摩登堂 (荃灣廣場) (已結業)

收工又黎到荃灣廣場搵食一排無黎，又有新野開左睇個裝修完全唔似食泰國野窗邊仲有唔少卡位，夠開揚❣️魚子醬蟹肉脆筒依款係menu 上見到就好打卡蟹肉碎加洋蔥加香料混合擺上個雪糕筒上面頭再擺魚子醬加金箔有少少輕奢感覺食落味道都幾泰式個筒仲脆添～❣️郎薩招火山骨火山骨份量超多！！！支骨同我前手臂差唔多肉質都幾淋醬汁比較水，少少酸酸辣辣甘愛辣人士應該想再辣d 添❣️冬陰功海鮮湯依度既冬陰公比較稀應該無落到d 椰漿用左好多蔬菜同香料仲有兩隻大蝦食落都幾彈牙餐廳出面見到佢地既甜品櫃好吸引！不過食得太飽唯有叫個細既甜品試下❣️芒果糯米飯雪糕用左個木碗黎裝幾特別芒果夠哂甜配上兩球芒果雪糕同埋糯米飯三者配合正！❣️鳳凰鴨屎香茶底唔錯～無糖岩哂我

入到餐廳叫我掃QR code 落單個系統有問題落唔到，叫人黎幫手，講完一次都仲叫我用手機落單其中一個order係泰北咖喱雞腿金麵有個收錢既人過黎同我講呢個麵賣哂但又講唔清係乜。原來無金麵，咁我轉河粉過一陣有個後生仔黎又話呢個order都無哂咁我order其他野，叫佢比個餐牌我XYZ佢又叫我用QR code落單，比左個餐牌我之後，問佢呢個飯有無，係咁話搵人幫我落單好，我等。。。。到佢記得我既時候，問我啲野係咪未到我直頭成張單取消哂佢走人呢個體驗極差，啲後生仔完全無服務可言

今日同朋友去左摩登堂食飯, 餐廳環境帶小清新泰式炒通菜炒到幾有鑊氣, 通菜有小小辣, 好惹味同爽口摩天輪小食拼盤賣相超靚, 有五款小食包括香茅雞中翼, 泰國蔗蝦, 斑斕香葉包雞, 斑斕葉鎖住左d香料味, 雞肉咬落腍身米網蝦春卷, 外層炸到金黃色, 咬落比較薄身香脆榴槤酥球, 咬開榴槤醬就出唒嚟大蝦菠蘿海鮮炒飯有多隻大蝦同唔同配料炒埋一齊, 菠蘿味道清新多汁甜品就叫咗芒果糯米飯雪糕, 雪糕帶淡淡奶香味, 糯米飯口感煙靭, 配搭新穎芋泥芋丸雪糕香濃芋泥加埋雪糕兩種唔同嘅質感,幾有驚喜

落雨天在荃灣廣場遊走，被(摩登堂)廚窗的甜品吸引👀🍨店舖裝潢好modern，智能送餐機器人❣️摩登手工海南雞飯肉質鮮嫩滑可口，米飯綿密，香氣四溢❣️泰式大蝦炒金邊粉大蝦肥美彈牙，金邊粉吸附香料入味，口感爽滑，酸甜鹹香完美結合。❣️手打月亮炸蝦餅酥脆有嚼勁，蝦肉新鮮多汁，配以特製酸甜醬汁，口感豐富香氣撲鼻❣️香茅烤豬頸肉外酥內嫩，肉質鮮嫩多汁，微帶香氣，搭配爽脆蔬菜沙拉，既可口又解膩，是不錯的肉食選擇。❣️泰式奶茶雪山刨冰船奶茶香醇濃郁，搭配鮮草粉和彈牙芋圓，色彩繽紛，口感層次豐富，配上煉奶甜中帶清香，視覺與味蕾的雙重享受。❣️北海道牛奶雪糕濃醇香甜，口感綿密滑順，清新牛乳香氣。❣️榴槤糯米飯雪糕榴槤香甜濃郁，糯米飯軟糯，冰涼雪糕融合，口感層次豐富。❣️爆打香水檸檬茶香水檸檬屬香科柑桔，香氣清新，經人手壓後散發一陣陣檸檬清香，還有淡淡香芧味，清涼解渴，令人回味❣️生椰楊枝金露生椰肉香脆爽口，金柚清甜微酸，冰涼滑滑，清新爽爽的滋味。

