影片
港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約6分鐘
繼續閱讀
電話號碼
28683091
開飯介紹
位於灣仔小巷內的拉麵店，裝修富有日本風味，主力供應拉麵及沾麵等，豬骨湯底皆是每天新鮮製作。拉麵的粗幼及軟硬度、湯底濃度、辣度及配菜分量等，統統都可以按個人喜好選擇。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
喺灣仔做完嘢，知道附近有間拉麵店，一於入去返碗先。拉麵店環境舒適，坐得舒服。有拉麵有沾麵，一於同同事各叫一碗。🍜 櫻花蝦味噌拉麵一上枱就俾成座「櫻花蝦山」震撼到！湯底用赤味噌混蝦頭熬煮，橙紅色湯汁稠到掛匙！麵條咬落彈牙有麥香，最正係雙豚肉叉燒，厚切腩肉慢煮到入口即化，薄切肩胛肉炙燒到焦邊脆口，夾埋流心蛋黃同脆口木耳絲，非常滋味。🫕 魚介豚骨沾麵經常出現的話題，拉麵vs沾麵，倒不如各點一款比較一下。沾麵湯底稠到可以掛企匙羹，魚介嘅煙燻香撞豚骨嘅膠質。而沾麵底屬粗麵，冰鎮過上枱，咬落非常Q彈，夾一束浸落熱辣辣湯汁3秒——掛汁力爆燈！另外，配料嘅慢煮叉燒腍到離譜，糖心蛋流汁撈湯更邪惡。🥢 小食- 冷豆腐：凍豆腐淋鰹魚汁，面頭灑上木魚花，夾埋青瓜絲同蔥花，非常清新。- 芝士年糕：流心芝士湧出嚟！外糯內流心嘅雙重口感，記住趁熱食，凍咗會變芝士橡膠波㗎！後感：食幸屋，真幸福。
繼續閱讀
灣仔機利臣街嘅幸屋以前食過一次，今晚再訪品嘗和風味。食館滿是日式佈置，面績不算大，但樓底卻很高，坐落感覺舒服，環境不嘈雜跟朋友聊天甚是理想！我哋點了：🥗什菜蟹子沙律賣相極美觀充滿田園氣息！👍 滿滿一堆蟹子🦀爽口鮮香，配生菜🥬椰菜絲加特選沙律醬油，配搭可口令我哋胃口大開！🍜樱花蝦🦐味增拉麵拉麵可以選不同軟硬度和湯底濃度。我們揀咗味增軟拉麵。配菜有晶瑩透亮樱花蝦，爽口木耳絲。湯底極濃味增並撒上很多芝麻，熱騰騰的大碗麵🍜！🐷日本黑豚丼肥瘦均勻黑豚肉為你棚牙齒來個按摩，美味流心蛋愛不惜口，加埋沾上日本醬油的珍珠米真是大快朵頤！🥢🥢🦪吉列廣島蠔金黃耀眼✨大大件廣島蠔。咬落脆香卜卜響，蠔肉不腥鮮美香口，10分滿分我俾9分👍👍！幸屋供應各款小食也有生啤和其他飲料🥤。店員招呼很周到！🫶🏼🫶🏼灣仔機利臣街5 －9A號維昌大廈地舖#和風#日本拉麵#灣仔日本料理
繼續閱讀
➲ 灣仔 幸屋➳ 帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵北海道帶子+鰹魚雙鮮暴擊！湯頭金黃透光，赤雞胸慢煮到粉嫩滑溜，一啖肉一啖湯，海洋鮮甜撞雞香，溏心蛋流心撈湯仲邪惡～麵條掛汁力MAX，嗦嗦聲清碗冇難度！ ➳ 赤武士辛味拉麵辣魔挑機必點！自選辣度，湯底豚骨混秘製辛醬，濃厚帶焦香，叉燒厚切，炙燒焦邊脆口，溏心蛋漿爆出融入辣湯，食到鼻尖冒汗，嗜辣狂人認證。➳ 吉列廣島蠔即炸上枱，外皮金黃薄脆，咬開蠔肉爆汁鮮甜，蘸沙律醬解膩一流，重點係冇粉感！蠔肉肥美，一碟3隻？完全唔夠喉啊！ ➳ 炸餃子餃子薄脆到透光，餡料爆滿肉汁！咬後湧出肉汁，點埋餃子汁鹹香翻倍，熱辣辣燙嘴都忍唔住連吞三粒～ ➳ Sapporo生啤冰鎮札幌生啤！泡沫綿密似奶蓋，麥香甘甜中和拉麵濃膩，掃走暑氣。⤵ @yukihouseco灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
繼續閱讀
話說之前去完灣仔展覽已經嚟食過幾次,見餐廳新推出咗夏日menu所以再嚟一試😆平日晚上嚟好彩唔洗排隊！！鰹魚出汁冷撈麵 $88夏天限定menu ~~個汁好出色！！而且麵同肉嘅份量好多🙈食唔晒🤣🤣🤣🤣味噌廣島蠔雞湯拉麵 $128湯底好濃郁😍廣島蠔嘅鮮味好重，整體都好好食和風餃子 $38必叫！！！好喜歡個脆皮😍😍凍左都咁脆！！！餃子都好食！！冷豆腐 $32豆腐好滑，做開胃小菜好適合💖💖💖💖
繼續閱讀
🦪🐔🍜廣島豪赤雞湯拉麵🦪肥嘟嘟的廣島蠔大大隻，水噹噹又嫩又多汁😍非常奢侈。蠔肉咬下去是海水味道，拉麵湯也有很重的海鮮味。赤雞肉有2大塊，雖是胸肉部位但很軟嫩。其他配料有紫菜、筍、溏心蛋、洋、木耳蔥和蔥花。重點會拉麵中的一片檸檬🍋，一定要用筷子捅碎入湯。檸檬的酸口和清香，令蠔肉和拉麵提昇至另一種層次。🥟和風餃子日式煎餃的味道每間居酒屋都大同小異，但👍🏽👍🏽衷心稱讚小店的這款煎餃是冰花皮。而在皮的另一邊淋上燒汁、沙律醬和木魚碎，真是有在吃脆卜卜大板燒的錯覺，非常有心思❤️。若與友伴同行，必須點一客共享滋味。
繼續閱讀