素年 (黃埔天地百寶坊)

營業中

休息中

😎第一次打菜式全名😂懶得勤力一次我自己每逢初一十五就會食齋 所以對素食餐廳有要求嘅😏🖤生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗:其他唔講 因為都好standard 最impressive 就係個”三文魚” 😍樣同口感係一模一樣 有一刻我真係以為係真嘅三文魚 立即淆底😂😂😂😂👉🏻😨😨其實係蒟蒻👍🏻👍🏻👍🏻🖤印度烤餅黃薑飯菠菜豆腐拼盤:我覺得黃薑飯同個黃色汁(扁豆咖喱)係整得好香個烤餅係淋嘅 但掂個扁豆咖喱係好正 個餅嘅香味係即刻”吊”出嚟😍😝個菠菜汁呢 菠菜味好濃😂🖤青森蘋果肉桂蛋糕:‼️如果對nuts敏感嘅話 就唔好叫呢個!!!! 因為佢係用核桃打成溶而制成😂‼️我自己本身無敏感 但唔鍾意核桃嘅味道我本身對呢個有d卻步😂但staff話食落去完全無核桃味 加上好多甜品都賣曬 所以就試下真係完全無核桃味 肉桂味好出 雖則個賣相一般 但完全唔會覺得一舊麵團味 啖啖蘋果香味 配埋勁出嘅肉桂cream 一流!!! 下次一定再食😍總括而言: 價錢同出面d素食餐廳就差唔多架喇 (都貴架喇😢😂) 加2杯熱飲 已經係$324🤔🤔但起碼抵食 豐富 同高質素 所以會再食🖤😛

知道呢間素食餐廳好評如潮，越開越多分店，今次終於嚟紅磡分店試試佢😎😎🌟泰式冬蔭意大利粉🇹🇭🇮🇹一向好鍾意冬蔭公嘅味道，但冬蔭配意粉都真係第一次試😲 呢個配搭效果都真係幾好，酸酸帶微微嘅辣，加上個汁嘅濃稠度啱啱好，每條意粉掛到汁之餘又唔會太「杰」，非常惹味👏🏾🌟秘製shake shake薯條🍟炸得非常香脆，配上酸忌廉醬，中和咗油膩感，食到停唔到口🤭🤭🌟炸木薯片👍🏽👍🏽又係炸得非常酥脆🤩邊傾計邊食，唔覺唔覺就食晒成兜，以為素就冇邪惡食物咩🤭🤭太天真了！✅Thai Latte🇹🇭平時少叫泰式奶茶，覺得太甜，但呢杯植物奶Thai latte糖度剛剛好，唔錯👍🏽🌟檸檬焦糖脆脆撻🍋檸檬撻一向都係食到好飽，但仍然要食甜品嘅最佳選擇😎酸甜度掌握得好好，清新！而佢嘅純素撻皮都可以做到平時嘅鬆脆，都幾出色👏🏾👏🏾📍素年 (黃埔天地百寶坊) (紅磡)紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G27號舖

很多朋友介紹這間素食質素不錯，看見餐廳的環境和餐單，確實覺得很吸引。生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗---賣相十分吸引，打卡絕對一流，三文魚xiang zheng dui

素年喺香港係一間人氣比較高嘅素食cafe，之前我都食過深水埗分店，的確好味，同埋款式比較年輕化，我估呢個就係佢哋受歡迎嘅原因之一。就係有呢種創新嘅食店，令到素食唔再普通唔會再覺得老化。黃埔呢一間，都係朋友講我先知道有，同深水埗最大嘅分別就係呢度裝修比較闊落，坐得舒服好多。每次我都一定會叫嘅不可能蘑菇芝士漢堡，黃埔店唔同嘅係呢度可以自選醬汁，有煙燻茄子燒汁同蘑菇芝士可以揀，我就揀咗蘑菇芝士。賣相同樣好吸睛，好大份，漢堡扒juicy，配菜有蘑菇，蕃茄，生菜，好豐富。仲有呢度居然配埋墨西哥粟米片，有個牛油果醬可以點嚟食，唔錯唔錯。另外仲叫咗一個日式吉列豬扒定食，用新豬肉製成，味道同口感都同真嘅豬肉冇乜大分別，係少咗嗰種油膩感。吉列炸得夠脆脆地。飯腸咗十殼米 更加健康。

