樸生 (已結業)

睇到青衣城圍板裝修對呢間餐廳都有點期待，因為呢區無韓國食品而且佢話係素食，所以韓國的素食可以係點呢？內心充滿問號到佢開張後一段時間，搵左晚上去試下，佢分開Buffet及單點兩邊，佢個素食Buffet 我係門口睇下，種類少及多數九成都係油炸類，我見到都怕怕所以去另一邊單點，員工非常有禮貌，有位男職員應該係主管，好耐心問我地想食乜及協助我地點菜我廿幾年前係外國住的地方有對韓國人兩公婆開間小餐館，我成日食，非常好食，佢地主要煮家常食品，又提供好多泡菜小食點知宜家所謂的韓國菜完全唔係個會事，煎餅不是煎出來而係炸的，搞到好油好油，試一次求不再試，一食就知係香港師傅扮煮韓國菜，完全不正宗調味來來去去得一個味，非常失望宜家青衣城基本上係劣食天堂

天氣凍，所以想食火鍋暖下身！見到有間門面都幾靚既韓式火鍋自助餐，又有炸雞既自助餐，就二話不說入去試啦！原來開左唔係好耐，百幾蚊一個食到飽！有肉有菜有甜品我叫左人蔘雞煱，有一只雞同兩支人蔘仔，配料自己加！有啖啖既人蔘味！諗住劏開只雞食時，發現內有玄機！原來肚入係有糯米飯！吸晒雞同人蔘既精華，好香好入味！肥牛、豬、雞肉都可以任叫，寫單就得。蔬菜自己夾，好好多款，好新鮮好翠綠！仲有菠菜丸、芝士腸、師子狗同齋筋等。部隊鍋區同甜品區熟食區同蔬菜區自製石頭鍋飯係咪好似平時嗌果啲石頭鍋飯呢！呢度可以自己夾飯同食送架，食幾多，鍾意食咩自己話事！跟住就可以放係枱既電池爐加熱，聽到滋滋聲就可以搞混佢架啦！熱辣辣甘食，正！自己調味，所以味道剛好，好好食！唔加熱就甘食都得！甜品有仙草、芋圓、朱古力噴泉等。呢個抹茶紅豆蛋糕幾好食！紅豆好稔，夠沙，抹茶蛋糕濃抹茶味，鬆軟，加埋啲cream 食都幾夾，又唔算太甜。仲有棉花糖機，可自製棉花糖，不過要俾啲耐性，部機出得有啲慢整體上唔錯，食物種類都算多，位置坐得舒服，會再黎既餐廳！

話說我睇左好多評論，都讚到依間好好，所以慶祝生日就選左依間。我地一行七人星期日食，每人199加一，包左咩？就包左係出面既韓或食物，有兩款飲品選，任食豬牛雞，炸雞，湯底有人蔘雞或者部隊鍋。出面寫咗每四人就會送醬油蟹或者靚啲嘅牛肉，原來要每人加68定78任飲先會送，所以我地冇加。食九十分鐘。另外又話兩人一個煲，可惜我哋七個人都係得兩個煲我地兩個都叫左部隊鍋配雪濃湯底個煲細到真係吉野家個啲仲大，話就話部隊鍋，其實得午餐肉，面，兩隻青口，仲要係唔開，望到個心都突一突。飲品方面有兩款，好似叫柚子汁同酸梅汁，總之兩款都係冇味。出面任拎嘅食物，有中式湯，魚蛋，韓式pizza，關東煮，自製韓式飯鍋，我驚太飽冇食。食物款款都唔好食。而出邊都有唔同打邊爐嘅丸，菜，都係普通嗰啲。任食肉類方面，講起就最嬲除左一開始落完單黎過一轉炸雞同各款肉類之後，之後叫親都冇黎，吹極都唔黎，我覺得真係完全唔可以叫任食囉。黎過一轉既肉真係cheap到出面任食火鍋一百蚊一個人既肉仲靚過佢啲肉仲要分兩塊就一隻碟，枱又迫，分咁多碗碟都唔知做咩炸雞方面，有好多醬選擇，可惜炸雞又係黎得一次，入面炸得好乾。最好笑係叫職員加湯，由於我地叫雪

