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8
3
餐廳: 田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
271
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2023-09-11 41 瀏覽
港式美食又怎少得牛腩麵?來試一間油麻地的牛腩專門店點了一碗牛三寶麵油麵煙韌蛋彈牙牛腩肉質嫩滑牛肚爽口入味牛筋滿滿骨膠原鮮蝦雲吞河粉鮮蝦絕對真材實料大大隻河粉比較腍身炸魚皮香脆可口而且一份份透明包裝好非常衛生
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港式美食又怎少得牛腩麵?
來試一間油麻地的牛腩專門店
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點了一碗牛三寶麵
油麵煙韌蛋彈牙
牛腩肉質嫩滑
牛肚爽口入味
牛筋滿滿骨膠原
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鮮蝦雲吞河粉
鮮蝦絕對真材實料大大隻
河粉比較腍身
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炸魚皮香脆可口
而且一份份透明包裝好
非常衛生
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堂食
等級4
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近排去開油麻地,發現一間專食牛腩同魚蛋嘅店舖 "田記",用上優質食材,喜歡魚蛋牛腩嘅我哋,當然要入去品嚐下啦!店內主打手打魚蛋及崩沙腩,係香港有自設廠房生產、製造,真材實料,無添加防腐劑,食得安全又放心。睇睇餐牌先,選擇都幾多 : 牛魔王、金牌牛腩、牛三寶、招牌魚蛋、秘製牛雜等等,仲有牛嘅其他部位揀,都好款式。崩沙牛腩米粉    $62崩沙腩口感真的與別不同,果然珍品!崩沙腩入口已經覺得好有膠質,軟腍不韌但有咬口,煙韌彈牙,肉質肥瘦適中,食落好嫩滑多汁,米粉入口滑嘟嘟,白蘿蔔好入味,吸收濃郁嘅湯底,依碗特別美味。淨鮮蝦雲吞    $40雲吞都幾大粒,蝦肉爽口,混合豬肉,彈牙且豐滿嘅肉質味道同時散發出來,而湯底明顯係用大地魚煲,清甜好飲。淨魚三寶    $45三寶包括有魚蛋、魚片頭同埋魚皮餃,手打魚蛋肉質鮮嫩,咬落去好彈牙爽口,魚片頭外皮香口,魚肉味香濃,魚皮餃餡料足,鹹香味特出,加上湯底清甜,一碗有齊三樣,好滿足!
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近排去開油麻地,發現一間專食牛腩同魚蛋嘅店舖 "田記",用上優質食材,喜歡魚蛋牛腩嘅我哋,當然要入去品嚐下啦!
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店內主打手打魚蛋及崩沙腩,係香港有自設廠房生產、製造,真材實料,無添加防腐劑,食得安全又放心。

睇睇餐牌先,選擇都幾多 : 牛魔王、金牌牛腩、牛三寶、招牌魚蛋、秘製牛雜等等,仲有牛嘅其他部位揀,都好款式。
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崩沙牛腩米粉    $62

