常嚐素

營業中

休息中

今日適逢農曆15，朋友要食素，他推薦我來這屯門這間隱世的素食店。有pizza，焗飯，意粉，小食都是全素食。 店舖在一個樓梯位，附近相當不起眼。一個人可食是日精選 ， 超抵食。$40 ，有一個飯/意粉+ 一塊pizza/小食+湯/飲品店舖細小，只有約八個座位。早上11am來，還有一枱位，即入座。我們叫了個二人a餐， 有一個迷你批，再自選兩客飯或意粉，配2枝飲品。$134(2位)鮮茄焗豬扒飯句括洋蔥，蘑菇，豬扒，火腿 和菠蘿， 應該是用咗新鮮番茄因為比較酸， 但整體感覺都好食咖哩海鮮焗飯有冬菇，蟹柳，薯仔粒，素蝦， 咖哩再配上芝士，這個唔錯， 餸材料都比較多千島夏威夷pizza(菠蘿，火腿，粟米配千島醬) 最好食是這個pizza, pizza一放低已經有濃濃的千島醬味，pizza係厚底，又夠鬆軟， 同pizza hut差不多,推薦發現這間抵食嘅素食店， 我諗逢初一十五都要來這裏幫襯，因為價錢十分便宜。

之前聽好多人講過話好食今次第一次試兩個人點了一個二人套餐B（一個普通批 一個飯或意粉 兩碗湯）Pizza我們選了素肉總匯🍕一份意式烤菇露筍長通粉兩個磨菇湯其實當天比平時早了一個鐘吃午餐見個Pizza都幾大個仲驚住食唔落 點知個Pizza好好味😋食食下已每人吃了三件 竟然一點也不覺得膩如果是其他通常只可食到一件至最多兩件已覺得膩 可能因為用素食料清清地的關係吧最後不想吃得太飽 把長通粉把包回家吃因本身已是放外賣鍚紙盒內 在面頭加返塊卡紙已可以

今日放假來這間名叫常嚐素pizzaveg 的素食店舖吃下午茶飯，叫飯時見到有個餐叫茄汁素牛扒焗飯及波蘿pizza,要蘿宋湯，吃時發現那個飯原來是抄飯底，面頭上配車厘茄及素豆肉，再加多杯水，整體都不錯，但整個餐最可惜的地方是沒有給餐紙，其餘整體都不錯，素食餐還想包什麼，不過這裡原本是包外賣及電單車送外賣服務。

我幾乎每一個週末都會在屯門景峰附近出沒，也間唔中會在這一個小區飲飲食食。當中，有一間小店，是我同太太一起用餐時，可以說是必食的地方。如果大家是素食朋友的話，這店的大名早已經呼之欲出。對，這就是早已經在素食界鼎鼎有名的《 常嚐素》 (Pizza Veg) 了。我不是第一次來，但我剛發現，除了此小店開張無耐時寫過一篇食中午套餐既簡評之外並沒有其他。這一次，我們一家人決定一人一隻 pizza 仔，咁有趣又咁貼題，我覺得我需要再推介一下。 我們每人一隻 Pizza 的原因，就是因為食原隻 Pizza 比起食一角仔 Pizza 來得更開心。平常的午市套餐，係一份焗飯或意粉，加一個大批既一角，真的喜歡食 Pizza 的人，係唔鐘意咁食架。再者，叫原隻批，係可以一隻批兩個口味，而且我們可以叫一人份量的迷你批，喜歡食什麼就食什麼。太太的選擇是素肉總匯拼 BBQ素丸子，素肉總匯中，最 signature 就是有一大片素腸，除素腸外又有素牛肉碎，味道又濃又香口。BBQ素丸子，主角固然是素牛丸，但作為配角的素大蝦好似奪主了。 阿仔要甜甜地，他選了海鮮總匯拼世外桃園。世外桃園有桃，也是《Pizza Veg》的