係open rice見到青衣城有呢間餐廳食評都唔差 仼食仲要有芋圓 先專登揸車黎食下一入餐廳感覺好舒服 而且有一個經理定唔知老闆服務超級好 佢好細心講解餐牌上既野比我地聽 食法 野食上菜仲話我地知要食邊樣野先最好 仲提我地一定要食雪糕 我覺得依家好少有呢d服務咁好既餐廳而且有得打邊爐又有熟食 重點係又好食真係好ok價錢又唔貴 個炸雞係即炸 熱辣辣 仲有成 6 7個醬可以揀 仲有得仼食芋圓 我最愛🤤真心可以再食多幾次

Had late lunch around 3pm and chose the vegetarian hotpot buffet that came with free drinks as well. There is also a station for bibimbap (rice/beef/spicy pork/sous vide eggs/seaweed). Next to it, there were also a few side dishes to choose from. I loved the black beans with honey soy sauce. The kimchi was also not bad by Korean standard.I picked the spicy soup base. The soup was not particularly oily and surprisingly “wholesome tasty”. Had quite a few mouthful and went well with rice. Waiter t

第一次打差評，就係因為食佢間餐廳晚市火鍋放題食到一肚氣。本身我哋一檯四人應該有兩個鍋，但係張檯得一個位擺爐，好在店員話可以揀鴛鴦鍋，卒之我哋揀咗蝦汁芝士同埋泡菜蕃茄湯。 點知鴛鴦鍋完全中伏, 湯底味道偏淡，食食下兩個湯底嘅味開始溝埋左。。。。。。期間叫waiters幫手加水喊左5次, 都淨係點頭敷衍冇人嚟加水，結果等左成20分鐘，聞到勁大陣燶味，先有人過嚟, 啲嘢食搞到成浸籮味，難聞到完全食唔落!!!d侍應態度仲差，埋單嗰陣揼張收據喺枱面， 找錢嗰時想唱散d方便夾錢，個店員惡聲惡氣嫌麻煩, 其實都係想唱兩張十蚊借雖然間餐廳裝修幾靚, 但食物質素一般、服務態度極差，個人完全唔推薦嚟間野食火鍋。

一班同事試新野，午餐打邊爐138一位，加68每位，有埋海鮮，但我地四個人，居然俾吉野家咁大嘅爐我地🤦‍♀️，叫佢幫我地換個大啲，但waiter話，其他客人好多都未有爐，要轉就會等好耐。不是吧!!! 換個湯底居然要好耐??Lunch hour 時間唔算多，我地唯有將就住.....Order的雞，牛，豬，估唔到佢一個碟放三件 😵咩玩法岀面任食嘅嘢好少，賣相差的雞翼尖，港式咖哩魚蛋🙉，浸到淋曬泡菜餅，不過不失關東煮🙉， 無味，難食白飯，加紫菜，肥牛，粟米，無味芽菜，波菜，辣雞，辣豬肉講真無一樣係好味不建議去食打邊爐，可能set lunch都好啲，朋友試過set lunch自己搓飯團，都ok

早2日一個人去青衣城，諗吾刭食乜。行過“撲生” 望下d推介，發現有好多吾同组合；有素食自助餐，肉食自助餐，部隊鍋自助餐，拌飯，鐵鍋饭，下午茶……。最後我入去食左個韓式牛肉鐵鍋飯下午茶。$68包饮品任飲(袖子蜜，青梅汁，蘋果茶，薑蜜……)，鐵鍋飯又熱辣辣，又好味。雖然我用餐時間好短，但眼見职員好悉心咁抹返自助吧污糟枱面，所以地方好整潔

