沙嗲王 (官塘工業中心) (已結業)

係咪沙嗲王間間分店既水準都唔同？😢今日去觀塘呢間分店嘗同樣既野食，反差好大。一開始要我坐嗰張枱左手邊仲未執枱..但職員反而汁其他枱先，咁奇怪？呢間分店都唔算難搵，雖然個招牌真係唔算好明顯。白咖哩香茅豬排飯+燒雞翼+熱檸水🥺豬排無油麻地嗰間分店咁好食，粉漿太多。🥺雞翼非常燶！失望😭不過飯既份量真係好多，啲汁一樣都係咁好食。‼️但呢間分店要收加一‼️點解油麻地嗰間唔洗？總括而言，唔會再光顧呢間分店，寧願去嘗試其他分店。⭐️原來依家食滿$20就送$2 優惠卷⭐️

其實不嬲等飯黎都耐，15分鐘度，但今日12月7號觀塘店等半個鐘都未有飯食，仲要抬抬都係度催，係咪催先有架！？幾好食都無用啦，離晒譜，未見過咁多抬係度連環催單！最後07:41pm 叫 08:14pm先到呢間唔知點解特別慢

記得中學時期，間中就同朋友一齊去食沙嗲王。成班一齊去好開心，簡直係一個小回憶。直到而家，餐廳種類繁多，但今日我地就再次去沙嗲王聚一聚，吹下水。新開係觀塘工廈，其實真係有少少難搵，我同朋友來回第二次先見到，因為無招牌！所以教教大家，地鐵站D出口，落樓梯直行2分鐘左右，望一望右手邊有牆身係黃色轉入去就係！係工廈入面！裝修好簡單，有canteen feel，完全吾似旺角既裝修。觀塘勝在人流吾多，可以慢慢坐吹下水，岩哂！餐牌依舊有招牌食物，亦都加入左新野食。今次我地就點左呢啲👇🏻👇🏻👇🏻沙嗲肥牛粉絲：每次必食！個湯頭加濃，可以稱為沙嗲汁！好香花生味，粉絲夠滑，又吸哂湯汁！而且肥牛吾會好un!!一流既配搭！好好食避風塘軟殼蟹:例牌應該係一隻份量，有4件左右。肉吾梅。醃得好好食。咬落去吾會好乾，有肉汁咖！不過我覺得偏咸椒鹽脆豆腐：必食啦！豆腐又香又嫩滑。切到正方形。一啖一舊！脆蝦棒：必食！有8件，入面成條都係蝦，加上沙律醬。正白酒煮蜆：蜆無沙，份量算正常，吾會得殼。但覺得湯汁太多。個味道吾特別。普通奶油娃娃菜：普通，好淋雞軟骨：吹水小食！印度薄餅:配埋咖哩汁，薄餅好酥脆，加上沾咖哩汁一流！我仲嫌汁

沙爹王又是一家我從小很喜歡吃的餐廳，從前不懂事，以為沙爹王出色的應該是沙爹，所以在一段很長的時間我都只點沙爹肥牛，長情吧。之後在一個偶然的機會，我嘗試到白咖哩豬排，從此世界不再一樣，白咖哩入口棉滑，甜甜的又帶點微辣，椰子味出色又不會搶了咖哩的香味，那一刻，我愛上了白咖哩，後來我才知道原來一直以來他出名的便是白咖哩，聽到這消息我真的感到汗顏，還以為自己是哥倫布發現了新大陸。不過值得一提的是不知是否太繁忙還是怎樣，白咖哩上枱時只是剛暖不太熱，這點要減分，其他都尚算滿意。

