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等級4
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2018-09-23 168 瀏覽
日本刺身從來都係本人至愛 今天獨自尋找美味又新鮮的日本美食 係太子近花園街位置無意中發現一間 居酒屋 門口什有特色外面日本既裝修 已被吸引住立即走進店內 裏面好有日本居酒屋色彩 暗暗的待應 禮貌地給我位置坐下👍👍 開始點餐 餐牌食物種類太多差點不知怎樣選擇 最後當然刺身丼 招牌龍吟豐盛丼 介紹一下有什麼新鮮刺身 先海膽鮮甜 有入口即溶😍之感 鯛魚至愛之一 鮮味 三文魚 好肥美新鮮 𤘪丹蝦 蝦膏鮮味 蝦肉新鮮 鮮甜味美 飯 用日本米煮成 一粒粒 好分明 整體來說 刺身丼 做得不錯 價錢亦相宜下次一定會再試其他野
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日本刺身從來都係本人至愛 今天獨自尋找美味又新鮮的日本美食

係太子近花園街位置
無意中發現一間 居酒屋 門口什有特色


外面日本既裝修 已被吸引住

立即走進店內 裏面好有日本居酒屋色彩 暗暗的
待應 禮貌地給我位置坐下👍👍
開始點餐
餐牌食物種類太多差點不知怎樣選擇
最後當然刺身

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招牌龍吟豐盛丼 介紹一下有什麼新鮮刺身

龍吟豐盛丼
$299
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海膽鮮甜 有入口即溶😍之感

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鯛魚至愛之一 鮮味
三文魚 好肥美新鮮


𤘪丹蝦 蝦膏鮮味
蝦肉新鮮 鮮甜味美

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用日本米煮成 一粒粒 好分明
整體來說 刺身丼 做得不錯
價錢亦相宜

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下次一定會再試其他野
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2018-08-12
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
龍吟豐盛丼
$ 299
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71
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2018-09-16 99 瀏覽
香港物價愈嚟愈貴,平既野食已經買少見少,呢間小店食物價錢就相當合理。拉麵價格便宜,唔似出面既名店,一碗拉麵都要一百幾二百蚊。帶子拉麵麵質有啲淋,系連鎖店既質素,湯底豬骨味亦偏淡,但配料幾豐富,帶子海帶粟米都有。帶子大粒,唔會淡而無味。小食方面,點左一客羊架。羊架肉質鬆軟,唔會太乾,少少羊so味,唔錯。炸雞連皮炸,炸漿薄,脆度還可以,雞肉嫩滑,帶點黑椒香氣。總結嚟講,平靚正從來都罕見,平而質素可以已是不錯。
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香港物價愈嚟愈貴,平既野食已經買少見少,呢間小店食物價錢就相當合理。
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拉麵價格便宜,唔似出面既名店,一碗拉麵都要一百幾二百蚊。帶子拉麵麵質有啲淋,系連鎖店既質素,湯底豬骨味亦偏淡,但配料幾豐富,帶子海帶粟米都有。帶子大粒,唔會淡而無味。
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小食方面,點左一客羊架。羊架肉質鬆軟,唔會太乾,少少羊so味,唔錯。
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炸雞連皮炸,炸漿薄,脆度還可以,雞肉嫩滑,帶點黑椒香氣。

總結嚟講,平靚正從來都罕見,平而質素可以已是不錯。
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2018-09-16 83 瀏覽
店舖裝修有點舊,有點日本小店既感覺。食物選擇好多,除左丼飯、拉麵、燒物,仲有壽司、定食等,應有盡有。玉子燒賣相一般,食落嚡口,唔夠蛋香,醬汁系燒汁既味道,有點怪。丼飯既價錢唔算貴,一百二十左右既價錢有一碗份量唔少既帶子赤蝦,帶子都有好多塊。飯粒有咬口唔會太淋,有少少醋香。帶子切得比較薄,嫩滑,但鮮味就一般,未夠鮮甜。赤蝦非常大隻,食落冇腥味,都唔錯。呢度既食物價格唔貴,糧尾想食日本菜既話可以考慮一下。
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店舖裝修有點舊,有點日本小店既感覺。

