泰越概念 (已結業)

泰越概念 (銅鑼灣).成日去到銅鑼灣都唔知有咩好食，而呢間泰越概念其實我倆呢都已經食過至少三次啦！所以不得不推介俾大家試吓！.⚜️蟹肉芒果🥭炒飯⚜️.切粒嘅新鮮嘅芒果再配上啱啱炒起嘅熱辣辣炒飯冰凍嘅芒果微酸再配上炒飯，主食來講唔錯！ .⚜️小食拼盤⚜️$168呢個小食拼盤一嚟到即係話一聲啊非常之大個！有蒜香軟殼蟹啦，越南春卷，香茅雞，魚🐟餅及串燒！每樣小食呀都有三舊，咁多款小食其實好抵食呀!!.⚜️ 泰式生蝦⚜️$148呢個生蝦簡直係我哋每次嚟到必叫嘅，因為佢個生蝦唔係好似出面有啲餐廳咁細細隻，而係好似虎蝦咁大隻㗎！—————————————————————-環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.大推！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)📌泰越概念 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街66號Aura on Pennington 3樓

係銅鑼灣行街，見上網有優惠就book咗呢間。🍽佢係一座幾靚既新大廈入面，上到去餐廳就見景觀開揚，仲有啲裝飾，最重要係啲位幾寬落，值得一讚！👍🏼隻碟扮竹藤又幾得意～🍽Menu 泰式越式都有～要留意下上網折扣只可以用係主餐牌呀，雖然佢lunch menu 都幾抵食，不過想食主餐牌啲野多啲，所以就無叫到lunch menu啦。青木瓜沙律（$78)🌶佢份量大，可以夠幾個人share。不過佢個汁都幾辣下，唔食得辣既朋友仔要留意下～海鮮波蘿炒飯（$108)上到枱就見到啲飯裝滿曬成個波蘿，仲有肉鬆係面，正！🥳而味道都唔錯，啲飯都炒得乾身。飯入面啲料都好足，有mussel 仲要多波蘿。🍍焦糖布甸($68)本身想食芒果糯米飯/椰汁糕，不過可能lunch既原因，未ready好。但又想食甜品，就叫咗呢個焦糖布甸，呢個焦糖布甸就中規中距啦，合格。餐廳staff都好nice，環境舒服開揚，就算正價黎計係銅鑼灣咁既質素都好合理仲要份量唔少，呢間餐廳推介。👍🏼

呢間餐廳位於渣甸街銅鑼灣f2出口行5分鐘到, 第一次係佢新開冇幾耐食午餐, 今次食晚餐環境裝修好企理， 大部分已卡位為主幾個朋友食飯傾計舒服好多。朋友用 book位九點半後半價， 真係幾抵！

朋友係eatigo book左V Thai, 雖然係銅鑼灣做野，但都係第一次去食。先叫左個生蝦刺身，肉質夠厚夠大隻，泰汁夠辣👍🏼唔錯！木瓜沙律🥗 爽口清新👍🏼好開胃！馬拉盞椰菜苗，用炸蒜炒過好香口👍🏼生牛肉湯河，牛肉夠多，湯底夠濃👍🏼菠蘿炒飯，正常，略嫌飯粒唔夠乾身！

最鍾意東南亞嘢食， 當中泰國菜係我嘅心水之選。呢一間係我覺得價值比不錯， 食物新鮮足料 座位舒適除咗泰國食物，越南小食。 仲有好多新鮮嘅果汁今次叫咗紅咖哩鴨胸， 芒果蟹肉炒飯， 越南春捲， 牛油果特飲紅咖哩鴨胸--- 鴨胸都算幾多有6-7件 ，配料有粟米仔、新鮮菠蘿、泰國茄子。 咖哩唔算好辣， 有椰汁香味。芒果蟹肉炒飯--- 蟹肉分量多， 比想像中大碟， 大約有兩大碗飯嘅份量， 而且炒飯粒粒分明越南春捲--- 一般般啦， 沒有什麼特別， 普通現成貨。牛油果特飲--- 好好味好清新 感覺係新鮮生果同埋蔬菜打成， 無額外加糖水。正！！！因為食物份量大碟足料 ， 兩個人食三樣嘢已經覺得好飽 。 雖然好想試芒果糯米飯 ，但只好等下次了

