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2024-09-03 469 瀏覽
假日就係需要同朋友小酌一番,呢間既氣氛環境都好岩同朋友一聚🐟刺身深海池魚 5切 $108刺身質地纖細柔軟,口感順滑鮮甜吞拿魚腦天 3切 $138入口即化,質感軟滑,魚味濃郁🥘紫蘇辣蜆(凍)$88紫蘇配上蜆令到鮮味更高一步🥗沖繩苦瓜沙律 $68苦瓜好清脆,配埋沙律更清新🧀唐揚一口辣芝士 $68夠辣而且芝士濃郁🍖熊本牛肉串 $52多汁有口感🌯豚肉紫蘇卷 $48一層豚肉一層紫蘇,好好味🐙燒辣味墨魚咀 $48好脆口,辣味夠出🍄大啡菇 $38🍗明太子雞肉棒 $52邪惡雞肉棒 $52雞肉棒内有軟骨,仲有肉汁🍙明太子燒飯團 $38表面燒得夠脆口🍹日本果酒-蘋果 $58甜甜既酒香,十分易入口🍹富士山柚子梳打 $58柚子味清新,正宗日本飲料餐廳燈光都好溫和,環境令到人覺得時間都過得特別緩慢,大家一齊飲下酒再食串燒、刺身,呢度令人心情特別放鬆
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假日就係需要同朋友小酌一番,呢間既氣氛環境都好岩同朋友一聚

🐟刺身
深海池魚 5切 $108
刺身質地纖細柔軟,口感順滑鮮甜
吞拿魚腦天 3切 $138
入口即化,質感軟滑,魚味濃郁
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🥘紫蘇辣蜆(凍)$88
紫蘇配上蜆令到鮮味更高一步
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🥗沖繩苦瓜沙律 $68
苦瓜好清脆,配埋沙律更清新
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🧀唐揚一口辣芝士 $68
夠辣而且芝士濃郁
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🍖熊本牛肉串 $52
多汁有口感
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🌯豚肉紫蘇卷 $48
一層豚肉一層紫蘇,好好味
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🐙燒辣味墨魚咀 $48
好脆口,辣味夠出

🍄大啡菇 $38
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🍗明太子雞肉棒 $52
邪惡雞肉棒 $52
雞肉棒内有軟骨,仲有肉汁
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🍙明太子燒飯團 $38
表面燒得夠脆口
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🍹日本果酒-蘋果 $58
甜甜既酒香,十分易入口

🍹富士山柚子梳打 $58
柚子味清新,正宗日本飲料
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餐廳燈光都好溫和,環境令到人覺得時間都過得特別緩慢,大家一齊飲下酒再食串燒、刺身,呢度令人心情特別放鬆
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環境
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用餐日期
2024-08-25
用餐途徑
堂食
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$457 (晚餐)
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2024-09-01 398 瀏覽
店名: 朝地址: 太子大南街39號地舖太子站 C2 出口,行3分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5放工想同閨蜜談談心👭,就黎到呢間位於太子嘅 朝ASA🏮~店內裝修時尚充滿神秘感🌙,帶點暗黑型格日本風~而且座位闊落,店員服務周到🤵🏻‍♀️!可以係度食住串燒🍢、飲下酒🍶、暢所欲言💬!朝邪惡玉子燒 ❤️❤️❤️❤️$108呈橙黃色既多層玉子燒綿密柔軟🥚,蛋味香又滑溜🤩,中間芝士夾心夠曬邪惡😈~唐揚魷魚鬚 ❤️❤️❤️❤️$58唐揚魷魚鬚外酥內嫩🤩!咬落去可以感受到香脆嘅外皮同彈牙既魷魚肉🦑,口感非常滿足!加埋沙律醬食更加正又冇咁熱氣🙅🏻‍♀️~係最好不過既下酒菜😝~冷烏冬 ❤️❤️❤️❤️$38選用扁身既稻庭烏冬🍜,食嘅時候放入鰹魚汁小碗內🥣,非常掛汁!仲可以隨意加入wasabi / 薑蓉/蔥花落去添☺️!明太子燒飯團 ❤️❤️❤️❤️$38飯團外層燒至金黃酥脆🍘,面頭搭配濃郁嘅明太子醬,口感層次分明🤤!最後用底下嘅海苔包住黎食,儀式感滿滿🥰!香蔥牛肉卷 ❤️❤️❤️❤️$45醬香牛肉片🐂包裹住滿滿嘅香蔥!咬落非常入味且爽脆,沾埋特制醬汁更有風味🤤~豚腩串 ❤️❤️❤️❤️$38選用肥瘦適中嘅厚切䐁腩片🐷,食落彈牙多肉汁💦,好惹味👅!
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店名: 朝

地址: 太子大南街39號地舖
太子站 C2 出口,行3分鐘

環境: 4/5
價錢: 4/5
味道: 4/5

放工想同閨蜜談談心👭,就黎到呢間位於太子嘅 朝ASA🏮~店內裝修時尚充滿神秘感🌙,帶點暗黑型格日本風~而且座位闊落,店員服務周到🤵🏻‍♀️!可以係度食住串燒🍢、飲下酒🍶、暢所欲言💬!

朝邪惡玉子燒 ❤️❤️❤️❤️
$108
呈橙黃色既多層玉子燒綿密柔軟🥚,蛋味香又滑溜🤩,中間芝士夾心夠曬邪惡😈~

唐揚魷魚鬚 ❤️❤️❤️❤️
$58
唐揚魷魚鬚外酥內嫩🤩!咬落去可以感受到香脆嘅外皮同彈牙既魷魚肉🦑,口感非常滿足!加埋沙律醬食更加正又冇咁熱氣🙅🏻‍♀️~係最好不過既下酒菜😝~

冷烏冬 ❤️❤️❤️❤️
$38
選用扁身既稻庭烏冬🍜,食嘅時候放入鰹魚汁小碗內🥣,非常掛汁!仲可以隨意加入wasabi / 薑蓉/蔥花落去添☺️!

明太子燒飯團 ❤️❤️❤️❤️
$38
飯團外層燒至金黃酥脆🍘,面頭搭配濃郁嘅明太子醬,口感層次分明🤤!最後用底下嘅海苔包住黎食,儀式感滿滿🥰!