食物選擇好多,除左丼飯、拉麵、燒物,仲有壽司、定食等,應有盡有。
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玉子燒賣相一般,食落嚡口,唔夠蛋香,醬汁系燒汁既味道,有點怪。
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丼飯既價錢唔算貴,一百二十左右既價錢有一碗份量唔少既帶子赤蝦,帶子都有好多塊。飯粒有咬口唔會太淋,有少少醋香。帶子切得比較薄,嫩滑,但鮮味就一般,未夠鮮甜。赤蝦非常大隻,食落冇腥味,都唔錯。

呢度既食物價格唔貴,糧尾想食日本菜既話可以考慮一下。
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2018-09-16 74 瀏覽
餐廳地點方便,餐牌食物選擇多,份量充足而且價錢合理,晚市有不少套餐選擇,先點了我最愛的滑蛋豬扒飯,豬扒新鮮即炸,肉汁香濃配上滑蛋簡直一流!來到這裏當然少不了吃壽司刺身,點了三文魚刺身及太極卷,刺身囗感肥美香口,卷物製作用心而且有創意,都很新鮮好食,值得推介。另外還有小食炸雞軟骨,串燒也在做特價,試了雞腎及牛舌,味道特別不會太咸,最後還有刺身冷麵,刺身種類多加上特製的冷麵醋汁,十分飽滿令人回味的一頓晚餐。
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餐廳地點方便,餐牌食物選擇多,份量充足而且價錢合理,晚市有不少套餐選擇,先點了我最愛的滑蛋豬扒飯,豬扒新鮮即炸,肉汁香濃配上滑蛋簡直一流!
來到這裏當然少不了吃壽司刺身,點了三文魚刺身及太極卷,刺身囗感肥美香口,卷物製作用心而且有創意,都很新鮮好食,值得推介。
另外還有小食炸雞軟骨,串燒也在做特價,試了雞腎及牛舌,味道特別不會太咸,最後還有刺身冷麵,刺身種類多加上特製的冷麵醋汁,十分飽滿令人回味的一頓晚餐。
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堂食
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290
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人家說做運動心情會好,我長征大半小時都未見好轉,出殺手鐧了:去食好嘢。所以中途站來了吃我最愛的日本菜。決定自己豪食一個丼:三文魚,三文魚籽,赤蝦盛丼,$149,配三文魚湯一客。份量很多。刺身很新鮮。而三文魚籽因為有點咸,拌著飯吃可以成碗飯清光。飯就是壽司飯那種。湯料有三文魚粒的,熱辣辣。去的時候人比較少,走的時候人漸多。但座位濶落也不怕。吃完心情是較為好轉了,不竟是我至愛的刺身飯。心情好時再來吃別的吧。
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人家說做運動心情會好,我長征大半小時都未見好轉,出殺手鐧了:去食好嘢。所以中途站來了吃我最愛的日本菜。
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決定自己豪食一個丼:三文魚,三文魚籽,赤蝦盛丼,$149,配三文魚湯一客。
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份量很多。刺身很新鮮。而三文魚籽因為有點咸,拌著飯吃可以成碗飯清光。飯就是壽司飯那種。
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湯料有三文魚粒的,熱辣辣。
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去的時候人比較少,走的時候人漸多。但座位濶落也不怕。
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吃完心情是較為好轉了,不竟是我至愛的刺身飯。心情好時再來吃別的吧。
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2018-09-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$164 (晚餐)
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329
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2018-09-12 36 瀏覽
Coming with boyfriend for the food here. Easy to spot and super reasonable price. I picked sashimi and cold noodles for my dinner. The cold noodles sauce matches with the noodles and tastes good. My boyfriend picked fried pork chop with rice and egg- crispy pork chop and delicious sauce.
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Coming with boyfriend for the food here. Easy to spot and super reasonable price. I picked sashimi and cold noodles for my dinner. The cold noodles sauce matches with the noodles and tastes good. My boyfriend picked fried pork chop with rice and egg- crispy pork chop and delicious sauce.
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堂食
等級3
66
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2018-09-09 52 瀏覽
今晚同友人打算食日本野係旺角,無意中看見呢間餐廳 見到餐牌食物同價錢幾合理便決定食入到去店員好好服務 按排我地入坐 牆上有好多食物相俾你選擇 裝修同普通餐廳一樣 但勝在環境闊落乾淨食物方面因為同友人喜好相同 所以二話不說只叫了魚生刺生及壽司首先, 無論叫咩食物都會送一碗熱騰騰的麵鼓湯 湯底好清 一啲都吾肥利 還有些許海帶灸燒左口魚壽司 一口即溶 上面加了小許黑松露同沙律 海膽壽司 海膽擺超滿,口感濃郁及鮮甜且價格親民!2件都係$49😋刺身方面 我地叫左三款 三文魚、油甘魚、劍魚腩 每份都有5件左右 夠我地兩人食 三文魚紋路十分清晰 厚薄均勻 值得一叫👍👍
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今晚同友人打算食日本野係旺角,無意中看見呢間餐廳 見到餐牌食物同價錢幾合理便決定食
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入到去店員好好服務 按排我地入坐 牆上有好多食物相俾你選擇 裝修同普通餐廳一樣 但勝在環境闊落乾淨
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食物方面因為同友人喜好相同 所以二話不說只叫了魚生刺生及壽司
首先, 無論叫咩食物都會送一碗熱騰騰的麵鼓湯 湯底好清 一啲都吾肥利 還有些許海帶
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麵鼓湯
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灸燒左口魚壽司 一口即溶 上面加了小許黑松露同沙律 海膽壽司 海膽擺超滿,口感濃郁及鮮甜且價格親民!2件都係$49😋
海膽、左口魚
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刺身
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刺身方面 我地叫左三款 三文魚、油甘魚、劍魚腩 每份都有5件左右 夠我地兩人食 三文魚紋路十分清晰 厚薄均勻 值得一叫👍👍
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衛生
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
麵鼓湯
海膽、左口魚
刺身
  • 左口魚
  • 海膽
等級3
97
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2018-08-28 110 瀏覽
在旺角西洋菜南街的極上龍吟餐廳食物選擇也挺多的也是看到門面上餐牌有那麼多的種類就吃吃吧先買個湯,裏面還加了三文魚來煮我很喜歡吃左口魚邊,不過不是很多餐廳都有,所以看到這家餐廳有左口魚裙邊黑松露壽司,就忍不住點了!果然入口即溶黑松露味道配上左口魚邊的脂肪味道太好吃了海膽壽司,海膽也很新鮮沒腥味,不過份量不是太多,但價錢也成正比的哦,味道不錯!刺身方面,分別有劍魚腩刺身,油甘魚刺身,和三文魚刺身,很久沒有吃三文魚了這家也挺新鮮的,我比較喜歡是油金魚刺身,咬下去口感很好,帶點脂肪的味道,而劍魚腩刺身,彈牙爽口!海鰻壽司,很juicy 配上醬汁鰻魚的味道也很出。份量也很適合整體來說我覺得這間很抵吃,平民價的日本餐廳餐廳也有燒物,和魚生丼,地方方便,服務態度不錯
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在旺角西洋菜南街的極上龍吟
餐廳食物選擇也挺多的
也是看到門面上餐牌有那麼多的種類就吃吃吧

