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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (ac4)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (ac4)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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Made a reservation for 3 adults plus 1 baby over the phone, when we arrived they gave us a very tiny table with 4 chairs, vs someone who walked in without reservation got assigned a big table for only 3 adults. I was concerned about the baby being placed too close to the fire and with a reservation made I was expecting to be seated properly but apparently the restaurant didn't really care about that. After having placed multiple requests to swap for a proper 4 person table we finally got a swap
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Made a reservation for 3 adults plus 1 baby over the phone, when we arrived they gave us a very tiny table with 4 chairs, vs someone who walked in without reservation got assigned a big table for only 3 adults. I was concerned about the baby being placed too close to the fire and with a reservation made I was expecting to be seated properly but apparently the restaurant didn't really care about that. After having placed multiple requests to swap for a proper 4 person table we finally got a swap after 30 mins but then we were told that we only had less than an hour left before we needed to return the table. Despite seeing various empty tables within the first 30 mins they always told us that those tables had already been assigned to walk-in customers. It was a very rush meal and apparently I had no time to enjoy the food. Not gonna be back again.
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
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2018-01-01 3343 瀏覽
已經不記得有多久, 沒有好好的吃一頓飯了。前段日子, 都是行屍走肉, 沒有靈魂。最近才慢慢放鬆了心情。說到放鬆, 又怎能不約我的好契媽出來聚一聚呢!? 因為知道牛角的Lunch set 好抵, 所以就拉了契媽陪我吃我想吃的!因為是平日的下午, 等了五分鐘左右就有位子了。快快手就揀好了我們的午餐。C. 雞胸肉 + 豚肉 HKD 62.00 再加 HKD 21.00 轉香蔥溫泉玉子飯我都在戒食牛, 盡可能都不吃牛了。(雖然有幾次偷吃...)其實說真的, 食燒肉不吃燒牛, 真的很浪費。豚肉真的沒牛肉好吃, 豚肉的肉質烤過後, 比較韌。如果是韓燒, 加個生菜會更好吃, 現在沒有生菜, 單吃就少了個風味。反而我更喜歡雞肉, 因為雞肉很嫩, 好吃。一定要說的是, 加了21蚊都要食的飯! 還是無料追加! 可以再添! 相信很多人都食過而又好喜歡。紫菜加玉子拌起來吃, 有說不出口的夾!這個好滋味一直都是我對他鍾愛有加的原因。烤肉飲凍奶茶, 牛角的奶茶比咖啡好飲。因為之前喝過, 覺得咖啡好酸, 所以改了奶茶。想不到有驚喜呢, 奶茶不錯!契媽的套餐, 看她津津有味地吃牛肉, 讓我連口水都要流出來了。
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已經不記得有多久, 沒有好好的吃一頓飯了。
前段日子, 都是行屍走肉, 沒有靈魂。最近才慢慢放鬆了心情。


說到放鬆, 又怎能不約我的好契媽出來聚一聚呢!?

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因為知道牛角的Lunch set 好抵, 所以就拉了契媽陪我吃我想吃的!


因為是平日的下午, 等了五分鐘左右就有位子了。
快快手就揀好了我們的午餐。
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C. 雞胸肉 + 豚肉 HKD 62.00 再加 HKD 21.00 轉香蔥溫泉玉子飯
我都在戒食牛, 盡可能都不吃牛了。(雖然有幾次偷吃...)
其實說真的, 食燒肉不吃燒牛, 真的很浪費。
豚肉真的沒牛肉好吃, 豚肉的肉質烤過後, 比較韌。
如果是韓燒, 加個生菜會更好吃, 現在沒有生菜, 單吃就少了個風味。
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反而我更喜歡雞肉, 因為雞肉很嫩, 好吃。
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一定要說的是, 加了21蚊都要食的飯! 還是無料追加! 可以再添!
相信很多人都食過而又好喜歡。
紫菜加玉子拌起來吃, 有說不出口的夾!
這個好滋味一直都是我對他鍾愛有加的原因。
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烤肉飲凍奶茶, 牛角的奶茶比咖啡好飲。因為之前喝過, 覺得咖啡好酸, 所以改了奶茶。
想不到有驚喜呢, 奶茶不錯!