崩沙腩口感真的與別不同,果然珍品!崩沙腩入口已經覺得好有膠質,軟腍不韌但有咬口,煙韌彈牙,肉質肥瘦適中,食落好嫩滑多汁,米粉入口滑嘟嘟,白蘿蔔好入味,吸收濃郁嘅湯底,依碗特別美味。
崩沙牛腩米粉
$62
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淨鮮蝦雲吞    $40
雲吞都幾大粒,蝦肉爽口,混合豬肉,彈牙且豐滿嘅肉質味道同時散發出來,而湯底明顯係用大地魚煲,清甜好飲。
淨鮮蝦雲吞
$40
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淨魚三寶    $45
三寶包括有魚蛋、魚片頭同埋魚皮餃,手打魚蛋肉質鮮嫩,咬落去好彈牙爽口,魚片頭外皮香口,魚肉味香濃,魚皮餃餡料足,鹹香味特出,加上湯底清甜,一碗有齊三樣,好滿足!
淨魚三寶
$45
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2023-09-07
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午餐
推介美食
崩沙牛腩米粉
$ 62
淨鮮蝦雲吞
$ 40
淨魚三寶
$ 45
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🌟餐廳:田記魚蛋牛腩專門店📍地址:油麻地碧街45號地下C1號舖💰價位:$50以下⏰營業時間:星期一至日07:00 - 00:00📱電話:27824220間唔中都會食牛腩麵,呢間田記魚蛋牛腩專門店地鐵站一出就係,夠哂方便,晚市時間黎到,全場滿座,要等一陣先有位,好受歡迎!———————————————————🔹 炸醬麵加牛腩港式經典撈麵,紅紅又帶點甜辣既香濃醬汁拌以幼細彈牙麵條,肉香醬濃、甜中帶辣,搭配有嚼勁既麵條,鹹香兼具,好開胃~加配牛腩,軟嫩帶Q,肉汁豐富。———————————————————🔹 招牌牛腩魚蛋麵招牌牛腩係必點既!肉質爽滑富彈性,軟腍有牛味;白魚蛋爽口彈牙夠鮮甜;米粉索滿腩汁湯特別滋味~———————————————————🔹 油菜有生菜、菜心、芥蘭、通菜,都幾多選擇!揀咗芥蘭,清甜爽脆,完全無苦味,配以蠔油更能提味。———————————————————|🔹 蘿蔔上湯蘿蔔清爽鮮甜而無渣,食落柔軟順口。———————————————————😋味道:4/5🏢環境:4/5💁🏻‍♀️服務:4/5💵價錢:4/5🤟🏻性價比:4/5———————————————————
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🌟餐廳:田記魚蛋牛腩專門店
📍地址:油麻地碧街45號地下C1號舖
💰價位:$50以下
⏰營業時間:星期一至日07:00 - 00:00
📱電話:27824220

間唔中都會食牛腩麵,呢間田記魚蛋牛腩專門店地鐵站一出就係,夠哂方便,晚市時間黎到,全場滿座,要等一陣先有位,好受歡迎!
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🔹 炸醬麵加牛腩
港式經典撈麵,紅紅又帶點甜辣既香濃醬汁拌以幼細彈牙麵條,肉香醬濃、甜中帶辣,搭配有嚼勁既麵條,鹹香兼具,好開胃~加配牛腩,軟嫩帶Q,肉汁豐富。
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🔹 招牌牛腩魚蛋麵
招牌牛腩係必點既!肉質爽滑富彈性,軟腍有牛味;白魚蛋爽口彈牙夠鮮甜;米粉索滿腩汁湯特別滋味~
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🔹 油菜
有生菜、菜心、芥蘭、通菜,都幾多選擇!揀咗芥蘭,清甜爽脆,完全無苦味,配以蠔油更能提味。
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|🔹 蘿蔔
上湯蘿蔔清爽鮮甜而無渣,食落柔軟順口。
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😋味道:4/5
🏢環境:4/5
💁🏻‍♀️服務:4/5
💵價錢:4/5
🤟🏻性價比:4/5
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2023-08-30
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2023-08-27 53 瀏覽
崩沙腩麵雙拼牛筋(62元+20元)+凍檸茶少甜(8元)•崩沙腩:應該是食過最平衡的崩沙腩了,油脂感豐富,有牛味。但仍有少少老,可能剛開鋪來會較好。•蘿蔔:味道不錯,沒有苦味,有湯底清甜味。•牛筋:十分煙韌,很多食,而且份量不會太少。•幼麵:爽彈,仍有少少鹼水味,但已不錯。加腩汁和辣椒油一起食更好。•凍檸茶少甜:茶味比較淡,也不會太不好飲,但不是港式檸茶的感覺。•然而,環境及衛生有點欠佳,因為牆身不太乾淨,而且有蒼蠅,有點髒。
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崩沙腩麵雙拼牛筋(62元+20元)+凍檸茶少甜(8元)