話說今日就同我舅母表姐媽媽黎到觀塘探另一位表姐啦。結果表姐就帶我地黎到呢間沙爹王食晚飯吹水啦呢晚我地都叫左吾少食物，等我同大家講下啦番茄醬海鮮pizza　　呢個迷你pizza 上面有好多ge 海鮮，就好似蝦，帶子，同埋佢面頭都有芝士系上面。香港地可以搵到呢個pizza真系買少見少。蝦ge肉質彈牙，帶子都有佢獨特ge鮮甜位出左黎，仲有拉到絲ge芝士，真系perfect match。鐘意海鮮同芝士ge大家第一吾可以錯過印度薄餅配黃咖喱汁一開始題到以為會好單調，好快會厭，但系佢ge 皮好脆身，食落系外脆內軟，而且D醬汁先系精髓呀~香得黎又吾系好鹹，味道啱啱好不過勸大家唔好食咁多，因為澱粉質太多會好飽石鍋XO醬炒蘿蔔糕無林過吾系新年都可以系出面食到蘿蔔糕（當然唔計酒樓個D啦）外相都幾好題，顏色配搭鮮明（不過可惜影得唔夠清）味道都唔錯ge，但系唯一不足ge就系唔夠鹹未，好快會厭，如果有D其他醬汁或者鹹小小就好好多椒鹽雞軟骨呢個雞軟骨真系我食到最好食ge一樣野之一 未林檸檬汁ge時候未到系帶小小鹹味，好香脆，雞軟骨都好爽口但系最好食當然系林檸檬汁啦林上檸檬汁之後雞軟骨變得酸甜，好開胃，而且凸顯左原

心情好既時候要食野，心情唔好既時候更加要食野🍛🍗🍖🥩🍳🍜😗💁🏻‍♀️。是日美味子俾🐷隊友激親，心情🌚黑過竹炭，呢個時候人肉開心果肥仙又出現陪美味子食飯啦🌞！美味子於是約左肥仙去下一班「後巷宅男」同事朝聖完既沙爹王食晚飯。Eva 主題Menu - 入面仲有真係切合Eva主題既菜式同主題飲品可以叫。餐廳內亦設有週邊產品既區域同人形紙板，唔食飯都可以就咁入嚟買野架。美味子今晩主力食住呻，所以都係叫返至愛既皇牌白咖喱豬排飯。叫餐既話可以有埋薯蓉同加錢叫特式飲品。🍸食左咁多年既白咖喱依然覺得好味，而且仲好大份添👍🏻，抵食！成舊雪糕咁既薯蓉，食完都飽左一半。杯特式梳打汽水略嫌甜得滯，不過賣相唔錯。原本怕唔夠飽同肥仙叫多碟小食-芥末蜜糖雞翼，熱辣辣好惹味，不過食完就真係好超級飽🐖🐖，建議3-4人食先叫小食。

觀塘舊果摺左之後，新果間原來開左係呢個位置，kwun tong mtr exit D.行4分鐘左右，店鋪都幾大間，可以容納到100人左右，傾計食飯都好舒服，9時入座，但9; 30pm已經截左單，餐廳已經冇咩人一如既往次次食，都係食番個幾碟， 不過今日食咗石頭鍋冰魚因為見佢做緊特價係satey king 食嘢咁多次，係第一次見到一個會笑既waitress.... 哈，仲介紹推介餐廳食物，叫做林碧x, thanks5個人一齊食叫左8大碟石頭鍋蟹肉飯， 蟹膏非常多， 上枱既時候，食物仲係出緊煙，出咗5分鐘先停冬陰功海鮮拉麵，一上咗枱5分鐘就冇咗一半碗既湯，同服務員講，佢地好快就畀咗一大碗嘅湯，勁熱的,good service芝士雜菇，冇驚喜，味道一般，唔係太夾。長期招牌菜式 : 白咖哩豬扒飯 (3片) 魚肉薄身，但放係石窩就好香口但鞋左d，菜爽口呢個味道正，食材種類多，但size,似係面包店既pizza 8蚊一件果隻仲有叫咗一杯芒果珍珠冰，18蚊非常，正，抵食bill左500蚊，送左支 辣椒油及coupon期望餐廳將來可以延遲半個鐘營業時間就好啦，多謝