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契媽的套餐, 看她津津有味地吃牛肉, 讓我連口水都要流出來了。
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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1
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2017-11-10 1053 瀏覽
While the food is good and the waiters are efficient, the way they manage their customers is a complete nightmare. First you cannot make a reservation or it must be at least 3 days in advance, more importantly if you have a reservation be sure to be right on time because they give away your reservation if you are two minutes late without bothering calling you. Second the waiting, you have no idea at all how long you are supposed to be waiting, they only tell you “soon” so you stay, that soon can
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While the food is good and the waiters are efficient, the way they manage their customers is a complete nightmare. First you cannot make a reservation or it must be at least 3 days in advance, more importantly if you have a reservation be sure to be right on time because they give away your reservation if you are two minutes late without bothering calling you. Second the waiting, you have no idea at all how long you are supposed to be waiting, they only tell you “soon” so you stay, that soon can easily transform to an hour. Third after waiting that much time they tell you that you only have one hour to finish (arrived at the restaurant at 9pm, waited til 10pm, told us to finish before 11pm), telling this to client who waited for 1hr to be seated is really rude as they also don’t warn you about this when you decide to wait, nice surprise.

In short be ready to wait or come super early, don’t expect much customer care either.
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
229
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2017-11-02 983 瀏覽
星期日去搵啲有lunch set既餐廳食 搵到牛角既lunch set超抵4個人叫左2 set燒肉定食+2 set牛角流自選3食 個人最中意食 腹胸肉 唔un, 食落去去咬口 再加上鹽醬 超級好味其次係豬頸肉 好爽好香好好味 平時夜晚食牛角必叫呢兩款 仲揀左牛角沙律 大大碗 食完都填左一半肚 又有蛋又有青瓜三色椒粟米薯容 加埋個迷你雞飯 夠哂飽另外仲有豚肉 肩脊肉 午餐有生菜附送 包住d肉食感覺冇咁肥 lunch set就係抵 4個人捧住肚走 飯後仲叫多個雪糕
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星期日去搵啲有lunch set既餐廳食 搵到牛角既lunch set超抵

4個人叫左2 set燒肉定食+2 set牛角流自選3食 個人最中意食 腹胸肉

唔un, 食落去去咬口 再加上鹽醬 超級好味

其次係豬頸肉 好爽好香好好味 平時夜晚食牛角必叫呢兩款 仲揀左牛角沙律 大大碗 食完都填左一半肚 又有蛋又有青瓜三色椒粟米薯容 加埋個迷你雞飯
夠哂飽
另外仲有豚肉 肩脊肉 午餐有生菜附送 包住d肉食感覺冇咁肥 lunch set就係抵 4個人捧住肚走 飯後仲叫多個雪糕

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-29
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • 鹽醬腹胸肉
  • 鹽醬豬頸肉
  • 牛角沙律
等級3
93
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2017-10-04 1375 瀏覽
今日同住係香港仔既表姐黎到牛角食燒肉。因為香港仔呢間分間做緊放題,只需每日大概$300就可以享受到90分鐘既日本和牛放題! 而且任食任飲,仲有甜品添!當日雖然係平日,但因為放題只有幾間分店做緊,所以人流好多,我地一行4人大概等左30分鐘!入到去即刻點左一堆肉,牛肉油脂分佈平均,牛味仲好濃添!雞亦雖然係巴西貨,但一樣大大隻仲醃得好好味小食的話,泡菜同招牌牛角飯都非常值得推介。牛角飯其實係紫菜飯再加溫泉蛋。米用上日本珍珠米煙煙軔軔,加上惹味既紫菜,剩食白飯已經可以食幾碗!必點!仲有一點牛角做得好好,就係抽氣!食完都唔會成身燒肉味!抵讚!希望牛角可以做到多D分店做放題,方便一下我呢D住大埔既朋友!
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今日同住係香港仔既表姐黎到牛角食燒肉。因為香港仔呢間分間做緊放題,只需每日大概$300就可以享受到90分鐘既日本和牛放題! 而且任食任飲,仲有甜品添!