最近發現黃埔都好多食肆，所以同朋友們揀左間小店聚一聚，依間係素食店，之前試過其他區嘅分店，黃埔店面積比較大同坐得舒服啲。可惜當日太晚到店，部分食物已售完，最想點嘅定食無晒，退而求其次，都好有驚喜😉。餐點了不可能肉醬意粉、日式咖喱猴頭菇定食、夏日不可能芝士漢堡，共3款。肉醬意粉🍝味道同真肉真係差唔多，反而我好欣賞個意粉質感好好，好有彈性；除此之外，真係估唔到原來炸左嘅猴頭菇配咖喱都幾好食；個漢堡份量都幾大，朋友們好鍾意配菜嘅蕃薯條，簡直食唔停。飲品方面點了The OJ Espresso, Tai Wai Beer (jasmine and passion fruit ),玫瑰花茶，每樣都唔錯，真係各有特色，反而想介紹一下啤酒🍻真係幾有驚喜，我個人並不好啤酒類，但朋友試完話味道好香，都忍唔住試左少少，真係幾好飲，好啱女士們品嘗下，大家不妨試吓💕。

🧡 素年📍 黃埔天地百寶坊(第3期)地下G27號舖------------------------------1️⃣ 主菜：佛係全日早餐 $128推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻牛油果🥑新鮮 口感幼滑 印度烤猴頭菇 味道獨特 值得一試🥰2️⃣ 主菜：不可能肉醬意粉 $98推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻番茄🍅味道濃郁 完全不像是素食的感覺 意粉彈牙 唔會好淋3️⃣主菜：不可能漢堡扒定食 $128推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻不過不失的漢堡扒 無甚特別 可不用嘗試😂------------------------------本身不是食素的 因此未能用素食的角度評價😆但味道對食葷的人而言非常合適👍🏻總評味道：⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️

book左6點半，準時到達，即刻入座，餐廳好大，但座位好逼，二人位置和隔離枱只係一板之隔。好多人食佢嘅肉醬意粉同青醬意粉，但見到九格料理好似幾精緻幾特別，所以決定試試。上餐前會先提供料理介紹，有建議的食用次序。份量細，係預左嘅，精緻小巧路線嘛...不過味道，無諗過咁失望。最好食係右下的唐揚猴頭菇，裡面好水嫩，外層鹹脆。其他近乎係無味道，個湯係滾水味，唔知係咪鹽都省卻。左下的牛油果沙律卷，純素乳酪食唔出有咩味道，成舊就係無味嘅東西。舊日本芝麻豆腐...都唔知食緊咩，一舊黏黏的無味糕。成間餐廳好似無冷氣咁，open kitchen油煙又攻哂出黎，餐廳開住風扇周圍吹，但幫助不大。

我們於25/7（一）約下午1點半左右到達餐廳，內里人流不多，待應比食客多🤣我們點了2個午餐，飲品為凍伯爵茶。❶玫瑰照燒汁大啡菇芝士漢堡（$118）：配蕃薯🍠條，漢堡有牛油果🥑，蕃茄，生菜，搭配得宜，啡菇及芝士👍🏻❷黄金豆腐扒定食（$128）：有miso soup及小紫薯，還有一小碟冷盤，黄金豆腐扒內有枝豆及牛蒡❸凍伯爵茶：吃完主菜，伯爵茶的冰依然未溶，十分冰冷🧊總括來說，餐廳環境舒服😌，待應友善埋單不用加一

這天難得來到黃埔，消磨了一段短暫的時光後，又到了吃午餐的時候。最近與同事朋友接二連三吃了數次素食齋菜，這天想起在深水埗一早打出名堂，口碑甚佳的「素年」，便決定去吃一頓健康素食。雖從網上知道這間「素年」分店的地址，但我在黃埔百寶坊兜了差不多一圈，竟然還找不到它，原來我早已過門而不入，被它門面 BE兩個英文字母騙倒，以為是另一間餐廳，誰不知「素年」兩個中文字只在店面玻璃上出現，使我走多了寃枉路，最後要走回頭路才能入內用餐。幸好我對這天在這間「素年」分店吃的午餐非常滿意，總算不枉我到此一行。我吃的是甚麼？其實我一看餐牌便被它吸引，一早認定了它，雖然它的價錢比起其他午餐要貴上一點，但我已經鎖定了它，一心想尋回往日在東灜留下的快樂記憶。我吃的其實是餐廳中每天限量供應，只供堂食的「日式精進料理」（$158），這精緻的午餐以充滿日式風味的木製九宮格盤送上，當中包括「牛油果沙律卷配純素乳酪」、「日式漬物」、「唐揚猴頭菇」、「三文魚牛油果腐皮壽司」、「醬油茄子漬」、「金平牛蒡壽司飯」、「菠菜海帶湯」、「日本芝麻豆腐配味噌醬」和「柚子黑糖寒天」九款菜式，沙律、小食、手卷、主食、湯、甜品都有，每款食物雖然份