呢間位於荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓350-352號舖噶摩登堂 ，有次食飽飯路過，就比區個甜品吸引左，今日個肚終於有個位置去食呢間啦！泰北咖哩雞腿金面，賣相特別，咖哩香濃，濃稠，少少辣，雞腿吸左咖哩汁，幾惹味，金面有兩種口感，有正常軟面，還有炸過噶面，食落去好似食緊蛋散甘，又比區多左少少麵粉香，軟面有勁道，配上泰北咖哩，每條面都裹住咖哩汁，層次感上晒來，真係估區唔到甘好食。椰子香茅奶油（蜆）湯，蜆鮮甜，處理得都幾乾淨，無咩沙，椰汁配香茅奶油煮出來噶湯絲滑，都幾清新。呢個湯都唔錯。泰式奶茶雪山刨冰船，材料超多，呢個真係要同朋友一起吃，有多士，西米，芋圓，底部還有仙草，茶味超濃，加迷煉乳，絕配，多士超脆，芋圓Q Q彈彈，一口落來,簡直就係味蕾噶享受。值得一提就係會有機械人送餐，環境又舒適。又係超滿足噶一餐。

荃灣Fusion泰國菜比門口放左好靚的甜品吸引咗入去😆餐廳裝修有特色有泰國feel之外帶點Modern的感覺座位闊落而且多卡位坐得舒服餐廳有送餐機器人夠特別😎⭐️曼谷蟹肉蟹黃炒飯賣相好吸引一上菜已經聞到好香的蟹肉味🥳炒飯用料十足蟹肉&蟹黃夠鮮味配埋炒飯好惹味飯炒得夠乾身做到粒粒分明👍🏻⭐️泰北咖哩雞肉金麵泰北面好特別夠彈牙爽口雞肉夠鮮嫩咖喱汁簡直冇得頂😋少少辣十分惹味⭐️印度烤餅🫓烤餅熱辣辣脆卜卜點埋咖喱汁食超正😊非常推介⭐️米網蝦春卷春卷外脆內軟一d都唔油膩蝦肉彈牙又新鮮😙調味剛剛好配上香葉好香口🤘🏻⭐️鮮奶油蜂蜜丹麥厚吐司🍞吐司新鮮出爐夠厚夠大塊配上甜甜的奶油及蜂蜜🍯味道一流😋⭐️飲品-青蘋果 ×荔枝x鴨屎香-波蘿 × 芒果×四季春兩款都唔錯💕能夠有吃多種水果的享受健康得來又好飲😆

餐廳以木系裝修為主, 卡座位坐得幾舒服, 枱與枱之間有舒適嘅距離。𓆹 冬陰公海鮮湯金邊粉 $𝟾𝟾𓆹 蝦頭油大蝦炒金邊粉 $𝟿𝟾𓆹 香茅烤豬頸肉 +$𝟺𝟾𓆹 手打月亮蝦餅 +$𝟸𝟾𓆹 沙嗲豬肉串燒 +$𝟸𝟾𓆹 凍芋泥椰乳 +$𝟹𝟸𓆹 菠蘿 x 芒果 x 四季春 +$𝟸𝟾𓆹 芒果糯米飯雪糕 +$𝟸𝟾𓆹 榴槤老爸果肉雪糕 $𝟹𝟼午市套餐CP值非常高, 主食嘅選擇幾多, 另外亦可以加購小食/ 甜品!冬陰公湯金邊粉有濃厚嘅冬陰公做湯底, 味道香濃, 偏酸少辣。豬頸肉份量都幾多, 燒得好惹味, 肉質軟腍。月亮蝦餅外脆內軟, 食落好彈牙。豬肉串燒肉質結實, 沙嗲醬汁香濃惹味!芋泥椰乳有濃濃香芋味, 味道偏甜。菠蘿 x 芒果 x 四季春味道清新, 非常解渴。𓇊 整體食物飲品有質素, 環境舒適, 值得推介!

如果鍾意泰國菜同飲品，咁就要嚟【More Than Thai Cafe】！泰式餐廳以佢豐富多彩嘅菜單同口感豐富嘅飲品，絕對可以超越味蕾期望。唔好錯過呢個引人入勝嘅食物寶藏～～泰式飲品【生椰楊枝金露】結合咗新鮮椰水同楊枝，飲落去好解渴，幾滋味。【黑糖泰式珍珠奶茶】濃郁嘅茶香同滑口嘅珍珠，配合埋香濃嘅黑糖，每一口都係一個香港人嘅經典飲品。仲有【波蘿x芒果x四季春】，三款水果嘅組合，酸甜多汁，好開胃。食品方面，【魚子醬蟹肉脆筒】係一個絕對吸引眼球嘅開胃菜。脆筒包住鮮甜嘅蟹肉同魚子醬，一咬落去，外脆內軟，鮮味四溢。【米網蝦春卷】都係一個唔可以錯過嘅選擇。入口脆口，蝦肉鮮美多汁，再蘸住特製醬汁，味道更上一層樓。【烤珍寶手臂大頭蝦】兩隻大頭蝦經過炭烤，肉質鮮甜，咬落去彷彿在品嚐大海嘅味道。如果你想要一碗熱湯，【椰子香茅奶油蜆湯】係一個不容錯過嘅選擇。椰香同茅草味道融合，令湯底更加濃郁，加上新鮮蜆肉，入口即化。恁兩位鐘意食炒飯嘅朋友，【大蝦菠蘿海鮮炒飯】絕對會令你流連忘返。金黃色嘅炒飯，夾雜埋大蝦同鮮甜嘅菠蘿，每一口都彷彿在品味香港嘅道地風味。【和牛泰式炒河】同【紅咖哩鴨胸】絕對令味蕾大開。和牛肉質