當日雖然係平日,但因為放題只有幾間分店做緊,所以人流好多,我地一行4人大概等左30分鐘!

入到去即刻點左一堆肉,牛肉油脂分佈平均,牛味仲好濃添!雞亦雖然係巴西貨,但一樣大大隻仲醃得好好味

小食的話,泡菜同招牌牛角飯都非常值得推介。
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牛角飯其實係紫菜飯再加溫泉蛋。米用上日本珍珠米煙煙軔軔,加上惹味既紫菜,剩食白飯已經可以食幾碗!必點!
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仲有一點牛角做得好好,就係抽氣!食完都唔會成身燒肉味!抵讚!
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希望牛角可以做到多D分店做放題,方便一下我呢D住大埔既朋友!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-26
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 牛角飯,泡菜
等級3
41
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2017-03-24 2215 瀏覽
其實一個人食飯有時真係唔知食咩好,想食多啲款又驚食唔哂,今日咁啱見到原來依間牛角有早食放題優惠,咁就唔使諗咁多,一於試吓。由於有折,本想點最貴的放題,但侍應好心提醒由於巴西凍肉問題,有某些種類暫停供應,咁啱最貴既menu 有好多無 (估唔到咁多巴西貨), 所以就揀返中間個種。雖然無咁牛舌同雞,其實都仲有好多選擇,最好食始終是牛,牛肋內同一口牛都好食,不過每次點既質素都有點參差,有時會比較多肥膏。牛肚唔知係唔係自己燒得不好,燒極都好硬,好難咬,所以無食到。另外,洋蔥都極易燒焦,好難處理。豬頸肉好爽,點了辣汁好食。包埋生菜一齊食最好。埋單$250.8, 不錯。
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其實一個人食飯有時真係唔知食咩好,想食多啲款又驚食唔哂,今日咁啱見到原來依間牛角有早食放題優惠,咁就唔使諗咁多,一於試吓。

由於有折,本想點最貴的放題,但侍應好心提醒由於巴西凍肉問題,有某些種類暫停供應,咁啱最貴既menu 有好多無 (估唔到咁多巴西貨), 所以就揀返中間個種。

雖然無咁牛舌同雞,其實都仲有好多選擇,最好食始終是牛,牛肋內同一口牛都好食,不過每次點既質素都有點參差,有時會比較多肥膏。

牛肚唔知係唔係自己燒得不好,燒極都好硬,好難咬,所以無食到。另外,洋蔥都極易燒焦,好難處理。

豬頸肉好爽,點了辣汁好食。包埋生菜一齊食最好。

埋單$250.8, 不錯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
65
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2017-03-04 1898 瀏覽
摷過網上資料,知道牛角做緊「放題」,不過只得3間分店有做,又提前五點已經可以食,早一日仲可以電話預訂,即日反而要walk in等位,好彩十五分鐘已經有位,因為限時90分鐘,用平板電腦點菜真方便,叫左中價餐,又加十蚊雞任飲Asahi生啤,抽氣設計得好好,座位無痴痴笠笠,所以前最怕韓燒,牛肉真系幾好味,油脂又夠,五花腩肉白相間,點d岩鹽已經好好味一想到牛舌,叫左四次,不同最中意都系牛肉。試同d豬大腸,比較失望,石班魚d肉都唔錯,多春魚當然要翻添,點佢d醬油同醬,連呷幾啖凍啤,又試下佢果豆腐,味道好淡,柚子沙律就幾好味,凍支豆都唔錯,青口都幾大隻,最後試埋味噌雞中翼,送豆腐雪糕同糖,一個好滿足日式燒肉放題,只可怕時間短d,但系以$330任飲任食,d肉質素又唔錯,確實抵食,下次再試下佢個豪華版
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摷過網上資料,知道牛角做緊「放題」,不過只得3間分店有做,又提前五點已經可以食,

