登堂 (已結業)

餐廳內的空間感十足，坐位之間不擁擠，很舒適呀‼️🙌🏻 當晚跟朋友各自點了一份ꜱᴇᴍɪ ʙᴜꜰꜰᴇᴛ，款式不少‼️😋▫️❥$𝟯𝟰𝟴 鮮魷魚手造闊帶麵🍝每根闊帶麵都沾滿了咸蛋黃忌廉汁，相當ᴄʀᴇᴀᴍʏ‼️中間加了新鮮的魷魚及幼嫩的菠菜，再放入蟹籽作點綴，賣相吸引‼️😉▫️❥$𝟰𝟱𝟴 炭烤伊比利亞黑毛豬鞍🍗豬鞍肉質厚實，點上黑椒汁挺滋味‼️▫️除了ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ外，另可於自助吧無限享用沙律、小吃、熟食、甜點等等，一定飽得捧著肚子走‼️🐽▫️ꜱᴇᴍɪ ʙᴜꜰꜰᴇᴛ還包有金橘檸檬冰茶或熱柚子蜜一杯‼️🧃

上星期同朋友慶祝生日，就去咗觀塘食Semi Buffet ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و呢個semi buffet 好抵食，任食嘅食物種類都幾多，salad bar 啲沙律菜有3-4款，仲有熟食、刺身、海鮮凍盤，仲有水果甜品可以任食😋 海鮮方面我就試咗翡翠螺、海蝦、藍青口同埋墨魚片，當中海蝦同墨魚片幾鮮甜，可以encore🤣 熟食就有雞翼、意粉、咖哩角、春卷等等。另一邊仲有水果同埋甜品，好豐富。🥰𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 + 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝗕𝗮𝗿 $378🥩美國特級牛柳威靈頓+$170呢個威靈頓牛柳有驚喜，賣相好靚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 酥皮好香牛油味好酥脆，牛柳好粉嫩，牛味濃郁，肉質軟嫩。😋𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 + 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝗕𝗮𝗿 $348🦑鮮魷魚手造闊帶麵 另一個就叫咗鮮魷魚手造闊帶麵，特別欣賞佢嘅手造闊帶麵，好掛汁，鮮魷魚爽口，鮮味十足。😋最後仲有雪糕做甜品🤤有好多款雪糕可以揀，我地揀咗豆腐雪糕配紅豆麻薯同黑芝麻。甜品杯都好靚，推介大家試下。

呢日約左係觀塘附近做野嘅朋友食飯，我地揀左呢間多國菜試下，叫左4樣野：香草白酒忌廉汁煮紐西蘭新鮮青口 ($178, 8.5/10) 青口有八大隻，隻隻都肥美嫩滑，而且冇腥味。呢啲新鮮青口真係好食過平時果啲急凍青口好多，食完之後返唔到轉頭😂鮮魷魚手造闊帶麵 ($208, 8/10)魷魚爽口彈牙，闊帶麵比平時食嘅闊條麵粗身，而且非常掛汁，加埋上面大量嘅蟹子，食落幾鮮味黑毛豬火腿菠蘿披薩 ($198, 7/10)Pizza上面嘅Parma Ham同芝士份量都幾多，火箭菜幾新鮮，菠蘿好甜好多汁，餅底偏向薄脆，食完唔會話好膩西班牙油炸鬼。朱古力雪糕 ($78, 7.5/10)微暖嘅Churro 比一般粗身，食落外脆內軟，而且甜度適中，點Nutella 或朱古力粒粒嘅朱古力雪糕更加滋味，水果亦新鮮爽甜其實一入餐廳都幾驚喜，估唔到係觀塘有餐廳環境咁闊落，裝修亦都好華麗，我地坐嘅梳化位隔離仲有好大個酒櫃，非常吸睛😍 餐廳食物精緻，海鮮尤其出色。💰人均: $330📍登堂 (觀塘)觀塘興業街4號The Wave2樓

同事推介，公司附近the wave呢間 semi dinner buffet環境唔錯，buffet 除左沙津吧，仲有冷盤熱食，好豐富!!❤️香煎蘇格蘭三文魚柳 大大件三文魚柳 配三文魚子+日式高湯忌康汁，質感又creamy又嫩滑🧡鮮海蝦煙豬腩貓耳粉 海蝦好新鮮彈牙，貓耳粉口感彈牙，配蕃茄醬，整體感覺都好清新開胃💛沙律 好多款唔同沙律菜可以自己mix & match, 再自己加大量煙三文魚片，有唔同款式既沙律醬+法包脆脆+芝士粉等等💚冷盤 超肥美又鮮味既螺+扇貝+大蝦等等，好高質，食完會再encore～💙熱食 有好香好惹味，四邊表面都炸到黃金香脆又唔會散既避風塘炒蘿蔔糕～爽口既泰式豬頸肉等等，西餐之中有亞洲野食好加分!!

