稻八日式火鍋炸物放題 (已結業)

約了朋友在荃灣區食飯，最後我們選擇了荃灣區的海德街利達中心的，稻八日式火鍋炸物放題。這裏裝修平實，沒有豪華的裝潢，但卻讓人坐得很舒服，而且店員十分慇勤有禮。我們一行四人點了每位$248的海鮮套餐，注意這海鮮餐是沒有牛肥和刺身，如果一定要食肥牛鍋刺身便要升級到另一個餐。雖然沒有肥牛片但有羊肉片，豚肉片和雞肉任點任食。魚海鮮拼盤便包括有海蝦，桶蠔，象拔蚌仔，扇貝及北極貝等。羊肉片有羊騷味，如果喜歡食羊的便會喜歡這種味道。另外飲品選擇足夠，有含糖和不含糖的飲品選擇。另外叫得做炸物放題，原來真係有可以自己做天婦羅的炸爐給食客自己整炸物。醬牆上有很多許願牌子，給食客寫願望，很有特色。總結：稻八日式火鍋炸物放題是一間大眾化的放題餐廳，牆上有很多許願牌子，包含了食客的願望。

❄️天氣咁凍，令到我地成日都想打邊爐🍲。今日因爲瑪利嘅關係要黎荃灣。❣️近期都愛上左日式打邊爐，如果兩個人去火鍋專門店打邊爐平均都要$300，食嘅種類亦都唔多🙈，因為湯底得兩個人share價錢。相比之下日式火鍋放題就會比較划算。😂🇯🇵日式火鍋放題通常都係分咗幾種，包括唔同質素嘅肉類、有冇得食刺身同有冇特別食材。🍤今次我搵呢間餐廳見到有炸物，幾與眾不同，所以就揀咗嚟呢度食😗。⛩上到去見到成場都掛住木造嘅留言版，裝修格局都好日本風🇯🇵，環境非常乾淨👍🏼。⭐️出面嘅自助沙律🥗、蔬果、基本打邊爐配料吧嘅嘢食種類都好多。😍⭐️佢仲會有咖喱飯🍛，糖水呢啲熱食。⭐️甜品方面，佢有好多唔同款嘅雪糕🍦，仲有我最喜愛嘅阿波羅雪糕三文治🥪❤️。⭐️最特別嘅係佢呢一個炸物區！先揀好食物，再將食物點漿上粉，之後就放入油到炸。🍤新鮮炸好，再加上係自己整，食起來特別好食。😋黎到要揀好食咩等級嘅套餐，同埋湯底。⭐️我哋今次叫咗個$258 極上安格斯牛小排放題。入面已經包左⭐️特級美國穀飼牛⭐️、普通美國進口牛、豚肉、雞肉、羊肉，仲有刺身任食。🤤🍲湯底我哋揀咗壽喜燒甜醬油湯。⭐️牛肉嘅質素係高，牛肉味重，再配埋壽喜燒湯底，好甜好好味。⭐️刺身

去仁濟探完朋友，順便嚮附近食埋飯。行經商場門口對出的行人路見到這宣傳牌好多野揀，就係咁入左去幫襯。入到去睇到呢個牌即刻揼心，因為我地係即興，事前冇訂位的，咁就只好跟皇帝蟹講聲今趟無緣份。時下興P圖，現實跟圖片很多時有好大偏差的。今次上枱的海鮮拼盤實物可謂貨真價實，數量、款式、質素都跟宣傳海報一致。充滿和風味出品位。樓面算係大，坐位多，book枱都易d。芝心丸裡面是滿的，食既時候小心脹爆整污糟d衫。汽水也是任飲的。這食肆標榜日式鍋物放題，但我找來找去也找不到天婦羅，原來是要自己 "動手" 的。

同事升職請食飯，攪手忘了confirm個booking，去到大鴻輝才知miss左。呢橦商場，冇一間食肆係唔爆滿的，真係唔知要等幾耐，索性去對面的稻八食放題。一出電梯，大當走廊、牆身及天花掛滿心意/祝福牌，好 warm。內裡格調簡潔利落又 "開揚"，就算繁忙時段都唔會逼逼迫迫撞親人。我唔敢話冇，不過我自己都係第一次見 這個自助 "天婦羅炸爐"，很新鮮。羊肉、雞肉、豚肉及各式火鍋配料任點任叫，款式頗多的。每兩人送一份海鮮料，全部是靚野，新鮮又大隻，絕不是為送而送的。