早一日仲可以電話預訂,即日反而要walk in等位,好彩十五分鐘已經有位,

因為限時90分鐘,用平板電腦點菜真方便,

叫左中價餐,又加十蚊雞任飲Asahi生啤,

抽氣設計得好好,座位無痴痴笠笠,所以前最怕韓燒,

牛肉真系幾好味,油脂又夠,五花腩肉白相間,點d岩鹽已經好好味

一想到牛舌,叫左四次,不同最中意都系牛肉。

試同d豬大腸,比較失望,石班魚d肉都唔錯,多春魚當然要翻添,

點佢d醬油同醬,連呷幾啖凍啤,

又試下佢果豆腐,味道好淡,柚子沙律就幾好味,凍支豆都唔錯,

青口都幾大隻,

最後試埋味噌雞中翼,送豆腐雪糕同糖,

一個好滿足日式燒肉放題,只可怕時間短d,

但系以$330任飲任食,d肉質素又唔錯,確實抵食,下次再試下佢個豪華版
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題外話/補充資料: 長d時間就最更正,地方企理,服務相當好
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-03
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
等級1
1
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6點到,所以不用等。枱較小,不大舒服。肉沒有味道,海鮮質量中下,賣相也不佳,食物總體不到中/高檔水平。晚上沒有套餐,所以散點,性價比低,沒有驚喜。不明白為什麼一定要80字、不能評論味道和抵食否(不評食物味道是什麼食評)、及不夠200字不能選擇評分?
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6點到,所以不用等。枱較小,不大舒服。肉沒有味道,海鮮質量中下,賣相也不佳,食物總體不到中/高檔水平。晚上沒有套餐,所以散點,性價比低,沒有驚喜。

不明白為什麼一定要80字、不能評論味道和抵食否(不評食物味道是什麼食評)、及不夠200字不能選擇評分?
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環境
服務
衛生
用餐日期
2017-01-02
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
等級3
51
0
2016-11-22 1299 瀏覽
之前新開張頭一兩個月有好長人龍,今晩去到已可即時入內,今次叫咗個信用卡優惠套餐,套餐份量頗足,但略厭某一兩款肉類多肥膏,牛肉方面亦冇肉味,本身可選兩款49元留下之飲品,但餐廳冇酒牌,只可選擇30元之無酒精飲品,上菜速度快,職員亦有禮。
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之前新開張頭一兩個月有好長人龍,今晩去到已可即時入內,今次叫咗個信用卡優惠套餐,套餐份量頗足,但略厭某一兩款肉類多肥膏,牛肉方面亦冇肉味,本身可選兩款49元留下之飲品,但餐廳冇酒牌,只可選擇30元之無酒精飲品,上菜速度快,職員亦有禮。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-22
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
用餐優惠
信用卡優惠
等級4
329
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香港仔食店快要試勻了,見到牛角有Lunch Set今次決定去試試,香港仔牛角可以訂枱,但星期五午膳時間訂兩次也滿座,趁放假早少少去walk in。12:30去到,人客不多,被安排坐梳化位就最開心。後來人客愈來愈多,很快就坐滿了,實在建議訂座,不用久等。點菜用電子菜單就可以了,非常方便。上菜速度超快,點單完成後不用五分鐘,飲品先到,食物也隨後送到了。如果想飲品後上,記得在點單時剔上。不過速度快也不錯,上班的可以快快吃完午飯,準時回到公司。因我放假就選了燒肉的套餐,可以慢慢享受。我們三人點了牛角流自選3食、石鍋鰻魚飯定食以及商務套餐。牛角流自選3食$89,有自選燒肉一款、野菜烏冬或拉麵、沙律及飲品。我們選了骨付牛肋肉、野菜烏冬、及海蜇柚子醋沙律。骨付牛肋肉有4片,牛角的牛果然很出色,味道很香,肉很嫰。另外野菜烏冬也很好吃,湯很濃,蔬菜也新鮮,但份量偏少,而沙律就不過不失吧,正正常常。另外也點了商務套餐牛角上級牛肋肉&王樣!腹胸肉$118,配昆布湯、三點前菜、牛角雪糕及香蔥溫泉玉子飯+$9。牛角上級牛肋肉可選燒肉汁或塩醬,也是好吃之選,滿足的感覺;王樣!腹胸肉可選塩味牛油或蒜茸味噌,相反我就
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香港仔食店快要試勻了,見到牛角有Lunch Set今次決定去試試,香港仔牛角可以訂枱,但星期五午膳時間訂兩次也滿座,趁放假早少少去walk in。12:30去到,人客不多,被安排坐梳化位就最開心。後來人客愈來愈多,很快就坐滿了,實在建議訂座,不用久等。
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點菜用電子菜單就可以了,非常方便。上菜速度超快,點單完成後不用五分鐘,飲品先到,食物也隨後送到了。如果想飲品後上,記得在點單時剔上。不過速度快也不錯,上班的可以快快吃完午飯,準時回到公司。因我放假就選了燒肉的套餐,可以慢慢享受。我們三人點了牛角流自選3食、石鍋鰻魚飯定食以及商務套餐。
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牛角流自選3食$89,有自選燒肉一款、野菜烏冬或拉麵、沙律及飲品。我們選了骨付牛肋肉、野菜烏冬、及海蜇柚子醋沙律。骨付牛肋肉有4片,牛角的牛果然很出色,味道很香,肉很嫰。另外野菜烏冬也很好吃,湯很濃,蔬菜也新鮮,但份量偏少,而沙律就不過不失吧,正正常常。
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另外也點了商務套餐牛角上級牛肋肉&王樣!腹胸肉$118,配昆布湯、三點前菜、牛角雪糕及香蔥溫泉玉子飯+$9。
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牛角上級牛肋肉可選燒肉汁或塩醬,也是好吃之選,滿足的感覺;王樣!腹胸肉可選塩味牛油或蒜茸味噌,相反我就不太喜歡這,因為醬汁太濃,味道太搶,而且火喉很難控制,就燒焦了。
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香蔥溫泉玉子飯,蛋汁令到飯很淋,下次未必會再加錢,普通牛角飯就好。綠茶牛角雪糕好吃,有黑糖醬及黃豆粉灑上面,要吃得小心一點,以免嗆喉。
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石鍋鰻魚飯定食$85,套餐包昆布湯、迷你沙律及飲品。石鍋鰻魚飯味道不錯的,而且有很多飯焦,不過我個人喜歡燒肉多一點,這個石鍋鰻魚飯相較遜色。
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總括,牛角質素好,環境好,服務也不錯,午餐比晚餐便宜,是一個不錯的選擇。