香蔥牛肉卷 ❤️❤️❤️❤️
$45
醬香牛肉片🐂包裹住滿滿嘅香蔥!咬落非常入味且爽脆,沾埋特制醬汁更有風味🤤~

豚腩串 ❤️❤️❤️❤️
$38
選用肥瘦適中嘅厚切䐁腩片🐷,食落彈牙多肉汁💦,好惹味👅!

大蔥雞肉串 ❤️❤️❤️❤️
$42
雞肉煎至外脆內嫩,配埋清香嘅京蔥,更加減膩😝~

月見雞肉棒 ❤️❤️❤️❤️❤️
$48
棒狀呈長條形嘅雞肉棒🍗將免治雞肉混合絞碎左嘅雞軟骨🐔!然後將外皮燒至香脆🔥,搭配軟骨嘅嚼勁,口感十分豐富🤤!配埋月見醬汁更加正🥰!

雞頸肉 ❤️❤️❤️❤️
$38
雞頸肉🐔係居酒屋唔太常見!燒得啱啱好,鎖到啲肉汁,肉質嫩滑又入味😳!

日本果酒 ❤️❤️❤️❤️
$58/1
分別叫左山梨蜜桃🍑同青森蘋果🍎!兩款飲落都唔會太甜,微微酒味,好啱女士們小酌一杯🥃~
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2024-08-29 362 瀏覽
✨唐揚魷魚鬚我最鍾意呢個🦑‼️每一條炸魷魚鬚都好實淨,炸衣薄脆,帶有不少嘅海苔香🤤❤️.✨甲羅燒就係蟹肉配餅食🦀👈🏻殼裏面有唔少蟹肉+蟹膏,好有鹹香~配餅食居然幾夾喎(個餅粉粉地、燶燶地、好薄身).✨三文魚刺身非常厚切😋🧡~鮮甜,肉質細嫩彈牙.✨日本雪糕(飯味🍚)就係牛奶雪糕 再分佈啲煙韌飯粒,成杯雪糕真係有飯香、都有奶香 唔太甜🙈🙈.✨Sake🍶飲落甜甜地 有啲fruity(?),酒精濃度偏高。.✨熊本牛肉串 & 雞軟骨串牛肉串係有浸牛味+少少juicy🐮呢2個串燒嘅份量好少👉🏻👈🏻味道重鹹味+黑椒味,配sake不錯🍶.✨月見雞肉棒雞棒綿密多汁,咬落有啲雞軟骨喺裡面🐔,配埋醬油生蛋食,口感更豐富🥚🖤
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✨唐揚魷魚鬚
我最鍾意呢個🦑‼️每一條炸魷魚鬚都好實淨,炸衣薄脆,帶有不少嘅海苔香🤤❤️
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✨甲羅燒
就係蟹肉配餅食🦀👈🏻殼裏面有唔少蟹肉+蟹膏,好有鹹香~配餅食居然幾夾喎(個餅粉粉地、燶燶地、好薄身)
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✨三文魚刺身
非常厚切😋🧡~鮮甜,肉質細嫩彈牙
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✨日本雪糕(飯味🍚)
就係牛奶雪糕 再分佈啲煙韌飯粒,成杯雪糕真係有飯香、都有奶香 唔太甜🙈🙈
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✨Sake🍶
飲落甜甜地 有啲fruity(?),酒精濃度偏高。
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✨熊本牛肉串 & 雞軟骨串
牛肉串係有浸牛味+少少juicy🐮呢2個串燒嘅份量好少👉🏻👈🏻味道重鹹味+黑椒味,配sake不錯🍶
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✨月見雞肉棒
雞棒綿密多汁,咬落有啲雞軟骨喺裡面🐔,配埋醬油生蛋食,口感更豐富🥚🖤
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2024-08-26 437 瀏覽
朝ASA係位於太子大南街嘅日式居酒屋,餐廳主題圍繞住月亮主題,裝修時尚帶神秘感🌙今次係事隔一年之後嘅二訪,今次點嘅食物同上次完全唔同,但同樣覺得滿意!book咗平日8:30pm食,一去到全場滿座,氣氛很好!-左口魚邊蟹柳卷左口魚係必點壽司!呢款壽司卷物層次豐富,首先係炙燒過的左口魚,油香鮮美十足!搭配蟹柳同清新嘅青瓜絲非常美味,另外擺盤都好靚。-刺身 - 吞拿魚腦天3切選用優質的魚腦部位,油脂豐富,最重要係無筋,所以到入口即化效果!-海膽帆立貝海苔包燒到非常香脆嘅海苔,包住炙燒過的帆立貝,上面係海膽同三文魚子,一淡放入口,好難拒絕嘅幸福。-牛油燒蟶子燒蟶子選用肥美的蟶子肉,有手掌咁大隻size!一上枱就聞到好香牛油味,蟶子表面燒到微焦,但咬入去鮮嫩多汁,略帶鹹香。-鹽燒牛舌牛舌厚身,肉質軟淋彈牙。外層燒到微焦,點埋芥末一齊食味道更豐富!-邪惡明太子撈烏冬必點嘅邪惡主食之選!忌廉奶油+烏冬+明太子,再加上少少黑椒碎撈埋一齊,係難以抗拒嘅美味。
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朝ASA係位於太子大南街嘅日式居酒屋,餐廳主題圍繞住月亮主題,裝修時尚帶神秘感🌙今次係事隔一年之後嘅二訪,今次點嘅食物同上次完全唔同,但同樣覺得滿意!book咗平日8:30pm食,一去到全場滿座,氣氛很好!
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左口魚邊蟹柳卷
左口魚係必點壽司!呢款壽司卷物層次豐富,首先係炙燒過的左口魚,油香鮮美十足!搭配蟹柳同清新嘅青瓜絲非常美味,另外擺盤都好靚。
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刺身 - 吞拿魚腦天3切
選用優質的魚腦部位,油脂豐富,最重要係無筋,所以到入口即化效果!
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海膽帆立貝海苔包
燒到非常香脆嘅海苔,包住炙燒過的帆立貝,上面係海膽同三文魚子,一淡放入口,好難拒絕嘅幸福。
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牛油燒蟶子
燒蟶子選用肥美的蟶子肉,有手掌咁大隻size!一上枱就聞到好香牛油味,蟶子表面燒到微焦,但咬入去鮮嫩多汁,略帶鹹香。
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鹽燒牛舌
牛舌厚身,肉質軟淋彈牙。外層燒到微焦,點埋芥末一齊食味道更豐富!
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邪惡明太子撈烏冬
必點嘅邪惡主食之選!忌廉奶油+烏冬+明太子,再加上少少黑椒碎撈埋一齊,係難以抗拒嘅美味。
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堂食
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日本居酒屋 - 朝🍶🍢新式人氣居酒屋,鄰近太子站C2出口,地理位置方便👍🏻餐廳環境燈光昏暗有情調🌌適合情侶朋友聚會🍻串燒🍢🍢燒雞肝:雞肝燒冇腥味,略嫌少少偏乾燒豆腐:外脆內軟,調味剛剛好,唔會太鹹😋💖豚肉紫蘇串:紫蘇味香濃,配搭豚肉好惹味明太子雞肉棒🍗明太子雞肉棒係必試!鹹香嘅明太子配嫩滑雞肉邪惡雞肉棒🐓🦴濃郁嘅芝士,好邪惡,肉質嫩滑邪惡玉子燒🧀🥚玉子燒甜甜地,蛋香濃郁,配以滿滿的芝士,對於芝士愛好者來說好滿足!魚生🐟帆立貝魚生厚切份量十足,味道鮮甜🐚油甘魚魚生溫度偏暖,令到魚腥味比較重,但肉質新鮮,味道還可以☺️明太子邪惡撈烏冬芝士撈烏冬,麵質偏軟,明太子鹹味不太突出🍜左口魚邊蟹柳卷左口魚和蟹柳的配搭十分和諧,魚肉嫩滑鮮甜🐟🐟鹽燒油甘魚鮫油甘魚鮮味十足,鹽燒得啱啱好,魚肉份量比想像中多,鮮甜並沒有魚腥味😋💗海膽帆立貝海苔包🦪🫓海膽帆立貝海苔包最出色,海膽同帆立貝嘅鮮甜味道完美結合,海苔提升了兩款海鮮的配搭❤️‍🔥❤️‍🔥日本果酒 🍶日本果酒,我們點了柚子味同埋蘋果味柚子味相對比較清淡,蘋果味都好清新,唔會太甜,飲完好開胃!🍏🍊
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日本居酒屋 - 朝🍶🍢