😎 小編依晚要去紅館pop-up store買嘢，所以提早喺附近食晚餐。今次揀食素年嘅分店，順便睇下同喺深水埗另外兩間分店有冇大分別。💁🏻‍♀️［ 亂闖試飲試食 ］☕️ 黑芝麻燕麥奶 😋😋😋😋😋黑芝麻同燕麥奶兩者味道都突出，又能夠融和得到。最啱夜晚放工唔想飲咖啡嘅朋友，飲落成個人都舒服啲！☺️🍽 慢炸昆布茄子佐香草南瓜蓉 😋😋😋😋😋🍆 茄子外層炸得十分酥脆，內裡鎖住嘅水分亦非常充足。本身茄子冇經過額外醃製，全靠外面灑滿嘅昆布粉嘅鹹香味，包裹住成舊炸茄子，令到味道內外取得個平衡。茄子下面舖滿唔同種類切成嘅蔬果，加埋甜甜地嘅南瓜蓉同一層橄欖油一齊，好豐富。🥳晚餐 💵💵💵💵 約港幣$190/人 😏 真係唔好以為食素就一定唔飽肚，小編每次去素年單點一個主食，都食得好飽，因為真係幾大份下！大家可以考慮一人個主食happy share！🤗🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk ！

之前幾欣賞呢間素食小店 有好多創新素食料理 所以今次帶埋真係食素嘅朋友仔去🌱但有啲可惜可惜 我覺得無上次係荃灣素年咁好食 今次係去紅磡分店 可能係唔同分店 所以味道有別～今次叫左好多款食物，先講下呢個外貌好吸引嘅shake shake薯條🍟，香料味好重 食到有孜然粉嘅味。不過個敗筆係，個薯條應該係一炸完 當薯條仲好油嘅時候，就落shake shake粉，所以個薯條食落好油 同埋啲調味粉又濕曬。我覺得原本嘅蕃薯條好食好多！跟住分享吓主食，不可能肉醬意粉唔錯🍝蕃茄味幾香 整體好濃味 同真•肉醬意粉無分別！另外，夏日不可能芝士漢堡🍔，呢個就關我個人口味問題 我無好中意impossible meat呢款素肉嘅味道。第三款主食就係，黃金豆腐扒定食🥢，呢個價錢有啲進取。一塊豆腐扒+一碗飯+味精麵豉湯+幾條沙律菜同3粒小薯🤔就百幾蚊，唔係幾抵食。講返豆腐扒嘅口感，入面用左金平牛蒡、枝豆同洋蔥。質地方面，水份太多所以個豆腐扒一夾就散，食落有少少酸味，整體味道偏淡。每叫一款主食再加少少錢可以叫唔同飲品，我就飲左杯植物奶matcha latte🍵抹茶味唔算好濃 但用植物奶沖都幾夾 係抹茶味荳奶feel～.

素年分店開得密, 愛吃素的人有福了. 可惜的是港島區還沒有它的蹤影, 作為在港島區工作的我, 就是少一家定價經濟實惠, 而菜式會主動吸引到我的素食餐廳. 它的泰式冬陰功意大利粉, 是來到每一家分店我也必點的. 比起很多主打泰西Fusion的非素餐廳, 它處理這菜式的水準更高. 醬汁夠濃香, 酸辣夠勁, 沒有太多椰汁也能保持其質地, 意粉夠Al Dente而且也夠掛汁, 烤雅枝竹的甘味和焦香, 也能提升整體味道的層次. 除了意粉外, 它的日式素食九宮格也夠特別, 用上不同烹調風格去處理不同的素菜, 當中印象最深刻的, 是炸菇和素三文魚牛油果腐皮壽司, 前者在濕潤如海綿的磨菇下, 炸起來外皮依然香脆, 內裡纖維感豐富而且起絲; 後者素三文魚再加上牛油果, 做到真三文魚的油潤感, 腐皮壽司是我老母的至愛, 在愛屋及烏的情況下, 我也對其沒有抵抗力.Impossible Burger用上糖漬檸, 酸酸甜甜的味道自然, 比用茄醬更舒服, 也中和了煎素漢堡扒本身的油膩, 煎扒有焦香, 有軟實相間的口感, 肉汁就當然沒有, 而咬完後素扒較易散開, 始終這些先天的缺點不易改變, 也是非戰之罪. 另一方