在香港仔商場,看到很多B duck的聖誕佈置,喜歡B duck的朋友們不妨到這裡走走欣賞一番。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$106 (午餐)
推介美食
  • 野菜烏冬
  • 骨付牛肋肉
等級3
92
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2016-10-24 1011 瀏覽
知道牛角燒肉在午餐時段比較優惠,趁今日中午有空便前來光顧,二點多仍有小人龍坐滿門口的長椅,等了十多分鐘便輪到我們,地方及座位頗闊落感覺舒適,而且不限時可以慢慢燒慢慢坐這個套餐用指定信用咭有優惠,有沙津,又有幾款食物及包2杯飲品,又真係幾抵就落單了。依餐牌所見這個叫羽衣甘藍沙津,個名比較特別,於是我上網一查,羽衣甘藍係就係個菜名,咬落比較硬身,配上堅果及芝士粒,但係個沙津醬很咸,食了幾塊就沒有再食了燒物上場,牛舌比較薄身口感不夠 ;豬頸肉厚切有口感而且咬落爽脆,與雞肉和牛肉都相當美味,尤其牛肉很腍很有肉味,整體十分滿意。最後配上荔枝特飲,冰凍又帶濃濃的荔枝甜飲,為之前稍稍的熱氣及油膩降溫,簡單悠閒的下午茶,實是滿足
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知道牛角燒肉在午餐時段比較優惠,趁今日中午有空便前來光顧,二點多仍有小人龍坐滿門口的長椅,等了十多分鐘便輪到我們,地方及座位頗闊落感覺舒適,而且不限時可以慢慢燒慢慢坐
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這個套餐用指定信用咭有優惠,有沙津,又有幾款食物及包2杯飲品,又真係幾抵
就落單了。
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依餐牌所見這個叫羽衣甘藍沙津,個名比較特別,於是我上網一查,羽衣甘藍係就係個菜名,咬落比較硬身,配上堅果及芝士粒,但係個沙津醬很咸,食了幾塊就沒有再食了
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燒物上場,牛舌比較薄身口感不夠 ;豬頸肉厚切有口感而且咬落爽脆,與雞肉和牛肉都相當美味,尤其牛肉很腍很有肉味,整體十分滿意。
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最後配上荔枝特飲,冰凍又帶濃濃的荔枝甜飲,為之前稍稍的熱氣及油膩降溫,簡單悠閒的下午茶,實是滿足
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
513
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有位朋友去左外國好幾年,咁岩呢個月終於返到香港,其實之前就會成日見打下波,難得返到嚟當然一齊食飯聚聚佢~而佢有幾樣野都好想食, 今次就帶佢食燒肉先啦~超礦物海藻野菜沙律 – 清新!野菜亦好新鮮! 沙律仲加埋骨膠原, 食沙律有埋護膚功效!哈野菜盛合 – 普通蔬菜盤, 沒有什麼特別.牛角冷麵 – 冷麵唔夠凍, 可以再好D.牛角溫泉蛋飯 –整體唔係特別出色, 但珍珠米加上爽脆紫菜同滑溜既溫泉蛋, 得出來既化學作用咪就係滿足既感覺嘞!王樣豆腐 – 唔夠滑, 同無咩味但都過得去啦.牛肋肉 – 平平無奇, 只係知道自己食左牛肉..德國帶骨香腸 – 有D似雞肉腸加骨頭, 但乾左小小.王樣腹胸肉 – 味道唔錯, 很多肉汁而且十分"林"及入味, 燒到尾段既時候可以跟據自己想吃的大小剪出來.飲品 – 套餐包了每人兩杯飲品, 有酒精同非酒精類, 正!牛角雪糕 – 雪糕加上黃豆粉, 而且都算幼滑!銅鑼燒 – 店員話先把銅鑼燒放係鐵網度燒十秒, 之後就會有外熱內冷既感覺. 我覺得係好有特色既, 不過味道係好一般.整體黎講, 同屋企人都食得開心, 好飽咁離開!~
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有位朋友去左外國好幾年,咁岩呢個月終於返到香港,其實之前就會成日見打下波,難得返到嚟當然一齊食飯聚聚佢~