是一間素食西餐店，堂食位置不大共分兩間鋪並且可叫外賣。點單後要等一陣子但不算久，因此出爐的薄餅熱辣辣美味得很。之前試了日式芥辣風，醬汁夠，溶在芝士及餅中超配！比我想像中適合得多。然後素配料也不少，薄餅邊很脆，吃前從沒想過可以有素薄餅且這麼好吃野味！上次想堂食坐滿人，今次見有一張桌當然要回味一下，點了千島夏威夷風味。細餅是適合一個人吃（也可加些少錢一個細餅有兩種味）。餅不但不論醬料還是配料都很足，餅邊香脆基本上一出爐拿出來就忍不住很快塞進肚裡。芝士跟醬溶在一起，少酸少甜跟菠蘿素火腿栗米一起，超正！這間店力推給屯門的人！

今日媽媽節，媽媽食長齋既，唔想又去果啲齋舖，佢鐘意食pizza ， 但肉食舖既清新素食唔覺太好味，特登上網搵到呢間買返黎試下，簡左素食總匯批同小食拼盤加羅宋湯2人餐$118，攞到返上水都凍左，但又幾好食喎，雖然批上面既素肉都係媽媽平時訂開果啲齋咩咩齋物物咁，但係芝士夠濃味，批邊唔硬，整體係值得再買，媽媽都大讚，小食拼盤就不過不失咁啦無咩特別，不過普通批細左啲，個盒就大既。下次買返大批，如果有得芝心就perfect!! 同埋堂食位鋪係分開既，唔會想坐得耐果種格局。所以下次都唔會諗響度食。

諗住屯門搵下素食食，常嚐素見好似好多人幫襯又冇咩人彈 ，於是就試下，但我蠢左叫啲伏野，其他人都叫螺絲粉，係我先叫蕃茄豬扒飯，蕃茄汁好假，蕃茄都唔太新鮮，芝士冇咩香味，雖然有少量菠蘿粒，奈何冇咩水份唔甜。除左有素豬扒外，個飯仲有幾小片素火腿，味道較貼近真火腿。pizza都麻麻地，底係幾脆，但到中間位置完全係濕透左既麵包，呢樣唔得，配料都一般，主要係蘑菇，粟米可以多番啲，冇咁dry，蜜桃都有啲淡，disappointing pizza for me。全場最好食既野就係忌廉蘑菇湯，香草味較重，呢個湯絕對搶左前者2樣風頭。我應該唔會再幫襯😂

I have been vegetarian for all of my adult life, since before I could choose what to eat. Consequently my pizza options have been rather limited. Cheese, margarita, mushroom, vegetarian, (and for a couple of years it was possible to buy a quorn and baked bean pizza in the U.K. but alas, no more). So a visit to Pizza Veg has been on my to-do list since I first found out about its existence a year or so back. A pizza shop dedicated to vegetarian pizza?! Why isn't there one of these in every town?I

上星期六下晝想食d清d嘅嘢，所以就去試下「常嚐素」，今日叫左午餐$38，包括香草素牛肉長通粉+時日精選Pizza+忌廉汔水， 份量ok~ 先講素牛肉長通粉，其實係正常嘅白汁香草長通粉，個汁唔會過濃或者過浠，味道正常~之後係精選Pizza, 雖然無留意係乜嘢Pizza, 不過味道就好好味，其實唔講都唔知係素Pizza, 因為味道同普通有肉Pizza一樣，Pizza上面嘅配菜睇落去都唔會太大分別，一樣有腸同正常嘅配料~ 成個套餐真係唔錯，唔會有一般素食咁齋，太太對素食有唔同感覺，計劃下次再試下第二款食物~

