左雪花牛肉鍋 🥘同燒物拼盤有跟飯架🍚超豐富唔好見D牛肉咁紅好生咁個鍋好熱🔥一陣就熟哂-燒物拼盤🍡🍢樣樣一串有海鮮、肉同菜類😋滿足為食既寶寶-仲跟埋前菜🥗、面鼓湯、飲品同甜品甜品係放題既size🍮係好細個既但主菜咁豐富，叫做有個甜品畫句號

難得今日同同事一齊收工，梗係去銅鑼灣大喜屋食放題啦，好耐冇食啦！入到去，原來呢都冇乜人食，所以環境幾寧靜，好適合傾計。一開始梗係嗌魚生先呀，首先試咗三文魚，入口即溶，又凍又新鮮，繼續狂encore。之後就是紋甲魷魚，事關本人真係好鍾意食魷魚，佢呢隻魷魚雖然一條條好細條，但係真係好煙韌，嗌左好多條之後梗係試食海膽手卷啦，啲飯又小，海膽又新鮮，冇腥味入口即溶。之後就係海膽拖羅魚生塔，海膽甜蝦壽司，鵝肝伴帶子，細細粒嘅花之戀，同埋黑松露油金魚，呢個配搭真係好特別，黑松露醬係畫龍點睛。跟住就係食炙燒芝士玉子，同埋大喜黃金蟹棒燒，呢兩件都勁大件勁抵夾埋啲芝士真係一流。呢一疊係我成間餐廳最鍾意食嘅嘢，就係燒三文魚壽司，同埋海鹽燒左口魚邊壽司啦！兩舊都入口即溶，燒到溶左落d飯度，仲有好香既炭燒味！天婦羅都係重點項目之一，炸得好脆，矮瓜南瓜簡直係超好味唔使講個炸蝦啦，一流。每次放題必食的芝士年糕。最後甜品項目，有牛乳拉動，焦糖布甸， Tiramisu，伯爵朱古力杯，全部都不過不失。

兩個人早放工 一齊黎食放題呢間未食過 朋友話幾好就黎試下三款創作壽司 最鍾意海膽拖羅魚生塔海膽好新鮮 唔臭呢度勝在壽司飯唔多 留番個肚食其他野超鍾意佢個火炙左口魚裙壽司燒到好香 魚既油溶入飯度 好正 encore!火炙三文魚都好食火炙玉子壽司既蛋就乾左少少其他火炙壽司都正常牛仔肉幾好食 半生熟羊鞍燒得好香 醃得好夠味肉質夠嫩唔韌唔穌甜品仲有Haagen Dazs 揀左caramel biscuit 呢個味好食呀！佢另外仲有得揀 milk top鹽味雪糕同Mega 雪條甜品每樣都叫左d share 牛乳布甸好味呀 好滑夠奶味榴槤糯米糍個榴槤味好食但個皮厚左dCream brulee就可以甜多少少 同埋唔夠滑其他都正常放題黎講算係唔錯喎員工服務態度都好有機會可以再黎過

估不到銅鑼灣會有咁多放題。見這兒有Milk Top同Häagen Dazs雪糕就立即吸引了我來食！店員很有禮地帶領我們就座。我點了烏雞栗子湯。雞肉就沒有，但有好多杞子😍飲唔出味精味。都幾解渴！牛肉烏冬端上時是半生熟，需要時間滲熟。牛肉唔肥，瘦肉居多。想食牛但又怕肥的女生可考慮這個！朋友都不是大食的人，點了少量魚生。總括來說都是新鮮的。 比起刺身，我認為火炙壽司更為出色。燒三文魚腩香口肥美。海鹽左口魚燒得夠火喉！兩者都入口即溶，香味滲透味蕾！👍🏻天婦羅甜紫薯也是值得一提。夠甜，外面夠脆。如果佢俾碟天婦羅汁會更好。放題的甜品質素其實都不差。Tiramisu 同Cheesecake 的餅類都有水準。甜而不膩，食完會想食多一件👍🏻 牛奶奶凍都很夠滑，不差！最後當然是重頭戲 milk top! 味道好自然不多說！ 可惜在這兒沒有自助區自選更多雪糕。不過，高質雪糕勝過一切！

朋友食過這間放題覺得不錯，於是推薦我食。 黃金廣場方便，但又能旺中帶靜。餐廳都意外地不太擠擁。朋友推薦必食的脆炸山貓王我們各叫了一個。我們見到有個類似的香芋丸，於是都試下點。大球的是炸山貓王榴槤，小的是紫心香芋丸。兩個都很好食！外層香脆，又有年糕的煙韌！一咬之下，榴槤的香就飄出，朋友不喜歡榴槤嗅的話，我建議等他去洗手間離開的時候才食 哈哈至於香芋波都很好香軟，都很值得一試。另外點了粟米。牛油味濃郁，粟米都好甜，粒粒飽滿。沖繩黑糖網燒牛仔肉入口即溶。起初以為黑糖會好甜會好奇怪，但食落又不覺得佢甜。甜品我點了Tiramisu. 層次感做得不錯，底部的蛋糕也有點點酒香。 最後不得不試的一定是Häagen-Dazs雪糕😋。今期季節限定的是乳酪雪糕。 是個不錯的選擇👍🏻質素不錯，賣單每人$250都算不錯。