泰越混合，或令食家有不專一之感，但對我等常人來說，確是多一重選擇。元旦夜，二人晚餐，一小食一菜一炒飯。「小食拼盤」有蒜蓉包、越式炸春卷、軟殼蟹、串燒（雞或豬，選了豬）、泰式魚餅、香蘭葉包雞。免卻選擇之惱，但價錢略高，不過件數實為三人分量。最喜歡越式炸春卷，至於香蘭葉包雞，略嫌醃味不夠。豬串燒不過不失，但總覺欠缺燒的火氣。可能這個小食拼盤，道出泰式越式未必相容之處：越式或需較幼細的烹調及調味，而用較大火及較濃味去泡製泰式，應該更為惹味。「鹹魚蓉炒椰菜苗」：炒菜實為四種菜之中選一，再從三種炒法選一樣，其餘兩樣是馬拉盞及蒜蓉。單以炒菜而言，合格有餘，但再要求高一點，未吃得出鹹魚的鹹香。多下一點鹹魚可會奏效？不曉得。「菠蘿海鮮炒飯」份量充足，有肉鬆、腰果，但用魚肉蟹柳則略嫌太過茶餐廳風味。以半個菠蘿上枱，但吃不到太多菠蘿肉，或者從半個菠蘿刮出來就只得這麼多。其實另外混入罐頭菠蘿也無妨，反正是很廉價的食材，全用罐頭菠蘿肉我也吃不出來。食物上枱很快，自是一大優點，但這次用膳以聊天為主，聊多了，食物也涼了，尤其影響友人對小食拼盤的印象。不算是店家的過失，但要是有心和知己聊天，可能要逐少點菜，自己決定

V Thai is located in the new building Aura on Pennington. As Thai food lovers, my colleagues and I decided to give it a try for lunch.Food: we ordered 4 lunch sets, which are a) Hoinan chicken with chicken oil rice, b) tom yum paste fried rice with shrimp, c) yellow curry with chicken, and d) fried vermicelli with pork.The flavor is there, and I especially recommend the Tom yum paste fried rice! It’s such a nice hot hit in such a cold day. While it seemed wired to me that they put the sweet corn

今次嚟銅鑼灣食泰國菜竟然有驚喜，因為從來都唔會喺銅鑼灣食泰國菜亦都覺得泰國菜只有喺九龍城食先好味道同朋友咁岩行過渣甸街，見到呢幢大廈好似係新開咁既，又有好多嘢食，於是就揀咗呢間黎食啦一出lift見到呢間餐廳裝修得好潮，樓底好高，好舒服嘅感覺見到餐牌亦都好多選擇，咩都想食呀真係有選擇困難症最後嗌咗我最鍾意食嘅越式春卷，豬頸肉撈mo，鐵板蠔，烤盲嘈首先個越式春卷okay la，加埋啲醬汁就非常好味個豬頸肉撈夢mo，廚師會幫你調好晒個味道，唔使你額外再加甜酸汁，豬頸肉份量亦都好多，好味！至於個鐵板蠔超級好味，啲蛋唔會過老，亦都好新鮮好大粒，我食咗勁多最後有驚喜嘅就係烤盲嘈，條魚烤得啱啱好，啲魚肉仲係好滑溜，好嫩身，真係幾好食架呢間越泰國餐廳越式春卷豬頸肉撈mo粉鐵板蠔烤盲嘈

突然放工好想食泰國菜，就搵到呢間樓上泰國菜/越南菜/多國菜?? 因為黎到感覺不像食緊泰國菜，雖然個名叫 V. Thai 餐牌上除左泰國菜，仲有其他國家的菜式，不過都好，多啲選擇，仲好啦我同朋友二人，太肚餓既關係，叫得多左，哈哈，叫到成枱面都係餸，上菜速度都幾快，我地食都食唔切，同埋呢度呢份量，每碟都幾大碟蟹肉炒粉絲 $98海鮮冬陰公 $138炭燒豬頸肉 $78叫左咁多野食，每人$300度，食完好滿足蝦膏炒芥蘭 $78混合堅果沙律 $88椰香綠豆冰 $35 三色冰 $35

Booked a table really easily via open rice for lunch.The set lunch menus were of good value. $60-80We all opted for a pho.The noodles were good quality and had a good bite to them. The broth for all of them was rich and had a great depth of flavour. The meats accompanying the pho were good tooService was quick, price was decent for lunch and the restaurant was packed with lots of other people whose food also looked very decent so might need to give it another try soon!

約左朋友仔食飽行sogo其實係是但見book位apps有半價而book佢，去到之後有驚喜，，我地有windie seat, 侍應會介紹有咩係半價，估唔到飲品都有(酒精同椰青除外)。朋友唔想食咁多“殿粉質，叫左牛油果smoothy， 馬拉盞炒通菜，越南新鮮春卷同小食拼盤，半價後每人大概100蚊埋單食物分量都算足料，味道ok ,叫佢少辣高真係少辣。除左豬串燒之“鞋“之外，同冇試軟殼蟹之外(濕疹介囗),其它都正常水平。牛油果smoothy味道亦清新，唔會好甜下次再黎要試下焗烏頭，好像好多枱都有食

朋友推介用apps 訂座有折，搜查後就去了座落銅鑼灣的泰越概念。餐廳環境舒適，人流不算太多，我們兩人安排坐在四人餐枱上。我們點了小食拼盤$168、越南新鮮春卷$58、馬拉盞炒蔬菜少辣$88、飲品點了DIY 芒果拼青瓜拼牛油果🥑乳酪$52，另收加一服務費，以正價50%折扣優惠，折扣後為$219。小食拼盤：可以一次試幾種食物，食物都很香脆越南新鮮春卷：好fresh 馬拉盞炒蔬菜少辣：辣辣地好惹味DIY 芒果拼青瓜拼牛油果🥑乳酪，好smooth。