初一十五都會素食一下素食亦可以食得好豐富之前都食過 最抵食此終都係是日精選$38/個叫左3個 $106/3份滿$50印花1個 儲夠8個有得換13''大pizza之後應該會再黎 印花卡至30/11/15蟹柳忌廉湯忌廉湯香濃甜美 十分creamy除左甜味之外 蟹柳擔當角色重要 令湯冇咁單調清甜得黎亦唔會寡素肉總匯素肉既味道其實比真正肉類更香有素肉,素雞,素火腿,素牛肉 鹹香全都似真雞肉配意大利番茄醬,青椒,車厘茄 絕對係典型pizza風味pizza跟鄰枱上菜有段時間 應該係剛焗起所以mozarella可以拉到絲 望到都覺得興奮 視覺上都食得飽餅底鬆厚 最底微脆唔硬 批邊都脆 亦有少量芝士微鹹以往都係食世外桃園同夏威夷風情(名唔太記得今次茄醬做餅底主要醬料 更係勁加茄汁同芝士粉啦~香草汁素牛肉長通粉香草汁味道似忌廉汁 香草味道唔出素牛肉跟pizza的肉一樣 鹹香主要味道汁上冇咩問題 但長通粉似乎澀乾水份時間過長咬落硬身 影響口感日式雜綿螺絲粉螺絲粉就唔同啦 煮得夠哂林而唔會爛汁似忌廉湯香甜味 但加多左魚蛋/魚肉既加工肉類鹹味有素獅子狗蟹柳魚蛋做配料 雖然係人工既鮮味 但平時食魚蛋都係為食呢d

之前在OR發現屯門有一間素食PIZZA店，實在吸引，因為好似未有餐廳是以素食PIZZA做主。我一直都想去，等等等，等到今晚終於可以有機會去了。餐廳地點在”虹橋”一帶(因以前這裡有間虹橋酒樓)，我由蔡意橋行去只需十分鐘，不過如果是乘輕鐵過來的話，景峰站比澤豐站會較為近及易找。主店環境十分簡單，入門口後，左邊放了兩張四人枱﹑右邊是收銀處及汽水櫃，後方就是廚房了。來到之時看到一張枱已坐了人，我便入去坐著等食友的到來。餐後我們才發現原來隔多幾間鋪有另一個堂食位置，空間比主店更為闊落。除了主打的素食PIZZA外，另有焗飯﹑意粉﹑小食﹑飲品及甜品，設有2人﹑3人及4-5人餐，配搭任由你選擇，非常多元化。另外有十分經濟的是日精選組合，不過飯/意粉及PIZZA的味道是店方指定的。我將餐紙讀熟了後，食友就由我拍板點選以下食物。食物即叫即整，而跟餐飲品就自行雪櫃自取。不過食物先後次序全部調轉，PIZZA>意粉>小食>湯...意式蘑菇比薩，看到紅紅黃黃綠綠，聞到陣陣香氣，未吃已經口水流。PIZZA上面鋪滿了意大利烤菇﹑鮮蘑菇﹑金菇﹑露荀及粟米，蔬菜都沒有下調味，而味道主要靠鹹香的芝士

食友外遊後分享遊歷,地點選了屯門區內有素PIZZA的常嚐素,一於來個GREEN FRIDAY。輕鐵景峰站對面樓宇樓梯下便見到這小店,地點也很很方便!素食PIZZA店是以小小外賣店形式,店裡只有兩張四人桌,地方相當細小;後來見店員不斷拿著食物進出,原來幾個舖位外還有堂食地點,這邊更為寧靜呢。由食友拍板點了2人餐($118)齊齊分享,我坐著等吃就成了。意式磨菇PIZZA以普通批也蠻夠大,批底厚厚的如香鬆麵包,喜吃麵包的我當然很對味!拿起PIZZA,那芝士黏連的樣子煞是吸引,除了這軟軟芝士外還有部份是焗至脆脆的,又香又脆的好吃批底。素PIZZA裡有著冬菇、露筍、粟米,加上一點鮮茄,比一般PIZZA油膩感較低,好吃!!咖喱海鮮意粉一放下已有陣陣咖喱香,不是港式的黃澄澄咖喱,咖喱香中還有香葉在內的香料香,微辣的咖喱真的惹味! 金黃芝士下有著像真度高的素蟹柳、素蝦、素魷魚,口感都是脆脆的蒟蒻一樣,食味當不如真海鮮般鮮美,不如改為蔬菜更好,起碼不用吃這些似真還假的素食;意粉尚算彈牙,水準可以。另加小食拼盤($40)一份,碟子裡炸至卜卜脆的就是炸春卷、素樂雞、牛油粟米及玉桂蘋果批。三款炸物每件也是熱辣