話說呢排沙嗲王crossover 新世紀福音戰士整左個合作餐單，而我朋友又係EVA 迷，所以捉左我一齊朝聖我係工業大廈兜左好耐都揾唔到沙嗲王，突然見到呢個門口仔不斷好多人入去，入去問下，原來呢個冇招牌冇指示既小門，就係沙嗲王既入口，大佬駛唔駛咁神秘呀入到餐廳，牆身都貼滿EVA 既相，朋友好鐘意有一個特別餐單係EVA 概念食品，而且活動期間點選呢啲EVA 概念食品，會送一支20cm 長既朗基努斯槍，而且點選EVA 系列特飲，都可以有個獨家樽拎走，朋友就係為左呢兩樣野專程黎第4使徒芝士牛柳粒飯 $88外形好得意，味道都唔錯，牛粒份量都多，醬有少少酸，但好濃厚，令人好開胃，好滿足特飲：雪梨冷泡茶 $29純粹為左個樽而點，味道似一般甜甜地既綠茶。蟹粉豆腐鍋 $72送上黎左滾緊，豆腐上面仲舖滿蟹肉，令人流口水豆腐加埋蟹肉，同埋有啲鹹蛋黃撈埋，先聞到好香鹹蛋黃味，食落口味道濃厚，送飯一流而且份量超多，好滿足‼️不過最好同人share,因為食耐左有點膩。仲叫左個一口炸雞球 $29寫就係雞球，但應該叫雞粒先岩，細細粒，但份量都多食落原來都幾辣下，怕辣既人記得叫定野飲解辣味道似麥記脆辣雞腿包果件雞，幾惹味

同朋友約咗喺觀塘食飯， 唔知道觀塘沙嗲王 裕民坊嗰間已經執咗， 結果兜咗一大個圈先至去到呢一間， 位於工廠大廈地下， 門口冇咗招牌， 有啲難搵， 問朋友先搵到。只見到橙色嘅大門， 入到去別有一番天地，全部都係eva裝修， 見唔太肚餓就點咗個莉莉絲pizza。酥皮pizza底配蕃茄肉汁同芝士pizza底好脆，芝士好香，好在唔伏， 都好食, 不過朋友食飽曬唔幫我食， 要自己一個食曬都幾膩。仲有呢支重點， 為咗個樽一定要點, 我點樣真嗣係梨味冷泡茶， 我覺得正確嘅飲法 係等佢糖漿沉底嘅時候 飲曬面嗰啲 先再加水撈勻， 如果一來到就撈勻啲糖漿 就會過甜， 如果咁樣就好好飲喇， 仲有會飲到佢塊薄荷葉 但我會就咁趙埋佢

午餐想不到吃甚麼 經過地鐵站d出口看見搬到這裡的沙嗲王 就上來一試 味道依舊出色 環境乾淨寬敞 不過比起之前裕民坊個間細d一黎到 就即刻叫左芒果啫喱同菠蘿碧海 消下暑 賣相已經好正 芒果啫喱好冰好正😍😍 夏天一大推介野食同以前一樣 白咖喱豬扒飯依舊係必食👍🏻

在我心目中，沙爹王算是香港人的集體回憶，曾經風靡一時，門口人滿為患，此景象不復再，可幸的是它食物的味道依舊。其實走進觀塘店十分偶然，由於它是工廈食店不能作宣傳，裡頭寫著只招待該大廈員工，門口甚至招牌也欠奉，我們在找餐廳的時候，發現有人在出入便進去看看。店裡算是寬敞，很多位子，枱與枱之間還是挺近，不過未至感到壓逼。來沙爹王似乎不能不點白咖哩，配著汁已可以下一碗飯；豬扒有香茅味，啖啖肉很適合懶人，不愧是招牌菜。另外我必點的是蟹粉豆腐石頭鍋，鍋物熱滾著上桌，尤其是冬天，是超～幸福的事。這個不算很重口味，個人喜歡拌著白咖哩吃，不過吃多了會膩。（上桌隔會兒要拌拌它免焦）椒鹽豆腐也是我飛佛。這個風味轉了，以前主要靠醬汁入味，是甜甜的豉油；現在它的椒鹽挺重手，略鹹，所以不用點醬汁也可以，而且醬汁少了甜味，好像鹹了點。（利申：本人係重口味朋友）不過要讚的是它也是熱辣辣上枱，有誠意。由於想點以上，待應推介了二人餐，配了沙律/湯，飲品及哈根大師細雪糕。飲品是台式，不錯喝。就這樣份量很足吃很飽，滿250元還照舊有辣椒油送，樸實得來有點豪的晚餐*留意他們上菜不算快哩