坊間有好多鍋物放題，大約二百零蚊左右，本來冇乜期望弓，但求食得飽就得。呢間店，位放荃灣海德街。食之前，除了只覺得呢處近地鉄外，跟其他鍋物放題沒多大分別。食過之後，感覺完全改觀有驚喜。樓底高、通道寛，加上食物枱用弘度設計，整體感覺好舒適，完全冇壓迫感。基本的菜、肉丸、生/麵根...人有我有的冇特別。驚意外的是按人頭送上的海鮮拼盤--扇貝大嗰隻手掌，裏面舊肉都已經成隻掌心咁大; 體型超大隻的蜆肉、新鮮的生蠔、已去殼的蟹腳、 冰鮮大蝦，還有北寄貝、青口、象拔蚌....真係好豐富。芝麻八爪魚也好大隻，差不多有三分一隻筷子咁長架!甜品有雪糕球、雪米糍、雪糕三文治及冬甩，全郜是my favour.

上網發現原來除左豬有黑毛，原來牛都有黑毛仲要係和牛, 仲要有得任食咁我就帶埋女友人去食啦. 佢呢間分店既環境好舒服...門口掛有有好多客人寫既牌做裝飾，好有日本風！好用feel 哦 我地今晚叫左$368 一位既日本國產黑毛和牛盛盒， 佢個餐本身都有好多附帶食物例如雞肉，豬肉同海鮮拼盤等。但始終追吸引我同女友人既都係個主打既國產黑毛和牛盛盒，佢有分唔同既部位用個牌仔介紹。佢有分A4黑毛和牛肉眼上蓋，A4黑毛和牛肩肉 同埋 A4黑毛和牛三角腩。。我個人就比較鍾意個黑毛和牛三角腩因為佢d 油份分佈比較均勻適中，食起黎無其餘兩款咁濟。餐廳仲送左個和牛壽司同埋和牛刺身。我想講個和牛壽司舊飯雖然大大舊，但佢燒完之後d和牛油份滲晒落夠飯度超入味。跟住個和牛刺身簡直不得了佢雖然唔係咩厚切大大件。但勝在佢真係好高質好鮮味，唔洗去日本啦。。係香港都食到。今晚呢一餐簡直叫我喜出望外， 性價比好高 我會再黎。

男胖子今日帶我黎食火鍋~睇一睇餐牌，見到有黑毛和牛set，黑毛豬就食過，黑毛和牛未試過，就決定叫呢個$368嘅餐。湯底揀牛乳牛骨湯，好少見。醬油區一下子個餐就上齊了，好高效率。個餐有超多野食，淨係黑毛和牛都有3個唔同部位，分別係牛肩肉，肉眼上蓋，三角腩，全部都係同一個味，就係好好味。encore多一盒。另外幾盒係安格斯牛小排，美國穀飼牛，豚肉，羊肉，雞片，牛柳粒同牛白肉，仲有個海鮮拼盤。個餐送嘅火炙和牛壽司，讚。再送和牛刺身，好香口！其實仲有得叫刺身，但今晚想專注食和牛就無叫到。最後仲有個自製天婦羅區，完成後可灑上孜然粉，玩味十足。

朋友介紹荃灣新開左任食打邊爐，話一定要試和牛放題，開頭以為得90分鐘，原來係2個鐘任食行日式風，裝修好靚，一出𨋢裝左屏風，唔洗望住人食咁尬尷有6款放題揀，由158到368不等，朋友話絕對要試368，所以我地揀左最貴個個。湯底有8款，但會定時有特色湯底，例如台式麻辣，味噌湯等等，比起其他任食邊爐多好多。鴛鴦鍋都係加18蚊，咁梗係試兩款啦，可以一個辣一個唔辣，揀左台式麻辣同豬骨，另外自己加左京蔥羅白菇落去煲，愈煮愈香等緊肉黎時間去拎丸同菜，好多選擇，連響鈴、京蔥、芋絲等等都有，青菜都有幾款，唔錯唔錯另外依到仲有主打自己整炸串，估唔到有成十幾款可以揀，連秋葵同蝦都有，有驚喜！有曬圖文教點整，炸幾耐得，唔識可以問staff，全部都好nice主角到，因為樣樣都想試下，所以每樣叫左一分，每盤分量都唔少嫁，如果有咩唔食可以事前講定先，一半分量都得，好貼心就係為左依個和牛揀最貴既set, 果然冇失望，厚薄肥瘦都岩岩好，食落口牛味好重好香，我地追加左好多次都冇漏單，每次分量都好足，抵讚另外368仲有海鮮盛合，有青口帶子，蠔等等，配麻辣湯底好味食到一半，原來仲係任食，連刺身都有，完全回曬本，刺身種類都唔少

