日本野 (已結業)

嗰日星期六一早打咗去book位咁佢都幾好嘅會提早提我book咗位叫我一定要黎點知去到呢就一個人都冇嘅成個場吉嘅咁我覺得佢比我個位好迫啦我就想調一個卡位但係個店員居然話full Booking唔俾掉位點知我食完都仲有大把位服務態度差之餘啲嘢食都唔掂啲米居然唔係日本米 咬落去好硬好似啲好差嘅米同埋叫咗個二百幾蚊嘅日本石頭燒肉但係啲肉呢話就話係日本牛肉但係食落呢係好無肉味跟住個肉質又唔好另外再叫咗個日本壽司丼啲餸勁少開靠啲豉油嚟送飯

旺角銀城廣場上面嘅日式餐廳♥︎♥︎🪵餐廳以原木為主調 裝修簡潔舒適主打各式的日式料理🎌🌟仲有人氣嘅石燒吉列牛/ 壽喜燒⋯⋯· 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 ·🔥石燒霜降吉列牛小排定食🥩 ($248): 4/5定食跟餐有沙律🥗 餐飲🥤日本米飯🍚仲揀咗溏心蛋🥚🥩霜降牛小排油花幾靚包住吉列炸邊🔥賣相吸引😍 一份有10片吉列牛小排提供石燒爐俾我哋燒到鍾意既熟度燒好可以點埋🫙鹽/蒜蓉🧄/蛋黃醬 調味🧡吉列牛外皮好脆 入面肉質鮮嫩可口多汁✨🇯🇵食落真係幾有日本嘅風味~配埋有飯素既日本珍珠米飯🍚真係好開胃 好惹味(✿´з｀✿)♪~💙 追加刺身拼盤(+$98): 3.8/5有4款刺身 每款有兩件💓有三文魚🐟 八爪魚🐙 甜蝦🦐 同北寄貝每樣都幾新鮮 鮮甜 唔錯 ˁ̡̡̡∗⁎⃙ ̫⁎⃙ˀ̡̡̡ ̩˳♡⃝🧡 追加厚燒鰻魚玉子(+$48): 3.8/5有3小件厚切玉子燒 (⁎❝᷀ົ ˙̫ ❝᷀ົ⁎)上面鋪滿柴魚片 紫菜 同蟹籽🧡中間卷住鰻魚🎏食落幾滑 口感豐富💗💗❤️‍🔥火灸三文魚壽司🍣 ($40): 3.8/5🥰一客壽司有兩件三文魚燒到好香🐟魚油脂燒哂出嚟 燒到香噴噴😍😍❤️‍🔥火灸左口魚壽司 ($46): 3.5/5係我去親食壽司必叫嘅🤍🤍好鍾意火灸燒

上次係附近食完晚飯發現呢間日本餐廳好多人幫襯今晚即刻bookmark 約朋友食🥳 補祝朋友生日🎂 -🐮石燒霜降吉列牛小排定食 $248定食好抵食💰 包溏心蛋&日本沙律&飲品我幾乎見差唔多每張枱都有叫呢個🙈 似乎係餐廳內人氣必叫食物🔥-既滿足牛魔王嘅胃口🐮 同埋想烤肉嘅欲望😆牛小排 脂肪比例合適 帶有油花 霜降嘅紋理旁邊仲有麵包糠嘅脆脆 放在猛火嘅石上面燒一燒 已經聞到好香嘅味道🤤 燒至約5-7成熟 肉質好軟腍多汁😋 外邊仲有帶少少脆卜卜🤩 配搭埋唔同嘅醬汁/調味料 味道更豐富🤤 -👉🏻是日日式沙律🥗係蟹籽青瓜沙律 醬味份量剛好 口感清脆 清甜味道😋 👉🏻糖心蛋 好流心🤩 餸飯/配牛小排食一流👍🏻 外層味道可以再濃郁會更好🙈 -🦀牛油果軟殼蟹卷 $138份量超十足🤩 一客有8件 賣相吸引🤩 配料豐富 每一卷上層都鋪了3片牛油果及滿滿的木魚花🤩 師傳出手好重😛牛油果🥑味道好香甜 口感綿密☺️ 而軟殼蟹🦀炸至脆身 食到好有肉😚 一件實在好大舊 要分幾口先食到😛整體上 會食到軟腍及香脆口感 而壽司飯有用壽司醋調味🤩 味道更鮮美-🔥火炙芝士三文魚壽司 $42 大大塊芝士&醬汁 鋪上三文魚🍣 再用火