//menu已轉，無咗呢個芫荽包啦\\-🍔芫荽芝士不可能漢堡 $138☕️燕麥奶latte 跟餐+$24 -第一次食素年同時又第一次食植物肉漢堡，唔抗拒芫荽嘅人見到芫荽包張相，就決定要食佢🤩無留意到食物份量比較大，一嚟到枱真係「嘩」一聲，咁大份嘅😟。麵包有烘過（好似奶油豬咁，脆脆哋）。芫荽放喺純素芝士上面，搶眼。初嘗植物肉，估唔到佢可以好似牛肉咁，中間有幾分粉紅色，真係幾似。至於味道就當然無牛肉味，不過口感同樣實在，好似食緊肉咁。除咗主角芫荽包，配嘅蕃薯薯條，甜而香脆。由於食物份量真係好足料，如果你自問好大食，素年嘅份量絕對夠填飽你個胃。普通人都係預埋朋友去食好啲，唔係就每樣剩低一半㗎啦🥲叫主食有跟餐飲，可以揀熱玄米茶或者凍伯爵茶。想飲咖啡亦可以加配，我就試咗佢哋嘅燕麥奶咖啡☕️。

去睇香港歌手鄭欣宜演唱會之前，去食香港製造清新素食店。呢次係我第二次幫襯素年系列，頭一次試咗深水埗總店。近年多左好多新舖選擇黃埔呢個地方，漸漸變得年青化。素年黃埔店一貫簡約風 ，是我喜歡的。不過可能因為防疫要隔板又或者始終香港地方太細，始終欠缺一種距離咁。我同家姐兩個人撐枱腳！去到感覺已經好多人😅我地叫左啲其他店冇既野（家姐話個menu 唔同）先叫左咖喱唐揚猴頭茹定食share 再加一個小食- 印度炸球配茄子鷹咀豆蓉咖喱飯如日式咖喱，係我喜歡的，可以配一整碗飯，不過唔食太多啦，年紀大😄唐揚即炸物，平時都係食肉類，今次改咗菇菌類同樣好味，重少左一份邪惡感。喜歡個質感。小食濃濃印度色彩，脆炸波波球配上鷹咀豆蓉👏，個醬啱口胃，如果配左薯仔球或者重澱粉質炸物，又可以太heavy, 而家薄薄脆球恰到好處。不過我就食唔到茄子響邊😅😅飲品各人叫左一杯以🍋為主調既清新飲品，家姐果杯配上芫荽，可以我哋兩個都ok芫荽，所以都覺得幾唔錯！我果杯用咗生酮🍋，飲落好似冇乜特別，似比較酸既檸檬梳打，只係生酮兩個字又好似健康左。由於甜品選擇好似唔太多亦冇乜特別，所以就此作結。更何況我地係時候要起行呢😇

近年越來越多人改為素食🥗不但更健康，也能為環保出一分力♻️素年在素食界一直小有名氣，近年更開設Be With Years素年系列✨主打Cafe輕食路線，吸引了不少非素食者光顧，體驗素食文化💚 🥗生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗 HK$108賣相超精緻✨三文魚其實是用蒟蒻做的，外型上真的還原度很高！🥑牛油果捲成一朵花，擺盤非常精美！另外還有藍莓🫐沙律菜🥗小蕃茄🍅等配料，非常豐富 🍔夏日不可能芝士漢堡 HK$138其實一直都覺得不可能肉很好食，同系列的新餐肉也是近來愛吃的替代品🥩漢堡更採用純素芝士🧀全素食者也可以放心食，拼上蕃薯條真的超好食🍠喜歡蕃薯條更勝薯條，也比較健康💕