平時堂食都有幫襯沙嗲王見到佢 呢度有得叫外賣又試下 點知等咗一個鐘個狀態仲係 餐廳接收訂單 打電話去問 佢話佢唔知。。。 竟然係答唔知 然之後仲話 呢個係網上外賣平台嘅問題 我覺得好奇怪囉明明啲嘢食係佢哋煮網上外賣平台係負責送外賣 我問佢有冇整，到底收到張單未 佢竟然話唔知 然之後話佢好忙 跟住就收線簡直不知所謂其實我覺得 如果晚市時間根本就做唔切外賣的嘅話 好心就 唔好 咁搏命 迫死曬啲員工 直頭話唔做外賣咪得囉 人哋openrice 明明就可以俾你揀 第二日先至再開放外賣對呢個沙嗲王 簡直就係嚴重失望

每次都沙嗲王必order的一定是白咖哩豬扒飯，白咖哩汁香濃，與白飯十分夾。一碟有三塊豬扒，豬扒炸過，但仍有肉汁，正。今次轉左油酥餅，用黎點白咖喱汁，真係好正。另一個必食嘅美食就係蟹粉豆腐鍋，石頭鍋一送上餐枱，濃濃嘅蟹粉味撲鼻而來，再加上嫩滑嘅豆腐，又係一個送辦嘅美食。今次仲order左避風塘炒軟殼蟹，軟殼蟹嘅份量算多，但係味道一般。重點要講一講，每次食完飯都會送上一枝辣椒醬，又香又辣，最啱用嚟打邊爐。👍🏼

沙嗲王真係由細食到大。不過自從黎左附近反工之後，都一直未有機會食下，早幾日就同同事一齊黎食。其實我唔係黎食沙嗲，因為我唔係幾食辣，但佢勝在夠多選擇，份量大，價錢又合理，所以細細個開始都幾鍾意去。我今日就叫左個白咖喱豬扒飯，味道都係咁好，鍾意食佢既白咖喱，唔辣，岩一些唔食得辣既朋友，而且有兩塊豬扒，五十幾蚊依個價錢都合理。另外，我朋友叫左個雞扒煎蛋飯，一樣有兩塊雞扒，加隻蛋，雞扒都煎得幾香。埋單一個人大約都係60蚊，性價比算唔錯了。

觀塘沙嗲王重新在工廠區開業，不過門面唔多起眼，如果唔係有朋友帶路，怕且我都搵唔到入口...實在是很耐無幫襯過，除左「白咖哩」系列之外，已經唔係好記得有咩食。睇一睇餐牌，見佢竟然有麻辣野食喎！這種又熱又濕的天氣，很適合食麻辣。咁就一於食個「麻辣白咖哩牛肩胛米線」。無錯，睇個樣真係相當之辣，但其實係麻味重，辣味適中。我本身唔算很食得辣，都覺得佢的辣度無問題，食得到。不過個湯底實在太油，所以完全飲唔到湯...至於牛肩胛，切到薄薄一片，質感都算軟和有牛肉味。不過我覺得跟平時食的火鍋肥牛無咩大分別米線煮得軟滑，唔會太腍身，沾上麻辣湯帶少許麻辣味，越食越開胃。總體而言，這碗米線的味道唔錯，但如果可以少D油，咁就更加好了。