現今的越式及越式餐廳數量都算多，而在旺角、尖沙咀、銅鑼灣等旺區當然比較吸引人去，而這間餐廳亦不例外，就在銅鑼灣渣甸街一座小小的商業大廈內。也許有些人不知渣甸街在哪，其實就在SOGO那條馬路對面，然後有一間很出名美X香的豬肉乾，還有就是最近很多黑糖珍珠鮮奶店的那條街。以餐廳裝潢來說，我多數去的餐廳都是一貫的普通裝潢。即是你進去了也不會察覺到自己是去了一間泰式或越式餐廳，並未能給別人很大的新鮮感，但這裡的環境卻是不錯的，燈光十分光猛，不會給別人死沉沉的感覺，也帶點色彩繽紛。另外也是我頗為重視的一環，就是與旁邊那枱的距離不會太接近。由於這次去到光顧的是團購，所以吃什麼就不用多想，餐單已經定了有哪些食物，所以我只需「坐定定」等食物來就可以了😝第一道來的菜是雜錦串燒，豬、牛、雞各有兩串，我頗喜歡盛載串燒的碟子，輕巧而且有特別的紋理。豬、牛、雞一向是泰式或越式菜常見的菜式，所以味道來說，每個地方也差不多。豬的口感適中，正常來說都不會太軟，那麼，只求不要太硬就好。牛肉其實好難做到適中的感覺，這間來說也是偏硬，所以串燒中我比較不喜歡吃的就是牛。雞肉我倒是挺喜歡的，質感軟稔。幾道菜式中我最喜歡的就是香茅

V. Thai在OepnRice及等都出了一些團購一餐擾惠，我就買了一個六人餐試試。打電話去訂位時職員對答很有禮貌，訂了星期五6:30。大家留意一點，團購餐有限時的，8:00要交枱，但電話book枱時職員沒有提及。入座時都不算多人，到七點幾就開始人多，就算不是食團購餐都應該先訂位就比較好d。環境算ok，位與位之間部分太近，一些4人枱分開變2人枱，枱之間只有一、兩寸分開，與搭枱沒有分別，傾計十分不方便。廚房出餐的速度好快，所以不用担心不夠時間食。跟餐飲品有幾款選擇，這杯是黑糖龍眼冰，只有甜味沒有龍眼味泰式炒河粉味道好，但d河粉很碎，有些就一片片好大片。紅咖哩鴨胸亦好味，咖哩很香不太膿。炒菜有幾款菜及炒法選擇，我哋就選擇咗馬拉盞炒芥蘭，味道ok。牛油雞中翼就唔掂，無味，很普通的炸雞翼，而且只有4隻，但是個餐是6人餐，變咗有兩個無得食。問職員為何只得4隻，她回覆是跟餐牌的，餐牌一客是4隻。我覺得不太好，因客人付的是6人餐價錢，如果餐牌一客是2隻呢……串燒的味道不夠香，但都可接受。香茅燒原條魚，但不知是什麼魚(沒有寫的)。外觀就吸引，開頭以為是鹽焗魚之類，食落沒有香茅味，肉質就嫩滑不腥，就要靠

我同2位朋友都是銅鑼灣ㄧ族, 最近由其中ㄧ位朋友的女女介紹ㄧ座新開的食市地標, 地點是近富豪酒店那邊。 聽她女女介紹説這是年青ㄧ輩的新蒲點, 所以我們急不及待地去試ㄧ試。果然是好介紹, 餐廳内的佈置很特別及好舒服。 午市套餐的菜式及價錢都非常吸引, 大家可以參考ㄧ下餐牌。 套餐的選擇很簡單, 還配送ㄧ杯飲品, 我們就揀了三個不同的套餐來share。 第ㄧ個是青咖喱配白飯, 沒想到碟頭那麼大。 青咖哩汁加到白飯上又香又好味, 配料很多及好新鮮, 抵讚。第二個是菠蘿雞粒炒飯, 賣相亦不錯。 唯ㄧ美中不足的是飯沒有跟真的菠蘿蓋ㄧ齊上, 但份量很足, 味道已是其次的了。第三個是海鮮炒金邊粉, 冇什麼特別, 唯ㄧ份量及材料都算有睇頭。要ㄧ提的是附送飲品的選擇真的很不錯, 除了有基本檸檬茶或咖啡可選擇外, 還有三款很受歡迎的泰式飲品可供選擇。 最開心是加$8還可轉紅豆冰, 結果我們都選了要紅豆冰。 冇揀錯, 超大杯及多多紅豆, 好正。最後結賬時還送了2張$100 現金券供下次光顧晚用, 真抵食。 整體評語是冇嚟錯及下次ㄧ定會再來。