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先買個湯,裏面還加了三文魚來煮
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我很喜歡吃左口魚邊,不過不是很多餐廳都有,所以看到這家餐廳有左口魚裙邊黑松露壽司,就忍不住點了!果然入口即溶黑松露味道配上左口魚邊的脂肪味道太好吃了

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海膽壽司,海膽也很新鮮沒腥味,不過份量不是太多,但價錢也成正比的哦,味道不錯!
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刺身方面,分別有劍魚腩刺身,油甘魚刺身,和三文魚刺身,很久沒有吃三文魚了這家也挺新鮮的,我比較喜歡是油金魚刺身,咬下去口感很好,帶點脂肪的味道,而劍魚腩刺身,彈牙爽口!
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海鰻壽司,很juicy
配上醬汁鰻魚的味道也很出。份量也很適合
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整體來說我覺得這間很抵吃,平民價的日本餐廳
餐廳也有燒物,和魚生丼,地方方便,服務態度不錯
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級2
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Worse than Genki sushi..... but the price is a lot higher!!!!! Sashimi isn't fresh, it seems keep in refrigerator for long time.The 燒物 is overcooked and soooo chewy...... I can't even bite it......It is soooo oily and have lots of fat......No beer / alcoholic drinks.... only soft drinks in can.......Bad service..... waiter miss taken the order and charged us some dish we never ordered......I'll go to some chain sushi store next time......NOT SURE where does the good comments come from...... we h
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Worse than Genki sushi..... but the price is a lot higher!!!!! 