2個人可以坐低邊食邊吹水 我既首選係放題/打邊爐今次同朋友嚟食呢間 絕對係一個好選擇。環境唔錯 枱與枱之間唔會好迫 侍應態度都好親切而我地決定咗食💲258 極上安格斯牛小排放題放題都係自己出去拎食物既 食物選擇好多而且有驚喜! 店舖仲提供比你自己整天婦羅 既可以玩又可以食 一舉兩得！而呢個餐仲有得食埋刺身 一次過滿足晒好多願望！湯底方面我地揀咗 壽喜燒甜醬油 呢個set包咗唔同種類既牛 例如特級美國穀飼牛、美國進口牛肉、羊肉、日本北海道雞片，仲要送牛白肉同牛柳粒！而牛白肉係咩嚟呢？其實係牛胸肉，接近胸骨既軟骨位，之前一直都未食過，今次大開眼戒。望落個樣唔討好 好似一舊脂肪咁 但食落一啲都唔肥膩仲好爽脆！另外，餐廳仲送和牛壽司，侍應會即場係你面前將佢整熟小小，再配合喜瑪拉雅山岩鹽調味，好有驚喜！而佢既甜品都有唔同既選擇，除咗有冬甩外，仲有雪糕添。整體食物非常有質素，牛肉完全勁有牛味又唔會韌。呢個價錢嚟講真係十分之抵，性價比高。一定會再幫襯！

香港人都係有團火鍋心，一年四季都係食唔厭，依家天氣凍凍地，更加要食打邊爐。喺荃灣千色店直行落電梯就係啦，間鋪都好方便。今次就食貴啲，$368任食黑毛和牛。我哋揀咗豬骨湯底，喺未上菜前喺鋪頭行咗一圈，都有唔少打邊爐嘅材料，有幾款菜、丸、面類，仲有幾款雪糕🍦，沙律菜等。嘢飲就要自己去拎啦，仲有一啲嘅甜品🍮，好特別嘅係呢度有得炸，係自己炸嘢食。呢個天婦羅🍤區有唔少食材已經串好咗，去到仲有一幅圖教你點炸。雞手鴨腳嘅我俾職員見到，好溫馨地教咗我點樣炸一次。首先要沾上米漿，之後再沾上炸漿，最後係將所有嘢放喺油嗰度咋。個小甜薯比我炸到香脆，令我更加有興致炸下其他嘢食。好方便操作！和牛壽司🍣有職員會幫你即場燒，望住佢燒都好過癮，仲會問下你要幾成熟，我呢個就係七成熟，食落鹹香。和牛刺身呢個刺身有金箔，好有氣派，將汁加上蔥，酸酸甜甜。和牛刺身，薄薄地，色澤均勻，和牛刺身冇蘇味，入口帶點油脂香氣，牛肉入口即溶，忍唔住食完一舊又一舊。和牛盛盒呢個盒有和牛牛肩肉、和牛三角腩、和牛肉眼上蓋。見到所有嘅和牛，紋理清晰。食落三款都有唔同嘅感覺。三角腩比較多油脂，牛肩肉就有多啲咬口，和牛肉眼上蓋肉嘅味道比較重。仲有唔少