第一次觀塘食半自助餐，今次試咗呢間「登堂」可以揀淨食自助吧就$318，比多30蚊就食到個意粉加自助吧，所以我地就揀左$348個餐自助區：冷盤有煙三文魚、各式火腿、各式沙律菜🥗、翡翠螺、凍海蝦、藍青口、泰式生蝦🦐、甜蝦、墨魚魚生等熱食有忌廉汁蜆、茶碗蒸🍥、避風塘蘿蔔糕、泰式豬頸肉、雞翼、蟹肉薯蓉🥔、中湯等甜品有芝士蛋糕、布朗尼、松露朱古力蛋糕🍫、啫喱糖、生果🍈等自助吧嘅選擇唔係得沙律菜果d，仲有海鮮同肉類🍖我哋6pm準時入座，食物好齊全，但之後Refill都需時同款式會轉，建議大家6點準時到主菜：🦑鮮魷魚手造闊帶麵 $348🍳澳洲和牛面頰肉醬溫泉蛋大通粉 $348兩個意粉味道都唔錯，鮮魷魚手造闊帶麵，個麵好滑好特別，咸蛋黃忌廉醬食落有淡淡蛋黃香，二選一會先選魷魚麵😆Overall餐廳裝修氣氛不錯，座位闊落，適合一班人聚會傾偈👨‍👩‍👦‍👦食物質素都OK，熱盤如果可以再保溫d就更好，胃口唔大既朋友又怕自助餐食唔回本既話，半自助餐都係個好選擇

#fatxkwuntong ‼️ 觀塘 semi- buffet bar ‼️•① ［ Semi-buffet bar ］ ｜Buffet 入面的選擇非常特別，唔係平時會食到個啲，好有驚喜（最重要係好食( ੭˙ᗜ˙)੭)* Sashimi w/ 青瓜✨✨✨✨✨(好可惜係一開始攞咗幾個之後佢哋就轉左第二隻🥲)* 泰式燒豬頸肉// 避風塘蘿蔔糕//麻辣西班牙黑毛豬粒✨✨✨仲有好多唔同款式嘅沙律菜/醬汁/Parma ham etc, 真係超級豐富！甜品方面竟然仲有個糖果區，可以俾你夾糖食！雪糕方面，有椰子//芝麻//雲呢拿，亦可以選擇mix 涼粉一齊食。｜𓋪9/10·② ［ Main course : 炭 烤 伊 比 利 亞 黑 毛 豬 鞍 // 鮮 魷 魚 手 做 闊 帶 麵 + Soup + Drinks : 金橘檸檬冰茶// 熱柚子蜜］｜「黑 毛 豬 鞍 」食落去好juicy , 同埋好香！「闊 帶 麵 」口感好滑～整體上都唔錯！不過 「金橘檸檬冰茶 」就略嫌太酸，估唔到「熱柚子蜜」反而仲好飲。｜𓋪8/10•Downtown (Kwun Tong)2/F, The Wave, 4 Hing

呢幾年觀塘越黎越多新開嘅西餐廳，咁就梗係唔少得 @downtown.hk 啦😌 佢地位於美食聖地The Wave，因為獨自霸曬成層所以位置好寬敞，無論情侶、一家人、或者想包房開會開party都好適合👍🏼 佢地無幾耐之前開始有Semi Buffet Set，黎緊仲會陸續推出唔同啤酒同生蠔嘅優惠，記得留意住佢地社交平台啦👀 Downtown is a western restaurant that has opened for nearly three years in Kwun Tong. It is very spacious and nicely decorated, with private rooms to cater different events. They’ve started a semi buffet dinner set not too long ago, and there’ll be more promotions to come! 趁未上主菜就去睇吓self serve buffet有咩啦👅 平時出面嘅半自助餐只係會有沙律、幾種凍肉同埋少量甜品，好少見到好似呢