🇯🇵近排好多人食「日本野」，個個都影得好靚咁，吸引咗我嚟食今次叫咗店舖signature，以下2款都好多人食，差不多每枱都有叫Dinner Set有湯/ salad，仲有飲品，價錢大約百幾左右，仲可以追加小食🐄石燒霜降吉列牛小排💰$248吉列牛已經吸引，入面未熟，放上熱石上燒至半熟，嗞嗞聲好過癮，牛小排都幾腍，吉列外層燒過夠脆口，襯飯食都好啱仲有一粒溫泉蛋/ 溏心蛋，連飯一齊食好正 😍🐄霜降牛肉壽喜燒💰$248我都鐘意食壽喜燒，甜甜的味道，牛肉記得唔好煲太耐，否則就老㗎啦，可以揀飯/ 烏冬，烏冬都係日本烏冬，較彈牙，壽喜燒鍋入面嘅菜都好甜好索味😋💰$546/2ppl🚩日本野 (旺角) @nihon.ryori.restaurant 📍旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓

話說上個月同朋友食飯，想食日本野，點知真係有鋪叫日本野！所以即刻入去試下，點知大伏。。。叫左幾樣野，牛肉壽喜燒真係唔值得食，而且有少少甜，陣味好怪！而且得個幾片牛肉，仲賣248一份，性價比低到無人有。總體味道一般，但248可以有更好選擇！其次係芝士餃子，個搭配完全失敗，炸餃子配芝士搞到皮變得好軟，唔知係咪擺得太耐無送過黎，口感好差。而且芝士無味，芝士冇芝士味，感覺好似特登溝淡左。柚子雞翼68一份（5隻），汁太多，其實更加似糖漿多D，又係把醬料配埋炸野，雞翼變得好軟，而且汁太多蓋過雞翼的煎炸味，冇左原本雞翼既香味，太失敗，一D都唔脆。唯一可稱讚既只有和風沙律，一粒粒既珠好得意同埋好新奇，沙律有口感幾好味，感覺幾新鮮。但係其實呢個唔係主菜啊，總體黎講真係唔得，冇下次。

同朋友一致覺得好味又抵食，特別係吉列豬扒真係好值得encore!!❤石燒霜降牛小排定食 牛小排紋理雪花都好靚，輕輕底面燒一燒，點少少鹽或者芥末都好夠味，食落油脂感香而不膩，好軟好嫩，牛肉味好香!! 🧡大阪風吉列豬扒定食 有兩大塊新鮮炸起好香脆既豬扒，個醬汁同以前係名古屋食到既一模一樣，酸酸甜甜超開胃～定食仲配溫泉蛋或者溏心蛋，好高質💛厚燒鰻魚玉子 跟餐追加既小食，厚燒玉子好大件，玉子好香甜，中間包住肥美饅魚，好滿足💚芝士年糕 好值得加配既小食，外層炸到黃金色，中間好綿好煙煙韌韌，仲有芝士流心邪惡

朋友約我去旺角食日本野，講來講去唔知佢想食邊間，最後先知原來日本野係店名呢～環境光鮮大量原木裝潢，好有日本feel，美食選擇多，壽司、定食、丼飯、鍋物，都幾吸引，味道唔錯整體滿意。雞泡魚乾 $58魚干甜美有o趙口，令人食唔停口，作為小食/下酒菜一流。厚燒鰻魚玉子 $88蛋卷六小件，厚厚的玉子味道甜甜地，鰻魚餡料無骨可以放心食。海鮮大阪燒 $118面上舖上木魚及紫菜碎，增添動感，質地偏淋，掃了好多醬汁非常美味，內有很多椰菜及魷魚等海鮮，口感豐富美味滿足。牛油果軟殼蟹卷 $138壽司大大件，份量絕不吝嗇，壽司飯上舖滿木魚絲，多到快要掩蓋壽司飯，牛油果熟度適中入口即溶，軟殼蟹餡料亦夠香脆。