新式人氣居酒屋,鄰近太子站C2出口,地理位置方便👍🏻餐廳環境燈光昏暗有情調🌌適合情侶朋友聚會🍻

串燒🍢🍢
燒雞肝:雞肝燒冇腥味,略嫌少少偏乾
燒豆腐:外脆內軟,調味剛剛好,唔會太鹹😋💖
豚肉紫蘇串:紫蘇味香濃,配搭豚肉好惹味

明太子雞肉棒🍗
明太子雞肉棒係必試!鹹香嘅明太子配嫩滑雞肉

邪惡雞肉棒🐓🦴
濃郁嘅芝士,好邪惡,肉質嫩滑

邪惡玉子燒🧀🥚
玉子燒甜甜地,蛋香濃郁,配以滿滿的芝士,對於芝士愛好者來說好滿足!

魚生🐟
帆立貝魚生厚切份量十足,味道鮮甜🐚油甘魚魚生溫度偏暖,令到魚腥味比較重,但肉質新鮮,味道還可以☺️

明太子邪惡撈烏冬
芝士撈烏冬,麵質偏軟,明太子鹹味不太突出🍜

左口魚邊蟹柳卷
左口魚和蟹柳的配搭十分和諧,魚肉嫩滑鮮甜🐟🐟

鹽燒油甘魚鮫
油甘魚鮮味十足,鹽燒得啱啱好,魚肉份量比想像中多,鮮甜並沒有魚腥味😋💗

海膽帆立貝海苔包🦪🫓
海膽帆立貝海苔包最出色,海膽同帆立貝嘅鮮甜味道完美結合,海苔提升了兩款海鮮的配搭❤️‍🔥❤️‍🔥

日本果酒 🍶
日本果酒,我們點了柚子味同埋蘋果味柚子味相對比較清淡,蘋果味都好清新,唔會太甜,飲完好開胃!🍏🍊
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用餐日期
2024-08-11
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堂食
人均消費
$450 (晚餐)
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2024-08-21 282 瀏覽
Fafafoodblog為食花太郎 朝ASA 🍴芒果蟹子沙律68 蚊🥭芒果新鮮香甜 蟹子彈牙 沙律d青瓜整到好幼身 食到好有口感🍴日本芝士年糕38 蚊芝士好香濃🍴銀雪魚西京燒 168 蚊🐟西京燒 個銀雪魚皮好香脆 入面既魚肉好香滑 點d沙律醬 同白蘿蔔碎就好好食🍴燒菠蘿 48 蚊🍍好juicy香甜既燒菠蘿 🍴牛油燒蟶子 兩隻 136蚊蟶子大隻新鮮 牛油整得好入味🍴豚肉紫蘇串 2 串 76 蚊🐖豚肉好香咸 豚肉包住好幾層 一咬落去紫蘇葉喺入要好香好有層次感🍴慢煮廣島蠔法包 128 蝦🍞法包好香脆 廣島蠔好大隻彈牙 個汁好香欖檻油香 點法包正🍴和牛湯烏冬 128 蚊🐂和牛好軟林 烏冬好爽口 幼身彈牙 個湯係清湯 吸左d牛肉味 唔錯🍴柚子酒瀧五郎啜啜啫喱 218 蚊柚子酒味好香 甜度適中 啫喱咬落好彈牙 正#和牛 #烏冬 #廣島蠔 #串燒 #豚肉 #蟹子 #日本芝士年糕 #日本菜 #蟹子沙律 Score 平均分< 8/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:
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Fafafoodblog為食花太郎 朝ASA
🍴芒果蟹子沙律68 蚊🥭
芒果新鮮香甜 蟹子彈牙 沙律d青瓜整到好幼身 食到好有口感
🍴日本芝士年糕38 蚊
芝士好香濃
🍴銀雪魚西京燒 168 蚊🐟
西京燒 個銀雪魚皮好香脆 入面既魚肉好香滑 點d沙律醬 同白蘿蔔碎就好好食
🍴燒菠蘿 48 蚊🍍
好juicy香甜既燒菠蘿
🍴牛油燒蟶子 兩隻 136蚊
蟶子大隻新鮮 牛油整得好入味
🍴豚肉紫蘇串 2 串 76 蚊🐖
豚肉好香咸 豚肉包住好幾層 一咬落去紫蘇葉喺入要好香好有層次感
🍴慢煮廣島蠔法包 128 蝦🍞
法包好香脆 廣島蠔好大隻彈牙 個汁好香欖檻油香 點法包正
🍴和牛湯烏冬 128 蚊🐂
和牛好軟林 烏冬好爽口 幼身彈牙 個湯係清湯 吸左d牛肉味 唔錯
🍴柚子酒瀧五郎啜啜啫喱 218 蚊
柚子酒味好香 甜度適中 啫喱咬落好彈牙 正
#和牛 #烏冬 #廣島蠔 #串燒 #豚肉 #蟹子 #日本芝士年糕 #日本菜 #蟹子沙律
Score 平均分< 8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#朝asa居酒屋
太子大南街39 號地鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog太子
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
等級4
425