📍登堂 (觀塘)朋友推介👩🏻呢間西餐，一試先知觀塘有咁正嘅半自助餐💕。沙律、前菜、海鮮冷盤、小食、甜品應有盡有。我哋食咗起碼四輪🤤🤭。自助區👍🏻白汁煮蜆蜆肉超巨型，幾甜又冇沙。白汁似係淡忌廉，唔會好heavy。👍🏻茶碗蒸蒸得滑溜。三、四啖食完份量啱啱好。👍🏻小籠包皮薄又多汁，肉餡唔會太實淨。👍🏻避風塘蘿蔔糕外脆內軟，啱晒過下口癮。👍🏻赤貝酒店自助餐級數，爽脆唔腥。全晚最快俾人清晒🤣。👍🏻蛋糕類松露朱古力蛋糕入口即溶，亦都食得出用嘅朱古力幾靚。草莓慕絲好滑，味道唔會好artificial。主菜（跟一杯餐飲）1️⃣鮮海蝦煙豬腩貓耳粉 $368醬汁酸酸甜甜好開胃，仲有煙豬腩嘅香味。貓耳粉煮得啱啱好，幾有咬口。2️⃣香煎蘇格蘭三文魚柳 $378魚皮煎得香脆，魚肉柔軟又勁多魚油。食下食下原來過咗兩三個鐘🤪。飽到上心口🫣。食埋special menu嘅甜品就滿足晒。📍登堂 (觀塘)觀塘興業街4號The Wave2樓

精緻semi-buffet dinner $318起❤️‍🔥 餐廳主打西式半自助晚餐/午餐～ salad bar同snack bar野食十分豐富 再加埋高質main course 大滿足！餐廳環境都好雅致💫烤焗紐西蘭羊鞍開心果保雲酥 $378 +$60羊鞍嗌咗五成熟 微微羊肉香 羊肉軟嫩細緻 汁多甜美 而Provençal保雲酥嘅做法就係加入各式各樣嘅香草同調味做成Provence香料 味道有層次 呢個價錢包semi buffet 性價比高👍🏻烤海虎大蝦手造闊帶面 $348 + $50面頭有兩隻烤得好香嘅虎蝦 大大隻啖啖肉 肉質爽彈新鮮 闊帶面Pappardelle與Fettuccine相似但有少許分別 Pappardelle滑嫩並帶有彈性 口感俐落有嚼勁 配上油封車厘茄汁、黑水欖、capers 味道清香開胃==自助吧野食超豐富！ 賣相精緻之外 味道、質素都好好👍🏻᪥ 海鮮：青口、海蝦、翡翠螺、魷魚刺身᪥ 熟食：避風塘蘿蔔糕、白酒忌廉汁煮蜆、雞翼、泰式燒豬頸肉、黑毛豬、薯蓉、三色茶碗蒸、芝士辣粟米、點心、中式湯水᪥ 沙律：泰式鳳爪沙律、涼拌青瓜雲耳、煙肉薯仔沙律、涼拌蓮藕、自製沙律吧᪥

趁着休息嚟到觀塘試吓呢間西餐廳～佢而家做緊半自助餐，一個人大概$400幾，包主食，飲品同埋任食沙律吧刺身類有唔同種類嘅刺身，好似螺肉，泰式生蝦，青口等等～螺肉大大粒，食落幾有咬口，泰式生蝦配埋佢嘅泰式酸辣醬，感覺幾好味😋青口都唔錯熟食類有豬頸肉，炆豬肉等等嘅肉類選擇～食落都覺得幾香炭燒伊比利亞黑毛豬鞍黑椒汁一大塊黑毛豬鞍，唔會有好多肥肉，食落覺得好爽口，煎得好香，配埋佢嘅mustard醬好正～甜品類又唔同種類嘅蛋糕🍰糖，好似棉花糖，熊啤啤糖等等～仲有新鮮嘅水果🍉好似哈密瓜🍈西瓜等等～

尋日趁着阿媽放假，放工約咗佢嚟到觀塘The Wave 2樓呢間西餐廳~佢做緊上面Semi-buffet, 包一個主菜同埋自助Salad bar, 一個人大概$400沙律菜有唔同款式嘅沙律菜🥗好似Super good 羽衣甘藍,仲有冰菜，沙律雜菜，水果沙律等等～佢配埋好多唔同嘅醬汁選擇，感覺幾健康冷盤有煙三文魚🍣幾種唔同嘅火腿～煙三文魚幾新鮮，火腿幾特別烤焗紐西蘭羊鞍開心果寶雲酥羊燒汁一碟有兩件羊鞍，半肥瘦嘅羊假，食落覺得好Juicy,一咬啲肉汁就出晒嚟～配埋佢嘅羊燒汁同自家製醬料好好味😋甜品區有好多款唔同種類嘅甜品選擇～有朱古力撻，蛋糕仔，啫喱等等～最鍾意朱古力撻，朱古力🍫味幾濃郁，蛋糕仔都唔錯