•崩沙腩:應該是食過最平衡的崩沙腩了,油脂感豐富,有牛味。但仍有少少老,可能剛開鋪來會較好。

•蘿蔔:味道不錯,沒有苦味,有湯底清甜味。

•牛筋:十分煙韌,很多食,而且份量不會太少。

•幼麵:爽彈,仍有少少鹼水味,但已不錯。加腩汁和辣椒油一起食更好。

•凍檸茶少甜:茶味比較淡,也不會太不好飲,但不是港式檸茶的感覺。

•然而,環境及衛生有點欠佳,因為牆身不太乾淨,而且有蒼蠅,有點髒。

崩沙腩雙拼牛筋幼麵
$82
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凍檸茶少冰
$8
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崩沙腩雙拼牛筋幼麵
$82
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推介美食
崩沙腩雙拼牛筋幼麵
$ 82
崩沙腩雙拼牛筋幼麵
$ 82
等級3
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田記魚蛋牛腩專門店 📌油麻地碧街45號地下C1號舖作為電影中心嘅常客,除咗戲院附屬嘅餐廳Kubrick我都食唔少油麻地呢一帶嘅餐廳當中要數我會推薦嘅牛腩一定係田記😍我自己最鍾意食崩沙腩同金錢牛肚可惜今日我嚟到食得返金錢牛肚🥲所以今日我食淨金錢牛肚拼淨招牌魚片頭 雙併$116想講佢個金錢肚整到好入味而且好軟淋淋,又唔痴牙😆墊底嘅蘿蔔冇渣又吸曬d牛腩汁!魚片頭係第一次食,食落彈牙,唔怪得係招牌啦!飲品我就叫咗豆漿 $8由於呢到鋪面唔大,好易坐滿又容易賣曬某d hot item,建議早d嚟食😋⭐️Rumple港女評分⭐️味道: 5/5環境: 4/5服務: 4.5/5抵食: 4.5/5Please follow Rumplestiltskin aka 名字古怪的小矮人呢個港女代你試盡香港好食好用嘅🤩#Rumplestiltskinaka名字古怪的小矮人 #飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #food #foodphotography #foodstagram #hkfood #hkfoodie #foodiehk #香港美食 #香港美食推介 # 香港平食 #香港平民美食 #香港平價美食 #平民
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田記魚蛋牛腩專門店
📌油麻地碧街45號地下C1號舖
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作為電影中心嘅常客,
除咗戲院附屬嘅餐廳Kubrick
我都食唔少油麻地呢一帶嘅餐廳
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當中要數我會推薦嘅牛腩
一定係田記😍
我自己最鍾意食崩沙腩同金錢牛肚
可惜今日我嚟到食得返金錢牛肚🥲
淨金錢牛肚
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所以今日我食淨金錢牛肚拼淨招牌魚片頭 雙併$116想講佢個金錢肚整到好入味而且好軟淋淋,又唔痴牙😆墊底嘅蘿蔔冇渣又吸曬d牛腩汁!魚片頭係第一次食,食落彈牙,唔怪得係招牌啦!飲品我就叫咗豆漿 $8