Sashimi isn't fresh, it seems keep in refrigerator for long time.
The 燒物 is overcooked and soooo chewy...... I can't even bite it......
It is soooo oily and have lots of fat......

No beer / alcoholic drinks.... only soft drinks in can.......

Bad service..... waiter miss taken the order and charged us some dish we never ordered......

I'll go to some chain sushi store next time......

NOT SURE where does the good comments come from...... we had lots of food left over, coz the taste is tooooooo bad!!!!!!!

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用餐日期
2018-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • nothing
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去開金魚街買寵物用品 行過幾條街見到有間食日本嘢嘅餐廳 見咁耐冇食日本丼飯 一於入去試下雖然餐廳地方不大 一眼睇曬 晚飯時間已經座無虛席 入座率超高看看餐牌選擇都幾多 足足有兩本餐牌 而且價錢一啲都唔貴串燒最平九蚊一串 日式丼飯圖文並茂超吸引的最終我點了三文魚丼飯 三文魚砌到成棵玫瑰花一樣 勁靚呀中間放滿咗大量嘅蟹子 拌飯一起吃 咬落去卜卜聲 大大提升口感三文魚亦都好新鮮 半肥瘦的 魚油味豐富 而且份量多到見唔到底下嘅飯另外叫咗個天婦羅炸蝦卷 中間嘅炸蝦即叫即炸又熱又脆蝦肉彈牙爽口 外面嘅壽司醋飯鋪滿粒粒蟹子 配上沙律醬 整體嘅味道超配合刺身 三文魚腩及海膽三文魚腩厚切 入口超滿足的 第一個感覺係爽第二個感覺係鮮 第三個感覺係香海膽刺身鮮甜無比 入口有種化開嘅感覺最後點咗個醬燒帆立貝 日式嘅醬汁甜甜地 加上燒到表面帶點焦 勁香口帆立貝肉質鮮嫩依然帶有水分 非常彈牙
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去開金魚街買寵物用品 行過幾條街見到有間食日本嘢嘅餐廳 見咁耐冇食日本丼飯 一於入去試下
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雖然餐廳地方不大 一眼睇曬 晚飯時間已經座無虛席 入座率超高
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看看餐牌選擇都幾多 足足有兩本餐牌 而且價錢一啲都唔貴
串燒最平九蚊一串

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日式丼飯圖文並茂超吸引的
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最終我點了三文魚丼飯 三文魚砌到成棵玫瑰花一樣 勁靚呀
中間放滿咗大量嘅蟹子 拌飯一起吃 咬落去卜卜聲 大大提升口感
三文魚亦都好新鮮 半肥瘦的 魚油味豐富 而且份量多到見唔到底下嘅飯

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另外叫咗個天婦羅炸蝦卷 中間嘅炸蝦即叫即炸又熱又脆蝦肉彈牙爽口 外面嘅壽司醋飯鋪滿粒粒蟹子 配上沙律醬 整體嘅味道超配合
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刺身 三文魚腩及海膽
三文魚腩厚切 入口超滿足的 第一個感覺係爽第二個感覺係鮮 第三個感覺係香

海膽刺身鮮甜無比 入口有種化開嘅感覺

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最後點咗個醬燒帆立貝 日式嘅醬汁甜甜地 加上燒到表面帶點焦 勁香口
帆立貝肉質鮮嫩依然帶有水分 非常彈牙