諗住補祝返朋友生日，揀左登堂Semi buffet dinner ，結果除左 main course 之外，其他同我想像中有D落差。美國特級牛柳威靈頓. 黑松露野菌汁酥皮厚薄適中，一層磨菇醬同火腿包住嫩滑牛柳，口感正。 炭烤伊比利亞黑毛豬鞍. 黑椒汁份量都幾大，recommend 7成熟，juicy 唔鞋。 炭烤美國特級肉眼扒. 黑椒汁為meat lover 而設，可以無限 encore 靚肉眼扒，濃濃炭燒味，Medium rare 啱啱好。鮮海蝦煙豬腩貓耳粉海蝦大隻新鮮，車厘茄巴馬臣芝士忌廉汁，加上貓耳粉好掛汁，幾開胃。 Main course 係keep 到一貫水準，salad bar 以餐廳格局都算正常，有翡翠螺凍蝦藍青口，新鮮沙律菜凍肉cold cut smoked salmon 熱葷小食湯品，品質尚可。甜品部份同特飲感覺爭少少，諗住可以試下餐廳現時 promote 嘅甜品宇治金時同芝麻雪糕涼粉冰，2款都冇供應，呢點有D失望。 平日晚市人流唔算多，或者週末會比較旺場，唯獨可取的是餐廳環境好舒服，好適合朋友gathering~ 見到餐廳由去年年尾開始做Semi buffet 到現

餐廳位於觀塘The Wave二樓全層，環境十分寬敞，座位舒適。今次我地嚟食Semi Buffet dinner，包咗一個主菜同出面bar枱既任拎食物，有沙律、海鮮、小食同甜品。沙律有各款自選沙律菜配醬汁、煙三文魚、火腿等等。海鮮有凍蝦、青口、翡翠螺、北寄貝、赤貝同泰式生蝦，👧🏻鐘意翡翠螺大隻清甜🐚，👦🏻就鐘意赤貝鮮甜爽脆感。小食款式多，有白汁蜆、避風塘蘿蔔糕、煎豬頸肉、煎雞翼等等，👦🏻👧🏻 鐘意白汁蜆，蜆肉鮮嫩！甜品有糖果、蛋糕同生果，👧🏻最鐘意朱古力蛋糕同Oreo蛋糕🍫！烤焗紐西蘭羊鞍開心果保雲蘇配羊燒汁羊鞍表面鋪滿開心果仁粒粒脆，令外皮有脆既口感，嗌咗五成熟，肉質非常粉嫩😍！配埋燒汁食好好味！香煎蘇格蘭三文魚柳配三文魚子三文魚煎到外皮好香脆，好厚肉，肉質好嫩滑，加埋三文魚子，增加鮮甜口感😋！伴碟既忌廉汁令三文魚有另一種味道，更美味。📍 登堂 (觀塘)觀塘興業街4號The Wave2樓

年幾前食過呢間感覺又高質好食又打到卡嘅brunch cafe😍 估唔到宜家變左半自助餐😂 除左冇咁好打卡之外 好似整體都好一般🙈 覺得少少可惜🤧 當期時冇寫到食評 宜家補返😛 希望餐廳會再加入返brunch😭smoked salmon avocado eggs benedict | sour dough toast | garden green | potato wedges ($118)煙三文魚同牛油果幾時都係絕配😋 再加埋egg benedict 成件事好豐富😍 炸薯角都好香好脆口 炸得岩岩好😆shaved black truffle home-made tagliolini ($158)一見到呢碟已經覺得好高質🤤 一大片一大片黑松露好唔客氣😚 食落真係好香好好味 啖啖滿足😭不得不提仲有靚靚拉花咖啡❣️ 平時去cafe 飲咖啡就算有靚拉花都好少有靚到咁🙈 兩杯唔同拉花又飛馬又海馬真係好有心思😭如果登堂行高質打卡cafe 路線絕對唔會輸😭 呢個價錢有好睇好食嘅brunch 再加靚靚拉花咖啡真係性價比超高🤧 相比起做半自助餐真係好唔同🙈

觀塘美食選擇真係好多，今次就特別推介呢間Semi- buffet，價錢唔只好相宜，而且食物質素對得起個價錢有多！只要喺餐牌上叫一個主食，就可以又任食佢出面buffet bar ，特別推介兩道主食：⭐️烤焗紐西蘭羊鞍開心果保雲蘇羊扒嘅味道唔會好羶 怕羊嘅朋友都可以食到 而且佢煎得非常之滑 熟到啱啱好 7成熟好好味 邊邊仲要煎得好香⭐️手撕蟹肉扁意粉蟹肉嘅份量超級多 令到個意粉好香口 本身意粉都用日式高湯汁去烹煮 所以味道好香 原來仲有乾瑤柱味所以意粉嘅層次比較豐富😝出面嘅自助吧食物豐富超級多，冷盤熱食海鮮湯走應有盡有，當然唔少得仲有個甜品corner，我就每樣每樣都試D! 真心全部都唔錯，無伏野，最後唔好唔記得要食埋佢嘅雪糕，咁就係一個perfect dinner ☺️