竹園海鮮飯店 (已結業)

今天是父親節，由於要遷就父親愛吃海鮮的關係，我便特意選了這間竹園海鮮飯店。我並沒有特別訂座，只是逛街路經這個地方，便走入去訂位，簡單方便。不過心裡也有點擔心，連父親節都不用預先訂位，食物質素可想而知。準時六時到達，一入到飯店便感到有點熱，可能是跟冷氣壞了有關。幸好被安排到兩座風冷氣風扇旁的座位裡，可是是日主角，我的父親大人全程黑著臉，心想一定是跟侍應招呼不周有關。原來爸爸想向侍應取餐牌，但就不得要領，不是只給一個普通餐牌，便是沒有給特價套餐餐牌。要不是時間已經不早，他寧願付茶錢走人，也不願意留下用膳。結果，飯局繼續，說實在的，這裡的餸菜都蠻貴，第一次見到基圍蝦是以每位計，不是以重量或碟計。我們點了以下幾款菜式：芝士焗龍蝦：龍蝦相信是南非龍蝦，肉質就麻麻地，不過芝士汁乃值得一讚，芝士味濃而香，又不咸，讓我想起第一次吃芝士焗龍蝦的芝士汁，叫人想起童年美好時光，這種味道確是很多年以來也吃不到，外面的餐廳也完全做不到，不是太咸，就是完全芝士味欠奉。最可恨的是沒有加伊麵底，不過要加$50。注意事項：有一點請各位食家注意，餐單上有註明有一份龍蝦售賣，而當時我爸爸是點了一份芝士焗龍蝦，而不是叫一隻龍

其實一年都黎幾次竹園食晚飯，今次間左間大房，多左空間放下bb車咁，不過間房有啲熱。餐前小食有魚幹同花生，送上橙汁，鹹柑桔，庶汁等。先黎個杏汁豬肺湯，豬肺難洗，所以通常都出街飲。杏汁相當夠味，除左豬肺外仲有鷄腳，瘦肉等，好好飲。再黎炒帶子，賣相好得，味道都好得，有鑊氣，帶出帶子同蚌片嘅鮮味，西蘭花爽口。呢個芝士龍蝦個汁特濃，勁好味，無麵底，配左法包，點汁食一流！聽侍應講話正常無咁濃架，係特別order喎。姜蔥炒蟹，對蟹敏感無食，不過啲蔥好入味，淨係食蔥都夠正。啫啫鮑魚煲，有鴨掌五花腩等，鮑魚好鮮咩，勁爽口，雖然咁高溫咁啫法，但一啲都唔老，好味。蒸班，敗筆之作……條魚好新鮮，可惜蒸唔夠時間，骨肉唔分離，食左啲之後反蒸，蒜子肉本來一流。雪裏紅肉絲趴莧菜，好有雪菜肉絲炆米feel，我唔like，味道ok嘅。玫瑰露鷄，勁香，鷄嫩滑，啲汁攞黎撈飯一流。最後排骨煲仔飯，無驚喜，又話係招牌菜，好大煲同好多排骨，不過同一般盅頭飯無乜分別囉，呢個無下次。食完主菜梗係要食下果盤同糖水啦。個果盤砌得好靚，新鮮生果唔係浸糖水，仲額外送多幾粒荔枝，哈哈，一人一粒。糖水揀左芒果布丁，楊枝金露，同姜汁湯丸。三樣都好正

公司同事間唔中會一齊黎飲茶！食佐咁多次！必食推介係燒賣，大大粒的燒賣有2粒蝦加豬肉，咬落去夠彈牙又juicy，係每次我地必叫的點心！流沙奶黃包，我知好肥，不過入面的奶黃餡不會過甜，又有少少起沙，真係good wo！餐前送橙汁or竹蔗水，臨尾有糖水or生果，感覺抵食！環境一般般，如果滿客ge話會好嘈，可能始終係地牢，d聲無咁易散開去？！服務不錯，會主動問有無漏單，幫我地跟。尖沙咀區比較抵食的茶樓~

平時漢口道竹園差唔多變成飯堂，自己家人可以食豪d,糖心鮑魚汁夠嘥濃，嘆完叫碗白飯撈汁，個個都鍾義。同班朋友去就一定是芝士焗龍蝦和椒鹽癩尿蝦，因為鉤香口，很討好，一定冇衰。2／6上環新開張，港島的朋友又多咗個好去處。