我哋幾個大人同小朋友去. 佢帶咗我哋入去坐, 我哋有個長輩坐咗長枱其中一邊嘅位，聽到有個侍應好惡咁話『佢dut咗喺嗰個位阻住曬』我個長輩即刻已經好嬲好唔開心。之後我哋點餐， 有兩個湯底，部隊海鮮鍋問清楚係可以揀邊個湯底，因為平時部隊鍋係唔使揀湯底，佢又解釋得唔清楚，跟住佢就好唔耐煩，之後出去攞嘢食， 隻隻碟都係有 污糟 嘅水漬， 啲炸雞又唔熱，其他熟食嘅質素都係好一般，火鍋質素都係好一般，唯一係甜品部小朋友食得好開心。之後埋單無端端加多咗一個大人價錢同埋加多咗108蚊， 又要佢改單，又淨係收現金。本身都好鍾意食韓國菜，試過散叫呢間其實質素ok，但係 嗰晚之後唔會再去.

一起身已經到下午，和Mr Wong都食個「早餐」～蟹呀～蟹～醬油蟹配埋紫菜白飯真係不得了（$278一隻蟹，加$18有埋白飯紫菜）睇下啲膏👀多到呢，同鮮味十足，啲蟹肉真係好入味，輕輕一㩒個殻，啲肉就出晒黎紫菜拌飯配紅菜頭&粟米（$58）：拌飯，平時食既都係有隻蛋個種，但今次係好多紫菜同芝麻味既拌飯，又可以用手整成一個波咁食，粟米甜，但紅菜頭就硬咗少少泡菜牛肉煎餅（$98）：少少辣，泡菜都好多，牛肉份量都好足夠，有個粉紅色既醋，酸酸地有另一種食法藍莓玄米綠茶（$48）：幾得意，攪暈再倒落細杯，飲咗一啖⋯⋯無味，再飲都係似飲冰水多啲蜜桃玄米綠茶（$48）：同藍莓個杯一樣，只係多咗罐頭蜜桃，所以有少少甜品，不過一樣似飲冰水

喜歡食炸雞、韓食既你點會錯過呢！呢度可以一次過滿足你幾個願望！晚餐價錢$200蚊到一個任食火鍋同熟食，質素有返甘上下，係青衣黎講唔算貴。有兩款韓式煎餅，有辣有唔辣，任均選擇！煎得幾脆，材料好多，有好多蝦同菜。蘿蔔好稔好入味，唔會好咸，仲有有獅子狗同粉絲。湯底因為我地人多，所以職員俾左鴛鴦鍋我地！揀左蝦汁芝士鍋同韓國雪濃鍋。材料豐富，有蝦同青口等海鮮。湯底好香芝士味，但唔算好濃，相對甘就無甘濟啦！大家食時小心痴底，要不時攪動，我地就係無為意，到最後有啲燶味，浪費左個湯。肥牛、雞柳同黑毛豬都係可以任叫！自助區有好多既菜，同素類豆卜、菇、生菜、娃娃菜、公仔麵、粟米、南瓜等，款式幾多，都好新鮮，菜好清甜！另一個雪櫃就有好多部隊鍋既材料，芝士腸、菠菜丸、獅子狗、墨魚丸同木耳等。仲有一個位置係擺石鍋飯佢既石鍋飯係自己整既，先取飯落石鍋度，再係上面放返自己中意食既送，再返去自己個位個電池爐度加熱，一陣就會滋滋聲叫，有熱辣辣既石鍋飯架啦！食幾多夾幾多，無限量送菜，最後加啲韓式辣醬同泡菜落去撈埋就超級正啦！仲有甜品區可以整棉花糖同水果朱古力噴泉！仲有芋圓同蛋糕等甜品，一餐完美結束！佢隔離仲有個素食餐廳，

我响青衣住咁耐都未試過入咗間餐廳，坐底未食就出返嚟。早日週末一家四口如常落樓搵食，見依間開咗冇耐又冇人排隊就入去試吓。一入去叫我們响門口張枱坐住先，轉頭叫我們入去！但張枱係未清理的，上手D碗碟齊全，咁究竟是要我們坐這門口枱定點？我們舉手叫人，服務員抬頭看看後繼續自己做嘢！開聲叫都冇理我們，太奇怪，咩服務呢？我都覺等了10分鐘都已經俾面這餐廳了！最得意係我們走都冇理我們，簡直就唔想做我生意咁，又或者D員工專登想倒米。算吧啦