今日同朋友過嚟荃灣廣場覓食，揀咗呢間泰國餐廳。6:00入到嚟人流唔多。見到有送餐機械人，不過我哋啲菜式全部都係職員人手上🤣。泰國皇室鳳爪沙律（辣）呢個鳳爪我好鍾意，小辣得來又夠晒酸，而且鳳爪好新鮮。越食越開胃。串燒方面限制每款要叫三串，好不夠人性化😣。沙嗲雞肉串燒 ，口感嫩滑。沙嗲牛肉串燒硬到咬唔郁😞。個沙嗲汁好正，可惜咁樣淋係面好難點汁食。曼谷蟹肉蟹黃炒飯唔好睇個樣咁普通啊，個味道其實都幾驚喜，炒到好夠鑊氣同埋幾香口。臨尾想叫個甜品，點知佢嘅泰式奶茶刨冰賣晒。📍 摩登堂 (荃灣廣場) (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓350-352號舖

這間摩登泰菜環境光猛闊落，主打新派泰菜，餐牌選擇頗多，價錢合理。米網蝦春卷，炸得香脆不油膩，包著爽口蝦隻，口感脆卜卜。大蝦柚子沙律配脆米餅，擺盤精美，大蝦晶瑩剔透，清甜柚子配上泰式醬汁，很清新開胃，跟脆米餅一齊食更多了一份脆脆的口感。曼谷蟹肉蟹黃炒飯，份量頗大，飯身炒得乾物，蟹肉份量頗多，大量蟹子舖面，味道賣相加分。豬肉串燒，$45/3串，燒得香身，沙嗲醬是精髓，很香花生醬味。店內一系列特飲及甜品，由泰國知名茶飲品牌 ZERO Degree 供應，推介近排大熱的爆打檸檬茶，打卡的斑蘭椰香沙冰及有咬口的芋泥芋丸雪糕，全是夏日之選。

荃灣廣場的美食真是很多。這間比較特別，泰國家菜+特色甜品，門口見到display幾吸引。今日朋友過開嚟玩，專登去試試佢，又有一個新驚喜。座位寬敞，我們坐在靠窗戶的位置，是QR code自助下單的，可惜沒有Set lunch，都是要散叫的。下單很快便上了主菜，出餐也很快.我們五個人叫了四個主食，但份量偏小很難吃得飽，所以我們最後也叫了甜品。餐廳甜品的款式很多，每款也很吸引，我們也想了很久。整體來說，餐廳的出品水準甚高，而價格是中線水平，如果區內的泰國餐廳，如果甜品方面能定期更換新餐牌會更吸引

一直好想試呢間，平日夜晚八點鐘都仲咁多人拎飛等位。等到安排坐卡位窗口位真好。因為我唔食洋蔥，蔥同韮王，職員服務好好為我地同廚房講。前菜泰國蔗蝦，這道菜將鮮嫩的蝦肉搗碎後裹在甘蔗枝上炸至金黃，外皮香脆不膩，蝦肉因甘蔗的清甜而更加鮮美，每一口都是甜與鹹的美妙平衡，獨特的創意讓人回味無窮。和牛泰式炒河，精選優質和牛肉片，與泰式河粉快速翻炒，加入辣椒、蒜瓣、豆芽等調味，和牛的醇厚與河粉的滑彈完美融合，辣中帶香，每一口都是對味蕾的極致挑逗。和牛船湯金邊粉，一碗色澤誘人的和牛船湯，以濃郁的牛肉高湯為基底，搭配細滑的金邊粉，精選和牛肉片輕輕鋪於其上，湯頭鮮美，肉質嫩滑，溫暖而又不失精緻。黎呢度點可以唔食甜品！！泰式奶茶雪山刨冰船，將經典泰式奶茶融入刨冰之中，堆砌成雪山狀，頂部澆上煉乳，再撒上碎冰和珍珠，每一勺都混合著奶茶的香濃與冰沙的清涼，甜而不膩，是夏日消暑的絕佳選擇。超級讃嘅芒果糯米飯雪糕！！ 好味好特別，下次黎我一定要再encore呢個！！ 創新結合傳統與現代，以香甜芒果、軟糯椰香米飯為基礎，搭配芒果口味的雪糕，多重口感交織，帶來前所未有的味覺新體驗。