今日難得可以與父親吃飯，由於他比較偏好於飲茶，就只好走到九龍到他喜愛的酒樓吃了。這酒樓也是一些遊客喜愛去的地方，相信是因為這裡的消費其實並不算太貴。因為即使是3/4人吃午飯，每人平均消費也就是6/70塊，以這個地段來說也可以說是便宜吧；但同時你想與客食飯都可以，因為這裡亦有提供一些貴價菜，與客食飯亦不算失禮。是日點了本人至愛之一的什麼藥膳鳳爪(確實的名字真的忘了)、一碟菠菜、兩盅雞腳螺頭燉湯以及一個薑蔥爆鮑魚。藥膳鳳爪雖說是個頭盤，但它的份量也不算少，3/4個人也很夠吃。而且鳳爪伴以一些中藥的味道，雖說是帶有一點點味，但說實話其實味道也非常好。另外一盅螺頭湯(HKD18)也算是下足了料，除了有咬口的螺頭外，還有可以吃很久的雞腳(對，又是雞腳)，算是非常划算。另外薑蔥爆鮑魚是有6隻鮑魚(HKD78)，個人認為此菜爆得真的算挺香口，3/4 個人吃的話，份量也算是OK 的，但以我們一行2人來講，其實份量真的有點多呢。此午餐埋單大概每人120，其實是由於鮑魚的關係會貴了點，如果以其他點心代替其實可以更划算，不過偶而吃吃也OK了。不過一頓午餐吃那麼多雞腳，還真有點吃不消，哈哈。另需要一提的是，由

曾苦惱唔知去邊度食飯, 因為要同妹妹的老爺提早慶祝生日, 加上有老人家和bb 都想搵個舒適地方食飯, 結果決定竹園試試, 雖然知道應該收費不便宜...而最意想不到係最後送上的壽包是全部侍應和經理同是到我們的身邊向著生日的老爺唱生日歌, 令到他又驚喜又尷尬, 其實我們也非常突然, 我以為西式食店才有, 真的估佢唔到, 最重要整晚他們招呼得好細心, 最後比貼士那個好好的主任她不要, 笑著下次再黎幫襯, 很少有的食店, anyway , 令人整餐飯食得非常滿意, 一定會再去1. 片皮鴨 ~ ok2. 大閘蟹 (六兩) ~ 睇落好似好細隻, but 真的唔錯3. 班球兩味 ~ 好食4. 避風塘炒x 尿蝦 ~ 正5. 薑汁芥菜 ~ 好好味6. 豆腐煲 ~ 食唔落太飽..所以打包7. 壽包 叫百子仟孫 , 因為有大壽包住好多細壽包 * 最正一坐下已免費送上蔗汁和雞腳, 好好飲, 好入味. 之後送生果和塘水, but 塘水就普通 *一行6個大人, 一個 bb ,

提早慶祝父親節落,去呢間竹園食晚飯,最後一肚火啦點菜時,睇下個餐牌先叫佢地轉頭黎,冇1分鐘就有個西裝友唔知部長定係經理,企住你後面,好趕咁吹你點菜咁,好啦,就點菜喇,d野食好差lor,芝士龍蝦,個西裝友話好出名,但唔覺好食,d龍蝦冇鮮味靠d結結既芝士蓋住,叫左個法式麵面,又勁耐都未黎,黎到d芝士凍晒and結到爆 點食丫叫左條星斑500幾蚊,呢個先過份,佢話幫我開左條魚,我睇住佢好難咁cut開佢,睇到條魚仲透明喎,攞明係唔熟啦,個西裝叔叔係咁"畢"d豉油淋落去,我心諗佢唔係想用豉油淋番熟佢呀,真係驚佢就咁走左去,忍唔住咪出口話哥哥仔條魚仲生喎,佢話拎番去廚房,咁就捧住條魚走人,條魚再拎黎,佢cut開條魚cut到魚蓉咁,又係咁淋豉油落去,大佬呀,佢食過魚未呀,毫無常識喎,食魚係食鮮味嘛,不如佢改個名,叫個豉油浸魚,我都冇咁嬲喎,條魚完全係"鞋"lor,食紙皮咁d人服務十萬個差,未食完野已經上個果盤黎話個果盤送的唔駛錢,我d野食到七七八八啫,但都未食完喎,趕人走咁lor.雖然你出面有人等位啫,我相信都唔差在個少少時間啦講起d服務員服務差,英文水準都笑死人,因為佢枱與枱之間根完背對背,隔離的外