食物品種不算多 味道也可以 但服務真的是麻麻地 電磁爐唔夠火力☹️最唔滿意是未夠兩個鐘就催人埋單 提完一次又一次還有幾多分鐘就夠鐘 一定唔會再去 趕時間吃完就馬上走人就可以試下

行青衣城一期一樓，經過見到間大大隻字寫樸生火鍋放題，再睇睇menu，望望裡面，見都多款揀又整潔，決定今晚晚餐就食火鍋放題啦！＊旁邊仲有一間Green 食素食 任食混醬炸雞 任食火鍋湯底同配料，人蔘雞鍋/海鮮部隊鍋！部隊鍋 蝦汁芝士、麻辣、韓國雪濃，我就揀左泡菜蕃茄湯底香香醒胃！點好鍋底後，電磁爐火力調節器響檯下，P2火力就適合部隊鍋！擺放食材既地方都整潔，不時都見到員工在fill👍🏻醬料都十幾廿款選擇，太多吧😂總有一款岩口味，特別有韓式沙茶醬、自家製辣醬、秘製火鍋豉油都幾惹味！仲有多款小食豬皮魚蛋、炒年糕、關東煮、天婦羅、海鮮煎餅，味道絕不馬虎！重頭戲部隊鍋嚟啦😍鍋唔算大，不過材料都豐富，淨係食個部隊鍋都夠滿足！青口、蜆、蝦、泡菜、豆腐，仲有我最愛嘅厚切午餐肉，即使泡左陣，底層公仔麵依然彈牙！牛肉、雞柳、黑毛豬都係任點，肉質👌🏻肥瘦分明！當場見到好多人都有來一個石頭鍋飯，勝在可自選飯量同配料(一應俱全）！＊石頭鍋擺放果邊，向下望就會見到鍋盤！旁邊仲有一個位係放丸，有一隻幾特別叫濟州墨魚丸，好想食，只係肚已滿滿😂甜品外型超有心思又火鍋，又有鍋飯，小食，仲有甜品，性價比高 $188+1 抵

早兩個月前，跟朋友在這店吃過素食半自助餐，這時才知道這裡是分開兩間，一間是素食，一間是吃部隊火鍋。當時已經覺得部隊火鍋很吸引，所以我跟朋友約定，找天去試試。這間店跟素食店的環境一樣，裝修光猛簡約，乾淨及舒適，亦很貼心地在椅下放置一個籃，好讓客人將自己的物品放好。走過走廊時，吧桌上放的配菜已很吸引，分的區域亦很多，很多不同的色彩，非常豐富。我們先選湯底，湯底有兩款選擇，有人參雞鍋及海鮮鍋。友人不吃海鮮，於是就選了人參雞鍋。五分鐘左右，我們的養生煲已送上。煲很大，雞有一隻，有一些杞子。通常在外面的火鍋店，二人通常給你半隻雞，但這裡就很闊綽，有一隻雞。職員先為我們將雞剪開一半，另外叮囑我們不要將火開得太猛，免得雞肉煮久了會變得不滑。我們先吃雞腿，湯有淡淡的人參味道，沒有甚麼油，這隻雞一點也不肥，皮下亦看不到有脂肪，咬下去一點也不韌，不“鞋”口，加一點醬油，更是好吃，不錯。我們只是點了一些牛肉，一碟雞及豬，另外兩件炸雞，煲裡的雞已經很大隻，免得吃不完就浪費。牛肉跟雞肉都可以，我覺得豬肉最好吃，一點都不肥也不韌。炸雞是剛炸起，入口很熱，好味道。這裡有老火湯，今晚的湯是蟲草花花生雞煲腳，真的是真杉