食放題食咗好多次，都係大喜屋比較穩陣，所以今次又黎大喜屋食刺身當然係放題必點的，大喜屋有池魚王哦，其他放題店唔一定有架，所以我地encore咗幾轉，劍魚腩都好香油味，都係十分推介嘅除咗刺身，都會叫熟食啦，黑糖網燒牛仔肉係好有特色嘅，外表非常靚，中間透紅，雖然係放題任點嘅，但質素都穩定燒物方面，呢度有牛舌，真係非常好哦，因為燒牛舌係我地黎放題必點的，呢度牛舌味道夠，而且夠爽夠煙韌，質素唔錯，拍得住出面逐件計錢嘅餐廳（我地琴日先食完燒牛舌）雞翼夠熱最後甜品當然要揀海鹽沖繩牛奶，因為出面好多放題店都冇呢款雪糕架，所以一定要試新野，呢款雪糕食落非常似奶蓋味，甚至比某牌子嘅奶蓋雪糕更有奶蓋味😂難怪幾乎枱枱都係叫呢款雪糕😎依舊滿意的體驗，食物幾個，服務迅速，放題穩定之選

好似冇咩點寫過日式放題嘅食評，所以今次就試試呢間掂唔掂再同大家分享！我食過呢間嘅尖沙咀分店係高質嘅，所以呢間應該都正嘅！事不宜遲先黎當然刺身！咩都叫d 個人最鐘意係帶子，三文魚同甜蝦！叫咗好多壽司，佢好嘅地方係 唔好超大件。食到你飽哂就洩水了！而且都幾多款式，花之戀正呀燒過嘅三文魚最正！近排咪好興黑糖，今次佢地都用黑糖煮牛，而且大家都見到燒到好靚！大約5成熟，估唔到咁靚，似為放題咩都快整，唔會整到咁靚因為2個人食放題，所以冇叫好多炸物！呢個天婦羅幾正！熱辣辣又脆燒物係我嘅大愛！其中最最最最最推係雞翼，雞軟骨同牛舌，其實蝦都好味架，主要係太懶唔剝蝦殼蒜片牛柳粒，睇落少咗d！但又幾好味，夠入味而且唔硬甜品時間！牛奶布甸同焦糖布丁🍮最好食，個人覺得cheese cake 還可以！而其他都唔錯！但馬卡龍就偏甜每人一樣我地都揀咗海鹽雪糕！因為好似冇咩點見過係超級市場！食落係奶蓋嘅味！正到傻 超級大愛呢個雪糕，好想係百佳惠康搵佢總括，就得訂位呢個勁full 架，都真心高質放題！冇咩漏單同埋唔會第2輪開始黎超慢，低讚不過坐位方面就迫咗d d 其他都唔錯

今日朋友請食飯黎左呢到食放題講真都好耐無食放題所以都好期待呢到嘅放題有好多選擇真係睇到花多眼亂每樣都好吸引我地就咩都叫下咁首先係前菜就係呢個蘿蔔同埋沙律蘿蔔同沙律份量都岩岩好有少少野落肚但又唔會飽好開胃沙律醬比較鹹但份量唔算好多反而岩岩好 呢到嘅魚生真係多我都叫左幾次所有刺身都好新鮮特別推介蝦刺身除左一般既甜蝦仲有虎蝦同珍寶蝦刺身每款都有特別之處另外仲有好多款式例如榮螺 鮑片 劍魚腩等等 呢度既壽司都係有好多款而且每一舊份量都好細試勻哂都唔會太飽好貼心而且每款壽司都配搭得好好配料都飯既比例岩岩好最正係芝士系列既壽司半熱燙既芝士加上唔同配料再加埋涼涼地既壽司飯真係好滋味 炸物既質素都非常好送上黎個陣熱辣辣外面既炸粉又唔會太厚幾香脆特別係一口芝士外面香脆咬落去係有少少溶既芝士加上芝士味好香 真係食左好多野呢個熱食香辣魔鬼珍寶蝦都好正叫個陣已經知係辣既但估唔到咁辣仲要咁岩飲緊熱清酒食完出哂汗不過辣得黎珍寶蝦好新鮮加埋辣醬汁好惹味而且蝦下面有少少粉絲撈埋醬汁食好正 除左任叫嘅甜品呢到仲有每人一份嘅指定甜品我地就叫左雪糕哈根大師既雪糕真係唔錯而且仲有季節限定既口味作為最後既甜品唔錯 今次我就不斷

久仰大喜屋的美名，但一直沒有機會在這裏一嚐美食。今天和女友在銅鑼灣逛，剛巧逛經附近，雖然我們只有兩人，也決定試一試了。進到餐廳內，發現真是座無虛席，十分慶幸我們剛好不用等位便進來了。坐了下來，發現座位比較狹窄，但桌上卻是五臟俱全，豉油瓶、盛骨碗等皆已放於桌上，看起來也頗為方便。很快，我們便開始點餐了。這裏的食物款式真的很多，光是點菜紙的數量便超過十張，每張都有不同的食物。小弟和女友很快便點了前菜和刺身，還有部分的壽司，準備吃過這一輪再嚐其餘的食物。事實上，小弟一直認為放題是三五知己一起吃才過癮的，因為只有人多，才能試到更多款食物。因此，我們兩人開始時只點了很少量的食物。但當前菜、刺身和壽司來到時，我才發現我們的擔心是多餘的。皆因這裏每一款食物的份量都不多，大多是能一兩口吃掉的。這個貼心的服務讓我們能夠試到更多款食品，享受更多美食。亦因此，我們很快便點了其他的熟食、炸物，總共叫了數輪，試了很多款食物。總括而言，大喜屋果然是名不虛傳，食物的質素非常好。除了剛才所述，在份量上的貼心安排外，食物本來都極具質素。先說說刺身。刺身的款式極多，除了日常所見的三文魚等，還有赤貝、北寄貝、紋甲尤魚、池魚