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堂食
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828
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2018-08-14 51 瀏覽
喺我印像中極上龍吟水產已經開咗好多年 成日經過都見到 尤其午飯和晚飯時間人潮最多 經常要排隊等位難得今日收早 未到六點唔需要等位 一於入去食下日本嘢先 喺門口極速睇咗個餐牌 林林總總嘅食物 讓人有點眼花繚亂 整體價錢合理唔貴餐廳面積唔算大 但總算坐得舒適 牆上掛咗好多食物照片賣相全部都好吸引 樣樣都想食第一眼已經被這張新鮮即開生蠔照片所吸引極上生蠔一隻$29 ( 澳洲 )生蠔屬於中等size 確實非常新鮮 即叫即開的雖然旁邊有附配醬汁 但係我決定原汁原味品嚐肉質爽口 豪味唔算濃 但海水味十足翻開餐牌-刺身篇種類多不勝數 雖然樣樣都好想食 但最後我都決定食我最鍾意嘅海膽海膽刺身 附送紫菜$169條條海膽都有手指咁長 肥嘟嘟 金黃色的入口軟綿綿 質感細滑 非常creamy海膽味道非常鮮甜 入口即溶配紫菜食又別有一番風味 紫菜脆卜卜 海膽軟綿綿 呢個組合冇得彈吞拿魚腩壽司$59吞拿魚腩 甘香肥美 油脂分佈偏多 所以入口有種馬上用化嘅效果 厚厚嘅一片魚生 口感超級滿足而且壽司飯煙韌彈牙 淡淡的醋味 夾落去唔易散
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喺我印像中極上龍吟水產已經開咗好多年 成日經過都見到 尤其午飯和晚飯時間人潮最多 經常要排隊等位
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難得今日收早 未到六點唔需要等位 一於入去食下日本嘢先
喺門口極速睇咗個餐牌 林林總總嘅食物 讓人有點眼花繚亂 整體價錢合理唔貴
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餐廳面積唔算大 但總算坐得舒適 牆上掛咗好多食物照片賣相全部都好吸引 樣樣都想食
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第一眼已經被這張新鮮即開生蠔照片所吸引

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極上生蠔一隻$29 ( 澳洲 )
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生蠔屬於中等size 確實非常新鮮 即叫即開的
雖然旁邊有附配醬汁 但係我決定原汁原味品嚐
肉質爽口 豪味唔算濃 但海水味十足

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翻開餐牌-刺身
種類多不勝數 雖然樣樣都好想食 但最後我都決定食我最鍾意嘅海膽

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海膽刺身 附送紫菜$169
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條條海膽都有手指咁長 肥嘟嘟 金黃色的
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入口軟綿綿 質感細滑 非常creamy

海膽味道非常鮮甜 入口即溶
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配紫菜食又別有一番風味 紫菜脆卜卜 海膽軟綿綿 呢個組合冇得彈
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吞拿魚腩壽司$59
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吞拿魚腩 甘香肥美 油脂分佈偏多 所以入口有種馬上用化嘅效果 厚厚嘅一片魚生 口感超級滿足
而且壽司飯煙韌彈牙 淡淡的醋味 夾落去唔易散
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堂食
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2018-07-08 63 瀏覽
中午想食日本菜,從前西洋南街有好幾間但現只餘下極上龍吟,劇烈競爭下都夠留下,相信一定有原因。與老公各點了set lunch, 價錢親民,大約$3x -6x(另加一) 。set lunch的 麵豉湯, 湯上有層油,是魚油因為材料含三文魚,還有昆布和粟米,材料豐富。芝麻鷄翼餃子飯 set $49芝麻鷄翼香囗,肉質嫩滑又入味。只有兩隻其在不夠喉,好想 encore !餃子以為是日式餃子,原來不是,長條型,味道過可。唯一要搭分是醬汁,味道過甜。其實簡單配豉油汁更好。咖喱吉列大蝦蠔飯 set $49分量大,日式咖喱味道帶甜不辣及香濃。吉列蝦及蠔比想像中大,蝦肉爽脆但蠔就不太新鮮。整體來說:價錢合理,推介芝麻鷄翼!
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中午想食日本菜,從前西洋南街有好幾間但現只餘下極上龍吟,劇烈競爭下都夠留下,相信一定有原因。

與老公各點了set lunch, 價錢親民,大約$3x -6x(另加一) 。

set lunch的 麵豉湯, 湯上有層油,是魚油因為材料含三文魚,還有昆布和粟米,材料豐富。
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芝麻鷄翼餃子飯 set $49
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芝麻鷄翼香囗,肉質嫩滑又入味。只有兩隻其在不夠喉,好想 encore !餃子以為是日式餃子,原來不是,長條型,味道過可。
唯一要搭分是醬汁,味道過甜。其實簡單配豉油汁更好。

咖喱吉列大蝦蠔飯 set $49
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分量大,日式咖喱味道帶甜不辣及香濃。
吉列蝦及蠔比想像中大,蝦肉爽脆但蠔就不太新鮮。