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平日收工時間,都好多人都鐘意約三五知己聚聚,工作完一天,終於可以輕鬆下。呢間居酒屋,以月圓元素作概念,裝修風格型得來而有格調。⇢ 🌟推介👍🏻海膽帆立貝海苔包 $148 紫菜包上肉厚帆立貝,配上新鮮海膽、三文魚子,一口將三種海鮮一齊食,口感豐富鮮美。⇢ 🪿自家制醬汁鵝肝豆腐 $98 鵝肝酥脆生香,滑腴肥嫩,夾上炸豆腐、自家制醬汁,滋味無窮。⇢ 🦪慢煮廣島蠔配法包 $128 以慢煮方法烹調廣島蠔,保留蠔嘅鮮味,加上日本菇,搭配法包,油而不膩。⇢ 🦀甲羅燒 $128 將配料、蟹肉放上蟹蓋,食嘅時候混入蛋黃,沾滿鱈魚乾吃,口齒留香。⇢ 🦑唐揚魷魚須 $58⇢ 🐖豚肉紫蘇卷 $48⇢ 🐂香蔥牛肉卷 $45⇢ 🐓阿波美雞翼 $32⇢ 🐓雞頸肉 $38⇢ 🐓雞肝 $32⇢ 🍘明太子燒飯團 $38⇢ 🍡抹茶蕨餅 $58⇢ 🍺日本果酒(柚子) $58⇢ 🍺日本果酒(蜜桃) $58
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平日收工時間,都好多人都鐘意約三五知己聚聚,工作完一天,終於可以輕鬆下。呢間居酒屋,以月圓元素作概念,裝修風格型得來而有格調。


⇢ 🌟推介👍🏻海膽帆立貝海苔包 $148
紫菜包上肉厚帆立貝,配上新鮮海膽、三文魚子,一口將三種海鮮一齊食,口感豐富鮮美。
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⇢ 🪿自家制醬汁鵝肝豆腐 $98
鵝肝酥脆生香,滑腴肥嫩,夾上炸豆腐、自家制醬汁,滋味無窮。
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⇢ 🦪慢煮廣島蠔配法包 $128
以慢煮方法烹調廣島蠔,保留蠔嘅鮮味,加上日本菇,搭配法包,油而不膩。
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⇢ 🦀甲羅燒 $128
將配料、蟹肉放上蟹蓋,食嘅時候混入蛋黃,沾滿鱈魚乾吃,口齒留香。
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⇢ 🦑唐揚魷魚須 $58
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⇢ 🐖豚肉紫蘇卷 $48
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⇢ 🐂香蔥牛肉卷 $45
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⇢ 🐓阿波美雞翼 $32
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⇢ 🐓雞頸肉 $38
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⇢ 🐓雞肝 $32
⇢ 🍘明太子燒飯團 $38
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⇢ 🍡抹茶蕨餅 $58
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⇢ 🍺日本果酒(柚子) $58
⇢ 🍺日本果酒(蜜桃) $58
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2024-08-15
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級3
64
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2024-08-16 309 瀏覽
好少係太子呢邊食野,今次竟然搵到間唔錯既居酒屋。店面使用高格調裝潢,係條街到望唔算特別起眼,但入面樓底高、環境清幽,坐得非常舒服。個人認為呢度好啱放工同朋友嚟小聚傾計今次叫左多款小食同壽司刺食,基本上每樣都覺得幾好味。頭盤係豆腐蕃茄沙律,成舊豆腐夾住蕃茄上,夏日天時特別開胃。第一次食辣蜆加紫蘇呢個組合,非常值得一試。而炸甜蝦可以食舊食落口,好似食薯片咁,最適合佐酒食。吞拿魚切得非常厚身,是日最滿足🉐
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好少係太子呢邊食野,今次竟然搵到間唔錯既居酒屋。店面使用高格調裝潢,係條街到望唔算特別起眼,但入面樓底高、環境清幽,坐得非常舒服。個人認為呢度好啱放工同朋友嚟小聚傾計