而佢有幾樣野都好想食, 今次就帶佢食燒肉先啦~
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超礦物海藻野菜沙律 – 清新!野菜亦好新鮮! 沙律仲加埋骨膠原, 食沙律有埋護膚功效!哈
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野菜盛合 – 普通蔬菜盤, 沒有什麼特別.
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牛角冷麵 – 冷麵唔夠凍, 可以再好D.
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牛角溫泉蛋飯 –整體唔係特別出色, 但珍珠米加上爽脆紫菜同滑溜既溫泉蛋, 得出來既化學作用咪就係滿足既感覺嘞!
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王樣豆腐 – 唔夠滑, 同無咩味但都過得去啦.
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牛肋肉 – 平平無奇, 只係知道自己食左牛肉..
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德國帶骨香腸 – 有D似雞肉腸加骨頭, 但乾左小小.
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王樣腹胸肉 – 味道唔錯, 很多肉汁而且十分"林"及入味, 燒到尾段既時候可以跟據自己想吃的大小剪出來.
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飲品 – 套餐包了每人兩杯飲品, 有酒精同非酒精類, 正!
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牛角雪糕 – 雪糕加上黃豆粉, 而且都算幼滑!
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銅鑼燒 – 店員話先把銅鑼燒放係鐵網度燒十秒, 之後就會有外熱內冷既感覺. 我覺得係好有特色既, 不過味道係好一般.