整體來說:價錢合理,推介芝麻鷄翼!
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2018-06-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
2018-06-28 74 瀏覽
<經濟實惠既日本野>🇯🇵喺旺角同太子中間呢間極上龍吟 一間細細間既日本野 食物種類多 丼飯 定食 日本咖哩 拉麵等應有盡有 . 除左某d丼飯係用左靚d既刺身料偏貴外 其實野食價錢好相宜 😋 真係幾抵食 味道又唔錯 🍚 點野食係自己用筆將menu 上既食物號碼寫落張紙度 甘都幾慳人手😂🍴三文魚 三文魚籽 海膽盛丼 198 蚊🐟🍚大大碗丼飯 三文魚新鮮厚切 魚子大粒juicy都算多 仲有兩條蟹肉 😋🦀 幾鍾意佢海膽 預備定好多香脆紫菜俾你夾黎食 海膽夠軟熟 撈軟身既日本飯🍣 正 200 蚊黎講都物有所值😃Score 平均分 <7.7/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~#極上龍吟海鮮丼專門店太子西洋菜南街200 號地鋪~~~~~~~~~~~~
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<經濟實惠既日本野>🇯🇵

喺旺角同太子中間呢間極上龍吟 一間細細間既日本野 食物種類多 丼飯 定食 日本咖哩 拉麵等應有盡有 . 除左某d丼飯係用左靚d既刺身料偏貴外 其實野食價錢好相宜 😋 真係幾抵食 味道又唔錯 🍚 點野食係自己用筆將menu 上既食物號碼寫落張紙度 甘都幾慳人手😂

🍴三文魚 三文魚籽 海膽盛丼 198 蚊🐟🍚
大大碗丼飯 三文魚新鮮厚切 魚子大粒juicy都算多 仲有兩條蟹肉 😋🦀 幾鍾意佢海膽 預備定好多香脆紫菜俾你夾黎食 海膽夠軟熟 撈軟身既日本飯🍣 正 200 蚊黎講都物有所值😃
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Score 平均分 <7.7/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#極上龍吟海鮮丼專門店
太子西洋菜南街200 號地鋪
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
等級4
2018-06-23 1582 瀏覽
又是一個吃海鮮丼飯的日子,不過今次我只是孤身一人,並無同伴。 光顧的是位於太子西洋菜南街的「極上龍吟海鮮丼飯專門店」,店名極有氣勢,原來與一款日本清酒名字「龍吟」一樣。而我這一晚,雖然只得自己一個吃飯,也過了一個與另一款清酒名字「豪快」一樣的夜晚,感覺豪氣,痛快! 為甚麼我會這樣說,原因全在於我這晚吃了一個材料豐富,洶湧澎湃的「三文魚、海膽盛丼」($169)。這丼的賣相極之誘人,也甚漂亮。 除了有吸引的外貌之外,這丼飯也頗有內涵,海膽多而新鮮,三文魚也是厚切和肥美,特別之處在於丼飯中加入了不少已切成絲的青瓜,讓三文魚和海膽的膩得以被爽口清新的青瓜條中和,是另一值得加分的地方。隨丼飯附送的「三文魚湯」也不差,真材實料的「三文魚湯」,湯內有大大件的三文魚,湯味甚濃,也許是鹹了些,但以隨餐奉送的餐湯來說,就比一般普通的「麵豉湯」有誠意得多了。這天胃口甚佳的我還點來「鹽燒油甘魚骹」($69)和店中推介,只售$29一隻的「澳洲生蠔」一試。一向覺得自己其實是一隻貓的我,一向喜歡吃魚骹,特別是油甘魚骹,更比三文魚骹多了一份濃烈的魚油香。這夜的「鹽燒油甘魚骹」正可以滿足我喜歡吃它的欲望,不過這夜的
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又是一個吃海鮮丼飯的日子,不過今次我只是孤身一人,並無同伴。
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光顧的是位於太子西洋菜南街的「極上龍吟海鮮丼飯專門店」,店名極有氣勢,原來與一款日本清酒名字「龍吟」一樣。而我這一晚,雖然只得自己一個吃飯,也過了一個與另一款清酒名字「豪快」一樣的夜晚,感覺豪氣,痛快!
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為甚麼我會這樣說,原因全在於我這晚吃了一個材料豐富,洶湧澎湃的「三文魚、海膽盛丼」($169)。這丼的賣相極之誘人,也甚漂亮。
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除了有吸引的外貌之外,這丼飯也頗有內涵,海膽多而新鮮,三文魚也是厚切和肥美,特別之處在於丼飯中加入了不少已切成絲的青瓜,讓三文魚和海膽的膩得以被爽口清新的青瓜條中和,是另一值得加分的地方。
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隨丼飯附送的「三文魚湯」也不差,真材實料的「三文魚湯」,湯內有大大件的三文魚,湯味甚濃,也許是鹹了些,但以隨餐奉送的餐湯來說,就比一般普通的「麵豉湯」有誠意得多了。
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這天胃口甚佳的我還點來「鹽燒油甘魚骹」($69)和店中推介,只售$29一隻的「澳洲生蠔」一試。