今次叫左多款小食同壽司刺食,基本上每樣都覺得幾好味。頭盤係豆腐蕃茄沙律,成舊豆腐夾住蕃茄上,夏日天時特別開胃。

第一次食辣蜆加紫蘇呢個組合,非常值得一試。而炸甜蝦可以食舊食落口,好似食薯片咁,最適合佐酒食。吞拿魚切得非常厚身,是日最滿足🉐
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384
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2024-08-16 327 瀏覽
朋友介紹呢間餐廳最近有3週年優惠~9點前埋單離座嘅話全單8折,如果9點後入座仲要全單6折,超抵🤯鋪頭裝修好有心思,行型格日本風~池魚原條 $228池魚好爽口好新鮮☺️海膽帆立貝海苔包 $148之前喺其他舖頭食過呢個combination覺得好普通,但佢調味後別有一番風味!鹽燒白鰻串$68好肥美好爽口😆超正!牛舌(份)牛舌份量超多!牛舌肉質爽口得黎中間好嫩口😳夾埋赤味噌一齊食咸覺無咁油膩~感覺呢間小店好用心,質素都好好,機乎冇中伏的!趁優惠快啲去下!
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朋友介紹呢間餐廳最近有3週年優惠~9點前埋單離座嘅話全單8折,如果9點後入座仲要全單6折,超抵🤯鋪頭裝修好有心思,行型格日本風~

池魚原條 $228
池魚好爽口好新鮮☺️

海膽帆立貝海苔包 $148
之前喺其他舖頭食過呢個combination覺得好普通,但佢調味後別有一番風味!

鹽燒白鰻串$68
好肥美好爽口😆超正!

牛舌(份)
牛舌份量超多!牛舌肉質爽口得黎中間好嫩口😳
夾埋赤味噌一齊食咸覺無咁油膩~

感覺呢間小店好用心,質素都好好,機乎冇中伏的!趁優惠快啲去下!
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太子區好多隱世好味居酒屋,朋友推薦最近朝Asa居酒屋有特別優惠,21:00前離座全單8折!即刻收工就去食。基本上每樣串燒都唔錯,呢個價錢再八折真係好抵,性價比好高,白鱔串覺得太好味又encore。特別推介: 虎蝦、月見雞肉棒、海膽帆立貝海苔包、魷魚鬚、左口魚邊蟹柳卷、梅酒。豚肉紫蘇串 $38鹽燒虎蝦(2隻)$48月見雞肉棒 $48鹽燒白鰻串 $68海膽帆立貝海苔包 $148豚肉菜包卷 $48芝士年糕 $38左口魚邊蟹柳卷 $88唐揚魷魚鬚 $58日本威士忌梅酒 $78日本蘋果酒 $58餐廳牆上貼咗好多日本地標,好有居酒屋氣氛,適合放工去輕鬆吓。
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太子區好多隱世好味居酒屋,朋友推薦最近朝Asa居酒屋有特別優惠,21:00前離座全單8折!即刻收工就去食。
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基本上每樣串燒都唔錯,呢個價錢再八折真係好抵,性價比好高,白鱔串覺得太好味又encore。特別推介: 虎蝦、月見雞肉棒、海膽帆立貝海苔包、魷魚鬚、左口魚邊蟹柳卷、梅酒。
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豚肉紫蘇串 $38
鹽燒虎蝦(2隻)$48
月見雞肉棒 $48
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鹽燒白鰻串 $68
海膽帆立貝海苔包 $148
豚肉菜包卷 $48
芝士年糕 $38
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左口魚邊蟹柳卷 $88
唐揚魷魚鬚 $58
日本威士忌梅酒 $78
日本蘋果酒 $58
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餐廳牆上貼咗好多日本地標,好有居酒屋氣氛,適合放工去輕鬆吓。


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2024-08-08
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堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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580
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2024-08-15 213 瀏覽
【太子•朝】@ππππππππππππππππππππππππππππππ清酒伴燒物 日式居酒餐廳300mL梵38%纯米大吟釀甲羅燒月見雞肉棒雞腎雞肝雞皮香葱牛肉卷炸雞皮阿波美雞翼燒飯團麵豉湯日本威梅(杯)300mL梵38%純米大吟釀這款38%純米大吟釀酒體清澈透亮,香氣高雅典雅,融合了米香、花香、果香等多種元素。入口柔順細膩,口感圓潤悠長,酒體豐厚而不overpowered。酒度適中,易入口,是非常出色的清酒佳品。甲羅燒這道甲羅燒色澤金黃,入口即化的軟嫩口感與輕微的焦香味,完美體現了高檔食材的精髓。蛋黃的濃郁香滑與調味恰到好處的肉餡形成極佳化學反應。月見雞肉棒月見雞肉棒外酥內嫩,雞肉鮮嫩多汁,烤製恰到好處,未見絲毫乾澀。獨特的醬汁為雞肉注入了豐富的風味,糖分恰好,不會過於甜膩。搭配烤至金黃的麵包,形成了完美的口感搭配。雞腎、雞肝、雞皮這些精選的禽類內臟和外皮都展現了極高的烹飪水準。雞腎入口軟嫩多汁,雞肝濃郁香醇,雞皮外酥內軟,每一道單品都彰顯了日式料理對食材的尊重。調味恰當,突出了食材本身的鮮美。香葱牛肉卷這道香葱牛肉卷外皮金黃酥脆,切開後可見牛肉的嫩滑多汁以及香葱的清香四溢。牛肉的
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【太子•朝】@
ππππππππππππππππππππππππππππππ
清酒伴燒物 日式居酒餐廳

300mL梵38%纯米大吟釀
甲羅燒
月見雞肉棒
雞腎
雞肝
雞皮
香葱牛肉卷
炸雞
阿波美雞翼
燒飯團
麵豉湯
日本威梅(杯)

300mL梵38%純米大吟釀
這款38%純米大吟釀酒體清澈透亮,香氣高雅典雅,融合了米香、花香、果香等多種元素。入口柔順細膩,口感圓潤悠長,酒體豐厚而不overpowered。酒度適中,易入口,是非常出色的清酒佳品。

甲羅燒
這道甲羅燒色澤金黃,入口即化的軟嫩口感與輕微的焦香味,完美體現了高檔食材的精髓。蛋黃的濃郁香滑與調味恰到好處的肉餡形成極佳化學反應。

月見雞肉棒
月見雞肉棒外酥內嫩,雞肉鮮嫩多汁,烤製恰到好處,未見絲毫乾澀。獨特的醬汁為雞肉注入了豐富的風味,糖分恰好,不會過於甜膩。搭配烤至金黃的麵包,形成了完美的口感搭配。