整體黎講, 同屋企人都食得開心, 好飽咁離開!~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2016-07-10 1239 瀏覽
下午茶食得太飽,所以晚餐一路拖到9點先食,不過都好在夜少少先食,難得黎到牛角可以唔使點等位,一陣就有得入座。今次食燒肉拼盤,睇落份量唔算多,但勝在生菜無限追加,再加上我地另外單點白飯share,所以食完其實都9成飽。拼盆包括牛肋肉、牛肩肉、牛舌、五花豚、雞翼:牛肋肉係招牌菜,入口軟身juicy,燒兩下就食得;牛肩肉比較難咬,肉味濃郁;牛舌薄切,燒個陣有血水,但食落無腥味;五花豚肥瘦適中,油脂非常香口;雞翼無咩味,但燒完外脆內嫩,都唔錯。生菜都幾脆,不過唔知點解每片都崩哂口,望落唔靚。
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下午茶食得太飽,所以晚餐一路拖到9點先食,不過都好在夜少少先食,難得黎到牛角可以唔使點等位,一陣就有得入座。

今次食燒肉拼盤,睇落份量唔算多,但勝在生菜無限追加,再加上我地另外單點白飯share,所以食完其實都9成飽。拼盆包括牛肋肉、牛肩肉、牛舌、五花豚、雞翼:牛肋肉係招牌菜,入口軟身juicy,燒兩下就食得;牛肩肉比較難咬,肉味濃郁;牛舌薄切,燒個陣有血水,但食落無腥味;五花豚肥瘦適中,油脂非常香口;雞翼無咩味,但燒完外脆內嫩,都唔錯。生菜都幾脆,不過唔知點解每片都崩哂口,望落唔靚。
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$150 (宵夜)
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2016-06-25 1662 瀏覽
在香港很多人都好喜歡牛角,今次在香港仔有開一間分店,當然有很多人都好開心。我就是其中一個,這次已是開張後第二次光顧。我們揀的時間是午飯時間,因為知道有午飯套餐。週日午餐時間12時半,想不到也有五成滿,真是相當有人氣。被安排到一張梳化座的二人位,也舒適。我們點了兩個餐。SET B 肩脊肉及雞腿肉肩脊肉幾乎是每次到牛角都必會點的,味道是真的不錯。而雞肉也不錯,好嫩滑。跟餐的一碗白飯,可無限添加。也可以加錢,轉為其他飯,但因為我們有點了另外一個餐,所以這個就不用加錢了。餐飲是凍咖啡,奶仔是用UCC的奶仔,有兩小個,是夠一杯用的。而且糖漿也是很足夠。另外還有一碗味噌湯,雖然不是太好喝,但都總算是足料。牛角嚴選五品燒肉 HKD109.00我們揀這個餐,是因為這個餐樣樣都有點。一次過可以吃到不同款的肉。骨付牛肋骨,是很小很小的一小塊肉,燒了之後覺得比較鞋口。牛舌好味,甚有牛味,愈咬愈好味。豚肉也好味,我喜歡將豚肉燒至十分脆口,因為可逼出多餘油脂。另外就是王樣!蜜糖香腸,這個是要配上附上的芥未醬(店員說是有少少辣的,但我因為嗜辣,並沒有吃出這樣輕微的辣味。)而香腸的肉質很一般,好粉。還會配有一些蔬菜
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在香港很多人都好喜歡牛角,今次在香港仔有開一間分店,當然有很多人都好開心。我就是其中一個,這次已是開張後第二次光顧。
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我們揀的時間是午飯時間,因為知道有午飯套餐。
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週日午餐時間12時半,想不到也有五成滿,真是相當有人氣。