竹園屬貴價而舊式酒樓, 原本都無諗過去食, 但之前聽Friend 講話佢個日本客請佢去果度食, 食到lam lam 脷, 所以上星期六就同家人落去呢間竹園到試下食晚飯, 叫左潮州翅, 芝士焗龍蝦, 象拔蚌刺身, 菜, 魚, 雞等. 芝士汁配法式麵包都係第一次食, 以往出面都係配伊面架嘛, 初時介紹都覺得係咪ok架咁. 但點知一食令我回味無窮呀, d 芝士汁真係好好味, 原來配麵包都有另一番風味. 不過後來凍左, 就麻麻地, 但部長好主動問我地駛唔駛加番熱, 估唔到有咁既service喎. 值得一讚. 而潮洲翅就好"杰" 都係第一次食, 同其他湯翅既口感好唔同. 如果鍾意清湯既話, 可能未必鍾意, 但我自己鍾意濃味, 就覺得OK. 不過係個雞就差D, 而個蒸魚就好滑. 無錯果度係都好多遊客架, 但我又唔覺價錢俾人搵笨呀. 因為我之前去開好LUCKY到食既, 其實價錢只係平少少, 但份量同材料質素及味道都唔及呢度, 所以SO FAR 我覺得都值既. 可能我鍾意食野掛. 一定會再去. 嘻

朋友一早order既menu, 其實我係一路食先知叫左d乜, 多數都係海鮮喇, 包括芝士龍蝦配法飽, 第一次食, 真係好似樓下既朋友咁講, d汁過份多左, 雖然咁食法真係幾"芝"味, 但凍左又係"琼"埋一pat. 其餘既餸菜都唔錯, 最後有個合桃露加湯丸都好滿意, 仲有水果, 雖然每人差唔多比左$500, 但真係食到好滿足但要講一講既係佢地d侍應, 玩橫玩, 唔使起d客人面前玩到咁大聲同出面, 聽到有2個男侍應起度講咸濕野, 好似小學生咁, 好唔掂囉

伯母生日出去食飯，知道訂左竹園海鮮酒家，唔係九龍城果間，係尖沙咀果間，睇到個名、地點、裝潢已經知道唔對勁，去到已經知道係一間做遊客生意既搵笨店。再講本人對所謂港式的搵笨實菜式實在沒什興趣，見到隔離食海鮮仲意飲紅酒隊啤酒講粗口既所謂食客，更是反胃。咁既價錢同質素，去大排檔食唔好？幾宗罪：1) 死吹人點菜，三個部長定唔知經理輪住行經我地張，又輪住黎靠近，好比到壓力睇緊菜牌既幾位2) 上位講過既豉椒炒蟶子，我地都有叫！一咬落去幾好味，咬多口，乜咁鹹既，唔只鹹，係超鹹，鹹到"那"嘴，自問都好仲意食濃味野，幾頂得鹹，得係真係鹹得過份。一陣陳皮味，完全都食唔出蟶子鮮味，咁就係港式食法？把鬼3) 片皮鴨一隻，一鴨兩食，味道其實無咩特別，係唔知點解咁大隻鴨片得果十幾皮出黎，仲要比我見到成隻鴨有好多位未片，我估佢係計好一個人食兩份，多都唔願做。唔好以為人地未食過片皮鴨！3) 碟唔知叫乜既清蒸鮑魚(仔)，十幾蚊一隻，完全食唔出有任何味道，除左豉油味4) 芝士龍蝦真係咁好食？一味用芝士蓋住龍蝦，除左飽肚之外我唔有任何可取之處5) 片皮鴨第二部疆蔥鴨，都係鹹左啦6) 最差係個部長，全程已經係黑口黑面，仲要我女