雞腎、雞肝、雞皮
這些精選的禽類內臟和外皮都展現了極高的烹飪水準。雞腎入口軟嫩多汁,雞肝濃郁香醇,雞皮外酥內軟,每一道單品都彰顯了日式料理對食材的尊重。調味恰當,突出了食材本身的鮮美。

香葱牛肉卷
這道香葱牛肉卷外皮金黃酥脆,切開後可見牛肉的嫩滑多汁以及香葱的清香四溢。牛肉的鮮美與香葱的清爽在口中完美融合,口感層次豐富。調味恰當,既不會過於鹹或者過於甜膩,而是恰到好處。

炸雞皮、阿波美雞翼
這些炸物無一例外都展現了出色的烹飪技藝。雞皮外酥內軟,完全沒有油膩感;阿波美雞翼肉質鮮嫩多汁,外皮酥脆入口即化。調料恰到好處,突出了食材本身的鮮美。

燒飯團
燒飯團酥脆的外皮下藏著軟糯綿密的米飯,搭配上鮮美的蛋黃,口感層次豐富。調味恰當,不會過於鹹或者過於甜膩。這款燒飯團無疑是日式居酒屋的經典小吃,除了清爽的口感之外,其獨特的外觀更是增添了不少視覺享受。

麵豉湯
這一碗清澈透亮的麵豉湯湯頭鮮甜濃郁,蘊含了豐富的天然鮮味。麵條Q彈有勁,吸收了湯汁的鮮美。搭配上精心選取的配料,整體口感協調有韻味。這道簡單的麵豉湯無疑是日式料理中的經典之選,表現出日式烹飪對細節的重視。

日本威梅(杯)
這款威梅飲料酸甜適中,濃郁的梅子香氣撲鼻而來。飲料清爽可口,入口即生津解渴,是消暑去熱的絕佳選擇。玻璃杯的設計增添了不少日式風情,整體視覺效果很是出眾。

餐廳環境:🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素:⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道:🍾🍾🍾🍾🍾
性價比:🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 1100
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#太子美食 #朝 #web3太子 #香港生活 #香港探店 #日本美食 #网红居酒屋 #香港 #香港旅游攻略 #美食 #我的美食日记 #美食日常 #美食探店 #主題居酒屋 #朝ASA #太子 #隱世小店 #清酒祭 #柚子酒 #串燒 #玉子燒 #香港餐廳 #香港美食 #hkfoodie #日本美食 #居酒屋

太子大南街39號地舖
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服務
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堂食
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放左工同朋友去chill下先🏮𝐀𝐬𝐚係一間日式黑夜型格日本風味🇯🇵主打和室風氛圍濃厚高格調居酒屋,適逢朋友生日,相約好友一齊去太子滋味高質的日式西餐「朝𝐀𝐬𝐚」品嚐豐盛的日式料理,餐廳裝修簡約精美💡座位舒適🛋️店員非常殷勤有禮🥳⋄⋄====—====—====—====—✦ 冷盤 ✦🐚凍紫蘇辣蜆($88)辣蜆辣醬調製而成,配以紫蘇、京蔥食用味道更佳😍蜆肉肥美彈牙,紫蘇清新的香氣,交織而成一道清爽的開胃佳餚😗⋄✦ 壽司 ✦🍣左口魚邊蟹柳卷($88)壽司卷面層蓋上炙燒過的左口魚,油香豐富的左口魚的鮮美滋味,搭配蟹柳非常美味,外觀雅緻,層次豐富,別有風味😋 ⋄✦ 刺身 ✦🐠吞拿魚腦3切($138)選用優質的魚腦部位,油脂豐富,肉質細膩鮮甜,入口即化😍⋄✦ 燒鳥 ✦🧈牛油燒蟶子($68/隻)燒蟶子選用肥美的蟶子肉,以牛油烹調,表層微焦香而內裡鮮嫩多汁。入口即化的口感,加上略帶鹹香的牛油調味,讓人回味無窮🤤—🐤明太子雞肉棒($52)雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上明太子醬咸香又滋味😋—🐥邪惡雞肉棒($52)同樣是雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上芝士拉絲邪惡又好味😋—🐄香蔥牛肉卷($45)香
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放左工同朋友去chill下先🏮𝐀𝐬𝐚係一間日式黑夜型格日本風味🇯🇵主打和室風氛圍濃厚高格調居酒屋,適逢朋友生日,相約好友一齊去太子滋味高質的日式西餐「朝𝐀𝐬𝐚」品嚐豐盛的日式料理,餐廳裝修簡約精美💡座位舒適🛋️店員非常殷勤有禮🥳


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✦ 冷盤 ✦
🐚凍紫蘇辣蜆($88)
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辣蜆辣醬調製而成,配以紫蘇、京蔥食用味道更佳😍蜆肉肥美彈牙,紫蘇清新的香氣,交織而成一道清爽的開胃佳餚😗

壽司
🍣左口魚邊蟹柳卷($88)
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壽司卷面層蓋上炙燒過的左口魚,油香豐富的左口魚的鮮美滋味,搭配蟹柳非常美味,外觀雅緻,層次豐富,別有風味😋

刺身
🐠吞拿魚腦3切($138)
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選用優質的魚腦部位,油脂豐富,肉質細膩鮮甜,入口即化😍

✦ 燒鳥 ✦
🧈牛油燒蟶子($68/隻)
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燒蟶子選用肥美的蟶子肉,以牛油烹調,表層微焦香而內裡鮮嫩多汁。入口即化的口感,加上略帶鹹香的牛油調味,讓人回味無窮🤤

🐤明太子雞肉棒($52)
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雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上明太子醬咸香又滋味😋

🐥邪惡雞肉棒($52)
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同樣是雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上芝士拉絲邪惡又好味😋

🐄香蔥牛肉卷($45)
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香蔥牛肉卷包住大量香蔥,滋味滿滿🥳

✦ 和食 ✦
🐟銀雪魚西京燒($128)
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選用新鮮的銀雪魚,以日式醬汁醃製入味,表層微微焦香,內裡卻仍保持鮮嫩多汁的口感。醬汁的甜鹹滋味與魚肉完美融合🤩