被安排到一張梳化座的二人位,也舒適。

我們點了兩個餐。
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SET B 肩脊肉及雞腿肉
肩脊肉幾乎是每次到牛角都必會點的,味道是真的不錯。而雞肉也不錯,好嫩滑。
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跟餐的一碗白飯,可無限添加。也可以加錢,轉為其他飯,但因為我們有點了另外一個餐,所以這個就不用加錢了。
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餐飲是凍咖啡,奶仔是用UCC的奶仔,有兩小個,是夠一杯用的。而且糖漿也是很足夠。
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另外還有一碗味噌湯,雖然不是太好喝,但都總算是足料。
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牛角嚴選五品燒肉 HKD109.00
我們揀這個餐,是因為這個餐樣樣都有點。一次過可以吃到不同款的肉。
骨付牛肋骨,是很小很小的一小塊肉,燒了之後覺得比較鞋口。
牛舌好味,甚有牛味,愈咬愈好味。
豚肉也好味,我喜歡將豚肉燒至十分脆口,因為可逼出多餘油脂。
另外就是王樣!蜜糖香腸,這個是要配上附上的芥未醬(店員說是有少少辣的,但我因為嗜辣,並沒有吃出這樣輕微的辣味。)
而香腸的肉質很一般,好粉。
還會配有一些蔬菜,可是栗米真的是非一般的細件。
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這個餐我們升級把牛角飯轉成香蔥溫泉玉子飯。 HKD 9.00
以前吃到的香蔥溫泉玉子飯是令人好喜歡的,但漸漸的,香蔥溫泉玉子飯變成了不一樣的飯。我吃到的,是沒有香蔥,也沒有醬汁的飯。香蔥及醬汁是這飯的靈魂,但偏偏香港仔分店的香蔥溫泉玉子飯是沒有靈魂的飯,就算可以免費添加了,也不見的會多吃一碗。
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餐前小吃,有三格,一是牛舌,醃蘿白及泡菜,建議牛舌可以烤一烤再食,會更好味。
醃蘿白及泡菜也不錯。
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還有一個沙律,蔬菜新鮮醬料好味。
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餐飲是檸檬茶,一般。
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這個SET F 還有一個甜品,就是綠茶焦糖雪糕,好味,綠茶好香澀,與焦糖醬是絕配。
另外我們還點多了兩樣食物。
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廣島豪(2隻) HKD 22.00
我個人覺得一般,出水太厲利了,感覺是超不新鮮的。
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另一個是 石班魚柳 HKD 22.00
這個是我們第一次在牛角吃到,比想像中好味。可以一試。

個人認為牛角的午餐是抵食的,不過如果香蔥溫泉玉子飯可以有香蔥就好啦,有香蔥就夠,
醬我可以自己落。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級1
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[午市抵食@香港仔]海鮮拉麵 @ 牛角 ($69)評分: 7/10其實數碼港可以搭小巴出香港仔食飯㗎,只係10分鐘多啲就到。喺香港仔想搵個坐得舒服、平平地又好食既餐廳,首推香港仔中心既「牛角」(利申:小妹係「株式會社」會員)。不過如果星期五食就要注意唷,因為當日特別易滿座,要預早訂位。 除咗食牛肉之外,佢既午市定食有成 15 款。而平時小妹食開「雞腿肉香蔥溫泉玉子飯」,今次想食 light 啲,所以就試「海鮮拉麵」啦~ 海鮮包括1隻青口、2隻中蝦、2粒迷你帶子,同5隻蜆肉。拉麵屬於軟身,以 $69 價錢而言,海鮮份量比我想像中少咗啲,不過勝在夠鮮味。食完都唔會口喝。同埋呢個價錢包埋野飲,所以都算 OK 當然,要食正宗拉麵,還是建議去尖沙咀銅鑼灣一帶的日式拉麵專門店啦。
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[午市抵食@香港仔]海鮮拉麵 @ 牛角 ($69)

評分: 7/10

其實數碼港可以搭小巴出香港仔食飯㗎,只係10分鐘多啲就到。喺香港仔想搵個坐得舒服、平平地又好食既餐廳,首推香港仔中心既「牛角」(利申:小妹係「株式會社」會員)。不過如果星期五食就要注意唷,因為當日特別易滿座,要預早訂位。

除咗食牛肉之外,佢既午市定食有成 15 款。而平時小妹食開「雞腿肉香蔥溫泉玉子飯」,今次想食 light 啲,所以就試「海鮮拉麵」啦~

海鮮包括1隻青口、2隻中蝦、2粒迷你帶子,同5隻蜆肉。拉麵屬於軟身,以 $69 價錢而言,海鮮份量比我想像中少咗啲,不過勝在夠鮮味。食完都唔會口喝。同埋呢個價錢包埋野飲,所以都算 OK


當然,要食正宗拉麵,還是建議去尖沙咀銅鑼灣一帶的日式拉麵專門店啦。
海鮮拉麵
$69
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題外話/補充資料: 「株式會社」會員免加一收費~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-05
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$69 (午餐)
推介美食
海鮮拉麵
$ 69