一向覺得自己其實是一隻貓的我,一向喜歡吃魚骹,特別是油甘魚骹,更比三文魚骹多了一份濃烈的魚油香。這夜的「鹽燒油甘魚骹」正可以滿足我喜歡吃它的欲望,不過這夜的「鹽燒油甘魚骹」的鹽味不夠,即使魚肉再滑,魚油再豐,仍有點美中不足。
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澳洲生蠔」蠔身偏薄,味道淡而不濃,口感偏爽,只是一般貨色,吃過便算。
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一星期內連續吃了兩餐丼飯晚餐,看來我暫時可以不用考慮以丼飯作晚餐了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
182
1
2018-06-11 354 瀏覽
星期五,沒有約,只好自己去健身房運動,做完也快9點了,便到附近食一人餐。走到太子,發現了這家日式餐廳,最合適等⋯一個人的晚餐,好可以吃完搭車回家,十分方便。看餐廳名字便估計到有許多日式飯供應,餐廳除了日式飯,還有壽司、燒烤及熱葷。因也入夜,胃口也不大,便選了間可輕食的,結果給我發現了這間日式料理。餓的時候可選飯吃,不餓可選壽司或串燒,各取所需,悉隨尊便。我先選三文魚子手卷,豐富的三文魚子,吃一口就像一群三文魚在你口內游來游去。魚子鮮甜,紫菜香脆,不知不覺吃下一卷飯。新鮮牡丹蝦膠質極高,又甜又脆,蝦膏鮮味十足,師傅也弄得很清潔,一口把蝦肉放進口中,蝦的美味程度極高,連蝦頭也是十分鮮甜。本來胃口不大,但吃下兩款前菜,食指大動,心想來到自稱極上丼的日式餐廳,怎能不試他們的丼?於是便叫了一份鰻魚飯。嘩!鰻魚肥厚多肉,師傅燒得鰻魚香噴噴,單看和閒,已令人很想一口鯨吞。魚肉肥美,又有𡁻勁,十分滿意。這餐很豐富,剛好補充運動流失的能量。配上香濃麥茶,即時解去肚腹滿瀉的感覺。埋單也是百多元,十分實惠。有機會要再次光顧。
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星期五,沒有約,只好自己去健身房運動,做完也快9點了,便到附近食一人餐。走到太子,發現了這家日式餐廳,最合適等⋯一個人的晚餐,好可以吃完搭車回家,十分方便。
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看餐廳名字便估計到有許多日式飯供應,餐廳除了日式飯,還有壽司、燒烤及熱葷。
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因也入夜,胃口也不大,便選了間可輕食的,結果給我發現了這間日式料理。餓的時候可選飯吃,不餓可選壽司或串燒,各取所需,悉隨尊便。
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我先選三文魚子手卷,豐富的三文魚子,吃一口就像一群三文魚在你口內游來游去。魚子鮮甜,紫菜香脆,不知不覺吃下一卷飯。
三文魚子手卷
$23
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新鮮牡丹蝦膠質極高,又甜又脆,蝦膏鮮味十足,師傅也弄得很清潔,一口把蝦肉放進口中,蝦的美味程度極高,連蝦頭也是十分鮮甜。
牡丹蝦
$49
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本來胃口不大,但吃下兩款前菜,食指大動,心想來到自稱極上丼的日式餐廳,怎能不試他們的丼?於是便叫了一份鰻魚飯。嘩!鰻魚肥厚多肉,師傅燒得鰻魚香噴噴,單看和閒,已令人很想一口鯨吞。魚肉肥美,又有𡁻勁,十分滿意。
饅魚飯
$79
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這餐很豐富,剛好補充運動流失的能量。配上香濃麥茶,即時解去肚腹滿瀉的感覺。
麥茶
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埋單也是百多元,十分實惠。有機會要再次光顧。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
三文魚子手卷
$ 23
牡丹蝦
$ 49
饅魚飯
$ 79
麥茶