由於呢到鋪面唔大,好易坐滿又容易賣曬某d hot item,建議早d嚟食😋

⭐️Rumple港女評分⭐️
味道: 5/5
環境: 4/5
服務: 4.5/5
抵食: 4.5/5

Please follow Rumplestiltskin aka 名字古怪的小矮人呢個港女
代你試盡香港好食好用嘅🤩

#Rumplestiltskinaka名字古怪的小矮人 #飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #food #foodphotography #foodstagram #hkfood #hkfoodie #foodiehk #香港美食 #香港美食推介 # 香港平食 #香港平民美食 #香港平價美食 #平民小食 #街頭小食 #掃街小食 #香港打卡餐廳 #情侶好去處 #拍拖好去處 #週末好去處 #油麻地美食 #油麻地美食推介 #油麻地好去處 #油麻地餐廳 #香港牛腩 #金錢牛肚
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淨金錢牛肚
  • 金錢牛肚
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識吉蒂嘅都知道吉蒂我成日都周圍食因為 #食得是福 😆而且同喜歡嘅人一齊尋找美食其實都係一種樂趣❤️早前我就同老公去油麻地區行街拍拖👫一出地鐵站見到旁邊一間唔太顯眼嘅👉🏻田記魚蛋牛腩專門店老公見到牛腩兩個字兩眼就立即發光🤩由於老公十分鍾愛牛腩所以每逢見到有牛腩食嘅地方佢都會想試一吓而呢間亦都唔例外😅於是陪佢入黎叫咗3大碗試一試👇🏻🐱崩沙牛腩河粉 $58果然係牛腩專門店呀😳崩沙牛腩超級入味而且牛味香濃肥瘦度又剛剛好老公食到津津有味之餘我哋搶住食🤣😂🤣🐱秘製牛雜米粉 $45 🐱魚三寶 $45至於牛雜同魚三寶相比崩沙牛腩真係遜色咗啲可能崩沙牛腩真係太出色喇😂如果大家都同我老公一樣喜歡食牛腩推薦大家不妨試吓再話我知你覺得如何🫶🏻
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識吉蒂嘅都知道吉蒂我成日都周圍食
因為 #食得是福 😆
而且同喜歡嘅人一齊尋找美食其實都係一種樂趣❤️

早前我就同老公去油麻地區行街拍拖👫
一出地鐵站見到旁邊一間唔太顯眼嘅👉🏻田記魚蛋牛腩專門店
老公見到牛腩兩個字兩眼就立即發光🤩

由於老公十分鍾愛牛腩
所以每逢見到有牛腩食嘅地方佢都會想試一吓
而呢間亦都唔例外😅
於是陪佢入黎叫咗3大碗試一試👇🏻

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🐱崩沙牛腩河粉 $58
果然係牛腩專門店呀😳
崩沙牛腩超級入味而且牛味香濃
肥瘦度又剛剛好
老公食到津津有味之餘我哋搶住食🤣😂🤣

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🐱秘製牛雜米粉 $45 🐱魚三寶 $45
至於牛雜同魚三寶相比崩沙牛腩真係遜色咗啲
可能崩沙牛腩真係太出色喇😂

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如果大家都同我老公一樣喜歡食牛腩
推薦大家不妨試吓再話我知你覺得如何🫶🏻

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2023-06-07
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下午茶
推介美食
  • 崩沙牛腩河粉
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2023-07-19 76 瀏覽
今天要介紹一家港式牛腩店——田記魚蛋牛腩專門店。這家店位於油麻地,主打港式牛腩,味道很濃很好味,而且價格親民。我這次點了牛魔王河粉,加了通菜。首先讓我來談談這道菜的牛雜,牛雜洗得很乾淨,而且味道很濃很好吃。特別是牛腩,燉得非常入味,而且肉質十分嫩滑。搭配上店家的特製醬汁,味道更是讓人回味無窮。加上一些通菜,清爽解膩,真的是一道非常好吃的港式牛腩料理。除了這些主菜之外,這家店的菜也十分值得一試。我點了店家的通菜,只要18元,真的是十分抵吃。通菜炒得非常清爽,而且搭配上店家的特製醬汁,味道更是讓人回味無窮。總的來說,如果你喜歡港式牛腩,田記魚蛋牛腩專門店是一家不容錯過的店。這家店的價格親民,味道很濃很好味,而且還有很多種不同的選擇。如果你還沒試過,真的要趕快去試試看!
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今天要介紹一家港式牛腩店——田記魚蛋牛腩專門店。
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這家店位於油麻地,主打港式牛腩,味道很濃很好味,而且價格親民。
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我這次點了牛魔王河粉,加了通菜。
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首先讓我來談談這道菜的牛雜,牛雜洗得很乾淨,而且味道很濃很好吃。
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特別是牛腩,燉得非常入味,而且肉質十分嫩滑。搭配上店家的特製醬汁,味道更是讓人回味無窮。加上一些通菜,清爽解膩,真的是一道非常好吃的港式牛腩料理。