🔥🐮石燒霜降吉列牛小排 $248一排有8塊牛，提供爐自己燒到自己中意既熟度，我覺得燒到8成就最好食😈點埋小小鹽味道更加正👅重牛味正👍佢可以配溏心蛋式溫泉蛋，我就揀左溏心蛋，配埋有飯素既飯好好食😍食晒啲牛好唔夠喉牙！🥹🔥火炙蝶魚裙邊海膽丼$168睇佢賣相佢真係好足料！！甘既價錢真係抵食真心😳海膽係甜架唔苦✨✨蝶魚其實就係左口魚類別，配埋海膽、三文籽豐富口感🤤好好味😋😋🍣三文魚刺身 $48追加左三文魚，厚切厚身，唔錯架！

我自己就特別鍾意日本嘢既所以上網search日本野又真係有間野叫日本野喎😂睇完Menu都覺得唔錯因為有吉列牛又有壽喜燒嗰d平日夜晚一入到去發現間野都幾旺場好彩我朋友幫我拎左位🤭成個擺局都有少少居酒屋感覺呢
٩(´ε｀ ٩
～～～～～～～～～～～～～～～～～～♪ 石燒霜降吉列牛小排 $248 (9/10) 我地既晚市套餐都包左飯/沙律or湯/嘢飲一上到黎見到霜降牛的油花真係好靚包埋吉列既炸邊已經流曬口水佢仲附有左幾個調味～鹽/蒜蓉/蛋黃醬/溫泉蛋等等輕輕將吉列牛小排放到鐵板上醬食落真係好有日本風味～～同埋吉列牛都好脆又好好咬感～配埋日本珍珠米食落超級正☺️🫣♪ 霜降牛肉壽喜燒 $248 (9/10) 朋友就叫左呢個壽喜燒霜降牛肉既油花分佈均衡吉列牛係食牛味最十足同埋感受佢口感呢個就係比較食壽喜燒既感覺壽喜燒既醬料同牛汁真係好夾～蛋黃加入壽喜燒再將醬汁倒入飯完全就係米飯殺手🤭🤭而且壽喜燒既牛塊整整有五六塊每塊都好大塊🤭🤭食到超滿足～～～～～～～～～～～～～～～● ● 總結 ● ●呢度都好適合朋友聚會等等黎因為可以飲啤酒或者食好多牛而且呢度氣氛都非常足夠菜式都好多款可以選擇地方就腳

真係好難食…點解可以咁難食1）柚子雞翼 - 汁好甜，食完一粒唔想再食，但原來已經係最好食既一道菜，因為其他仲難食…2）芝士餃子 - 無味，芝士汁好hea3）龍蝦蕃茄湯鍋 - 難食過急凍海鮮，龍蝦墨魚都要吐出口4）牛舌 - 無燒過，味道正常5）火炙壽司 - 無燒過，味道正常，但不是好食，$30件6）餐飲咖啡 - 好飲，有雀巢的味道客服是好的，侍應態度好好，有禮貌用語，歡迎的態度。但食物真係好差，人均$300食唔飽仲要超難食。