✦ 飲品 ✦
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同朋友一人揀左一杯日本果酒,果味香濃,氣度十足,很爽😎
🍑蜜桃日本果酒($58)
🍎蘋果日本果酒($58)
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📌店名:朝 (太子)’
📍地址:太子大南街39號地舖
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2024-08-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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2024-08-10 393 瀏覽
海膽帆立貝海苔包🍙 $14x帆立貝肉質飽滿多汁,肉質鮮嫩爽口,海膽的味道濃郁醇厚,加上大大粒的三文魚籽,用海苔包住🍙,三種食材融合在一起,一啖咬落去口感豐富,推薦⭐⭐⭐酒盜芝士🧀 $6x好特別的一道食物,酒盜是一種醃漬物,主要用魚類的內臟🐟,味道偏咸;將酒盜淋在Cream cheese上面,再加上炸腐皮一起吃🫔,味道好夾,又有多層次味蕾體驗😋值得一試👍明太子玉子燒🍳 $10x玉子顏色金黃🫔,做到濕潤鬆軟多汁,略帶甜味,再加上明太子係上面,味道好夾,做得幾出色😋鹽燒白鰻串🐟 $6x燒得外脆內嫩,金黃色澤,白鰻肉質肥美,鰻魚的油脂恰到好處,唔會過於膩口👍鹽燒虎蝦🦐 $6x虎蝦新鮮🦐,肉質鮮甜彈牙,因為虎蝦本身夠新鮮,無需刻意添加太多調味都好夠味😚甜品拼盤🍨 $14x甜品拼盤有3款甜品,有千層蛋糕🍰、綠茶蕨餅🍵和日本雪糕🍨。一次過食曬三款甜品,整體甜品不會太甜,最中意食“米”味雪糕,食落有飯粒🍚,配上牛奶味雪糕🍦,好特別,必點⭐富士山柚子梳打/蘋果梳打🍹 $5x呢兩款無酒精飲品我更喜歡富士山柚子梳打,聲稱以富士山萬年水來製作,配上清新的柚子香味,飲落味道較清爽😎
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海膽帆立貝海苔包🍙 $14x
帆立貝肉質飽滿多汁,肉質鮮嫩爽口,海膽的味道濃郁醇厚,加上大大粒的三文魚籽,用海苔包住🍙,三種食材融合在一起,一啖咬落去口感豐富,推薦⭐⭐⭐

海膽帆立貝海苔包
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酒盜芝士🧀 $6x
好特別的一道食物,酒盜是一種醃漬物,主要用魚類的內臟🐟,味道偏咸;將酒盜淋在Cream cheese上面,再加上炸腐皮一起吃🫔,味道好夾,又有多層次味蕾體驗😋值得一試👍

酒盜芝士
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明太子玉子燒🍳 $10x
玉子顏色金黃🫔,做到濕潤鬆軟多汁,略帶甜味,再加上明太子係上面,味道好夾,做得幾出色😋

明太子玉子燒
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鹽燒白鰻串🐟 $6x
燒得外脆內嫩,金黃色澤,白鰻肉質肥美,鰻魚的油脂恰到好處,唔會過於膩口👍

鹽燒白鰻串
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鹽燒虎蝦🦐 $6x
虎蝦新鮮🦐,肉質鮮甜彈牙,因為虎蝦本身夠新鮮,無需刻意添加太多調味都好夠味😚

鹽燒虎蝦
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甜品拼盤🍨 $14x
甜品拼盤有3款甜品,有千層蛋糕🍰、綠茶蕨餅🍵和日本雪糕🍨。一次過食曬三款甜品,整體甜品不會太甜,最中意食“米”味雪糕,食落有飯粒🍚,配上牛奶味雪糕🍦,好特別,必點⭐

甜品拼盤
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富士山柚子梳打/蘋果梳打🍹 $5x
呢兩款無酒精飲品我更喜歡富士山柚子梳打,聲稱以富士山萬年水來製作,配上清新的柚子香味,飲落味道較清爽😎

富士山柚子梳打
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服務
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2024-08-05
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推介美食
海膽帆立貝海苔包
酒盜芝士
明太子玉子燒
鹽燒白鰻串
鹽燒虎蝦
甜品拼盤
富士山柚子梳打
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2024-08-08 175 瀏覽
今晚去咗呢間位於太子日式居酒屋, 其實因為佢裝修都幾隱蔽,一入去其實都幾多人, 佢嘅入面裝修我覺得真係好似去咗日本居酒屋咁樣,Anyway講多無謂,睇下我點咗啲乜 。清酒煮蜆 - 新鮮肥美的蜆肉被清酒與香料慢火熬煮,蜆肉鮮嫩多汁,酒香迷人,開胃解膩。這道菜酒香和鮮甜的蜆肉絕妙搭配,是極佳的開胃前菜。花魚一夜干 - 花魚經過醃製,呈現出綿密鮮嫩的口感。魚肉入口即化,散發出淡淡的海鮮香味,卻不會過於腥重,非常清新爽口。這道菜乃是居酒屋的經典菜,值得品嘗。燒豆腐 - 表面酥脆,內裡綿軟的燒豆腐,吸附了調味料的香氣,咬下去會有豆腐特有的滑嫩感,配上醬料更添風味。這道簡單的菜式,卻突顯出食材本身的鮮美。鮟鏮魚肝 - 濃郁香滑的魚肝,融化在口中,回味無窮。與清酒相襯,更加凸顯了魚肝的鮮美。軟殼蟹沙律 - 軟殼蟹酥脆可口,入口即化,配上新鮮蔬菜的清脆感,以及沙律醬的酸甜滋味,相當開胃清新。這道菜集酥脆、鮮甜、清爽於一身,別具特色。唐揚魷魚鬚 - 外layer酥脆,內裡彈牙多汁的魷魚鬚,炸製得恰到好處,保留住食材本有的鮮美口感。這道下酒菜非常合適,一口接一口停不下來。明太子邪惡撈烏冬 - 濃郁的明太子
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今晚去咗呢間位於太子日式居酒屋, 其實因為佢裝修都幾隱蔽,一入去其實都幾多人, 佢嘅入面裝修我覺得真係好似去咗日本居酒屋咁樣,Anyway講多無謂,睇下我點咗啲乜 。