除了這些主菜之外,這家店的菜也十分值得一試。我點了店家的通菜,只要18元,真的是十分抵吃。
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通菜炒得非常清爽,而且搭配上店家的特製醬汁,味道更是讓人回味無窮。

總的來說,如果你喜歡港式牛腩,田記魚蛋牛腩專門店是一家不容錯過的店。這家店的價格親民,味道很濃很好味,而且還有很多種不同的選擇。如果你還沒試過,真的要趕快去試試看!
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2023-07-11
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堂食
人均消費
$75 (晚餐)
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2023-07-15 94 瀏覽
小成員想食牛,又想去油尖旺行下街街逼下,上OR揾食才發現原來油麻地有田記,唔駛諗~出動.此店比塘尾道店細些,位處此區人流不絕.腐乳通菜本人至愛,腐乳醬香濃,配上通菜一流.此店的魚皮比較薄身,浸湯時不要浸太耐.現在天天都三十幾度,凍飲一定是降溫之選,而我飲了一啖凍齋啡,才記得忘記了同姊姊講走甜,然後同姊姊講想走甜,她很好人地幫我換了.雲吞皮薄,肉餡不會太實,而牛丸亦彈牙多汁,有牛味.同小成員講要牛腩伊麵,她起初十分反對,只想要河粉,我同她講:食完充滿力量,繼續和小成員去逼逼逼.
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小成員想食牛,又想去油尖旺行下街街逼下,上OR揾食才發現原來油麻地有田記,唔駛諗~出動.
此店比塘尾道店細些,位處此區人流不絕.
腐乳通菜本人至愛,腐乳醬香濃,配上通菜一流.
腐乳通菜
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此店的魚皮比較薄身,浸湯時不要浸太耐.
炸魚皮
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現在天天都三十幾度,凍飲一定是降溫之選,而我飲了一啖凍齋啡,才記得忘記了同姊姊講走甜,然後同姊姊講想走甜,她很好人地幫我換了.
凍華田
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凍齋啡
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雲吞皮薄,肉餡不會太實,而牛丸亦彈牙多汁,有牛味.
淨雲吞拼牛丸
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同小成員講要牛腩伊麵,她起初十分反對,只想要河粉,我同她講:[龍蝦伊麵妳又咁鐘意食?],經過這次經驗,牛腩伊麵已納入她的食譜當中.
牛腩伊麵
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食完充滿力量,繼續和小成員去逼逼逼.
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堂食
人均消費
$80 (下午茶)
推介美食
腐乳通菜
炸魚皮
凍華田
凍齋啡
淨雲吞拼牛丸
牛腩伊麵
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2023-07-06 67 瀏覽
牛魔王河粉(牛氣衝天) Beef Max Combo w/ Flat Rice Noodle牛魔王河粉顧名思義即係牛雜,有唔同嘅牛內臟,例如有好肥美既牛大腸,牛肺,牛腩,金錢肚,牛膀,牛筋等等,食落就知道洗得好乾淨,先會食到其鮮味,而唔會食到有異味,再加少少佢地自家製作既辣油,香味出哂來,好正,好好味👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍😋😋😋崩沙牛腩河粉 First Cut Beef Brisket w/ Flat Rice Noodle肥瘦剛好, 又煙韌爽口 , 好有口感, 牛味又濃郁, 食落口好有滿足感, 重點提一提, 崩沙牛腩數量有限 售完即止, 所以要食到,都係要睇運氣架👍😋🤩😅芥蘭追加左一份油菜(芥蘭), 又夠綠又夠新鮮又夠爽口既一碟油菜,配埋蠔油,Good吖👍👍😋😋汽水加配左一枝汽水---玻璃樽既玉泉忌廉味汽水🤪🤪
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牛魔王河粉(牛氣衝天) Beef Max Combo w/ Flat Rice Noodle
牛魔王河粉顧名思義即係牛雜,有唔同嘅牛內臟,例如有好肥美既牛大腸,牛肺,牛腩,金錢肚,牛膀,牛筋等等,食落就知道洗得好乾淨,先會食到其鮮味,而唔會食到有異味,再加少少佢地自家製作既辣油,香味出哂來,好正,好好味👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍😋😋😋