新分店假於旺角銀城廣場，一個充滿學生回憶既地方🤣。店內係我最鍾意既木系格紋裝橫🪵，超有日本旅行feel 🧳。🫧 石燒吉列霜降牛小排🐂 ($248)因為怕熱氣，所以我地冇揀最出名既吉列牛小排，只㨂左呢款牛肉份量幾多，大約有10塊🤩，油脂分佈唔錯。將牛肉擺落石爐，聽到渣渣聲🤩，每邊大概燒十幾秒就食得牛肉質地軟焾，口感好嫩滑，可配旁邊既海鹽、燒汁等醬料，將牛味再作提升，豐富味道層次😋🫧 龍蝦海鮮蕃茄鍋🦞 ($258)一上枱見到半隻龍蝦，都已經心心眼😍，旁邊仲有花甲，八爪魚🐙，海蝦🦐，再配有蔬菜同烏冬，一個鍋有咁多野食，飽肚又滿足🥳我最欣賞係湯底，有濃郁既海鮮湯味，吸收晒龍蝦🦞同海鮮既精華。龍蝦大隻而且肉質彈牙，食到幸福既感覺💕值得一提既係，店內職員大部份都係叔叔，服務周到，除左推介食物、幫我地爭取舒服卡位、又不時幫我地清理桌面，名副其實大叔的愛，非常感謝呢☺️

終於到出糧嘅日子，又喺時候約下朋友仔食好嘢😙～7點黎到已經全場爆滿，好彩我哋有預先訂位😊～霜降牛肉壽喜燒（$248）壽喜燒嘅牛肉都幾新鮮，仲有好多菇蔬菜同豆腐喺鍋裡面，全部都吸滿壽喜燒汁，甜中帶咸～😋啲牛肉都幾大塊🥩～鍋裡面仲有隻雞蛋🥚，可惜我掛住影相唔記得攬開隻蛋，煮到變左熟蛋先發現…😣蔥吞拿魚蓉三文魚籽丼🍚（$168）三文魚籽好新鮮，同吞拿魚蓉同埋飯一齊食就岩岩好，唔會覺得太咸～🍣厚燒鰻魚玉子（3件）（晚餐加購價$48）玉子燒幾滑，如果多鰻魚大塊啲會更好～

黎 日本野 食 日本嘢(๑･̑◡･̑๑)簡約木系風嘅裝潢😎丼飯 魚生 燒物 鍋物 小食 一應俱全🥢🐽 石燒霜降牛小排定食🐮 ($238)配 溫泉蛋♨️ & 沙律🥗一直好想試嘅牛小排定食🤪🤪牛小排油脂均勻😈自己燒控制生熟度😋簡單點上海鹽 配埋溫泉蛋 餸飯一流😎😎 🐽照燒比目魚定食🐟 ($158)配 溏心蛋🥚 & 麵豉湯🥣比目魚好厚身🤓魚皮煎得頗香脆😙魚肉keep到嫩滑😛配燒汁 棒👅🐽 冷泡水果茶🍊 ($98)炎炎夏日🌞🌞成jar水果茶咁嘆 爽🤪💦唔太甜👍🏻👍🏻

🎌日本野🍲霜降牛肉壽喜燒 配烏冬 $248跟麵豉湯及熱檸水牛肉好大塊，配料有豆腐、皇帝菜、娃娃菜、金菇同埋雞蛋🥚一隻😛牛肉食落軟淋，有牛味，同壽喜燒湯底幾夾！而啲配料同埋烏冬吸曬啲湯汁，好味😋🍱照燒比目魚定食 $158跟沙律及凍檸茶比目魚煎得幾靚😍外皮焦脆，肉質嫩滑，魚油充足，點埋個甜甜地嘅醬汁送飯一流😋溏心蛋都唔錯🥕和風炒野菜 $58好大碟呀，有椰菜、西蘭花、菜玉瓜、紅蘿蔔同埋雜菌，味道都唔錯總結💕整體食物唔錯，環境都ok, Openrice book位有折，會抵食啲！

夜晚book左銀城廣場食日本野叫左兩個丼，每碗任簡兩款刺身，包左兩個沙律同埋餐飲， 我們揀左蟹子青瓜沙律，想食下菜無甘heavy餐飲就叫咗凍檸茶個丼飯正正常常， 但份量較少， 所有的刺身都很薄，我們仲追加左和風柚子雞翼小食味道不錯， 甜甜的 總括來説性價比比較低