河內越式料理

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放假晚上唔煮輕輕鬆鬆同謙謙來到河內嘆個撈檬先，太耐冇食太想念那個魚露了。優惠2人餐⬇️⬇️⬇️✡️ 香茅豬扒撈檬 ～ 即炸的香茅豬扒入口充滿香茅味，鬆軟得來有嚼勁， 配上撈檬拌食一流。✡️ 雞絲撈檬 ～ 很喜歡一絲絲的雞肉絲， 加入魚露拌勻檬粉紅蘿蔔絲青爪絲，一口過特別清新清爽開胃。✡️ 越南香茅雞翼 ～ 香茅味濃雞翼炸得香口，外皮脆雞肉內嫩滑。✡️ 田園灼時蔬 ～ 白灼唐生菜清甜爽口。🍹 龍眼冰 ～ 龍眼份量都幾又粒，入口清甜好滋潤。🍹 椰汁珍多冰 ～ 謙謙愛佢的珍多，一絲絲口感爽口和椰汁好夾。另加✡️ 越式生菜包 ～ 呢到的生菜包份量十足， 肉碎味道帶點香辣惹味， 肉碎放係生菜到包住食口感豐富多層享受。

去過呢間越南菜嘅唔同分店 每次都唔會失望👏🏼抵食又好味 唔會好重口味搞到食完口渴-🍜越式豬頸肉撈檬 $67豬頸肉肥厚又爽口 個魚露調味岩岩好 酸得嚟又唔會太難入口 撈埋食好開胃🤤-🥗青木瓜沙律 $74 開胃菜必點 清新爽口 辣得過癮 仲有啲蝦🍤-🥪招牌越式三文治 $54好大件🤭法包輕輕烘過 算脆身 夾左啲酸蘿蔔 扎肉 如果再多啲肝醬就perfect-🥙越式生菜包 $108肉碎炒得好惹味 少少辣 又帶香茅味 油香豐富用生菜🥬夾住食減低油膩感 不知不覺就清曬lu-🧋冰鎮奶茶估唔到呢度都有呢款奶茶🥤冰另上 所以唔會溝淡茶底 唔錯😌

試試油麻地大量好評越南菜 越式蕃茄湯檬 見到Openrice有近300多好評 吸引我去試試（如果下午茶餐牌會更加平 餐牌可以睇番Openrice)最平套餐 主食 小食 連飲品都係$66.鍾意食蕃茄湯嘅我 好奇越南風味蕃茄湯會係點？⭐️順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬$70表面有幾多蟹膏蟹肉配料仲有蕃茄 扎肉 豆卜👍🏻亦都因為蟹肉含量多 所以湯底充滿蟹味🥰蕃茄湯亦都好濃郁幾特別 同一般港式蕃茄湯好唔同鍾意蟹肉嘅朋友一定鍾意呢一款.⭐️越式豬扒包$54鬆軟豬扒夾住 清新沙律 青瓜蘿蔔絲 酸酸地好開胃豬扒包份量超足法包表面都脆脆地 對半切開啱啱好可以兩個人分如果一個人食會飽死.⭐️越式炸春卷$52招牌必點小食 口感勁脆 餡料豐富.⭐️蔥芫蛋花湯$16越式牛骨湯底 再加一隻生雞蛋因為湯底夠熱 蛋花岩岩好熟 幾滑湯底幾香芫荽味如果冇點越南牛肉河 又想飲牛骨湯 可以試試.最後當然一定要叫返杯 ⭐️椰汁三色冰$10.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_油麻地.#河內越式料理 (油麻地)地址：油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖.#hkfoodie #foodiehk #hk

彌敦道美食林立，但是不是有更替。今次約了朋友在很近油麻地A二出口的河內越式料理，可以坐在窗邊感受彌敦道的繁榮。每次來越式餐廳都會叫越式湯粉麵，這裏簡直就是神的天堂！每一碗湯粉麵都超大碗，而且很有心思，有青檸辣椒及蔥作配件，自己唧檸檬汁很有儀式感呢。生熟牛肉湯河粉、極品牛三寶湯檬粉就有不同的牛肉選擇，除了有生牛肉屬牛肉牛丸牛腱，感覺10分豐富，加上湯底甘香風口，簡直是碳水愛好者的天堂。.而家$10就有特飲，鮮芒果西米露、椰果椰汁西米露椰香味濃，兩個都差不多分別就是芒果及椰果的分別。.本身有一個朋友打算不吃太飽，所以不選擇粉麵，而是選擇了河內小食拼盒，結果他才是最最最飽的。一送上枱的時候，10分震撼，一大盤小食分別有春卷扎肉蝦餅雞翼等等，作為分享小食，可以供四到六個人吃呢！.座位寬闊，而且份量足，味道也很正宗，很適合一人來大快朵頤或與朋友談天說地！