約左中學同同學打邊爐，次次都元朗打，一係就連鎖個幾間，真係食到好悶。朋友介紹荃灣有間日式任食放題火鍋好出色，一定要試，元朗出荃灣巴士或者搭鐵都好近，所以就try try佢鋪頭係千色匯隔離一樓，樓下一離上去就見到一推門就見到好多木牌，好似日本啲神舍，好想企埋去影相，不過有人望住怕尬尷都係放棄左，6點半黎到唔算多人，坐窗口位，幾好幾好鋪頭座位都唔少，但一啲都唔逼，位同位都好闊落，而且仲坐得好舒服，走廊行都唔洗左閃右避，傾計大聲啲都唔怕嘈到人，同其他連鎖個幾間差太遠了😭😭朋友話一定要試298/368，我地諗都冇諗就揀左368，有得任食日本黑毛和牛，其他豬肉羊肉同雞肉都係任食，嗌完先知298/368仲有得追加海鮮同埋刺身，仲要係任食個隻，鴛鴦湯底都係加18only，仲有成十款八款揀，好正呀仲未開始食已經送上和牛壽司，原來星期一至四先送，賺左。要左5成熟，雖然舊飯一般般，同埋牛肉比較薄，但味道好濃郁，加埋胡椒好好味我地湯底揀左新出既台式麻辣鍋同豬骨，一濃一淡，一邊肉一邊菜，岩岩好。除左出面啲菜、丸，沙律，醬，仲有得無限追加蝦滑魚滑，同埋灣仔碼頭既水餃，真係勁多野食選擇！而且好多意料之外既野食，有

極上安格斯牛小排放題🥩$258朕貴為一個牛魔王🐮食火鍋主菜一定係牛肉😋我幾欣賞喱間稻八日式火鍋👍牛肉夠鮮夠嫩，牛味夠重🐮每位仲送一客A4炙燒和牛壽司🍣最驚喜，竟然有牛白肉食🥳牛白肉，其實係牛胸肉，接近胸骨既軟骨位，每頭牛只有約一斤😏外觀如脂肪，全身帶白，落鍋滾滾十秒，食落好爽脆，識食一定會食😋當然除左牛肉之外，亦有多款刺身選擇😼估唔到，除左食之外，仲有得玩😂響沙律吧，原來有部炸天婦羅機🍤可以自己整天婦羅食🤘🏻飲品丶甜品款式都唔少，最後仲有Haagen Dazs雪糕食😊

一行四人夜晚約十點時段到達，因為夜的關係餐廳並沒有太多人反而坐得幾舒服。揀左接近三百蚊一位既澳洲m5和牛放題，老實講第一盤黎既時候係超有驚喜的，之後雖然叫同一種不過好似已經不一樣，尚算一般。蔬菜和飲品款式亦算多，可能太夜既關係，炸爐用晒粉漿都無再添加，唯有就咁炸魚蛋蕃薯另外刺身都算好新鮮，總括來說食物質素算幾好。服務方面員工都加湯加得幾頻密，不過最後想加牛時佢地話要睇下廚房收左機未，但係可能之後有人黎佢地最後都有上到畀我地，如果下次講聲last order會好點...有機會會再黎的

這間放題曾經吃過，今天天氣非常冷，最適合吃火鍋的。今晚選了黑毛和牛餐$368，這個餐可以吃到很多款的牛肉，還有和牛刺身送。除了牛肉，還有很多款飲品、天婦羅、蔬菜、丸類和雪糕類，可以任飲任食。鍋底要了壽喜燒，我覺得這個湯底是非常配合，可以帶起和牛的鮮味。黑毛和牛有牛肩肉、三角腩和肉眼上蓋，牛肩肉肉質有點嚼勁，三角腩是三部份中，含脂肪最多的，肉眼上蓋比較肉味多一點。牛白肉爽口肥美，牛柳粒比想像腍又好味。手切肥牛，味道濃郁而且帶點嚼勁，是牛魔王必吃。刺身味道鮮甜，其中以象拔蚌最為鮮味。最後每人一杯雪糕，吃完真的大滿足。

今日荃灣一日遊，不經不覺已經到晚飯時間。抬頭一望，看見稻八的醒目燈光招牌，今晚就食放題啦。座位闊落。食物擺设企理，空間夠闊落。不會覺得好逼。食物種類多，仲有自己整嘅天婦羅，看到都已經好開胃。揀咗$368嘅放題。雪花和牛肥美。任食和牛，連刺身都係任食。🐥⭐⭐⭐⭐現在還送和牛刺身和壽司🍣一份，味道一流。$368餐，可以吃到日本黑毛和牛、澳洲味牛，日本黑毛和牛脂肪豐富，澳洲味牛味道濃郁，兩者各自各精彩。竟然有啤酒放題，加$20就任飲。而且一個人飲都可以。不會計晒成張台嘅人數。讚👍👍👍麒麟啤清甜🐥⭐⭐⭐⭐⭐，我喝了五杯，已經返本了。