崩沙牛腩河粉 First Cut Beef Brisket w/ Flat Rice Noodle
肥瘦剛好, 又煙韌爽口 , 好有口感, 牛味又濃郁, 食落口好有滿足感, 重點提一提,
崩沙牛腩數量有限 售完即止, 所以要食到,都係要睇運氣架👍😋🤩😅

芥蘭
追加左一份油菜(芥蘭), 又夠綠又夠新鮮又夠爽口既一碟油菜,配埋蠔油,Good吖👍👍😋😋

汽水
加配左一枝汽水---玻璃樽既玉泉忌廉味汽水🤪🤪
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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2023-06-28 87 瀏覽
上堂前覺肚餓,一出地鐵站,就見呢間粉麵店係地鐵站口隔離,膽粗粗入去試下店員個個都好殷勤有禮,我一個人入去,就安排入座,搭枱都無所謂,環境算整潔叫左一碗淨水餃,大約等5分就有得食,算好快手,目測有8粒大大粒水餃,又有幾塊生菜,係有d期望,點知一食,嘩,湯底非常之咸,食兩啖已經好口渴,頂唔順要店員俾碗熱水,逐粒水餃過一過熱水,洗一洗清先食到,水餃算足料的,粒粒有蝦,就係湯底實在太咸,非常咸,頂唔順奶茶不過不失因太肚餓了,唔記得影食物相
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上堂前覺肚餓,一出地鐵站,就見呢間粉麵店係地鐵站口隔離,膽粗粗入去試下

店員個個都好殷勤有禮,我一個人入去,就安排入座,搭枱都無所謂,環境算整潔

叫左一碗淨水餃,大約等5分就有得食,算好快手,目測有8粒大大粒水餃,又有幾塊生菜,係有d期望,點知一食,嘩,湯底非常之咸,食兩啖已經好口渴,頂唔順要店員俾碗熱水,逐粒水餃過一過熱水,洗一洗清先食到,水餃算足料的,粒粒有蝦,就係湯底實在太咸,非常咸,頂唔順

奶茶不過不失

因太肚餓了,唔記得影食物相
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好耐冇食香港嘅魚蛋粉呀 好鍾意呢一間 田記潮州粉麵舖 裏面嘅姐姐都好親切 好暖心呢度仲近地鐵站A1出口超級方便呢度主打牛崩腩 牛雜 手打魚蛋 全部都好值得試 今日有啲唔舒服想食啲簡單嘅嘢就點咗個牛蒡魚蛋麵湯底都幾甜幾濃 係我鍾意嘅香港味道 牛蒡係好少有嘅 我好鍾意食佢 畀勁多我呀一碗有八九塊 魚蛋都係手打 唧唧出嚟嘅魚蛋好香滑 好彈牙面底我揀咗生面 夠曬硬 好好食 加上我最愛嘅 凍檸茶就真係好完美嘅一餐呀另外加咗個蠔油菜心真係好鮮甜夠 曬健康一餐有三樣嘢都係$75蚊都 真係好抵食
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好耐冇食香港嘅魚蛋粉呀 好鍾意呢一間 田記潮州粉麵舖 裏面嘅姐姐都好親切 好暖心呢度仲近地鐵站A1出口超級方便