More Than Thai Cafe呢間泰國菜餐廳啦位於荃灣,裝修風格好有More Than Thai Cafe呢間泰國菜餐廳啦位於荃灣,裝修風格好有泰式渡假風情,入到門口就見到個木系&草木, 令人一入內就有返度假嘅感覺。整體環境擺設都充滿咗熱帶風情,超有feel!從小食開始食,魚子醬蟹肉脆筒外皮脆身入口即化,咬下啲蟹肉彈牙鮮甜,配埋魚子醬香濃鹹香,已經係一道驚為天人嘅小食!米網蝦春卷就外層酥脆可口,啲蝦肉彈又新鮮,一陣香氣飄過嚟已經令我食指大動。主菜就更加豐富啦,先嚟條烤珍寶手臂大頭蝦啦!一上枱就覺佢隻大頭蝦超吸引,炭燒到滑身焗脆,打開就見到條大蝦肉質肥美,充滿蝦膏~椰子香茅奶油蜆湯就更加香醇啦,啲奶油同椰子味一湊到就有陣陣清香飄嚟,蜆肉都有好多!大蝦菠蘿海鮮炒飯啲飯粒粒分明,蝦肉同菠蘿又大又新鮮,仲有啲帶子同魚肉添,又香又彈牙好食!和牛泰式炒河炒到微焦香口,配上泰式辣椒味同九層塔香料,正! 紅咖哩鴨胸紅咖哩微辣,但唔會掩蓋住啲嫩滑鴨肉本身嘅鮮嫩!摩登手工海南雞當然係必試,雞肉新鮮爽身滑嫩, 。最後仲有甜品!生椰楊枝金露就冇甜過頭,反而清香怡人,非常消暑暢快。黑糖泰式珍珠奶茶就更加

同朋友放咗工喺荃灣行街，俾佢個甜品櫃吸引咗，呢出名就係食沙冰，甜品，吐司🍞，餐廳裝修得都非常有泰國風情，以卡位為主，兩個人都坐得好闊落✨青木瓜海鮮沙律$98青木瓜切絲切到非常幼，口感爽脆，加上大量泰式香料和辣椒🌶️，羅勒，紫洋蔥🧅，蕃茄仔，花生碎，醬汁調校得非常惹味，海鮮都好新鮮，魷魚大蝦好爽口彈牙✨魚子醬蟹肉脆筒$108完全俾佢嘅賣相造型吸引咗，蟹肉非常鮮甜，再加上魚子醬小小嘅鹹香味，成個配搭好出色✨沙嗲牛肉串燒（3串）$54串燒燒烤火喉控制得剛剛好，所以仲可以保留肉汁，非常juicy，淋上沙嗲汁，沙嗲汁裏邊仲有一粒粒花生🥜，非常惹味✨泰國D24榴槤酥球$48係鹹點榴槤之選，酥球煙煙韌韌，外皮包上麵包糠炸得非常香脆，榴槤肉都非常多✨大蝦炒金邊粉$128金邊粉炒得非常有鑊氣，醬汁嘅調味亦剛剛好酸酸甜甜有少少辣，配料非常之之多，有大蝦🍤，蛋絲，韭菜，豆乾同埋花生🥜碎，非常惹味✨榴槤媽媽飄飄沙冰$48而家係榴槤當造嘅季節，餐廳非常之多榴槤甜品選擇，今日就叫咗佢嘅沙冰飲品，非常之香榴槤嘅味道，鍾意食榴槤嘅絕對唔可以錯過

位於荃灣嘅泰式餐廳，餐廳環境舒服🌿覺得真係好似泰國咁寫意☺️泰式炒肉煎蛋配白飯唔止色澤誘人而且炒得好有鑊氣，肉碎炒得夠香有一粒粒 配上蛋煎後 令人一口接一口停唔到😆手打月亮炸蝦餅🦐真係好好味嘅蝦餅 外脆內軟既口感令人驚艷😍蝦餅既鮮蝦碎肉相當鮮甜，每一啖咬落去都充滿蝦香美味😋舊城秘製黑醬油無骨豬手🐷這道傳統的泰式美食絕對不容錯過🤩豬手煮得腍腍軟軟，入口即溶，配上香濃既秘製醬汁 讓人垂涎欲滴🤤More Than Thai Cafe (荃灣廣場)📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓350-352號舖