油麻地有間充滿越南裝修風格嘅餐廳 今日就去試吓食物質素會唔會都同樣咁地道😎一入餐廳環境舒適氣氛舒服 食物款式都有好多選擇🥳前菜就揀咗河內豬頸肉沙律🥗份量好大 酸酸甜甜嘅紅蘿蔔同青瓜絲配上香口豬頸肉 令到胃口大開🤤主食就選擇咗兩款 分別係生熟牛肉湯河粉同順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬🍜一貫作風兩碗粉麵份量都超大碗好足料生熟牛肉肉質鮮嫩 配上香濃又香甜嘅湯底 好惹味🤗另外蕃茄蟹肉超級鮮甜 重點係蟹肉份量都好多 好抵食!🍅因為食物幾高嘅情況下我哋再追加小食 軟殼蟹米紙卷😍軟殼蟹炸得鬆脆 配上煙靭米紙 係地道越南菜嘅味道☺️飲品方面 叫咗咖啡沙冰同牛油果沙冰🍹兩杯味道都好濃郁好推介 不過我極力推薦咖啡沙冰☕️佢係由滴漏咖啡調配出嚟嘅沙冰 超級香滑 好味🥰河內越式料理 (油麻地)油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖

牛油果沙冰 ($36)這款沙冰口感滑順，牛油果的香醇與冰涼的口感完美結合，既清新又不失滿足感，特別適合炎熱的日子。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬 ($70)湯底清甜，蕃茄的酸味恰到好處，蟹肉的鮮味令人驚喜。面條彈牙，吸收了湯汁的精華，讓人每一口都充滿驚喜。招牌越式三文治 ($54)這款三文治的配料豐富，扎肉、青瓜和生菜的組合讓人一試成主顧，每一口都充滿層次感，十分美味。安南鮮蝦米紙巷 ($54)米紙包裹著鮮蝦和新鮮蔬菜，搭配特製醬汁，口感清新，讓人感受到越南料理的清爽魅力。蓮藕苗沙律 ($85)這道沙律不僅色澤鮮艷，味道也極為清新，搭配的醬汁恰到好處，讓蓮藕的脆感更加突出，十分開胃。

放學後，經過油麻地的【河內越式料理】 ，之前食過其他分店質素都幾好，一於入內試吓。❤️越式炸春卷越式炸春卷外皮金黃酥脆，越南春卷皮包裹豐富的餡料如豬肉、紅蘿蔔、粉絲、黑木耳、菇等等。每一口都能感受到餡料的鮮甜，搭配酸甜的魚露汁更是令人垂涎、胃口大開。🧡香茅雞翼香茅雞翼的香氣四溢，雞翼經過醃製後，肉質鮮嫩多汁。香茅的香味與雞肉的鮮美交融，讓人一口接一口，根本停不下來。💛河内生熟牛肉湯河粉湯河粉的湯底清澈而濃郁，牛肉的新鮮與嫩滑配上香菜和檸檬，增添了清新的口感，果是經典中的經典。💚順化蕃茄牛腩飯牛腩飯的牛腩軟爛入味，蕃茄汁的酸甜恰到好處，與飯粒相互融合，讓每一口都充滿滋味。💙越式豬頸肉越式豬頸肉的香料調味恰到好處，肉質鮮嫩，肉的油脂與香料的香氣交織。💜椰青椰青的清甜滋味及清涼可口， 絕對是炎熱天氣中的最佳解渴飲品。