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呢度主打牛崩腩 牛雜 手打魚蛋 全部都好值得試

今日有啲唔舒服想食啲簡單嘅嘢就點咗個

牛蒡魚蛋麵
湯底都幾甜幾濃 係我鍾意嘅香港味道 牛蒡係好少有嘅 我好鍾意食佢 畀勁多我呀一碗有八九塊 魚蛋都係手打 唧唧出嚟嘅魚蛋好香滑 好彈牙

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面底我揀咗生面 夠曬硬 好好食

加上我最愛嘅 凍檸茶就真係好完美嘅一餐呀
另外加咗個蠔油菜心
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真係好鮮甜夠 曬健康
一餐有三樣嘢都係$75蚊都 真係好抵食
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  • 崩沙牛腩河粉
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2023-06-12 83 瀏覽
幾時都話其實如果拎得走, 香港既魚蛋麵, 雲吞麵一定係最能夠代表香港既平民食物😊而家我有一間食開既魚蛋麵餔...都食左好多年啦等我今日再重遊舊地😉😉黎到田記 我必叫既一定係招牌魚蛋河😙河粉有彈性唔再講而搭配上店家的特製魚蛋😉讓整道菜品更加美味魚蛋必定係手打, 而且仲有魚肉既香味😜湯底的味道也讓人印象深刻,清爽不膩😉有3大粒魚蛋同2片魚片 真係好好食😄而我男朋友就必叫崩沙牛腩河牛腩非常入味,口感嫩滑,崩化在口中☺️搭配上柔軟的河粉和濃郁的湯汁😗風味更加豐富🤪牛味好香濃, 肉質軟滑又唔柴價錢又唔貴, 完全好過名牌牛腩店😝😝我地仲叫左個雲吞🥳雲吞皮薄如紙內餡則是香濃的豬肉和鮮美的蝦仁🥸有8粒咁多 仲要每粒都大大粒 好好食呀🤩食魚蛋粉當然唔少得凍奶茶 凍檸茶啦☺️茶香&牛奶match得極致, 夏日必點呀真係😌😉
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幾時都話其實如果拎得走, 香港既魚蛋麵, 雲吞麵一定係最能夠代表香港既平民食物😊
而家我有一間食開既魚蛋麵餔...
都食左好多年啦
等我今日再重遊舊地😉😉