清酒煮蜆 - 新鮮肥美的蜆肉被清酒與香料慢火熬煮,蜆肉鮮嫩多汁,酒香迷人,開胃解膩。這道菜酒香和鮮甜的蜆肉絕妙搭配,是極佳的開胃前菜。

花魚一夜干 - 花魚經過醃製,呈現出綿密鮮嫩的口感。魚肉入口即化,散發出淡淡的海鮮香味,卻不會過於腥重,非常清新爽口。這道菜乃是居酒屋的經典菜,值得品嘗。

燒豆腐 - 表面酥脆,內裡綿軟的燒豆腐,吸附了調味料的香氣,咬下去會有豆腐特有的滑嫩感,配上醬料更添風味。這道簡單的菜式,卻突顯出食材本身的鮮美。

鮟鏮魚肝 - 濃郁香滑的魚肝,融化在口中,回味無窮。與清酒相襯,更加凸顯了魚肝的鮮美。

軟殼蟹沙律 - 軟殼蟹酥脆可口,入口即化,配上新鮮蔬菜的清脆感,以及沙律醬的酸甜滋味,相當開胃清新。這道菜集酥脆、鮮甜、清爽於一身,別具特色。

唐揚魷魚鬚 - 外layer酥脆,內裡彈牙多汁的魷魚鬚,炸製得恰到好處,保留住食材本有的鮮美口感。這道下酒菜非常合適,一口接一口停不下來。

明太子邪惡撈烏冬 - 濃郁的明太子醬汁與彈牙的烏冬麵完美融合,層次豐富,回味無窮。這道菜既滿足了烏冬愛好者,又能帶來獨特的明太子風味,令人難忘。

月見雞肉棒 - 雞肉鮮嫩多汁,散發著淡淡的雞肉香,搭配鮮雞蛋,簡單卻美味。這道居酒屋必點菜品,既能解饞,又能配酒。

豚腩串 - 油脂適中的豚腩,經過慢火烤製,肉質軟嫩多汁,帶有濃郁的豬肉香氣,充滿了日式居酒屋的特色氣息。這種簡單的烤串料理別具風味。

左口魚邊蟹柳卷 - 新鮮的魚肉和蟹柳完美融合,口感豐富,清新可口。這道創意菜品集多種食材於一身,層次豐富,令人回味無窮。

整體而言,朝居酒屋提供的一系列日式風味小食,色香味俱全,令人難忘。無論是開胃前菜還是下酒小菜,都能帶給我唔錯的用餐體驗。

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2024-08-08 147 瀏覽
餐廳有多款刺身 特色串燒及小食亦有多種酒精及非酒精飲品營業至凌晨時份適合與朋友吃串燒把酒聊天 ⍢海膽帆立貝海苔包 $148帆立貝大顆又新鮮 而海膽也很鮮甜 一點都不苦!!配上微脆的海苔 帶少少鹹香味口感層次相當豐富赤貝刺身 $58三文魚 $58擺盤十分精緻 超級打卡三文魚肥美新鮮 赤貝口感爽脆 自家製醬汁鵝肝豆腐 $98鵝肝口感細膩 豆腐外脆內嫩滑蘸上自家製醬汁 更為惹味這個組合很夾 必叫~鹽燒白鰻串 $68有別於普遍的蒲燒鰻魚以鹽燒方式 鰻魚肉質更爽口彈牙豚腩串 $38豚腩肥瘦適中 燒烤後外脆內嫩黑豚肉包溏心蛋 $55溏心蛋非常流心以切得薄的黑豚肉包裹特別又好吃~月見雞肉棒 $48雞肉棒有嚼勁 蘸上蛋汁份外濃郁滑嫩雞頸肉 $38雞頸肉比較少見 所以一看到就點了肉質亦嫩滑 ~燒飯團 $32飯團燒得外層脆口 包上紫菜 雙重脆卜卜!!秋葵 $32作為秋葵愛好者必點的串燒秋葵黏滑 配上脆蒜 正~抹茶蕨餅 $58啖啖抹茶香氣 整體不甜口感煙韌 作為結尾非常滿足蘋果果酒 $58帶甜的果酒 易入口富士山柚子梳打 $58不喝酒的都可叫梳打酒瓶很美XD⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣:♡♡♡♡♡/5⧐朝
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餐廳有多款刺身 特色串燒及小食
亦有多種酒精及非酒精飲品
營業至凌晨時份
適合與朋友吃串燒把酒聊天 ⍢
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海膽帆立貝海苔包 $148
帆立貝大顆又新鮮
而海膽也很鮮甜 一點都不苦!!
配上微脆的海苔 帶少少鹹香味
口感層次相當豐富
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赤貝刺身 $58
三文魚 $58
擺盤十分精緻 超級打卡
三文魚肥美新鮮 赤貝口感爽脆
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自家製醬汁鵝肝豆腐 $98
鵝肝口感細膩 豆腐外脆內嫩滑
蘸上自家製醬汁 更為惹味
這個組合很夾 必叫~
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鹽燒白鰻串 $68
有別於普遍的蒲燒鰻魚
以鹽燒方式 鰻魚肉質更爽口彈牙
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豚腩串 $38
豚腩肥瘦適中 燒烤後外脆內嫩

黑豚肉包溏心蛋 $55
溏心蛋非常流心
以切得薄的黑豚肉包裹
特別又好吃~

月見雞肉棒 $48
雞肉棒有嚼勁
蘸上蛋汁份外濃郁滑嫩

雞頸肉 $38
雞頸肉比較少見 所以一看到就點了
肉質亦嫩滑 ~
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燒飯團 $32
飯團燒得外層脆口
包上紫菜 雙重脆卜卜!!
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秋葵 $32
作為秋葵愛好者必點的串燒
秋葵黏滑 配上脆蒜 正~
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抹茶蕨餅 $58
啖啖抹茶香氣 整體不甜
口感煙韌 作為結尾非常滿足
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蘋果果酒 $58
帶甜的果酒 易入口

富士山柚子梳打 $58
不喝酒的都可叫梳打
酒瓶很美XD
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📍太子大南街39號地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食