今天突然興起，好想吃湯檬粉，便想起越南餐廳。看到餐牌便食慾大增，想吃的又豈只是檬粉，也想吃些小食。幸好，這餐廳吃檬粉可加配小食，十分貼心😊越式香茅豬扒湯檬（$66）+ 炸春卷（$24）喜歡越南湯檬其中之一是它的湯底，有很多香料和「漲卜卜」的芽菜。配以豬扒經過精心醃製後，外焦內嫩，肉質鮮嫩多汁。香茅的清新香氣與豬扒的肉香相互融合，創造出一種誘人的香味。炸春卷也十分香脆可口，以豬肉、紅蘿蔔、木耳為饀料，營養豐富。健康田園米紙卷（$54）這道菜需花功夫製作而成，內有蘿蔔、青瓜、粉絲等材料，十分健康，而吃下去清新爽口！餐廳環境也十分舒適！

📍 河內越式料理 (油麻地)油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖👉 生牛肉湯河粉💰61😋😋😋😋.9/5湯底清澈透亮，散發著濃郁的牛骨香味，讓人一口喝下去就感受到溫暖。河粉柔滑，吸附了湯汁，搭配新鮮的生牛肉片，肉質鮮嫩，切割得恰到好處。加上一點香葉和青檸的點綴，更加清新可口👉 酸辣無骨鳳爪💰76😋😋😋😋.8/5每一口都充滿了濃烈的酸辣味，讓人味蕾瞬間被喚醒。無骨的設計使得食用更加方便，肉質軟嫩，與酸辣醬汁完美融合👉 西貢咖喱牛腩配法包💰80😋😋😋😋.8/5咖喱醬濃稠，色澤金黃，牛腩炖得軟爛入味，肉質彈滑，完全吸收了咖喱的香辛料味道。蒜蓉法包外脆內軟，搭配咖喱牛腩的時候，能完美吸收湯汁，每一口都令人陶醉回頭: yesyesyes，餐廳環境舒適典雅，氛圍輕鬆，，讓食客感受到越南獨特的風味和文化。新鮮的食材和精心調製的醬料，使每道菜都充滿了層次感🙌🏻🙌🏻🩷👍🏻

兩個人食嘢嘅時候一定係睇有冇二人套餐，咁樣先係最抵食2人套餐 $198生牛肉湯粉生牛肉份量幾多，應該都有6-7塊！湯頭清甜，加埋各樣配菜口味好正宗！性價比好高香茅豬扒撈檬豬排即叫即炸，熱辣辣、好夠香茅味道，檬粉既魚露甜酸汁一定要落多d 咁先夠香 每條都有魚露既鮮味，支魚露甜酸汁放檯面 任加唔嬲安南鮮蝦紙米卷佢嘅紙米卷幾煙靭，蝦爽脆幾甜，唔會有霉味！加埋粉絲蘿蔔絲口感豐富！田園灼時蔬額外叫多個小食順化炸蝦餅 大 $74蝦餅蝦味足夠，口感外脆內軟，配埋佢既甜酸醬 好夾套餐包兩杯特飲羅望子冰小編都係第一次聽呢個名！諗住都係同平時嘅一樣，但飲落有驚喜，係兒時食梅糖嘅味道！會不知不覺暴露年齡😂！梅味幾重，飲完味道會徘徊口腔！鮮芒果西米露芒果粒好多 而且好甜，椰汁又唔會過份甜 幾解油膩

河內越式料理食評 🇻🇳同朋友到油麻地逛街，看到這一間新開的越南餐廳，就進去試試，餐廳裝修參照越南風格，氣氛舒服，舒服朋友聚餐👭雞絲湯河粉🍜 （$61）呢碗湯河粉非常清淡，湯底鮮香，每一口都帶住雞肉的鮮味，米粉滑滑嘅口感越式炸蝦餅🍤（$33）炸得金黃酥脆，蝦味十足，外脆內嫩，沾上特製醬汁，簡直好味到爆！🦐河內牛肉米紙卷🐂（$54）米紙包住新鮮嘅牛肉，配上新鮮蔬菜，口感清新，食落去唔會油膩！🥢法式牛油雞翼🍗（$54）雞翼炸得香脆，牛油味濃郁，肉質鮮嫩香茅豬扒撈檬🥓（$66）豬扒味道香濃，充滿香茅嘅香氣，撈檬嘅口感又滑又Q，份量充足😋椰果椰汁西米露🥥（$10）清新可口，椰果滑嫩，椰汁香甜，西米露又添多咗口感