又來了、又評了，聖誕後的第一餐，我們來到屯門，一家四口來《Pizza Veg》食晚餐。素食 Pizza 專門店，是一個新的意思，早前的我，牛刀小試午市套餐的小角 Pizza，再後，同太太二人一起消滅大 Pizza 一個，這一之一行四人來，又是一個獨特的體驗，因為，是日，我們是來大吃一餐的。多人食，可以一次過試晒他們各個種類食品，那我就先由這一個小食拼盤再說起。一口蘋果批、素麥樂雞、春卷及一杯粟米。簡單的素春卷同簡單的素麥樂雞，絕對是香脆可口的食品，當中的粟米杯也是夠甜美。要讚的就是相對是新出品的一口蘋果批，金黃香脆的皮，咬入去，是全熟而且是軟綿綿的蘋果果肉，甜味全是發至蘋果的內心，既新奇又好味道。在寒冬的日子裡，我們放棄了汽水，一人來一杯子的湯是更美好的一件事。這兒的忌廉湯來得非常之濃郁，不過份量就細了少少。多人食意大利餐，怎少得 Pasta 這東西，四人餐中，我們選了素海鮮寬條麵，這兒用的芝士十分之香，以芝士帶出素海鮮 (素蝦、蟹柳條，素魷魚)，是濃郁的味道，而且整個焗意粉夠晒爆醬，很惹味。因為想多吃一個焗物，我們多點了一個一人套餐，這一個焗物是素煙鴨胸意大利飯，素煙鴨胸同真正葷食的

父母都在外遊的一晚, 我和茹素多年的妹妹,不想出外等位,決定叫素食的外送服務, 這次試試妹妹推介的 常嚐素 Pizza Veg Kawai 住得離店子都有一段距離,一定要出車先可以, 所以由下單至收到外送,需時大概一小時左右,有心要叫外賣的預留時間 我們叫了二人套餐,包括一個迷你批,一個焗飯/焗意粉,一個小食,及兩個飲品/湯 我妹是純素主義者,謝絕一切奶類製品,我又不喝忌廉湯,飲品方面就選了汽水 看!一點都不像是素食吧!太過份了!  這店提供的是奶素,不是純素,純素者緊記要走芝士哦, 不過,遲點餐廳將會有純素芝士(Sheese)可供選擇  套餐包括一個小食,我們叫了小食併盤,貪其什麼都有一點點打開有春卷,麥樂雞,粟米杯 及 蘋果批, 餐單上的本來有的芝士條不見了!這也好,反正我們都不愛芝士~~~呵呵!經過Kawai 打電話問清楚,原來芝士條已沒有賣,換了的蘋果批, 吃下有濃濃的玉桂味,外脆內軟,不錯!   望著一堆名字,真的心多多, 來了一個 世外桃源 及 香蔬比薩 的雙併迷你批 世外桃園是黃色那邊,水蜜桃,磨菇,粟米,菠蘿,金菇,鋪得滿滿的, 味道酸酸甜甜的,其實同普通 Piz

記得當日，有人在素食青年的網站介紹了這一家素食的 Pizza 店，引起了很大的迴響，當我登門拜訪過後，撰了一文，這一篇文也在該網站引起了巨大的迴響。因為，這一個概念，在香港來說是一個新嚐試，更開心的，素食人士食 Pizza，已不再限於田園風味及 Four Cheese。上一、兩次來，都是叫他們的午市套餐，而這一個星期六，我們決定不在家吃午飯，早一點前來屯門，食 Pizza 做午餐。既然有多種口味，也有這樣的雙併 Pizza 可以選點，當你可以一次過吃兩種不同的味道時，何不，我們一於要二味合一的 Pizza，一邊是墨西哥風味，另一邊是和風的芥末風味。先說日式的那一半，有一片片的素三文魚，不過大家也知道，這些素三文只是蒟蒻製品，只是作色彩點綴之用，其好食之處就是芝士充足，及 Wasabi 充足，每一口都有日式芥末的刺激感。墨西哥口味，以香辣為主題，當中，充滿了大條的墨西哥辣椒切片，有素牛肉作味道上的點綴，當然芝士的力度也是十足的。日式的辣是刺激的辣，墨西哥的辣，是溫和的香辣，兩者都味道完美。Pizza Veg，的確是很多素食者的全新體驗。