又來，吃的當然還要是港式煮法，即清蒸/豉椒/芝士焗/避風塘炒/椒鹽….等等等等，閉上眼也可「自動波」的叫一大埋。是次就來了尖咀這邊，基本上跟跑馬地店是一樣的，跟九龍城店相比，就是「兄弟店」。循例作晒狀的出魚缸揀一輪，魚佬認真的秤又循例呃秤，當然斬料的亦循例扣起幾件~~這就是香港地食海鮮，慣晒啦。至於吃什麼，也是循例的三斤十兩的芝士焗龍蝦、一人一隻的豉椒炒蟶子、一人半隻的避風塘炒瀨尿蝦、一人一個的炸釀蟹鉗、蒸條斑仔，再加一碟菜，一煲鴨掌焗生麵，係咁多。龍蝦浸在極多的芝士中，如在汪洋，很是嚇人。是日的龍蝦是本地花龍，肉爽甜彈牙，價錢當然不便宜，20蚊一兩，3斤10兩即盛惠一千一百六十大洋。為將氣氛進一步推升，亦要快快清掉那「汪洋芝士」，就叫了法包一籃，結果是吃得碟底見天；蟶子新鮮，吃落爽甜。用上豉椒炒又夠香口，絕對沒有不滿意的可能性。同樣情況也應用於香口又鮮甜的瀨尿蝦身上；炸蟹鉗大大件，份量如半碗飯用沙律醬來伴，吃得很高興；清蒸海鮮也是另一個必勝的項目，當然不能缺少的是~~叫碗白飯來撈蒸魚醬油！幾款海鮮見慣見熟，這裡亦做得有一定水準，沒有驚喜，當然也不會失望，亦可說是滿意的。反而當晚的那個

上次公司春茗食飯去呢度,食物高質素!!!<br />當中的芝士龍蝦超正,芝士汁又濃又多!!!龍蝦大隻啖啖肉!! 乳豬脆卜卜,唔會太肥太油!! 燒鵝又係脆脆地,亦唔會太肥太油!! 正過深井陳記勁多倍@@<br />至於價錢方面就不清楚....

昨天去完覆診, 下午時間巳用了大半, 提早到尖沙咀等簡生放工,突然想食中菜,就決定了竹園,Ｎ年前经常去竹園,但只去跑馬地那間,主攻海鮮, 最記得他的芝士龍蝦伊麵令人非常回味,但價錢破貴,我們一家七个人落樓要兩千幾三千..尖沙咀這間我們是第一次來,我們無点蝦蟹,(1)要咗大班兩味,肉炒球非常爽滑,是很新鮮且有魚味,頭腩用來炆連豆腐,大蒜,煲仔上,十分香口,最重要係唔油, (2)中式肉排, 甜甜地,好好味,但食到一半發現有半條像根在裏面,告訴部長,他很緊張地道謙.我都無要求換,佢主動把碟拿走,還建議我換另一款菜,換咗無碭骨煲,味道都唔錯,(3)清妙雜菜一碟,這个比較通,但覺份量大少$78只有幾瓷匙..(4)再加豉油王炒麵和楊州炒飯各一碗,最喜歡他們可以落一碗order,可以試多款式嗎, 連兩个主食都可比85分以上.還有糖水和生果送添,雖然價錢比一般酒樓貴Ｄ,但他的水準確是中上,而且服務好好,我們食飽才7:30pm,但整店巳滿座了,大部份都是日本人和外國人.

本人很多時book一點食飯,十二點十至十一去到,次次都重要等到一點四五,我地食飯時間去到兩點,半個鐘點飲呀,呢間野都唔知設BOOK位服務做咩,形同虛設,一d都唔專重客人

一大班朋友, 同兩個在英國返黎的朋友食飯.. 唸住去間貴d酒樓la~ 點知奶晒野~其實佢d野食唔係特別難食.. 但又唔見得好味lor~ 佢地d貨式求其去任何一間酒家都食倒.. 但價錢偏偏貴人地咁多.. 食到腰心腰肺..最離譜係條魚.. 食左皮附近d肉就完全拆唔倒肉, 原來條魚生得都幾緊要, 前後兩邊d肉都食唔倒.. 叫個部長來, 佢都拆唔倒, 我地大大話話都叫左幾千蚊野食, 唸住佢會補嘗下la.. 換過條點都好la(條魚實際食左四分一都冇).. 點知佢拎把刀仔黎係咁切係咁切.. 我地話大佬.. 而家食魚生咩? 你切左出黎就食得la 咩? 生架~ 佢就當聽唔倒咁.. 頂~ 真係想鬧人, 但又費事煩la.. 搞到氣份唔好費事.. 冇同佢冇追究.. 不過咁既服務態度好唔掂囉~ 咪駛旨意有下次呀~ 有fd想去都叫佢地唔好去ah~ 謀人寺~