黎到田記 我必叫既一定係招牌魚蛋河😙
河粉有彈性唔再講
而搭配上店家的特製魚蛋😉
讓整道菜品更加美味
魚蛋必定係手打, 而且仲有魚肉既香味😜
湯底的味道也讓人印象深刻,清爽不膩😉
有3大粒魚蛋同2片魚片 真係好好食😄
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而我男朋友就必叫崩沙牛腩河
牛腩非常入味,口感嫩滑,崩化在口中☺️
搭配上柔軟的河粉和濃郁的湯汁😗
風味更加豐富🤪
牛味好香濃, 肉質軟滑又唔柴
價錢又唔貴, 完全好過名牌牛腩店😝😝
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我地仲叫左個雲吞🥳
雲吞皮薄如紙
內餡則是香濃的豬肉和鮮美的蝦仁🥸
有8粒咁多 仲要每粒都大大粒 好好食呀🤩
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食魚蛋粉當然唔少得凍奶茶 凍檸茶啦☺️
茶香&牛奶match得極致, 夏日必點呀真係😌😉
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2023-06-02 85 瀏覽
呢度嘅牛腩煮得啱啱好,唔會又鞋又乾……湯底冇味精,食完唔使怕口渴,係低調小店👍🏻每星期經過都要嚟食,冇味精真係差好遠呢!值得一試,甚至試完之後會上癮添!😝😝
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呢度嘅牛腩煮得啱啱好,唔會又鞋又乾……
湯底冇味精,食完唔使怕口渴,係低調小店👍🏻每星期經過都要嚟食,冇味精真係差好遠呢!值得一試,甚至試完之後會上癮添!😝😝
崩沙牛腩河粉
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2023-06-02
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崩沙牛腩河粉
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2023-05-13 81 瀏覽
同朋友喺油麻地嗰頭上完興趣班,走咗去附近嘅「田記」食湯粉。餐牌種類多,除咗粉麵外,仲有碟頭飯供應,而且定價也很親民。點咗崩沙牛腩河、招牌魚蛋麵、炸魚皮同生菜。崩沙牛腩河粉 ($58)  崩沙腩炆得極腍,牛肉嘅香味勁重,肥瘦比例亦啱啱好,食落口感好爽滑,軟而不爛,而且肉汁仲帶有絲絲甜味。白蘿蔔好清甜,河粉滑溜,配上蔥粒,錦上添花。招牌魚蛋麵 ($40)  魚蛋以新鮮魚肉為原料,剁碎後再加入各種調味料,食落質感爽彈,魚肉味好香濃。麵質爽口,軟硬度適中,沒有鹼水味。蠔油生菜 ($18)  生菜翠綠爽甜,沾上蠔油,更添滋味,另外亦可以選擇加腩汁都得。炸魚皮 ($26)  魚皮薄身酥香,就算浸完湯食都仍然好脆口,正! 加杯熱奶茶都只係 $8,非常抵飲,入口滑溜又有茶香,好滿意。
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同朋友喺油麻地嗰頭上完興趣班,走咗去附近嘅「田記」食湯粉。
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餐牌種類多,除咗粉麵外,仲有碟頭飯供應,而且定價也很親民。點咗崩沙牛腩河、招牌魚蛋麵、炸魚皮同生菜。
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崩沙牛腩河粉 ($58)  崩沙腩炆得極腍,牛肉嘅香味勁重,肥瘦比例亦啱啱好,食落口感好爽滑,軟而不爛,而且肉汁仲帶有絲絲甜味。白蘿蔔好清甜,河粉滑溜,配上蔥粒,錦上添花。
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招牌魚蛋麵 ($40)  魚蛋以新鮮魚肉為原料,剁碎後再加入各種調味料,食落質感爽彈,魚肉味好香濃。麵質爽口,軟硬度適中,沒有鹼水味。
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蠔油生菜 ($18)  生菜翠綠爽甜,沾上蠔油,更添滋味,另外亦可以選擇加腩汁都得。
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炸魚皮 ($26)  魚皮薄身酥香,就算浸完湯食都仍然好脆口,正!
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加杯熱奶茶都只係 $8,非常抵飲,入口滑溜又有茶香,好滿意。
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2023-05-09 60 瀏覽
上星期去油麻地搵個朋友,上到去屋企前先去食少少野,喜好午餐食麵嘅我,當然要去附近食返碗牛腩麵。崩沙牛腩幼麵($58),麵質煮得岩岩好,軟硬適中,崩沙牛腩油脂均勻,肉質細嫰。牛三寶幼麵($58)裡面有牛腩、牛肚和牛筋,個人食牛腩麵、雲吞麵最鍾意加辣椒油,入口帶點香辣惹味,味道昇華不少。另外加左油菜($18),可以揀生菜、菜心、芥蘭和通菜,我地揀左芥蘭,新鮮爽甜。兩杯冰檸茶夏天來臨,飲返杯冰凍檸茶爽一爽。
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上星期去油麻地搵個朋友,上到去屋企前先去食少少野,喜好午餐食麵嘅我,當然要去附近食返碗牛腩麵。
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崩沙牛腩幼麵($58),麵質煮得岩岩好,軟硬適中,崩沙牛腩油脂均勻,肉質細嫰。
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牛三寶幼麵($58)裡面有牛腩、牛肚和牛筋,個人食牛腩麵、雲吞麵最鍾意加辣椒油,入口帶點香辣惹味,味道昇華不少。
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另外加左油菜($18),可以揀生菜、菜心、芥蘭和通菜,我地揀左芥蘭,新鮮爽甜。
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兩杯冰檸茶
夏天來臨,飲返杯冰凍檸茶爽一爽。
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