在彌敦道等巴士，見到「河內越式料理」這間越南餐廳，見裝修明亮企理，決定先吃過飯才回家。這裏的越式食物出色之餘，單是一杯牛油果沙冰，更是絕對值回票價。首先，牛油果沙冰清新爽口，牛油果的香氣與冰沙細膩結合，散發天然甜美。每一口都如同在炎熱的夏日裡享受一陣清風，令人心情愉悅，配合任何菜式享用都非常解渴，沒想到越式餐廳可以提供一杯這麼令人震憾的牛油果沙冰！而主菜越式咖哩牛腩飯，咖哩的香氣撲鼻而來，醬汁濃厚，牛腩肉質鮮嫩，慢火燉煮的過程中，肉質充分吸收咖哩的濃郁味道，搭配軟糯的米飯，讓人完全停不下來。接下來是越式炸春卷，春卷外皮酥脆，金黃誘人，內餡的豬肉豐富，而且加入蔬菜，令口感更豐富，增添一份清新。河內越式料理 (油麻地)地址：油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖

朋友仔聚餐今日食越南野，原來彌敦道開左呢間越南餐廳食物份量都幾大，味道唔錯，價錢都好低唔怪得都幾多人捧場順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬 🦀🍅鍾意蕃茄湯底嘅我，覺得呢個酸酸甜甜好開胃，個湯底又唔會太杰身，湯檬都好爽口，加上蟹肉嘅鮮味，最啱呢個咁熱嘅夏天食。 西貢咖喱牛腩配法包🥖🐮個包真係烘得好香脆，一定要食同埋追加😝，咖喱牛腩都好腍唔會太辣，配個飯應該可以食得哂，真係好好味。 蓮藕苗沙律🥗🥗啲蓮藕苗好得意，食落有少少似橋頭，好爽夠酸又有啲辣，做前菜沙律，食完即時開晒胃💕。法式牛油雞翼🐥🐥雞翼炸得好香脆，牛油味好濃，好唔錯。軟殼蟹米紙卷🦀🦀米紙卷好薄身唔厚，捲得好紮實，入面嘅蔬菜條切得好幼細加埋香脆既軟殼蟹，又唔會覺得太油膩，點上甜酸醬，有種飽滿清新既口感。 越式豬頸肉 🐷🐖不能錯過的豬頸肉，燒得好Juicy，肉質軟糯，而且都幾大塊，四個人都食都好滿足。

最鐘意越南風味美食，近期就比我發現咗一間好好味嘅越南餐廳「河內越式料理」，佢已經成為咗我嘅飯堂，味道好而且CP值高。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬河，大大一碗，蕃茄湯底濃郁鮮美，配有豐富蟹肉同扎肉，檬粉Q彈入味。魚露雞扒撈檬，食越南嘢梗系要嗌撈檬，雞扒烤得入味，雞肉保持嫩滑，加檬汁開胃好食。想食多幾款小食，揀越南小食拼盒就最抵食，賣相唔錯，款式非常豐富，包括炸春卷、米紙卷、越南炸蝦餅、扎肉、雞翼，尤其鐘意炸春卷，金黃酥脆，裡面有豬肉、粉絲、香菇、胡蘿蔔，口感層次非常豐富。 估唔到米紙卷仲好新鮮，蝦肉鮮嫩彈牙。越南炸蝦餅香口酥脆，內裡彈牙。跟餐加野飲有優惠，越式青檸冰同龍眼冰都係非常好嘅選擇。

呢期都心思思想食越南嘢，今日終於搵到個朋友陪我去食喇。餐廳好多綠色植物，感覺舒適。越式牛柳粒紅飯（$120）：紅飯嘅意思係蕃茄味嘅飯，酸酸地幾開胃。牛柳粒夠腍。鍾意佢做青椒黃椒車厘茄洋蔥一齊去炒，感覺冇咁油膩。酥香軟殼蟹（+$45）：惠顧飯/麵，可以以優惠價加一隻蘇香軟殼蟹。咬落去啖啖肉，好過癮。法式牛油雞翼（$54）：一客有四隻，四隻都好大隻。牛油味惹味。牛油果沙冰（$36）：食越南菜牛油果沙冰係我必嗌item！沙冰質感幼滑。唔會太甜。椰青（$45）：朋友去完健身，叫個健康嘅椰青飲就啱晒。